● AZIENDA AGRICOLA MEVANIA MARCHI
via Pelesan, 18 - loc. Anduins33090 Vito D’Asio (PN)Cell. 328.2660500e-mail: [email protected]
B.I.O.S.
Visita al “Giardino dellelavande” dimostrazione delladistillazione dell’olio essenziale.Ore 10.00 “laboratorio diproduzione cosmetici fai da te”,con Lara Piasenzotto, esperta diformulazioni cosmetiche.Ore 12.30 “Biobuffet al profumodi miele e lavanda” del biocuoco Claudio Petracco, graditaprenotazione 349.5072966*.Nel pomeriggio presentazionedel gelato alla lavanda e allameringata al miele a cura delmaestro gelatiere D’AMbrosioPierluigi.
● APICOLTURA BIOLOGICA AZZARO MARIA
via IV Novembre, 65 loc. Forno diPielungo33090 Vito d’Asio (PND)Cell. 349.5072966e-mail: [email protected]
B.I.O.S.
Visita agli alveari con idoneaprotezione (tuta integrale) eillustrazione pratica delleattività di smielatura del mielee della lavorazione della cerad’api.Degustazione guidata deiprodotti dell’alveare.Ore 12.30 Biobuffet al profumodi miele e lavanda del bio cuocoClaudio Petracco pressol’Azienda Mevania Marchi diAnduins, gradita prenotazione349.5072966*.
● CEA MULINO COCCONIECOMUSEO DELLE ACQUE
Largo Beorcje, 12 - loc. Ospedaletto33013 Gemona del Friuli (UD)Tel. 0432.972316; Fax 0432.847241e-mail: [email protected]
I.M.C.
Visita alla mostra didatticasull’acqua allestita presso ilMulino Cocconi e al Museodell’arte molitoria.Ore 11.00 e ore 16.00: aperitivi espuntini con il “pan di sorc”biologico.
● BOSCO DI MUSEIS DIRENATO GARIBALDI
Via Musers,5/7 - Loc. Museis 33020 Cercivento (UD) Tel. 0433.778822 - Fax. 0433.778822Cell. 335.6688333e-mail: [email protected]
I.M.C.
Visita all’azienda autosuffucientedal punto di vista energetico e ariciclo totale dei rifiuti.Escursioni guidate, visite guidateal laboratorio di apicoltura,assaggi di miele (prenotazioneobbligatoria).
● AZ. AGR. BIOLOGICA SOLARI ELIANA E SILVIA S.S.A.
Loc. Pesariis, 61 33020 Prato Carnico (UD)Tel. 0433.695800 - 69379Fax. 0433.695103e-mail: [email protected]
I.M.C.
Opportunità di pranzo a base di prodotti biologici suprenotazione.*Visita guidata al percorsodell’orologeria pesarina.
● AZIENDA AGRICOLABRUNO CASAGRANDE S.S.Via Pasubio, 19
loc. Fiaschetti33070 Caneva (PN)Tel. 0434.779066; Fax 0434.779619Cell. 393.9163455 (Alessia)e-mail: [email protected]
Bio ARI Cert .
Visite guidate all’uliveto e alfrantoio aziendale. Assaggi guidati dell’olio biologicoe Vini bianchi e Rossi.
●GELINDO DEI MAGREDIVia Roma, 16
33099 Vivaro (PN) Fax. 0427.97515Cell. 335 7170806e-mail: [email protected]
I.M.C.
Gite in carrozza e bike;laboratori di cucina; battesimi acavallo per bambini e adulti.
SUC C O
● LA NUOVA TERRASOC. COOP. AGRICOLAVia Ferrovia, 80
loc. Beano di Codroipo33033 Codroipo (UD)Tel. 0432.905724; Fax 0432.905724e-mail: [email protected]
I.M.C.
