Poste

Italia

ne S

pa - S

ped.

In A.

P. - D

.L. 35

3/20

03 ar

t. 1, c

omm

a 1, L

O/M

I Mila

no - B

elgio

€ 8,00

- Fra

ncia

€ 10,7

0 - G

erm

ania

€ 8,80

- Gre

cia €

7,30 -

Gra

n Bre

tagn

a Igs

6,00

- Lus

sem

burg

o € 8,

00 - M

alta €

5,87

-- Po

rtoga

llo (C

ont) €

6,70

- Sviz

zera

chf 1

4,00 -

Sviz

zera

Can

ton T

icino

chf 1

2,50 -

Princ

ipato

di M

onac

o € 10

,70- S

pagn

a € 7,

80

e dintorni

editoriale giorgio mondadori

Mensile n. 236 dicembre 2012 € 3,90 in Italia

DOVE a chamonix negli chalet con vista sul bianco per l’inverno savoiardo cOmE tre notti al prezzo di due a budapest, anche sotto le feste quanDO a mezzanotte del 31 dicembre a londra per i fuochi sul big ben

sulle nevi di seefeldvacanze sostenibili

nell’antico borgoche regala il wi-fi

Tirolo

EstonianEl parcO naturalE ghiacciatO

sulla cOsta DEl mar balticO

salisburgoviaggio goloso Nelle storiche pasticcerie

madridcapodaNNo alla puerta del sol

stoccolmaaNtiquari e mercatiNi Nel ceNtromedievale

NorvegiaiN treNo da oslo a bergeNtra fiordi e altopiaNo

Una schiera di canne palustri (in alto) buca il manto nevoso e il ghiaccio, che in inverno ricopre le coste del Parco di Lahemaa. Pagina accanto, sopra: il mare gelato diventa una fonte di cibo per la volpe. Ma i cigni non sono una facile preda; sotto: il ghiaccio ricopre i massi erratici, abbandonati qui alla fine dell’ultima glaciazione (circa 10mila anni fa), che punteggiano la costa.

natura estonia

108 beLL’euroPa

balticoIl mare d’invernoa 70 chilometri dalla capitale Tallinn, Lahemaa è il più grande dei parchi nazionali estoni: una distesa di foreste, acquitrini e costa frastagliata che il gelo trasforma in una quinta spettacolare per l’osservazione di volpi e cigni selvatici TesTi LeLLo Piazza ✶ FoTo arne kaasik

Il Palazzo d’Inverno sembra spopolato. Una strana architettura questo palazzo: niente stanze o corridoi, né mobili o araz-zi, ma spiagge gelate, boschi invasi dalla neve e grandi, apparentemente inspiegabi-li, massi rocciosi coperti di ghiaccio, spar-si qua e là nella taiga estone ai bordi del Mar Baltico. Siamo nel Parco Nazionale di Lahemaa, il più importante dell’Estonia, a 70 chilometri da Tallinn, la capitale.La fine dell’estate è lontana e quasi tut-ti gli uccelli sono volati via. L’assordante richiamo di migliaia di oche facciabianca si è spento a metà ottobre. E i grandi stor-mi di morette codone, dalle lunghe, buffe penne caudali, che durante la migrazione attraggono schiere di birdwatchers, sono scomparsi all’arrivo dell’autunno. Gli alci, finita la ruggibonda stagione de-gli amori, hanno ridotto al minimo la loro attività. Per nutrirsi ricorrono a giovani esemplari di piante aghifoglie, come il pino silvestre o l’abete rosso, che disdegnano invece nel resto dell’anno, preferendo le più tenere latifoglie. L’orso bruno e il cane procione si ritirano in letargo per due o tre mesi, mentre i castori dormono nelle loro fortezze, raggiungibili solo da gallerie che partono sott’acqua. I tassi, che d’inverno, alle nostre latitudini, abbandonano di tan-to in tanto la tana per sgranchirsi le zampe e calmare la sete, qui nel Grande Nord ri-posano di un sonno profondo per tutta la stagione. Ed è sparita, sopraffatta dall’in-cantesimo invernale, anche la numerosa popolazione di siciste, topolini dalla morbi-da pelliccia grigio-giallognola, che vengono spesso colpiti da una sonnolenza invincibi-

