Unità 3 Nb1

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Italiano Basico:Italiano Basico: livello A1

Unità 3. Buon Appetito!

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pp

A caval donato non si guarda in bocca.LA BEFANA

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BABBO NATALE

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Cartoline natalizie

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DATA; martedì, 2 dicembre ‘09

SPAZIO NUOVO VOCABOLARIO:

Nomi:• Bevanda/e (f)


• Bevanda/e (f)• Sotto a … /sopra a• Aperitivo/i (m)• La spremuta/e (f)• Il cappuccio/i (m)• Il cappuccino/i (m)• La spremuta di

SPAZIO ATTIVITÁ; Che bevande sono?Esercizio 1 pagina 28

• L’arancia• L’aperitivo

Il bi hi di l La spremuta di arancia/e (f)

• Io non ho la piùpallida idea

• Il bicchiere di latte• L’acqua minerale• Lo spumante• La spremuta di pompelmo• Il cappuccino• La birra• Il vino BIBLIOGRAFIA:• Il vino• Il Chianti• Lo sprizt

Ziglio Luciana, Espresso 1. Corso di italiano. Alma Edizioni.

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Lo spritz è un aperitivo alcolico i cui natali storici hanno radici ai tempi dellaamministrazione austroungarica nel Veneto, nel Friuli Venezia Giulia e nell'Istria, inparticolare nelle aree di Venezia Trieste e Pola Nella sua forma originaria eraparticolare nelle aree di Venezia, Trieste e Pola. Nella sua forma originaria eraottenuto dalla semplice mescolanza fra acqua e vino frizzante (in prevalenza bianco),viene tuttora comunemente consumato in tutto il Triveneto.

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Volere (indicativo presente)li


Io voglioTu vuoiLui/lei vuole/Noi vogliamoVoi voleteL liLoro vogliono


Nomi:

SPAZIO ATTIVITÁ; In un barEsercizio 3 pagina 29


Nomi:• Ordinazione• Toast = Fetta di pane

tostato• Tre pasti al giorno:• Colazione• Pranzo

Verbi all’infinito Verbi coniugatiVolere ‐ Vorrei (indicativo condizionale)

Io vorreiTu vorresti Pranzo

• CenaVerbi:• Ordinare• Toccare

Tu vorrestiLui/lei vorrebbeNoi vorremmo

BIBLIOGRAFIA:

Voi vorresteLoro vorrebbero


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Preferire(indicativo presente)


(indicativo presente)Io preferiscoTu preferisciLui/lei preferisceNoi preferiamoVoi preferiteVoi preferiteLoro preferiscono


Nomi:

SPAZIO ATTIVITÁ; In un barEsercizio 3 pagina 29


Nomi:• Ordinazione• Toast = Fetta di pane

tostato• Tre pasti al giorno:• Colazione• Pranzo

Verbi all’infinito Verbi coniugatiVolere ‐ Vorrei (indicativo condizionale)Io vorrei,tu vorresti,lui/lei vorrebbe,Noi vorremmo, Pranzo

• CenaVerbi:• Ordinare• Toccare

,Voi vorreste,Loro vorrebbero

Desiderare ‐ Desiderano (indicativo presente)Prendere ‐ Prende (indicativo presente)

BIBLIOGRAFIA:OrdinazioneVorrei una fetta di pane per favoreVorrei un gelato alla fragola, per favoreVorrei un pezzo di pizza, per favoreVorrei un tramezzino, per favore


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1) DATA; martedì, 2 dicembre ‘09SPAZIO NUOVO


VOCABOLARIO: Nomi:• Maiale• Vitello• Pollo• Trota• Sogliola

SPAZIO ATTIVITÁ; Quali piatti conosci?Esercizio 6 pagina 30. Mangia, mangia, che ti fa bene!!

Antipasti• Sogliola

Verbi:• sbagliare

Primi piattiSecondi piatti

ContorniD

5) BIBLIOGRAFIA:Dessert

)Ziglio Luciana, Espresso 1. Corso di italiano. Alma Edizioni.