Ore 10.00-12.30 Conferenza su“Sperimentazione, ricerca erigenerazione delle sementisecondo i principi biologici,biodinamici, omeopatici”.Ore 10.00-12.30 e 15.00-18.00Come potenziare la qualità delcibo durante la cottura (teoria epratica)Ore 10.00-11.00 Percorso casa esalute in bioedilizia.
nel Friuli occidentaleil produrre “sano”
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●FORNO ARCANO di Pinzano Ada & C snc
via del Cristo, 8 33030 Rive d’Arcano (UD)Tel. 0432.809348; Fax. 0432.809863e-mail: [email protected]
I.C.E.A.
Opportunità di pranzo dalle ore12.00 con le gustose pizzenormali e vegane*.Dalle 8.30 alle 9.30 circa Yogasul prato con Marida siraccomanda tappetino o cuscino.Dalle 14.30 in poi ospiteremoAnna Clauti che ci terrà in formacon il T'ai chi ch'uan.Durante la manifestazione saràpossibile richiedere la pastamadre.
● AZ. AGR. DEL DO ALDIVA via Calcina, 8
33030 Moruzzo (UD)Cell. 338.7184642
I.M.C.
Visita agli animali della fattoria.Assaggi guidati di salumi bio.Possibilità di pranzo con salumie ortaggi biologici suprenotazione*.
tra colline, castellie vecchie tradizioni
●FATTORIA RURALE CANAISpresso agriturismo La Roncolina
via Savorgnano di Brazzà, 2 33030 Moruzzo (UD).Cell. 348.7532374e-mail: [email protected]
I.C.E.A.
Visita guidata agli alveari.Animazione per bambini a curadi Associazione 0432. Opportunità di buffet a base diprodotti biologici ad orariocontinuato*.
● AZ. AGR. PAGNUTTI IVAN
Via del Mulino, 23 loc. Faugnacco33035 Martignacco (UD)Cell. 348.5421906; Fax 0432677543e-mail: [email protected]
I.M.C.
Degustazioni dei vini aziendali.Visita al vecchio vigneto del 1935con varietà autoctone.Alle ore 10.00 e alle ore 16.00raccolta dell’uva e pigiatura neitini a piedi nudi per ottenere ilmosto.
● VIOLACLARAVia Soprapaludo, 58
loc. Borgo Soprapaludo33038 San Daniele del Friuli (UD)Cell. 328.1321662e-mail: [email protected]
B.I.O.S.
Lezione di ballo country,attività con i cavalli (domadolce e tiro col lazo),laboratorio sapone anche perbambini, percorsi in calessetrainato da pony per famiglie,spettacolo volo deltaplani conlancio di rose. Opportunitàpranzi e merende bio con menualla lavanda.*Degustazione di miele dilavanda, dimostrazionedistillazione in corrente divapore con estrattore oliessenziali (laboratoriodell’olfatto).
● AQUILA DEL TORREvia Attimis, 25
Savorgnano del Torre 33040 Povoletto (UD) Tel. 0432 666428, Fax 0432 647942email: [email protected]
I.C.E.A.
Ore 11 (su prenotazione – postilimitati) passeggiata panoramicain campagna assiemeall’agronomo Andrea Pittana“Bio in collina, gli anfiteatri ele erbe spontanee”. Ore 16“Verticale di Piccolit”con 4annate in degustazione suprenotazione.*
● AZ. AGR. BIOLOGICACUCCHIARO ADRIANO
via Pecolle di sopra, 12 – loc. Cergneu33045 Nimis (UD)Tel. 0432.790682
B.I.O.S.
Ore 10 e ore 16: laboratoriartistici per bambini e ragazzi;visite guidate alle coltureorticole e frutticole in collina ein fondo valle; breve incontro diconoscenza e armonizzazionecorporea del movimento con ilmetodo “Feldenkrais” a cura diAngela. Opportunità di pranzo a base di prodotti biologici dell’agriturismo su prenotazione.*
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visitare fattorierispettando la natura
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in Montagna c’è il bio!