le anche nel cuore dell’estate. Più che de-serto dunque, il Palazzo d’Inverno sembra popolato di invisibili dormiglioni.Perché allora venire qui adesso? Per visi-tare un luogo addormentato? Ebbene, le silenziose foreste di Lahemaa invase dal gelo, le sue paludi coperte di neve, hanno un fascino irresistibile, il fascino dei luo-ghi quasi impossibili per uomini e anima-li. Camminando lungo i sentieri del parco sulla neve gelata, abbagliati dal candore del paesaggio, a temperature che scendo-no spesso fino a -20°C, viene spontaneo chiedersi: chi non si protegge dal freddo dormendo, cosa fa?

Tattiche di sopravvivenzaEcco qualche risposta. I carnivori vanno in caccia di quel poco che c’è. La volpe, per esempio, perlustra il territorio fiutan-do arvicole in movimento sotto il manto nevoso, oppure segue tracce odorose di qualche sparuta lepre variabile. Fantastico animale questa lepre, cambusa di soprav-vivenza invernale per altre specie animali, ma dotata a sua volta di speciali mezzi di sopravvivenza. A partire dalla sua capaci-tà di digerire la corteccia gelata degli al-beri, suo unico nutrimento, per arrivare alle zampe a pianta larga da cui spuntano unghie potenti che consentono di fuggire velocemente sulla neve e sul ghiaccio, o al pelo, che passa dal bruno manto estivo alla bianca e mimetica livrea invernale. Livrea che serve a proteggerla dagli uccelli rapa-ci, come l’allocco degli Urali o l’allocco di Lapponia, che cacciano a vista, ma non dai mammiferi, che cacciano a fiuto. Degli al-tri carnivori, la lince appare raramente e quando succede si muove con grande cir-cospezione, la martora va in cerca di topi e di piccoli uccelli, mentre il lupo non visita quasi mai il parco.Anche chi non dorme, comunque, rimane praticamente invisibile. Unici segnali di vita, le tracce sulla neve: piccole impronte di donnola o il segno lasciato da un’ala di pernice bianca al decollo. Non rimane che sperare in un magico incontro e intanto ammirare i grandi massi erratici, strappati alle loro montagne d’origine nel Nord della Svezia e della Finlandia dai ghiacci dell’ul-tima glaciazione e abbandonati qui quando quegli stessi ghiacci, per l’innalzarsi della temperatura, si ritirarono fuggendo lenta-mente più a nord.☻

SLahemaa

di arne Kaasik, Varrak

i massi erraTici nel parco sono 32;195 gli alci, 10 le linci, 10-15 gli orsi

Inatura estonia

Una gelata a meno 20°C forma una pesante cortina di nebbia (sopra) sul mare non ancora ghiacciato. un gruppo di cigni si difende dal freddo accovacciandosi sul terreno innevato e nascondendo le teste sotto le ali. Nel Parco di Lahemaa sono più di 200 le specie di uccelli censite. sotto: basta un leggero movimento dell’acqua per spezzare la sottile lastra di ghiaccio che ricopre il mare creando una sorta di mosaico. Pagina accanto, in basso: una barchetta tirata in secca sulla riva attende il disgelo primaverile.

110 beLL’euroPa

natura estonia

Le baie dove l’acqua è più bassa (sopra) sono le prime a ghiacciare. sotto: la gelata notturna ha ridotto l’acqua del mare a una sottile lastra di ghiaccio, rendendo difficile per i cigni procurarsi il cibo. Il primo della fila apre la strada con il becco, mentre gli altri lo seguono come barche dietro a una nave rompighiaccio. Pagina accanto, sopra: gli spruzzi ghiacciati d’acqua marina sulla superficie dei massi erratici li trasformano in sculture di ghiaccio; sotto: il freddo invernale orla di bianco gli specchi degli acquitrini.

