Vini Ville e Sapori 2015 Rassegna Stampa

63
LA SCOPERTA DEL GUSTO ARRIVA A NAPOLI. 27-28 Febbraio 2015 Villa Pignatelli - Napoli IX Edizione Vini, Ville e Sapori: a Napoli il wine show più esclusivo con il meglio delle produzioni enogastronomiche, percorsi di degustazione, incontri, musica, arte. www.vinivillesapori.it un evento in collaborazione RASSEGNA STAMPA

description

 

Transcript of Vini Ville e Sapori 2015 Rassegna Stampa

Page 1: Vini Ville e Sapori 2015 Rassegna Stampa

LA SCOPERTA DEL GUSTO ARRIVA A NAPOLI.

27-28 Febbraio 2015Villa Pignatelli - Napoli

IX EdizioneVini, Ville e Sapori: a Napoli il wine

show più esclusivo con il meglio delle produzioni enogastronomiche,

percorsi di degustazione, incontri, musica, arte.

www.vinivillesapori.it

un evento in collaborazione

RASSEGNA STAMPA

Page 2: Vini Ville e Sapori 2015 Rassegna Stampa

Gli organizzatori ringraziano gli Enti, le Istituzioni, le Aziende e tutti coloro che hanno contribuito alla realizzazione dell’evento:

Padiglione Italia EXPO 2015Regione Campania, Camera di Commercio, Industria, Artiginato e Agricoltura di Napoli, Soprintendenza Speciale per il Patrocinio Storico Artistico di Napoli e Caserta, Fondazione Ente Ville VesuvianeIstituto Zooprofilattico del Mezzogiorno di PorticiParco Nazionale del Vesuvio, Coldiretti NapoliFIPE - Confcommercio di Napoli, Slow Food - Condotta di NapoliONAF - Organizzazione Nazionale Assaggiatori Formaggi, Delegazioni di Napoli e CasertaAIS - Associazione Italiana Sommelier, Delegazione di Napoli

ADI - Associazione per il Disegno Industriale, Delegazione CampaniaDICDEA - Seconda Università di NapoliCreactivitas - Laboratorio di economia creativa, Università di SalernoI.S.I.S. Elena di Savoia di Napoli Pozzuoli Jazz FestivalFabio Borghese, Mario Ciardiello, Davide Galante, Gaetano Gambardella, Carla Giusti, Federica Marchetti, Rosario Mattera, Francesco Menna, Gianluca Montuoro, Rosanna Naclerio, Denise Pagano, Marco Picardi, Nino Salemme, Mario Sanza, Tabaccheria Sisimbro, Fabrizio Vona.

Alma de LuxAzienda Agricola Agnanum

Azienda Agricola CaprarizzoAzienda Agricola IovinoAzienda Agricola Nativ

Azienda Agricola TorricinoAzienda Agricola Varriale

Cantina Sociale di SolopacaCantine ApicellaCantine Cobellis

Cantine Dell’AvernoCantine FrauCantine Rao

Casal di GioviFattoria De Lillo

Fattoria La RivoltaLa Cantina del Vulcano

Masseria CampitoMasseria Felicia

Principe D’ApricenaSerra degli Ilici

Società Agricola Bellaria Spuma 66

Tenuta Cavalier PepeTenuta Convivium

Terra di BrigantiTerredora

Villa MatildeVigna Villae

Vini della SibillaVini Santa Lucia

Vini TelaroViticoltori Migliozzi

Acqua LeteAlta MangiuriaArnoneCaffè PassalacquaCaseificio Bellopede & GolinoCaseificio OrchideaCillo Carni CupielloDieci Primi EllebiFalodeFrie’n’ FuieLiquirizia AmarelliMasseria del BorroMolino CaputoPremiato Pastificio AfeltraSapori VesuvianiTrappola Golosa

Le Aziende partecipanti

Ufficio stampa: Paolo [email protected]

XXVII edizione 2015

un evento

in collaborazione con

Page 3: Vini Ville e Sapori 2015 Rassegna Stampa
Page 4: Vini Ville e Sapori 2015 Rassegna Stampa
Page 5: Vini Ville e Sapori 2015 Rassegna Stampa
Page 6: Vini Ville e Sapori 2015 Rassegna Stampa
Page 7: Vini Ville e Sapori 2015 Rassegna Stampa
Page 8: Vini Ville e Sapori 2015 Rassegna Stampa
Page 9: Vini Ville e Sapori 2015 Rassegna Stampa

Gambero Rosso - Tre Bicchieri Settimanale 26 febbraio 2015

 

Page 10: Vini Ville e Sapori 2015 Rassegna Stampa

Programma: Domenica Magazine

Data: 22 febbraio 2015, ore 14.00

Conduttore: Antonia Fiorenzano

Notizia: Vini, Ville e Sapori 2015, intervista a Felice Biasco

VINI, VILLE E SAPORI 2015

AGI – AGENZIA GIORNALISTICA ITALIANA REG. CAMPANIA

27 febbraio 2015

Qr code Campania, int. Antonio Limone Inaugurazione Vini, Ville e Sapori 2015

Servizio di Elio Tedone

Page 11: Vini Ville e Sapori 2015 Rassegna Stampa

Edizione: Campania

Data: 27 febbraio 2015, ore 14.00

Conduttore: Rino Genovese

Servizio: Vini, Ville e Sapori 2015 – int. Antonio Limone, Nicola Ciampoli Autore: Margherita Rosciano

Page 12: Vini Ville e Sapori 2015 Rassegna Stampa

VINI, VILLE E SAPORI 2015

PASSAGGI TELEVISIVI EMITTENTI CAMPANE CANALE 21 – VG 21 EDIZIONE DEL 27 FEBBRAIO 2015, ORE 14.00 EDIZIONE DEL 27 FEBBRAIO 2015, ORE 19.30

REPORT SERVICE VIDEO – RAFFELE DE LUCIA IL SERVIZIO E’ STATO DISTRIBUITO ALLE SEGUENTI EMITTENTI: NAPOI TV TELEVOMEROTELE A PUPIA TV TELENUOVA PAGANI CORRIERE DEL MEZZOGIORNO.TV OTTO PAGINE TV LUNA TELE CAPRI

Page 13: Vini Ville e Sapori 2015 Rassegna Stampa
Page 14: Vini Ville e Sapori 2015 Rassegna Stampa
Page 15: Vini Ville e Sapori 2015 Rassegna Stampa
Page 16: Vini Ville e Sapori 2015 Rassegna Stampa
Page 17: Vini Ville e Sapori 2015 Rassegna Stampa
Page 18: Vini Ville e Sapori 2015 Rassegna Stampa
Page 19: Vini Ville e Sapori 2015 Rassegna Stampa
Page 20: Vini Ville e Sapori 2015 Rassegna Stampa
Page 21: Vini Ville e Sapori 2015 Rassegna Stampa
Page 22: Vini Ville e Sapori 2015 Rassegna Stampa

http://www.mixerplanet.com/napoli-nona-edizione-vini-ville-sapori/

28 gennaio 2015 A Napoli la nona edizione di Vini, Ville e Sapori Il 27 e 28 febbraio 2015 si apre a Napoli la nona edizione di Vini, Ville e Sapori, ospitata in un gioiello dell’architettura: la splendida Villa Pignatelli alla Riviera di Chiaja. Continua così il percorso di valorizzazione delle eccellenze enogastronomiche e culturali iniziato quasi dieci anni fa a Villa Campolieto. Il wine show, dove viene esposte il meglio delle produzioni agroalimentari dei nostri territori, riproporrà, secondo un modulo che ha riscontrato da sempre un lusinghiero successo di pubblico, gli incontri, le degustazioni e soprattutto l’esclusivo percorso enogastronomico lungo il quale pietanze e vini vengono proposti ai visitatori secondo accoppiamenti ideali. Vini, Ville e Sapori si pone quindi come un prestigioso appuntamento che ha associato negli anni il gusto per i prodotti di grande eccellenza della filiera agroalimentare alla scoperta e valorizzazione delle dimore storiche italiane, unendo l’arte al buon vino, la cultura alla grande cucina. L’evento – che gode del patrocinio della Camera di Commercio di Napoli e della Fondazione Ente Ville Vesuviane e che ha inoltrato richiesta di patrocinio alla Regione Campania – si svolge in collaborazione con Slow Food, Organizzazione Nazionale Assaggiatori Formaggi (Onaf) e Fipe. A realizzarlo è Makers Eventi e Comunicazione Srl in collaborazione con S&PH Srl e Tirex.

Dove: Museo Diego Aragona Pignatelli Cortes, Riviera di Chiaja n. 200, Napoli Quando: 27 e 28 febbraio 2015 Come: per informazioni contattat l’indirizzo email [email protected] o il numero telefonico 081 19809700 / f. 081 2140827

Page 23: Vini Ville e Sapori 2015 Rassegna Stampa

http://www.viedelgusto.it/torna-a-napoli-vini-ville-e-sapori/

9 febbraio 2015 Torna a Napoli Vini, Ville e Sapori Vini, Ville e Sapori, il III Festival dei territori e delle tradizioni, vi attende a Napoli il 27 e il 28 febbraio 2015, nel cuore di Villa Pignatelli, con percorsi di degustazione, forum, eventi dal vivo, libri e business lab. Il wine show più esclusivo, giunto alla IX edizione, rappresenta un appuntamento irrinunciabile per tutte le aziende del settore vitivinicolo e agroalimentare, desiderose di mostrarsi a un pubblico di qualità, in un contesto prestigioso e non convenzionale. Vini, Ville e Sapori non è rivolto solo ai consumatori, ma fornisce anche una valida occasione di business to business, con iniziative e partner importanti. Tra le attività previste quest’anno ci sarà il tradizionale Business Lab, con la collaborazione e partecipazione di Fipe (Federazione Pubblici Esercizi), Confcommercio e Confartigianato. Questo spazio, dedicato agli incontri e ai confronti con i protagonisti della filiera agroalimentare, darà modo alle Aziende di attivare contatti e occasioni commerciali e soprattutto di partecipare all’iniziativa di profilazione delle aziende campane per un più corretto posizionamento del loro prodotto sul mercato nazionale ed internazionale. La segreteria commerciale del BUSINESS LAB dispone di Data Base ragionati relativi a buyers internazionali e a canali di vendita, per fornire alle aziende consigli e indicazioni preziose per allargare il loro mercato.Ci sarà poi l’Incontro con l’ICE (Istituto Italiano per il Commercio Estero) che prevede l’organizzazione di un workshop di informazione e di aggiornamento per favorire l’esportazione di prodotti all’estero. In particolare verranno presentate e proposte le caratteristiche e le opportunità offerte da alcuni paesi appositamente selezionati. L’incontro-conferenza Il sistema Campania verso l’EXPO, al quale parteciperà una rappresentanza della Direzione Generale del Padiglione Italia, fornirà spunti per approfondire i temi del grande evento milanese e per fare un punto sugli obiettivi del sistema Campania. Come la scorsa edizione, anche quest’anno torna il Convegno “La Terra dei Buoni”, al quale parteciperanno l’Istituto Zooprofilattico di Portici, Coldiretti e il Consorzio Mozzarella di Bufala Campana. All’interno di questo incontro saranno anticipate le conclusioni che negli ultimi giorni sono state rese pubbliche da tutta la stampa nazionale: “Meno del 2% dei territori agricoli campani presenta reali rischi di inquinamento da rifiuti tossici”. Di concerto con il Ministero della Sanità, l’Istituto Zooprofilattico di Portici è autorizzato e incaricato di rilasciare la certificazione di qualità e salubrità della filiera di produzione alle aziende campane che ne facciano richiesta, per poi poter esporre sui propri prodotti il QR Code che attesta tale verifica. L’evento è stato organizzato con il patrocinio di Regione Campania, Comune di Napoli, Camera di Commercio di Napoli, Ente Provinciale per il Turismo di Napoli, Fondazione Ente Ville Vesuviane, Parco Nazionale del Vesuvio e con la collaborazione di FIPE – Confcommercio di Napoli, Slow Food Condotta di Napoli, ONAF (Orgonizzazione Nazionale Assaggiatori Formaggi). Ass. Italiana Sommelier, ADI (Associazione per il Disegno Industriale), AIAP (Associazione Italiana Design della Comunicazione Visiva), IDEAS – Creactivitas.

