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Page 1: INDUSTRIE DELLE BEVANDE 2010 indici annuali

I

SOMMARIO VOLUME 39 2010

dal n. 225 al n. 230

I 48 AUTORI ............................................................................................................................pag. II GLI ARGOMENTI 1 - Bevande ............................................................................................................................pag. III 2 - Componenti delle bevande ............................................................................................... pag. V 3 - Tecnologie di produzione .................................................................................................. pag. V 4 - Imbottigliamento e confezionamento ............................................................................... pag. VII 5 - Contenitori ..................................................................................................................... pag. VIII 6 - Analisi, microbiologia, controlli .......................................................................................... pag. X 7 - Varie e accessori ............................................................................................................. pag. XI 8 - Notizie ............................................................................................................................ pag. XII LE 236 AZIENDE.................................................................................................................pag. XVI

N.B. Il primo numero indica il fascicolo e il secondo-terzo indica la pagina. I titoli contraddistinti da due numeri di pagina si riferiscono agli articoli, mentre quelli con uno solo si

riferiscono alle rubriche.

Page 2: INDUSTRIE DELLE BEVANDE 2010 indici annuali

II

I 48 AUTORI ALLEGRA A.: METODI MOLECOLARI DI TIPIZZAZIONE, IDENTIFICAZIONE E MONITORAGGIO DEI

LIEVITI ENOLOGICI..........................................................................................................................................229: 5-14 ANTONELLI A.: STUDIO DELLA COMPOSIZIONE ANTOCIANICA IN VITIGNI REGGIANI A BACCA ROSSA..227: 7-13 AZZOLINI M.: SELEZIONE DI LIEVITI PER VINI PASSITI ISOLATI DAL MICROBIOTA DEI FRUTTAI .............225: 24-30 BIGNAMI C.: STUDIO DELLA COMPOSIZIONE ANTOCIANICA IN VITIGNI REGGIANI A BACCA ROSSA.......227: 7-13 BONELLO F.: CARATTERIZZAZIONE DI GRAPPA DI MOSCATO OTTENUTA CON DIVERSI SISTEMI

DI INSILAMENTO DELLE VINACCE..............................................................................................................226: 15-18 BORSA D.: CARATTERIZZAZIONE DI GRAPPA DI MOSCATO OTTENUTA CON DIVERSI SISTEMI DI

INSILAMENTO DELLE VINACCE ..................................................................................................................226: 15-18 BOVO B.: ATTIVITÀ B-GLUCOSIDASICA DI LIEVITI ISOLATI DA VINACCE PER LA PRODUZIONE DI

GRAPPA...........................................................................................................................................................227: 14-17 BRENNA O.V.: MALTAGGIO DEL RISO PER LʼOTTENIMENTO DI BIRRA PRIVA DI GLUTINE .......................228: 17-19 CEPPI E.L.M.: MALTAGGIO DEL RISO PER LʼOTTENIMENTO DI BIRRA PRIVA DI GLUTINE.........................228: 17-19 CHIANESE L.: EFFETTO DEL PROCESSO DI CHIARIFICA SULLA COMPONENTE AROMATICA DEI

VINI BIANCHI...................................................................................................................................................226: 11-14 COLAGRANDE O.: IL PUNTO SUI PROBLEMI CONNESSI CON LʼIMPIEGO DEL SUGHERO NELLA

CHIUSURA DELLE BOTTIGLIE .....................................................................................................................225: 31-37 SIGNIFICATO DEL CONTROLLO ANALITICO NELLA VALUTAZIONE DELLA QUALITÀ DEI VINI........230: 28-35 CORICH V.: ATTIVITÀ B-GLUCOSIDASICA DI LIEVITI ISOLATI DA VINACCE PER LA PRODUZIONE DI

GRAPPA...........................................................................................................................................................227: 14-17 CRAVERO M.C.: CARATTERIZZAZIONE DI GRAPPA DI MOSCATO OTTENUTA CON DIVERSI

SISTEMI DI INSILAMENTO DELLE VINACCE..............................................................................................226: 15-18 DE LEONARDIS A.: INDAGINE SU TECNICHE INNOVATIVE PER RIDURRE LA CONCENTRAZIONE DI

ETILFENOLI IN SISTEMI MODELLO.............................................................................................................230: 11-17 DE PASCALE S.: EFFETTO DEL PROCESSO DI CHIARIFICA SULLA COMPONENTE AROMATICA DEI

VINI BIANCHI...................................................................................................................................................226: 11-14 DE VERO L.: COLLEZIONI DI MICRORGANISMI E LORO IMPIEGO PER LA SELEZIONE DELLE

COLTURE STARTER......................................................................................................................................227: 22-26 FACCIO S.: SELEZIONE DI LIEVITI PER VINI PASSITI ISOLATI DAL MICROBIOTA DEI FRUTTAI.................225: 24-30 FALCONE P.M.: ZUCCHERI E BRIX, DUE SEMPLICI PARAMETRI DI DISCRIMINAZIONE DEGLI ACETI........225: 7-23 ACETO BALSAMICO TRADIZIONALE: INDICATORI DI INVECCHIAMENTO E DEL RISCHIO DI

SOLIDIFICAZIONE ..........................................................................................................................................226: 19-36 FRANCESCA N.: METODI MOLECOLARI DI TIPIZZAZIONE, IDENTIFICAZIONE E MONITORAGGIO

DEI LIEVITI ENOLOGICI...................................................................................................................................229: 5-14 GALASSI S.: CARATTERIZZAZIONE DI TAPPI IN SUGHERO E TAPPI SINTETICI UTILIZZATI PER

LʼIMBOTTIGLIAMENTO DEL VINO................................................................................................................228: 20-26 GIACOMINI A.: ATTIVITÀ B-GLUCOSIDASICA DI LIEVITI ISOLATI DA VINACCE PER LA PRODUZIONE

DI GRAPPA......................................................................................................................................................227: 14-17 GIUDICI P.: ZUCCHERI E BRIX, DUE SEMPLICI PARAMETRI DI DISCRIMINAZIONE DEGLI ACETI ................225: 7-23 ACETO BALSAMICO TRADIZIONALE: INDICATORI DI INVECCHIAMENTO E DEL RISCHIO DI

SOLIDIFICAZIONE ..........................................................................................................................................226: 19-36 COLLEZIONI DI MICRORGANISMI E LORO IMPIEGO PER LA SELEZIONE DELLE COLTURE

STARTER.........................................................................................................................................................227: 22-26 GESTIONE DELLA BATTERIA E QUALITÀ DELLʼACETO BALSAMICO TRADIZIONALE.........................228: 7-16 BILANCIO DI MASSA ED ETÀ DELLʼACETO BALSAMICO TRADIZIONALE ............................................230: 18-27 GIUFFRÈ A.M.: POLIFENOLI TOTALI NELLE BUCCE DI UVE ROSSE IN VITIGNI CALABRESI ......................227: 18-21 GIUNCHI A.: CARATTERIZZAZIONE DI TAPPI IN SUGHERO E TAPPI SINTETICI UTILIZZATI PER

LʼIMBOTTIGLIAMENTO DEL VINO................................................................................................................228: 20-26 GUZZON R.: ESPERIENZE DI SANIFICAZIONE DI VASI VINARI IN LEGNO ......................................................229: 15-18 LARCHER R.: ESPERIENZE DI SANIFICAZIONE DI VASI VINARI IN LEGNO....................................................229: 15-18 LEMMETTI F.: GESTIONE DELLA BATTERIA E QUALITÀ DELLʼACETO BALSAMICO TRADIZIONALE...........228: 7-16 BILANCIO DI MASSA ED ETÀ DELLʼACETO BALSAMICO TRADIZIONALE ............................................230: 18-27 LENA C.: ANALISI MOTIVAZIONALE NELLA SCELTA DEL CONSUMO DELLE ACQUE MINERALI................229: 19-22 LIMONE F.: EFFETTO DEL PROCESSO DI CHIARIFICA SULLA COMPONENTE AROMATICA DEI VINI

BIANCHI ...........................................................................................................................................................226: 11-14

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III

LUSTRATO G.: INDAGINE SU TECNICHE INNOVATIVE PER RIDURRE LA CONCENTRAZIONE DI ETILFENOLI IN SISTEMI MODELLO.............................................................................................................230: 11-17

MACCIOLA V.: INDAGINE SU TECNICHE INNOVATIVE PER RIDURRE LA CONCENTRAZIONE DI ETILFENOLI IN SISTEMI MODELLO.............................................................................................................230: 11-17

MAJOLA E.: STUDIO DELLA COMPOSIZIONE ANTOCIANICA IN VITIGNI REGGIANI A BACCA ROSSA........227: 7-13 MASINO F.: STUDIO DELLA COMPOSIZIONE ANTOCIANICA IN VITIGNI REGGIANI A BACCA ROSSA.........227: 7-13 MONTEVECCHI G.: STUDIO DELLA COMPOSIZIONE ANTOCIANICA IN VITIGNI REGGIANI A BACCA

ROSSA ...............................................................................................................................................................227: 7-13 MUSSO S.: TENDENZE PER IL SETTORE DELLE BEVANDE................................................................................... 225: 38 IMBOTTIGLIAMENTO E QUALITÀ DEL VINO................................................................................................... 227: 28 CONTROLLO DELLʼIMPATTO AMBIENTALE DEL SETTORE VITIVINICOLO............................................... 227: 31 SPECIALE ASETTICO ......................................................................................................................................... 228: 28 SPECIALE CONTENITORI .................................................................................................................................. 229: 24 LʼACQUA EVA IMBOTTIGLIATA CON LA SORGENTE PIÙ ALTA DʼEUROPA.............................................. 230: 48 GRAPPA DELLE DISTILLERIE FRANCOLI A IMPATTO ZERO....................................................................... 230: 50 NARDI S.: CARATTERIZZAZIONE DI GRAPPA DI MOSCATO OTTENUTA CON DIVERSI SISTEMI DI

INSILAMENTO DELLE VINACCE ..................................................................................................................226: 15-18 NICOLINI G.: ESPERIENZE DI SANIFICAZIONE DI VASI VINARI IN LEGNO .....................................................229: 15-18 PARPINELLO G.P.: CARATTERIZZAZIONE DI TAPPI IN SUGHERO E TAPPI SINTETICI UTILIZZATI

PER LʼIMBOTTIGLIAMENTO DEL VINO.......................................................................................................228: 20-26 PETRUCCI L.: EFFETTO DEL PROCESSO DI CHIARIFICA SULLA COMPONENTE AROMATICA DEI

VINI BIANCHI...................................................................................................................................................226: 11-14 PIROLLO L.: ANALISI MOTIVAZIONALE NELLA SCELTA DEL CONSUMO DELLE ACQUE MINERALI..........229: 19-22 RANALLI G.: INDAGINE SU TECNICHE INNOVATIVE PER RIDURRE LA CONCENTRAZIONE DI

ETILFENOLI IN SISTEMI MODELLO.............................................................................................................230: 11-17 ROMANO R.: EFFETTO DEL PROCESSO DI CHIARIFICA SULLA COMPONENTE AROMATICA DEI

VINI BIANCHI...................................................................................................................................................226: 11-14 SETTANNI L.: METODI MOLECOLARI DI TIPIZZAZIONE, IDENTIFICAZIONE E MONITORAGGIO DEI

LIEVITI ENOLOGICI..........................................................................................................................................229: 5-14 TOSI E.: SELEZIONE DI LIEVITI PER VINI PASSITI ISOLATI DAL MICROBIOTA DEI FRUTTAI ......................225: 24-30 UBIGLI M.: CARATTERIZZAZIONE DI GRAPPA DI MOSCATO OTTENUTA CON DIVERSI SISTEMI DI

INSILAMENTO DELLE VINACCE ..................................................................................................................226: 15-18 VERSARI A.: CARATTERIZZAZIONE DI TAPPI IN SUGHERO E TAPPI SINTETICI UTILIZZATI PER

LʼIMBOTTIGLIAMENTO DEL VINO................................................................................................................228: 20-26 WIDMANN G.: ESPERIENZE DI SANIFICAZIONE DI VASI VINARI IN LEGNO ...................................................229: 15-18 ZAPPAROLI G.: SELEZIONE DI LIEVITI PER VINI PASSITI ISOLATI DAL MICROBIOTA DEI FRUTTAI .........225: 24-30

GLI ARGOMENTI 1 - BEVANDE ACETO: ZUCCHERI E BRIX, DUE SEMPLICI PARAMETRI DI DISCRIMINAZIONE DEGLI ACETI

(P.GIUDICI - P.M. FALCONE) ..........................................................................................................................225: 7-23 ACETO BALSAMICO TRADIZIONALE: INDICATORI DI INVECCHIAMENTO E DEL RISCHIO DI

SOLIDIFICAZIONE (P. GIUDICI - P.M. FALCONE) ......................................................................................226: 19-36 GESTIONE DELLA BATTERIA E QUALITÀ DELLʼACETO BALSAMICO TRADIZIONALE (F.

LEMMETTI - P. GIUDICI) ..................................................................................................................................228: 7-16 BILANCIO DI MASSA ED ETÀ DELLʼACETO BALSAMICO TRADIZIONALE (F. LEMMETTI - P.

GIUDICI) ...........................................................................................................................................................230: 18-27 ACQUA: SISTEMA DI DEOZONIZZAZIONE A RAGGI UV .......................................................................................... 225: 81 LE OPPORTUNITÀ NEL DEBOLE MERCATO DELLʼACQUA IMBOTTIGLIATA ............................................ 225: 92 LʼASIA AIUTA IL MERCATO DELLʼACQUA IMBOTTIGLIATA.......................................................................... 227: 76 ANALISI MOTIVAZIONALE NELLA SCELTA DEL CONSUMO DELLE ACQUE MINERALI (C.

LENA - L. PIROLLO) .......................................................................................................................................229: 19-22 NUOVO FORMATO PER LʼACQUA MINERALE FONTI SANCARLO SPINONE............................................ 230: 72 ALCOLICI: LʼACQUAVITE DI CASTAGNE .................................................................................................................... 225: 88

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IV

NUOVA GRAPPA CANDOLINI RISERVA........................................................................................................... 225: 89 CARATTERIZZAZIONE DI GRAPPA DI MOSCATO OTTENUTA CON DIVERSI SISTEMI DI

INSILAMENTO DELLE VINACCE (D. BORSA - M.C. CRAVERO - F. BONELLO - S. NARDI - M. UBIGLI)226: 15-18 CARBAMMATO DI ETILE NELLE ACQUAVITI DI FRUTTA CON NOCCIOLO

(RACCOMANDAZIONE DELLA COMMISSIONE DEL 2 MARZO 2010) .......................................................... 226: 80 ATTIVITÀ B-GLUCOSIDASICA DI LIEVITI ISOLATI DA VINACCE PER LA PRODUZIONE DI

GRAPPA (B. BOVO - V. CORICH - A. GIACOMINI) .....................................................................................227: 14-17 RISCHI ASSOCIATI AL MIX TRA CAFFEINA E ALCOOL................................................................................. 227: 70 PAMPERO MOJITO: COCKTAIL “READY TO SERVE” .................................................................................... 228: 74 ELISIR ORIENTALE MADE IN ITALY ................................................................................................................. 228: 75 NUOVA LINEA LIQUORI “OF”............................................................................................................................. 228: 76 LE TENDENZE GLOBALI DEI WHISKY ............................................................................................................. 228: 80 OLTRE IL VALLO, UN LUNGO VIAGGIO DALLE HIGHLANDS AL MONFERRATO...................................... 229: 63 AMARO CON LʼAGGIUNTA DI SCORZA DI LIMONE ....................................................................................... 229: 64 ARRIVA IN ITALIA LA WODKA POLACCA ORZEL........................................................................................... 229: 65 PREVISIONI MODERATAMENTE POSITIVE PER IL MERCATO DELLA VODKA......................................... 229: 71 XXVIII ALAMBICCO DʼORO 2010 ....................................................................................................................... 230: 72 ANALCOLICI: GAMMA COMPLETA DI TÈ CON UNA NUOVA IMMAGINE............................................................... 228: 75 DEBUTTA IN ITALIA LA PRIMA BEVANDA AGLI ESTRATTI DI FOGLIE DI COCA ...................................... 228: 76 PEPSI SI RINNOVA CON IL RESTYLING DEL LOGO E DEL PACKAGING................................................... 228: 78 LE 10 PIÙ IMPORTANTI AZIENDE DI SOFT DRINK ........................................................................................ 229: 71 BEVANDE: TENDENZE PER IL SETTORE DELLE BEVANDE (S. MUSSO) ............................................................. 225: 38 LO SVILUPPO DI NUOVI PRODOTTI, FATTORI GUIDA E TENDENZE - O-I MANUFACTURING ITALY ... 225: 43 BEVANDA BIOLOGICA A BASE DI MAIS .......................................................................................................... 225: 88 BEVANDE GASATE DOLCIFICATE NATURALMENTE.................................................................................... 225: 89 GLI ULTIMI DATI DI VENDITE DI COCA-COLA E PEPSICO ........................................................................... 225: 93 IL MERCATO GLOBALE DELLE BEVANDE ENERGETICHE .......................................................................... 225: 93 PRIMO ENERGY DRINK 100% NATURALE - ENERGIZER BRANDS ............................................................ 226: 69 XL, BEVANDA ENERGETICA DALLA POLONIA - XL ENERGY DRINK ......................................................... 226: 70 NUOVA BOTTIGLIA IN VETRO PER SCHWEPPES ......................................................................................... 226: 71 BEVANDE GASATE E REFLUSSO GASTROESOFAGEO............................................................................... 227: 71 LE NUOVE TENDENZE DEL BEVERAGE AL BRAU BEVIALE DI NORIMBERGA ........................................ 227: 72 CONTINUA LA DISCESA DEI CONSUMI DI BEVANDE IN EUROPA ............................................................. 227: 74 LE BEVANDE ENERGETICHE DEVONO PUNTARE ALLE DONNE............................................................... 227: 76 BEVANDA A BASE DI LATTE CON PROBIOTICI E FRUTTA.......................................................................... 229: 63 IL MERCATO INDIANO DELLE BEVANDE........................................................................................................ 229: 72 BEVANDA RICCA DI IMPORTANTI FITONUTRIENTI ...................................................................................... 230: 71 BIRRA: THERESIANER AL “WORLD BEER CHAMPIONSHIP” .................................................................................. 225: 89 LA BIRRA CONTINUA A CRESCERE GRAZIE ALLʼASIA E ALLʼAMERICA LATINA ..................................... 226: 85 MALTAGGIO DEL RISO PER LʼOTTENIMENTO DI BIRRA PRIVA DI GLUTINE (E.L.M. CEPPI -

O.V. BRENNA).................................................................................................................................................228: 17-19 LA MAPPA MONDIALE DELLA BIRRA E DEL MALTO..................................................................................... 229: 72 CAFFÈ: RISCHI ASSOCIATI AL MIX TRA CAFFEINA E ALCOOL.............................................................................. 227: 70 SUCCHI: NUOVE SPECIALITÀ SUGLI SCAFFALI ....................................................................................................... 228: 75 SPREMUTA FRESCA 100% NATURALE........................................................................................................... 228: 78 SUCCHI DI FRUTTA CON FIORI E TÈ A BASE DʼINFUSO ............................................................................. 229: 64 ANTIMONIO IN SUCCHI COMMERCIALIZZATI IN EUROPA .......................................................................... 229: 68 SICUREZZA DEI SUCCHI DI FRUTTA............................................................................................................... 229: 68 IL MERCATO DEI NUOVI SUCCHI DI FRUTTA E DEI NETTARI..................................................................... 229: 70 TÈ: ICED GREEN TEA TWININGS PROTAGONISTA DELLʼESTATE 2010............................................................... 227: 69 SUCCHI DI FRUTTA CON FIORI E TÈ A BASE DʼINFUSO ............................................................................. 229: 64 VINO: SELEZIONE DI LIEVITI PER VINI PASSITI ISOLATI DAL MICROBIOTA DEI FRUTTAI (M.