112 beLL’euroPa

0 2 4 km

N

EO

P a r c o N a z i o n a l e d i L a h e m a a

Juminda

baia d iKolga

baia diHara

baia diEru

baia diKäsmu

Pärispea

KäsmuTapurla

Palmse

Sagadi

VergiKäsmu

Kolga-Aabla

Kasispea

Kuusalu

Viinistu

Virve Oandu

Altja

Vihula

Alt ja

Kolga

E20

G o l f o d i F i n l a n d i a

un parco tra mare e terra istituito nel 1971, il Parco nazionale di Lahemaa (Lahemaa rahvuspark in estone) è il più antico e il più grande dei parchi nazionali estoni. situato circa 70 km a est di Tallinn, ha una superficie di 725 kmq di cui 474 di foreste e paludi e il restante di mare. il suo territorio include quattro grandi penisole: Juminda, Pärispea, käsmu e Vergi, separate da altrettante ampie baie. Non sorprende perciò che il suo nome, Lahemaa, significhi “terra delle baie”. Questo parco è una delle zone naturalisticamente

più interessanti del Vecchio Continente: qui sono presenti circa 50 specie di mammiferi, stanziali come alce, orso bruno, castoro, lince, o solo occasionali come lupo e ghiottone; 222 specie di uccelli, tra cui segnaliamo l’allocco degli Urali, il picchio rosso mezzano, il merlo acquaiolo, e ben 8 specie di pipistrelli; quasi 840 specie di piante, 35 delle quali rare; 24 specie di pesci. Per motivi di conservazione, non si può accedere alle riserve di esku e di Remnispea, e altre aree del parco possono essere vietate nei periodi di nidificazione: prima della visita si consiglia quindi di informarsi presso la sede del parco.

L’inVerno ricopre di ghiaccio anche i torrenti (in alto); non ghiacciano soltanto quelli dove la corrente è abbastanza

forte da formare delle piccole rapide. Per i merli acquaioli questi corsi d’acqua sono il posto ideale per svernare.

natura estonia

114 beLL’euroPa

Finlandia

Lettonia

Russ

ia

TallinnESTONIA

0 20 40km

N

EO

Tallinn

Parco Nazionaledi Lahemaa Vihula

Helsinki

Kadrina

Muhu

Mar Bal t ico

E67

E20

VirtsuKuivastu

115bell’europa

A cura di Carla Onofri e Lello Piazza il mercatino natalizio di tallinn

Come arrivare

In aereo Con Air Baltic (www.airbaltic.com) si vola da Milano linate a Tallinn, via riga, per 185 euro a/r, tasse incluse. Con Ryanair (tel. 899-552589; www.ryanair.com) voli da orio al Serio a Tallinn per 74 euro a/r, tasse incluse. presso l’aeroporto di Tallinn, con Budget (www.budgetau tonoleggio.it) il noleggio di una vettura di categoria a, per una settimana, costa a partire da 203 euro. Con Alamo (tel. 06-22456050; www.alamo.it) per una setti-mana sempre con una vettura di catego-ria a si parte da 190 euro.

Il Parco in pratica

Gli itinerari all’interno del parco si posso-no percorrere vari sentieri: qui di seguito i più interessanti. l’Oandu Trail (4,5 km) è un anello che parte e arriva a oandu co-steggiando la foresta. Il Beaver Trail (1 km) si snoda lungo il fiume altja, dove vive la comunità dei castori (ma d’inverno niente avvistamenti). Il Majakivi Nature Trail (7 km), sulla penisola di Juminda, va dal vil-laggio di Virve a Kolga-aabla; lungo il per-corso c’è una torre di osservazione sulla duna di pikanõmme. Il Viru Bog Nature

Trail (3,5 km) parte dalla strada di loksa, 1 km dall’autostrada e20 Tallinn-Narva. Il Käsmu Nature and Culture Trail (4,2 km), nell’area di Käsmu, attraversa la zona di massima concentrazione di massi errati-ci. Veicoli a motore, motoslitte, jeep sono permessi solo sulle strade pubbliche. Info: Visitor Centre (palmse, Vihula vald, lää-ne-Virumaa, tel. 00372-3295555; www.lahemaa.ee orari: dal 16/10 al 14/4 aperto 9-17; dal 15/4 al 15/10 aperto 9-18).