Page 24: Vini Ville e Sapori 2015 Rassegna Stampa

http://discettatorierranti.altervista.org/vini-ville-e-sapori-2015/?doing_wp_cron=1424766722.5039720535278320312500

11 febbraio 2015 Vini, Ville e Sapori Il 27 e 28 febbraio 2015 si apre a Napoli la nona edizione di Vini, Ville e Sapori, ospitata in un gioiello dell’architettura: la splendida Villa Pignatelli alla Riviera di Chiaja. Continua così il percorso di valorizzazione delle eccellenze enogastronomiche e culturali iniziato quasi dieci anni fa a Villa Campolieto. Il wine show, dove viene esposte il meglio delle produzioni agroalimentari dei nostri territori, riproporrà, secondo un modulo che ha riscontrato da sempre un lusinghiero successo di pubblico, gli incontri, le degustazioni e soprattutto l’esclusivo percorso enogastronomico lungo il quale pietanze e vini vengono proposti ai visitatori secondo accoppiamenti ideali. Vini, Ville e Sapori si pone quindi come un prestigioso appuntamento che ha associato negli anni il gusto per i prodotti di grande eccellenza della filiera agroalimentare alla scoperta e valorizzazione delle dimore storiche italiane, unendo l’arte al buon vino, la cultura alla grande cucina. L’evento – che gode del patrocinio della Camera di Commercio di Napoli e della Fondazione Ente Ville Vesuviane e che ha inoltrato richiesta di patrocinio alla Regione Campania – si svolge in collaborazione con Slow Food, Organizzazione Nazionale Assaggiatori Formaggi (Onaf) e Fipe. A realizzarlo è Makers Eventi e Comunicazione Srl in collaborazione con S&PH Srl e Tirex. Vini, Ville e Sapori, è il wine show più esclusivo, giunto alla IX edizione, rappresenta un appuntamento irrinunciabile per tutte le aziende del settore vitivinicolo e agroalimentare, desiderose di mostrarsi a un pubblico di qualità, in un contesto prestigioso e non convenzionale.

 

Page 25: Vini Ville e Sapori 2015 Rassegna Stampa

Turismo: A Napoli 'Vino, Ville e sapori' aspettando l'Expo ANSA2015‐02‐19 16:30:00     ZCZC0533/SXR ONA70468_SXR_QBXO R CRO S44 QBXO Turismo: A Napoli 'Vino, Ville e sapori' aspettando l'Expo 27 e 28 febbraio, a Villa Pignatelli lancio del QR Code Campania  (ANSA) ‐ NAPOLI, 19 FEB ‐ "Vini, Ville e Sapori" a Villa Pignatelli aspettando l'Expo: il 27 e 28 febbraio la residenza neoclassica napoletana ospiterà un programma con percorsi di degustazione, laboratori, eventi dal vivo e presentazione sarà il lancio del Progetto Regionale "QR Code Campania" per la certificazione della salubrità della filiera agroalimentare (venerdì 27 alle ore 10.45; interviene Antonio Limone, commissario dell'Istituto Zooprofilattico del Mezzogiorno).  Tanti gli appuntamenti del wine show aperti al pubblico: l'incontro sull'agricoltura familiare e su come attrezzare un?orto domestico a cura di Slow Food e Coldiretti, la presentazione di "Food for Design‐Design for Food" a cura di ADI, AIAP e IDEAS‐Creactivitas, l'incontro‐laboratorio "Molecole in cucina: mito e realtà" condotto da Luciano Furia, l'evento dedicato alla corretta alimentazione per bambini e ragazzi promosso da Città della Scienza e il laboratorio di degustazione del vino guidato dall'Associazione Italiana Sommeliers.  Dalle ore 20.30 apertura serale con "Le sale del gusto", percorso enogastronomico curato da Toffini Academy con lo chef Antonio Sorrentino, la degustazione guidata di formaggi a cura di Onaf, l'area "Biblioteca Barrique" sulle novità editoriali e video, la Room per conoscere distillati e sigari, ed eventi musicali e performance dal vivo. Tre i focus di approfondimento: il workshop "Pensare Internazionale" a cura dell'Ice con riferimento ai Paesi che attualmente rappresentano un mercato privilegiato per le esportazioni; l'incontro "Il Sistema Campania verso l'Expo" in concomitanza della quale "Vini, Ville e Sapori" proporrà nel mese di giugno un secondo evento nella Villa Favorita di Ercolano; la seconda edizione del convengo "La Terra dei Buoni" per un punto sulla situazione ambientale dei territori campani e sulla qualità delle loro produzioni. L'evento è organizzato da Makers Eventi con S&Ph, con il patrocinio di Regione Campania, Comune di Napoli, Fondazione Ente Ville Vesuviane, Camera di Commercio di Napoli, Unione degli Industriali di Napoli (sez. Agricoltura), Parco Nazionale del Vesuvio.(ANSA).       YDU‐PIO 19‐FEB‐15 16:21 NNN  

Page 26: Vini Ville e Sapori 2015 Rassegna Stampa

http://www.eventioggi.net/evento-vini-ville-e-sapori-2015-napoli-101693

 

Page 27: Vini Ville e Sapori 2015 Rassegna Stampa

http://www.meteweekend.it/Sagre/Italia/Campania/vini-ville-e-sapori-il-festival-dei-territori.html

19 febbraio 2015

Vini, Ville e Sapori, il Festival dei territori L'arte del gusto

Gli ingredienti sono tre: i pregiati vini italiani, le eccellenze enogastronomiche, le dimore storiche. Il risultato è un successo che si ripropone per il nono anno con la stessa freschezza. L'appuntamento 2015 è a Napoli, per un mix di arte e gusto.

Da Venerdì 27 Febbraio a Sabato 28 Febbraio / Arriva a Napoli, nella splendida Villa Pignatelli alla Riviera di Chiaja, la nona edizione di Vini, Ville e Sapori - il Festival dei territori. La rassegna enogastronomica propone al suo pubblico un gioiello dell'architettura per continuare il percorso di valorizzazione delle eccellenze del gusto e della cultura che dura da quasi un decennio. I partecipanti potranno perdersi tra incontri, degustazioni e percorsi enogastronomici lungo i quali degustare pietanze e vini proposti secondo accoppiamenti ideali, per gusto, colore, ambientazione. Villa Pignatelli contribuirà a rendere speciale l'atmosfera. Non c'è infatti abbinamento migliore della filiera agroalimentare con la cultura, del buon vino e della grande cucina con l'arte. Aperto a turisti e operatori del settore, l'evento gode del patrocinio della Camera di Commercio di Napoli, della Fondazione Ente Ville Vesuviane ed è organizzato con Slow Food e Organizzazione Nazionale Assaggiatori Formaggi.

 

Page 28: Vini Ville e Sapori 2015 Rassegna Stampa

MAGAZINE: Venerdì 27 e sabato 28 febbraio, lanona edizione del wine show “Vini, Ville eSapori”

NAPOLI- Venerdì 27 e sabato 28 febbraio 2015 nella VillaPignatelli di Napoli è in programma la nona edizione delwine show “Vini, Ville e Sapori”. Per due giorni la residenzaneoclassica ospiterà un programma con percorsi didegustazione, laboratori, eventi dal vivo e presentazione dilibri, aperti al pubblico di appassionati e non solo, insiemecon forum e business lab rivolti alle aziende e agli operatoridella filiera agroalimentare, nell’ambito dell’esclusivamanifestazione organizzata da Makers Eventi incollaborazione con S&Ph che, da nove anni, abbina in unformat itinerante la scoperta del gusto e le eccellenzeenogastronomiche campane con la bellezza dei siti diinteresse storico-architettonico.

“Vini, Ville e Sapori” si inaugurerà con la presentazione alla stampa, alla presenza delle autorità locali,del Progetto Regionale “QR Code CAMPANIA” per la certificazione della salubrità della filieraagroalimentare (venerdì 27 alle ore 10.45; interviene Antonio Limone, commissario dell’IstitutoZooprofilattico del Mezzogiorno).Tanti gli appuntamenti speciali e originali del wine show aperti alpubblico, tra cui l’incontro sull’agricoltura familiare e su come attrezzare e curare un’orto domestico acura di Slow Food e Coldiretti, la presentazione di “Food for Design-Design for Food” a cura di ADI,AIAP e IDEAS-Creactivitas, l’incontro-laboratorio “Molecole in cucina: mito e realtà” condotto da LucianoFuria, l’evento dedicato alla corretta alimentazione per bambini e ragazzi promosso da Città dellaScienza e il laboratorio di degustazione del vino guidato dall’Associazione Italiana Sommeliers. Dalle ore20.30 apertura serale con “Le sale del gusto”, percorso enogastronomico curato da Toffini Academycon lo chef Antonio Sorrentino, la degustazione guidata di formaggi a cura di Onaf, l’area “BibliotecaBarrique” sulle novità editoriali e video, la Room per conoscere distillati e sigari, ed eventi musicali eperformance dal vivo.“Vini, Ville e Sapori” dedica alle aziende e agli operatori della filiera enogastromicauno spazio Business Lab con incontri B2B, insieme con tre focus di approfondimento: il workshop“Pensare Internazionale” a cura dell’Ice con riferimento ai Paesi che attualmente rappresentano unmercato privilegiato per le esportazioni; l’incontro “Il Sistema Campania verso l’Expo” in concomitanzadella quale “Vini, Ville e Sapori” proporrà nel mese di giugno un secondo evento nella Villa Favorita diErcolano; la seconda edizione del convengo “La Terra dei Buoni” per un punto sulla situazioneambientale dei territori campani e sulla qualità delle loro produzioni.“Vini, Ville e Sapori” è organizzato daMakers Eventi con S&Ph, con il patrocinio di Regione Campania, Comune di Napoli, Fondazione EnteVille Vesuviane, Camera di Commercio di Napoli, Unione degli Industriali di Napoli (sez. Agricoltura),Parco Nazionale del Vesuvio, e la collaborazione di Fipe-Confcommercio Napoli, Confartigianato,Coldiretti, Slow Food Condotta di Napoli, Onaf, Associazione Italiana Sommelier, Toffini Academy, Cittàdella Scienza, Adi, Aiap, Malazè e Ideas-Creactivitas.

