MenùPizze

Marinara Chf14.—Pomodoro, aglio e origanoTomaten, Mozzarella, Knoblauch und Oregano

Margherita Chf15.—Pomodoro, mozzarella, basilicoTomaten, Mozzarella, Basilikum

Napoli Chf17.—Pomodoro, mozzarella, olive e acciugheTomaten, Mozzarella, Oliven und Sardellen

Pizza Hawai Chf17.—Pomodoro, mozzarella, ananasTomaten, Mozzarella und Ananas

Pizza al Tonno Chf18.—Pomodoro, mozzarella, tonno e cipollaTomaten, Mozzarella, Thunfisch und Zwiebeln

Reginella Chf19.—

MenùBianca con bufala e prosciutto crudo di ParmaWeisse Pizza mit Büffel-Mozzarella und Parmaschinken

Margherita con Bufala Chf19.—Pomodoro, bufala e basilicoTomaten, Büffel-Mozzarella und Basilikum

Diavola Chf20.—Pomodoro, mozzarella, salame piccanteTomaten, Mozzarella, pikanter Salami

Quattro Formaggi Chf20.—Mozzarella, provola, zola e granaMozzarella, Provolakäse, Gogonzola und Grana

Calzone Chf20.—Panzerotto di pasta al pomodoro e mozzarellaGefüllte Pizza mit Tomaten und Mozzarella

Pizza al Prosciutto Crudo di Parma Chf20.—Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo di ParmaTomaten, Mozzarella und Parmaschinken

Capricciosa Chf21.—

MenùPomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, carciofi, olive e funghiTomaten, Mozzarella, gekochter Schinken, Artischocken, Oliven und Pilze

Ortolana Chf21.—Pomodoro, mozzarella, zucchine, peperoni e melanzaneTomaten, Mozzarella, Aubergine, frische Paprikaschoten und Zucchini

Pizza Quattro Stagioni Chf21.—Pomodoro, prosciutto cotto, funghi, carciofi, salame piccante Tomaten, gekochter Schinken, Pilze, Artischocken, pikanter Salami

Ischitana Chf22.—Pomodoro, mozzarella, rucola, calamari e gamberiTomaten, Mozzarella, Rauke, Calamari und Crevetten

Pizza al Gabbiano Chf22.—Pomodoro, bufala, crudo di Parma, basilico e granaTomaten, Büffel-Mozzarella, Rohschinken, Basilikum, Grana

ogni supplemento fr. 4.- / Zuschlag für Extras Fr. 4.-

MenùBibite

Caffetteria Espresso 3.30 Espresso corretto 3.80Espresso doppio 5.50Caffè tazza grande 3.80 Caffelatte 4.— Latte macchiato 4.— Cappuccino 4.20Ovomaltina 4.— Cioccolata calda 4.— Melange 6.50Latte freddo o caldo dl 2,0 2.— Tè o tisane 3.—

Bibite in BottigliaAcqua Panna dl 5,0 5.50 Acqua Panna dl 7,5 7.50 Acqua San Pellegrino dl 5,0 5.50 Acqua San Pellegrino dl 7,5 7.50

Coca Cola, Light, Zerodl 3,3 4.50

MenùFanta dl 3,3 4.50 Aranciata Amara dl 2,0 4.—San Pellegrino Chinotto dl 2,0 4.— Schweppes Tonic dl 2,0 4.— Ramseier mela dl 3,0 4.50Ginger, Lemon dl 2,0 4.— Rivella rossa, blu, verde dl 3,3 4.50 Gazzosa Mandarino e limone dl 3,5 5.— Red Bull dl 2,5 8.50 Nestea Limone, Pesca dl 3,3 4.50

BirreEichhof Braugold dl 2,0 3.50 Eichhof Braugold dl 3,0 4.50 Eichhof Braugold dl 5,0 6.50 Heinecken long Neck dl 3,3 5.— Erdinger Weissbier dl 5,0 7.— Eichhof Herberts Scura dl 3,3 6.— Miller Genuine Draft dl 3,3 6.— Original Hittinger Klosterbraudl 3,3 5.— Clausthaler dl 3,3 4.80 Panachè dl 5,0 6.50

Panachè dl 3,0 4.50

MenùAperitiviBitter bianco, rosso dl 1,0 4.—Crodino dl 1,0 4.— Aperol gr 40 6.50Spritz dl 1,0 6.—Calice Prosecco dl 1,0 7.— Campari Soda dl 1,0 5.50Campari gr 40 6.50Campari Orange gr 40 8.—Cynar gr 40 6.50Martini bianco o rosso gr 40 6.—Porto Sandeman gr 20 6.— Prosecco Aperol dl 1,0 8.—

Granini Succhi dl 2,0 4.50

Distillati e LiquoriGrappa Ticinese di Americanagr 20 5.50 Grappa Speciale gr 20 7.50Limoncello di Anacapri, Nocinogr 20 5.— Irish coffee gr 40 11.—

Digestivi

MenùFernet Branca gr 20 6.— Averna gr 40 6.— Ramazzotti gr 40 6.— Amaretto di Saronno gr 20 6.— Amaro Montenegro gr 40 6.— Vecchia Romagna gr 20 6.— Sambuca gr 20 5.50 Baileys gr 20 5.50 Vodka gr 40 7.—Gordon’s Gin gr 40 7.—Remy Martin gr 20 9.— Courvoisier gr 20 9.—Jack Daniel’s gr 40 9.— Ballantine’s gr 40 9.— J & B gr 40 9.—