AZZOLINI - E. TOSI - S. FACCIO - G. ZAPPAROLI) ....................................................................................225: 24-30 EFFETTO DEL PROCESSO DI CHIARIFICA SULLA COMPONENTE AROMATICA DEI VINI

BIANCHI (L. PETRUCCI - S. DE PASCALE - F. LIMONE - R. ROMANO - L. CHIANESE) .......................226: 11-14 PRESENTAZIONE DEI PRODOTTI VINICOLI (REG. CE N. 1234/2007 E N. 607/2009)................................ 226: 74 POLIFENOLI TOTALI NELLE BUCCE DI UVE ROSSE IN VITIGNI CALABRESI (A.M. GIUFFRÈ)..........227: 18-21

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V

IMBOTTIGLIAMENTO E QUALITÀ DEL VINO (S. MUSSO) ............................................................................. 227: 28 VINITALY: VISVINI, IL CONCETTO “ESSEODUEFREE”.................................................................................. 227: 39 STUDIO DELLA COMPOSIZIONE ANTOCIANICA IN VITIGNI REGGIANI A BACCA ROSSA (F.

MASINO - G. MONTEVECCHI - E. MAJOLA - C. BIGNAMI - A. ANTONELLI).............................................227: 7-13 LA SITUAZIONE ECONOMICA DELLE IMPRESE VINICOLE ITALIANE ........................................................ 227: 73 IL SETTORE VITIVINICOLO DELLʼEMISFERO AUSTRALE ............................................................................ 227: 74 DECRETO SULLE DENOMINAZIONI DʼORIGINE E SULLE INDICAZIONI GEOGRAFICHE DEI

VINI (G.U. R.I. N. 96, 26/04/2010) ....................................................................................................................... 227: 83 IL VINO DEGLI ABISSI......................................................................................................................................... 228: 86 BARBERA, NUOVO CARATTERE E FORTE PERSONALITÀ ......................................................................... 228: 88 ESPERIENZE DI SANIFICAZIONE DI VASI VINARI IN LEGNO (R. GUZZON - G. WIDMANN - R.

LARCHER - G. NICOLINI)...............................................................................................................................229: 15-18 METODI MOLECOLARI DI TIPIZZAZIONE, IDENTIFICAZIONE E MONITORAGGIO DEI LIEVITI

ENOLOGICI (A. ALLEGRA - N. FRANCESCA - L. SETTANNI) .....................................................................229: 5-14 INDAGINE SU TECNICHE INNOVATIVE PER RIDURRE LA CONCENTRAZIONE DI ETILFENOLI

IN SISTEMI MODELLO (A. DE LEONARDIS - G. LUSTRATO - V. MACCIOLA - G. RANALLI) ................230: 11-17 SIGNIFICATO DEL CONTROLLO ANALITICO NELLA VALUTAZIONE DELLA QUALITÀ DEI VINI

(O. COLAGRANDE).........................................................................................................................................230: 28-35 2 - COMPONENTI DELLE BEVANDE ADDITIVI: STABILIZZANTI POLYCLAR PER BIRRA, VINO E SUCCHI - ISP INTERNATIONAL ............................. 226: 69 LINEA DI INGREDIENTI PURAQ PER LA CONSERVAZIONE NATURALE DELLE BEVANDE -

PURAC - CHIMAB ................................................................................................................................................ 227: 69 AROMI: NUOVI GUSTI E MISCELE PER COCKTAIL A SCAPITO DELLʼARANCIA.................................................. 230: 70 EDULCORANTI: ISOMALTULOSIO E BEVANDE - BENEO-PALATINIT.................................................................... 229: 60 INGREDIENTI: ESTRATTI NATURALI PER LA BIRRA: GAMMA EXTRACT4LIFE - DANISCO ITALY.................... 226: 68 INGREDIENTE INNOVATIVO PER LA BIRRA: DIVERGAN - BASF ITALIA.................................................... 226: 68 SOLUZIONI ENZIMATICHE PER LA BIRRA: ONDEA PRO - NOVOZYMES ITALIA...................................... 226: 68 LIEVITI: SELEZIONE DI LIEVITI PER VINI PASSITI ISOLATI DAL MICROBIOTA DEI FRUTTAI (M.

AZZOLINI - E. TOSI - S. FACCIO - G. ZAPPAROLI) ....................................................................................225: 24-30 SIMEI: MANNOPROTEINE MANNOPLUS - ESSEDIELLE ............................................................................... 225: 71 ATTIVITÀ B-GLUCOSIDASICA DI LIEVITI ISOLATI DA VINACCE PER LA PRODUZIONE DI

GRAPPA (B. BOVO - V. CORICH - A. GIACOMINI) .....................................................................................227: 14-17 METODI MOLECOLARI DI TIPIZZAZIONE, IDENTIFICAZIONE E MONITORAGGIO DEI LIEVITI

ENOLOGICI (A. ALLEGRA - N. FRANCESCA - L. SETTANNI) .....................................................................229: 5-14 UVA: POLIFENOLI TOTALI NELLE BUCCE DI UVE ROSSE IN VITIGNI CALABRESI (A.M. GIUFFRÈ) ...........227: 18-21 RIDUZIONE DELLʼACIDO MALICO NEI MOSTI ................................................................................................ 227: 70 3 - TECNOLOGIE DI PRODUZIONE CHIARIFICATORI: EFFETTO DEL PROCESSO DI CHIARIFICA SULLA COMPONENTE AROMATICA

DEI VINI BIANCHI (L. PETRUCCI - S. DE PASCALE - F. LIMONE - R. ROMANO - L. CHIANESE)........226: 11-14 TROFEI VINITECH-SIFEL: OENOFINE XL, FILTRO TANGENZIALE PER LA STABILIZZAZIONE

PROTEICA E LA CHIARIFICA DEI VINI - PALL ITALIA .................................................................................... 230: 55 DEALCOLAZIONE: INTERVITIS: SISTEMA MASTERMIND REMOVE PER LA DEALCOLAZIONE

DIRETTA DEL VINO - JUCLAS ........................................................................................................................... 228: 50 DOSATORI: SIMEI: MICRO-OSSIGENATORE OXYBUS............................................................................................. 225: 48 ESTRATTORI: ESTRATTORE SOLIDO-LIQUIDO DINAMICO NAVIGLIO ESTRATTORE - ATLAS FILTRI............ 227: 54 EVAPORATORI: ATTENZIONE PER LʼAMBIENTE E COMPETITIVITÀ: CALDAIA DG 560 PER VAPORE

- JUMAG................................................................................................................................................................ 226: 43 FILTRI: SIMEI: FILTRAZIONE A FLUSSO ORTOGONALE CON MILLICHILLING - MILLIPORE.............................. 225: 52 SIMEI: TECNICHE DI FILTRAZIONE TANGENZIALE CON WINE FILTER WF 20-A (KOCH

MEMBRANE SYSTEMS) ..................................................................................................................................... 225: 52 SIMEI: CARTUCCE FILTRANTI POLIFIBRA - GRUPPO CONDENONS......................................................... 225: 53

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VI

SIMEI: FILTRAZIONE TANGENZIALE PER MOSTI E VINI D.DUAL.FLOW 12 - DDUE................................. 225: 53 ELETTROPOMPA SERIE RAPID CARRELLATA PER TRAVASO DELICATO DI PRODOTTI

LIQUIDI E DENSI, FILTRO FARMINOX - BRUNO WOLHFARTH .................................................................... 225: 80 IMPIANTO DI MICROFILTRAZIONE AUTOMATICO - VELO ACCIAI.............................................................. 226: 48 FILTRI A MEMBRANA IN TESSUTO TF E TF-D - PALL SEITZSCHENK FILTERSYSTEMS - PALL

ITALIA.................................................................................................................................................................... 226: 57 UNITÀ DI NANOFILTRAZIONE E OSMOSI INVERSA DELLA SERIE VANTAGE - SIEMENS

WATER TECHNOLOGIES................................................................................................................................... 227: 54 INTERVITIS: FILTRO TANGENZIALE COMPATTO - VELO ACCIAI ............................................................... 228: 48 INTERVITIS: CONCETTO DI FERMENTAZIONE SIHAFERM PURENATURE, STRATO

FILTRANTE DI PROFONDITÀ BECOPAD - BEGEROW ITALIA...................................................................... 228: 50 INTERVITIS: FILTRO TANGENZIALE DINAMICO ROTATIVO DYNAMOS - TMCI PADOVAN..................... 228: 52 TROFEI VINITECH-SIFEL: FILTRAZIONE TANGENZIALE DEI FONDI DI DECONTAZIONE

FLAVY LEESTAR - BUCHER VASLIN................................................................................................................ 230: 55 MISCELATORI: PRODUZIONE BEVANDE GASATE E PIATTE: UNITÀ COAXIAL INJECTOR - MITECO

ITALIA.................................................................................................................................................................... 226: 49 OSMOSI INVERSA: VANTAGGI DELLʼACQUA DEMINERALIZZATA NELLA PRODUZIONE DI

BEVANDE, IMPIANTO AD OSMOSI INVERSA - INNOVA................................................................................ 225: 80 UNITÀ DI NANOFILTRAZIONE E OSMOSI INVERSA DELLA SERIE VANTAGE - SIEMENS

WATER TECHNOLOGIES................................................................................................................................... 227: 54 IMPIANTO AD OSMOSI INVERSA PER LʼACQUA - ITT LOWARA UNIPERSONALE ................................... 228: 63 PASTORIZZATORI: SPECIALE ASETTICO: PASTORIZZATORE PER LE LINEE DI RIEMPIMENTO

ASETTICO, TANK DI STOCCAGGIO ASETTICO - A DUE............................................................................... 228: 30 PRODUZIONE ACETO: ACETO BALSAMICO TRADIZIONALE: INDICATORI DI INVECCHIAMENTO E

DEL RISCHIO DI SOLIDIFICAZIONE (P. GIUDICI - P.M. FALCONE).........................................................226: 19-36 BILANCIO DI MASSA ED ETÀ DELLʼACETO BALSAMICO TRADIZIONALE (F. LEMMETTI - P.

GIUDICI) ...........................................................................................................................................................230: 18-27 PRODUZIONE BEVANDE: VANTAGGI DELLʼACQUA DEMINERALIZZATA NELLA PRODUZIONE DI

BEVANDE, IMPIANTO AD OSMOSI INVERSA - INNOVA................................................................................ 225: 80 PRODUZIONE BIRRA: MINIBIRRIFICI - DESTILA ....................................................................................................... 226: 57 PROGETTAZIONE E IMPLEMENTAZIONE DI BIRRERIE BREWHOUSE - BRAUKON ................................ 226: 57 PRODUZIONE SPUMANTI: ENOLITECH: LO SPUMANTIZZATORE SPARK - CAVALZANI INOX......................... 227: 47 PRODUZIONE SUCCHI: SPECIALE ASETTICO: PASTORIZZATORE PER LE LINEE DI RIEMPIMENTO

ASETTICO, TANK DI STOCCAGGIO ASETTICO - A DUE............................................................................... 228: 30 INTERVITIS: PRESSA PER UVA EUROPRESS-COOL - SCHARFENBERGER ............................................ 228: 50 REFRIGERATORI: SIMEI: MACCHINARI E IMPIANTI PER IL CICLO DEL FREDDO IN CANTINA -

SORDATO............................................................................................................................................................. 225: 48 ATTENZIONE PER LʼAMBIENTE E COMPETITIVITÀ: REFRIGERATORI SERIE WINE - RHOSS .............. 226: 43 ENOLITECH: IMPIANTO DI RAFFREDDAMENTO DELLE UVE INTERE ALCRYO 100 - SIPREM

INTERNATIONAL ................................................................................................................................................. 227: 45 SEPARATORI: ATTENZIONE PER LʼAMBIENTE E COMPETITIVITÀ: NUOVO SISTEMA DI

SEPARAZIONE BREW 2001 EDRIVE - ALFA LAVAL....................................................................................... 226: 43 DEGASATORI A MEMBRANA - INNOVA........................................................................................................... 228: 60 TROFEI VINITECH-SIFEL: DECANTATORE CENTRIFUGO FOODEC PER ESTRAZIONE E

CHIARIFICA DEL MOSTO DʼUVA IN CONTINUO - ALFA LAVAL.................................................................... 230: 58 STERILIZZATORI: SIMEI: STERILIZZAZIONE DELLE RIEMPITRICI - GAI ............................................................... 225: 56 DRINKTEC: BLU, TECNOLOGIA DI STERILIZZAZIONE A ELETTRONI PER IL

CONFEZIONAMENTO ASETTICO ..................................................................................................................... 225: 79 TRATTAMENTO UVE: SIMEI: DIRASPA-PIGIATRICE VEGA 6S - PULEO ............................................................... 225: 47 SIMEI: PRESSA TECHNO-PRESS AD AZIONE SOFFICE - INDUSTRIE FRACCHIOLLA ............................ 225: 47 VINIFICAZIONE: SIMEI: DESOLFORATORE SOTTOVUOTO C37 - CADALPE........................................................ 225: 50 SIMEI: FRAMMENTI LEGNOSI PER MIGLIORARE I VINI - CRC .................................................................... 225: 51 SIMEI: GOMMA DI CELLULOSA GRANULARE CELLOWINE CK30 - GARZANTI SPECIALTIES................ 225: 71 ENOLITECH: FREEWINE PER VINI BIOLOGICI - TEBALDI ............................................................................ 227: 46 ENOLITECH: SISTEMA AUTOMATICO DI VINIFICAZIONE IN ROSSO KIT EVOLUTION - GIMAR

TECNO .................................................................................................................................................................. 227: 47 INDAGINE SU TECNICHE INNOVATIVE PER RIDURRE LA CONCENTRAZIONE DI ETILFENOLI

IN SISTEMI MODELLO (A. DE LEONARDIS - G. LUSTRATO - V. MACCIOLA - G. RANALLI) ................230: 11-17 TROFEI VINITECH-SIFEL: X-TRI 100/150 PER LA CERNITA OTTICA - DEFRANCESCHI.......................... 230: 55 INTERVITIS: SISTEMA VULCANO DI OSSIGENAZIONE E RIMONTAGGIO MOSTO - TECNOGEN.......... 228: 48

Page 7: INDUSTRIE DELLE BEVANDE 2010 indici annuali

VII

4 - IMBOTTIGLIAMENTO E CONFEZIONAMENTO AVVOLGITRICI: SIMEI: INCARTONATRICE WRAP-AROUND E FARDELLATRICI - BAUMER .............................. 225: 66 SIMEI: MONOBLOCCO INCARTONATORE COMBI 1000 - FIPAL.................................................................. 225: 66 DRINKTEC: INCASSETTATRICE PICK-AND-PLACE - ZIEMANN-BMS.......................................................... 225: 78 ENOLITECH: INCARTONATRICE ITALBOX - ITALPROJECT ......................................................................... 227: 45 SISTEMA DI CAMBIO BOBINA AUTOMATICO PER FARDELLATRICI - BAUMER....................................... 227: 55 SISTEMA ULTRA-CLEAN GAMMA 3000 PER CARTONI FORM-FILL-SEAL - GAMMAGROUP