I castelli all’interno del parco ci sono quattro manieri storici. Due di essi, quello pittoresco di Vihula e quello barocco di Sagadi, sono stati trasformati in alberghi. Il castello di Palmse (palmse küla, lääne-Virumaa, tel. 00372-3240070; www.palm se.ee orari: 1/10-30/4, 10-18; 1/5-30/9, 10-19. Ingresso: 6 euro) è la più imponen-te dimora nobiliare dell’estonia. la parte più antica risale al 1697; nel 1740 iniziò la costruzione di un secondo edificio, che fu abitato dalla famiglia Von der pahlen fino al 1923, quando la tenuta divenne di proprie-tà dello Stato sovietico. Quasi una ventina tra casa padronale, annessi, edifici agricoli sono oggi aperti alle visite. Il castello di Kolga (Kuusalu vald, tel. 00372-6077177. Visite guidate su prenotazione), antica-mente sede di un monastero, fu trasfor-mato in fortezza nel 1581. Cadde in rovina nel 1940, ma nel 1980 iniziarono lavori di ristrutturazione, mai terminati.

I villaggi Interessanti tre villaggi di pe-scatori: Käsmu, di cui si hanno notizie scritte dal 1524, dove veniva praticata la pesca delle aringhe e delle platesse; Altja, per anni covo di contrabbandieri; Viinistu, oggi sede di un piccolo museo d’arte, il Viinistu Kunstimuuseum (Vii-nistu küla, Kuusalu vald, Harju maakond, tel. 00372-6086422 orario: tutti i giorni 11-18. Ingresso: 4 euro).

I massi erratici per osservare i grandi massi arrivati qui dalla Svezia e dalla Fin-landia durante l’ultima glaciazione, le zone più interessanti sono presso il villaggio di Tapurla sulla penisola di Juminda, e la fo-resta e la vicina spiaggia di Käsmu. I mas-si più famosi hanno un nome: Majakivi

(diametro 40,9 m, altezza 4,5 m) e Tammi-spea rahn (diametro 27,7 m, altezza 7,8 m) vicino a Kuusalu, Jaani-Tooma (diametro 34,7 m, altezza 7,6 m) presso Kasispea. Molto noto anche il campo delle pietre di Käsmu, un’area di 400 ettari.

Natale a Tallinn

Mercatini Il mercatino natalizio Tallinna Jõuluturg (www.christmasmarket.ee) si tiene fino all’8 gennaio nella raekoja plat-si, la piazza dell’antico Municipio di Tallinn. Sono 50 le bancarelle, riunite attorno al grande abete addobbato al centro della piazza, dove si possono acquistare pro-dotti artigianali da tutta l’estonia. Shopping Da Hää Eesti Asi (Viru 23, tel. 00372-56986384) si possono acquistare oggetti di artigianato e prodotti tipici estoni. Nel Passaggio di Santa Cateri-na (Katariina käik), pittoresco vicolo nel centro storico di Tallinn, si trovano nume-rose botteghe artigiane dove acquistare oggetti di vetro, di legno, cappelli, cera-miche, gioielli e altro ancora.

