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Dossier

TECNOLOGIA VOCALE

Più produttività e meno erroriin magazzino

con il voice

di Enrico Sacchi

TECNOLOGIA VOCALE

Più produttività e meno erroriin magazzino

con il voice

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UNO STRUMENTO SEMPRE PIÙ USATO ASUPPORTO DELLE CLASSICHE ATTIVITÀLOGISTICHE DI MAGAZZINO: RICEVIMEN-TO, MESSA A STOCK, PICKING, PREPARA-ZIONE DEGLI ORDINI PER LA SPEDIZIONE

Nell’ottimizzazione delle atti-vità della supply chain, l’ope-ratività del magazzino riveste

un ruolo sempre più cruciale: effi-cienza delle operazioni, velocità dirisposta, precisione nell’esecuzio-ne e nel picking, visibilità delle atti-vità e stato dell’inventario sonoaree che possono aiutare a fare ladifferenza, in uno scenario compe-titivo complesso e in continua evo-luzione. A fronte di una ormai con-solidata presenza di soluzioni mo-bile e wireless, da qualche anno sista facendo strada nei centri di di-stribuzione la tecnologia vocale asupporto delle classiche attività lo-gistiche di magazzino: ricevimento,messa a stock, picking, preparazio-ne degli ordini per la spedizione.

● OPERATORI A MANI LIBEREUtilizzata prevalentemente nelpicking, la tecnologia voice-direc-ted-work consente di miglioraretangibilmente l’efficienza degli ope-ratori, i quali possono lavorare conocchi e mani libere e concentrarsisui propri compiti, non dovendo piùspuntare le distinte cartacee. Neconsegue una maggiore velocità eprecisione. “I clienti che usano Vo-collect Voice hanno ottenuto incre-menti di prestazioni fino al 30% emiglioramenti della precisione dal60 all’80% -afferma Roger Byford,presidente e Ceo di Vocollect, lea-der mondiale nelle soluzioni voice-.Una ricerca da noi commissionataad Aberdeen sull’utilizzo del voicenei cedi evidenzia, inoltre, un au-mento di consegne puntuali e pre-cise dovute a un miglioramento del-l’efficienza del cedi, garantendouna maggiore soddisfazione delcliente”. Le applicazioni del voice sifanno più frequenti in Italia, vedia-mone alcune.

● UNICOOP TIRRENO IMPLEMENTA TOUGHTALK

Maggiore accuratezza e qualitànelle spedizioni sono i benefici ot-tenuti da Unicoop Tirreno, che haimplementato un sistema dipicking vocale, con tecnologiaToughTalk LXE e software diItworks. Il progetto di preparazio-ne degli ordini tramite voicepicking, realizzato in partnershipcon la Società Consortile CGS diVercelli, è stato inizialmente imple-mentato nel centro logistico Uni-coop Tirreno di Vignale (LI), neldeposito Generi Vari. Questo de-posito dedicato ai prodotti in sca-tola (i “secchi”) movimenta circa 9milioni di colli l’anno, si articola suuna superficie di 13.000 mq, al cuiinterno sono presenti circa 5.800referenze, con una percentuale dipicking pari al 90%. La ricerca di un sistema che po-tesse ottimizzare i già buoni risul-tati ottenuti grazie ad un partnercome CGS era dettata dall’esigen-za di migliorare il livello di qualitànella preparazione dei carichi inuscita, con conseguente riduzionedegli inevasi e maggiore soddisfa-zione dei clienti/soci.

●VANTAGGI DI UN APPROCCIODI TIPO MULTIMODALE

Il sistema di voice picking è compo-sto da computer wireless MX7,equipaggiati con il software vo-CE,l’applicativo della Itworks che inte-gra i motori vocali di Nuance. Ilsoftware è direttamente connessoall’applicativo di gestione del ma-gazzino, il quale a sua volta operasu un sistema Unix, con accessoad un database Oracle versione10g. L’infrastruttura in radiofre-quenza, su cui insiste il sistema divoice picking, è invece basata su

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“L’efficienza di un sistema vo-cale va valutata sulla base del-la sua capacità nel gestire intempo reale, e senza ritardi (oaddirittura interruzioni) un dia-logo “naturale” tra il sistema digestione del magazzino e glioperatori mobili sul campo”.

AAnnttoonniinnoo LLaannzzaa,, Business development manager Italy, East mediterranean, Middle Eastdi VVooccooll lleecctt

Nella pagina a fianco, un’appli-cazione di voice picking contecnologia Vocollect.