GIOVEDÌ 19 FEBBRAIO 2015 17:30

Plug-in sociale di Facebook

Pubblica anche su Facebook Stai pubblicando come Paolo Popoli ▾

©2015 ilMeteo.it - il Meteo per il tuo sito web!

Meteo Napoli

Previsione T min T max Vento ProbabilPrecipita

Giovedì 19 3 14 ENE 7 km/h 5%

Venerdì 20 3 14 WSW 7 km/h 5%

Sabato 21 4 13 SSE 11 km/h 50%

STREAMING

Tweet 0 � 1Mi piaceMi piace CondividiCondividi

HOME CRONACA POLITICA MONDO SPORT MAGAZINE MOTORI SPETTACOLI VIAGGI ENNE RUBRICHE

Ultimo Aggiornamento 06:28:29 News Flash19 02 2015 CERCACRONACA: Camorra, rocambolesca cattura d...

MAGAZINE: Venerdì 27 e sabato 28 febbraio, la nona edizione del win... http://www.napolivillage.com/Vari/magazine-venerdi-27-e-sabato-28-f...

1 di 3 19/02/2015 22.26

Page 29: Vini Ville e Sapori 2015 Rassegna Stampa

http://www.napolinews.org/vinivill.htm

19 febbraio 2014

Vini, Ville e Sapori Villa Pignatelli Venerdì 27 e sabato 28 febbraio 2015 nella Villa Pignatelli di Napoli è in programma la nona edizione del wine show “Vini, Ville e Sapori”. Per due giorni la residenza neoclassica ospiterà un programma con percorsi di degustazione, laboratori, eventi dal vivo e presentazione di libri, aperti al pubblico di appassionati e non solo, insieme con forum e business lab rivolti alle aziende e agli operatori della filiera agroalimentare, nell'ambito dell'esclusiva manifestazione organizzata da Makers Eventi in collaborazione con S&Ph che, da nove anni, abbina in un format itinerante la scoperta del gusto e le eccellenze enogastronomiche campane con la bellezza dei siti di interesse storico-architettonico. “Vini, Ville e Sapori” s'inaugurerà con la presentazione alla stampa, alla presenza delle autorità locali, del Progetto Regionale “QR Code CAMPANIA” per la certificazione della salubrità della filiera agroalimentare (venerdì 27 alle ore 10.45; interviene Antonio Limone, commissario dell'Istituto Zooprofilattico del Mezzogiorno). Tanti gli appuntamenti speciali e originali del wine show aperti al pubblico, tra cui l'incontro sull'agricoltura familiare e su come attrezzare e curare un orto domestico a cura di Slow Food e Coldiretti, la presentazione di “Food for Design-Design for Food” a cura di ADI, AIAP e IDEAS-Creactivitas, l'incontro-laboratorio “Molecole in cucina: mito e realtà” condotto da Luciano Furia, l'evento dedicato alla corretta alimentazione per bambini e ragazzi promosso da Città della Scienza e il laboratorio di degustazione del vino guidato dall'Associazione Italiana Sommeliers. Dalle ore 20.30 apertura serale con “Le sale del gusto”, percorso enogastronomico curato da Toffini Academy con lo chef Antonio Sorrentino, la degustazione guidata di formaggi a cura di Onaf, l'area “Biblioteca Barrique” sulle novità editoriali e video, la Room per conoscere distillati e sigari, ed eventi musicali e performance dal vivo. “Vini, Ville e Sapori” dedica alle aziende e agli operatori della filiera enogastromica uno spazio Business Lab con incontri B2B, insieme con tre focus di approfondimento: il workshop “Pensare Internazionale” a cura dell'Ice con riferimento ai Paesi che in questo periodo rappresentano un mercato privilegiato per le esportazioni; l'incontro “Il Sistema Campania verso l'Expo” in concomitanza della quale “Vini, Ville e Sapori” proporrà nel mese di giugno un secondo evento nella Villa Favorita di Ercolano; la seconda edizione del convegno “La Terra dei Buoni” per un punto sulla situazione ambientale dei territori campani e sulla qualità delle loro produzioni. “Vini, Ville e Sapori” è organizzato da Makers Eventi con S&Ph, con il patrocinio di Regione Campania, Comune di Napoli, Fondazione Ente Ville Vesuviane, Camera di Commercio di Napoli, Unione degli Industriali di Napoli (sez. Agricoltura), Parco Nazionale del Vesuvio, e la collaborazione di Fipe-Confcommercio Napoli, Confartigianato, Coldiretti, Slow Food Condotta di Napoli, Onaf, Associazione Italiana Sommelier, Toffini Academy, Città della Scienza, Adi, Aiap, Malazè e Ideas-Creactivitas.

Percorsi degustazione: dalle ore 10.30 alle 19.30 e dalle ore 20.30 alle 23.30 Info: Makers Eventi / tel. 081.19809700 - [email protected] Prevendite: Azzurro Service, Circuito Ticket On Line www.vinivillesapori.it - facebook.com/vinivillesapori - twitter/vinivillesapori

Page 30: Vini Ville e Sapori 2015 Rassegna Stampa

http://www.puntoagronews.it/vini-ville-e-sapori-villa-pignatelli/

“Vini, Ville e Sapori” a Villa Pignatelli 19 febbraio 2015

“Vini, Ville e Sapori” a Villa Pignatelli aspettando l’Expo: il 27 e 28 febbraio la residenza neoclassica napoletana ospiterà un programma con percorsi di degustazione, laboratori, eventi dal vivo e presentazione sarà il lancio del Progetto Regionale “QR Code Campania” per la certificazione della salubrità della filiera agroalimentare (venerdì 27 alle ore 10.45; interviene Antonio Limone, commissario dell’Istituto Zooprofilattico del Mezzogiorno). Tanti gli appuntamenti del wine show aperti al pubblico: l’incontro sull’agricoltura familiare e su come attrezzare un?orto domestico a cura di Slow Food e Coldiretti, la presentazione di “Food for Design-Design for Food” a cura di ADI, AIAP e IDEAS-Creactivitas, l’incontro-laboratorio “Molecole in cucina: mito e realtà” condotto da Luciano Furia, l’evento dedicato alla corretta alimentazione per bambini e ragazzi promosso da Città della Scienza e il laboratorio di degustazione del vino guidato dall’Associazione Italiana Sommeliers. Dalle ore 20.30 apertura serale con “Le sale del gusto”, percorso enogastronomico curato da Toffini Academy con lo chef Antonio Sorrentino, la degustazione guidata di formaggi a cura di Onaf, l’area “Biblioteca Barrique” sulle novità editoriali e video, la Room per conoscere distillati e sigari, ed eventi musicali e performance dal vivo. Tre i focus di approfondimento: il workshop “Pensare Internazionale” a cura dell’Ice con riferimento ai Paesi che attualmente rappresentano un mercato privilegiato per le esportazioni; l’incontro “Il Sistema Campania verso l’Expo” in concomitanza della quale “Vini, Ville e Sapori” proporrà nel mese di giugno un secondo evento nella Villa Favorita di Ercolano; la seconda edizione del convengo “La Terra dei Buoni” per un punto sulla situazione ambientale dei territori campani e sulla qualità delle loro produzioni. L’evento è organizzato da Makers Eventi con S&Ph, con il patrocinio di Regione Campania, Comune di NAPOLI, Fondazione Ente Ville Vesuviane, Camera di Commercio di NAPOLI, Unione degli Industriali di NAPOLI (sez. Agricoltura), Parco Nazionale del Vesuvio.

 

Page 31: Vini Ville e Sapori 2015 Rassegna Stampa
Page 32: Vini Ville e Sapori 2015 Rassegna Stampa

http://www.ilsudonline.it/news/27-28-febbraio-napoli-vini-ville-sapori/

19 febbraio 2014

27-28 febbraio, Napoli, Vini, Ville e Sapori Venerdì 27 e sabato 28 febbraio 2015 nella Villa Pignatelli di Napoli è in programma la nona edizione del wine show “Vini, Ville e Sapori”. Per due giorni la residenza neoclassica ospiterà un programma con percorsi di degustazione, laboratori, eventi dal vivo e presentazione di libri, aperti al pubblico di appassionati e non solo, insieme con forum e business lab rivolti alle aziende e agli operatori della filiera agroalimentare, nell’ambito dell’esclusiva manifestazione organizzata da Makers Eventi in collaborazione con S&Ph che, da nove anni, abbina in un format itinerante la scoperta del gusto e le eccellenze enogastronomiche campane con la bellezza dei siti di interesse storico-architettonico. “Vini, Ville e Sapori” si inaugurerà con la presentazione alla stampa, alla presenza delle autorità locali, del Progetto Regionale “QR Code CAMPANIA” per la certificazione della salubrità della filiera agroalimentare (venerdì 27 alle ore 10.45; interviene Antonio Limone, commissario dell’Istituto Zooprofilattico del Mezzogiorno). Tanti gli appuntamenti speciali e originali del wine show aperti al pubblico, tra cui l’incontro sull’agricoltura familiare e su come attrezzare e curare un’orto domestico a cura di Slow Food e Coldiretti, la presentazione di “Food for Design-Design for Food” a cura di ADI, AIAP e IDEAS-Creactivitas, l’incontro-laboratorio “Molecole in cucina: mito e realtà” condotto da Luciano Furia, l’evento dedicato alla corretta alimentazione per bambini e ragazzi promosso da Città della Scienza e il laboratorio di degustazione del vino guidato dall’Associazione Italiana Sommeliers. Dalle ore 20.30 apertura serale con “Le sale del gusto”, percorso enogastronomico curato da Toffini Academy con lo chef Antonio Sorrentino, la degustazione guidata di formaggi a cura di Onaf, l’area “Biblioteca Barrique” sulle novità editoriali e video, la Room per conoscere distillati e sigari, ed eventi musicali e performance dal vivo. “Vini, Ville e Sapori” dedica alle aziende e agli operatori della filiera enogastromica uno spazio Business Lab con incontri B2B, insieme con tre focus di approfondimento: il workshop “Pensare Internazionale” a cura dell’Ice con riferimento ai Paesi che attualmente rappresentano un mercato privilegiato per le esportazioni; l’incontro “Il Sistema Campania verso l’Expo” in concomitanza della quale “Vini, Ville e Sapori” proporrà nel mese di giugno un secondo evento nella Villa Favorita di Ercolano; la seconda edizione del convengo “La Terra dei Buoni” per un punto sulla situazione ambientale dei territori campani e sulla qualità delle loro produzioni. “Vini, Ville e Sapori” è organizzato da Makers Eventi con S&Ph, con il patrocinio di Regione Campania, Comune di Napoli, Fondazione Ente Ville Vesuviane, Camera di Commercio di Napoli, Unione degli Industriali di Napoli (sez. Agricoltura), Parco Nazionale del Vesuvio, e la collaborazione di Fipe-Confcommercio Napoli, Confartigianato, Coldiretti, Slow Food Condotta di Napoli, Onaf, Associazione Italiana Sommelier, Toffini Academy, Città della Scienza, Adi, Aiap, Malazè e Ideas-Creactivitas.