Long DrinkVodka Orange 11.—Whisky Cola 11.—Gin Tonic 11.— James Bond 11.—

MenùAntipasti – Vorspeisen

Formaggino della Val di Muggio su crostone di pane e pancetta croccante Chf 10.—Kleines Tessiner Käschen aus dem Muggio-Tal auf Röstbrot mit Speckstreifen

Prosciutto crudo di Parma con melone di stagione Chf15.—Parmaschinken mit Saisonmelone

Carpaccio di manzo con asparagi bianchi nature Chf 22.— e scaglie di Parmigiano ReggianoRindcarpaccio mit weissem Spargel und Parmesan

Caprese di bufala campana con ristretto di basilico e pinoli Chf18.—Tomaten mit Büffel Mozzarella an Basilikum Essenz und Pinienkernen

Tagliere di salumi e formaggi assortito delle Valli ticinesi Chf18.—Wurstteller und Käse aus den Tessinertäler

Insalata classica di mare all’italiana con bruschetta Chf22.—Typisch italienischer Meeresfrüchtesalat mit Röstbrot

MenùInsalatone – Grosse Salate

Falsa magraInsalata verde, tonno, mozzarella, grana, pomodoro e funghi champignon Chf 16.—Grüner Salat, Thunfisch, Mozzarella, Grana, Tomaten und Champignons

Cuore di bue Pomodoro, tonno all’olio, cipolla rossa e olive Chf15.—Tomaten, Thunfisch, rote Zwiebeln und Oliven

GrecaPomodoro, cetrioli, olive, feta e cipolla rossa Chf15.—Tomaten, Gurken, Oliven, Schafkäse und rote Zwiebeln

SfiziosaSpinaci freschi, radicchio, formaggio Asiago, uova sode e noci Chf 18.—Frischer Blattspinat, Zichorie, Asiago Käse, gekochtes Ei und Nüsse

Insalata verde – Grüner Salat Chf 12.—Insalata mista – Gemischter Salat Chf 12.—

Menù

Paste di terra – Teigwaren

Classica lasagna alla bolognese Chf24.—Klassische Lasagne überbacken

Spaghetti al pomodoro e basilico Chf19.—Spaghetti mit Tomatensauce und Basilikum

Risotto al Merlot del Ticino con formaggella della Valle Maggia Chf 23.—Risotto mit Tessiner Merlot mit Käse vom Maggiatal

Tagliatelle di pasta fresca ai funghi Chf22.—Frische Nudeln mit Pilzsauce

Gnocchi di patate al Gorgonzola Chf22.—Kartoffelknödel an Gorgonzola

Menù

Le paste di mare – Teigwaren mit Meeresfrüchten

Spaghetti allo scoglio Chf25.—Spaghetti mit Meeresfrüchten

Piccoli maccheroncini con sugo di scampi e vongole Chf25.—Kleine Makkaroni mit Riesenkrevetten und Venusmuscheln

Risotto allo zafferano con code di gamberi e zucchine Chf25.—Safranrisotto mit Garnelen und Zucchini

Linguine all’astice fresco con essenza di olio extra vergine d’olivaChf 39.—Linguine mit frischem Hummer und Olivenöl-Essenz

MenùZuppe e crème

Crema al pomodoro classico Chf10.—Tomatencrèmesuppe

Crema di carote Chf12.—Karottencrèmesuppe

Secondi di carne – FleischhauptspeisenOssobuco di vitello con risotto allo zafferano Chf25.—Kalbshaxe mit Safranrisotto

Saltimbocca di vitello al vino bianco con risotto Chf34.—Kalbsschnitzel mit Rohschinken und Salbei an Weisswein mit Risotto

Cotoletta di vitello alla milanese con patatine fritte Chf 36.—Kalbskotelett nach Mailänderart mit Pommes Frites

Filetto di manzo alla griglia con contorno di stagione Chf45.—Grilliertes Rindfilet mit Saisonbeilagen

MenùSecondi di pesce – Fischhauptspeisen

Sautée di cozze e vongole con crostini di pane Chf30.—Muschelpfanne; Miesmuscheln und Venusmuscheln mit Röstbrot

Spiedone di gamberoni con insalata di stagione Chf40.—Riesengarnelen am Spiess mit Saisonsalat

Gran frittura di calamari e gamberi Chf38.—Fritierte Kalamare und Garnelen

Pesce fresco del giorno (sc. mercato) 100 gr Chf 7.50Frischer Fisch

Filetto di coregone burro e salvia Chf27.—Blaufelchenfilet an Butter und Salbei

Menù

Dolci fatti in casa Hausgemachte Nachspeisen

Classico tiramisù Chf10.—Tiramisu klassische Art

Crème brulée al rosmarino Chf10.—Gebrannte Crème an Rosmarin

Panna cotta con culis di fragole Chf10.—Panna cotta mit Erdbeerensauce

Carpaccio di ananas con gelato Chf12.—Ananas-Carpaccio mit Eis