Totale cromosomi= Autosomi+ Eterocromosomi Pollo 78 2*38 +2
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Totalecromosomi = Autosomi + EterocromosomiPollo 78 2*38 + 2Colombo, Anatra 80 2*39 + 2Tachino, oca 82 2*40 + 2
MASCHIO - ZZZZ Sesso HOMOGAMETICO (un solo gamete)FEMMINA - ZW ZW Sesso HETEROGAMETICO (due gameti)
Immagini: Lucidi lezioni Avicoltura prof. Bagliacca unipi.it
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Avicoltura 3 CARIOTIPO DEGLI AVICOLICARIOTIPO DEGLI AVICOLI
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Immagini: Lucidi lezioni Avicoltura prof. Bagliacca unipi.it
Immagini da: http://poultry.mph.msu.edu/resources/Conmap/Chromosomesmain.htm
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Esame della cloaca per sessaggio pulcini di un giorno: Premere su addome per estroflettere la cloaca ed esaminarla
Capacità di sessaggio operatori orientali 1500 broilers/ora6 ore di lavoro giorno1 pulcino sessato ogni 2-3 secondi.
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EREDITA’ DEI CARATTERI QUALITATIVIEREDITA’ DEI CARATTERI QUALITATIVI
1 Autosomale1 Autosomale 2 Legata al sesso (sex linked)2 Legata al sesso (sex linked)Eredità autosomale: è necessaria la contemporanea presenza di alcuni geni legati agli autosomi (ad eredità mendeliana) per poter “vedere” colori del mantello legati al sesso.Esempio di Eredità autosomale. Locus “E” = estensione o restrizione del colore neroDominanti, estensione del colore nero; E, Er ; recessivi, restrizione del colore nero: e w/h , e + , e b , e s , e bc , ey .
EE omozigote dominanteEe+ Heterozigote dominantefenotipo: piumaggio nero - zampe nere
e+e+ omozigote recessivofenotipo: il colore nero si “riduce” appaiono gli altri colori di fondo (bianco rosso)
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EE
E E
e+ e+
e+e+
Ee+ Ee+
Ee+ Ee+
E E e+e+ Gameti
EE Ee+Ee+ e+e+
3/4 1/4
Si comportano -collo nudo (Dominante) -collo impennato (recessivo)analogamente -cresta semplice (recessivo) - cresta a rosa (Dominante)
Legge della dominanza Legge della disgiunzione
1 Autosomale1 Autosomale
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Penne bianchetarsi e pelle gialli
Na Na na+ na+
1 Autosomale1 Autosomale
Nacked NeckLegge della dominanza
Broilers a “Collo nudo” per climi caldi (sud Italia)
Na/na na/na Na/na na/na Na/na na/na0
400
800
1200
1600
2000
2400
2800
Bo
dy
wei
gh
t (g
)
Na/na na/na Na/na na/na Na/na na/na
The effects of The effects of NaNa gene, ambient temperature and gene, ambient temperature andgenetic stock on 21, 35 and 53 d body weightgenetic stock on 21, 35 and 53 d body weight
High
High
High
Normal
Normal
Normal
21d
35d
53d
CornishW. Rock
Slow
11151115 10871087
11131113 11411141
21152115
18451845
2270227022042204
505505 516516
525525 516516
1244124411381138
1225122511731173
22572257
19841984
2364236422852285
566566
551551
566566 544544
12571257 12291229
13451345 13081308
22422242
19641964
2622262225482548
582582 598598
619619 594594
Nader Deeb and Avigdor Cahaner - The hebrew university, Faculty of agriculture, Rehovot - ISRAEL.