Page 33: Vini Ville e Sapori 2015 Rassegna Stampa

Attività ArgaMARIO CARILLO: Napoli. Vini, Ville e Sapori: il 27 e 28 a Villa Pignatelli la 9° ed....20/2/2015di Mario Carillo

NAPOLI. Vini, Ville e Sapori: a Villa Pignatelli

Venerdì 27 e sabato 28 febbraio 2015 nella Villa Pignatelli di Napoli è in programma la nona edizione del wine show “Vini, Ville e Sapori”. Per due giorni la residenzaneoclassica ospiterà un programma con percorsi di degustazione, laboratori, eventi dal vivo e presentazione di libri, aperti al pubblico di appassionati e non solo,

insieme con forum e business lab rivolti alle aziende e agli operatori della filiera agroalimentare, nell’ambito dell’esclusiva manifestazione organizzata da Makers Eventi in collaborazione con S&Phche, da nove anni, abbina in un format itinerante la scoperta del gusto e le eccellenze enogastronomiche campane con la bellezza dei siti di interesse storico-architettonico.

“Vini, Ville e Sapori” s’inaugurerà con la presentazione alla stampa, alla presenza delle autorità locali, del Progetto Regionale “QR Code CAMPANIA” per la certificazione della salubrità della filieraagroalimentare (venerdì 27 alle ore 10.45; interviene Antonio Limone, commissario dell’Istituto Zooprofilattico del Mezzogiorno).

Tanti gli appuntamenti speciali e originali del wine show aperti al pubblico, tra cui l’incontro sull’agricoltura familiare e su come attrezzare e curare un orto domestico a cura di Slow Food e Coldiretti,la presentazione di “Food for Design-Design for Food” a cura di ADI, AIAP e IDEAS-Creactivitas, l’incontro-laboratorio “Molecole in cucina: mito e realtà” condotto da Luciano Furia, l’eventodedicato alla corretta alimentazione per bambini e ragazzi promosso da Città della Scienza e il laboratorio di degustazione del vino guidato dall’Associazione Italiana Sommeliers.Dalle ore 20.30 apertura serale con “Le sale del gusto”, percorso enogastronomico curato da Toffini Academy con lo chef Antonio Sorrentino, la degustazione guidata di formaggi a cura di Onaf,l’area “Biblioteca Barrique” sulle novità editoriali e video, la Room per conoscere distillati e sigari, ed eventi musicali e performance dal vivo.

“Vini, Ville e Sapori” dedica alle aziende e agli operatori della filiera enogastromica uno spazio Business Lab con incontri B2B, insieme con tre focus di approfondimento: il workshop “PensareInternazionale” a cura dell’Ice con riferimento ai Paesi che in questo periodo rappresentano un mercato privilegiato per le esportazioni; l’incontro “Il Sistema Campania verso l’Expo” inconcomitanza della quale “Vini, Ville e Sapori” proporrà nel mese di giugno un secondo evento nella Villa Favorita di Ercolano; la seconda edizione del convegno “La Terra dei Buoni” per un puntosulla situazione ambientale dei territori campani e sulla qualità delle loro produzioni.

“Vini, Ville e Sapori” è organizzato da Makers Eventi con S&Ph, con il patrocinio di Regione Campania, Comune di Napoli, Fondazione Ente Ville Vesuviane, Camera di Commercio di Napoli, Unionedegli Industriali di Napoli (sez. Agricoltura), Parco Nazionale del Vesuvio, e la collaborazione di Fipe-Confcommercio Napoli, Confartigianato, Coldiretti, Slow Food Condotta di Napoli, Onaf,Associazione Italiana Sommelier, Toffini Academy, Città della Scienza, Adi, Aiap, Malazè e Ideas-Creactivitas.L’Ufficio stampa è curato dal collega Paolo Popoli - 329.6197910 - [email protected] degustazione: dalle ore 10.30 alle 19.30 e dalle ore 20.30 alle 23.30Info: Makers Eventi / tel. 081.19809700 - [email protected]: Azzurro Service, Circuito Ticket On Linewww.vinivillesapori.it - facebook.com/vinivillesapori - twitter/vinivillesapori

da: Mario Carillo [[email protected]]

Stampa

ARGA CAMPANIA http://www.argacampania.it/articolo.asp?id=11717

1 di 1 20/02/2015 11.00

Page 34: Vini Ville e Sapori 2015 Rassegna Stampa

< IndietroSei in: > Eventi

«« »»

26 27 28 29 30 31 1

2 3 4 5 6 7 8

9 10 11 12 13 14 15

16 17 18 19 20 21 22

23 24 25 26 27 28 1

2 3 4 5 6 7 8

2015, febbraio (2)

2015, gennaio (2)

2014, dicembre (2)

2014, novembre (1)

2014, ottobre (4)

2014, settembre (9)

2014, agosto (1)

2014, luglio (10)

2014, giugno (5)

2014, maggio (6)

2014, aprile (11)

2014, marzo (11)

Search...

����������� ������������ ������������� ������ ��������� ��������

Vini, Ville e Sapori a Villa Pignatelli a Napoli http://www.gustolandia.it/Eventi/TabId/217/ArtMID/1035/ArticleID/5...

1 di 3 22/02/2015 17.38

Page 35: Vini Ville e Sapori 2015 Rassegna Stampa

http://www.nanotizia.it/2015/02/20/villa-pignatelli-ospita-il-gusto-il-27-e-il-28/

20 febbraio 2015 Villa Pignatelli ospita il gusto il 27 e il 28 Napoli – Vini, Ville e Sapori è uno dei più importanti eventi di showfood e di agroalimentare a km 0, giunto alla IX edizione sarà ospite della meravigliosa cornice di Villa Pignatelli per due giorni di incontri e percorsi enogastronomici all’insegna delle eccellenze del territorio. Le giornate offriranno due tipi di programma, quello diurno più economico, finalizzato principalmente alla degustazione ed allo showfood, ossia assistere alle dimostrazioni di preparazione dei piatti, della scelta degli abbinamenti e la preparazione della presentazione delle pietanze e quello notturno con una vera e propria cena attraverso le Stanze Del Gusto. Padrone di casa sarà la Toffini Academy, sotto la sapiente direzione dello chef Antonio Sorrentino che proporrà laboratori di degustazione e percorsi enogastronomici interamente realizzati con le specialità produttive della zona.

 

Page 36: Vini Ville e Sapori 2015 Rassegna Stampa

http://www.napoliclick.it/portal/eventi/incontri/1876-vini-ville-sapori-a-villa-pignatelli.html

20 febbraio 2014

Vini Ville Sapori a Villa Pignatelli Due giorni di degustazioni e laboratori a Villa Pignatelli: 27 e 28 febbraio un esclusivo wine show aperto al pubblico dal titolo Vini, Ville e Sapori.

Torna per il nono anno consecutivo l’evento dal format collaudatissimo che abbina alla scoperta del gusto e delle eccellenze enogastronomiche campane, la bellezza dei siti di interesse storico-architettonico. La due giorni, aperta al pubblico, si presenta con un calendario ricco di appuntamenti, tra gli altri l’incontro sull’agricoltura familiare e su come attrezzare e curare un orto domestico a cura di Slow Food e Coldiretti, la presentazione di “Food for Design-Design for Food” a cura di ADI, AIAP e IDEAS-Creactivitas, l’incontro-laboratorio “Molecole in cucina: mito e realtà” condotto da Luciano Furia, l’evento dedicato alla corretta alimentazione per bambini e ragazzi promosso da Città della Scienza e il laboratorio di degustazione del vino guidato dall’Associazione Italiana Sommeliers. Alla sera sono affidati invece una serie di percorsi enogastronomici dal titolo “Le sale del gusto”. Per maggiori informazioni www.vinivillesapori.it

 

Page 37: Vini Ville e Sapori 2015 Rassegna Stampa

http://lavocedelquartiere.it/la-scoperta-del-gusto-arriva-napoli/

20 febbraio 2015 La scoperta del gusto arriva a Napoli Venerdì 27 e sabato 28 febbraio 2015 nella Villa Pignatelli di Napoli è in programma la nona edizione del wine show “Vini, Ville e Sapori”. Per due giorni la residenza neoclassica ospiterà un programma con percorsi di degustazione, laboratori, eventi dal vivo e presentazione di libri, aperti al pubblico di appassionati e non solo, insieme con forum e business lab rivolti alle aziende e agli operatori della filiera agroalimentare, nell’ambito dell’esclusiva manifestazione organizzata da Makers Eventi in collaborazione con S&Ph che, da nove anni, abbina in un format itinerante la scoperta del gusto e le eccellenze enogastronomiche campane con la bellezza dei siti di interesse storico-architettonico. “Vini, Ville e Sapori” s’inaugurerà con la presentazione alla stampa, alla presenza delle autorità locali, del Progetto Regionale “QR Code CAMPANIA” per la certificazione della salubrità della filiera agroalimentare (venerdì 27 alle ore 10.45; interviene Antonio Limone, commissario dell’Istituto Zooprofilattico del Mezzogiorno).Tanti gli appuntamenti speciali e originali del wine show aperti al pubblico, tra cui l’incontro sull’agricoltura familiare e su come attrezzare e curare un orto domestico a cura di Slow Food e Coldiretti, la presentazione di “Food for Design-Design for Food” a cura di ADI, AIAP e IDEAS-Creactivitas, l’incontro-laboratorio “Molecole in cucina: mito e realtà” condotto da Luciano Furia, l’evento dedicato alla corretta alimentazione per bambini e ragazzi promosso da Città della Scienza e il laboratorio di degustazione del vino guidato dall’Associazione Italiana Sommeliers. Dalle ore 20.30 apertura serale con “Le sale del gusto”, percorso enogastronomico curato da Toffini Academy con lo chef Antonio Sorrentino, la degustazione guidata di formaggi a cura di Onaf, l’area “Biblioteca Barrique” sulle novità editoriali e video, la Room per conoscere distillati e sigari, ed eventi musicali e performance dal vivo. “Vini, Ville e Sapori” dedica alle aziende e agli operatori della filiera enogastromica uno spazio Business Lab con incontri B2B, insieme con tre focus di approfondimento: il workshop “Pensare Internazionale” a cura dell’Ice con riferimento ai Paesi che in questo periodo rappresentano un mercato privilegiato per le esportazioni; l’incontro “Il Sistema Campania verso l’Expo” in concomitanza della quale “Vini, Ville e Sapori” proporrà nel mese di giugno un secondo evento nella Villa Favorita di Ercolano; la seconda edizione del convegno “La Terra dei Buoni” per un punto sulla situazione ambientale dei territori campani e sulla qualità delle loro produzioni. “Vini, Ville e Sapori” è organizzato da Makers Eventi con S&Ph, con il patrocinio di Regione Campania, Comune di Napoli, Fondazione Ente Ville Vesuviane, Camera di Commercio di Napoli, Unione degli Industriali di Napoli (sez. Agricoltura), Parco Nazionale del Vesuvio, e la collaborazione di Fipe-Confcommercio Napoli, Confartigianato, Coldiretti, Slow Food Condotta di Napoli, Onaf, Associazione Italiana Sommelier, Toffini Academy, Città della Scienza, Adi, Aiap, Malazè e Ideas-Creactivitas.