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Le tecnologie e serviziper il retail e l’industria

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Access Point Cisco Systems1242, dotati di connessione Wi-Fi a54Mbit/s, predisposti per l’utilizzofuturo della comunicazione a 5GHz.L’applicazione di gestione del ma-gazzino, realizzata dal reparto siste-mi informativi Unicoop Tirreno, uti-lizza le tecnologie di programmazio-ne Java. Questo innovativo approc-cio, insieme alla filosofia di sviluppodi vo-CE, consente di non ricorrereall’implementazione di middlewarededicati alla gestione dei terminalivocali, sfruttando tutti i vantaggi del-la multimodalità. “Questo approcciomultimodale ci ha permesso di svi-luppare internamente le nostre ap-plicazioni logistiche -commentaMassimo Tardani, direttore dellaLogistica Unicoop Tirreno-. In que-sto modo, abbiamo molta più flessi-bilità sull’utilizzo dei terminali rispet-to alle modifiche organizzative chesi decidono di implementare ex po-st nel magazzino”.

● OPERATORI PIÙ LIBERINEI MOVIMENTI

Il sistema di riconoscimento vocalepermette agli operatori di esserecompletamente liberi nei movimen-ti. Ma la caratteristica fondamentalesta nel fatto che l’operatore è piùconcentrato, in quanto non è più co-stretto a guardare continuamente ildisplay del computer. È un modo intuitivo e naturale di la-vorare, e alla Unicooop Tirreno lohanno sperimentato, come spiegaGiampiero Chiacchiera, presiden-te della CGS. “Siamo partiti da unamedia di 140 colli in preparazione eun margine di errore di 2,5x1.000,tuttavia cercavamo un sistema checi consentisse un ulteriore migliora-mento di questi due dati, sia produt-tivo che qualitativo. Il sistema vo-CE adottato ci ha consentito di rag-giungere il target che ci eravamoprefissi, un miglioramento pari al60/70%”.

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Le applicazioni più ricorrenti delvoice avvengono nel campo delpicking, ma la tecnologia può co-prire molte altre aree operative

ConnessioneHostL’illustrazione mostral’interfacciamento diretto in tempo reale di un sistemadi tecnologia vocale -in questo caso VocollectVoiceDirect™- con il sistemadi gestione del magazzino(WMS). Tutti i dati relativi allo stato delle scorte di magazzino sonoaggiornati in tempo realementre gli operatori svolgonole proprie operazioni, e il personale del back-officepuò lavorare utilizzando lo stesso database e la stessa interfaccia videoofferta dal fornitore del WMS.

Nel centro distribuzioneIl voice picking è solo una fra le pos-sibili applicazioni della tecnologia vo-cale nel magazzino. Le altre aree spaziano dal rifornimen-to scaffali ai carrelli elevatori, dalla ve-rifica periodica di magazzino al cross-docking.

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●PENNY MARKET SI AFFIDA A VOCOLLECT VOICE

Un’altra fra le più recenti installa-zioni voice di successo è quella re-lativa a Penny Market -discountalimentare del gruppo Rewe- cheha scelto KFI per l’implementazio-ne delle soluzioni Vocollect Voicein tre dei 6 cedi di Penny Market:la voce è ora operativa nei magaz-zini di Altopascio (Lu), Desenzano(Bs) e Arborio (Vc). Ma non solo.Entro la fine del 2008 Penny hagià approvato un piano di roll outche prevede l’applicazione dellasoluzione vocale anche ai restanticentri di distribuzione. Gli ordinidestinati ai pdv sono preparati daoperatori multietnici che utilizzanoil Talkman T5 e le cuffie SR-20 diVocollect. Grazie a questo nuovostrumento i picker possono lavora-re con mani e occhi liberi e in pie-na sicurezza, completando i propricompiti più velocemente e com-

mettendo meno errori di prelievo. Icirca 35 terminali vocali in usopresso ogni cedi hanno permessoa Penny Market di migliorare leproprie prestazioni e hanno contri-buito alla riduzione dei costi di ge-stione, elemento essenziale perun discount. Nel dettaglio, l’imple-mentazione di Vocollect Voice hagenerato tre importanti benefici:miglioramento della precisione,maggior controllo dell'attività dipreparazione merce e incrementodella produttività.

●ND IN TANDEM CON PSIONPicking vocale anche per il Grup-po Norbert Dentressangle, polologistico specializzato nei settoriindustria, food, profumeria, abbi-gliamento, grande distribuzione,lusso, editoria e farmaceutica. InItalia il Gruppo dispone di sedicicentri operativi, tre nell’area diBergamo in cui si concentra il po-

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Applicazioninei cediA sinistra, un addetto al picking nel deposito generi vari di UnicoopTirreno, dove è stata implementata la tecnologia ToughTalk LXE, con software vo-CE di Itworks. Il sw è direttamente connessoall’applicazione di gestione del magazzino.

A destra, l’applicazione effettuata da KFIper Penny Market, dove ha implementatodelle soluzioni Vocollect Voice presso 3dei suoi cedi sul territorio italiano. Entro la fine dell’anno la soluzione vocaleverrà applicata anche ai rimanenti centridi distribuzione Penny.

