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EMAS III il sistema di gestione ambientale europeo a misura di PMI

TESTIMONIANZE DI IMPRESE REGISTRATE EMAS:

SANORICE ITALIA S.r.l.SANORICE ITALIA S.r.l.

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EMAS III - SANORICE ITALIA S.r.l.

Sanorice Italia S.r.l.:

SEDE E SITO PRODUTTIVO: Borgo Vercelli

settore ALIMENTARE fondata nel marzo 2004 giugno 2006:inizio produzione di

gallette di riso e mais, a marchio del cliente

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Anno 2010:

4 linee di produzione: gallette di riso, mais e multi cereali, gallette con copertura di cioccolato e preparazioni a base di yogurt.

Quantità P.F.: 1.992 t Fatturato: 8 milioni € 48 dipendenti

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Anno 2006: certificazioni di qualità certificazioni di qualità BRC/IFSBRC/IFS

Anno 2006: inizio produzioni biologicheinizio produzioni biologiche Anno 2008: Autorizzazione Ministero Autorizzazione Ministero

della salute per produzioni senza della salute per produzioni senza glutineglutine

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EMAS III - SANORICE ITALIA S.r.l. Inizio progetto EMAS: giugno 2008

Certificazione UNI EN ISO 14001/2004 + convalida D.A. conf. EMAS II Reg CE 761/01: 22/10/2009

Registrazione DA

conforme EMAS III:

14/12/2010

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ANALISI AMBIENTALE :

SISTEMA DI GESTIONE AMBIENTALE ISO 14000

AUDIT AMBIENTALE:

DICHIARAZIONE AMBIENTALE

REGISTRAZIONE

PUBBLICAZIONE DICHIARAZIONE

VERIFICATORE ACCREDITATO:

CONVALIDA

PUBBLICO

ORGANISMO COMPETENTE

Comitato Ecolabel e Ecoaudit Sezione EMAS Italia

ORGANIZZAZIONE

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EMAS III - SANORICE ITALIA S.r.l.

ANALISI AMBIENTALE : GIUGNO 2009

SISTEMA DI GESTIONE AMBIENTALE ISO 14000

AUDIT AMBIENTALE: SETTEMBRE 2009

DICHIARAZIONE AMBIENTALE

INVIO ALL’ORGANISMO COMPETENTE: 29/10/2009

VERIFICATORE ACCREDITATO:

CERTIQUALITY SRL

IT-V-0001

1° CONVALIDA: 22/10/2009

SANORICE ITALIA:POLITICA AMBIENTALE:

GENNAIO 2009

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CHIUSURA ISTRUTTORIA ISPRA:

aprile 2010

REGISTRAZIONE:

14/12/2010

COMUNICAZIONE AVVENUTA

REGISTRAZIONE: 08/03/2011

VERIFICATORE ACCREDITATO:

CERTIQUALITY SRL

IT-V-0001

2° CONVALIDA DICHIARAZIONE

AMBIENTALE CONFORME EMAS III

12/11/2010

VERIFICA CONFORMITA’ LEGISLATIVA: febbraio 2010

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CONFORMITA’ LEGISLATIVA

POLITICA AMBIENTALE:

PREVENZIONE INQUINAMENTO

MIGLIORAMENTO PRESTAZIONI

•Conclusione iter Conclusione iter CPI CPI

•Conclusione iter Conclusione iter EMISSIONIEMISSIONI

•Controllo refluiControllo reflui

•Controllo emissioni Controllo emissioni

•Aumento riciclo Aumento riciclo rifiuti non pericolosirifiuti non pericolosi

•Controllo rifiuti Controllo rifiuti pericolosipericolosi

•Efficienza Efficienza energetica energetica

•Migliore resa di Migliore resa di lavorazionelavorazione

SICUREZZA GIURIDICA

EFFICIENZA INTERNA

OBIETTIVI:

VANTAGGI

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“INDICATORI CHIAVE” EMAS III

Indici di efficienza energetica:

consumo en elettrica (MWh)/output prodotto finito (t)

Anno 2009: 1,89

Anno 2010: 1,69

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“INDICATORI CHIAVE” EMAS III

Indice di consumo di acqua: consumo idrico totale annuo (m3)

anno 2009: 1161

anno 2010: 626

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“INDICATORI CHIAVE” EMAS III

Indice di gestione dei rifiuti: imballaggi in materiali misti (t )

/

output prodotto finito (t)

Anno 2009: 4.6 %

Anno 2010: 3.8 %

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“INDICATORI CHIAVE” EMAS III

Indice di efficienza dei materiali: flusso di massa annuo dei diversi materiali utilizzati (t)

consumo di materia prima (t)consumo di materia prima (t)

/ /

output prodotto finitooutput prodotto finito (t) (t)

anno 2009anno 2009: 1,45 mp tot 1,50 cereali

anno 2010anno 2010: 1,37 mp tot 1,43 cereali

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“INDICATORI CHIAVE” EMAS III

Indice di biodiversità: utilizzo del terreno (m2 di superficie edificata)

superficie edificata dello stabilimento:

pari a 5116 m2.

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“INDICATORI CHIAVE” EMAS III

Indici di emissione: “emissioni totali annue di gas serra” tra cui almeno le emissioni di CO2, CH4, N2O, HFC, PFC e SF6(espresse in t di CO2 equivalente) ed “emissioni annuali totali nell’atmosfera” tra cui almeno le emissioni di SO2, NOX e PM (espresse in kg o t)

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“INDICATORI CHIAVE” EMAS IIIemissioni totali annue di gas serraemissioni totali annue di gas serra emissioni di CO2 da combustione del gas naturale calcolo della CO2 emessa viene effettuato

utilizzando i dati annualmente aggiornati dal Ministero dell'Ambiente ed applicando la procedura di calcolo indicata nella Direttiva CE 87/2003

ANNO 2009ANNO 2009: 181 t CO2 1° SEMESTRE 20101° SEMESTRE 2010: 108 t CO2

emissioni di CO, N2O e di ossidi di azoto: poco significative

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“INDICATORI CHIAVE” EMAS III

emissioni annuali totali nell’atmosfera

limiti emissioni in Autorizzazionelimiti emissioni in Autorizzazione: “polveri” e “COV”: monitoraggio annuale conforme sui 5 punti di emissione autorizzati

emissioni di SO2, NOX e PMemissioni di SO2, NOX e PM: non significative

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CONOSCENZA/KNOW HOW AZIENDALE

VANTAGGI

COINVOLGIMENTO DEL PERSONALE

COLLABORAZIONE CON AUTORITA’ DI CONTROLLO

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PERCORSO ONEROSO

Difficoltà?

COMPLESSITA’ LEGISLAZIONE AMBIENTALE

ITER E TEMPI REGISTRAZIONE

costiImpegno del personale

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Incentivi per le PMI?

Finanziamenti Finanziamenti agevolati per investimenti impiantistici/energie rinnovabili

Maggiore informazione su incentivi incentivi e agevolazioniagevolazioni (comunitarie, nazionali, regionali)

Semplificazione quadro normativo e/o supporto per interpretazione e applicazione

Semplificazione iter di registrazione