DATA; martedì, 2 dicembre ‘09


SPAZIO ATTIVITÁ; COMPITI

Esercizi unità 3Pagina 124, esercizi 1 e 2Pagina 125, esercizi 3, 4 e 5

BIBLIOGRAFIA:Ziglio Luciana, Espresso 1. Corso di italiano. Alma Edizioni.

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DATA; martedì, 2 dicembre ‘09 SPAZIO NUOVO



Nomi:• Acqua gasata /

frizzante• Spaghetti• Coca


•Antipasti: affettati misti / pomodori ripieni•Primi piatti: tortellini in brodo / tagliatelle ai porcini

• Spiedo• Risotto• Ghiaccio

•Secondi piatti: carne cotoletta / trota alla mugnaia•Contorni: insalata mista / patatine fritte•Dessert: frutta fresca / gelato / tiramisú / fragole

Studente A: Vorrei / Io prendo una cotolettaStudente B: Vorrei/Io prendo una cotoletta e le BIBLIOGRAFIA:Studente B: Vorrei/Io prendo una cotoletta e lepatatine.Studente C: Vorrei / Io prendo una cotoletta, lepatatine e il tiramisú.


DATA; martedì, 2 dicembre ‘09 VOCABOLARIO: Nomi:


Nomi:• Brodo/i (m).

Esempio tortellini in brodo


Fagioli

• Zuppa/e (f)• Minestra/e (f)• Funghi porcini

Minestra ai BIBLIOGRAFIA:Minestra aifagioli


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1) DATA; martedì, 2 dicembre ‘09


4) SPAZIO NUOVO VOCABOLARIO:

3) SPAZIO ATTIVITÁ; Quali piatti conosci?Esercizio 6 pagina 30. Mangia, mangia, che ti fa bene!!

Ghiaccio

Nomi:• Patata/e fritte ( f‐p)• Patate arrosto (f‐p)

Mani e piedi 5) BIBLIOGRAFIA:Mani e piedighiacciati


1) DATA; martedì, 2 dicembre ‘09



2) SPAZIO ATTIVITÁ; Quali piatti conosci? In che locale mangiamo?

Esercizio 7 pagina 30. In trattoria

TrattoriaTrattoria/pizzeria

Nomi:• Spaghetti ai frutti di

mare

Trattoria/pizzeriaLocale pubblico dove si consumanopasti a pagamento: mangiare in trattoria.

RistoranteLocale pubblico nel quale siservono i pasti (rispetto a trattoria 4) BIBLIOGRAFIA:servono i pasti (rispetto a trattoriarappresenta un esercizio di qualità superiore): andare, mangiare al ristorante

)http://www.garzantilinguistica.it/

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VOCABOLARIO: Nomi:• Acqua gasata /

frizzante• SpaghettiVerbi:• Stuzzicare: eccitare,

SPAZIO ATTIVITÁ; Esercizio 7 pagina 30. In trattoria

AntipastoPortata che si serve all'inizio di un pasto per

i l' i i i stimolare: stuzzicare l'appetito; stuzzicare la curiosità di qualcuno.

stuzzicare l'appetito: un antipasto misto.

Affettati misti BIBLIOGRAFIA:Affettati mistiAffettareTagliare a fette: affettare il salame, il pane, buio da affettare ..


SPAZIO ATTIVITÁ; Esercizio 7 pagina 30. In trattoria

C t l tt ll



Nomi:• Lo strudel:Verbi:

Cotoletta allaMilaneseCostoletta (parte dell'animale macellato da cui si ricavano lebistecche) passata nell'uovo, impanata e fritta nel burro.

Lo strudel • StuzzicareLo strudelDolce di pasta arrotolata, farcito di mele, uva passa, pinoli e cotto in forno;è specialità della cucina austriaca

5) BIBLIOGRAFIA:)Ziglio Luciana, Espresso 1. Corso di italiano. Alma Edizioni.

