welcome
4 NR
. SENZA GLUTINE FUORI CASA, DAGLI AMICI E IN VIAGGIO
Editoriale4NR.
Essere celiaci non signifi ca aff atto dover rinunciare a
mangiare al ristorante o nei luoghi delle vacanze. Al
contrario, spesso si scopre che molti ristoranti ed an-
che alberghi soddisfano volentieri le richieste dei clien-
ti. L’importante è spiegare la situazione al personale di
sala e delle cucine e informarsi sempre sugli ingredienti
adoperati. Attenendosi ad alcune regole e suggerimenti,
è possibile gustare il proprio pasto in tutta se-
renità anche al ristorante o al bar, in mensa,
in vacanza e persino al fast food.
Il Team di nutrizionisti Schär
2
Top Related