Buono a sapersi Volete sapere dove sono
in programma attrazioni speciali? Trovate tutte le
attività sul piano della giornata, disponibile nelle
biglietterie o in formato elettronico sul sito
www.ballenberg.ch/pianodellagiornata
Buono a sapersi Avete sempre desiderato
apprendere un artigianato? Nel nostro Centro
dell’artigianato potete trovare il corso che fa per voi:
www.ballenbergkurse.ch
Buono a sapersi Chi non ha portato il picnic da
casa può comperare al negozio «Bontà fatte in casa» (331)
pane, formaggio e salumi da leccarsi i baffi. O anche
qualche merendina o qualcosa di dolce.
Per chi s’accontenta di uno spuntino al Caseificio alpestre
di Kandersteg BE (1361) trova pane e formaggio.
Buono a sapersi Siete alla ricerca di un regalo di
sicuro gradimento? Che ne dite di un cesto colmo di squisite
prelibatezze del Ballenberg? Questo e molto altro al sito:
shop.ballenberg.ch
Al Ballenberg, i telai battono e le ruote dei mulini girano alacri. Nei laboratori e nelle officine, si modellano brocche, si cuciono cappelli, si intrecciano cesti e si ricama. Nelle cucine delle case contadine qualcosa bolle sempre in pentola. I nostri collaboratori sono a vostra disposizione per qualsiasi domanda. In vari punti del Museo, si può provare a partecipa-re alle attività artigianali o acquistare i prodotti fatti a mano.
Orari d’aperturadal 13 aprile al 3 novembretutti i giorni dalle 10 alle 17
Giro in carrozzaAvete voglia di fare un giro in carrozza? Annunciatevi alle casse o direttamente al vetturino (+41 76 699 25 52). Vi aiuteranno volentieri. Tariffe in base al tragitto. Partenza dei giri in carrozza al Ristorante «Alter Bären» (311).
Persone con handicapSulla piantina sono indicati i percorsi e gli edifici praticabili con le sedie a rotelle, come pure i tratti in pendenza. Per l’accesso con le sedie a rotelle e le carrozzine consigliamo l’entrata ovest. Alle casse, mettiamo a disposizione sedie a rotelle per le persone con difficoltà motorie.
Novità: Grazie alla Fondazione Cerebral, all’entrata ovest è disponibile una speciale sedia a rotelle da sterrato. L’intelli-gente carrozzella a propulsione elettrica permette di percor-rere agevolmente e in sicurezza i percorsi sterrati anche con la sedia a rotelle. Prenotazione +41 33 952 10 25.
CaniGli amici a quattro zampe sono i benvenuti nel Museo ma devono essere tenuti al guinzaglio. Loro entrano gratis.
Vi preghiamo di non toccare gli oggetti nelle esposizioni e gli arredi.
Informazioni utiliEsercizi pubblici
Grigliate e picnic
RistorazionePartecipare – Fai da te
Ristorante «Alter Bären» (311)
Al Ballenberg di panchine e tavoli per un rilassante picnic all’aria aperta ce ne sono dappertutto. Le aree di ristoro, dove si può preparare una bella grigliata, sono fornite di legna e acqua corrente.
Locanda «Degen» (731)
«Osteria» nella Masseria di Novazzano TI (851)
«Carrozzone mangia & bevi»accanto alla Locanda «Degen» (731)
Nelle accoglienti sale delle nostre locande vi proponiamo ottimi piatti e bevande di ogni tipo, deliziosi rinfreschi e una cucina casalinga. Tutti i tavoli all’aperto sono self-service.
Orari d’apertura«Alter Bären» e «Degen» dalle 9 alle 17.30.«Osteria» e «Carrozzone mangia & bevi» secondo il tempo.