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SPAZIO ATTIVITÁ; Esercizio 8, pagina 31. Carne o pesce?

’



Plurale dell’ArticoloDeterminativo• Davanti a consonanteD ti l

Nomi:

• Panna cotta allafrutta

• Fragola/e (f)• Insalata• Riso• Davanti a vocale

• Davanti a s + consonante

BIBLIOGRAFIA:

• Riso


VERDURA: Erbaggi commestibili e ortaggi.ortaggi.

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VERDURA: Lo spinacio ‐ Gli spinaciLo spinacio Gli spinaci

Il peperone rossoI peperoni rossiI peperoni rossi

Il peperone verdeI peperoni verdiI peperoni verdi

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LE POSATEUnità 3. Buon Appetito!

LE POSATEDA TAVOLADA TAVOLA

IL CUCCHIAIOUnità 3. Buon Appetito!

IL CUCCHIAIO

I CUCCHIAI

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IL CUCCHIAINOUnità 3. Buon Appetito!

IL CUCCHIAINO

I CUCCHIAINI

IL COLTELLOUnità 3. Buon Appetito!

IL COLTELLO

I COLTELLI

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LA FORCHETTALA FORCHETTA

LE FORCHETTE


IL BICCHIEREIL BICCHIERE

I BICCHIERI

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IL CALICEIL CALICEDA VINO

I CALICI DA VINO

IL PIATTO FONDOUnità 3. Buon Appetito!

I PIATTI FONDII PIATTI FONDI

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IL PIATTO PIANOIL PIATTO PIANO

I PIATTI PIANI


LA TOVAGLIALA TOVAGLIALE TOVAGLIE

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IL TOVAGLIOLOIL TOVAGLIOLOI TOVAGLIOLI


LA ASCIUGAMANOLE ASCIUGAMANI

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COME SI Unità 3. Buon Appetito!

COME SI APPARECCHIAAPPARECCHIAUNA TAVOLA?UNA TAVOLA?

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PUNTO 1:A destra dei piattipverrannoposizionati i coltelli (con la lama rivolta verso

A: tovagliolo; B: sottopiatto; C: tazza per consomme’ o brodo; D:piatto da pane e burro con il coltello da burro; E: bicchiere da

l’interno) ed ilcucchiaio.

piatto da pane e burro con il coltello da burro; E: bicchiere daacqua; F: calice da vino bianco; G: calice da vino rosso; H:forchetta da pesce; I: forchetta da pasto; J: forchetta da insalata;K: coltello da pasto; L: coltello da pesce; M: cucchiaio da brodo;N: cucchiaio da dessert e forchetta da torta.


PUNTO 2:A sinistra deiA sinistra deipiatti verrannoposizionatidue forchette


due o c etteed iltovagliolo. piatto da pane e burro con il coltello da burro; E: bicchiere daacqua; F: calice da vino bianco; G: calice da vino rosso; H:forchetta da pesce; I: forchetta da pasto; J: forchetta da insalata;K: coltello da pasto; L: coltello da pesce; M: cucchiaio da brodo;N: cucchiaio da dessert e forchetta da torta.

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PUNTO 3:Sopra il piatto le posateda dessert (lada dessert (la forchettina avràl’impugnatura a sinistra, mentre ilcucchiaino avrà


cucchiaino avràl’impugnatura a destra.



PUNTO 4:Sopra le posate di destra verrannoposizionati i biccheri, partendoda sinistra : bicchere per


bicchere per l’acqua, bicchereper il vino.


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PUNTO 5:Sopra le posate di sinistra verrannosinistra verrannoposizionati: ilpiattino per ilpane, sale e ilpepe


pepe.




