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CENTRO DISTRIBUZIONE GRUPPO ALFA - BELLUNO - TEL. 0439.391496

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LA MACELLERIA

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LONZA DI MAIALE A FETTE FARCITE Delle deliziose fette di lonza farcite con del prosciutto cotto e formaggio fuso, al profumo di salvia!

IngredientiLonza di maiale a fette - Prosciutto cotto - Formaggio in fetteDue cucchiai di farina - Foglie di salvia

ProcedimentoInfarino appena le fette di lonza. Le sistemo su una padella e le faccio cuocere da ambo i lati. A cottura quasi ultimata sistemo su ciascuna fetta delle fette di prosciutto e formaggio. Aggiungo poi delle fette di salvia. Tolgo la padella dal forno e la sigillo con un coperchio. Lascio che il formaggio fonda e servo ancora calde.

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Gratin di pesche meringatoUn dessert fresco, perfetto per esaltare e bilanciare al meglio il sapore morbido e acidognolo delle pesche abbinandolo alla dolce meringatura.

INGREDIENTI• MENTA 1 RAMETTO • SALE q.b.• ZUCCHERO 170 GRAMMI• VANIGLINA O VANILLINA 1 BUSTINA• SAVOIARDO 8 • BURRO 50 GRAMMI• UOVA 4 • PESCA GIALLA 2• PANNA FRESCA 1 DECILITRO

Preparazione del gratin di pesche1) Monta con l'aiuto di un paio di fruste elettriche 3 uova intere ed un tuorlo con la quantità di zucchero prevista dalla ricetta del

gratin. Quando il composto risulterà omogeneo potrai iniziare ad incorporare la panna, la vanillina e 30gr di burro fuso. Tieni da parte l'albume rimasto.

2) Lava le pesche, tagliale a metà e dividile in spicchietti. Intingi i savoiardi nel composto di uova appena preparato, spezzettali e dividine la metà in 6 pirofile monoporzione, precedentemente imburrate con il burro rimasto.

3) Versa al di sopra della sbriciolata di savoiardi un po' del composto a base di uova e metà delle fettine di pesca. 4) Ultima la base del tuo gratin di pesche meringato con un altro strato di savoiardi, crema all'uovo e fettine di pesca.

Cottura del gratin di pesche meringato1) Copri le pirofile con un foglio di alluminio ed inforna i gratin di pesche a 200° per 30-35

minuti. 2) Nel frattempo monta a neve ferma l'albume rimasto con un pizzico di sale; unisci all'albume

40gr di zucchero e continua a lavorarlo per qualche minuto.3) Rimuovi il foglio d'alluminio da sopra i gratin di pesche, suddividi la meringa sui 6 dessert e

decora il tutto con qualche fogliolina di menta fresca; cospargi le pirofile monoporzione con lo zucchero rimasto e termina la cottura gratinando in forno per qualche minuto.

gruppo

IL BANCO TAGLIOFESA DI TACCHINOARROSTOBECHÈR

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IL FRESCO

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SALMONE NORVEGIASISAAFFETTATO AST.g 100

MASCARPONESISAg 250

SALAMINIBERETTACLASSICI - PICCANTIg 85

BURROSOLIGOg 250

FORMAGGIO PROVOLONESISADOLCE - PICCANTEg 200

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MORTADELLA GODURIOSACASA MODENAbs. g 120

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PANNA DA CUCINA SISAml 200

TORTELLINI - TORTELLONIDALÌg 250

SFOGLIA LASAGNE CANNELLONISISAg 250

INSALATA DI MAREMARINSIEMEvaschetta g 200

CERTOSA GALBANIS/LATTOSIOg 165

SEPPIE FARCITEMARINSIEMEvaschetta g 200

SUGHIRANAPESTO - PESTO SENZA AGLIO - CARCIOFIAMATRICIANA - BOLOGNESEg 140-180-200

SFOGLIAVELORANAGUSTI VARIg 250

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1,39 AL KG E 9,93AL KG E 7,72AL KG E 6,95

