Valori da riscoprire, immersi nella natura - unisg.it · Sei i valori universali che la Fattoria...
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Valori da riscoprire, immersi nella natura
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Valori da riscoprire, immersi nella natura
«Da mamme e da zie, abbiamo sentitola profonda esigenza di creare un luogoin cui grandi e piccini potesserointeragire fra di loro attraverso l’uso deicinque sensi riscoprendo così labellezza e il piacere dello stare insiemee della condivisione.
Fattoria Tellus è un luogo pensato perle famiglie dove ogni bambino potràtrovare la sua dimensione e svilupparele proprie capacità fisiche e mentaligrazie all’interazione con la natura.Vogliamo rendere protagonisti i piùpiccoli attraverso il gioco, lo sport esoprattutto la loro creatività»
Dominga, Marta e Enrica Cotarella
Fattoria Tellus
Fattoria Tellus è una Fattoria Didatticadove i bambini potranno imparare adamare la natura, le proprie radici etradizioni, ad apprezzare la stagionalitàdei prodotti e condividere la bellezza delgioco e dello sport all’aperto attraversol’uso dei cinque sensi.Dall’orto alla vigna didattica, ma anchesport all’aria aperta e contatto con glianimali, laboratori di cucina e sensoriali.
Un luogo «magico» ed inclusivo dove ognibambino troverà la sua dimensione epotrà dare sfogo alla sua creatività; dovetutti i bambini, anche quelli menofortunati, possono trascorrere unagiornata in modo totalmente integrato.
Un luogo magico…
Sei i valori universali che la Fattoria Tellusrappresenta nella sua essenza:
- FAMIGLIA- TEMPO- AMBIENTE- GIOCO- SPORT- SALUTE
Valori a cui ispirarsi nella vita, da insegnareai bambini, anche a quelli meno fortunati, eda riscoprire quando si è grandi, che hannoalla base un bene più alto che li accomunatutti: il RISPETTO.
I nostri valori
L’importanza dell’ecopedagogia
Nella natura vi è continua stimolazione di tutti i sensi. Secondo Richard Louv, la relazione tra gli effetti benefici del contattoprolungato con l’ambiente naturale e l’attenzione è così diretta che i disturbi infantili di deficit di attenzione (ADD) e iperattività concui spesso di associa (ADHD), sarebbero da ricondurre ad un «disturbo di deficit di natura».Attraverso l’interazione con la natura si promuove un equilibrio tra mente e corpo. In uno spazio aperto i bambini possono svilupparele loro capacità fisiche: dalla coordinazione all’equilibrio, dalla resistenza alla forza. Il bambino piccolo conosce il mondo attraverso ilmovimento.La natura è il luogo privilegiato dell’avventura e della scoperta. Nella natura possiamo accogliere tutto senza giudizio e trovare piùfacilmente il lato positivo delle cose e del loro incessante mutare.Così come si ha bisogno della compagnia degli altri e della socializzazione, si ha bisogno anche di momenti in cui appartarsi insolitudine. I bambini amano costruirsi nascondigli, nascondere oggetti e nascondere se stessi.In un ambiente aperto il suono ha una dinamica completamente differente rispetto ad un ambiente chiuso. Il suono si disperde.Questo consente non solo di poter alzare la voce senza disturbare nessuno, ma permette anche di percepire suoni altrimenti nonudibili.I tempi della metropoli non sono quelli della campagna. Il bambino ha bisogno di tempo per crescere, per imparare, per diventareuomo. L’educatore e il contadino devono imparare innanzitutto l’arte di aspettare e pazientare. Tutto il tempo perso da bambinidiventerà infatti tempo guadagnato da adulti.Il processo della creazione e dell’immaginazione utilizzano elementi presenti nell’ambiente. La natura offre materie prime non soloper la sopravvivenza ma anche per l’immaginazione e la creatività dell’uomo. Nella natura viene stimolato il pensiero divergente:intuito, iniziativa, capacità di trovare soluzioni diverse per uno stesso problema, di esplorare la realtà e di vederla sotto aspettidiversi, di usare in modo nuovo mezzi di espressione noti e di trovare mezzi e modi nuovi di espressione.I vantaggi dell’aria aperta per la salute fisica sono riconosciuti da tempo. L’ambiente naturale può essere visto come un luogo di cura,ma è anche luogo di prevenzione: in un ambiente sano il corpo non solo più facilmente guarisce, ma anche più difficilmente siammala. La pediatria continua a riconoscere ancora oggi l’importanza della vita all’aria aperta e del movimento per un sano sviluppodel bambino.