AcquistiProdotti nostrani e artigianali
Negozi
Negozio del Ballenberg all’entrata ovest
Negozio «Bontà fatte in casa» nella Casa contadina di Ostermundigen BE (331)
«Märithüsli»all’entrata est
Cioccolateria del Ballenberg all’entrata est
Chiosco di Bönigen BE (1041)
• Provare strumenti musicali e di rumore Villa signorile di Burgdorf BE (361)
• Officina del legno – creazione di giocattoli Accanto alla casa contadina di Ostermundigen BE (331)
• Burrificazione o trebbiatura Casa contadina di Villars-Bramard VD (531)
• Provare i giochi per l’infanzia Caciaia di Wasen BE (352)
• Fabbricare laterizi Fornace di Péry BE (141)
• «Casa del tatto» - è permesso toccare e provare! Casa contadina di Oberentfelden AG (221)
• Cucire Casa del viticoltore di Richterswil ZH (611)
• Piallare e bricolage Casa d’abitazione di Matten BE (1021)
Seguite sulla cartina. In questi luoghi è permesso partecipare. Troverete le informazioni sullo svolgimento delle attività nel programma giornaliero.
Chiosco di Bönigen
Esposizione speciale
L’attuale mostra speciale del Museo all’aperto del Ballenberg è dedicata all’animale da reddito più popolare della Svizzera: la mucca. Nella casa contadina di Ostermundigen BE (331) conoscerete l’animale nazionale non ufficiale da nuovi punti di vista. Perché la mucca è al centro di tradizioni e feste? Com’è riuscita la mucca a passare dalla stalla al soggiorno? Di cosa aveva bisogno una famiglia di contadini per allevare bovini? E come si fa a fare il burro e il formaggio dal latte?
Ascoltate il suono di campanacci storici, ammirate le in-numerevoli riproduzioni in legno delle mucche e scoprite il letame di mucca e il suo valore.
La mucca: 1000 cose e letame vero
Torneo di lotta svizzeraDomenica 14 aprile
Giornate della tosatura e della lanaSabato 20 – domenica 21 aprile
Giornata svizzera dei muliniSabato 18 maggio
Giornata internazionale dei museiDomenica 19 maggio
Festival delle famiglieSabato 25 – domenica 26 maggio
Sul filo del rasoio: il mestiere del parrucchiere nel tempo che fu
Domenica 23 giugno
Giornate delle erbe officinali con mercatoSabato 6 – domenica 7 luglio
Festa NazionaleGiovedi 1° agosto
Giornate svizzere del violinoSabato 7 – domenica 8 settembre
Giornata europea del patrimonioDomenica 15 settembre
Mercato autunnaleSabato 21 – domenica 22 settembre
Ticino in festaDomenica 6 ottobre
GramolaturaSabato 12 – domenica 13 ottobre
Festa di chiusura della stagioneSabato 2 – domenica 3 novembre
Informazioni sugli eventi:www.ballenberg.ch/manifestazioni
Manifestazioni 2019
Cartina del Museo 2019
Risolvere indovinelli e decifrare codici
Al Ballenberg i sogni si realizzano – sogni di cioccolato.
Cioccolateria del Ballenberg
Risolvere divertenti indovinelli, decifrare messaggi segreti e scoprire la pista giusta. Questo è «Foxtrail», la più appas-sionante caccia al tesoro della Svizzera.
Il Museo all’aperto Ballenberg viene percorso per enigmi e solo grazie a molti indizi nascosti e risolvendo impegnativi rompicapi si trova la strada per il prossimo punto. Ci vogliono scarpe grosse, cervello fino e spirito di gruppo.
«Foxtrail» è un’esperienza di gruppo per amici, famiglie, classi scolastiche, associazioni e aziende, garantisce divertimento e non lesina sorprese. Solo in tedesco, francese e inglese.
Contattateci per prenotare l’indimenticabile esperienza: +41 41 329 80 00 oppure events.foxtrail.ch/ballenberg
Il tema della stagione 2019 è «Partecipare!». Create il vostro giocattolo nella officina del legno, cimentatevi nei giochi antichi per l’infanzia, provate strumenti musicali storici o fabbricate un laterizio.