INDUSTRIES......................................................................................................................................................... 227: 55 AVVOLGITRICE SENZA BARRA SALDANTE - CERMEX - SIDEL .................................................................. 227: 56 INTERVITIS: INCASSETTATRICE E DECASSETTATRICE ACEPACK A CAMBIO FORMATO

RAPIDO - KOSME ................................................................................................................................................ 228: 57 PACKOLOGY: AVVOLGITORE CINETIC TWIN - DIGIPAC SISTEMI.............................................................. 229: 47 LINEA COMPATTA CON SISTEMA FORMAZIONE STRATO TWISTERBOX CON

PALETTIZZATORE E AVVOLGITORE - ACMI .................................................................................................. 229: 52 CODIFICATORI: SOLUZIONI DI CODIFICA E MARCATURA - TRADEX ................................................................... 226: 52 CODIFICA DOPPIA CON A-SERIES PLUS DUOPRINTS - DOMINO - NIMAX............................................... 227: 53 STAMPANTI CON DOPPIA TESTA DI STAMPA 9040 IP65 PER BOTTIGLIE - MARKEM-IMAJE................ 227: 56 SPECIALE CONTENITORI: TESTATA DI ETICHETTATURA ELS 200 SC - WILUX PACKAGING............... 229: 38 PACKOLOGY: MARCATORE A GETTO DʼINCHIOSTRO ECO-COMPATIBILE 5800 - MARKEM-IMAJE ... 229: 46 CONFEZIONAMENTO ASETTICO: SPECIALE ASETTICO: VANTAGGI E OPPORTUNITÀ PER IL

RIEMPIMENTO ASETTICO ................................................................................................................................. 228: 28 CONFEZIONATRICI: PACKOLOGY: CONFEZIONATRICE SVMA-MIV - STIAVELLI................................................ 229: 47 ETICHETTATRICI: SIMEI: ETICHETTATRICE MODULARE FLEXA - KOSME.......................................................... 225: 64 SIMEI: ETICHETTATRICE ENOSPIÙ PER VINI DOCG - ENOS ...................................................................... 225: 64 SIMEI: ETICHETTATRICI SYNCRO, SPIN, STONE - O.M.A.R. ....................................................................... 225: 64 SIMEI: EFFETTO SLEEVE CON ETICHETTATRICE ROLL-FED - P.E. LABELLERS.................................... 225: 65 ETICHETTATRICE LINERLESS ALSTEP - ALTECH ........................................................................................ 226: 50 ETICHETTATRICE TORNADO D FLEX - HEUFT ITALIA ................................................................................. 227: 55 PACKOLOGY: LINEA DI ETICHETTATRICI MASTER - P.E. LABELLERS ..................................................... 229: 44 PACKOLOGY: ETICHETTATRICE TERMORETRAIBILE OPERA RFST - SACMI IMOLA............................. 229: 45 PACKOLOGY: APPLICATORI HOTMELT SERIE GREENLINE - ROBATECH ITALIA................................... 229: 46 IMBOTTIGLIAMENTO: SIMEI: RIEMPITRICE ESSE4 - A.ESSE................................................................................. 225: 56 SIMEI: RIEMPITRICI LINEARI RML.IE, S, SH E RML.S/I/E E ROTATIVE - MB IMPIANTI............................. 225: 56 SIMEI: CAPPA AD ATMOSFERA CONTROLLATA - GRUPPO BERTOLASO................................................ 225: 60 SIMEI: RIEMPITRICE PER BAG-IN-BOX C.F. - ASTEPO................................................................................. 225: 60 RIEMPIMENTO A CALDO: LE BOTTIGLIE PIÙ LEGGERE AL MONDO - SIDEL........................................... 225: 85 LINEA DI IMBOTTIGLIAMENTO INNOVATIVA: TWISTERBOX - ACMI .......................................................... 226: 46 LINEA BIRRA DI NUOVA GENERAZIONE - SIDEL........................................................................................... 226: 56 IMBOTTIGLIAMENTO E QUALITÀ DEL VINO (S. MUSSO) ............................................................................. 227: 28 ENOLITECH: LINEA AUTOMATICA DʼIMBOTTIGLIAMENTO B3000 - POLARIS AUTOMAZIONI ............... 227: 48 SISTEMA DI RIEMPIMENTO MPV - CROWN-BAELE ...................................................................................... 227: 55 INTERVITIS: RIEMPITRICE ISOBARICA ELETTRONICA EFS ISO 1500 - AVE INDUSTRIES .................... 228: 54 ISPEZIONATRICI: SENSORI DI VISIONE CHECKER PER AUTOMATIZZARE IL RIEMPIMENTO DI

SCATOLE TRASPARENTI - COGNEX ITALY.................................................................................................... 228: 62 PACKOLOGY: SISTEMI VISUAL CONTROL, LEVEL CUP E BOTTLE CONTROL PER IL

CONTROLLO DELLA QUALITÀ - FM ENGINEERING ...................................................................................... 229: 45 SISTEMA DI ISPEZIONE INTEGRATO A RAGGI X GLASSCHEK QUAD - METTLER TOLEDO ................. 229: 53 SISTEMA DʼISPEZIONE IN LINEA INLINE PER BOTTIGLIE VUOTE - HEUFT ITALIA ................................. 230: 62 LAVABOTTIGLIE: SIMEI: RISCALDATORE AD IMMERSIONE ANTI-CONDENSA MOD. MYR - NERI

FILIPPO & C.......................................................................................................................................................... 225: 61 RISPARMI ED EFFICIENZA NELLʼASCIUGATURA DI LATTINE E BOTTIGLIE - AIR CONTROL

INDUSTRIES......................................................................................................................................................... 226: 50 MONOBLOCCHI: SIMEI: LINEA DʼIMBOTTIGLIAMENTO AUTOMATICA B5 - POLARIS AUTOMAZIONI ............. 225: 54 SIMEI: SCIACQUATRICE-RIEMPITRICE-TAPPATRICE SRT - FIMER........................................................... 225: 54 SIMEI: MONOBLOCCO AUTOMATICO POKER 700 PER BOTTIGLIE DI SPUMANTE METODO

CLASSICO ............................................................................................................................................................ 225: 55 SIMEI: RIEMPITRICE, TAPPATRICE ED ETICHETTATRICE PER PICCOLE PRODUZIONI - ENOMET .... 225: 55

Page 8: INDUSTRIE DELLE BEVANDE 2010 indici annuali

VIII

SIMEI: LINEE PER RIEMPIMENTO BOCCIONI - ENOBERG........................................................................... 225: 57 SIMEI: MONOBLOCCO COMPACT - CIRIO GERMANO.................................................................................. 225: 62 SIMEI: MONOBLOCCO DI CAPSULATURA 2004A-MDC/10 - O.M.B.F.......................................................... 225: 62 ENOLITECH: MONOBLOCCO ISOBARICO 9.3.9.1 - ALFATEK...................................................................... 227: 48 ENOLITECH: MONOBLOCCO RIEMPIMENTO-TAPPATURA RTA300 - AP PALLADINI .............................. 227: 49 INTERVITIS: MONOBLOCCO RIEMPITRICE-TAPPATRICE - STROH........................................................... 228: 56 MONOBLOCCO SOFFIATRICE-RIEMPITRICE INNOPET BLOFILL - KHS ITALIA........................................ 228: 61 PALETTIZZATORI: SIMEI: DECAPPUCCIATORE AUTOMATICO PER PALETTE CON FILM

TERMORETRATTO - BORTOLIN KEMO ........................................................................................................... 225: 67 SIMEI: TRANSPALLET PESATORI TPW - DINI ARGEO.................................................................................. 225: 67 PRODUZIONE BOTTIGLIE: DRINKTEC: SOFFIATRICI ROTATIVE AUTOMATICHE SERIE CPXX -

TECH-LONG ......................................................................................................................................................... 225: 75 DRINKTEC: SOFFIATRICE ROTATIVA BI-STADIO SERIE SBM - ATLANTIS PACKAGING ........................ 225: 77 DRINKTEC: PETWALL PROFILER, SISTEMA DI GESTIONE DELLE SOFFIATRICI, PPT 3000

ANALIZZATORE DI PRESSIONE DEI CONTENITORI IN PLASTICA E BOTTIGLIE IN ALLUMINIO, MBT 7200/7400 WALL THICKNESS PER MISURAZIONE SPESSORE PARETI DEI CONTENITORI NON METALLICI........................................................................................................................ 225: 78

FLAKE PURIFIER IN GRADO DI SVOLGERE TRE SELEZIONI CONTEMPORANEAMENTE: METALLO, COLORE E TIPO DI PLASTICA - S+S SEPARATION AND SORTING TECHNOLOGY ............. 227: 60

MACCHINA INNOPET PLASMAX PER RIVESTIRE LʼINTERNO DELLE BOTTIGLIE IN PET - KHS ITALIA.................................................................................................................................................................... 227: 60

MACCHINA AD INIEZIONE TOTALMENTE ELETTRICA E CABINA A ROBOT PER PREFORME IN PET - RP INJECTION TOYO EUROPE ......................................................................................................... 227: 61

STIRO-SOFFIATRICE ASB-700PH - ASB.......................................................................................................... 227: 62 RIEMPIMENTO ASETTICO: ENOLITECH: ETICHETTATRICE OPERA R.R.S.T. ROLL - FED SLEEVE

TECHNOLOGY - SACMI IMOLA ......................................................................................................................... 227: 49 SPECIALE ASETTICO: RIEMPITRICE ASETTICA BIG-BAG - FBR-ELPO ..................................................... 228: 32 SPECIALE ASETTICO: RIEMPITRICE ASETTICA IMPERIAL AF2000, RIEMPITRICE CLASSIC,

SACCHI SENZA BOCCHELLO - JOHN BEAN TECHNOLOGIES .................................................................... 228: 32 SPECIALE ASETTICO: RIEMPITRICE ASETTICA IMPERIAL AF2000, RIEMPITRICE CLASSIC,

SACCHI SENZA BOCCHELLO - JOHN BEAN TECHNOLOGIES .................................................................... 228: 32 SPECIALE ASETTICO: STERILIZZAZIONE CONTENITORI - GEA PROCOMAC.......................................... 228: 35 SPECIALE ASETTICO: LINEA DI RIEMPIMENTO ASETTICO PET-ASEPT - KRONES................................ 228: 36 SPECIALE ASETTICO: RIEMPITRICE ASETTICA PER SACCHI - TMCI PADOVAN .................................... 228: 39 SPECIALE ASETTICO: RIEMPITRICE ASETTICA PER SACCHI - TMCI PADOVAN .................................... 228: 39 SPECIALE ASETTICO: RIEMPITRICE HIGHSPEED CFA724 PER COMBIBLOCSMALL - SIG

COMBIBLOC......................................................................................................................................................... 228: 39 SPECIALE ASETTICO: IMPIANTO STERIFLEX, IMPIANTI DIRECT ATR-UHT - REDA ............................... 228: 42 RIEMPITRICI LATTINE: NUOVO PARTNER PER LA PRODUZIONE DI BEVANDE IN LATTINA -

ENRICO GIOTTI ................................................................................................................................................... 229: 62 TAPPATRICI: SIMEI: GABBIETTATRICE ROTATIVA SERIE REKORD, GABBIETTATRICE VITTORIA,

MONOBLOCCO DI DISTRIBUZIONE E RULLATURA SERIE ASTRA - ROBINO & GALANDRINO ............. 225: 62 SIMEI: DETAPPATORI SERIE DTP - SIEM ....................................................................................................... 225: 63 SIMEI: TESTA CAPSULATRICE M2009 - TECNOMAXDUE ............................................................................ 225: 63 TESTE AVVITATRICI MAGNETICHE - MONDIAL - WARNER ELECTRIC ..................................................... 226: 49 INTERVITIS: TAPPATRICI CORKMATIC - MBF................................................................................................ 228: 56 INTERVITIS: TESTA RULLANTE PNEUMATICA - ROBINO & GALANDRINO ............................................... 228: 56 ROBA-CAPPING HEAD - MAYR ITALIA ............................................................................................................ 230: 62 5 - CONTENITORI BAG-IN-BOX: VERSATILITÀ DEI BAG-IN-BOX - RAPAK............................................................................................ 227: 67 SPECIALE ASETTICO: RIEMPITRICE ASETTICA BIG-BAG - FBR-ELPO ..................................................... 228: 32 SPECIALE CONTENITORI: BOXWINE - TIPOGRAFIA PIANO........................................................................ 229: 35 BICCHIERI: SPECIALE CONTENITORI: TERMOFORMATRICI FT900 DESMOFORMER - MEICO ....................... 229: 32 TROFEI VINITECH-SIFEL: LINEA DI CONFEZIONAMENTO U4-ACN - ONE GLASS-WINE........................ 230: 58 BOTTI: ESPERIENZE DI SANIFICAZIONE DI VASI VINARI IN LEGNO (R. GUZZON - G. WIDMANN - R.

Page 9: INDUSTRIE DELLE BEVANDE 2010 indici annuali

IX

LARCHER - G. NICOLINI)...............................................................................................................................229: 15-18 BOTTIGLIE PLASTICA: DRINKTEC: BOTTIGLIE IN PET CON TAPPO MECCANICO - EDARD............................ 225: 75 DRINKTEC: MONOBLOCCO INNOPET BLOFILL - KHS ITALIA ..................................................................... 225: 77 BOTTIGLIE INNOVATIVE PER ACQUA, BERIOSA E LʼASIMMETRICA FALLS - PET ENGINEERING....... 225: 83 RIMOZIONE DELLʼOSSIGENO DAL PET - CONSTAR INTERNATIONAL...................................................... 225: 84 NUOVE CONFEZIONI ECO-FRIENDLY PER LʼACQUA LILIA - PMCI ............................................................ 225: 86 SUCCESSO PER LA SECONDA CONFERENZA SUL PLA (S. MUSSO)........................................................ 226: 37 ATTENZIONE PER LʼAMBIENTE E COMPETITIVITÀ: SISTEMA PRODUZIONE PREFORME PET

HYPET - HUSKY INJECTION SYSTEMS - HUSKY ITALIA .............................................................................. 226: 40 INNOVATIVA COLLEZIONE DI BOTTIGLIE IN PET DEMO - DEMO DESIGN AND MOULDS ..................... 226: 63 IL PET A PERDERE PUÒ ESSERE ECOLOGICO COME IL VETRO A RENDERE ....................................... 227: 70 SPECIALE ASETTICO: STERILIZZAZIONE CONTENITORI - GEA PROCOMAC.......................................... 228: 35 SPECIALE ASETTICO: LINEA DI RIEMPIMENTO ASETTICO PET-ASEPT - KRONES................................ 228: 36 BOTTIGLIE IN PET CON COLORE SFUMATO - KORTEC .............................................................................. 228: 71 CONTENITORE PER POWER PLUS - SIPA...................................................................................................... 228: 71 LA SFIDA DELLE BOTTIGLIE IN PLASTICA ..................................................................................................... 228: 81 SPECIALE CONTENITORI: CONTENITORI IN PET - KHS CORPOPLAST - KHS ITALIA ............................ 229: 24 SPECIALE CONTENITORI: SOFFIATRICE ROTATIVA SBF4058, PRESSA A COMPRESSIONE E

SOFFIAGGIO CBF001B, PRESSA A COMPRESSIONE CONTINUA CCM80SA - SACMI IMOLA ............... 229: 25 SPECIALE CONTENITORI: SISTEMA INTEGRATO DI SOFFIAGGIO-RIEMPIMENTO E

TAPPATURA BFS 4-14-4 HC - SMI GROUP ..................................................................................................... 229: 28 SPECIALE CONTENITORI: SISTEMA DI CAMBIO RAPIDO DEI FORMATI BOTTLE SWITCH - SIDEL ..... 229: 30 SPECIALE CONTENITORI: BOTTIGLIA FLORA - PET ENGINEERING ......................................................... 229: 31 SPECIALE CONTENITORI: SISTEMA HANDLEMATIC360 - SIAPI................................................................. 229: 31 IN CRESCITA LA DOMANDA PER CONTENITORI IN PLASTICA NEGLI USA.............................................. 229: 56 BOTTIGLIA IN INGEO A BASSO IMPATTO AMBIENTALE - NATUREWORKS ............................................. 230: 67 BOTTIGLIE IN PET CON TECNOLOGIA BARRIERA - KHS ITALIA ................................................................ 230: 67 BOTTIGLIE VETRO: DRINKTEC: LO STAND A MONACO.......................................................................................... 225: 76 RIEMPIMENTO A CALDO: LE BOTTIGLIE PIÙ LEGGERE AL MONDO - BORMIOLI ROCCO .................... 225: 85 BOTTIGLIE PER GRANDI FORMATI - VETRERIA ETRUSCA......................................................................... 225: 87 BOTTIGLIA LEGGERA PER LO CHAMPAGNE................................................................................................. 228: 70 SPECIALE CONTENITORI: GAMMA TONNEAU DI BOTTIGLIE IN VETRO - BRUNI GLASS ...................... 229: 34 SPECIALE CONTENITORI: INNOVATIVA BOTTIGLIA BLU - O-I MANUFACTURING ITALY....................... 229: 34 VETRO, LʼIMBALLAGGIO SOSTENIBILE .......................................................................................................... 230: 66 CARTONI: DRINKTEC: CASSETTE DIVISIBILI PER BOTTIGLIE - SCHOELLER ARCA SYSTEMS....................... 225: 78 LE PRIME CONFEZIONI DI CARTONE PER BEVANDE CERTIFICATE FSC - SIG COMBIBLOC............... 226: 64 SPECIALE ASETTICO: RIEMPITRICE HIGHSPEED CFA724 PER COMBIBLOCSMALL - SIG