Verbi:• Mancare• Coprire• Voltare

SPAZIO ATTIVITÁ;

Esercizio 10, pagina 33

Sul tavolo numero 2 mancano…• Voltare• Vincere


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Verbi:• Mancare. Esempio

mi manchi tanto,

SPAZIO ATTIVITÁ; Esercizio 10, pagina 33

Sul tavolo numero 2 mancano… • sale,

oppure mancanodue esercizi da fare.

sale,• pepe,• bicchiere,• coltello,• forchetta,• tovagliolo BIBLIOGRAFIA:• tovagliolo Ziglio Luciana, Espresso 1.

Corso di italiano. Alma Edizioni.



SPAZIO ATTIVITÁ; Esercizio 11, pagina 34. Il conto per favore!

Le espressioni inserite rendono il dialogo più cortese:

Nomi + preposizioni di luogo

• Al + ristorante• A + casa• In + trattoriapiù cortese:

• Scusi!• Sì dica!• Per cortesia / mi fa una cortesia = favore• Grazie!• Grazie BIBLIOGRAFIA:

• In + trattoria

• Per favore Ziglio Luciana, Espresso 1. Corso di italiano. Alma Edizioni.

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SPAZIO ATTIVITÁ; Esercizio 12, pagina 34. Ancora qualcosa!

Esempio: Mi porta ancora un bicchiere, un cucchiaino?

Nomi:• Conto/i (m)• Cameriere/i (inv.)• Indicazione/i (f)• Battuta/e (f)

cucchiaino?....




SPAZIO ATTIVITÁ; Esercizio 14, pagina 35. Un invito a cena

• Barrare la casella appropriata deiibi i i l di l /

Verbi:

• Segnare• Barrare• Citare

cibi citati nel dialogo / Individualmente gli studentisegneranno le risposte adeguate.


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Soluzione del primo compito:CotoletteFormaggio

Nomi: zucchinaZucchine/i:

esistono due forme zucchini (più usataal Nord) e zucchine(nell’Italia centroFrittata con le zucchine

Frutta frescaInsalataMacedoniaMelanzane alla parmigianaMozzarella BIBLIOGRAFIA:

(nell’Italia centro‐meridionale).

Pere cottePetti di polloRisotto ai funghiTortellini in brodo





Trascrizione del dialogo:• Senti, vogliamo cominciare a pensare a che cosa

cuciniamo domani sera?

Verbi:• Cucinare• Cominciare (a) +

infinito• Potremmo (verbo

potere al futuro)cuciniamo domani sera?• Domani sera? Perché?• Come perché? Domani sera vengono Rita e Fausto.

E io non ho molto tempo per cucinare.• Ah, già, è vero! Mm, anch’io torno tardi dal lavoro.

Eh… potremmo fare dei tortellini in brodo, dellet l tt d i tti di ll ’ d’i l t BIBLIOGRAFIA:

potere al futuro)

cotolette o dei petti di pollo con un po’ d’insalata.E per finire un po’ di frutta fresca o una macedoniao delle pere cotte…


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Trascrizione del dialogo:• Sì bravo, tortellini, cotolette, pollo… Lo sai

benissimo che Fausto non mangia la carne.

Nomi:• Frittata/e (f)

Verbi:• Cucinare• Cominciare (a) +benissimo che Fausto non mangia la carne.

• Ah, giusto! Beh, allora facciamo un risotto ai funghie per secondo…

• Mah, il pesce è escluso, perchè tu non lo mangi.• No, il pesce no, ti prego.• Allora, verdura, zucchine per esempio. Una frittata

l hi BIBLIOGRAFIA:

• Cominciare (a) + infinito

• Potremmo (futuro di potere)

con le zucchine.• Mah, senti, non puoi fare la carne per noi e per lui,

che so, una mozzarella o un po’ di formaggio.





Trascrizione del dialogo:• Beh, non mi sembra bello.• Allora melanzane alla parmigiana

Nomi:• Melanzana/e (f)• Casalinga/e (f)

Verbi:• ScherzareAllora melanzane alla parmigiana

• No, è troppo lavoro! Scherzi? Dovrei cucinarealmeno per tre ore!