Ad accogliere i bambini in fattoria ci sarà Nonno Enos,la nostra mascotte.
Enos è un personaggio di fantasia (ma non troppo)nato per condividere esperienze del mondo enoicocon ha la sua stessa passione, il cui nome derivadall’abbreviazione dei 4 punti cardinali: Est, Nord,Ovest, Sud.
Enos è un nonno che stimola la curiosità dei bambini,insegnandogli ad amare la natura e ciò che essa puòoffrire loro. Allo stesso tempo i bambini e i ragazzihanno il compito di sensibilizzare nonno Enno aldigitale in dare ed avere reciproco.
Nonno Enos
L’allenamento è importante!Non solo quello fisico, ma anche quello mentale:stimoliamo la nostra curiosità attraverso la palestra!All’interno di Fattoria Tellus ce ne sono ben tre:
Una Palestra AlimentareSport/Giochi all’aria aperta/Alimentazione/Natura
Una Palestra ArtisticaPittura/Manualità/Riciclaggio
Una Palestra SensorialeStimoliamo i nostri sensi!
L’importanza della palestra…
Fattoria Tellus organizza diverse tipologie di laboratorio in base all’età
dei bambini o dei ragazzi.
GRUPPO MARIA LUCEBambini dai 2 ai 5 anni
GRUPPO GIOVANNIBambini dai 6 ai 10 anni
GRUPPO RICCARDORagazzi dagli 11 ai 15 anni
GRUPPO MARIA LUCEBambini dai 2 ai 5 anni
02JUST
A FINGER!
Stimolare i più piccoli all’uso dei loro sensi.
01TUTTI
GIU’ PER TERRA!
Giochi ed esperimenti per entrare nella vita della vite.
Attraverso il gioco ed una serie di esperimenti, ibambini entrano nella «vita» di una vite edapprofondiscono l’aspetto antropologico di questapianta, partendo da un elemento che normalmenteviene solo calpestato ma che invece è la fonteprincipale di questa vita, insieme all’acqua e al sole: ilsuolo. Sarà fondamentale l’approccio con la nostravigna didattica.
L’obiettivo di questo laboratorio è creare curiosità ecultura nei bambini stimolando i sensi della vista,dell’olfatto e del tatto. Una vera e propria palestrasensoriale!
04MA QUANTI KM DEVO
FARE?ZERO!
Come utilizzare e trasformare le materie prime che ci offre la
natura e la fattoria.
03TUTTI IN PALESTRA…
ARTISTICA!
Giochi ed esperimenti di pittura.
Attraverso la pittura si stimola l’immaginazione delbambino. Impareremo a creare delle chine e dei colorinaturali, utilizzando ciò che la natura ci offre: bacche,frutta, foglie e tanto altro.
L’obiettivo è educare il bambino all’uso di prodotti aKm0 e a selezionarli in funzione della stagione.Impareremo, quindi a scegliere la materia prima che ilnostro orto didattico e la fattoria ci offrono e atrasformarla attraverso dei laboratori di cucina.
06NELLA VECCHIA FATTORIA!
A contatto con gli animali della fattoria.
Ma fattoria è anche contatto con gli animali. I bambiniavranno modo di approcciarsi agli animali da cortile,vederli da vicino e nutrirli.
05LA STANZA DEI FIORI E
DELLE ERBE AROMATICHE!
I fiori secchi, le erbe aromatiche e la loro nuova vita.
Perché buttare un fiore secco?Con i fiori secchi, ma anche con le bacche e con tuttociò che la natura ci offre, si possono realizzare tantecose! Impareremo ai nostri bambini a realizzare delleessenze profumate entrando nel mondo incantato dellanostra «stanza dei fiori».
GRUPPO GIOVANNIBambini dai 6 ai 10 anni
02JUST
A FINGER!
Stimolare i più piccoli all’uso dei loro sensi
01TUTTI
GIU’ PER TERRA!
Giochi ed esperimenti per entrare nella vita della vite.
Attraverso il gioco ed una serie di esperimenti, ibambini entrano nella «vita» di una vite edapprofondiscono l’aspetto antropologico di questapianta, partendo da un elemento che normalmenteviene solo calpestato ma che invece è la fonteprincipale di questa vita, insieme all’acqua e al sole: ilsuolo. Sarà fondamentale l’approccio con la nostravigna didattica.