COMBIBLOC......................................................................................................................................................... 228: 39 CONTENITORI MATALLICI: ASSEGNATO IL GERMAN PACKAGING AWARD ALLA BOTTIGLIA IN

ALLUMINIO FUSION - REXAM BEVERAGE CAN ITALIA - BEVERAGE CAN NOGARA .............................. 230: 68 BOTTIGLIA IN ALLUMINIO ALUMI-TEK PER BIRRA - BALL CORPORATION .............................................. 230: 68 FUSTO MONOUSO IN ACCIAIO - SCHÄFER WERKE..................................................................................... 227: 66 ETICHETTE: SIMEI: ETICHETTE ECO-SOSTENIBILI - STORA ENSO...................................................................... 225: 68 ETICHETTE SHRINK SLEEVE COMPLETA E PATCH - TONUTTI TECNICHE GRAFICHE......................... 225: 82 ETICHETTA AVVOLGENTE COMPLETA EMBRACE LV - EASTMAN............................................................ 225: 86 SPECIALE CONTENITORI: ETICHETTE RF-EAS - CHECKPOINT SYSTEMS.............................................. 229: 38 SPECIALE CONTENITORI: ETICHETTE AUTOADESIVE E SLEEVE - MIDA ................................................ 229: 39 SPECIALE CONTENITORI: ETICHETTE PER OGNI ESIGENZA - FE GROUP ............................................. 229: 39 SPECIALE CONTENITORI: ETICHETTE CON SISTEMI DI STAMPA COMBINATI - PILOT ITALIA ............ 229: 40 SPECIALE CONTENITORI: ETICHETTE SPECIALI HERCULES, ETICHETTA BIODEGRADABILE

BIOLABEL - ROTAS ITALIA ................................................................................................................................ 229: 40 SPECIALE CONTENITORI: ETICHETTE IN-MOULD - VIAPPIANI PRINTING ............................................... 229: 41 SPECIALE CONTENITORI: ETICHETTE AVVOLGENTI CON I FILM PENTALABEL PETG A

BOBINA - KLÖCKNER PENTAPLAST................................................................................................................ 229: 42 SPECIALE CONTENITORI: ETICHETTE TRASPARENTE LABEL-LYTE 50LL539 OPP E BIANCA

LABEL-LYTE 60LH538 OPP - EXXONMOBIL CHEMICAL EUROPE - ESSO ITALIANA FOR FILMS BUSINESS ............................................................................................................................................................ 229: 42

IMBALLAGGI: NORME UNI SULLE CHIUSURE PER IMBALLAGGI IN PET............................................................. 225: 84

Page 10: INDUSTRIE DELLE BEVANDE 2010 indici annuali

X

ATTENZIONE PER LʼAMBIENTE E COMPETITIVITÀ: FILM BIOSHRINK ED ECOSHRINK - ALESCO ...... 226: 41 INTERFALDE ANTISCIVOLO - RLCONSULTING ............................................................................................. 226: 63 MULTIPACK IN RETE GRAB PACK - HARTNESS INTERNATIONAL............................................................. 228: 72 SISTEMA MANEGGEVOLE PER MULTIPACK MULTIPULL - ELOPAK ......................................................... 228: 72 SPECIALE CONTENITORI: LʼEVOLUZIONE SOSTENIBILE DEI CONTENITORI.......................................... 229: 24 TROFEI VINITECH-SIFEL: CLASS 6, SCATALA DI CARTONE, CON FALDE INTEGRATE,

CONTENENTE 6 BOTTIGLIE CORICATE - SOUFFLET VIGNE...................................................................... 230: 58 COMBIBLOC ECOPLUS, UNA CONFEZIONE ECOLOGICA DI CARTONE ASETTICA PER

LIQUIDI ALIMENTARI - SIG COMBIBLOC ......................................................................................................... 230: 68 LATTINE: LATTINA IN ALLUMINIO PER LO SPRIZZEROL - REXAM BEVERAGE CAN ITALIA............................. 226: 64 ORIGINE, SVILUPPO E TENDENZE DELLE LATTINE PER BEVANDE ......................................................... 227: 64 LATTINE IN ALLUMINIO PER COCKTAIL - BALL PACKAGING EUROPE..................................................... 227: 66 NUOVO PARTNER PER LA PRODUZIONE DI BEVANDE IN LATTINA - ENRICO GIOTTI .......................... 229: 62 SERBATOI: SIMEI: TESTE DI LAVAGGIO ROTANTI PER SERBATOI - POHLING.................................................. 225: 48 SIMEI: STOCCAGGIO E DOSAGGIO POLVERI IN CLASSE ATEX ST1......................................................... 225: 71 TAPPI: IL PUNTO SUI PROBLEMI CONNESSI CON LʼIMPIEGO DEL SUGHERO NELLA CHIUSURA

DELLE BOTTIGLIE (O. COLAGRANDE) .......................................................................................................225: 31-37 SIMEI: TAPPO A VITE PERSONALIZZABILE KORKED SPIN - KORKED ...................................................... 225: 68 SIMEI: TAPPO PER VINI SPUMANTE UCSPUM - SELEPLASTIC.................................................................. 225: 68 DRINKTEC: BOTTIGLIE IN PET CON TAPPO MECCANICO - EDARD .......................................................... 225: 75 DRINKTEC: TAPPO FLIP TOP - INTERCAPS FILLING SYSTEMS ................................................................. 225: 76 TAPPO TRASPARENTE PER CARTONI DI SUCCO - ELOPAK...................................................................... 226: 66 I VINCITORI DEI TROFEI AUFOIL 2010: CAPSULE ALUTIN PER BOTTIGLIE DI VINO E

SPUMANTE - AMCOR FLEXIBLES ALBERTAZZI............................................................................................. 227: 65 TAPPI SINTETICI A VITE PER BOTTIGLIE IN PET E IN VETRO - SCHOELLER CAP SYSTEMS .............. 227: 67 CARATTERIZZAZIONE DI TAPPI IN SUGHERO E TAPPI SINTETICI UTILIZZATI PER

LʼIMBOTTIGLIAMENTO DEL VINO (A. VERSARI - A. GIUNCHI - G.P. PARPINELLO - S. GALASSI) ....228: 20-26 CHIUSURA DI SICUREZZA A PROVA DI MANOMISSIONE ORCHID PER LIQUORI - UNITED

CLOSURES & PLASTICS .................................................................................................................................... 228: 70 SPECIALE CONTENITORI: SOFFIATRICE ROTATIVA SBF4058, PRESSA A COMPRESSIONE E

SOFFIAGGIO CBF001B, PRESSA A COMPRESSIONE CONTINUA CCM80SA - SACMI IMOLA ............... 229: 25 SPECIALE CONTENITORI: CAPSULA EURO-2, IMBOCCATURE PCO-16.8, PCO-17 E PCO-1881

- CDS VIROPLASTIC BEVERAGE...................................................................................................................... 229: 36 IL SUGHERO: LA SOLUZIONE PIÙ NATURALE PER CONSERVARE IL VINO ............................................ 229: 57 TROFEI VINITECH-SIFEL: CAPSULA ELITE IN ACCOPPIATO DI ALLUMINIO STAMPATO CON

INCHIOSTRO ASCIUGATO CON RAGGI UV .................................................................................................... 230: 54 6 - ANALISI, MICROBIOLOGIA, CONTROLLI ANALISI BEVANDE: SISTEMA DI DEOZONIZZAZIONE A RAGGI UV...................................................................... 225: 81 METODI MOLECOLARI DI TIPIZZAZIONE, IDENTIFICAZIONE E MONITORAGGIO DEI LIEVITI

ENOLOGICI (A. ALLEGRA - N. FRANCESCA - L. SETTANNI) .....................................................................229: 5-14 ANALISI SENSORIALI: CARATTERIZZAZIONE DIANALISI SENSORIALE GRAPPA DI MOSCATO

OTTENUTA CON DIVERSI SISTEMI DI INSILAMENTO DELLE VINACCE (D. BORSA - M.C. CRAVERO - F. BONELLO - S. NARDI - M. UBIGLI) .....................................................................................226: 15-18

ANALISI VINI: IL PUNTO SUI PROBLEMI CONNESSI CON LʼIMPIEGO DEL SUGHERO NELLA CHIUSURA DELLE BOTTIGLIE (O. COLAGRANDE)...................................................................................225: 31-37

EFFETTO DEL PROCESSO DI CHIARIFICA SULLA COMPONENTE AROMATICA DEI VINI BIANCHI (L. PETRUCCI - S. DE PASCALE - F. LIMONE - R. ROMANO - L. CHIANESE) .......................226: 11-14

POLIFENOLI TOTALI NELLE BUCCE DI UVE ROSSE IN VITIGNI CALABRESI (A.M. GIUFFRÈ)..........227: 18-21 ENOLITECH: DETERMINAZIONE DELLʼISTAMINA NEL VINO CON ELISA - BIOCONTROL SYSTEMS ... 227: 50 STUDIO DELLA COMPOSIZIONE ANTOCIANICA IN VITIGNI REGGIANI A BACCA ROSSA (F.

MASINO - G. MONTEVECCHI - E. MAJOLA - C. BIGNAMI - A. ANTONELLI).............................................227: 7-13 SIGNIFICATO DEL CONTROLLO ANALITICO NELLA VALUTAZIONE DELLA QUALITÀ DEI VINI

(O. COLAGRANDE).........................................................................................................................................230: 28-35 CERTIFICAZIONE: CERTIFICAZIONE IGIENICA DELLE TECOLOGIE ALIMENTARI E DELLʼACQUA

POTABILE............................................................................................................................................................. 226: 73

Page 11: INDUSTRIE DELLE BEVANDE 2010 indici annuali

XI

TROFEI VINITECH-SIFEL: SEAL VECTOR PER LʼAUTENTICAZIONE E LʼINTEGRITÀ DEL PRODOTTO - ADVANCED TRACK & TRACE (ATT) ........................................................................................ 230: 54

MICROBIOLOGIA: SELEZIONE DI LIEVITI PER VINI PASSITI ISOLATI DAL MICROBIOTA DEI FRUTTAI (M. AZZOLINI - E. TOSI - S. FACCIO - G. ZAPPAROLI).............................................................225: 24-30

ANALISI MICROBIOLOGICHE VELOCI CON I NUOVI MONITOR 55-PLUS, UNITÀ FILTRANTI PRESTERILIZZATE, E SISTEMA RAPIDO DI FILTRAZIONE MILLIFLEX - MILLIPORE ............................... 226: 58

COLLEZIONI DI MICRORGANISMI E LORO IMPIEGO PER LA SELEZIONE DELLE COLTURE STARTER (L. DE VERO - P. GIUDICI) ..........................................................................................................227: 22-26

7 - VARIE E ACCESSORI ACCESSORI: SIMEI: TECNOLOGIA DI TRASFERIMENTO DEI FLUIDI - LIVERANI................................................ 225: 72 SIMEI: POMPE PERISTALTICHE PPC70X - C.M.E. ......................................................................................... 225: 74 SIMEI: RACCORDERIA IN ACCIAIO INOX CON TECNOLOGIA CAD CAM - VELO ACCIAI ........................ 225: 74 ELETTROPOMPA SERIE RAPID CARRELLATA PER TRAVASO DELICATO DI PRODOTTI

LIQUIDI E DENSI, FILTRO FARMINOX - BRUNO WOLHFARTH .................................................................... 225: 80 ATTENZIONE PER LʼAMBIENTE E COMPETITIVITÀ: IMPIANTO DI COGENERAZIONE ECOMAX

- AB ENERGY ....................................................................................................................................................... 226: 41 SISTEMA FLOWMAX - MORETTO..................................................................................................................... 227: 63 INTERVITIS: MOLINO A MARTELLI HM PER LA LAVORAZIONE DI FRUTTA E PRODOTTI

SECCHI - HILLER................................................................................................................................................. 228: 52 INTERVITIS: VALOVLE DI RIMEPIMENTO - NELDEN INDUSTRY................................................................. 228: 52 CUSCINETTO A STRISCIAMENTO RESISTENTE AD ACIDI E PEROSSIDO DʼIDROGENO NEL

NUOVO MATERIALE PLASTICO IGLIDUR C210 - IGUS ................................................................................. 229: 54 ADDIZIONATORE DI OSSIGENO OXYGIZER PER LA PRODUZIONE DI BEVANDE FUNZIONALI

- WATER SYSTEMS............................................................................................................................................. 230: 60 APPARECCHI ANALISI: SIMEI: TEST DI FILTRABILITÀ CON MASTERMIND QFT - GIBERTINI

ELETTRONICA - JUCLAS - ENOLOGICA VASON............................................................................................ 225: 69 SIMEI: ANALIZZATORI SEQUENZIALI SMARTCHEM - AMS.......................................................................... 225: 70 SIMEI: DETERMINAZIONE DELLʼANIDRIDE SOLFOROSA CON MICROPROCESSORE MI455 -

MILWAUKEE......................................................................................................................................................... 225: 70 ANALISI MICROBIOLOGICHE VELOCI CON I NUOVI MONITOR 55-PLUS, UNITÀ FILTRANTI

PRESTERILIZZATE, E SISTEMA RAPIDO DI FILTRAZIONE MILLIFLEX - MILLIPORE ............................... 226: 58 ANALISI PER FLUORESCENZA DELLʼOSSIGENO OPTECH O2 PLATINUM, OXYTRAQ,

PERMATRAN-C MOD. 10, BEVALERT MOD. 8900 GC, TORQTRAQ, LIPPKE 4000 E PACNECK MOD. 450 - MOCON ............................................................................................................................................ 226: 59

CONTROLLO DELLʼACQUA POTABILE CON LE ENVIROMENTAL GC/MS ONLINE PRODUCTIVITY SOLUTIONS - THERMO FISHER SCIENTIFIC..................................................................... 226: 59

ANALIZZATORI DI STABILITÀ DELLE DISPERSIONI LUMIFUGE E LUMIREADER - L.U.M. - QI TECHNOLOGIES.................................................................................................................................................. 226: 60

CONTROLLO DELLA CONCENTRAZIONE IN LINEA: ANALIZZATORE µ-ICC 2.45 - PROMTEC THIESEN............................................................................................................................................................... 226: 60

INTERVITIS: ANALIZZATORE ENOLOGICO MULTIPARAMETRICO WINEMATIC - GIBERTINI ELETTRONICA..................................................................................................................................................... 228: 46

INTERVITIS: CHECK STAB A 2010 EASY PER LA DETERMINAZIONE RAPIDA DELLA STABILITÀ TARTARICA - DELTA ACQUE CHECK STAB INSTRUMENTS.................................................... 228: 46

INTERVITIS: STRUMENTO PER IL CONTROLLO DELLA FERMENTAZIONE FERMCON PICCOLO - HÖRNER ELECTRONICS ............................................................................................................... 228: 46

AUTOMAZIONE: SIMEI: PROLAB.Q PER LA GESIONE TECNICA DELLA CANTINA - OPEN.CO......................... 225: 48 SIMEI: SOFTWARE ADHOC PER LA GESTIONE DELLA CANTINA - CNR SERVICE.................................. 225: 50 SIMEI: SOFTWARE PER I PRODUTTORI DI ACQUA MINERALE - INFOSERVICE ..................................... 225: 72 UNITÀ GWC: PLC, CONTROLLO ASSI E GATEWAY IN UN UNICO DISPOSITIVO - EVER

ELETTRONICA..................................................................................................................................................... 226: 53 PACKOLOGY: PC EMBEDDED SIMOTION P320-3 PER LʼAUTOMAZIONE NEL PACKAGING -

SIEMENS .............................................................................................................................................................. 229: 49 PACKOLOGY: SENSORI PG PER LʼAUTOMAZIONE INDUSTRIALE - DATALOGIC

AUTOMATION ...................................................................................................................................................... 229: 50 IMPIANTO PER LA DISTRIBUZIONE DELLʼARIA COMPRESSA IN TUBAZIONI DʼALLUMINIO - TESEO.. 227: 52

Page 12: INDUSTRIE DELLE BEVANDE 2010 indici annuali

XII

ENERGIA: ATTENZIONE PER LʼAMBIENTE E COMPETITIVITÀ (S. MUSSO) ......................................................... 226: 40 GAS: CONSERVAZIONE MEDIANTE OZONO - PURFRESH - PC DI POMPEO CATELLI ...................................... 226: 53 MISURATORI: SIMEI: MARCHIO INTEGRATO NOMASENSE PER LʼOSSIGENO - NOMACORC - FERRARI...... 225: 50 SIMEI: MISURATORE DELLʼOSSIGENO IN LINEA CON TECNOLOGIA PRESENS - PERRIER................. 225: 69 DRINKTEC: MISURAZIONE DELLʼOSSIGENO CON UNITÀ DIGOX 6.1 - DR. THIEDIG .............................. 225: 79 MISURATORI DI PORTATA MASSICA CORIOLIS MICRO MOTION ELITE PER APPLICAZIONI A

BASSE PORTATE - EMERSON PROCESS MANAGEMENT........................................................................... 227: 57 PAVIMENTI: SIMEI: PAVIMENTI SPECIALI - PRIMA................................................................................................... 225: 72 PAVIMENTI E RIVESTIMENTI NELLʼINDUSTRIA DELLE BAVANDE GARANTITA DAL SISTEMA