La nostra cioccolateria è situata all’entrata est a Brienzwiler e offre tutto ciò che il vostro palato desidera. Accanto a una vasta scelta di decine di tavolette di cioccolato tutte diverse tra loro, da noi trovate anche bastoncini di cioccolato, praline, mandorle e nocciole ricoperte di cioccolato, cioccolata solubile e altre leccornie.
A proposito: dal mercoledì alla domenica potete assistere alla produzione delle nostre specialità di cioccolato.
Acquistare come cent’anni faL’ultima vendita di un giornale nello storico chiosco di Bönigen risale al 1993. Quest’anno il piccolo negozietto riapre le sue porte. Il chiosco e ciò che offre sono gli stessi di cent’anni fa, quando qui venivano venduti souvenir, regalini e golosità ai turisti di tutto il mondo. Seguitene le orme e scoprite l’acco-gliente atmosfera del chioschetto. Oltre a sculture di legno e altri prodotti artigianali del Ballenberg, a dolci ghiottonerie e a giocattoli, potrete trovarvi anche qualche souvenir del passato.
Informazioni sugli orari di apertura nel piano della giornata.
Con il sostegno di:
Nel Caseificio alpestre di Kandersteg BE (1361), si possono acquistare l’ottimo «Mutschli» (un tipo di formaggella) e altre specialità casearie regionali.
Nel laboratorio nella Casa d’abitazione di Brienz BE (1031), si producono artistici intagli in legno.
Nella Drogheria ubicata nella Casa d’artigiano di Herzogenbuchsee BE (381) è possibile ac-quistare tisane, pomate e altri 641 articoli di produzione propria.
Nel tinello della Casa contadina di Oster-mundigen BE (331), sono offerti diversi ricami e lavori al tombolo e al chiacchierino.
Potete acquistare le ceramiche direttamente dal vasaio all’opera nella Casa contadina con laboratorio di ceramica di Unterseen BE (1051).
La tessitrice attiva nella Casa d’abitazione di Blatten VS (1111) è lieta di offrirvi i suoi prodotti.
Le migliori specialità di cioccolato si trovano nella Cioccolateria del Ballenberg presso l’entrata est.
Nel chiosco di Bönigen BE (1041) potete acquistare golosi dolciumi e incantevoli ricordini.
SPEZ IAL ITÄTE
N
BallenbergMuseo svizzero all’apertoMuseumsstrasse 1003858 Hofstetten bei Brienz+41 33 952 10 30ballenberg.ch
Questa cartina del Museo vi aiuta a orientarvi facilmente e fornisce interessanti informazioni sugli oltre cento edifici storici provenienti da tutta la Svizzera. Avvicinatevi alla vita dei nostri antenati, partecipate alle loro emozioni.
Da non dimenticare Per rimanere sempre al corrente sulle novità, visitate il sito ballenberg.ch
Un mondo pieno di storie
ballenberg-museumsplan-umschlag-IT.indd 1 09.01.18 10:55
Entrata ovestHofstetten/BrienzAmministrazioneNegozio BallenbergCentro dell’artigianato
1 Giura111 Casa contadina, la Recorne/La Chaux-de-Fonds NE, 1617112 Cisterna, XVIII sec. (ricostruzione)122 Granaio, Montsevelier JU, 1900 ca131 Casa d’abitazione, Therwil BL, 1675 141 Fornace, Péry BE, 1763
2 Altopiano centrale211 Casa d’abitazione, Villnachern AG, 1635 ca221 Casa contadina, Oberentfelden AG, 1609222 Porcile, Brugg AG, XIX sec. 231 Casa del bracciante, Leutwil AG, 1803