L’obiettivo di questo laboratorio è creare curiosità ecultura nei bambini stimolando i sensi della vista,dell’olfatto e del tatto. Una vera e propria palestrasensoriale!
04MA QUANTI KM DEVO
FARE?ZERO!
Come utilizzare e trasformare le materie prime che ci offre la
natura e la fattoria.
03TUTTI IN PALESTRA…
ARTISTICA!
Giochi ed esperimenti di pittura.
Attraverso la pittura si stimola l’immaginazione delbambino. Impareremo a creare delle chine e dei colorinaturali, utilizzando ciò che la natura ci offre: bacche,frutta, foglie e tanto altro.
L’obiettivo è educare il bambino all’uso di prodotti aKm0 e a selezionarli in funzione della stagione.Impareremo, quindi a scegliere la materia prima che ilnostro orto didattico e la fattoria ci offrono e atrasformarla attraverso dei laboratori di cucina.
05I
TRANSFORMERS!
Le diverse trasformazioni dell’uva.
L’uva si può mangiare? Le varie trasformazioni dell’uva:• Marmellata• Gelato• Aceto• Succo di fruttaI laboratori saranno eseguiti da esperti di settore e dauna persona dedicata alla produzione di conserve fattein casa.
06NELLA VECCHIA FATTORIA!
A contatto con gli animali della fattoria.
Ma fattoria è anche contatto con gli animali. I bambiniavranno modo di approcciarsi agli animali da cortile,vederli da vicino e nutrirli.
07TUTTI IN SELLA!
Entrare in relazione con pony e cavalli.
Tutti noi conosciamo l’importanza della pet teraphy.I bambini avranno modo di approcciarsi ai nostri pony ecavalli, salendo i sella o facendo un giro per i vigneti abordo di un piccolo calesse.
08ALLA RICERCA DELLA
ANTICHE TRADIZIONI!
L’importanza delle proprie radici
E’ importante proiettarsi nel futuro senza mai perderedi vista il proprio passato e le proprie tradizioni.In quest’ ottica Fattoria Tellus organizza dei laboratoriche insegnano ai bambini a realizzare dei cestini con ciòche la natura ci offre.Ma tradizione è anche giochi antichi all’aperto comeruba bandiera, la campana, la pignatta e tanto altroancora…
09LA STANZA DEI FIORI E
DELLE ERBE AROMATICHE!
I fiori secchi, le erbe aromatiche e la loro nuova vita.
Perché buttare un fiore secco?Con i fiori secchi, le erbe aromatiche e tutto ciò che lanatura ci offre, si possono realizzare tante cose!Impareremo ai nostri bambini a realizzare delle essenzeprofumate entrando nel mondo incantato della nostra«stanza dei fiori».
GRUPPO RICCARDORagazzi dagli 11 ai 15 anni
02JUST
A FINGER!Stimoliamo i nostri sensi!
01TUTTI
GIU’ PER TERRA!
Giochi ed esperimenti per entrare nella vita della vite.
Attraverso il gioco ed una serie di esperimenti, i ragazzientrano nella «vita» di una vite ed approfondisconol’aspetto antropologico di questa pianta, partendo daun elemento che normalmente viene solo calpestatoma che invece è la fonte principale di questa vita,insieme all’acqua e al sole: il suolo. Sarà fondamentalel’approccio con la nostra vigna didattica e l’aiuto di unagronomo che ci spieghi il processo di fermentazionedelle uve.
L’obiettivo di questo laboratorio è creare curiosità ecultura nei ragazzi stimolando i sensi della vista,dell’olfatto e del tatto. Una vera e propria palestrasensoriale!
04MA QUANTI KM DEVO
FARE?ZERO!
Come utilizzare le materie prime che ci offre la natura e la
fattoria.
03TUTTI IN PALESTRA…
ARTISTICA!
Giochi ed esperimenti di pittura.
Impareremo a creare delle chine e dei colori naturali,utilizzando ciò che la natura ci offre: bacche, frutta,foglie e tanto altro.
L’obiettivo è educare il ragazzi all’uso di prodotti a Km0e a selezionarli in funzione della stagione. Impareremo,quindi a scegliere la materia prima che il nostro ortodidattico e la fattoria ci offrono.
06TUTTI IN SELLA!
Entrare in relazione con pony e cavalli.
Tutti noi conosciamo l’importanza della pet teraphy.I bambini avranno modo di approcciarsi ai nostri pony ecavalli, salendo i sella o facendo un giro per i vigneti abordo di un piccolo calesse.
