zenzero. le radici del tuo benessere

IUAVWINTERWORKSHOP2012

ZENZERO®le radici del tuo benessere

ZENZERO laura pison francesca pizzutilo

professore Matteo Ragniassistente Cristian Tittoto


Mangiare sano| cibi caldi, leggerinutrienti

Preservare il rituale del pranzo| Godersi un momento di pausa, dedicarsi a se stessi

Cucinare|Personalizzare le ricette,elaborare gli ingredienti e selezionarli

Pranzare fuori casa| a lavovoro, in montagna,dopo la palestra


| Concept


Lavoratori

Escursionisti

Salutisti

Persone che abitano in città


| Target


Ufficio| lavoro, università

Tempo libero| palestra

Trekking| Passeggiatein montagna, viaggi, escursioni

| ContestoZENZERO®le radici del tuo benessere


ZENZERO + ACQUATutte le ricette sono a base di

Purifica dall’inquinamentoEnergetico, Digestivo

Idrata, Favorisce l’intestino.Rende il cibo caldo più a lungo

| RicetteZENZERO®le radici del tuo benessere


MISO SOUP CON ZENZERO Ingredienti:

Preparazione

250 ml Acqua6 gr Miso2 cm Alghe WakameErba cipollinaZenzeroTofu

Togliere la pellicola e portare ad ebollizione 250 ml d’acquaMettere nell’acqua l’alga Wakame e l’erba cipollina, inseguito sciogliere Il miso e mescolare il tutto. Aggiungere spezie e tofu



250 ml AcquaCarote e Patate liofilizzateCrostiniZenzero


Ingredienti:

CREMA DI CAROTE E ZENZERO

PreparazioneTogliere la pellicola e portare ad ebollizione 250 ml d’acquaMettere nell’acqua le verdure liofilizzate e mescolare il tutto. Aggiungere spezie e crostini


250 ml AcquaCarote e patate liofilizzateCrostiniZenzero


Ingredienti:

RISOTTO ZENZERO E ROSMARINO

PreparazioneTogliere la pellicola, aggiungere il riso con il rosmarino e portare ad ebollizione con 250 mldi acqua. Aggiungere spezie


ZENZERO®la radice del tuo benessere

ZENZERO | elemento base ricette

ZEN + ZERO | ZEN, filosofia di amore per la natura ZERO perché è un cibo leggero e nutriente

Naming

Pay Off

| NamingZENZERO®le radici del tuo benessere


ZENZERO®

5’

1 23METTI NELL’ACQUA BOLLENTE L’ALGA WAKAME E L’ERBA CIPOLLINA FINO A CHE NON RINVENGONO. IN SEGUITO SCIOGLI IL MISO E MESCOLA IL TUTTO CON IL CUCCHIAIO

ZENZERO®

1

3gen

| StoryboardZENZERO®le radici del tuo benessere


2-3’1

2

3



1

4gen

1

5gen

VERSA IL CONTENUTO DELLA BUSTA NELL’ACQUA

BOLLENTE E MESCOLA CON L’AIUTO DEL CUCCHIAIO.

AGGIUNGI ALLA ZUPPA

UN PIZZICO DI ZENZERO E GUSTALA

CON I CROSTINI CROCCANTI

ZENZERO®

TOGLI QUESTA PELLICOLA VERSA IL CONTENUTO DELLA BUSTA NELL’ACQUA BOLLENTEE MESCOLA AIUTANDOTI CON IL CUCCHIAIO.

CUOCI IL RISOTTO AL MICROONDE PER 5 MINUTI

ZENZERO®



Ciotola

ingredienti ricetta

Ciotola acqua

Cartonato esterno

| ZuppaZENZERO®le radici del tuo benessere


| Coppa, utilizzoZENZERO®le radici del tuo benessere


| Coppa, dimensioniZENZERO®le radici del tuo benessere


Ciotola ingredienti ricettain DOT

14.5 7.5

9.0

4.5

| Coperchio, dimensioniZENZERO®le radici del tuo benessere


Ciotola acqua in DOT

14.5 7.0

8.0

7.0

| Coppa, dimensioniZENZERO®le radici del tuo benessere


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| Base, graficaZENZERO®le radici del tuo benessere


Prima ciotola ingredienti ricetta(es. Risotto)

Seconda ciotola ingredienti ricetta(es. crema)

Cartonato esterno

| 2 RicetteZENZERO®le radici del tuo benessere


| 2 Ricette, utilizzoZENZERO®le radici del tuo benessere


| 2 RicetteZENZERO®le radici del tuo benessere


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| base 2 Ricette, graficaZENZERO®le radici del tuo benessere


METTI NELL’ACQUA BOLLENTE L’ALGA WAKAME E L’ERBA CIPOLLINA FINO A CHE NON RINVENGONO. IN SEGUITO SCIOGLI IL MISO E MESCOLA IL TUTTO CON IL CUCCHIAIO

VERSA IL CONTENUTO DELLA BUSTA NELL’ACQUABOLLENTE E MESCOLA CON L’AIUTO DEL CUCCHIAIO.

AGGIUNGI ALLA ZUPPA UN PIZZICO DI ZENZERO E GUSTALACON I CROSTINI CROCCANTI

TOGLI QUESTA PELLICOLA VERSA IL CONTENUTO DELLA BUSTA NELL’ACQUA BOLLENTEE MESCOLA AIUTANDOTI CON IL CUCCHIAIO.

CUOCI IL RISOTTO AL MICROONDE PER 5 MINUTI

| Top seal, graficaZENZERO®le radici del tuo benessere


Ciotola

ingredienti ricetta

Pellicola

Ciotola

acqua

Etichetta

Cartonato

esterno

| EsplosoZENZERO®le radici del tuo benessere


| EsposizioneZENZERO®le radici del tuo benessere


grazie

zenzero. le radici del tuo benessere

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