• Ma dai, Anna, d’accordo che non vuoi fare lacasalinga, ma per gli amici qualche volta …

• E allora cucina tu!I ? L i b i i h h t BIBLIOGRAFIA:

• Scherzare• Dovrei (condizionale

di dovere)

• Io? Lo sai benissimo che non ho tempo … Ziglio Luciana, Espresso 1. Corso di italiano. Alma Edizioni.

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Soluzione del secondo compito• Fausto non mangia la carneg• Gigi non mangia il pesce• Anna e Gigi non hanno molto tempo per cucinare• Anna e Gigi alla fine non sono d’accordo




SPAZIO ATTIVITÁ; Esercizio 15, pagina 35. Stasera facciamo…

Discussione

Nomi:• Collocazione dei

piatti

Verbi• CollocareAntipasto

PrimoSecondoContornoDessert BIBLIOGRAFIA:

• Collocare• Discutere

DessertZiglio Luciana, Espresso 1. Corso di italiano. Alma Edizioni.

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SPAZIO ATTIVITÁ; Esercizio 1, pagina 36. E’ possibile prenotare un tavolo?

Ricerca dell’espressione atta a farsi ripeterequalcosa che non si è capito:

Nomi:• Fumatori• Non fumatori• Tavolo riservato• Non c’é di che• Ci mancherebbe

altro• Come scusi? (formale)• Come scusa? (non formale)

Espressione per reagire al Grazie! BIBLIOGRAFIA:

altroVerbi:• Prenotare (per le otto) • Fare lo spelling del

cognome

• Prego, si figuri! (formale)• Prego figurati! (non formale)




SPAZIO ATTIVITÁ; Esercizio 3, pagina 36. Personaggio misterioso

• Umberto Eco, è nato ad Allessandria nel 1932,critico e narratore, autore di scritti di attualità e di

Nomi:• Romanzo• Scritto/i• Costume/i

Verbi:costume, ha esordito nella narrativa con il romanzoIl nome della rosa.

• Ornella Muti, il cui vero nome è Francesca RomanaRivelli, è nata a Roma nel 1955, attrice, la suafilmografia spazi dalle commedie di Nuti BIBLIOGRAFIA:

Verbi:• Esordire• impegnarsi

filmografia spazi dalle commedie di Nuti,Celentano e Pozzetto ai film più impeganti diFerreri, Risi e Monicelli.


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SPAZIO ATTIVITÁ; Esercizio 3, pagina 36. Personaggio misterioso

• Roberto Benigni è nato nel 1952 a Misericordia inprovincia di Arezzo, attore, regista cinematografico

Nomi:• Attore/i – attrice/i• Successo/i (m)

Verbi:• Esordire

e comico; tra i suoi successi come attore eregista ricordiamo Non ci resta che piangere(co‐regista M. Troisi), il piccolo diavolo, JonnyStecchino e La vita è bella (con il quale nel1998 Benigni si aggiudica tre Oscar come BIBLIOGRAFIA:

• Esordire• Aggiudicarsi

migliore attore, per il miglior film straniero eper la migliore colonna sonora).


1) DATA; mercoledí, 26 novembre ‘08



3) SPAZIO ATTIVITÁ; Esercizio 3, pagina 36. Personaggio misterioso

• Deborah Compagnoni, nata a Sondrio nel1970 è stata una delle maggiori sciatrici

Nomi:• Sciatrice/i (f)• Sciatore/i (m)• La ditta(f) Benetton• Il dito / le dita (m)

1970, è stata una delle maggiori sciatriciitaliane. Nel 1999 abbandona il mondodello sci. È sposata con AlessandroBenetton, della famosa omonima ditta,con il quale ha una figlia.

5) BIBLIOGRAFIA:

Verbi:• sposarsi• abbandonare


Unità 3 Nb1

Self Improvement

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