3 Altopiano bernese311 Casa contadina con locanda, Rapperswil BE, XVIII sec./1837, Ristorante Alter Bären312 Forno, Oberwangen BE, 1796321 Casa contadina, Madiswil BE, 1709
322 Granaio, Kiesen BE, 1685323 Pozzo, Wimmis BE, XIX sec.331 Casa contadina, Ostermundigen BE, 1797 con negozio332 Granaio, Ostermundigen BE, 1760 333 Stöckli, Detligen/Radelfingen BE, XVIII sec. con forno334 Magazzino dei pompieri, Muhledorf BE, 1834341 Stalla-fienile, Faulensee BE, 1702351 Casa contadina, Eggiwil BE, XVII sec.352 Caciaia, Wasen BE, 1785361 Villa signorile, Burgdorf BE, 1872362 Scuderia, Luchsingen GL, 1861371 Casa del bracciante, Detligen/Radelfingen BE, 1760381 Casa d’artigiano, Herzogenbuchsee BE, 1779 con Drogheria storica e giardino delle erbe officinali382 Stöckli, Köniz BE, 1820 ca383 Apiario, Gwatt BE, 1900 ca
4 Terra e fuoco491 Fornace (ricostruzione)492 Forno di essudorazione della resina (ricostruzione)493 Fornace da carbone (ricostruzione)
5 Svizzera occidentale511 Casa contadina, Tentlingen FR, XVII sec./1790512 Granaio, Heitenried FR, 1652513 Forno, Breitenried/Heitenried FR, XIX sec.514 Cantina, Oberschrot FR, XIX sec.531 Casa contadina, Villars-Bramard VD, 1800532 Granaio, Ecoteaux VD, 1500-1530533 Edificio pluriuso, Ecoteaux VD, inizio XIX sec.534 Macchina trebbiatrice, Ecoteaux VD, XIX sec.551 Casa contadina con piccionaia, Lancy GE, 1762/1796/1820
6 Altopiano orientale611 Casa del viticoltore, Richterswil ZH, 1780 ca
612 Lavatoio, Ruschlikon ZH, 1750–1800613 Tettoia per vinacce, Männedorf ZH, XIX sec.614 Apiario, Mettmenstetten ZH, XIX sec.621 Casa contadina, Uesslingen TG, 1569/1606622 Granaio, Wellhausen TG, XVIII sec.641 Casa contadina, Wila ZH, 1680 ca642 Granai a schiera, Tagelswangen/Lindau ZH, 1534/1661/1819691 Segheria, Rafz ZH, XIX sec.692 Frantoio per ossi, Knonau ZH, XIX sec.693 Torchio, Sciaffusa SH, XV sec./1750694 Gramola, Medel GR, XVIII sec.695 Magazzino, Aarau AG, 1711
7 Svizzera centrale711 Casa d’abitazione, Sachseln OW, 1600/metà XIX sec.712 Stalla-fienile, Sachseln OW, 1838713 Forno per l’essiccazione, Alpnachstad OW, 1870721 Casa d’abitazione, Erstfeld UR, 1730
722 Cantina del latte, Unterschächen UR, XVIII sec.723 Stalla-fienile, Spiringen UR, XIX sec.731 Locanda «Degen», Hunenberg ZG, 1891741 Casa contadina, Escholzmatt LU, XIX sec.751 Casa d’abitazione, Svitto SZ, 1336752 Stalla-fienile, Meggen LU, 1501761 Padiglione, Sarnen OW, 1909
8 Ticino811 Casa contadina, Primadengo/Faido TI, 1683 bruciata nel 1994812 Stalla-fienile, Pollegio TI, 1850 ca821 Casa d’abitazione, Malvaglia/Serravalle TI, 1515/1564832 Torba, Campo/Campo Vallemaggia TI, 1515841 Case d’abitazione, Cugnasco TI, 1740/1770/1860 ca842 Metato, Prato-Sornico/Lavizzara TI, XIX sec.851 Masseria, Novazzano TI, XIII–XIX sec., con osteria852 Lavatoio, Bodio TI, XIX sec.
891 Forgia, Bodio TI, XIX sec.892 Rascane dal Ticino (ricostruzione)
9 Svizzera orientale911 Casa contadina, Brulisau AI, 1621/1754912 Fontana appenzellese (ricostruzione)931 Casa d’abitazione, Wattwil SG, 1455/XVIII sec.
