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Acquistare nuovi serramenti non è equiparabile all’acquisto di un auto, di una tv o di altri beni di consumo che avranno sicuramente una durata inferiore nel tempo. Gli infissi sono indispensabili elementi che all’in-terno delle nostre case ci separano dall’esterno, ci proteggono dal freddo, dalle intemperie, dall’afa e dai malintenzionati. E’sempre più importante, visti i tempi che stiamo vivendo, la necessità di risparmiare e di salvaguardare sempre di più il nostro ambiente, prioritario, dunque, dedicare particolare attenzione e cura ai nostri infissi.Dal momento che gran parte della dispersione termica degli edifici è dovuta all’isolamento carente di fine-stre e facciate, ai tradizionali sistemi in legno o alluminio si stanno sempre più sostituendo gli infissi in PVC, capaci di garantire livelli di isola-

mento termico più elevati, con un conseguente risparmio in termini di energia e quindi non solo economici ma anche di impatto sull’ambiente.L’acquisto di nuove finestre per le nostre abitazioni rappresenta una scelta importante e di grande valore che dobbiamo sostenere poche volte nell’arco della nostra vita.Naturalmente importante è affidarsi a chi in questo settore ha esperienza e

noi vogliamo segnalarvi un’azienda che con grande professionalità è in grado di aiutarvi e consigliarvi al meglio.Parliamo di Delta Infissi che trove-rete a Terracina - Borgo Hermada in Via Guardiola.Delta Infissi con la qualità certificata da marchi di sicura garanzia offre infissi in alluminio, un materiale leg-gero, robusto e resistente agli agenti atmosferici ed è molto utilizzato per realizzare serramenti e persiane. L’alluminio può essere anodizzato, ossidato o verniciato con tecniche di verniciature a polveri o verniciature a sublimazione. Da Delta Infissi potrete avere infissi in PVC che è un ottimo isolante ter-mico e acustico, ed è resistente alle intemperie. La conducibilità termica molto bassa assicura un totale isola-mento dal gelo, dalla neve, dall’ac-

qua e dal vento. Il pvc è inoltre una vera e pro-pria barriera agli attac-c h i d e l l a salsedine e degli agenti atmosferici ( p i o g g e a c i d e , i n q u i n a -m e n t o ) I serramenti in pvc non hanno biso-

gno di nessuna manutenzione nel tempo, hanno costi vantaggiosi e la pulizia può essere effettuata facilmente con detergenti neutri o soluzioni acquose. Infine troverete anche persiane e porte blindate.Per qualsiasi informazione potrete rivolgervi con fiducia a Delta Infissi. Il telefono è 339 2203010.l’e-mail è sergio.deltainfissi@libero.it

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e convenienza sulle vostre tavoleOgnuno di noi ormai sa che la carne ha un ruolo di grande impor-tanza per la salute e l’alimenta-zione umana, essendo una vali-dissima fonte di proteine, nonchè un’ottima alleata per tutti coloro che sono a dieta, e per gli sportivi che coltivano la loro muscolatura. E’ per questa ragione che vogliamo consigliarvi chi di carne davvero se ne intende.Stiamo parlando di Azzola, che si trova a Terracina, in Via Mor-tacino, 27.Qui troverete tutte le carni di

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Sarà per sabato 14 marzo 2015, ore 21,00 e domenica 15 marzo 2015, ore 18,00 lo spettacolo teatrale al Paone di Formia.L’effervescente Grazia Scuccimarra torna ad entusiasmare il pubblico con il suo spettacolo comico “Facce di bronzo”, che ci offrirà un mix di ironia, sarcasmo e risata liberatoria,

senso del ridicolo e paradosso: uniche armi utili, secondo lei, a pro-vocare almeno un graffio su quella “dura, liscia e insopportabile faccia di bronzo”.La faccia di bronzo ce l’ha chi compie le peggiori azioni e sembra non accorgersene nemmeno, ce l’ha chi non ha remore, rimorsi o ripen-

samenti, chi non conosce vergogna per quello che fa e che, perciò, imper-territo continua a fare.“Guarda, come se niente fosse!” è la frase che solita-mente accompa-gna il passaggio di quelle facce.E questo essere i m p e r m e a b i l i , inattaccabili che è proprio delle facce di bronzo provoca, in chi entra in con-tatto con tale duro

