De rerummangiari.

Antipasti

Antipasto misto SoulKitchen 6€

Cecina con la mortadella 4€

Gallinella di mare 7€

Misto di frittini 4€

Tonno del Chianti con purea di mela 9€

Primi

Farrotto con trigliette di scoglio e pomodori 13€

Gnocchi burro e salvia 15€

Gnocchi verdi con tartufo 11€

Maccheroni artigianali alla carbonara 9€

Spaghetti di grano duro pomodororicotta al forno e basilico 11€

Controfiletto di manzo 22€

Costata alla romana 18€

Filetto di sgombro 14€

Falletto testaccino arrostito 12€

Polpo al carbone 19€

Secondi

Verdure

Carpaccio di verdure al vapore 6€

Insalata mista di stagione 4€

Fagioli e patate 5€

Dolci

Crema di riso e mirtilli 6€

Lasagnette croccanti al rosmarino 4€

Panna cotta fragole e rabarbaro 5€

Torta di Nonna ‘Tella 7€

Biscotti artigianali e gelato 3€

Soul’s philosophy

Scegliere accuratamente, sviluppare un’idea partendo dalle origini del piatto e capovolgerlo, svelarvo in ogni sua più

minuta peculiarità, renderlo essenza e al tempo stesso novità, appariscenza, gusto, chic, innovazione, evoluzione,

Soul Kitchen.