INCONTRI Business to Businesssu Food & Beverage
Centro Congressi Torino Incontra
Con il patrocinio di
La Business AreaTerra Madre Salone del Gusto
organizzata in occasione di
Un progetto di Organizzato con
E’ un evento di incontri professionali voluto dalla Camera di commercio di Torino, organizzato in collaborazione con l’Università degli Studi di Scienze
Gastronomiche, in occasione dell’edizione 2016 di Terra Madre Salone del Gusto
Cos’è FoodMOOD?
FoodMOOD è un business meeting per individuare,
conoscere e sviluppare tutto ciò che consente a una azienda di
costruire il proprio futuro in qualità e in sostenibilità
• Modelli di gestione di materia, energia e relazioni
• Modelli di produzione e trasformazione• Modelli di packaging• Modelli di conservazione e distribuzione• Modelli di marketing e comunicazione• Modelli di formazione ed educazione
È l’evento di incontri professionali rivolto alle aziende della filiera agro-alimentare che intendono innovarsi e rinnovarsi in modo sistemico.
Perché partecipare?
IL CIBO OFFRE INFINITE POSSIBILITÀ DI
CROSS-MARKETING
È POSSIBILE PROPORRE E SCOPRIRE PROGETTI E
SOLUZIONI INNOVATIVE
PUÒ CONTRIBUIRE A SVILUPPARE NUOVE E INEDITE
PARTNERSHIP
AIUTA A FARE
NETWORKING
PERCHÉ È LA LA BUSINESS AREAORGANIZZATA IN OCCASIONE DI
Quattro le attività proposte
B2Bdedicato a incontri commerciali
B2Bdedicato a incontri sulle tecnologie
22-26 SETTEMBRE 22-23 SETTEMBRE
Approfondimentisulla filiera del cibo
22-26 SETTEMBRE 22-26 SETTEMBRE
Idee e progettidi start-up e imprese incubate
Market
Talk Fresh
HiTech
B2B con operatori commerciali
B2Bdedicato a incontri commerciali
22-26 SETTEMBRE
CHI PARTECIPA PERL’OFFERTA (SELLER)
• Gli espositori di Terra Madre Salone del Gusto 2016
• Le aziende preselezionalte dalla Camera di commercio di Torino e dalle Associazioni di categoria
CHI PARTECIPA PERLA DOMANDA (BUYER)
• Retail: grande distribuzione, e-commerce
• HORECA: ristoranti, catering, ristorazione collettiva, catene alberghiere
• Consorzi, sistema cooperativo, enti e istituzioni
Market
B2B sulle innovazioni tecnologiche
CHI PARTECIPA PERL’OFFERTA (SELLER)
• Tecnologie per 1. trasformazione, produzione e lavorazione2. distribuzione, logistica e e-commerce3. packaging
• Marketing e comunicazione• Formazione, ricerca, sperimentazione,
incubatori di impresa e start upCHI PARTECIPA PER
LA DOMANDA (BUYER)
• Espositori Terra Madre Salone del Gusto
• Aziende preselezionate dalla Camera di commercio di Torino e dalle Associazioni di categoria
• Imprese di trasformazione, produzione e logistica
B2Bdedicato a incontri sulle tecnologie 22-23 SETTEMBRE
• Ristoranti, catering, ristorazione collettiva, catene alberghiere
• Consorzi, sistema cooperativo, pubblica amministrazione
• Grande distribuzione, distribuzione specializzata
HiTech
Conferenze e incontri
• Programma di conferenze plenarie (10.00/12.30, sala Giolitti) realizzato dall’Università degli Studi di Scienze Gastronomiche, in collaborazione con l’Università degli Studi di Torino e il Politecnico di Torino:
• Cibo e Innovazione• Prodotto - 22/9• Packaging - 23/9
• Valorizzare il territorio: promozione di modelli economici sostenibili - 24/9
• Rinnovare la tradizione per l’alimentazione e la gastronomia del futuro
• La narrazione della qualità - 25/9• Prospettiva tra passato e futuro - 26/9
• Conferenze e incontri proposti da aziende. Possibilità di prenotazione di sale, di varie dimensioni, per sviluppare conferenze (non in coincidenza con l’orario delle conferenza plenarie). Le conferenza devono essere prima proposte alla segreteria organizzativa di FoodMOOD poiché possibilmente, devono trattare temi coerenti con il tema della giornata affrontato in plenaria.
Approfondimentisulla filiera del cibo
22-26 SETTEMBRE
Talk
Presentazione prodotti, servizi e progetti
• Presentazioni nuovi progetti
• Presentazioni nuovi prodotti
• Presentazione servizi innovativi delle aziende in
ambito food
• Presentazioni start up
• Organizzazione di presentazioni e incontri con
possibili finanziatori
• Presentazione progetti innovativi studenti
universitari
Idee e progettidi start-up e imprese incubate
22-26 SETTEMBRE
Fresh
Opportunità per i partecipanti
01 Avere per la prima volta un’attività di B2B a loro dedicata con relativa piattaforma di creazione di un’agenda elettronica e servizi dedicati per finalità commerciali e formative
02 Avere un sistema di identificazione degli operatori che possa renderli riconoscibili in tutte le aree in cui siarticola il salone
03 Fissare appuntamenti prima e durante la manifestazione
04 Godere di un luogo dedicato a incontri commerciali con servizi dedicati: sale riunioni e tavoli per incontri
05 Avere un report da parte dell’organizzazione su quanti e quali operatori sono transitati dallamanifestazione
06 Aumentare le opportunità di business
07 Possibilità di promuovere prodotti con product placement
Parole chiave
Realizzare un approccio multidisciplinare per leggere la complessità del sistemaagro-alimentareSISTEMA
INNOVAZIONE Nuovi modelli di business, tecnologie innovative per la filiera del futuro, strategie di marketing e di comunicazione
INCONTRO Proporsi in qualità di market leader del proprio settore
SCAMBIO Trasferire e ricevere conoscenza da e verso gli altri
Immaginare e costruire il futuro delle aziende partecipanti in quanto professionisti altamente qualificatiVISIONE
CONOSCENZA Presentare buone pratiche negli incontri tematici
SCELTA Aiutare le imprese a capire cosa inciderà realmente nel loro sviluppo nei prossimi anni
EDUCAZIONE Stimolare percorsi formativi per crescere e per affrontare le nuove sfide del futuro
Spazi Torino Incontra
Sale Riunioni
5 spazi a disposizione per presentazioni e riunioni
Sala Giolitti
Conferenze e incontriCapienza 150 posti
Piano terra - Ingresso
www.food-mood.it
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Centro Congressi Torino Incontra
Un progetto di Organizzato con
Con il patrocinio di
La Business AreaTerra Madre Salone del Gusto
organizzata in occasione di
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