05NELLA VECCHIA FATTORIA!
A contatto con gli animali della fattoria.
Ma fattoria è anche contatto con gli animali. I bambiniavranno modo di approcciarsi agli animali da cortile,vederli da vicino e nutrirli.
08ALLA RICERCA DELLA
ANTICHE TRADIZIONI!
L’importanza delle proprie radici
E’ importante proiettarsi nel futuro senza mai perderedi vista il proprio passato e le proprie tradizioni.In quest’ ottica Fattoria Tellus organizza dei laboratoriche insegnano ai bambini a realizzare dei cestini con ciòche la natura ci offre.Ma tradizione è anche giochi antichi all’aperto comeruba bandiera, la campana, la pignatta e tanto altroancora…
07HAI FATTO CENTRO!
Il tiro con l’arco e gli altri sport.
Una buona alimentazione deve essere accompagnataanche dallo sport. Lo sport è anche concentrazione:ecco perché il tiro con l’arco. Lo sport è gioco disquadra! Non mancheranno quindi gli sport all’aperto:dal calcio al rugby e tanto altro ancora…
09LA STANZA DEI FIORI E
DELLE ERBE AROMATICHE!
I fiori secchi, le erbe aromatiche e la loro nuova vita.
Perché buttare un fiore secco?Con i fiori secchi, le erbe aromatiche e tutto ciò che lanatura ci offre, si possono realizzare tante cose!Impareremo ai nostri bambini a realizzare delle essenzeprofumate entrando nel mondo incantato della nostra«stanza dei fiori».
LABORATORI INVERNALI
Fattoria Tellus non vive solamente durante la bella
stagione, ma anche durante il periodo invernale attraverso
alcuni laboratori…
L’INVERNO IN FATTORIA
01JUST
A FINGER!
Stimoliamo i nostri sensi!
L’obiettivo di questo laboratorio è creare curiosità ecultura nei ragazzi stimolando i sensi della vista,dell’olfatto e del tatto. Una vera e propria palestrasensoriale!
02TUTTI IN PALESTRA…
ARTISTICA!
Giochi ed esperimenti di pittura.
Impareremo a creare delle chine e dei colori naturali,utilizzando ciò che la natura ci offre: bacche, frutta,foglie e tanto altro.
03MA QUANTI KM DEVO
FARE?ZERO!
Come utilizzare e trasformare le materie prime che ci offre la
natura e la fattoria.
L’obiettivo è educare il bambino all’uso di prodotti aKm0 e a selezionarli in funzione della stagione.Impareremo, quindi a scegliere la materia prima che ilnostro orto didattico e la fattoria ci offrono e atrasformarla attraverso dei laboratori di cucina.
04LA STANZA DEI FIORI E
DELLE ERBE AROMATICHE!
I fiori secchi, le erbe aromatiche e la loro nuova vita.
Perché buttare un fiore secco?Con i fiori secchi, le erbe aromatiche e tutto ciò che lanatura ci offre, si possono realizzare tante cose!Impareremo ai nostri bambini a realizzare delle essenzeprofumate entrando nel mondo incantato della nostra«stanza dei fiori».
05ALLA RICERCA DELLA
ANTICHE TRADIZIONI!
L’importanza delle proprie radici
E’ importante proiettarsi nel futuro senza mai perderedi vista il proprio passato e le proprie tradizioni.In quest’ ottica Fattoria Tellus organizza dei laboratoriche insegnano ai bambini a realizzare dei cestini con ciòche la natura ci offre.Ma tradizione è anche giochi antichi all’aperto comeruba bandiera, la campana, la pignatta e tanto altroancora…
06DI STAGIONE IN
STAGIONE…
Comprendere le fasi della vigna e le erbe spontanee che la natura ci offre di stagione in stagione!
Impareremo ai nostri bambini a comprendere le variefasi che attraversa il vigneto e a capire quali erbe lanatura ci offre in base alle diverse stagioni.
I laboratori si svolgono tutto l’anno dalle ore 9:00 alle ore 12:00.
Al termine verrà organizzato un pranzo con i prodotti del territorio e a Km0.
Fattoria Tellus sarà aperta nei seguenti giorni:- Dal lunedì al venerdì per le scuole
- Il sabato e la domenica per visite private
Vi ricordiamo che Fattoria Tellus è visitabile solo su prenotazione!Per info, costi e prenotazioni potete scrivere a:
[email protected]@famigliacotarella.it
In alternativa chiamare il numero:+39 0744 955609/71