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Tutte le attività, comprese le degustazioni, sono gratuite ad esclusione di quelle contrassegnate da * .
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Biofattorie aperte 2012 OKgr:Layout 1 7-09-2012 17:48 Pagina 1
biofattorieaperte
Associazione Produttori Biologici e Biodinamici del Friuli - Venezia Giulia
domenica30 Settembre 2012dalle ore 10.00 alle ore 18.00
● L’ORTO FELICE L’AGRICOLTURA BIOLOGICA
A UDINEdi Romanelli Lucianovia dei Carlini, 31loc. Baldasseria Media33100 Udine (UD)Tel. 0432.602574; Cell. 335.8056950e-mail: [email protected]
I.M.C.
Ore 10,30: presentazione del sitoaziendale.Tutto il giorno: - visite guidate alle coltivazioniper bambini e adulti:“raccogliamo, assaggiamo,giochiamo nell’orto”.- Spaccio aziendale aperto allavendita.
● APICOLTURA I COLLI DI BUTTRIO
di Luciano e Giacomo Zuccovia Rieppi, 4 - loc.Vicinale33042 Buttrio (UD)Tel. 0432.674482; Fax. 0432.674482Cell. 338.3357395e-mail: [email protected]
I.M.C.
Visita guidata alle arniedidattiche ed assaggi di mieli diversi.
● AGRITURISMOBORGO DEI SAPORI
Strada di Planez, 60 - loc. Spessa 33043 Cividale del Friuli (UD)Tel. 0432.732477e-mail: [email protected]
I.M.C.
Degustazioni guidate di vini esalumi; visita agli animali dellafattoria. Alle ore 10 e alle ore 16: raccoltadell’uva e pigiatura nei tini apiedi nudi per ottenere il mosto.Opportunità di pranzo a base diprodotti biologici suprenotazione*.Possibilità anche di pranzo senzaglutine*.
● RONCO ALBINAStrada di Sant’Anna, 50
loc. Spessa33043 Cividale del Friuli (UD)Tel. 0432.716108Cell. 329.2955043e-mail: [email protected]
I.M.C.
Degustazioni guidate dei prodottiaziendali.ore 10.00/15.30: passeggiate conl’asino attraverso la collina delronco.ore 11.00/17.30: laboratori perbambini.*Incontri e racconti sotto l’albero conChiara Carminati.Ore 10.00/16.00 lezione dimostrativadel corso bambini in cucina con lamaestra Lucia Pertoldi*.Ore 12.30 e 19.00 buffet “Lasemplicità della tradizione”.*Mostra, Degustazione e vendita deiprodotti aziendali. Suprenotazione*
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Organizzato da: Associazione Produttori Biologici e Biodinamici del FVG del Friuli - Venezia GiuliaVicolo dei Nigris, 133034 Fagagna (UD)tel. 0432.820165e-mail [email protected]
Per conto di: Sevizio promozione, divulgazione, statistica agraria e marketingVia Sabbatini, 533050 Pozzuolo del Friuli (UD) www.ersa.fvg.it
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azienda BIO e relativoorganismo di controllo
ortaggi
frutta
mele
uva
cereali
materiale vivaistico
allevamenti avicoli
allevamenti bovini
allevamenti suini
allevamenti ovi-caprini
allevamenti asinini
Legenda delle produzioni
azienda mista e relativoorganismo di controllo
miele
uova
farine
pane
prodotti da forno
trasformati di frutta e verdura
succhi di frutta
vendita carni
Olio d’oliva
● AI COLONOSVia Giovanni da Udine, 8
loc. Villacaccia33050 Lestizza (UD)Tel. 0432.764912 - 0432.764903Fax 0432.764912Cell: 339.2796956e-mail: [email protected]
B.I.O.S.
