Tupperware Feb 2014

Dal 3 febbraioal 2 marzo 2014

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Preriscaldate il forno a 180°. In Mo-schettiere Chef munito di frusta lavorate velocemente le uova con lo zucchero, il burro morbido e l’o-lio aggiunto a filo tramite l’imbuto. Quindi, sempre tramite l’imbuto, aggiungete il latte leggermente in-tiepidito e amalgamate. In La Cioto-la Mescolatrice da 3 l setacciate la farina con la fecola ed il lievito. Unite la vanillina, il bicarbonato ed il pizzi-co di sale.

Versate la purea di pere nella base di Moschettiere Chef, amalgamate ed infine aggiungete le gocce di cioc-colato e mescolate il tutto. Riempite a metà ogni cavità di Stampo Mini Cuori in Silicone posto sulla griglia del forno e fate cuocere per circa 20’ a 180°C.

Versate il composto di farina in Mo-schettiere Chef in diverse riprese e amalgamate aiutandovi con Spa-tola in Silicone Tecna. Eliminate la buccia e il torsolo delle pere di-rettamente in Wally Raccoglitutto quindi tagliate la polpa a pezzettini e frullate in Turbo Chef.

Muffin pere e cioccolatoPr

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Ingredienti per 2 Stampi• 220 g di farina• 30 g di fecola di patate• 120 g di zucchero• 80 g di burro

• 10 ml di olio di semi• 2 pere medie (150 g l’una)• 2 uova• 100 ml di latte• 100 g di gocce di cioccolato

• 1 bustina di vanillina• ½ bustina di lievito per dolci• la punta di un cucchiaino di bicarbonato• un pizzico di sale

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Moschettiere Chef (C67)€ 76,00

Spatola in Silicone Tecna (C59)€ 18,50

Turbo Chef (C29)€ 43,90

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Semifreddo al cioccolato

Sciogliete il cioccolato fondente con il burro in Brocca Microplus da 1,5 l per 2’ a 350 W. Lasciate riposare e mescolate. Spennellate l’interno di Torre Magica con dell’acqua o olio di semi. Montate la panna con Spee-dy Chef e quando inizia a montare aggiungete 25 g di zucchero a velo quindi montate a neve.

Versate i biscotti sbriciolati in Broc-ca Microplus da 1,5 l e mescolate. Versate il composto in Torre Magica e livellate fi no alla linea di massimo riempimento con Spatola Sottile in Silicone. Impilate e conservate nel congelatore per almeno 2 ore. Prima di servire, lasciate per 15’ a tempera-tura ambiente, sformate e guarnite con scaglie di cioccolato.

Riempite ogni contenitore a metà e lasciate raff reddare nel congelatore mentre preparate la base croccante. Sbriciolate con Turbo Chef Max mu-nito dell’inserto lame i biscotti con-servati in Tutto Fresco Primavera da 1,5 l. In Brocca Microplus da 1,5 l fate sciogliere il coccolato al latte con un po’ di burro per 1’ e 40’’ a 350 W e lasciate riposare.

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Ingredienti• 150 g di cioccolato fondente• 20 g di burro• 25 g di zucchero a velo• 200 ml di panna

Per la base croccante:• 125 g di cioccolato al latte• 60 g di biscottiPer la copertura:• 30 g di scaglie di cioccolato

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Brocca Microplus da 1,5 l(F07) € 46,00

Turbo Chef Max (C30)€ 54,00

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Stufate con un fi lo di olio in Micro-Cook da 1,5 l lo scalogno sminuz-zato con Turbo Chef per 1’ a 700 W quindi versate la passata di po-modoro e fate cuocere per 5’ a 700 W mescolando a metà cottura. Smi-nuzzate il prosciutto cotto e la mor-tadella con Moschettiere Chef e la mozzarella con Turbo Chef. Tagliate la zucchina con Aff ettatutto Fanta-sia con Inserto Grattugia Julienne.

Versate un cucchiaio di sugo e uno di besciamella in UltraPro Ovale da 2 l e mettete un foglio di pasta. Coprite con un cucchiaio di sugo, uno di besciamella, un Cucchiaio Tecna di prosciutto e mortadella, mezzo di mozzarella e cospargete con del parmigiano. Continuate fi no all’esaurimento degli ingredienti e completate con un Cucchiaio Tecna di besciamella. Cospargete di parmi-giano e qualche fi occhetto di burro. Fate cuocere in forno caldo a 200°C per circa 20’, fi nché dorato.

Grattugiate il parmigiano con Grat-tugissimo. Preparate la besciamella: fate sciogliete il burro in Casseruola Chef da 2,8 l quindi versate il latte e la farina amalgamati in Magic Mixer e un pizzico di noce moscata. Fate addensare a fuoco medio mescolan-do continuamente.

Lasagne SalvaTempoPr

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Ingredienti• 1 scalogno• 350 ml di passata di pomodoro• 150 g di prosciutto cotto• 100 g di mortadella• 1 zucchina (circa 130 g)

• 100 g di mozzarella• parmigiano grattugiato q.b.• 6 fogli di pasta fresca per lasagna (mezza confezione)• burro q.b.• 500 ml di besciamella

Per la besciamella:• 50 g di burro• 50 g di farina• 500 ml di latte• noce moscata q.b.

Aff ettatutto Fantasia conInserto Grattugia “Julienne”(C22+C23) € 33,00+€14,50

Magic Mixer (C07)€ 19,90

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Nota: Conservate le lasagne nel congelatore in comode porzioni grazie aiContenitori Freezer: praticità e organizzazione in cucina.