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16Gameti
Legge della indipendenza o libera combinazione
(geni diversi su cromosomi diversi)
Bianco cresta semplice
Nero cresta a rosa
BB rr bb RRBianco cresta a rosa
Bianco cresta a rosaINTER SE
BR Br bR br
BR
Br
bR
br
8+1=9 1+2=3 1+2=3 1
BBRR
BBrr
BBRr BbRR BbRr
BBRr BbRr Bbrr
BbRR BbRr bbRR bbRr
BbRr Bbrr bbRr bbrr
1 Autosomale1 Autosomale
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2 Eredità Legata al sesso (sex linked)2 Eredità Legata al sesso (sex linked)
-Piumaggio Argentato/dorato (bianco/rosso) (galline ovaiole)-Barratura bianca semplice o doppia (autosessante)-Barratura bianca /assenza di barratura-Velocità di impennamento (polli da carne)-Nanismo (legato al sesso dw) (utilizzato per ridurre mole parents e grand parents)
Regola generale per sessaggio: Regola generale per sessaggio: MASCHIOMASCHIO DEVE ESSERE DEVE ESSERE
OMOZIGOTE RECESSIVOOMOZIGOTE RECESSIVO, , FEMMINA OMOZIGOTE FEMMINA OMOZIGOTE
DOMINANTEDOMINANTE
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Piumaggio Argentato/dorato (bianco/rosso) (Utilizzato per il sessaggio dei pulcini di un giorno degli ibridi selezionati per la produzione di uova da consumo(a guscio colorato)Colombian Plymouth RockIn tutti i soggetti è presente il gene color (non albino)il gene del colore nero, il gene della restrizione del colore nero.
SS
S-
Ss ss
s-
Omozigote Recessivo dominante
Heterozigote dominante
La colorazione argento è
parzialmente dominante su quella dorata
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ss S-
Ss
Ss -s
Pulcini di un giorno
Adulti
Riproduttori (Parents)
ee ee
ee ee
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s- sS Ss -s tutte le combinazioni possibili
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Barratura (autosessante) non utilizzatoIn tutti i soggetti è presente: -il gene color (non albino)Plymouth Rock -il gene del colore nero
Nera Barred
bb BB B-
Striscia bianca più larga. Pulcino con molte
macchie bianche. Zampe più chiare che nella
femmina
Striscia bianca più stretta. Pulcino con
poche macchie bianche. Zampe quasi nere
Adulti Neri. Pulcini quasi neri
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B-bb
Pulcini di un giorno
Riproduttori (Parents)
Adulti
Rhode Island Plymouth Rock Red Barred
Adulti Rossi Pulcini quasi neri
Adulti Barrati. Pulcino nero
con molte macchie
bianche. Zampe più chiare che nella femmina
Bb b-Immagini: Lucidi lezioni Avicoltura prof. Bagliacca unipi.it
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b-BB
Pulcini di un giorno
Riproduttori (Parents)
Adulti
Adulti Rossi Pulcini quasi neri
Plymouth Rock Rhode IslandBarred Red
BbB-
I pulcini nati dall’incrocio
P.R.B. * R.I.R. saranno tutti più
o meno macchiati (barrati) e quindi non
distinguibili.
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Lento impennamento K dominanteRapido impennamento k recessivoIn tutti i soggetti è presente:-il gene color (non albino)-il gene del colore biancodella Livornese
(epistatico su tutti gli altri colori) Caratteristico di tutte le razze leggere es. Livorno
Caratteristico di tutte le razze pesanti o semipesanti. es. Rhode Island Red
kk K-
Kk k-
Rapporto fra lunghezza remiganti primarie e rispettive copritrici
Utilizzato per il sessaggio genetico di tutti i broilers
e penne bianche
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Capacità di lavoro 1750 broilers /ora con una percentuale di errore del 2-3%
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- Il gene k oltre al sessaggio è utile perché la sua presenza previene la comparsa dei “gropponi pelati” all’età della immissione sul mercato. - L’assenza di k predispone al “breast blister” (vescica pettorale) causata dall’appoggio su cemento o lettiera dura
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Nanismo (legato al sesso dw) Utilizzato commercialmente
Dw+Dw + Dw+ -
Dw+ - Dw+Dw +
dw dw dw -
dw - dw dw
Grand Parents
Dw+ - Dw+ dw
Parents
Tutte le linee femminili possono essere nane !
Ovaiola commerciale
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Nanismo (legato al sesso dw) Possibile ma non Utilizzato in pratica
Dw+Dw + Dw+ -
Dw+ - Dw+Dw +
dw -
Dw+ - Dw+ dw
Dw+ - Dw+ Dw+
Solo la linea femminile dei grand parents può essere nana !
Dw+Dw +
HeterozigotePossibili Broilers
Grand Parents
Parents
dw dw
dw -
Dw+Dw +
Dw+ - Dw+ dw -2/5% PesoVivo
Heterozigote-10% P.V.
-5/11% P.V.
FINE GENI MENDELIANI E SESSAGGIO