viinistu kunstimuuseum

il castello di palmse

dove comequandoEstonia

visita al parco, poi shopping nella capitale

116 bell’europa116 bell’europa

pÄdaste manor

st. olav hotel

Dove dormire

★ ★ ★ ★ ★ Pädaste Manor Muhu Island, tel. 00372-4548800; www.padaste.ee Sull’isola di Muhu, 180 km a sud di Tallinn, in una villa patrizia del 1870, con una storia che risale al XIV secolo, questo albergo con spa di lusso merita le due ore di viaggio che occorrono per raggiungerlo. Dalla capitale si arriva a Virtsu, da dove partono i traghetti per Kuivastu (25 minuti di traversata, a tratta circa 8 euro per veicolo e 2,30 per passeggero; www. tuulelaevad.ee). le camere sono 24, tutte con wi-fi gratuito. eccellente il ristorante alexander, dove lavora peeter pihel, uno dei più quotati chef dell’estonia (menù da 74 e 90 euro). Doppia con colazione da 214 euro. ★ ★ ★ ★ Vihula Manor Country Club & Spa Vihula, Lääne-Virumaa, tel. 00372-3264100; www.vihulamanor.com all’interno del parco Nazionale di lahemaa, questo castello del XVI secolo circondato da circa 50 ettari di terreno è composto da due corpi centrali e 25 edifici indipendenti, in 8 dei quali sono disposte 65 tra camere e suite, tutte con vista sulla campagna e sul fiume Mustoja. al ristorante la boheme cucina estone con ricette originali tratte dai libri della biblioteca storica della villa; eccellente carta dei vini, con etichette internazionali (conto da 30 euro). Doppia con colazione da 130 euro.

★ ★ ★ ★ St. Olav Hotel Lai 5, Tallinn, tel. 00372-6161180, www.tallinnhistorical hotels.com In un palazzo del XVI secolo nel centro della capitale, offre 90 ampie camere dotate dei più moderni comfort. le stanze hanno soffitti a travi e pareti con pietra a vista. Doppia con colazione da 103 euro. Palmse Manor Guesthouse Palmse küla, Viitna pk, Lääne-Virumaa, tel. 00372-3240070; www.palmse.ee anche al grande castello di palmse si può pernottare: nella casa del custode, una bella dépendance in pietra intonacata di bianco costruita nel 1820: 4 suite (con bagno privato) e 12 camere da 2 a 4 letti (con bagno al piano) con semplici arredi all’antica. alla

Taverna del castello si mangia cucina estone, servita da camerieri in costume ottocentesco (conto medio: 15 euro). Suite con colazione da 76 euro.

★ ★ ★ ★ Sagadi Manor Sagadi küla, Vihula vald, Lääne-Virumaa, tel. 00372-6767888; www.sagadi.ee Nel parco di lahemaa, in una villa padronale del XVIII secolo, uno degli edifici più belli dell’estonia, l’hotel è circondato da un grande giardino su cui affacciano le 28 camere. al ristorante cucina tradizionale, con prevalenza di piatti di carne; tra i dolci la specialità è la torta di carote (menù di 3 portate 18 euro; conto medio 30 euro). Doppia con colazione da 75 euro. Dove mangiare

nAnO Sulevimägi 5, Tallinn, tel. 00372-55522522; www.nanohouse.ee È uno dei più importanti ristoranti di Tallinn per la notorietà della titolare, beatrice Mass, ex top model di fama internazionale, che ospita i clienti in casa sua per raffinate cenette. Imperdibile. Conto medio: 35 euro. In Vino Veritas Lai 6, Tallinn, tel. 00372-6418440; www.invinoveritas.ee Di fronte all’hotel St. olav, offre una lista di piatti della cucina italiana, come pizza o pasta, da accompagnare a un buon vino o a una birra. Conto medio: 20 euro. Viitna Kõrts Viitna küla, Kadrina vald, Lääne-Virumaa, tel. 00372-5209156; www.viitna.eu alle porte del parco di lahemaa, una taverna-birreria in un’ex stazione postale tutta di tronchi di legno, della fine del XVIII secolo: anche se è stata ricostruita nel 1993 dopo un incendio, mantiene il fascino del passato. all’interno c’è un negozio di souvenir dove fare incetta di artigianato estone. Menù a partire da 10 euro.

INFO In Italia: Estonian Tourist Board c/o Aviareps, via Monte Rosa 20, Milano, tel. 02-43458328; www.visitestonia.com A Tallinn: Tallinn Tourist Information Centre, Niguliste 2/Kullassepa 4, tel. 00372-6457777; www.tourism.tallinn.ee

vihula manor country club

viitna kõrts

in vino veritas

nano

dove comequandoEstonia