Team building in cucina Incrementare lefficienza di un gruppo di lavoro tra i fornelli.

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Team building in cucina Incrementare l’efficienza di un gruppo di lavoro tra i fornelli

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  • Team building in cucina Incrementare lefficienza di un gruppo di lavoro tra i fornelli
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  • kitchen lancia un nuovo servizio per le aziende dando lopportunit di abbandonare per un attimo lufficio e immergersi in un ambiente accogliente e stimolante come solo una vera e propria cucina sa essere
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  • Il team building diventa loccasione giusta per stimolare, premiare, gratificare o mettere alla prova il proprio team. Lavorare insieme per il raggiungimento degli obiettivi prefissati: far emergere nel gruppo sentimenti di coesione, appartenenza e coinvolgimento potenziare competenze utili alle persone per integrarsi e per raggiungere un obiettivo comune individuare le dinamiche che impediscono al team di rendere al massimo evidenziandole al fine di poterle superare sviluppare la creativit che insita in ciascuno di noi Obiettivi del team building in cucina
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  • I team building sono organizzati da chef professionisti che da tempo si occupano di questo approccio formativo, e avranno il ruolo di facilitatore dellapprendimento, rappresentando una risorsa a disposizione del gruppo.
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  • Moduli proposti per trasformare una pausa pranzo o una cena in unoccasione di crescita e apprendimento. Esercitazioni, giochi, sfide e modelli formativi porteranno dritti alla preparazione di un piatto che verr poi degustato in unatmosfera di rigenerato entusiasmo e forte motivazione
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  • 1 quick lunch time tempo: 2 ore (indicativamente h 12.00-14.00) numero di esercitazioni: 1 + main course
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  • 2 lunch time tempo: 4 ore (indicativamente h 10.00-14.00) numero di esercitazioni: 2/3 + lunch
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  • 3 dinner time tempo: 4 ore (indicativamente h 18.30-22.30) numero di esercitazioni: 2/3 + dinner
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  • Svolgimento Briefing, in cui vengono spiegate le modalit di esecuzione dellesercitazione e assegnati i ruoli Cooking, in cui i partecipanti eseguono lesercitazione Debriefing, durante il quale verranno analizzate le dinamiche e le logiche vissute durante lesercitazione al fine di comprendere meglio le tematiche sviluppate nellarco dellesperienza formativa
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  • La sede La sede dove si svolgono le sessioni di team building la sala che ospita i corsi di cucina di kitchen, fornita di un grande piano di lavoro in quarzo e di elettrodomestici di ultima generazione.
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  • kitchen srl via de amicis 45 - 20123 milano 02 58102849 [email protected] www.kitchenweb.it [email protected] Per informazioni: