Tr a BAITA MARNARA · attoria - Pesca Sportiv Tr a BAITA MARNARA 0461 601313 ANTIPASTI Tris di...
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esc P a - S a p i r o o r t t t i v a a r T MA R A N T A I R A A B 0461 601313 www.baitamarnara.com ANTIPASTI Tris di trota della casa (affumicata, carpione, marinata) Trota en saor Contadino (rösti con mortadella, lardo, grana) Affettato e formaggio misto Carne salada cruda * LE TROTE DEL NOSTRO LAGO Trota nostrana della casa arrostita in padella di rame Trota lessa Piatto Marnara (marinata - affumicata - in carpione) Trota affumicata con crostini e burro Trota in carpione su letto di cappuccio Trota marinata con sottaceti Filetti di trota ai ferri del nostro lago * I NOSTRI PIATTI DI CARNE Carne salada cotta o cruda Spezzatino con polenta e funghi Trippa alla parmigiana Luganega alla piastra con polenta e funghi Tagliata di manzo Formaggio alla piastra (o gorgonzola) con polenta e funghi Tortei di patate con affettato misto e formaggio (minimo per due persone e per non farvi aspettare è gradita la prenotazione) * MENU BABY Würstel con patate Cotoletta di pollo con patatine Filetto di trota bianca con patatine Mini cotoletta di trota con patatine fritte
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escP a - Sa pir oo rt tt iva arT
M A RA NT AI RA AB0461 601313
www.baitamarnara.com
ANTIPASTITris di trota della casa (affumicata, carpione, marinata)
Trota en saor
Contadino (rösti con mortadella, lardo, grana)
Affettato e formaggio misto
Carne salada cruda
*LE TROTE DEL NOSTRO LAGOTrota nostrana della casa arrostita in padella di rame
Trota lessa
Piatto Marnara (marinata - affumicata - in carpione)
Trota affumicata con crostini e burro
Trota in carpione su letto di cappuccio
Trota marinata con sottaceti
Filetti di trota ai ferri del nostro lago
*I NOSTRI PIATTI DI CARNECarne salada cotta o cruda
Spezzatino con polenta e funghi
Trippa alla parmigiana
Luganega alla piastra con polenta e funghi
Tagliata di manzo
Formaggio alla piastra (o gorgonzola) con polenta e funghi
Tortei di patate con affettato misto e formaggio(minimo per due persone e per non farvi aspettare è gradita la prenotazione)
*MENU BABYWürstel con patate
Cotoletta di pollo con patatine
Filetto di trota bianca con patatine
Mini cotoletta di trota con patatine fritte
*CONTORNIFagioli borlotti
Cavolo cappuccio
Peperonata
Funghi
Insalata mista (cappuccio, pomodori, insalata)
Patatine fritte
Patate saltate
Frittella di patate lesse
Polenta
Pane e coperto
*I NOSTRI DOLCISemifreddo al torroncino o cioccolato
Meringata
Tortino al cioccolato
Sorbetto
Prugne sciroppate della nonna
Panna cotta
Crema catalana
Tiramisù
Strudel di mele
Gelato alla vaniglia con frutti di bosco caldi
Salame al cioccolato
Bibite piccole 0,20 lt
Bibite medie 0,40 lt
Succhi di frutta
Aperitivo alcolico
Aperitivo analcolico
Caffè
Caffè decaffeinato
Caffè d’orzo
Trote fresche da asporto
BEVANDEAcqua in bottiglia 7/10
Vino rosso/bianco 1 litro
Vino rosso/bianco 1/2 litro
Vino rosso/bianco1/4 litro
Vino 7/10 al bicchiere
Amari - Liquori - Grappe
Birra piccola 0,20 lt
Birra media 0,40 lt
Bibite in lattina 0,33 lt
* In mancanza di prodotti freschi, saranno utilizzati prodotti congelati.
In caso di allergie fare riferimento «allegato allergeni disponibile»
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