Page 38: Vini Ville e Sapori 2015 Rassegna Stampa

http://www.cigarsmaniac.com/cm/vini-ville-e-sapori-a-napoli/

23 febbraio 2015 Vini Ville e Sapori a Napoli

Finalmente un evento in Campania, certo i sigari non sono i protagonisti assoluti, ma saranno presenti comunque all’interno del percorso degustativo.La nona edizione di VINI, VILLE e SAPORI arriva a Napoli il 27 e 28 febbraio 2015 e si propone al suo pubblico in un altro gioiello dell’architettura: la splendida Villa Pignatelli alla Riviera di Chiaja, per continuare il percorso di valorizzazione delle eccellenze enogastronomiche e culturali iniziato quasi dieci anni fa a Villa Campolieto.Si tratta di uno show enogastronomico, dove snrà presente il meglio delle produzioni agroalimentari del territorio campano, con degustazioni ad hoc ed un percorso enogastronomico in cui pietanze e vini vengono proposti con accoppiamenti ideali. Un connubio tra prodotti di grande eccellenza e dimore storiche italiane. L’evento gode del patrocinio della Camera di Commercio di Napoli, dellaFondazione Ente Ville Vesuviane, ha inoltrato richiesta di patrocinio alla Regione Campania, si svolge in collaborazione con Slow Food, Organizzazione Nazionale Assaggiatori Formaggi (ONAF) e FIPE e viene realizzato da Makers Eventi e Comunicazione Srl in collaborazione con S&PH Srl e Tirex (vedi il programma).

Page 39: Vini Ville e Sapori 2015 Rassegna Stampa

http://www.donnafashionnews.it/al-via-nella-villa-pignatelli-vini-ville-e-sapori-2015/

23 febbraio 2015

Al via nella Villa Pignatelli, “Vini, Ville e Sapori” 2015 Alla luce dell’Expo, in programma a Milano dal 1 maggio al 31 ottobre con tema “Nutrire il Pianeta, Energia per la Vita”, parte a Napoli la due giorni della nona edizione del wine show “Vini, Ville e Sapori”. Venerdì 27 e sabato 28 eventi 12febbraio 2015 nella Villa Pignatelli di Napoli sono in programma degustazioni e laboratori aperti al pubblico ed eventi dedicati alle aziende con presentazione del Progetto Regionale “QR Code CAMPANIA”, workshop dell’Ice e Sistema Campania verso l’EXPO. Per due giorni la residenza neoclassica ospiterà un programma con percorsi di degustazione, laboratori, eventi dal vivo e presentazione di libri, aperti al pubblico di appassionati e non solo, insieme con forum e business lab rivolti alle aziende e agli operatori della filiera agroalimentare, nell’ambito dell’esclusiva manifestazione organizzata da Makers Eventi in collaborazione con S&Ph che, da nove anni, abbina in un format itinerante la scoperta del gusto e le eccellenze enogastronomiche campane con la bellezza dei siti di interesse storico-architettonico. “Vini, Ville e Sapori” si inaugurerà con la presentazione alla stampa, alla presenza delle autorità locali, del Progetto Regionale “QR Code CAMPANIA” per la certificazione della salubrità della filiera agroalimentare (venerdì 27 alle ore 10.45; interverrà Antonio Limone, commissario dell’Istituto Zooprofilattico del Mezzogiorno). La kermesse resterà aperta per il pubblico con percorsi di degustazione dalle ore 10.30 alle 19.30 e dalle ore 20.30 alle 23.30; per informazioni e prenotazioni contattare: Makers Eventi tel. 081.19809700 – [email protected] Tanti saranno gli appuntamenti speciali e originali del wine show aperti al pubblico, tra cui l’incontro sull’agricoltura familiare e su come attrezzare e curare un’orto domestico a cura di Slow Food e Coldiretti, la presentazione di “Food for Design-Design for Food” a cura di ADI, AIAP e IDEAS-Creactivitas, l’incontro-laboratorio “Molecole in cucina: mito e realtà” condotto da Luciano Furia, l’evento dedicato alla corretta alimentazione per bambini e ragazzi promosso da Città della Scienza e il laboratorio di degustazione del vino guidato dall’Associazione Italiana Sommeliers. Dalle ore 20.30 apertura serale con “Le sale del gusto”, percorso enogastronomico curato da Toffini Academy con lo chef Antonio Sorrentino, la degustazione guidata di formaggi a cura di Onaf, l’area “Biblioteca Barrique” sulle novità editoriali e video, la Room per conoscere distillati e sigari, ed eventi musicali e performance dal vivo. L’evento “Vini, Ville e Sapori” dedica alle aziende e agli operatori della filiera enogastromica uno spazio Business Lab con incontri B2B, insieme con tre focus di approfondimento: il workshop “Pensare Internazionale” a cura dell’Ice con riferimento ai Paesi che attualmente rappresentano un mercato privilegiato per le esportazioni; l’incontro “Il Sistema Campania verso l’Expo” in concomitanza della quale “Vini, Ville e Sapori” proporrà nel mese di giugno un secondo evento nella Villa Favorita di Ercolano; la seconda edizione del convengo “La Terra dei Buoni” per un punto sulla situazione ambientale dei territori campani e sulla qualità delle loro produzioni. “Vini, Ville e Sapori” è organizzato da Makers Eventi con S&Ph, con il patrocinio di Regione Campania, Comune di Napoli, Fondazione Ente Ville Vesuviane, Camera di Commercio di Napoli, Unione degli Industriali di Napoli (sez. Agricoltura), Parco Nazionale del Vesuvio, e la collaborazione di Fipe-Confcommercio Napoli, Confartigianato, Coldiretti, Slow Food Condotta di Napoli, Onaf, Associazione Italiana Sommelier, Toffini Academy, Città della Scienza, Adi, Aiap, Malazè e Ideas-Creactivitas. La manifestazione che quest’anno, più che mai, assume un rilevante valore per la contemporaneità che ha, ad appena due mesi di distanza dall’inaugurazione di Expo 2015, si propone di superare i livelli di successo che ha maturato dal primo anno di nascita e che anche nella precedente edizione sono stati fortemente in crescita per l’interesse mostrato da un gran pubblico interessato oltre che da organizzatori, opertori commerciali ed addetti ai lavori. Giuseppe De Girolamo

Page 40: Vini Ville e Sapori 2015 Rassegna Stampa

http://www.ecampania.it/napoli/eventi/napoli-riecco-vini-ville-e-sapori

23 febbraio 2015 Napoli: riecco “Vini, ville e Sapori” A Villa Pignatelli lo show esclusivo con degustazioni, forum, eventi dal vivo, libri e business lab

Un wine show esclusivo, appuntamento irrinunciabile per tutte le aziende del settore vitivinicolo ed agroalimentare che desiderano mostrarsi al pubblico in un contesto prestigioso.“Vini, Ville e Sapori” è in programma a Napoli venerdì 27 e sabato 28 febbraio a Villa Pignatelli, con percorsi di degustazione, forum, eventi dal vivo, libri e business lab. Rassegna non rivolta solo ai consumatori, ma una valida occasione di business to business, con iniziative e partner importanti. Tra le attività previste quest’anno ci sarà il tradizionale Business Lab, con la collaborazione e partecipazione di Fipe (Federazione Pubblici Esercizi), Confcommercio e Confartigianato.Questo spazio, dedicato agli incontri e ai confronti con i protagonisti della filiera agroalimentare, darà modo alle aziende di attivare contatti e occasioni commerciali allo scopo di un più corretto posizionamento dei prodotti sul mercato nazionale ed internazionale. Ci sarà poi l’Incontro con l’ICE, l’Istituto Italiano per il Commercio Estero, che prevede l’organizzazione di un workshop di informazione e di aggiornamento per favorire l’esportazione di prodotti all’estero. In particolare verranno presentate e proposte le caratteristiche e le opportunità offerte da alcuni paesi appositamente selezionati. L’incontro - conferenza “Il sistema Campania verso l’Expo”, al quale parteciperà una rappresentanza della direzione generale del padiglione Italia, fornirà spunti per approfondire i temi del grande evento milanese e per fare un punto sugli obiettivi del sistema Campania.Come nella scorsa edizione, anche quest’anno torna il convegno “La Terra dei Buoni”, al quale parteciperannol’Istituto Zooprofilattico di Portici, Coldiretti e il Consorzio Mozzarella di Bufala Campana.

Page 41: Vini Ville e Sapori 2015 Rassegna Stampa

Villa Pignatelli (Napoli) ospiterà il 27 e il 28 febbraio un programma con percorsi di degustazione, laboratori, eventidal vivo e presentazione di libri, aperti al pubblico di appassionati e non solo, insieme con forum e business lab rivoltialle aziende e agli operatori della liera agroalimentare, nell’ambito dell’esclusiva manifestazione organizzata daMakers Eventi in collaborazione con S&Ph che, da nove anni, abbina in un format itinerante la scoperta del gusto ele eccellenze enogastronomiche campane con la bellezza dei siti di interesse storico‐archite�onico.

“Vini, Ville e Sapori” si inaugurerà con la presentazione alla stampa, alla presenza delle autorità locali, del Proge�oRegionale “QR Code CAMPANIA” per la certicazione della salubrità della liera agroalimentare.Tanti gli appuntamenti speciali e originali del wine show aperti al pubblico, tra cui l’incontro sull’agricoltura familiare esu come a�rezzare e curare un’orto domestico a cura di Slow Food e Coldire�i, la presentazione di “Food forDesign‐Design for Food” a cura di ADI, AIAP e IDEAS‐Creactivitas, l’incontro‐laboratorio “Molecole in cucina:mito e realtà” condo�o da Luciano Furia, l’evento dedicato alla corre�a alimentazione per bambini e ragazzipromosso da Ci�à della Scienza e il laboratorio di degustazione del vino guidato dall’Associazione ItalianaSommeliers. Dalle ore 20.30 apertura serale con “Le sale del gusto”, percorso enogastronomico curato da ToffiniAcademy con lo chef Antonio Sorrentino, la degustazione guidata di formaggi a cura di Onaf,  l’area “BibliotecaBarrique” sulle novità editoriali e video, la Room per conoscere distillati e sigari, ed eventi musicali e performance dalvivo.