Al Teatro Remigio Paone di Formia, spettacolo

teatrale “Facce di Bronzo” con Grazia Scuccimarra

metallo, un ineluttabile senso di impotenza, di frustrazione: vorresti spaccargliela quella inalterabile faccia, ma è di bronzo appunto, ti farai male solo tu. Ti spaccherai qualche osso mentre lei ti sfilerà sotto il muso beffarda.Il consiglio? Per non soccombere fai appello a tutte le qualità che la

gente ti ha ricono-sciuto, accettando la mano complice dell’ironia e della comicità. Noi spet-tatori, intanto, pren-diamo spunto dalle brillanti intuizioni che la Scuccimarra

mette in scena, per far fronte alle facce di bronzo in cui, purtroppo, spesso ci imbattiamo.

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Il concorso "L'Olio delle Colline, Paesaggi dell'Extravergine e Buona Pratica Agricola dei Lepini, Ausoni ed Aurunci", giunto quest’anno alla decima edizione, ha visto la parte-cipazione di 156 aziende olivicole, nonostante la peggiore annata di scarico degli ultimi 50 anni. La manifestazione punta a far conoscere i migliori oli extra vergine d'oliva pontini, e presenta anche una valenza eco-ambientale a tutela dei paesaggi dell'extravergine e delle buone pra-tiche agricole.Il Concorso è promosso dal Capol (Centro Assaggiatori Produzioni Olivicole Latina), dall’Aspol (Asso-ciazione Provinciale Produttori Olivicoli Latina) e con il patrocinio della Regione Lazio, della Provin-cia di Latina, del Comune di latina – Assessorato al Turismo, della Camera di Commercio di Latina, delle Comunità Montane XIII e XVII, dell’Unaprol - Consorzio Oli-vicolo Italiano e della Lega Italiana della Lotta contro i Tumori (Lilt) - Sezione di Latina, dell’Ibimet- Cnr.Sabato 21 febbraio, a Latina, nella superba cornice dell’Aula Magna dell’Istituto Agrario di Latina, con oltre 300 persone, si è svolta la giornata conclusiva del Concorso “L’Olio delle Colline, Paesaggi dell’Extravergine”. I lavori sono stati aperti dal Presidente della CAPOL e coordinatore del Concorso, Luigi Centauri, proseguiti con i saluti del Dirigente scolastico IIS 'San Benedetto', Vincenzo Lifranchi; del Sindaco del Comune di Latina, Giovanni Di Giorgi e del Presidente della Provincia di Latina, Eleonora Della Penna.Inoltre hanno partecipato il Presi-dente dell’Aspol, Giovanni D’A-chille; Giuseppe Persi, Comandante del Corpo Forestale dello Stato di Latina; Amedeo De Franceschi, del Nucleo Agroalimentare e Forestale (NAF); Giovanni Orza dell’ICQRF del Mipaaf; il Dirigente dell’Area Decentrata Agricoltura di Latina, Lorenzo Dolci; Eugenio Lendaro della Sapienza Roma - Polo Pontino; il Presidente della Lilt sezione di Latina, Alessandro Rossi.Numerosi gli amministratori dei Comuni presenti: l’Assessore al Turi-smo del Comune di Latina, Enrico Tiero; il Sindaco di Gaeta, Cosmo Mitrano e il Consigliere Pasquale Ranucci; il Sindaco di Norma, Sergio Mancini; il Sindaco di Lenola Andrea Antogiovanni; il vice-Sindaco di Sermoneta, Giuseppina Giovannoli; in rappresentanza del comune di Sezze, il consigliere Paolo Rizzo; per il comune di Priverno, il consigliere Antonio Ines.I campioni sono stati valutati attra-verso l’esame organolettico. Una

giuria di assaggiatori del Capol, coor-dinata dal capo-panel Giulio Scato-lini, ha realizzato le sedute di assaggio presso la Sala Panel della Camera di Commercio di Latina.“Attualmente operano in provincia di Latina circa cento assaggiatori che aderiscono al Capol che ha un panel ufficiale rico-nosciuto dal MIPAF nel giugno 2014, abilitato a svolgere presso la Sala panel della Camera di Commercio di Latina valutazioni di assaggio al pari di Istituti di ricerca e di altri Enti pubblici, nel rispetto della normativa comunitaria” - ha sottolineato il Presidente del Capol, Luigi Centauri.All'incontro hanno preso parte anche esperti di fama nazionale, che hanno relazionato sugli aspetti salutistici e sui risvolti tecnologici legati al mondo dell’olio extravergine. Molto apprezzati gli interventi del Prof. Maurizio Servili dell'Università di Perugia che ha relazionato sull'inno-vazione di processo e di prodotto nella filiera olivicola-olearia e del Dott. Alfredo Caradonna Cardiologo Sisa (Soc. Italiana Studio Arteriosclerosi) che ha relazionato sulle proprietà salutistiche dell’olio extravergine d’oliva.Al termine il coordinatore del con-corso Luigi Centauri ha proceduto con la proclamazione dei vincitori.