Degustazione di salumi.Opportunità di pranzo a base diprodotti biologici suprenotazione.*
● AZ. AGR. FAMIGLIA CINELLO SSvia Tagliamento, 1 - loc. Flambro
33030 Talmasson (UD)Tel. 0432.766435, Fax 0432.766435Cell. 339.3110847e-mail: [email protected]
I.M.C.
Assaggi guidati di carni avicole.Visita agli animali della fattoria.Assaggi guidati di miele a curadell'az. Miele dal Cont di GobboFiorenzo di Campoformido (UD)via S. Barbara, 83 cell. 3487067837 www.mieledalcont.it, [email protected].
● AZ. AGR. BIOLOGICALONER CARLO
Via Pocenia, 4 - loc. Ariis33050 Rivignano (UD)Tel. 0432.775135; Fax 0432.775135Cell. 333.2386911e-mail: [email protected]
I.C.E.A.
Dalle ore 10.00 alle ore 12.30:visita in campagna edegustazione succo di mela ediverse varietà di mele;laboratorio per grandi e piccoli“Verdura comanda color”;Dimostrazione della disciplina ditiro con l’arco a curadell’Associazione “Tire e Smire”di Pocenia.Ore 13.00: possibilità di pranzo abase di prodotti biologici suprenotazione*:Nel pomeriggio opportunità divisitare l’acquario di pescid’acqua dolce dell’Ente TutelaPesca ed il Parco di Villa Ottelio.
● AZIENDA AGRICOLAFRULANA S.R.L.
via Concordia, 833040 Chiopris - Viscone (UD)Cell. 333.6070070e-mail: [email protected]
AB CERT.
Visite guidate.
● AZ. AGR. MUCCHIUT SERGIO
Via Marconi, 1633041 Aiello del Friuli (UD)Tel. 0431.31161; Fax 0431.31161Cell. 347.1523203e-mail: [email protected]
I.C.E.A.
Distillazione di fiori di lavanda;illustrazione delle caratteristichee delle modalità d’uso dell’olio edell’acqua di lavanda;illustrazione dei principidell’agricoltura biodinamica.Nozioni di apicoltura.
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●AGRITURISMO AL BON VENTOVia Cittanova, 17 - loc. Fossalon
34073 Grado (GO)Tel. 0431.88028; Cell. 333.1070983e-mail: [email protected]
I.C.E.A.
Alimentazione naturale daagricoltura biologica. Cucinabioenergetica vegana conopportunità di pranzo suprenotazione*.
● AZ. AGR. LA PAZIENZA DI LABIHI ZAHRA
Via Cittanova, 17 - loc. Fossalon34073 Grado (GO)Cell. 377.1374535
I.C.E.A.
Visita guidata ai campi e ai frutteti. Assaggi guidati di olio e pane.
● SOCIETÀ AGRICOLA COSOLODI COSOLO GIUSEPPE & C. S.S.
Via N. Sauro, 14 - loc. Pieris34075 San Canzian d’Isonzo (GO)Tel. 0481.767477 - Cell. 347.1057204e-mail: [email protected]
I.C.E.A.
Assaggi guidati di tisane calde e fredde.Ore 15.30: prima estrazione deiprincipi attivi delle piante espiegazione dei principali utilizzidelle erbe per tisana.
● PARCO RURALEALTURE DI POLAZZO
via Fornaci 1/A - loc. Alture di Polazzo34070 Fogliano Redipuglia (GO)Tel. 0481.1995220; Cell. 330.240132 e-mail: [email protected]
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Escursioni guidate all’internoin agribus alle ore 15.00 e 16.00;visita agli allevamenti allo statobrado; cenni storici su fauna e floradel Carso; tutto su prenotazione.* Illustrazione delle modalità diconservazione della biodiversitàpreviste dalla rete Natura 2000.
SUCCO
dire, fare, giocare,mangiare bio
tra profumi e sapori e... cultura contadina
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in campagna non lontano dal mare
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