“Vini, Ville e Sapori” dedica alle aziende e agli operatori della liera enogastromica uno spazio Business Lab conincontri B2B, insieme con tre focus di approfondimento: il workshop “Pensare Internazionale” a cura dell’Ice conriferimento ai Paesi che a�ualmente rappresentano un mercato privilegiato per le esportazioni; l’incontro “Il SistemaCampania verso l’Expo” in concomitanza della quale “Vini, Ville e Sapori” proporrà nel mese di giugno un secondoevento nella Villa Favorita di Ercolano; la seconda edizione del convengo “La Terra dei Buoni” per un punto sullasituazione ambientale dei territori campani e sulla qualità delle loro produzioni. per ulteriori informazioni

 

CREA UN SITO O UN BLOG GRATUITAMENTE PRESSO WORDPRESS.COM. | THE TONAL THEME.

Iscriviti

Segui “Vanity Her”

Crea un sito Web con WordPress.com

Vini, Ville e Sapori 2015: a Villa Pignatelli la nona edizione del festiva... http://vanityher.com/2015/02/23/vini-ville-e-sapori-2015-a-villa-pignat...

1 di 1 25/02/2015 9.34

Page 42: Vini Ville e Sapori 2015 Rassegna Stampa

http://corrieredelmezzogiorno.corriere.it/napoli/a_tavola/15_febbraio_25/vini-ville-sapori-welcome-to-wine-show-73d11f10-bce8-11e4-8966-4c3928ab626d.shtml

25 febbraio 2015

La Rassegna Vini, Ville e SaporiWelcome to wine show Il 27 e il 28 febbraio a Villa Pignatelli dibattiti, degustazioni, laboratoriNelle due serate percorsi enogastronomici, eventi musicali e performance live

Venerdì 27 febbraio 2015 alle ore 10.45 nella Villa Pignatelli di Napoli è in programma la cerimonia di inaugurazione della nona edizione del wine show Vini, Ville e Sapori. Il commissario dell’Istituto Zooprofilattico del Mezzogiorno di Portici, Antonio Limone, con l’intervento dal titolo «Ambiente, cibo e salute: il QR Code a tutela delle produzioni campane», illustrerà i risultati e le novità del progetto regionale per la riconoscibilità e la certificazione della salubrità della filiera agroalimentare campana. Vini, Ville e Sapori prosegue fino a sabato 28 con degustazioni, laboratori e dibattiti aperti al pubblico ed eventi dedicati agli operatori del settore. All’esclusivo wine show che unisce le eccellenze enogastronomiche campane e la bellezza delle dimore storiche, partecipano cinquanta aziende, di cui trentacinque cantine. In entrambe le serate, dalle ore 20.30 apertura serale con il percorso enogastronomico «Le Sale del Gusto», con menu curato da Toffini Academy e dallo chef Antonio Sorrentino, arricchito da una degustazione guidata di formaggi campani a cura di Onaf, l’area Biblioteca Barrique sulle novità editoriali e video, la room per conoscere distillati e sigari, ed eventi musicali e performance dal vivo. La manifestazione è organizzata da Makers Eventi con S&Ph ed ha, tra gli altri, il patrocinio del Padiglione Italia Expo 2015. Info: . 081-19809700

 

Page 43: Vini Ville e Sapori 2015 Rassegna Stampa

155

Mi piaceMi piace

mercoledì 25 febbraio 2015

� Altro Blog successivo» Crea blog Entra

Le Officine Gourmet - di Giulia Cannada Bartoli: Napoli 27 e 28 febbra... http://officinegourmet.blogspot.it/2015/02/napoli-27-e-28-febbraio-tor...

1 di 5 25/02/2015 15.28

Page 44: Vini Ville e Sapori 2015 Rassegna Stampa

http://ildenaro.it/blog/2015/02/26/vini-e-sapori-a-villa-pignatelli-due-giorni-di-eventi-e-degustazioni/

Vini e sapori a Villa Pignatelli Due giorni di eventi e degustazioni 26 febbraio 2015

Al via la nona edizione di VINI, VILLE E SAPORI. Con il patrocinio del Padiglione Italia, Expo 2015, il wine show a cura di Makers Eventi e S&Ph è in programma nella Villa Pignatelli di Napoli, venerdì 27 e sabato 28 febbraio. Con cinquanta aziende partecipanti, di cui trentacinque cantine, VINI, VILLE E SAPORI propone una due giorni all’insegna delle eccellenze enogastronomiche campane nella cornice della dimora storica napoletana, con degustazioni, laboratori, dibattiti e performance dal vivo aperte al pubblico, e ancora focus e incontri B2B per gli operatori del settore. Alla cerimonia di apertura, venerdì 27 alle 10.45, il commissario dell’Istituto Zooprofilattico del Mezzogiorno di Portici, Antonio Limone, illusterà alla stampa i risultati e le novità del progetto regionale QR Code Campania per la riconoscibilità e la certificazione della salubrità degli alimenti. A seguire, il workshop a cura dell’ICE “Pensare internazionale”, dedicato ai mercati esteri di maggiore opportunità. VINI, VILLE E SAPORI prosegue con il laboratorio condotto da Luciano Furia “Molecole in cucina: mito e realtà”, il percorso guidato di degustazione del vino a cura dell’Associazione Italiana Sommeliers, la presentazione “Food for Design-Desing fot Food” a cura di ADI, AIAP e IDEAS-Creactivitas. Sabato 28, in programma l’incontro “Nutri-menti” a cura di Città della Scienza sulla corretta alimentazione per bambini e ragazzi, il dibattito “Il Sistema Campania verso l’EXPO’ 2015”, e il laboratorio di degustazione di Slow Food e Coldiretti “Cosa ha portato l’Anno Internazionale dell’Agricoltura Familiare”. Entrambe le serate, dalle ore 20.30 alle 23.30, apertura serale con il percorso “Le Sale del Gusto”: menu a cura di Toffini Academy e dello chef Antonio Sorrentino, arricchito da degustazioni guidate di formaggi campani a cura di Onaf, area Biblioteca Barrique sulle novità editoriali e video, la Room per conoscere distillati e sigari, ed eventi musicali e performance dal vivo. VINI, VILLE E SAPORI tornerà nel mese di giugno con un secondo appuntamento, in concomitanza con EXPO’ 2015, nella Villa Favorita di Ercolano per il XXVII Festival delle Ville Vesuviane. VINI, VILLE E SAPORI è organizzato da Makers Eventi con S&Ph, con il patrocinio del Padiglione Italia, Expo 2015, di Regione Campania, Comune di Napoli, Fondazione Ente Ville Vesuviane, Camera di Commercio di Napoli, Unione degli Industriali di Napoli (sez. Agricoltura), Parco Nazionale del Vesuvio, e la collaborazione di Fipe-Confcommercio Napoli, Confartigianato, Coldiretti, Slow Food Condotta di Napoli, Onaf, Associazione Italiana Sommeliers, Toffini Academy, Città della Scienza, Adi, Aiap, Malazè e Ideas-Creactivitas.

Page 45: Vini Ville e Sapori 2015 Rassegna Stampa

http://www.ecomy.it/senza-categoria/vini-e-sapori-a-villa-pignatelli-due-giorni-di-eventi-e-degustazioni-304988.html

26 febbraio 2015 Vini, Ville e Sapori a Villa Pignatelli Al via la nona edizione di VINI, VILLE E SAPORI. Con il patrocinio del Padiglione Italia, Expo 2015, il wine show a cura di Makers Eventi e S&Ph è in programma nella Villa Pignatelli di Napoli, venerdì 27 e sabato 28 febbraio. Con cinquanta aziende partecipanti, di cui trentacinque cantine, VINI, VILLE E SAPORI propone una due giorni all’insegna delle eccellenze enogastronomiche campane nella cornice della dimora storica napoletana, con degustazioni, laboratori, dibattiti e performance dal vivo aperte al pubblico, e ancora focus e incontri B2B per gli operatori del settore. Alla cerimonia di apertura, venerdì 27 alle 10.45, il commissario dell’Istituto Zooprofilattico del Mezzogiorno di Portici, Antonio Limone, illusterà alla stampa i risultati e le novità del progetto regionale QR Code Campania per la riconoscibilità e la certificazione della salubrità degli alimenti. A seguire, il workshop a cura dell’ICE “Pensare internazionale”, dedicato ai mercati esteri di maggiore opportunità. VINI, VILLE E SAPORI prosegue con il laboratorio condotto da Luciano Furia “Molecole in cucina: mito e realtà”, il percorso guidato di degustazione del vino a cura dell’Associazione Italiana Sommeliers, la presentazione “Food for Design-Desing fot Food” a cura di ADI, AIAP e IDEAS-Creactivitas. Sabato 28, in programma l’incontro “Nutri-menti” a cura di Città della Scienza sulla corretta alimentazione per bambini e ragazzi, il dibattito “Il Sistema Campania verso l’EXPO’ 2015”, e il laboratorio di degustazione di Slow Food e Coldiretti “Cosa ha portato l’Anno Internazionale dell’Agricoltura Familiare”. Entrambe le serate, dalle ore 20.30 alle 23.30, apertura serale con il percorso “Le Sale del Gusto”: menu a cura di Toffini Academy e dello chef Antonio Sorrentino, arricchito da degustazioni guidate di formaggi campani a cura di Onaf, area Biblioteca Barrique sulle novità editoriali e video, la Room per conoscere distillati e sigari, ed eventi musicali e performance dal vivo. VINI, VILLE E SAPORI tornerà nel mese di giugno con un secondo appuntamento, in concomitanza con EXPO’ 2015, nella Villa Favorita di Ercolano per il XXVII Festival delle Ville Vesuviane. VINI, VILLE E SAPORI è organizzato da Makers Eventi con S&Ph, con il patrocinio del Padiglione Italia, Expo 2015, di Regione Campania, Comune di Napoli, Fondazione Ente Ville Vesuviane, Camera di Commercio di Napoli, Unione degli Industriali di Napoli (sez. Agricoltura), Parco Nazionale del Vesuvio, e la collaborazione di Fipe-Confcommercio Napoli, Confartigianato, Coldiretti, Slow Food Condotta di Napoli, Onaf, Associazione Italiana Sommeliers, Toffini Academy, Città della Scienza, Adi, Aiap, Malazè e Ideas-Creactivitas.