PREMIO “L'OLIO DELLE COLLINE”

Fruttato “INTENSO”: 1° Az. Agr. Di Russo Cosmo, Gaeta; 2° Iannotta Tommaso, Sonnino; 3° Az. Agr. Ian-notta Lucia, Sonnino. Gran Menzione: Az. Agr. Arzano Francesco Paolo, Itri; Stamegna Sandra, Itri; Neri Anna Maria, Cori. Fruttato “MEDIO”: 1° Classificato Az. Agr. Cetrone Alfredo, Sonnino; 2° Az. Agr. Costantini Michele, Sezze; 3° Orsini Alessandro, Priverno. Gran Menzione: Altobelli Bernina, Sonnino; Guglietta Ruben, Lenola; Caucci Molara Ubaldo, Cori. Fruttato “LEGGERO”: 1° Az. Agr. La Tenuta dei Ricordi, Lenola; 2° Antobenedetti Loreto, Sonnino; 3° Mancini John, Lenola. Gran Men-zione: Soc. Agr. Casale San Giorgio, Aprilia; Cincinnato Soc. Coop., Cori; Az. Agr. Coletta FilomenA, Sonnino.Premio “Olio DOP Colline Pontine”: 1° Az. Agr. Costantini Michele Sezze; 2° Az. Agr. Cetrone Alfredo, Sonnino; Gran Menzione: Az. Agr. Di Russo Cosmo, Gaeta; Az. Agr. Biologica Orsini Paola, Priverno; Az. Agr. De Gregoris Gregorio, Sonnino; Az. Agr. Flaminio D’Urso, Itri; Az. Agr. Carimini Milvia, Sonnino; Impero Biol Srl, Sonnino; Az. Agr. Coletta Filomena, Sonnino.Menzione Speciale “Olio Biologico”: 1° Az. Agr. Iannotta Lucia, Son-nino; 2° Az. Agr. Biologica Orsini Paola, Priverno. Menzione Speciale “Migliore Confezione ed Etichetta”:

1° Az Agr. La Valle dell’Usignolo (Bio), Sermoneta; 2° Cincinnato Soc. Coop., Cori.Per la sezione “Paesaggi dell’extra-vergine e buona pratica agricola dei Lepini, Ausoni e Aurunci”, tre com-missioni costituite da tecnici agro-nomi ed esperti del settore olivicolo, hanno individuato nove aziende, tre per ogni comprensorio, le quali, con il loro impegno quotidiano nel pro-durre olio di qualità secondo corrette tecniche agronomiche ed ambientali, svolgono una funzione di tutela e

valorizzazione dello straordinario paesaggio olivetato delle Colline pontine.LE AZIENDE SELEZIONATE. Lepini De Santis Vincenzo, Cori; Az. Zoot. Valsitello, Sermoneta; Macali Maurizio, Maenza. Ausoni: Pugno Emanuela, Sonnino; Trani Giovanni, Monte San Biagio; Caporiccio Vin-cenzo, Fondi. Aurunci: Az. Agr. Mandrarita di Ruggieri Marisa, Itri; De Meo Salvatore, Formia; Simione Gianni, Minturno.

CAPOL Latina

I vincitori della 10^ edizione del concorso “L’olio delle

Colline”