SOTTILETTEKRAFTLE CLASSICHEconf. g 200

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LA TUA


BISCOTTI GRANCEREALEg 500

PAN CARRÈBARILLA16 fetteg 285

OLIOSISAPER FRIGGERElt. 1

SUCCO LIMONESISAml 200

VONGOLE AL NATURALEMEDUSAg 130

GAMBERETTI AL NATURALEMEDUSAg 130

RISO FLORABELL'INSALATAkg 1

CIOCCOLATORITTERNOCCIOLE -FONDENTE - ALPENMILCH NUGAT - BIANCO NOCCIOLE FONDENTE NOCCIOLE - BISCOTTOtavoletta g 100

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1,59 AL KG E 3,18

MAISSISALATTINAg 326

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0,75 AL KG E 2,30

FETTE BISCOTTATEDORATEBARILLA36 fette - g 315

FITNESS CEREALINESTLÈg 375

PANEANGELILIEVITO X 3 BUSTEg 48

CONFETTURE DI FRUTTASANTA ROSAGUSTI VARIg 350

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0,99 AL KG E 3,14

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1,29 AL KG E 4,61-4,30

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0,89 AL KG E 18,54

CRACKERS PAVESISALATI - NON SALATIg 560

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1,89 AL KG E 14,54

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2,95 AL KG E 22,69

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2,39 AL KG E 6,37

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0,83

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AL KG E 7,45

LATTE BUSCHE UHT P.S.lt. 1

FARCIRISOSISAOLIO DI GIRASOLE - LIGHTg 280-300 BISCOTTI

PIOVESANAPIC NIC - ASSORTITIFROLL D'OR - ZUCCHERINISacco kg 1

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1,39 AL KG E 2,48

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0,99 AL KG E 4,95

GOCCIOLE PAVESICHOCOLATEg 500

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PAVESINI PAVESIg 200

BICARBONATO SISAg 500

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0,79 AL KG E 1,58

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DISPENSAFARINA 00 SISAkg 1

CAFFÈ CREMA E GUSTOLAVAZZAg 250

GRISSINI NOSTRANIPANEALBAg 250

CAPSULE BORMIOLI2 pezzi - Ø 70

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0,39

FRUTTAPEC CAMEO 2:13 buste - g 75

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FRUTTAPEC CAMEO 3:12 buste - g 50

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1,79 AL KG E 35,80

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2,70 VASI BORMIOLI6 pezzi - ml 500

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3,20

ACETO DI VINO PONTIBIANCO - DECOLORATOlt. 1

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4,60

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GALLETTE MAIS BIOSISAg 130

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0,89 AL KG E 6,85

GALLETTE RISO BIOSISAg 130

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0,69 AL KG E 5,31

MAISSISALATTINAg 326

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0,49

FUNGHI CHIODINITRIFOLATILOGRÒg 180

PINOLI LIFEg 35

DADI KNORRGUSTO CLASSICOx 20 CUBIg 220

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1,69 AL KG E 9,39

PURÈ DI PATATE IN FIOCCHIPFANNI3 buste g 225

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1,45 AL KG E 6,44

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2,99 AL KG E 85,43

POMODORI PELATIPRIMOg 400

PASTICCERIA MULINO BIANCOTENEREZZE LIMONE - GEMME CANESTRINI - CHICCHE CACAOg 200

PANE 5 CEREALI E SOIA MULINO BIANCOg 400

SACCOTTINO MULINO BIANCOALBICOCCA - CIOCCOLATOFRAGOLAg 336

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0,49 AL KG E 1,23

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1,29 AL KG E 6,45

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1,23 AL KG E 3,08

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1,19 AL KG E 5,41

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2,39 AL KG E 9,56

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1,15 AL KG E 4,60

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OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA SAGRAlt. 1

VASI BORMIOLI6 pezzi - ml 250

DAL TUO ORTO...ALLA TUA DISPENSA


BONTÀ SOTTO ZERO

BEVANDE

SORBETTINI ASSORTITISISAx 8g 320

PIZZA BELLA NAPOLIBUITONIx 2g 660

PAELLABUITONIg 600

CANNELLONIRICOTTA SPINACILA SFOGLINAg 500

FRUTTI DI BOSCOASIAGOg 300

MAXIBONMOTTAx 4g 408

COPPA CAFFÈINDIANINOx 4g 280

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2,39 AL KG E 8,54

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3,29 AL KG E 5,48

BIBITE FANTA - SPRITE - FANTA LIGHTFANTA ICY LEMONlt. 1,5

ACQUA PINETANATURALE - GASSATASISAx 6 bott. - lt. 1,5

THE PESCA - LIMONESISAlt. 1,5

SUCCHIALBICOCCA - PERA - PESCASISAml 125 x 6

VINO BELLA TAVOLACARAFFABIANCO - ROSSOlt. 1

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0,59 AL LT. E 0,39

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3,98 AL KG E 6,03

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1,20 AL LT. E 0,13

FESTA DELLA BIRRA

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gruppo

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WÜRSTEL WUBERONEx 3 pz.g 250