 

Page 46: Vini Ville e Sapori 2015 Rassegna Stampa

http://www.g-squad.it/fashionandfood/food/vini-ville-e-sapori-preview-campania-ad-expo-2015/

26 febbraio 2015 “VINI, VILLE e SAPORI”: preview Campania ad EXPO 2015 di Salvio Parisi

Countdown iniziato già da qualche tempo ed ecco l’Italia in pieno clima pre-Expò. Anche a Napoli sin da ora eventi e rassegne offrono preview e prove generali, assaggi e degustazioni, che celebrano la Campania e raccontano anteprime di partecipazione o patrocinio della grande kermesse di Milano al via il primo Maggio. Approda per la prima volta in centro città questo appuntamento annuale con le eccellenze eno-gastronomiche regionali, che per le otto precedenti edizioni ha avuto luogo nella suggestiva Villa Campolieto ad Ercolano. Ideato e curato da Makers Eventi e S&Ph, questo wine show vanta la partecipazione di circa cinquanta brand, di cui 35 cantine, e conduce il pubblico in un viaggio negli ultimi trend in materia di vini, food, design, editoria e tant’altro, accompagnando prelibatezze culinarie al piacere della musica e dell’arte con live performance e laboratori gusto-culturali. > “Food for Design – Design for Food” a cura di ADI, AIAP e IDEAS-Creactivitas, > laboratorio “Molecole in cucina: mito e realtà” condotto da Luciano Furia, > “Nutri-menti: la corretta alimentazione per bambini e ragazzi” a cura di Città della Scienza, > dibattito “Il Sistema Campania verso l’EXPO’ 2015”, > “Cosa ha portato l’Anno Internazionale dell’Agricoltura Familiare” laboratorio di degustazione di Slow Food e Coldiretti. In due giorni un bouquet di incontri, forum, business lab, ma soprattutto percorsi gustativi per tutti i sensi: aperitivi diurni e menù serali griffati Toffini Academy e chef Antonio Sorrentino, degustazioni di vini guidate da AIS Campania, una special room dove saggiare distillati & sigari per i cultori del genere, atmosfere jazz redatte dal Pozzuoli Jazz Festival per musicofili esigenti e, non ultimo, la collezione di porcellane del Settecento e dell’Ottocento, i decori e gli affreschi delle sale di Villa Pignatelli, tanto per emozionare anche la vista.

Page 47: Vini Ville e Sapori 2015 Rassegna Stampa

http://www.winenews.it/news/37969/non-solo-anteprime-il-vino-protagonista-a-360-gradi-in-tutto-il-territorio-del-belpaese-sono-molti-gli-eventi-che-lo-vedono-protagonista-come-il-natural-critical-wine-il-romagna-wine-festival-e-lanteprima-del-chiaretto-e-del-bardolino

25 febbraio 2015 Il vino è protagonista a 360 gradi in tutto il territorio del Belpaese Torna, invece, il 27 e il 28 febbraio l’appuntamento con “Vini, Ville e Sapori”, l’esclusivo wine show itinerante organizzato da Makers Eventi in collaborazione con S&Ph, che unisce food e arte per scoprire e valorizzare le eccellenze enogastronomiche della Campania e la bellezza dei siti italiani di interesse storico-architettonico, e propone appuntamenti dedicati ad aziende e operatori del settore. Il wine show, propone tanti appuntamenti speciali e originali, aperti al pubblico, con la partecipazione di esperti del settore e importanti istituzioni e associazioni nazionali. Slow Food e Coldiretti tengono un incontro sull’agricoltura familiare e su come attrezzare e curare un’orto domestico, Adi, Aiap e Ideas-Creactivitas presentano le ultime tendenze di “Food for Design-Design for Food”; Luciano Furia conduce, invece, l’incontro-laboratorio “Molecole in cucina: mito e realtà”, e nella Città della Scienza di scena un evento dedicato alla corretta alimentazione per bambini e ragazzi e l’Associazione Italiana Sommeliers propone un laboratorio guidato di degustazione del vino (www.vinivillesapori.it).

 

Page 48: Vini Ville e Sapori 2015 Rassegna Stampa

http://corrieredelmezzogiorno.corriere.it/napoli/spettacoli/15_febbraio_28/weekend-jazz-rock-pozzuoli-senese-live-toys-orchestra-napoli-a40af4e4-bf4a-11e4-8a42-3708c0b354a5.shtml

28 febbraio 2015 Gli Appuntamenti del Week end di Natale De Gregorio

EnogastronomiaVenerdì 27 e sabato 28 febbraio, nella Villa Pignatelli di Napoli, è in programma la nona edizione del wine show «Vini, Ville e Sapori». Per due giorni la residenza neoclassica ospiterà un programma con percorsi di degustazione, laboratori, eventi dal vivo e presentazione di libri, aperti al pubblico di appassionati e non solo, insieme con forum e business lab rivolti alle aziende e agli operatori della filiera agroalimentare.

 

Page 49: Vini Ville e Sapori 2015 Rassegna Stampa

https://www.infoodation.com/eventi/684-vini-ville-sapori-a-palazzo-pignatelli

27 febbraio 2015 Vini Ville e Sapori a Palazzo Pignatelli di Antonia Fiorenzano

Assaporare bontà immersi nell’arte. Una frase che sintetizza l’essenza di Vini Ville e Sapori, l nona edizione del wine show oggi e domani a Villa Pignatelli di Napoli. Due giorni non stop in la residenza neoclassica ospiterà un programma con percorsi di degustazione, laboratori, eventi dal vivo e presentazione di libri aperti al pubblico di appassionati e non solo. Non potrebbe iniziare al meglio Vini Ville e Sapori: è di pochi giorni la notizia che questo wine show ha avuto ha ricevuto il patrocinio del PADIGLIONE ITALIA di EXPO 2015 e già si prepara per il prossimo evento di giugno che si svolgerà a Villa Favorita, all’interno del noto Festival delle Ville Vesuviane. Forum e business lab rivolti alle aziende e agli operatori della filiera agroalimentare, per questo evento organizzato da Felice Biasco della Makers Eventi in collaborazione con S&Ph con il patrocinio di Regione Campania, Comune di Napoli, Fondazione Ente Ville Vesuviane.

Ecco il link del programma e per scoprire come partecipare: www.vinivillesapori.it - facebook.com/vinivillesapori - twitter/vinivillesapori

Se volete saperne di più cliccate per ascoltare l’intervista di Antonia Fiorenzano

 

Page 50: Vini Ville e Sapori 2015 Rassegna Stampa

http://napoli.repubblica.it/cronaca/2015/03/01/foto/vino_ville_sapori-108495847/1/#1

01 marzo 2015

Vini, Ville e Sapori Successo della Kermesse Successo  per  la  nona  edizione  di  "Vini,  ville  e  sapori",  la  due  giorni  dedicata  alle eccellenze enogastronomiche campane ospitata il 27 e 28 febbraio in Villa Pignatelli. La kermesse  ha  coinvolto  cinquanta  aziende,  di  cui  trentacinque  cantine.  Nel  ricco programma  del wine  show:  laboratori,  degustazioni,  dibattiti,  focus,  incontri  per  gli operatori  del  settore  ed  eventi musicali  dal  vivo.  E  ancora,  il  percorso  "Le  Sale  del Gusto",  con  i menu  firmati  da  Toffini  Academy  e  dallo  chef  Antonio  Sorrentino.  A giugno,  in  concomitanza  con  Expo  2015,  il  secondo  appuntamento  della manifestazione, che si terrà in Villa Favorita a Ercolano nell'ambito del 27esimo Festival delle Ville Vesuviane. (testo mario basile, foto alessandro catocci)  

 

Page 51: Vini Ville e Sapori 2015 Rassegna Stampa

http://clubdelgusto.com/rubriche/consigli/vini-ville-e-sapori

02 marzo 2015 Vini Ville e Sapori...di Olga Izzo

Si è svolta nel week-end del 27-28 febbraio, nella prestigiosa villa Pignatelli alla Riviera di Chiaia a Napoli la nona edizione di VINI, VILLE e SAPORI, nulla più di un gioiello dell'architettura è la location perfetta per continuare il percorso di valorizzazione delle eccellenze enogastronomiche e culturali iniziato quasi dieci anni fa a Villa Campolieto. L' evento ha goduto del patrocinio della Regione Campania; del Comune di Napoli ; di Napoli per EXPO’ 2015; della Fondazione Ente Ville Vesuviane; della Camera di Commercio di Napoli Unione Ind. di Napoli (Sez. Agricoltura); dell' Ente Provinciale per il Turismo di Napoli - Parco Nazionale del Vesuvio. VINI, VILLE e SAPORI, si connatura come uno dei wine show più esclusivi con il meglio delle produzioni agroalimentari dei nostri territori, il programma delle giornate è stato fitto e ben concertato, Venerdì 27 febbraio alle ore 10,45 si è svolta la Cerimonia inaugurale alla presenza delle autorità e presentazione alla stampa del Progetto Regionale “QR Code CAMPANIA” per la certificazione della salubrità della filiera agroalimentare. Interviene il Dott. Antonio Limone Commissario dell’Istituto Zooprofilattico del Mezzogiorno di Portici; alle ore 11,15 ha preso il via il woorkshop sull'internazionalizzazione dell'impresa dal titolo PENSARE INTERNAZIONALE,moderato dal prof. Riccardo Resciniti. Alle ore 17,00 c'è stato l'incontro in laboratorio a cura di Luciano Furia su: Molecole in cucina: mito e realtà; alle ore 18,00 ha preso il via il laboratorio di degustazione del vino guidato dall’AIS (Associazione Italiana Sommeliers), per continuare alle ore 18,30 nello Spazio Conferenze Food for Design - Design for Food, si è svolta la presentazione in collaborazione con ADI, AIAP, IDEAS, Creactivitas, alle ore 20.30 “Le sale del gusto” e il Percorso enogastronomico a cura di Toffini Academy. Sabato 28 febbraio è stato dedicato dopo l'apertura dalle ore 10,30 e in collaborazione con CITTA’ della SCIENZA il Laboratorio per bambini e ragazzi sulla corretta alimentazione, alle ore 11.30 è iniziato nello Spazio Conferenze la Presentazione sulle testimonianze di protagonisti del mercato agroalimentare ed enogastronomico, dal titolo: Il sistema Campania verso l’EXPO’ 2015 a cui hanno partecipato come da programma: Regione Campania (invito inoltrato all’Assessorato all’Agricoltura); Direzione del Padiglione ITALIA Expò 2015; FIPE; Unione Ind. di Napoli, Sez. Agricoltura Confartigianato, alle ore 12,45 l' Aperitivo degustazione, con cantine campane ( Tenuta Cavalier Pepe, Fattoria La Rivolta e tante altre) a cura di AIS e Toffini Academy è stato particolarmente gradito dai presenti, accompagnato dallo show cooking con l'intervento dell' AIS e degli Chef che hanno offerto in degustazione le pregiate carni del salumificio Cillo con sede ad Airola nel Beneventano. Per cominciare è stata servita della carne marchigiana scottata e ripiena servita su una confettura di mele, a seguire il pluripremiato, scelto anche dal Gambero Rosso, protagonista dello da street food tedesco e americano, wurstel “tipo Frankfurter”, il più classico tra i classici, 3 centimetri di diametro per circa 15 centimetri di lunghezza e 150 grammi circa di peso, servito singolo: quello tipico da hot dog, per intenderci, di produzione Cillo. ( il salumificio ha una formazione professionale in Svizzera e una vocazione per i salumi cotti artigianali, anche di suino nero brado, produce un’ampia gamma di würstel realizzati secondo le ricette tradizioni dei luoghi di origine. E con quali carni?... Fresche di bovino adulto di razza marchigiana e di suino bianco, entrambi allevati a San Giorgio La Molara (BN). Il tipo Frankfurter è composto per il 46% da carni di marchigiana tra spalla, pancia, reale e muscolo, poi pancetta e guanciale di suino, fior di sale, spezie ed estratti di spezie, pochi additivi, affumicatura naturale, una goduria per il palato ancor più accompagnato dalla senape, decisamente il top. La degustazione è proseguita con abbinamento di Vini specifici e spiegazioni del caso con gli involtini di pancetta e provola, e per finire un ottimo panino gourmet di segale caldo e fragrante con all'interno straccetti di spalla di maialino nero casertano con crauti bianchi e rossi. Ma la degustazione inziata con tarallini, bruschette e confetture servite vicino alle migliori cantine presenti è proseguita con docletti, muffin e caffe, il tutto per altro con la possibilità di acquisto da parte dell'utenza. mi soffermo sull'azienda 10 primi, una novità di quest'anno 4 donne in cucina, amiche e sorelle, hanno realizzato una decina di formati di pasta da assaggio degustativo, con confezioni ah hoc e gadget di ogni sorta che fanno da corredo a pasta e oli di produzione artigianale, cercatele on line. Alle ore 16,30 l'atteso Incontro con Slow Food con la Partecipazione all’incontro di Coldiretti, ci si è soffermati sull'importanza della riscoperta dei prodotti tipici difficilmente commerciabili nella piccola distribuzione a causa dei costi elevati, ma della necessità comunque di averli sul mercato e di incentivarne la produzione, per la riscoperta delle proprietà nutrizionali eccelse, vedi la RAPA che ha proprietà antibiotiche importantissime, la cui produzione non dobbiamo perdere. A seguire alle ore 18.30 è stato inaugurato il Laboratorio del formaggio e degustazione guidata a cura di Onaf (Organizzazione Nazionale Assaggiatori Formaggi) per concludersi al meglio alle ore 20.30 “Le sale del gusto” con il percorso enogastronomico a cura di Toffini Academy con musica dal vivo e presentazioni di libri, riviste di settore.