E’ ufficiale. S i s v o l -gerà a Ter-

racina da giovedì 28 a domenica 31 maggio 2015 i l Primo festival delle Emozioni.Dopo una consul-tazione di tutte le parti interessate (associazioni, rap-presentanti politici, operatori del turi-smo, etc.) il Con-sorzio Terracina d’amare ha scelto l’ultima settimana di maggio 2015 per lo svolgimento della 4 giorni del Festival.Un grande evento ricco di incontri formativi e cul-turali, laboratori, situazioni emotive da condividere ed emozioni da esplo-rare.Il Consorzio si è impegnato nell’uf-ficializzare le date con un buon anticipo, così da poter offrire a tutti gli interessati un riferimento preciso, necessario per poter programmare in tempo tutte le azioni utili.Si proseguirà anche l’attività di coinvolgimento dei cittadini e delle forze attive come concordato nell’in-contro pubblico svolto a Novembre; presto sarà a disposizione una scheda di presentazione, così da consentire la proposta di idee ed iniziative da inserire, possibilmente, nel pro-gramma del Festival.Come già annunciato, il Consorzio Terracina d’amare, vuole sperimen-tare un modello di cooperazione e partecipazione attiva, per l’ideazione e l’organizzazione di iniziative importanti per il territorio, realiz-zando una struttura organizzativa

funzionale, produttiva ed aperta al confronto. Anche questi sono piccoli segnali che testimoniano un modo differente di progettare e di organiz-zare, un modello che il Consorzio sta cercando di affermare sul territorio con la sua azione.

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A Maggio la Prima Edizione del Festival delle Emozioniorganizzato dal Consorzio

Terracina d’amare

19TERRACINA BORGO HERMADA

Solo pesce di prima qualità alla Pescheria Percoco di Terracina...

ora anche in Via Cavour, 23La Pescheria Percoco a Terracina, si presenta come un'azienda che opera nel commercio di prodotti ittici. Negli anni ha maturato una esperienza ed una specializzazione nel settore grazie soprattutto ad un personale giovane e qualificato che le consente di essere una delle realtà aziendali più dinamiche del territorio.Percoco effettua la vendita e il commercio al dettaglio di prodotti ittici, nonché nell’importazione, di prodotti ittici e frutti di mare, freschi, congelati e in qualunque modo conservati.La freschezza e la garanzia viene dall’acquisto diretto dai più importanti mercati ittici locali, nazionali e dai maggiori distributori internazionali

offrendo un’accurata selezione dei prodotti richiesti.Vasta è la clientela, composta da ristoranti, alberghi, strutture turistiche della costa laziale, mercati, pescherie e naturalmente il pubblico dei consumatori giornalieri.Il deposito si trova a Terracina in Via Pantani da Basso, proprio sul lato mare e questa ubicazione permette un contatto diretto con i pescatori della zona e di

conseguenza di eliminare i passaggi speculativi della distribuzione. Come potete vedere dalle foto è un negozio molto ben strutturato, con una esposizione di prodotti su un’area di oltre 200 mq. Molto interessante è anche il reparto enoteca che raccoglie vini nazionali ed esteri delle migliori cantine.Le moderne tecnologie in uso presso gli stabilimenti della Pescheria Percoco e i locali a temperatura controllata, assicurano costantemente il mantenimento della catena del freddo e gli elevati standard di qualità del prodotto.Tutte le movimentazioni commerciali e i processi di conservazione avvengono sotto un rigido controllo delle forme sanitarie dettate dal sistema di controllo HACCP.Si può stare dunque tranquilli ad acquistare i prodotti della Pescheria Percoco: solo freschezza e qualità sulla nostra tavola.La Pescheria Percoco da oggi è anche in Via Cavour, 23, sempre a TerracinaVi lasciamo i numeri di telefono: 0773/765004 e 348/5322906

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Non un semplice negozio di fiori ma un punto di riferimento per creazioni artistiche condite da passione e grande originalità.Tutto questo è Le Rose di Eva, un bel negozio a Terracina in Via Badino 153. Qui potrete trovare piante, fiori di ogni genere, ma anche molto altro.Le tre rose di Eva è anche bom-boniere e articoli da regalo.In zona il negozio è molto cono-sciuto dagli sposi che hanno potuto rendere elegante ed unico il loro matrimonio proprio con i bouquet realizzati da Le Rose di Eva o le bomboniere, appunto,

personalizzate.Le Rose di Eva offre anche il “pacchetto matrimonio” con il wedding Planner Bianche Pas-sioni con la possibilità di svilup-pare idee originali e anche fuori dagli schemi classici.Entrare nel negozio Le Rose di Eva è calarsi in un mondo di profumi, colori, arcobaleni di grande bellezza.Le Rose di Eva saprà consigliarvi al meglio sul fiore o la pianta più giusta da regalare in ogni occa-sione, sempre con molta classe e disponibilità.Le Rose di Eva vi lascia il numero di telefono 388 8663192 .

