Ricetta VegNutella
Ingredienti
-80 gr di nocciole
-80 gr di cioccolato extra fondente o cacao amaro in polvere-80 gr di zucchero di canna
-100 gr di latte di riso (o altro latte vegetale a vostra scelta)-0 gr di olio di semi di girasole
!reparazione"
#ettete lo zucchero nel mixer e frullate fino a renderlo molto fine$%ggiungete le nocciole e frullate ancora fino ad ottenere una polvere$
%ggiungete a filo l&olio e continuate a frullare" si former' una crema molto pastosa data dall&olioaggiunto e da uello contenuto nelle nocciole$
*ciogliete il cioccolato fondente in un pentolino insieme al latte$
%ggiungete il latte di riso con il cioccolato fuso al mixer e frullate fino ad ottenere una cremaomogenea$
+cco pronta la vostra nutella vegan fatta in casa,fatela raffreddare e rassodare in frigo ualche orapoi potete conservarla in dispensa per 8-10 gg,ma non durer' cos tanto.
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