Page 52: Vini Ville e Sapori 2015 Rassegna Stampa

http://www.cancelloedarnonenews.it/due-giorni-di-successi-e-speraze-future-sono-il-compendio-di-vini-ville-e-sapori/

3 marzo 2015 di Giuseppe De Girolamo

 

Page 53: Vini Ville e Sapori 2015 Rassegna Stampa

http://cinquewnews.blogspot.it/2015/03/Risultati-progetto-regionale-certificazione-agroalimentare-campana.html

3 marzo 2015 Risultati e novità del progetto regionale per riconoscibilità e certificazione della salubrità agroalimentare campana di Maria Consiglia Izzo

NAPOLI - Concluso “Vini, Ville e Sapori”: tutti soddisfatti. Si è tenuta a Villa Pignatelli (Napoli) la nona edizione di “Vini Ville e Sapori”, wine show che unisce le eccellenze enogastronomiche campane e la bellezza delle dimore storiche. Il progetto, frutto della collaborazione di Makers Eventi e Comunicazione con S+Ph e Tirex, ha l’obiettivo di valorizzare il territorio, i produttori e la produzione di vino, uno degli emblema del “made in Italy” nel mondo ed eccellenza del settore agroalimentare nostrano. Alla cerimonia di inaugurazione – a cui hanno partecipato le autorità locali e il commissario dell’Istituto Zooprofilattico del Mezzogiorno di Portici, Antonio Limone – ha fatto seguito un convegno dal titolo “Ambiente, cibo e salute: il QR Code a tutela delle produzioni campane” nel corso del quale sono stati illustrati i risultati e le novità del progetto regionale per la riconoscibilità e la certificazione della salubrità della filiera agroalimentare campana. Il convegno è stata anche l’occasione per illustrare nel dettaglio a istituzioni, giornalisti, associazioni, consorzi e a tutti i produttori l’evento “Vini, Ville e Sapori”, che quest’anno si fregia della collaborazione con l’EXPO in programma dall’1 maggio a Milano. I visitatori di “Vini, Ville e Sapori” hanno potuto effettuare in due giorni un viaggio tra gusto e sapori: il vino italiano ha trovato qui spazio in tutte le sue innumerevoli storie e sfumature, si sono svolte degustazioni e sono stati allestiti spazi dedicati a incontri e conferenze a tema. Dagli espositori ai buyer, dagli organizzatori ai wine lover, sono usciti tutti contenti dai cancelli di Villa Pignatelli. Vini, Ville e Sapori tornerà nel mese di giugno con un secondo evento nella Villa Favorita di Ercolano, nell’ambito del XXVII Festival delle Ville Vesuviane, in concomitanza con EXPO 2015.

 

Page 54: Vini Ville e Sapori 2015 Rassegna Stampa

http://www.dailymotion.com/video/x2ijkig_napoli-vini-ville-e-sapori-successo-a-villa-pignatelli-02-03-15_news

2 marzo 2015 Napoli - "Vini, ville e sapori", successo a Villa Pignatelli Napoli – Si chiude con successo la nona edizione di "Vini, ville e sapori", la due giorni dedicata alle eccellenze enogastronomiche campane ospitata il 27 e 28 febbraio a Villa Pignatelli.

 

Page 55: Vini Ville e Sapori 2015 Rassegna Stampa

http://www.gnamgnamstyle.it/2015/03/02/concluso-vini-ville-e-sapori-tutti-soddisfatti/

3 marzo 2015 Concluso Vini, Ville e Sapori di Maria Consiglia Izzo

Si è tenuta a Villa Pignatelli (Napoli) la nona edizione di “Vini Ville e Sapori”, wine show che unisce le eccellenze enogastronomiche campane e la bellezza delle dimore storiche. Il progetto, frutto della collaborazione di Makers Eventi e Comunicazione con S+Ph e Tirex, ha l’obiettivo di valorizzare il territorio, i produttori e la produzione di vino, uno degli emblema del “made in Italy” nel mondo ed eccellenza del settore agroalimentare nostrano. Alla cerimonia di inaugurazione – a cui hanno partecipato le autorità locali e il Commissario dell’Istituto Zooprofilattico del Mezzogiorno di Portici, Antonio Limone –ha fatto seguito un convegno dal titolo “Ambiente, cibo e salute: il QR Code a tutela delle produzioni campane” nel corso del quale sono stati illustrati i risultati e le novità del progetto regionale per la riconoscibilità e la certificazione della salubrità della filiera agroalimentare campana. Il convegno è stata anche l’occasione per illustrare nel dettaglio a istituzioni, giornalisti, associazioni, consorzi e a tutti i produttori l’evento “Vini, Ville e Sapori”, che quest’anno si fregia della collaborazione con l’EXPO in programma dall’1 maggio a Milano. I visitatori di “Vini, Ville e Sapori” hanno potuto effettuare in due giorni un viaggio tra gusto e sapori: il vino italiano ha trovato qui spazio in tutte le sue innumerevoli storie e sfumature, si sono svolte degustazioni e sono stati allestiti spazi dedicati a incontri e conferenze a tema. Dagli espositori ai buyer, dagli organizzatori ai wine lover, sono usciti tutti contenti dai cancelli di Villa Pignatelli. Vini, Ville e Sapori tornerà nel mese di giugno con un secondo evento nella Villa Favorita di Ercolano, nell’ambito del XXVII Festival delle Ville Vesuviane, in concomitanza con EXPO 2015.

 

Page 56: Vini Ville e Sapori 2015 Rassegna Stampa

http://vanityher.com/2015/03/01/concluso-vini-ville-e-sapori-tutti-soddisfatti/

3 marzo 2015 Concluso Vini, Ville e Sapori: tutti soddisfatti di Maria Consiglia Izzo

Si è tenuta a Villa Pignatelli (Napoli) la nona edizione di “Vini, Ville e Sapori”, wine show che unisce le eccellenze enogastronomiche campane e la bellezza delle dimore storiche. Il progetto, frutto della collaborazione di Makers Eventi e Comunicazione con S+Ph e Tirex, ha l’obiettivo di valorizzare il territorio, i produttori e la produzione di vino, uno degli emblema del “made in Italy” nel mondo ed eccellenza del settore agroalimentare nostrano. Alla cerimonia di inaugurazione – a cui hanno partecipato le autorità locali e il Commissario dell’Istituto Zooprofilattico del Mezzogiorno di Portici, Antonio Limone –ha fatto seguito un convegno dal titolo “Ambiente, cibo e salute: il QR Code a tutela delle produzioni campane” nel corso del quale sono stati illustrati i risultati e le novità del progetto regionale per la riconoscibilità e la certificazione della salubrità della filiera agroalimentare campana. Il convegno è stata anche l’occasione per illustrare nel dettaglio a istituzioni, giornalisti, associazioni, consorzi e a tutti i produttori l’evento “Vini, Ville e Sapori”, che quest’anno si fregia della collaborazione con l’EXPO in programma dall’1 maggio a Milano. I visitatori di “Vini, Ville e Sapori” hanno potuto effettuare in due giorni un viaggio tra gusto e sapori: il vino italiano ha trovato qui spazio in tutte le sue innumerevoli storie e sfumature, si sono svolte degustazioni e sono stati allestiti spazi dedicati a incontri e conferenze a tema. Dagli espositori ai buyer, dagli organizzatori ai wine lover, sono usciti tutti contenti dai cancelli di Villa Pignatelli. Vini, Ville e Sapori tornerà nel mese di giugno con un secondo evento nella Villa Favorita di Ercolano, nell’ambito del XXVII Festival delle Ville Vesuviane, in concomitanza con EXPO 2015.

Page 57: Vini Ville e Sapori 2015 Rassegna Stampa
Page 58: Vini Ville e Sapori 2015 Rassegna Stampa
Page 59: Vini Ville e Sapori 2015 Rassegna Stampa
Page 60: Vini Ville e Sapori 2015 Rassegna Stampa
Page 61: Vini Ville e Sapori 2015 Rassegna Stampa
Page 62: Vini Ville e Sapori 2015 Rassegna Stampa
Page 63: Vini Ville e Sapori 2015 Rassegna Stampa

in collaborazione con

partner tecnico

con il patrocino di

IL MAGAZINE DEL PUBBLICO ESERCIZIO

un evento in collaborazione

media partner official carmusic by

sponsor

grazie a