FLOORCOAT/H TRASPARENTE - SIREC......................................................................................................... 225: 90 PAVIMENTI IN RESINA PER INDUSTRIE VINICOLE E BIRRIFICI - SIVIT..................................................... 226: 72 RICICLAGGIO: PROPOSTA DI LEGGE SUL RITORNO AL VUOTO A RENDERE ................................................... 225: 94 RICICLO TAPPI IN SUGHERO - AMORIM CORK ITALIA ................................................................................ 225: 95 ATTENZIONE PER LʼAMBIENTE E COMPETITIVITÀ: IMPIANTO DI COGENERAZIONE ECOMAX

- AB ENERGY ....................................................................................................................................................... 226: 41 R-PET: OPPORTUNITÀ PER LʼINDUSTRIA E IL MERCATO........................................................................... 226: 62 CONTROLLO DELLʼIMPATTO AMBIENTALE DEL SETTORE VITIVINICOLO (S. MUSSO)......................... 227: 31 SANIFICAZIONE: MONITORAGGIO DELLA PULIZIA DEI SERBATOI - SPRAYING SYSTEMS COMTOSI........... 226: 73 TECNOLOGIA CHAMELEON PER LʼIGIENE DEGLI AMBIENTI - ECOLAB ................................................... 226: 73 SICUREZZA: INTERFALDE ANTISCIVOLO - RLCONSULTING ................................................................................. 226: 63 SISTEMA ANTI-CONTRAFFAZIONE - PAYNE SECURITY.............................................................................. 228: 72 PACKOLOGY: PROTEZIONI ANTINFORTUNISTICHE PER MACCHINE - MILPASS ................................... 229: 51 NUOVO PARERE DELLʼEFSA SUL BISFENOLO A.......................................................................................... 230: 74 TRASPORTATORI: SIMEI: TRASPORTATORI PER IL SETTORE VINICOLO - TOSO ............................................ 225: 46 SIMEI: SOLUZIONI DI MOVIMENTAZIONE E TRASPORTO - MARPATECH ................................................ 225: 66 IMPIANTO PER LA DISTRIBUZIONE DELLʼARIA COMPRESSA IN TUBAZIONI DʼALLUMINIO - TESEO.. 227: 52 SPECIALE ASETTICO: CATENA PORTACAVI “E6” IDONEA ALLʼIMPIEGO IN CAMERA

ASETTICA - IGUS ................................................................................................................................................ 228: 40 PACKOLOGY: MULTI-SISTEMA SALVASPAZIO ACUVERTICAL - LOGIT CPM ........................................... 229: 48 PACKOLOGY: TRASPORTATORE PER METAL DETECOR - LM .................................................................. 229: 48 VARIE: SIMEI: SISTEMA NO DEW ANTI-CONDENSA - DIPRAN............................................................................... 225: 60 SIMEI: FOGLI ANTISCIVOLO PER CARICHI PALETTIZZATI - CMP .............................................................. 225: 67 SIMEI: STABILIZZAZIONE MICROBIOLOGICA DEL VINO CON VELCORIN - LANXESS ............................ 225: 71 SIMEI: SIGILLO DI PROTEZIONE SAFEBEV PER LʼIGIENE DELLE LATTINE - FILLING & PACKAGING . 225: 74 ALBERTO SAVAZZI CI HA LASCIATO............................................................................................................... 225: 95 VINUM INDEX, LA PRIMA GUIDA AL VINO PER IPHONE .............................................................................. 225: 97 ENOLITECH: TECNOLOGIA XTREME PER BICCHIERI E TUMBLER NITE - ITALESSE............................. 227: 50 BERE IN MODO CONSAPEVOLE E RESPONSABILE..................................................................................... 227: 79 STAMPANTE A GETTO CONTINUO DʼINCHIOSTRO A-SERIES PLUS - DOMINO - NIMAX ....................... 228: 62 SERVIZI MARITTIMI SPECIALIZZATI NEL TRASPORTO DI VINI E DISTILLATI........................................... 228: 89 PACKOLOGY: MINI PALLET S2 IN LEGNO E PLASTICA - CORNO PALLETS............................................. 229: 48 PACKOLOGY: ASTUCCIATRICE VERTICALE PRE FORMATI GRANDI E EXTRA-LARGE NB

120/SP-40 - BETT SISTEMI................................................................................................................................. 229: 50 PACKOLOGY: PROTEZIONI ANTINFORTUNISTICHE PER MACCHINE - MILPASS ................................... 229: 51 SISTEMI DI PROTEZIONE PARACOLPI - DEMO ............................................................................................. 229: 54 LA DISTRIBUZIONE ESPRESSO DI MERCE PALETTIZZATA - PALLETWAYS ITALIA ............................... 229: 66 TROFEI VINITECH-SIFEL: B.R.A.HD, SISTEMA DI LAVAGGIO DI FUSTI AD AZIONAMENTO

IDRAULICO CON ACQUA - PETER MOOG & CIE............................................................................................ 230: 58 NUOVA VERSIONE DEL SOFTWARE HMI/SCADA ZENON - COPA-DATA .................................................. 230: 64 8 - NOTIZIE ASSOCIAZIONI: PREVARIN RICONFERMATO PRESIDENTE ASSOENOLOGI...................................................... 227: 78 I LAVORI DEL 65° CONGRESSO AEI ................................................................................................................ 228: 82 BARBERA, NUOVO CARATTERE E FORTE PERSONALITÀ ......................................................................... 228: 88

Page 13: INDUSTRIE DELLE BEVANDE 2010 indici annuali

XIII

LUCIO MASTROBERARDINO ELETTO PRESIDENTE UNIONE ITALIANA VINI........................................... 228: 90 CAMPAGNA DI SENSIBILIZZAZIONE SUL SUGHERO.................................................................................... 230: 80 CENTRO UNIVERSITARIO A IMPATTO AMBIENTALE NULLO...................................................................... 230: 80 PROGRAMMA DI FORMAZIONE PROFESSIONALE A BORDEAUX ............................................................. 230: 92 AZIENDE: INTESA TRA ASSOVETRO E UIV PER MAGGIOR QUALITÀ E SICUREZZA......................................... 225: 96 PROGETTO “VINO PULITO” - AIR LIQUIDE ..................................................................................................... 225: 96 ATTENZIONE PER LʼAMBIENTE E COMPETITIVITÀ: DIAGEO...................................................................... 226: 44 ATTENZIONE PER LʼAMBIENTE E COMPETITIVITÀ: MONTE VIBIANO....................................................... 226: 44 PRIMO ENERGY DRINK 100% NATURALE - ENERGIZER BRANDS ............................................................ 226: 69 XL, BEVANDA ENERGETICA DALLA POLONIA - XL ENERGY DRINK ......................................................... 226: 70 NUOVA BOTTIGLIA IN VETRO PER SCHWEPPES ......................................................................................... 226: 71 NUOVI PROGETTI PER NORBA ........................................................................................................................ 226: 86 OENOBRANDS PER LA COMMERCIALIZZAZIONE DI INGREDIENTI ENOLOGICI..................................... 226: 86 ACQUA SANTʼANNA IN CRESCITA ANCHE NEL 2009 ................................................................................... 226: 87 AMORIM CORK ITALIA: CRESCITA NEL 2009................................................................................................. 226: 87 CHIUSURE IN PLASTICA PROCAP IN EUROPA ............................................................................................. 226: 87 VINITALY: JUVELO, GEWÜRZTRAMINER DOLCE PASSITO DELLA ANDRIANO....................................... 227: 40 VINITALY: GELATO E SORBETTO VALDO NʼICE DELLA VALDO SPUMANTI............................................. 227: 41 VINITALY: PROSECCO SUPERIORE DELLA SANTA MARGHERITA............................................................ 227: 41 VINITALY: TERMINUM, GEWÜRZTRAMINER VENDEMMIA TARDIVA DELLA TERMENO......................... 227: 41 VINITALY: VALDOBBIADENE PROSECCO SUPERIORE DOGC EXTRA DRY E IL SPR!Z DELLA

MIONETTO ........................................................................................................................................................... 227: 41 VINITALY: ANTÉMO, CABERNET SAUVIGNON COLLI E BIANCO COLLI DELLA TOSCANA

CENTRALE IGT DELLA FATTORIA DI PETROGNANO ................................................................................... 227: 42 VINITALY: DECANTA 68.2 DELLE CANTINE CECI .......................................................................................... 227: 42 VINITALY: LAMBRUSCO CANTOLIBERO DELLA TENUTA PEDERZANA .................................................... 227: 42 VINITALY: AMADIO, TOSCANA ROSSO IGT DELLA BUCCIA NERA ............................................................ 227: 43 VINITALY: CERASUOLO DI VITTORIA DELLA VALLE DELLʼACATE............................................................. 227: 43 VINITALY: DALILA DELLA FEUDO ARANCIO................................................................................................... 227: 43 VINITALY: ACQUAVITE DʼUVA ÙE DELLA NONINO ....................................................................................... 227: 44 VINITALY: COFANETTO DELLA GRAPPA RISERVA 1870 DELLA G. BERTAGNOLLI ................................ 227: 44 VINITALY: GRAPPA RISERVA 18.46 DELLA MAZZETTI DʼALTAVILLA......................................................... 227: 44 VINITALY: NEPENTE DI OLIENA - CANNONAU DI SARDEGNA DELLA CANTINA OLIENA....................... 227: 44 VINITALY: PRIME UVE ORO DELLA BONAVENTURA MASCHIO ................................................................. 227: 44 NOVITÀ IN CASA HORECARE ........................................................................................................................... 227: 68 ICED GREEN TEA TWININGS PROTAGONISTA DELLʼESTATE 2010 .......................................................... 227: 69 SIAPI IN CRESCITA ANCHE NEL 2009 ............................................................................................................. 227: 79 IL FATTURATO CAVIRO A 250 MILIONI NEL 2009.......................................................................................... 227: 80 SACMI AD ALGERI E TEHERAN ........................................................................................................................ 227: 81 O-I MANUFACTURING ITALY: RIDUZIONE DEL CONSUMO ENERGETICO E DELLE EMISSIONI........... 227: 82 UNʼAZIENDA ATTIVA DA OLTRE 20 ANNI NELLA LAVORAZIONE DELLʼACCIAIO - VELO ACCIAI.......... 228: 60 ETICHETTATRICE ROLLSLEEVE - SIDEL........................................................................................................ 228: 66 PROGETTO FUTURISTICO CHE UNISCE ARCHITETTURA E NATURA - DERBIGUM ITALIA .................. 228: 83 CINQUANTESIMO ANNIVERSARIO PER SIBEG ............................................................................................. 228: 84 COPA-DATA: 10 ANNI DI ATTIVITÀ E DI SUCCESSO..................................................................................... 228: 86 SI È SPENTO A 85 ANNI HERMANN KRONSEDER ........................................................................................ 228: 86 SHANGAI EXPO: IL PADIGLIONE DEL PORTOGALLO RICOPERTO DI SUGHERO - AMORIM

CORK ITALIA........................................................................................................................................................ 228: 88 FERRARELLE LʼACQUA TRICOLORE DEL PADIGLIONE ITALIANO A SHANGHAI .................................... 229: 76 ELOPAK OTTIENE LA CERTIFICAZIONE FSC CHAIN OF CUSTODY........................................................... 229: 77 NOVEMBAL ACQUISISCE CREALISE............................................................................................................... 229: 77 NUOVE ACQUISIZIONI PER CAMPARI............................................................................................................. 229: 78 LʼACQUA EVA IMBOTTIGLIATA CON LA SORGENTE PIÙ ALTA DʼEUROPA (S. MUSSO) ........................ 230: 48 GRAPPA DELLE DISTILLERIE FRANCOLI A IMPATTO ZERO (S. MUSSO) ................................................. 230: 50 NUOVO IMPIANTO SYSTEM LOGISTICS IN SVEZIA ...................................................................................... 230: 60 LʼACQUA SANGEMINI SBARCA IN GIAPPONE ............................................................................................... 230: 83 NORDA ACQUISISCE MONTICCHIO GAUDIANELLO..................................................................................... 230: 84

Page 14: INDUSTRIE DELLE BEVANDE 2010 indici annuali

XIV

VENDEMMIA NEL RISPETTO DELLʼAMBIENTE .............................................................................................. 230: 84 CAVAGRANDE SCEGLIE LʼENERGIA PULITA DI LIFEGATE ......................................................................... 230: 86 NUOVO MANAGEMENT PER SACMI VERONA ............................................................................................... 230: 86 CONCORSI + CORSI: CHIUSURA DELLA PRIMA EDIZIONE DEL MASTER IN TECNOLOGIE BIRRARIE........... 225: 94 APERTE LE CANDIDATURE PER IL PREMIO ASSOENOLOGI...................................................................... 225: 95 CONCORSO INTERNAZIONALE DEL VINO BIOLOGICO AL BIOFACH........................................................ 229: 74 LA FIGURA PROFESSIONALE DEL BIER SOMMELIER ................................................................................. 229: 76 COLORS & EMOTIONS CIRCUITO DEL COCKTAIL CONSAPEVOLE........................................................... 229: 78 MISS ITALIA: CHIUSURA IN BELLEZZA CON I VINI DI AGIVI ........................................................................ 229: 78 AL VIA LE ISCRIZIONI PER IL MASTER IN ENOLOGIA E MARKETING ....................................................... 229: 80 I TROFEI VINITECH-SIFEL ................................................................................................................................. 230: 54 CONVEGNI: TENDENZE PER IL SETTORE DELLE BEVANDE (S. MUSSO)............................................................ 225: 38 LO SVILUPPO DI NUOVI PRODOTTI, FATTORI GUIDA E TENDENZE - O-I MANUFACTURING ITALY ... 225: 43 IL FUTURO DEI SOFT DRINK ............................................................................................................................ 225: 99 SUCCESSO PER LA SECONDA CONFERENZA SUL PLA (S. MUSSO)........................................................ 226: 37 7A CONFERENZA INTERNAZIONALE SULLA BIRRA ..................................................................................... 226: 88 TRADIZIONE E INNOVAZIONE NELLA VINICOLTURA ................................................................................... 226: 88 IMBOTTIGLIAMENTO E QUALITÀ DEL VINO (S. MUSSO) ............................................................................. 227: 28 CONTROLLO DELLʼIMPATTO AMBIENTALE DEL SETTORE VITIVINICOLO (S. MUSSO)......................... 227: 31 VINITALY: VISVINI, IL CONCETTO “ESSEODUEFREE”.................................................................................. 227: 39 SIMPOSIO INTERNAZIONALE SULLE UVE E SUL VINO................................................................................ 227: 86 GESTIONE DELLʼOSSIGENO NEL VINO .......................................................................................................... 228: 89 INCONTRO SUL FUTURO DELLʼINDUSTRIA DELLA BIRRA.......................................................................... 229: 82 CONGRESSO SULLʼACQUA IMBOTTIGLIATA ................................................................................................. 229: 83 IL MONDO DEI SUCCHI DI FRUTTA SI INCONTRA A GINEVRA ................................................................... 229: 83 BOLLICINE CLASSICHE A TRENTO.................................................................................................................. 230: 88 FORUM SULLʼEVOLUZIONE DEI CONTENITORI ORGANIZZATO DA PET ENGINEERING ...................... 230: 88 PRIMO APPUNTAMENTO ITALIANO CON LE BIRRE DI NATALE................................................................. 230: 88 COMPIE 20 ANNI IL CONGRESSO ITALIANO DI SCIENZA E TECNOLOGIA DEGLI ALIMENTI ................ 230: 90 ECONOMIA + MARKETING: IL CONFEZIONAMENTO ASETTICO AUMENTERÀ DEL 30% NEI

PROSSIMI 5 ANNI................................................................................................................................................ 225: 92 LE OPPORTUNITÀ NEL DEBOLE MERCATO DELLʼACQUA IMBOTTIGLIATA ............................................ 225: 92 GLI ULTIMI DATI DI VENDITE DI COCA-COLA E PEPSICO ........................................................................... 225: 93 IL MERCATO GLOBALE DELLE BEVANDE ENERGETICHE .......................................................................... 225: 93 LA RECESSIONE FAVORISCE LE PRIVATE LABEL ....................................................................................... 226: 84 LA BIRRA CONTINUA A CRESCERE GRAZIE ALLʼASIA E ALLʼAMERICA