MAIONESESISA TUBOg 143

CARCIOFINI GRIGLIATISISA g 280

BIRRA DREHERml 660

BIRRA GERMANIALATTINAml 330

BIRRA HEINEKENml 330 x 3

MELANZANE - PEPERONI ZUCCHINE GRIGLIATISISA g 280

TRIS VERDURE GRIGLIATESISA g 280

CARBONELLA FBPURO LEGNOSACCOkg 3

WÜRSTEL SENFTER SERVELADEx 2 pezzig 200

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0,59

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0,59 AL KG E 4,13

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0,79 AL LT. E 1,20

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0,39 AL LT. E 1,18

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1,79 AL KG E 6,39

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2,49

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1,05 AL KG E 4,20

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1,39 AL KG E 6,95

BIRRA MORETTI ZEROml 330 x 3

BIRRA MORETTI LA ROSSAml 330 x 3

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2,39 AL LT. E 2,41

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1,69 AL KG E 6,04

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1,95 AL LT. E 1,97

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2,29 AL LT. E 2,31

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2,79 AL KG E 9,96

SPECIALE GRIGLIATA

FESTA DELLA BIRRA

Consigli per una grigliata al top!La differenza? La fa la materia prima. Una carne di qualità compie il 75% del lavoro. Attenti alla composizione: assicuratevi che abbia un buon equilibrio tra parti magre e grasse. Una carne troppo magra diventerà secca e dura. Le componenti di grasso, sciogliendosi, ammorbidiscono e donano sapore.Attenzione alla fiamma. Tenetela sempre bassa, per controllarla meglio. Con il pollo alla diavola, potete osare. Prendete un polletto, apritelo a metà e schiacciatelo: tenete la fiamma alta per renderloabbrustolito.Gli spiedini. Di carne e verdure fan sempre fare un’ottima figura. Attenzione solo a non mischiare carni troppo diverse con differenti tempi di cottura. Amici vegani? Risolvete il problema usando tofu e seitan.Provate le bucce. Uno degli inconvenienti del barbecue all’aperto è l’odore persistente che rimane alla fine del pasto: per smorzarlo, lasciate sulla piastra che si sta raffreddando qualche buccia di arancia, limone o mandarino. Potete anche farlo prima di cuocere il pesce, per dare un aroma in più (attenzione a non farle bruciare!).Prima di cuocere. Preparate un’emulsione con olio, limone, aglio tritato e le vostre erbe aromatiche preferite. Se amate i sapori piccanti, non lesinate con peperoncino o tabasco. Mentre grigliate la carne, spennellatela con questa salina da entrambi i lati (con carni rosse importanti, potete aggiungere anche un cucchiaino di senape rustica).Condire alla fine. Eventuali marinature vengono prima della cottura. I condimenti, invece, vannomessi dopo.


IGIENE PER LA TUA CASA

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DIXAN PIATTIGELml 650

CREMACIFCLASSICA - LIMONEml 500

DIXAN POLVERECLASSICO - LAVANDAg 975

VERNEL SOFT&OILSBLU - VIOLA - OROml 750

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DEOD. SPRAY ARIA CASAFELCE AZZURRAASSORTITOml 250

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BREF DETERSIVOBRILLANTE BAGNOBRILLANTE PAVIMENTIBRILLANTE LEGNOml 1250

SCOTCH - BRITEFIBRA VERDE X 2

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ASCIUGATUTTO BOBINASCALAm 130

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DOCCIA SCHIUMAFELCE AZZURRAml 400

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COTTON FIOCJOHNSON'Spezzi x100

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015

I prezzi di vendita possono non equivalere solo in caso di errore tipografico o di modifica alle legge fiscali. Fino a esaurimento scorte. Le foto riportate hanno valore puramente illustrativo. I prezzi del settore ortofrutta sono validi solo nei punti vendita dov’è presente il reparto.