Pdv ma non soloLe speech technologies possono es-sere implementate non solo nel centrodistribuzione ma anche nel punto divendita per gestire diverse attività, siaquelle legate al back store sia quellepiù tipiche dell’area di vendita come ilrifornimento degli scaffali.

Integrazione con l’RfidI sistemi di voice picking più evoluti pre-vedono un interfacciamento con dispo-sitivi Rfid. L’identificazione in radiofre-quenza, pur non essendo ancora diffu-sa su larga scala nella supply chain,può vantare numerose applicazioni in-teressanti nei cosiddetti circuiti chiusi.

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lo alimentare, i restanti depositidedicati al non food risiedono sul-l’intero territorio nazionale. ND hainiziato una quindicina di anni fa aoperare con la radiofrequenza euno tra i partner storici è PsionTeklogix da quando, nel 1997, hainiziato a proporre in Italia la suatecnologia e i suoi dispositivi.

●TRACCIABILITÀSU TUTTO IL FLUSSO

“Il nostro obiettivo era quello dicontrollare la merce in ingressoper avere la sicurezza della trac-ciabilità in magazzino su tutto ilflusso di materiale -spiega ErcoleBanchieri, Edp manager della fi-liale logistica italiana di ND-. Ini-zialmente, si operava solo susupporto cartaceo, ma l’incre-mento del lavoro e la necessità diaumentare anche il livello del ser-vizio al cliente ci hanno indotto ascegliere la tecnologia in radiofre-quenza. Abbiamo avviato un testcon Psion Teklogix e, considerati irisultati positivi ottenuti, abbiamoproseguito”. Nelle prime fasi, èstata utilizzata una tecnologia tra-dizionale con lettori in radiofre-quenza di codici a barre con pal-mari Psion Teklogix 7035; la co-pertura dei magazzini è stata as-sicurata da access point che ope-rano in formato spread spectrumper motivi di velocità e di tempi di

risposta legati all’applicativo suAS/400. “Attualmente a Trezzo(Mi), dove i magazzini prevedonoun’elevata rotazione di prodotti,abbiamo adottato la tecnologiavoice picking perché consente diottenere risultati di produttività-qualità molto interessanti”, com-menta Banchieri. Operando invoice picking vengono effettuatele medesime operazioni, ma le in-dicazioni sono fornite all’operato-re solamente a voce attraverso lacuffia auricolare. Il sistema chie-de all’operatore di comunicare lalista di prelievo che deve essereapprontata, il prelevatore compiequest’operazione a voce alta el’apparecchiatura inizia a trasmet-tere informazioni sul percorso dacompiere: poi a voce indica il de-posito, la corsia, la fila, il repartoecc., ossia fornisce le coordinatedi magazzino delle merci da pre-levare.

● INTEGRAZIONE NELLE RETI IN RADIOFREQUENZA

Dopo una fase di test, a gennaio2006 è stato avviato il progettopiù esteso. Per la sua attuazionesono stati acquistati circa quaran-ta terminali voice picking modelloTalkman (Vocollect) forniti daPsion Teklogix. Questi terminalipresentano un’architettura com-patibile con i più diffusi sistemi ra-

dio 802.11b Wi-Fi assicurando,così, la completa integrazionenelle reti in radiofrequenza nuovee/o preesistenti. Il colloquio tra ilsistema gestionale AS/400 e ilsoftware Vocollect avviene nel-l’ambito del sistema Speech Solu-tions di Psion Teklogix che costi-tuisce una soluzione completaformata da hardware, software ereti wireless; questa soluzioneconsente prestazioni elevate perquanto riguarda il trasferimentobidirezionale dati tra terminalini eAS/400 ottimizzando anche la re-te del Gruppo Norbert Dentres-sangle in Italia. Il sistema di PsionTeklogix ha migliorato il flussodelle informazioni consentendo dilavorare sia in locale sia in remo-to, quindi con reti a velocità moltobasse (tipicamente una reteesterna opera a 1 Mb/s) rispetto auna Lan usuale (che tipicamenteopera a 100 Mb/s), semplificandola gestione dei programmi e per-mettendo di utilizzate contempo-raneamente tutta la parte voice etutta la parte radiofrequenza.

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IL GIUDIZIO DIConsolidati i benefici ottenibili dal voice nelpicking, sarebbe interessante valutare i mar-gini di miglioramento permessi da questa tec-nologia anche in altre aree strategiche, comeil rifornimento a scaffale all’interno del puntodi vendita.

Gruppo NDmette il voiceIl gruppo logistico NorbertDentressangle ha implementato il voicepicking nei propri magazzini di Trezzosull’Adda (Mi) puntando sul modelloTalkman di Vocollect fornito da PsionTeklogix. In queste strutture,caratterizzate da un’elevata rotazione di prodotti, la tecnologia vocale ha consentito sensibili miglioramenti sia nella produttività sia nella precisionedelle operazioni di prelievo.