10 Oberland bernese1011 Casa contadina, Bonderlen/Adelboden BE, 16981012 Caciaia, Lutschental BE, inizio XVII sec.1013 Bollitoio per il romice (ricostruzione)1021 Casa d’abitazione, Matten BE, 1570 ca, ammodernata nel 20071022 Caciaia, Niederried BE, 16521024 Stalla-fienile, Brienzwiler BE, XIX sec.1031 Casa d’abitazione, Brienz BE, 17761032 Forno per l’essiccazione, Brienzwiler BE, XVIII sec.
1041 Chiosco, Bönigen BE, 18801051 Casa contadina con laboratorio di ceramica, Unterseen BE, 1800/18501052 Forgia, Bumpliz BE, XIX sec.1061 Corderia, Unterägeri ZG, 1897
11 Vallese1111 Casa d’abitazione, Blatten VS, 15681112 Stalla-fienile, Blatten VS, XVIII sec./18901113 Porcile, Blatten VS, XIX sec.1121 Mulino, Törbel VS, XIX sec.1122 Mulino, Naters VS, XVIII/XIX sec.1131 Oratorio, Turtig/Raron VS, XVIII sec.
12 Grigioni1212 Stalla-fienile, Camp/Vals GR, 1780 ca
13 Economia alpestre1311 Cascina, Champatsch/Val Monastero GR, 18251312 Tettoia, Champatsch/Val Monastero GR, 18461313 Stalla, Champatsch/Val Monastero GR, XIX sec.1314 Porcile, Champatsch/Val Monastero GR, XIX sec.1341 Cascina, Richinen/Bellwald VS, prima metà del XVIII sec.1342 Stalla, Richinen/Bellwald VS, XIX sec.1343 Cascina, Richinen/Bellwald VS, 1617 – XVII sec.1344 Stalla, Richinen/Bellwald VS, XIX sec.1345 Cascina e stalla, Richinen/Bellwald VS, 1656/XVIII sec.1351 Casera alpestre, Axalp/Brienz BE, 15201361 Caseificio alpestre, Kandersteg BE, 17801362 Caciaia, Leissigen BE, 17801363 Caciaia, Handegg/Guttannen BE, XVIII sec. 1371 Abitazione sul maggengo, Buochs NW, 1722
Entrata estBrienzwiler/BrunigstrasseRistorante WilerhornCioccolateria
Märithusli
Il piano della giornata per la vostra visita Attrazioni speciali al BallenbergLo sapevate che ogni giorno potete assistere alla dimostrazione di almeno otto attività artigianali? E che il Museo propone diverse attività alle quali potete partecipare ed esposizioni speciali per grandi e piccini?
Il piano della giornata vi informa dettagliatamente sulle dimostra-zioni di lavori artigianali, sulle attività creative e sugli eventi a cui potete assistere o partecipare durante la visita.
Il piano della giornata è ottenibile alle casse o consultabile al sito www.ballenberg.ch/pianodellagiornata
Stazione Brienzwiler10 minuti
Ferrovia
Servizi igienici
Shop
Autopostale
Servizi igienici
Ristorante/ chioschetto
Posteggio
Posteggio
Armadietti Grigliate e picnic
Pronto soccorso
Inadatto per le persone in sedia a rotelle o con difficolta visive
Struttura o edificio accessibile a pianterreno in sedia a rotelle
Nr.FoxtrailLa più emozionante caccia al tesoro in Svizzera
Chiosco di Bönigen (1041) Dolciumi e ricordini
Chocolaterie du BallenbergGustare specialità al cioccolato
Esposizione speciale «La mucca: 1’000 cose e letame vero»
«Parco degli animali», accarezzatoio con parco giochi Accarezzare e osservare gli animali
Cioccolateria
Foxtrail
Fotospot «Grand Tour of Switzerland»
331
1041
Partecipare – Fai da te Fare, provare, contribuire
Accarezzatoio con parco giochi
Inizio del Sentiero del bosco
Ballenberg_Museumsplan_840x297_2019_i.indd 1 19.02.19 14:40
Top Related