Dal 9 al 12 giugno torna “Cere-alia. La Festa dei Cereali. Cerere e il Mediterraneo”, il

festival culturale dedicato al mondo dei cereali, promosso da M.Th.I., ArcheoClub d’Italia sede di Roma, in collaborazione con l’Ambasciata della Repubblica di Croazia in Italia. Il festival è patrocinato dall’Expo Milano 2015 ed incluso tra le mani-festazioni promosse da Expo Lazio 2015.

Manifestazione dal respiro interna-zionale con un focus particolare sul Mediterraneo, al fine di valorizzare lo scambio interculturale, ogni anno il festival è dedicato a un paese diverso (ospiti delle precedenti edizioni sono stati Egitto, Turchia, Grecia e Cipro).

Cultura, ambiente, territorio, società, economia, alimentazione e turismo, sono le tematiche affrontate dal festival attraverso seminari, perfor-mance, degustazioni, visite guidate e laboratori didattici.

La quinta edizione di Cerealia si articola, con iniziative proposte in diversi luoghi a Roma, tra cui l’Ara Pacis Augustae, il Museo di Porta S. Paolo e la Piramide Cestia, l’Au-ditorium di Mecenate, il Mercato Contadino di Campagna Amica al Circo Massimo. Il programma di Cerealia non si ferma a Roma ma, come negli anni passati, iniziative si svolgeranno nel Lazio, nelle Marche, in Veneto (Open Air Expo) e in Puglia.

I promotori e partner di Cerealia

intendono valorizzare la riscoperta della cultura dei territori e salva-guardare il valore della terra e delle culture autoctone, in una Italia che soffre in termini di economia locale, con un crescente degrado e distru-zione di un patrimonio ambientale, culturale ed alimentare prezioso e fondamentale non solo per la nostra sussistenza. Cerealia intende ricostruire la catena di valore tra il territorio di produzione e la tavola del consumatore, riportando in vita anche usi e costumi antichi, fondati sul rispetto della terra e dei suoi frutti, al fine di creare una catena vir-tuosa, che contribuisca a diffondere una cultura di condivisione delle esperienze, favorisca un turismo più qualificato (dei beni culturali, dell’ambiente, dell’enogastronomia) e dia valore alla qualità della vita. Cerealia è più che mai una kermesse che punta a valorizzare le scelte sostenibili, il mondo dei biologico e della produzione locale a KmØ.

Diversi i partner tecnici ed organiz-zativi e le istituzioni patrocinanti che hanno già aderito al Festival e che sono state invitate a partecipare. Il programma sarà disponibile da maggio sul sito del festival: www.cerealialudi.org

SITO: www.cerealialudi.org

FACEBOOK: https://www.face-book.com/pages/CEREALIA-La-Festa-dei-Cereali/211896905497844?ref=bookmarks

TWITTER: https://twitter.com/CerealiaFest

“Cerealia.La Festa dei Cereali. Cerere e il Mediterraneo”

V edizione (9-12 Giugno 2015)

20 TERRACINABORGO HERMADA

La scelta della carne da portare sulle vostre tavole è molto importante, e riveste un ruolo essenziale durante la spesa, e quindi per non sba-gliare, andando a sottrarre qua-l i tà in nome d e l r i s p a r -m i o , s p e s s o si incappa in errori a disca-pito della vostra salute.In questo vi potrà dare una b e l l a m a n o Rossano, pro-prietario del negozio di macelleria e gastronomia a Terracina, in Viale Europa, 133.Come potete vedere dalle foto nello spazio pubblicitario qui sotto, c’è una grande scelta da fare per arric-chire la vostra tavola.Banconi di prodotti di gastronomia che sono stati pensati apposta per evitarvi lo stress di dover cucinare, e passare ore in cucina.I prodotti sono di ottima qualità... Rossano ha un’attività che è molto conosciuta a Terracina per la sua professionalità e per la competenza con cui tratta le carni e i prodotti

di gastronomia per i quali mette in campo la sua creatività. Da provare ad esempio la carne in gelatina, una

vera bontà, molto ori-ginale.S p e c i a l e a n c h e i l prosciutto c o t t o d i produzione propr ia o uno spet-t a c o l a r e prosciutto di Bassiano t a g l i a t o a m a n o .

Insomma, mangiare è un piacere e Rossano lo sa. Il telefono è 0773 723327

Rossano a Terracina, macelleria e gastronomia di alta qualità