Sommario - Corporate · Bulloni di ser-raggio Foro della porta con collegamenti a vite prigioniera...

Sommario Italiano

3490006213 2014-07 Scambiatore di calore a piastre semisaldato IT

EN

DE

FR

ES

PT

IT

SV

DA

FI

NL

RU

PL

NO

HU

SK

CS

SL

LV

LT

ET

EL

BG

RO

ZH

BG

Sommario

Descrizione ......................................................................................... 5Componenti principali ............................................................................ 5Componenti opzionali ............................................................................ 6Targhetta ................................................................................................ 7Funzione ................................................................................................ 8Identificazione del lato piastra ................................................................ 8

Installazione ........................................................................................ 9Prima dell'installazione ........................................................................... 9Requisiti ................................................................................................. 9Sollevamento ....................................................................................... 10Sollevamento ....................................................................................... 11Collegamento al sistema ...................................................................... 11

Funzionamento ................................................................................. 12Avviamento .......................................................................................... 12Unità in funzione .................................................................................. 14Arresto ................................................................................................. 14

Manutenzione.................................................................................... 15Lavaggio in loco (Cleaning-In-Place (CIP)) .......................................... 15Pulizia manuale .................................................................................... 16Sostituzione delle guarnizioni .............................................................. 20Chiusura ............................................................................................... 22Prova di pressione dopo operazioni di manutenzione ......................... 24

Conservazione dell'SWHE ............................................................... 25

Traduzione delle istruzioni di origine

© COPYRIGHT Alfa Laval Lund AB 2011

Sul nostro sito Web sono disponibili informazioni aggiornate riguardanti le sedi Alfa Laval nei vari Paesi del mondo. Visitare il sito www.alfalaval.com e rivolgersi al proprio rappresentante Alfa Laval.

Italiano Prefazione

Scambiatore di calore a piastre semisaldato 3490006213 2014-07IT

EN

DE

FR

ES

PT

IT

SV

DA

FI

NL

RU

PL

NO

HU

SK

CS

SL

LV

LT

ET

EL

BG

RO

ZH

BG

PrefazioneQuesto manuale fornisce le informazioni necessarie per installare, utilizzare ed eseguire operazioni di manutenzione sullo scambiatore di calore a piastre semisaldato (SWHE).

Considerazioni sulla sicurezza

Lo scambiatore di calore a piastre semisaldato deve essere utilizzato e sottoposto a manutenzione in con-formità alle istruzioni Alfa Laval presenti in questo manuale. Un utilizzo non corretto dello scambiatore di calore può portare conseguenze serie e causare lesioni alle persone e/o danni alla proprietà. Alfa La-val non si assume la responsabilità di eventuali danni o lesioni risultati dal mancato rispetto delle istruzioni presenti in questo manuale.

Lo scambiatore di calore sarà utilizzato in conformità alla configurazione specifica di materiale, tipi di liqui-di, temperature e pressione relativi allo scambiatore di calore semisaldato specifico.

Nel presente manuale, sono contemplati i modelli seguenti:

• M6-MW• M10-BW• MK15-BW• TK20-BW• T20-BW• T20-MW• MA30-W

Definizioni delle espressioni

Disegni dell'SWHE

I disegni dell'SWHE menzionati nel manuale sono in-clusi alla consegna dello scambiatore di calore.

Condizioni di garanzia

Le condizioni di garanzia sono generalmente incluse nel contratto di vendita firmato prima dell'ordine dell'SWHE consegnato. In alternativa, le condizioni di garanzia sono incluse nella documentazione dell'offerta di vendita oppure con un riferimento al do-cumento che specifica le condizioni valide. Se si ve-rificano dei guasti durante il periodo di garanzia specificato, rivolgersi sempre al proprio rappresen-tante Alfa Laval per una consulenza.

Indicare al rappresentante Alfa Laval di zona la data della messa in servizio dello scambiatore di calore.

Consiglio

Contattare sempre il proprio rappresentante Alfa La-val per informazioni su:

• Nuove dimensioni del gruppo di piastre qualora si intenda cambiare il numero di cassette (doppie piastre).

• Scelta del materiale delle guarnizioni se le tem-perature e le pressioni di esercizio sono cambiate permanentemente o si utilizza un altro mezzo nell'SWHE.

• Allentare i bulloni di serraggio. Seguire le istru-zioni in “Apertura” a pagina 16.

• Riserrare facendo riferimento alle istruzioni in “Chiusura” a pagina 22 o .Avvertenza.

Tipo di pericoloAVVERTENZA indica una situazione di pericolo poten-ziale, la quale, se non viene evitata, potrebbe provo-care la morte o il ferimento grave di una persona.

Attenzione.Tipo di pericoloATTENZIONE indica una situazione di pericolo poten-ziale, la quale, se non viene evitata, potrebbe provo-care ferite o lesioni personali.

NotaNOTA indica una situazione di pericolo potenziale, la quale, se non viene evitata, potrebbe provocare danni materiali.

Prefazione Italiano

3490006213 2014-07 Scambiatore di calore a piastre semisaldato IT

EN

DE

FR

ES

PT

IT

SV

DA

FI

NL

RU

PL

NO

HU

SK

CS

SL

LV

LT

ET

EL

BG

RO

ZH

BG

Conformità ambientale

Alfa Laval si impegna ad eseguire le proprie opera-zioni nella maniera più pulita ed efficiente possibile e a prendere in considerazione gli aspetti ambientali anche durante lo sviluppo, la progettazione, la produ-zione, la manutenzione e la commercializzazione dei propri prodotti.