MinimarketSupermarketSupermarketMinimarket

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0,58 AL KG E 1,16

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PASTA DI SEMOLA BARILLAVARI FORMATIg 500

SUGO BARILLARAGÙ BOLOGNESERAGÙ CONTADINAAMATRICIANATONNOMONTANARAg 400

SCORTA VACANZE

PROVINCIA DI BELLUNO

ALANO DI PIAVE

DURIGHELLO GIORGIOVia Durighello

ALIMENTARI TESSARO sncPiazza Martiri, 9

ALIMENTARI CODEMO MARIAVia A. Nani, 29

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CARAZZAI FABRIZIO& DANIELAVia Bes, 1

BRIBANO

MACELLERIE ROLDODI ROLDO MARIO E C.Piazza dei Martiri, 22

CESIOMAGGIORE

BIESUZ CARLOVia Can, 12

ALIMENTARI DA ALESSANDROVia Soranzen, 10

FALLER DI SOVRAMONTE

FAORO PAOLAVia Villa, 15

FARRA D’ALPAGO

MINIMARKET DI ZOPPÈ A.Via Castelnuovo, 4

FELTRE

GIUSTI VITTORINOLocalità Villaga, 47

SORI DARIOLocalità Nemeggio, 21

FORNO DI ZOLDO

SUPERMERCATO CASCELLA SILVANOVia Roma, 7

MAS DI SEDICO

NON SOLO FRUTTADI CENTELEGHE MARIAVia Dolomiti, 65

MEL

GARCIA REMEDIOSLocalità Marcador, 33

PEDAVENA

PAOLETTI MARCOVia Trieste, 17

TAI DI CADORE

MFA LA CANEVA

DI STEFANO MAZZOLENI

FERRACINIVia F. Coletti, 32

PONTE NELLE ALPI

ARDIVELViale Dolomiti, 14

PUOS D’ALPAGO

COSTA DORIS MARIAVia Monte Cavallo, 31

RIVAMONTE AGORDINO

BEPI BOSOL snc

DI ENZO E PAOLA GNECHVia Tos, 56

SANTO STEFANO DI CADORE

ALIMENTARI DE CANDIDO

CINZIAVia Udine, 142

SEREN DEL GRAPPA

RECH ROSSELLA

Via Giardino, 23

VALLE DI CADORE

ALIMENTARI DA CLAUDIAVia Roma, 32 - Loc. Venas

PROVINCIA

DI PORDENONE

CANEVA

FURLAN FABIOPiazza Martiri Garibaldini, 33

PROVINCIA DI TRENTO

CANAL SAN BOVO - loc. Caoria

HIGHLANDERVia Ghiaie, 7/A

GRIGNO

STEFANI CLARAVia Nazionale, 16 - Fraz. Tezze

MEZZANO

TURRAVia Roma, 16

ORMANICO DI TRANSACQUA

ALIMENTARI GAIO

DI GAIO DOMENICOVia della Cava, 6/A

PROVINCIA DI TREVISO

CARPESICA DI VITTORIO

VENETO

ALIMENTARI CAMEINVia Giardino, 136

FRANCENIGO DI GAIARINE

CASAGRANDE & C. s.n.c.Via Molino, 13

MARENO DI PIAVE

ALIMENTARI DI

NADAL DIEGOVia Ungheresca Sud, 101

MIANE

BORTOLINI DINOPiazza Risorgimento, 12

FOLLINA

COLLANTIN LUIGIA s.n.cVia Pedeguarda, 19

SAN FIOR

ANGELO LEIBALLI s.a.s.Via Nazionale, 46

SARMEDE

NUOVO SUPERMARKET VÈMVia C. Battisti, 35/A - SARMEDE (TV)

FREGONA

AZZALINI MAUROVia Roma, 2

VILLA DI CORDIGNANO

MARKET DA RITAVia Lazzaro Mocenigo, 1

PROVINCIA DI VICENZA

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LA BOTTEGA DI ELISAVia G. Marconi, 6

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