LATINAECONOMIA+MARKETING ..................................................................................................................... 226: 85 LE NUOVE TENDENZE DEL BEVERAGE AL BRAU BEVIALE DI NORIMBERGA ........................................ 227: 72 LA SITUAZIONE ECONOMICA DELLE IMPRESE VINICOLE ITALIANE ........................................................ 227: 73 CONTINUA LA DISCESA DEI CONSUMI DI BEVANDE IN EUROPA ............................................................. 227: 74 IL SETTORE VITIVINICOLO DELLʼEMISFERO AUSTRALE ............................................................................ 227: 74 LʼASIA AIUTA IL MERCATO DELLʼACQUA IMBOTTIGLIATA.......................................................................... 227: 76 LE BEVANDE ENERGETICHE DEVONO PUNTARE ALLE DONNE............................................................... 227: 76 LE TENDENZE GLOBALI DEI WHISKY ............................................................................................................. 228: 80 LA SFIDA DELLE BOTTIGLIE IN PLASTICA ..................................................................................................... 228: 81 IN CRESCITA LA DOMANDA PER CONTENITORI IN PLASTICA NEGLI USA.............................................. 229: 56 IL MERCATO DEI NUOVI SUCCHI DI FRUTTA E DEI NETTARI..................................................................... 229: 70 LE 10 PIÙ IMPORTANTI AZIENDE DI SOFT DRINK ........................................................................................ 229: 71 PREVISIONI MODERATAMENTE POSITIVE PER IL MERCATO DELLA VODKA......................................... 229: 71 IL MERCATO INDIANO DELLE BEVANDE........................................................................................................ 229: 72 LA MAPPA MONDIALE DELLA BIRRA E DEL MALTO..................................................................................... 229: 72 VENDEMMIA 2010: QUALITÀ BUONA E QUANTITÀ IN LEGGERO RIBASSO ............................................. 229: 75 IL CONSUMO DI BEVANDE AL FEMMINILE..................................................................................................... 230: 76 IL PROSECCO DOC ADOTTA IL CONTRASSEGNO DI STATO ..................................................................... 230: 78 LʼITALIA DEVE RIMUOVERE LE BARRIERE ALLA COMMERCIALIZZAZIONE DELLʼACQUA

IMBOTTIGLIATA................................................................................................................................................... 230: 78 IN CRESCITA IL CONEGLIANO VALDOBBIADENE PROSECCO SUPERIORE ........................................... 230: 82

Page 15: INDUSTRIE DELLE BEVANDE 2010 indici annuali

XV

QUATTRO SCENARI PER IL FUTURO DEI BIRRIFICI..................................................................................... 230: 82 ESPOSIZIONI: A NOVEMBRE LA 39ª EDIZIONE DI EMBALLAGE .......................................................................... 225: 103 SIMEI: IL SALONE MILANESE PER LʼENOLOGIA E LʼIMBOTTIGLIAMENTO............................................... 225: 46 SIMEI: LA 10ª EDIZIONE DEL PROGETTO MILLENNIO - BRUNI GLASS ..................................................... 225: 46 DRINKTEC: NOVITÀ ESPOSTE A MONACO. PARTE II: BOTTIGLIE E ALTRI CONTENITORI................... 225: 75 VINITALY 2010: MOLTA ATTESA TRA GLI OPERATORI ................................................................................ 225: 98 PROWEIN E INTERVITIS, FORUM GLOBALE DELLʼINNOVAZIONE ............................................................. 225: 99 IL SETTORE BEVERAGE IN MOSTRA A NORIMBERGA................................................................................ 226: 88 APPUNTAMENTO A BORDEAUX PER LA FILIERA VITIVINICOLA................................................................ 226: 89 DRINKTEC 2013 SI SVOLGERÀ IN CINQUE GIORNI ...................................................................................... 226: 89 VINITALY, FIDUCIA DEI PRODUTTORI E VISITATORI IN CRESCITA........................................................... 227: 36 ENOLITECH: NOVITÀ TECNICHE DALLE AZIENDE PRESENTI.................................................................... 227: 45 OTTIMI RISULTATI PER IL SALONE MONDIALE DEI VINI BIOLOGICI ......................................................... 227: 78 PACKOLOGY, RILANCIO PER IL PACKAGING MADE IN ITALY.................................................................... 227: 86 EMBALLAGE 2010 PUNTA SUL PACKAGING INTELLIGENTE ...................................................................... 227: 90 OTTIME PROSPETTIVE PER INTERPACK 2011 ............................................................................................. 227: 90 QUALITÀ E SOSTENIBILITÀ ALLʼINTERVITIS DI STOCCARDA..................................................................... 228: 44 BRAU BEVIALE: LʼINDUSTRIA EUROPEA DELLE BEVANDE SI DÀ APPUNTAMENTO A NORIMBERGA228: 92 IL VINO AL SIAL ................................................................................................................................................... 228: 94 SAVE, LʼAPPUNTAMENTO PER LʼAUTOMAZIONE E LA STRUMENTAZIONE ............................................ 228: 94 INNOVAZIONE E SOSTENIBILITÀ PROTAGONISTE A EMBALLAGE 2010.................................................. 228: 96 FILIERE VITIVINICOLA E FRUTTA&ORTAGGI INSIEME A BORDEAUX....................................................... 228: 98 PACKOLOGY: AVVIATA LA NUOVA FIERA ITALIANA DEL PACKAGING .................................................... 229: 44 NUOVO FORMAT DEL VINITALY IN THE WORLD .......................................................................................... 229: 80 BOLLICINE DI QUALITÀ IN MOSTRA A MILANO AL MILANO PERLAGE ..................................................... 229: 82 BRAU BEVIALE, NON SOLO UNA FIERA PER LA BIRRA............................................................................... 230: 36 SIMEI DÀ APPUNTAMENTO NEL 2011............................................................................................................. 230: 90 LʼINNOVAZIONE SOSTENIBILE IN MOSTRA A PARIGI .................................................................................. 230: 91 IL 18° SALONE DEI VINI DA UVA BIOLOGICA MILLÉSIME BIO .................................................................... 230: 92 INTERNET: GUIDAONLINE BIRRE&BIRRE 2010 (BEVERFOOD).............................................................................. 227: 91 UNA GUIDA SATELLITARE PER I PRODOTTI ALIMENTARI TIPICI .............................................................. 228: 88 GUIDA ALLʼAPERTURA DI UN MICROBIRRIFICIO.......................................................................................... 229: 75 LEGGI: PRESENTAZIONE DEI PRODOTTI VINICOLI (REG. CE N. 1234/2007 E N. 607/2009) ............................. 226: 74 CARBAMMATO DI ETILE NELLE ACQUAVITI DI FRUTTA CON NOCCIOLO

(RACCOMANDAZIONE DELLA COMMISSIONE DEL 2 MARZO 2010) .......................................................... 226: 80 DECRETO SULLE DENOMINAZIONI DʼORIGINE E SULLE INDICAZIONI GEOGRAFICHE DEI

VINI (G.U. R.I. N. 96, 26/04/2010) ....................................................................................................................... 227: 83 BOTTIGLIE IN MATERIA PLASTICA RICICLATA (DECRETO MINISTERIALE DELLA SALUTE N. 113) .... 229: 74 LIBRI: IL MANUALE DEL BIRRAIO PRATICO - TEORIA E PRATICA DELLA PREPARAZIONE DEL

MALTO E DELLA FABBRICAZIONE DELLA BIRRA (A. GRESSER) ............................................................... 227: 91 MICROBIOLOGIE DU VIN - BASES FONDAMENTALES ET APPLICATIONS (A. LONVAUD-

FUNEL - V. RENOUF - P. STREHAIANO)........................................................................................................ 228: 100 QUIMÍCA DEL FLAVOR DEL VINO (R.J. CLARKE - J. BAKKER).................................................................. 228: 100 TECHNOLOGY, BREWING & MALTING. 4 EDITION (W. KUNZE)................................................................ 228: 100 DECIMA EDIZIONE DEL “CODICE DELLA VITE E DEL VINO” ....................................................................... 228: 91 GUIDA ALLʼAPERTURA DI UN MICROBIRRIFICIO.......................................................................................... 229: 75 ANNUARIO INFOBIRRA ITALIA 2010/2011....................................................................................................... 229: 84

Page 16: INDUSTRIE DELLE BEVANDE 2010 indici annuali

XVI

LE 236 AZIENDE A DUE: SPECIALE ASETTICO: PASTORIZZATORE PER LE LINEE DI RIEMPIMENTO ASETTICO,

TANK DI STOCCAGGIO ASETTICO .................................................................................................................. 228: 30 BRAU BEVIALE: IMPIANTI PER LA PREPARAZIONE DI SUCCHI DI FRUTTA ............................................ 230: 36 A.ESSE: SIMEI: RIEMPITRICE ESSE4.......................................................................................................................... 225: 56 AB ENERGY: ATTENZIONE PER LʼAMBIENTE E COMPETITIVITÀ: IMPIANTO DI

COGENERAZIONE ECOMAX ............................................................................................................................. 226: 41 ACMI: LINEA DI IMBOTTIGLIAMENTO INNOVATIVA: TWISTERBOX....................................................................... 226: 46 LINEA COMPATTA CON SISTEMA FORMAZIONE STRATO TWISTERBOX CON

PALETTIZZATORE E AVVOLGITORE ............................................................................................................... 229: 52 ADVANCED TRACK & TRACE (ATT): TROFEI VINITECH-SIFEL: SEAL VECTOR PER

LʼAUTENTICAZIONE E LʼINTEGRITÀ DEL PRODOTTO.................................................................................. 230: 54 AEB: DRINKTEC: BLU, TECNOLOGIA DI STERILIZZAZIONE A ELETTRONI PER IL

CONFEZIONAMENTO ASETTICO ..................................................................................................................... 225: 79 AGR INTERNATIONAL: DRINKTEC: PETWALL PROFILER, SISTEMA DI GESTIONE DELLE

SOFFIATRICI, PPT 3000 ANALIZZATORE DI PRESSIONE DEI CONTENITORI IN PLASTICA E BOTTIGLIE IN ALLUMINIO, MBT 7200/7400 WALL THICKNESS PER MISURAZIONE SPESSORE PARETI DEI CONTENITORI NON METALLICI .................................................................................................. 225: 78

AIR CONTROL INDUSTRIES: RISPARMI ED EFFICIENZA NELLʼASCIUGATURA DI LATTINE E BOTTIGLIE..... 226: 50 AIR LIQUIDE: PROGETTO “VINO PULITO” .................................................................................................................. 225: 96 ALESCO: ATTENZIONE PER LʼAMBIENTE E COMPETITIVITÀ: FILM BIOSHRINK ED ECOSHRINK................... 226: 41 ALFA LAVAL: ATTENZIONE PER LʼAMBIENTE E COMPETITIVITÀ: NUOVO SISTEMA DI

SEPARAZIONE BREW 2001 EDRIVE ................................................................................................................ 226: 43 TROFEI VINITECH-SIFEL: DECANTATORE CENTRIFUGO FOODEC PER ESTRAZIONE E

CHIARIFICA DEL MOSTO DʼUVA IN CONTINUO............................................................................................. 230: 58 ALFATEK: ENOLITECH: MONOBLOCCO ISOBARICO 9.3.9.1 .................................................................................. 227: 48 ALTECH: ETICHETTATRICE LINERLESS ALSTEP..................................................................................................... 226: 50 AMCOR FLEXIBLES ALBERTAZZI: I VINCITORI DEI TROFEI AUFOIL 2010: CAPSULE ALUTIN PER

BOTTIGLIE DI VINO E SPUMANTE ................................................................................................................... 227: 65 AMORIM CORK ITALIA: RICICLO TAPPI IN SUGHERO ............................................................................................ 225: 95 AMORIM CORK ITALIA: CRESCITA NEL 2009................................................................................................. 226: 87 SHANGAI EXPO: IL PADIGLIONE DEL PORTOGALLO RICOPERTO DI SUGHERO................................... 228: 88 AMS: SIMEI: ANALIZZATORI SEQUENZIALI SMARTCHEM ...................................................................................... 225: 70 AP PALLADINI: ENOLITECH: MONOBLOCCO RIEMPIMENTO-TAPPATURA RTA300.......................................... 227: 49 ASB: STIRO-SOFFIATRICE ASB-700PH ...................................................................................................................... 227: 62 ASTEPO: SIMEI: RIEMPITRICE PER BAG-IN-BOX C.F. ............................................................................................. 225: 60 ATLAS FILTRI: ESTRATTORE SOLIDO-LIQUIDO DINAMICO NAVIGLIO ESTRATTORE ...................................... 227: 54 AVE INDUSTRIES: INTERVITIS: RIEMPITRICE ISOBARICA ELETTRONICA EFS ISO 1500................................. 228: 54 BALL CORPORATION: BOTTIGLIA IN ALLUMINIO ALUMI-TEK PER BIRRA.......................................................... 230: 68 BALL PACKAGING EUROPE: LATTINE IN ALLUMINIO PER COCKTAIL ................................................................ 227: 66 BRAU BEVIALE: TECNOLOGIA DI STAMPA DIGITALE E TECNOLOGIA DʼIMBUTITURA SKIN

TECH PER LATTINE............................................................................................................................................ 230: 37 BARIDA: SIMEI: MONOBLOCCO AUTOMATICO POKER 700 PER BOTTIGLIE DI SPUMANTE

METODO CLASSICO........................................................................................................................................... 225: 55 BASF ITALIA: INGREDIENTE INNOVATIVO PER LA BIRRA: DIVERGAN................................................................ 226: 68 BAUMER: SIMEI: INCARTONATRICE WRAP-AROUND E FARDELLATRICI............................................................ 225: 66 SISTEMA DI CAMBIO BOBINA AUTOMATICO PER FARDELLATRICI .......................................................... 227: 55 BEGEROW ITALIA: INTERVITIS: CONCETTO DI FERMENTAZIONE SIHAFERM PURENATURE,

STRATO FILTRANTE DI PROFONDITÀ BECOPAD ......................................................................................... 228: 50 BENEO-PALATINIT: ISOMALTULOSIO E BEVANDE.................................................................................................. 229: 60 BETT SISTEMI: PACKOLOGY: ASTUCCIATRICE VERTICALE PRE FORMATI GRANDI E EXTRA-

LARGE NB 120/SP-40.......................................................................................................................................... 229: 50 BEVERAGE CAN NOGARA: ASSEGNATO IL GERMAN PACKAGING AWARD ALLA BOTTIGLIA IN

ALLUMINIO FUSION - REXAM BEVERAGE CAN ITALIA ................................................................................ 230: 68 BIOCONTROL SYSTEMS: ENOLITECH: DETERMINAZIONE DELLʼISTAMINA NEL VINO CON ELISA................ 227: 50 BORMIOLI ROCCO: RIEMPIMENTO A CALDO: LE BOTTIGLIE PIÙ LEGGERE AL MONDO................................. 225: 85 BORTOLIN KEMO: SIMEI: DECAPPUCCIATORE AUTOMATICO PER PALETTE CON FILM

Page 17: INDUSTRIE DELLE BEVANDE 2010 indici annuali

XVII

TERMORETRATTO.............................................................................................................................................. 225: 67 BRAUKON: PROGETTAZIONE E IMPLEMENTAZIONE DI BIRRERIE BREWHOUSE ............................................ 226: 57 BRB GLOBUS: BRAU BEVIALE: ETICHETTATRICE MEGA FLEX............................................................................ 230: 38 BRUNI GLASS: SIMEI: LA 10ª EDIZIONE DEL PROGETTO MILLENNIO ................................................................. 225: 46 SPECIALE CONTENITORI: GAMMA TONNEAU DI BOTTIGLIE IN VETRO................................................... 229: 34 BRUNO WOLHFARTH: ELETTROPOMPA SERIE RAPID CARRELLATA PER TRAVASO DELICATO DI

PRODOTTI LIQUIDI E DENSI, FILTRO FARMINOX ......................................................................................... 225: 80 BUCHER VASLIN: TROFEI VINITECH-SIFEL: FILTRAZIONE TANGENZIALE DEI FONDI DI

DECONTAZIONE FLAVY LEESTAR................................................................................................................... 230: 55 C.M.E.: SIMEI: POMPE PERISTALTICHE PPC70X...................................................................................................... 225: 74 CADALPE: SIMEI: DESOLFORATORE SOTTOVUOTO C37...................................................................................... 225: 50 CAVALZANI INOX: ENOLITECH: LO SPUMANTIZZATORE SPARK......................................................................... 227: 47 CDS VIROPLASTIC BEVERAGE: SPECIALE CONTENITORI: CAPSULA EURO-2, IMBOCCATURE

PCO-16.8, PCO-17 E PCO-1881......................................................................................................................... 229: 36 CERMEX: AVVOLGITRICE SENZA BARRA SALDANTE - SIDEL............................................................................... 227: 56 CFT PACKAGING: BRAU BEVIALE: RIEMPITRICE A CONTROPRESSIONE MASTER RS,

AGGRAFFATRICE ELETTRONICA FLEXY SEAM............................................................................................ 230: 38 CHECKPOINT SYSTEMS: SPECIALE CONTENITORI: ETICHETTE RF-EAS .......................................................... 229: 38 CHIMAB: LINEA DI INGREDIENTI PURAQ PER LA CONSERVAZIONE NATURALE DELLE BEVANDE

- PURAC................................................................................................................................................................ 227: 69 CIRIO GERMANO: SIMEI: MONOBLOCCO COMPACT .............................................................................................. 225: 62 CMP: SIMEI: FOGLI ANTISCIVOLO PER CARICHI PALETTIZZATI ........................................................................... 225: 67 CNR SERVICE: SIMEI: SOFTWARE ADHOC PER LA GESTIONE DELLA CANTINA .............................................. 225: 50 COGNEX ITALY: SENSORI DI VISIONE CHECKER PER AUTOMATIZZARE IL RIEMPIMENTO DI