400 ml di besciamella (40 g di burro+40 g di farina 400 ml di latte + noce moscata)




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Sbucciate con Pelaverdure Univer-sale le carote conservate in Vents-mart Basso da 1,8 l e tagliatele in piccoli pezzi con Coltello Universa-le Verdure.

Con Set Spremiagrumi Fantasia spremete il succo di arancia e limo-ne, versatelo in La Rugiada con il composto di carote e condite con l’olio conservato in Spaghettiere con Sigillo Olio e Aceto. Mescolate bene, sigillate e lasciate insaporire in frigorifero per almeno 2 ore prima di servire.

Versate la menta e il prezzemolo in Moschettiere Chef e sminuzzateli finemente in due tempi insieme agli scalogni, quindi versate in La Rugia-da senza griglia.

Insalata di carotePr

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(RicettarioMoschettiere Chefdi Mattia Poggiper Tupperware,pag. 6)

Ingredienti• 500 g di carote lavate e mondate• 3 scalogni• prezzemolo q.b.• foglie di menta q.b.

• 15 ml di olio extravergine di oliva• 10 ml di cumino• 50 ml di succo di arancia• 50 ml di succo di limone

Pelaverdure Universale (C45)€ 15,00

La Ciotola Mescolatrice da 3 l(C01) € 21,50

Set Spremiagrumi Fantasia(C12) € 20,00

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* Il coperchio con sistema a corda è compatibile con la base di Moschettiere Chef e con la base di Turbo Chef.

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Cos’ è la congelazione?Consiste nel congelare l’acqua contenuta nel cibo per conservarlo.

Perché congelare?• Per conservare i valori nutritivi originari e tenerli al ri-paro da batteri;• Per conservare a lungo alimenti che sono facilmente deperibili;• Per ottimizzare gli acquisti, risparmiando tempo e de-naro;• Per preparare in anticipo e consumare a distanza di tempo.

Come?• Congelate alimenti di qualità, freschi e preparati in un ambiente pulito;• Conservate in contenitori chiusi: base e sigilli sono idonei alla conservazione nel congelatore;• Indicate con un’etichetta il contenuto e la data di con-gelazione;• Tenete il congelatore ordinato: sistemate i contenito-ri in modo di avere ben visibili quelli vicini alla data di scadenza.

È importante:• Congelare gli alimenti solo dopo che si sono comple-tamente raff reddati;• Non sovraccaricare il congelatore con troppi alimen-ti per non rallentare la velocità della congelazione e quindi la qualità del congelato;• Una congelazione rapida mantiene inalterate tutte le qualità nutritive ed il sapore degli alimenti una volta scongelati.

Caratteristiche dei Contenitori Freezer Tupperware:• Forma rastremata (bordi leggermente inclinati alla base) che favorisce la circolazione dell’aria fredda acce-lerando la congelazione dell’alimento;• Materiale morbido e fl essibile per consentire il natu-rale aumento di volume degli alimenti durante la con-gelazione;• Sigilli quadrangolari ermetici all’aria e al vapore, non ai liquidi, non salva goccia. Proteggono il contenuto e consentono una prolungata conservazione dell’ali-mento;• Rilievo nei sigilli per permettere di impilarli perfetta-mente, per una sistemazione modulare.• Diverse capacità e forme per coprire tutte le esigenze

Contenitori modulari e sovrapponibili=

Conservazione, risparmio di spazio e ordine.

Contenitori Freezer…utilizzateli così:• Rispettate il livello di massimo riempimento: il conte-nuto congelandosi tende a dilatarsi;• Congelare la frutta è possibile ma solo coperta con zucchero o sciroppo, per utilizzarla nelle composte.Non potrà essere consumata come frutta fresca perché congelandosi perde la sua consistenza;• Sbollentate la verdura prima di congelarla per poterla poi utilizzare nelle migliori condizioni;• Aspettate qualche minuto prima di togliere il con-tenuto dal contenitore o mettetelo sotto l’acqua del rubinetto e aprite il sigillo sollevandolo angolo dopo angolo.

Contenitori Freezer Tupperware, la soluzione miglioreper la conservazione nel tuo congelatore!

Conservazione nel congelatore


www.tupperware.it cod.

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N.B. Tutti i prodotti in promozione nel periodo saranno disponibili fi no ad esaurimento scorte

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“Ho iniziato per gioco: lavoravo nel turismo e volevo fare la manager, organizzare viaggi. Stare in mezzo alla gente mi ha sempre fatto sentire bene, ma in tutti quegli anni non ho trovato le soddisfazioni e le gratifi cazioni che sognavo... Ho iniziato a lavorare in Tupperware parallelamente al mio lavoro, che presto è diventato il mio “ex-lavoro”!In Tupperware ho fi nalmente trovato soddisfazioni, grandi amicizie , tranquillitàe ho continuato a viaggiare a cinque stelle, fare la mamma deimiei due bambini ed aiutare mio marito nel suo locale.”Jessica PadovanCapogruppo VIP Tupperware - Concessione di Livorno

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Mary Rollo - Capogruppo VIP Tupperware Concessione Mignone -Genova

“Poco più di un anno e mezzo fa ho ospitato un Atelier Culinario Tupperware: non conoscevo né la Consulente Culinaria né i prodotti. Fu un Atelier di successo e subito mi proposero di provare l’esperienza Tupperware. Bene: da quel giorno tutto è cambiato! Ho presto accettato di diventare Capogruppo e dopo poco avevo già la mia auto aziendale! Tanti viaggi, regali e, cosa non da poco, grandi soddisfazioni economiche che per me (mamma single) sono molto importanti! Credete in voi stesse e nell’azienda e vedrete che le soddisfazioni arrivano! Grazie Tupperware!”

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