SCATOLE TRASPARENTI................................................................................................................................... 228: 62 COMAC GROUP: BRAU BEVIALE: INFUSTATRICE HS6T......................................................................................... 230: 40 CONSTAR INTERNATIONAL: RIMOZIONE DELLʼOSSIGENO DAL PET.................................................................. 225: 84 COPA-DATA: COPA-DATA: 10 ANNI DI ATTIVITÀ E DI SUCCESSO........................................................................ 228: 86 NUOVA VERSIONE DEL SOFTWARE HMI/SCADA ZENON ........................................................................... 230: 64 CORNO PALLETS: PACKOLOGY: MINI PALLET S2 IN LEGNO E PLASTICA ......................................................... 229: 48 CRC: SIMEI: FRAMMENTI LEGNOSI PER MIGLIORARE I VINI ................................................................................. 225: 51 CROWN-BAELE: SISTEMA DI RIEMPIMENTO MPV................................................................................................... 227: 55 DANISCO ITALY: ESTRATTI NATURALI PER LA BIRRA: GAMMA EXTRACT4LIFE............................................... 226: 68 DATALOGIC AUTOMATION: PACKOLOGY: SENSORI PG PER LʼAUTOMAZIONE INDUSTRIALE...................... 229: 50 DDUE: SIMEI: FILTRAZIONE TANGENZIALE PER MOSTI E VINI D.DUAL.FLOW 12 ............................................. 225: 53 DEFRANCESCHI: TROFEI VINITECH-SIFEL: X-TRI 100/150 PER LA CERNITA OTTICA ...................................... 230: 55 DELTA ACQUE CHECK STAB INSTRUMENTS: INTERVITIS: CHECK STAB A 2010 EASY PER LA

DETERMINAZIONE RAPIDA DELLA STABILITÀ TARTARICA ........................................................................ 228: 46 DEMO: SISTEMI DI PROTEZIONE PARACOLPI .......................................................................................................... 229: 54 DEMO DESIGN AND MOULDS: INNOVATIVA COLLEZIONE DI BOTTIGLIE IN PET DEMO.................................. 226: 63 DERBIGUM ITALIA: PROGETTO FUTURISTICO CHE UNISCE ARCHITETTURA E NATURA .............................. 228: 83 DESTILA: MINIBIRRIFICI................................................................................................................................................ 226: 57 DIAGEO: ATTENZIONE PER LʼAMBIENTE E COMPETITIVITÀ ................................................................................. 226: 44 DIGIPAC SISTEMI: PACKOLOGY: AVVOLGITORE CINETIC TWIN .......................................................................... 229: 47 DINI ARGEO: SIMEI: TRANSPALLET PESATORI TPW .............................................................................................. 225: 67 DIPRAN: SIMEI: SISTEMA NO DEW ANTI-CONDENSA ............................................................................................. 225: 60 DOMINO: CODIFICA DOPPIA CON A-SERIES PLUS DUOPRINTS - NIMAX............................................................ 227: 53 STAMPANTE A GETTO CONTINUO DʼINCHIOSTRO A-SERIES PLUS - NIMAX.......................................... 228: 62 DR. THIEDIG: DRINKTEC: MISURAZIONE DELLʼOSSIGENO CON UNITÀ DIGOX 6.1 ........................................... 225: 79 EASTMAN: ETICHETTA AVVOLGENTE COMPLETA EMBRACE LV ........................................................................ 225: 86 ECOLAB: TECNOLOGIA CHAMELEON PER LʼIGIENE DEGLI AMBIENTI................................................................ 226: 73 EDARD: DRINKTEC: BOTTIGLIE IN PET CON TAPPO MECCANICO....................................................................... 225: 75 ELOPAK: TAPPO TRASPARENTE PER CARTONI DI SUCCO .................................................................................. 226: 66 SISTEMA MANEGGEVOLE PER MULTIPACK MULTIPULL............................................................................ 228: 72 ELOPAK OTTIENE LA CERTIFICAZIONE FSC CHAIN OF CUSTODY........................................................... 229: 77 EMERSON PROCESS MANAGEMENT: MISURATORI DI PORTATA MASSICA CORIOLIS MICRO

MOTION ELITE PER APPLICAZIONI A BASSE PORTATE.............................................................................. 227: 57 ENOBERG: SIMEI: LINEE PER RIEMPIMENTO BOCCIONI ....................................................................................... 225: 57

Page 18: INDUSTRIE DELLE BEVANDE 2010 indici annuali

XVIII

ENOLOGICA VASON: SIMEI: TEST DI FILTRABILITÀ CON MASTERMIND QFT - GIBERTINI ELETTRONICA - JUCLAS ................................................................................................................................... 225: 69

ENOMET: SIMEI: RIEMPITRICE, TAPPATRICE ED ETICHETTATRICE PER PICCOLE PRODUZIONI ................. 225: 55 ENOS: SIMEI: ETICHETTATRICE ENOSPIÙ PER VINI DOCG................................................................................... 225: 64 ENRICO GIOTTI: NUOVO PARTNER PER LA PRODUZIONE DI BEVANDE IN LATTINA ....................................... 229: 62 ESSEDIELLE: SIMEI: MANNOPROTEINE MANNOPLUS............................................................................................ 225: 71 ESSO ITALIANA FOR FILMS BUSINESS: SPECIALE CONTENITORI: ETICHETTE TRASPARENTE LABEL-

LYTE 50LL539 OPP E BIANCA LABEL-LYTE 60LH538 OPP - EXXONMOBIL CHEMICAL EUROPE ......... 229: 42 EVER ELETTRONICA: UNITÀ GWC: PLC, CONTROLLO ASSI E GATEWAY IN UN UNICO DISPOSITIVO ......... 226: 53 EXXONMOBIL CHEMICAL EUROPE: SPECIALE CONTENITORI: ETICHETTE TRASPARENTE LABEL-LYTE

50LL539 OPP E BIANCA LABEL-LYTE 60LH538 OPP - ESSO ITALIANA FOR FILMS BUSINESS............. 229: 42 FBR-ELPO: SPECIALE ASETTICO: RIEMPITRICE ASETTICA BIG-BAG.................................................................. 228: 32 FE GROUP: SPECIALE CONTENITORI: ETICHETTE PER OGNI ESIGENZA .......................................................... 229: 39 FERRARI: SIMEI: MARCHIO INTEGRATO NOMASENSE PER LʼOSSIGENO - NOMACORC................................. 225: 50 FILLING & PACKAGING: SIMEI: SIGILLO DI PROTEZIONE SAFEBEV PER LʼIGIENE DELLE LATTINE............. 225: 74 FIMER: SIMEI: SCIACQUATRICE-RIEMPITRICE-TAPPATRICE SRT........................................................................ 225: 54 FIPAL: SIMEI: MONOBLOCCO INCARTONATORE COMBI 1000 .............................................................................. 225: 66 FM ENGINEERING: PACKOLOGY: SISTEMI VISUAL CONTROL, LEVEL CUP E BOTTLE CONTROL

PER IL CONTROLLO DELLA QUALITÀ ............................................................................................................. 229: 45 GAI: SIMEI: STERILIZZAZIONE DELLE RIEMPITRICI................................................................................................. 225: 56 GAMMAGROUP INDUSTRIES: SISTEMA ULTRA-CLEAN GAMMA 3000 PER CARTONI FORM-FILL-SEAL....... 227: 55 GARZANTI SPECIALTIES: SIMEI: GOMMA DI CELLULOSA GRANULARE CELLOWINE CK30 ........................... 225: 71 GEA PROCOMAC: SPECIALE ASETTICO: STERILIZZAZIONE CONTENITORI ...................................................... 228: 35 BRAU BEVIALE: BLOCCO ASETTICO COMPATTO MODULBLOC, RIEMPITRICI

VOLUMETRICHE ELETTRONICHE FILLSTAR CX E FX PER LʼIMBOTTIGLIAMENTO ASETTICO ............ 230: 42 GIBERTINI ELETTRONICA: SIMEI: TEST DI FILTRABILITÀ CON MASTERMIND QFT - JUCLAS -

ENOLOGICA VASON........................................................................................................................................... 225: 69 INTERVITIS: ANALIZZATORE ENOLOGICO MULTIPARAMETRICO WINEMATIC....................................... 228: 46 GIMAR TECNO: ENOLITECH: SISTEMA AUTOMATICO DI VINIFICAZIONE IN ROSSO KIT EVOLUTION .......... 227: 47 GRUPPO BERTOLASO: SIMEI: CAPPA AD ATMOSFERA CONTROLLATA............................................................ 225: 60 GRUPPO CONDENONS: SIMEI: CARTUCCE FILTRANTI POLIFIBRA...................................................................... 225: 53 HARTNESS INTERNATIONAL : MULTIPACK IN RETE GRAB PACK........................................................................ 228: 72 HEUFT ITALIA: ETICHETTATRICE TORNADO D FLEX ............................................................................................. 227: 55 SISTEMA DʼISPEZIONE IN LINEA INLINE PER BOTTIGLIE VUOTE ............................................................. 230: 62 HILLER: INTERVITIS: MOLINO A MARTELLI HM PER LA LAVORAZIONE DI FRUTTA E PRODOTTI SECCHI... 228: 52 HÖRNER ELECTRONICS: INTERVITIS: STRUMENTO PER IL CONTROLLO DELLA FERMENTAZIONE

FERMCON PICCOLO .......................................................................................................................................... 228: 46 HUSKY INJECTION SYSTEMS: ATTENZIONE PER LʼAMBIENTE E COMPETITIVITÀ: SISTEMA

PRODUZIONE PREFORME PET HYPET .......................................................................................................... 226: 40 HUSKY ITALIA: ATTENZIONE PER LʼAMBIENTE E COMPETITIVITÀ: SISTEMA PRODUZIONE

PREFORME PET HYPET - HUSKY INJECTION SYSTEMS ............................................................................ 226: 40 IGUS: SPECIALE ASETTICO: CATENA PORTACAVI “E6” IDONEA ALLʼIMPIEGO IN CAMERA ASETTICA......... 228: 40 CUSCINETTO A STRISCIAMENTO RESISTENTE AD ACIDI E PEROSSIDO DʼIDROGENO NEL

NUOVO MATERIALE PLASTICO IGLIDUR C210.............................................................................................. 229: 54 INDUSTRIE FRACCHIOLLA: SIMEI: PRESSA TECHNO-PRESS............................................................................... 225: 47 INFOSERVICE: SIMEI: SOFTWARE PER I PRODUTTORI DI ACQUA MINERALE .................................................. 225: 72 INNOVA: VANTAGGI DELLʼACQUA DEMINERALIZZATA NELLA PRODUZIONE DI BEVANDE,

IMPIANTO AD OSMOSI INVERSA ..................................................................................................................... 225: 80 DEGASATORI A MEMBRANA............................................................................................................................. 228: 60 INTERCAPS FILLING SYSTEMS: DRINKTEC: TAPPO FLIP TOP............................................................................. 225: 76 ISP INTERNATIONAL: STABILIZZANTI POLYCLAR PER BIRRA, VINO E SUCCHI................................................ 226: 69 ITALESSE: ENOLITECH: TECNOLOGIA XTREME PER BICCHIERI E TUMBLER NITE ......................................... 227: 50 ITALPROJECT: ENOLITECH: INCARTONATRICE ITALBOX ..................................................................................... 227: 45 ITT LOWARA UNIPERSONALE: IMPIANTO AD OSMOSI INVERSA PER LʼACQUA............................................... 228: 63 JOHN BEAN TECHNOLOGIES: SPECIALE ASETTICO: RIEMPITRICE ASETTICA IMPERIAL AF2000,

RIEMPITRICE CLASSIC, SACCHI SENZA BOCCHELLO................................................................................. 228: 32 JUCLAS: SIMEI: TEST DI FILTRABILITÀ CON MASTERMIND QFT - GIBERTINI ELETTRONICA -

ENOLOGICA VASON........................................................................................................................................... 225: 69 INTERVITIS: SISTEMA MASTERMIND REMOVE PER LA DEALCOLAZIONE DIRETTA DEL VINO........... 228: 50

Page 19: INDUSTRIE DELLE BEVANDE 2010 indici annuali

XIX

JUMAG: ATTENZIONE PER LʼAMBIENTE E COMPETITIVITÀ: CALDAIA DG 560 PER VAPORE ......................... 226: 43 KHS CORPOPLAST: SPECIALE CONTENITORI: CONTENITORI IN PET - KHS ITALIA ........................................ 229: 24 KHS ITALIA: DRINKTEC: MONOBLOCCO INNOPET BLOFILL ................................................................................. 225: 77 MACCHINA INNOPET PLASMAX PER RIVESTIRE LʼINTERNO DELLE BOTTIGLIE IN PET ...................... 227: 60 MONOBLOCCO SOFFIATRICE-RIEMPITRICE INNOPET BLOFILL ............................................................... 228: 61 SPECIALE CONTENITORI: CONTENITORI IN PET - KHS CORPOPLAST.................................................... 229: 24 BRAU BEVIALE: INTERFACCIA UOMO-MACCHINA HMI PERMETTE DI CONTROLLARE TUTTA

LA LINEA DI PRODUZIONE ................................................................................................................................ 230: 43 BOTTIGLIE IN PET CON TECNOLOGIA BARRIERA........................................................................................ 230: 67 KLÖCKNER PENTAPLAST: SPECIALE CONTENITORI: ETICHETTE AVVOLGENTI CON I FILM

PENTALABEL PETG A BOBINA ......................................................................................................................... 229: 42 KOCH MEMBRANE SYSTEMS: SIMEI: TECNICHE DI FILTRAZIONE TANGENZIALE CON WINE

FILTER WF 20-A .................................................................................................................................................. 225: 52 KORKED: SIMEI: TAPPO A VITE PERSONALIZZABILE KORKED SPIN .................................................................. 225: 68 KORTEC: BOTTIGLIE IN PET CON COLORE SFUMATO........................................................................................... 228: 71 KOSME: SIMEI: ETICHETTATRICE MODULARE FLEXA............................................................................................ 225: 64 INTERVITIS: INCASSETTATRICE E DECASSETTATRICE ACEPACK A CAMBIO FORMATO RAPIDO .... 228: 57 KRONES: SPECIALE ASETTICO: LINEA DI RIEMPIMENTO ASETTICO PET-ASEPT ............................................ 228: 36 BRAU BEVIALE: SOLUZIONE PER IL PROCESSO DI PRODUZIONE DELLA BIRRA BOREAS................. 230: 44 L.U.M.: ANALIZZATORI DI STABILITÀ DELLE DISPERSIONI LUMIFUGE E LUMIREADER - QI

TECHNOLOGIES.................................................................................................................................................. 226: 60 LANXESS: SIMEI: STABILIZZAZIONE MICROBIOLOGICA DEL VINO CON VELCORIN ........................................ 225: 71 LIVERANI: SIMEI: TECNOLOGIA DI TRASFERIMENTO DEI FLUIDI......................................................................... 225: 72 LM: PACKOLOGY: TRASPORTATORE PER METAL DETECOR ............................................................................... 229: 48 LOGIT CPM: PACKOLOGY: MULTI-SISTEMA SALVASPAZIO ACUVERTICAL ....................................................... 229: 48 MACCANICA SPADONI: BRAU BEVIALE: FILTRO PRESSA A PIASTRE E CARTONI ........................................... 230: 44 MARKEM-IMAJE: STAMPANTI CON DOPPIA TESTA DI STAMPA 9040 IP65 PER BOTTIGLIE ............................ 227: 56 PACKOLOGY: MARCATORE A GETTO DʼINCHIOSTRO ECO-COMPATIBILE 5800 ................................... 229: 46 MARPATECH: SIMEI: SOLUZIONI DI MOVIMENTAZIONE E TRASPORTO............................................................. 225: 66 MAYR ITALIA: ROBA-CAPPING HEAD......................................................................................................................... 230: 62 MB IMPIANTI: SIMEI: RIEMPITRICI LINEARI RML.IE, S, SH E RML.S/I/E E ROTATIVE ......................................... 225: 56 MBF: INTERVITIS: TAPPATRICI CORKMATIC ............................................................................................................ 228: 56 MEICO: SPECIALE CONTENITORI: TERMOFORMATRICI FT900 DESMOFORMER.............................................. 229: 32 METTLER TOLEDO: SISTEMA DI ISPEZIONE INTEGRATO A RAGGI X GLASSCHEK QUAD.............................. 229: 53 MIDA: SPECIALE CONTENITORI: ETICHETTE AUTOADESIVE E SLEEVE............................................................. 229: 39 MILLIPORE: SIMEI: FILTRAZIONE A FLUSSO ORTOGONALE CON MILLICHILLING............................................ 225: 52 ANALISI MICROBIOLOGICHE VELOCI CON I NUOVI MONITOR 55-PLUS, UNITÀ FILTRANTI

PRESTERILIZZATE, E SISTEMA RAPIDO DI FILTRAZIONE MILLIFLEX - MILLIPORE ............................... 226: 58 MILPASS: PACKOLOGY: PROTEZIONI ANTINFORTUNISTICHE PER MACCHINE ............................................... 229: 51 MILWAUKEE: SIMEI: DETERMINAZIONE DELLʼANIDRIDE SOLFOROSA CON MICROPROCESSORE MI455 .. 225: 70 MITECO ITALIA: PRODUZIONE BEVANDE GASATE E PIATTE: UNITÀ COAXIAL INJECTOR............................. 226: 49 MOCON: ANALISI PER FLUORESCENZA DELLʼOSSIGENO OPTECH O2 PLATINUM, OXYTRAQ, PERMATRAN-

C MOD. 10, BEVALERT MOD. 8900 GC, TORQTRAQ, LIPPKE 4000 E PACNECK MOD. 450 ................... 226: 59 MONDIAL: TESTE AVVITATRICI MAGNETICHE - WARNER ELECTRIC.................................................................. 226: 49 MONTE VIBIANO: ATTENZIONE PER LʼAMBIENTE E COMPETITIVITÀ.................................................................. 226: 44 MORETTO: SISTEMA FLOWMAX.................................................................................................................................. 227: 63 NATUREWORKS: BOTTIGLIA IN INGEO A BASSO IMPATTO AMBIENTALE ......................................................... 230: 67 NELDEN INDUSTRY: INTERVITIS: VALOVLE DI RIMEPIMENTO ............................................................................. 228: 52 NERI FILIPPO & C.: SIMEI: RISCALDATORE AD IMMERSIONE ANTI-CONDENSA MOD. MYR ........................... 225: 61 NIMAX: CODIFICA DOPPIA CON A-SERIES PLUS DUOPRINTS - DOMINO ........................................................... 227: 53 STAMPANTE A GETTO CONTINUO DʼINCHIOSTRO A-SERIES PLUS - DOMINO ...................................... 228: 62 NOMACORC: SIMEI: MARCHIO INTEGRATO NOMASENSE PER LʼOSSIGENO - FERRARI................................. 225: 50 NOVEMBAL IMBALLAGGI: NOVEMBAL ACQUISISCE CREALISE .......................................................................... 229: 77 NOVOZYMES ITALIA: SOLUZIONI ENZIMATICHE PER LA BIRRA: ONDEA PRO.................................................. 226: 68 O-I MANUFACTURING ITALY: LO SVILUPPO DI NUOVI PRODOTTI, FATTORI GUIDA E TENDENZE ............... 225: 43 DRINKTEC: LO STAND A MONACO.................................................................................................................. 225: 76 O-I MANUFACTURING ITALY: RIDUZIONE DEL CONSUMO ENERGETICO E DELLE EMISSIONI........... 227: 82

Page 20: INDUSTRIE DELLE BEVANDE 2010 indici annuali

XX

SPECIALE CONTENITORI: INNOVATIVA BOTTIGLIA BLU ............................................................................ 229: 34 O.M.A.R.: SIMEI: ETICHETTATRICI SYNCRO, SPIN, STONE.................................................................................... 225: 64 O.M.B.F.: SIMEI: MONOBLOCCO DI CAPSULATURA 2004A-MDC/10...................................................................... 225: 62 ONE GLASS-WINE: TROFEI VINITECH-SIFEL: LINEA DI CONFEZIONAMENTO U4-ACN .................................... 230: 58 OPEN.CO: SIMEI: PROLAB.Q PER LA GESIONE TECNICA DELLA CANTINA ........................................................ 225: 48 P.E. LABELLERS: SIMEI: EFFETTO SLEEVE CON ETICHETTATRICE ROLL-FED................................................ 225: 65 PACKOLOGY: LINEA DI ETICHETTATRICI MASTER...................................................................................... 229: 44 PALL ITALIA: FILTRI A MEMBRANA IN TESSUTO TF E TF-D - PALL SEITZSCHENK FILTERSYSTEMS........... 226: 57 TROFEI VINITECH-SIFEL: OENOFINE XL, FILTRO TANGENZIALE PER LA STABILIZZAZIONE

PROTEICA E LA CHIARIFICA DEI VINI ............................................................................................................. 230: 55 PALL SEITZSCHENK FILTERSYSTEMS: FILTRI A MEMBRANA IN TESSUTO TF E TF-D - PALL ITALIA........... 226: 57 PALLETWAYS ITALIA: LA DISTRIBUZIONE ESPRESSO DI MERCE PALETTIZZATA .......................................... 229: 66 PARSEC: SIMEI: MICRO-OSSIGENATORE OXYBUS................................................................................................. 225: 48 PAYNE SECURITY: SISTEMA ANTI-CONTRAFFAZIONE .......................................................................................... 228: 72 PC DI POMPEO CATELLI: CONSERVAZIONE MEDIANTE OZONO - PURFRESH ................................................. 226: 53 PERRIER: SIMEI: MISURATORE DELLʼOSSIGENO IN LINEA CON TECNOLOGIA PRESENS.............................. 225: 69 PET ENGINEERING: BOTTIGLIE INNOVATIVE PER ACQUA, BERIOSA E LʼASIMMETRICA FALLS ................... 225: 83 SPECIALE CONTENITORI: BOTTIGLIA FLORA ............................................................................................... 229: 31 PETER MOOG & CIE: TROFEI VINITECH-SIFEL: B.R.A.HD, SISTEMA DI LAVAGGIO DI FUSTI AD

AZIONAMENTO IDRAULICO CON ACQUA....................................................................................................... 230: 58 PILOT ITALIA: SPECIALE CONTENITORI: ETICHETTE CON SISTEMI DI STAMPA COMBINATI ........................ 229: 40 PMCI: NUOVE CONFEZIONI ECO-FRIENDLY PER LʼACQUA LILIA ......................................................................... 225: 86 POHLING: SIMEI: TESTE DI LAVAGGIO ROTANTI PER SERBATOI ........................................................................ 225: 48 POLARIS AUTOMAZIONI: SIMEI: LINEA DʼIMBOTTIGLIAMENTO AUTOMATICA B5............................................. 225: 54 ENOLITECH: LINEA AUTOMATICA DʼIMBOTTIGLIAMENTO B3000.............................................................. 227: 48 PRIMA: SIMEI: PAVIMENTI SPECIALI .......................................................................................................................... 225: 72 PROCAP: CHIUSURE IN PLASTICA PROCAP IN EUROPA ....................................................................................... 226: 87 PULEO: SIMEI: DIRASPA-PIGIATRICE VEGA 6S........................................................................................................ 225: 47 PURAC: LINEA DI INGREDIENTI PURAQ PER LA CONSERVAZIONE NATURALE DELLE BEVANDE -

CHIMAB................................................................................................................................................................. 227: 69 PURFRESH: CONSERVAZIONE MEDIANTE OZONO - PC DI POMPEO CATELLI.................................................. 226: 53 RAPAK: VERSATILITÀ DEI BAG-IN-BOX ..................................................................................................................... 227: 67 REDA: SPECIALE ASETTICO: IMPIANTO STERIFLEX, IMPIANTI DIRECT ATR-UHT ............................................ 228: 42 REXAM BEVERAGE CAN ITALIA: LATTINA IN ALLUMINIO PER LO SPRIZZEROL............................................... 226: 64 ASSEGNATO IL GERMAN PACKAGING AWARD ALLA BOTTIGLIA IN ALLUMINIO FUSION -

BEVERAGE CAN NOGARA ................................................................................................................................ 230: 68 RHOSS: ATTENZIONE PER LʼAMBIENTE E COMPETITIVITÀ: REFRIGERATORI SERIE WINE........................... 226: 43 RLCONSULTING: INTERFALDE ANTISCIVOLO.......................................................................................................... 226: 63 ROBATECH ITALIA: PACKOLOGY: APPLICATORI HOTMELT SERIE GREENLINE............................................... 229: 46 ROBINO & GALANDRINO: SIMEI: GABBIETTATRICE ROTATIVA SERIE REKORD, GABBIETTATRICE

VITTORIA, MONOBLOCCO DI DISTRIBUZIONE E RULLATURA SERIE ASTRA ......................................... 225: 62 INTERVITIS: TESTA RULLANTE PNEUMATICA .............................................................................................. 228: 56 ROTAS ITALIA: SPECIALE CONTENITORI: ETICHETTE SPECIALI HERCULES, ETICHETTA

BIODEGRADABILE BIOLABEL ........................................................................................................................... 229: 40 RP INJECTION TOYO EUROPE: MACCHINA AD INIEZIONE TOTALMENTE ELETTRICA E CABINA A

ROBOT PER PREFORME IN PET...................................................................................................................... 227: 61 S+S SEPARATION AND SORTING TECHNOLOGY: FLAKE PURIFIER IN GRADO DI SVOLGERE TRE

SELEZIONI CONTEMPORANEAMENTE: METALLO, COLORE E TIPO DI PLASTICA................................. 227: 60 SACMI IMOLA: ENOLITECH: ETICHETTATRICE OPERA R.R.S.T. ROLL - FED SLEEVE TECHNOLOGY........... 227: 49 SACMI AD ALGERI E TEHERAN ........................................................................................................................ 227: 81 SPECIALE CONTENITORI: SOFFIATRICE ROTATIVA SBF4058, PRESSA A COMPRESSIONE E

SOFFIAGGIO CBF001B, PRESSA A COMPRESSIONE CONTINUA CCM80SA ........................................... 229: 25 PACKOLOGY: ETICHETTATRICE TERMORETRAIBILE OPERA RFST ........................................................ 229: 45 SACMI VERONA: NUOVO MANAGEMENT PER SACMI VERONA............................................................................ 230: 86 SCHÄFER WERKE: FUSTO MONOUSO IN ACCIAIO ................................................................................................. 227: 66 SCHARFENBERGER: INTERVITIS: PRESSA PER UVA EUROPRESS-COOL......................................................... 228: 50 SCHOELLER ARCA SYSTEMS: DRINKTEC: CASSETTE DIVISIBILI PER BOTTIGLIE .......................................... 225: 78 SCHOELLER CAP SYSTEMS: TAPPI SINTETICI A VITE PER BOTTIGLIE IN PET E IN VETRO .......................... 227: 67

Page 21: INDUSTRIE DELLE BEVANDE 2010 indici annuali

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SELEPLASTIC: SIMEI: TAPPO PER VINI SPUMANTE UCSPUM.............................................................................. 225: 68 SIAPI: SIAPI IN CRESCITA ANCHE NEL 2009............................................................................................................. 227: 79 SPECIALE CONTENITORI: SISTEMA HANDLEMATIC360.............................................................................. 229: 31 SIDEL: RIEMPIMENTO A CALDO: LE BOTTIGLIE PIÙ LEGGERE AL MONDO ....................................................... 225: 85 LINEA BIRRA DI NUOVA GENERAZIONE......................................................................................................... 226: 56 AVVOLGITRICE SENZA BARRA SALDANTE - CERMEX ................................................................................ 227: 56 ETICHETTATRICE ROLLSLEEVE...................................................................................................................... 228: 66 SPECIALE CONTENITORI: SISTEMA DI CAMBIO RAPIDO DEI FORMATI BOTTLE SWITCH ................... 229: 30 BRAU BEVIALE: ETICHETTATURA PER APPLICAZIONI AUTO-ADESIVE, CON COLLA A

FREDDO, SLEEVE O DA BOBINA, SISTEMA DI PASTORIZZAZIONE .......................................................... 230: 45 SIEM: SIMEI: DETAPPATORI SERIE DTP .................................................................................................................... 225: 63 SIEMENS: PACKOLOGY: PC EMBEDDED SIMOTION P320-3 PER LʼAUTOMAZIONE NEL PACKAGING .......... 229: 49 SIEMENS WATER TECHNOLOGIES: UNITÀ DI NANOFILTRAZIONE E OSMOSI INVERSA DELLA

SERIE VANTAGE ................................................................................................................................................. 227: 54 SIG COMBIBLOC: LE PRIME CONFEZIONI DI CARTONE PER BEVANDE CERTIFICATE FSC........................... 226: 64 SPECIALE ASETTICO: RIEMPITRICE HIGHSPEED CFA724 PER COMBIBLOCSMALL............................. 228: 39 COMBIBLOC ECOPLUS, UNA CONFEZIONE ECOLOGICA DI CARTONE ASETTICA PER

LIQUIDI ALIMENTARI .......................................................................................................................................... 230: 68 SIPA: CONTENITORE PER POWER PLUS .................................................................................................................. 228: 71 SIPREM INTERNATIONAL: ENOLITECH: IMPIANTO DI RAFFREDDAMENTO DELLE UVE INTERE

ALCRYO 100......................................................................................................................................................... 227: 45 SIREC: PAVIMENTI E RIVESTIMENTI NELLʼINDUSTRIA DELLE BAVANDE GARANTITA DAL SISTEMA

FLOORCOAT/H TRASPARENTE........................................................................................................................ 225: 90 SIVIT: PAVIMENTI IN RESINA PER INDUSTRIE VINICOLE E BIRRIFICI.................................................................. 226: 72 SMI GROUP: SPECIALE CONTENITORI: SISTEMA INTEGRATO DI SOFFIAGGIO-RIEMPIMENTO E

TAPPATURA BFS 4-14-4 HC .............................................................................................................................. 229: 28 SORDATO: SIMEI: MACCHINARI E IMPIANTI PER IL CICLO DEL FREDDO IN CANTINA..................................... 225: 47 SOUFFLET VIGNE: TROFEI VINITECH-SIFEL: CLASS 6, SCATALA DI CARTONE, CON FALDE

INTEGRATE, CONTENENTE 6 BOTTIGLIE CORICATE .................................................................................. 230: 58 SPRAYING SYSTEMS COMTOSI: MONITORAGGIO DELLA PULIZIA DEI SERBATOI........................................... 226: 73 STIAVELLI: PACKOLOGY: CONFEZIONATRICE SVMA-MIV..................................................................................... 229: 47 STORA ENSO: SIMEI: ETICHETTE ECO-SOSTENIBILI.............................................................................................. 225: 68 STROH: INTERVITIS: MONOBLOCCO RIEMPITRICE-TAPPATRICE........................................................................ 228: 56 SUD OUEST EMBALLAGE: TROFEI VINITECH-SIFEL: CAPSULA ELITE IN ACCOPPIATO DI

ALLUMINIO STAMPATO CON INCHIOSTRO ASCIUGATO CON RAGGI UV ................................................ 230: 54 SYSTEM LOGISTICS: NUOVO IMPIANTO SYSTEM LOGISTICS IN SVEZIA........................................................... 230: 60 TEBALDI: ENOLITECH: FREEWINE PER VINI BIOLOGICI ........................................................................................ 227: 46 TECH-LONG: DRINKTEC: SOFFIATRICI ROTATIVE AUTOMATICHE SERIE CPXX............................................... 225: 75 TECNO 3: SIMEI: STOCCAGGIO E DOSAGGIO POLVERI IN CLASSE ATEX ST1.................................................. 225: 71 TECNOGEN: INTERVITIS: SISTEMA VULCANO DI OSSIGENAZIONE E RIMONTAGGIO MOSTO ...................... 228: 48 TECNOMAXDUE: SIMEI: TESTA CAPSULATRICE M2009......................................................................................... 225: 63 TESEO: IMPIANTO PER LA DISTRIBUZIONE DELLʼARIA COMPRESSA IN TUBAZIONI DʼALLUMINIO .............. 227: 52 THERMO FISHER SCIENTIFIC: CONTROLLO DELLʼACQUA POTABILE CON LE ENVIROMENTAL

GC/MS ONLINE PRODUCTIVITY SOLUTIONS................................................................................................. 226: 59 THIESEN: CONTROLLO DELLA CONCENTRAZIONE IN LINEA: ANALIZZATORE µ-ICC 2.45 .............................. 226: 60 TIPOGRAFIA PIANO: SPECIALE CONTENITORI: BOXWINE.................................................................................... 229: 35 TMCI PADOVAN: SPECIALE ASETTICO: RIEMPITRICE ASETTICA PER SACCHI................................................. 228: 39 INTERVITIS: FILTRO TANGENZIALE DINAMICO ROTATIVO DYNAMOS..................................................... 228: 52 BRAU BEVIALE: TUNNEL DI PASTORIZZAZIONE .......................................................................................... 230: 45 TONUTTI TECNICHE GRAFICHE: ETICHETTE SHRINK SLEEVE COMPLETA E PATCH...................................... 225: 82 TOSO: SIMEI: TRASPORTATORI PER IL SETTORE VINICOLO................................................................................ 225: 46 TRADEX: SOLUZIONI DI CODIFICA E MARCATURA ................................................................................................. 226: 52 UNITED CLOSURES & PLASTICS: CHIUSURA DI SICUREZZA A PROVA DI MANOMISSIONE ORCHID

PER LIQUORI ....................................................................................................................................................... 228: 70 VELO ACCIAI: SIMEI: RACCORDERIA IN ACCIAIO INOX CON TECNOLOGIA CAD CAM .................................... 225: 74 IMPIANTO DI MICROFILTRAZIONE AUTOMATICO ........................................................................................ 226: 48 INTERVITIS: FILTRO TANGENZIALE COMPATTO .......................................................................................... 228: 48 UNʼAZIENDA ATTIVA DA OLTRE 20 ANNI NELLA LAVORAZIONE DELLʼACCIAIO..................................... 228: 60

Page 22: INDUSTRIE DELLE BEVANDE 2010 indici annuali

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BRAU BEVIALE: IMPIANTO DI MICROFILTRAZIONE AUTOMATICO ITA .................................................... 230: 46 VETRERIA ETRUSCA: BOTTIGLIE PER GRANDI FORMATI ..................................................................................... 225: 87 VIAPPIANI PRINTING: SPECIALE CONTENITORI: ETICHETTE IN-MOULD ............................................................ 229: 41 WARNER ELECTRIC: TESTE AVVITATRICI MAGNETICHE - MONDIAL .................................................................. 226: 49 WATER SYSTEMS: SISTEMA DI DEOZONIZZAZIONE A RAGGI UV........................................................................ 225: 81 ADDIZIONATORE DI OSSIGENO OXYGIZER PER LA PRODUZIONE DI BEVANDE FUNZIONALI ........... 230: 60 WILD ITALIA: BRAU BEVIALE: GAMMA DI BIBITE A BASE DI BIRRA DOLCIFICATE FRUIT UP CON

STEVIA.................................................................................................................................................................. 230: 46 WILUX PACKAGING: SPECIALE CONTENITORI: TESTATA DI ETICHETTATURA ELS 200 SC........................... 229: 38 ZIEMANN-BMS: DRINKTEC: INCASSETTATRICE PICK-AND-PLACE ...................................................................... 225: 78