DisimballaggioIl materiale di imballaggio è composto da legno, pla-stica, scatole di cartone e in alcuni casi da cinghie di metallo.

• Legno e scatole di cartone possono essere riuti-lizzati, riciclati o smaltiti con criteri compatibili con l'ambiente.

• La plastica deve essere riciclata o bruciata presso un impianto di incenerimento autorizzato.

• Le cinghie di metallo devono essere riciclate.

Manutenzione• Tutte le parti metalliche devono essere riciclate.• Gli oli e tutte le parti non metalliche devono

essere smaltiti in conformità con le norme locali.

Materiali di scartoUna volta dismessa, l'apparecchiatura deve essere riciclata in conformità con le norme locali vigenti. Ol-tre all'attrezzatura, tutti i residui pericolosi dei liquidi di processo devono essere trattati in modo adeguato. In caso di dubbio o in assenza di specifiche norme lo-cali, contattare la società di vendita Alfa Laval locale.

Italiano Prefazione

Scambiatore di calore a piastre semisaldato 3490006213 2014-07IT

EN

DE

FR

ES

PT

IT

SV

DA

FI

NL

RU

PL

NO

HU

SK

CS

SL

LV

LT

ET

EL

BG

RO

ZH

BG

Descrizione Italiano

3490006213 2014-07 Scambiatore di calore a piastre semisaldato -5IT

EN

DE

FR

ES

PT

IT

SV

DA

FI

NL

RU

PL

NO

HU

SK

CS

SL

LV

LT

ET

EL

BG

RO

ZH

BG

Descrizione

Componenti principali

Piastra del telaio

Bulloni di ser-raggio

Foro della porta con collegamenti a vite prigioniera

Piastra di pressione

Protezione bullone

Colonna di supporto

Barra di supporto

Barra guida

Piastre distanziatrici

Piastra divisoria

Gruppo piastre

Raccordo a cartella

Protezione bullone Tubi di plastica che proteggono i filetti dei bulloni di serraggio.

Barra di supporto Supporta il gruppo delle piastre e la piastra di pressione.

Piastra del telaio Piastra in acciaio fissa dotata di fori per il collegamento del sistema di tubazioni. Le barre di trasporto e di guida sono supportate dalla piastra del telaio.

Barra guida Mantiene allineate le piastre scanalate e la piastra di pressione sul lato inferiore.

Gruppo piastreIl calore viene trasferito da un mezzo all’altro tramite le piastre. Il gruppo piastre è composto dalle piastre semi-saldate in coppia che formano una cassetta (doppia piastra), dalle guarnizioni e dalle piastre distanziatrici.La misura del gruppo piastre è la dimensione A, ovvero la misurazione tra il telaio e la piastra di pressione. Fare riferimento al disegno dell'SWHE.

Fori con collegamenti a vite prigioniera

I fori nella piastra del telaio consentono ai fluidi di entrare o uscire dallo scambiatore di calore. Per collegare il sistema di tubazioni al dispositivo, è possibile utilizzare tipi diversi di raccordi.I prigionieri filettati intorno ai fori assicurano i raccordi al dispositivo. I fori possono essere protetti dalla corro-sione tramite rivestimenti in metallo.L'SWHE può essere dotato di tipi di raccordi diversi. Per dettagli, fare riferimento ai disegni dell'SWHE.

Raccordo a cartella Illustrazione del tipo di raccordo usato per M10-BWREF.

Piastra di pressione Piastra in acciaio mobile che può contenere dei fori per il collegamento del sistema di tubazioni.

Coperchi Usati come flangia cieca o coperchio di ispezione sui fori dell'SWHE.

Colonna di supporto Supporta le barre guida e di supporto.

Bulloni di serraggio Comprimono il gruppo delle piastre tra il telaio e la piastra di pressione.

Piastra divisoriaSupporta la porta delle piastre senza foro più vicina quando si usa un gruppo piastre a passaggio multiplo. Valido per MA30-W, T20-BW, T20-MW, TK20-BW e con portata di > 75 kg/s MK15-BW. Tutte le unità con >2 fluidi richiedono sempre la piastra divisoria

Piastre distanziatrici Supporta la cassetta più vicina al telaio e alla piastra di pressione.

Italiano Descrizione

-6 Scambiatore di calore a piastre semisaldato 3490006213 2014-07IT

EN

DE

FR

ES

PT

IT

SV

DA

FI

NL

RU

PL

NO

HU

SK

CS

SL

LV

LT

ET

EL

BG

RO

ZH

BG

Componenti opzionali

U-turn

Lamiere protettive

Unità di distribuzione

U-turn

Usato per le applicazioni di refrigerazione. Poiché il U-turn non può contenere alcun volume di liquido, è estremamente importante e fondamentale comprenderne l'uso ed essere in grado di utiliz-zarlo al meglio. Il volume totale necessario per il sistema di evaporazione e il livello corrispondente della colonna del liquido nel tubo di caduta per applicazione specifica possono essere forniti da Alfa Laval. Il riempimento eccessivo comporta il rischio di aspirazione del liquido nel tubo di aspirazione con conseguenti danni al compressore. Vi sono vari modi di effettuare lo schema del sistema, ma in caso di dubbi, rivolgersi ad Alfa Laval per istruzioni specifiche relative ad altre applicazioni.

Unità di distribuzione Usata per alcune applicazioni di refrigerazione sui fori dell'SWHE

Lamiere protettive Coprono il gruppo delle piastre.Obbligatorie negli Stati Uniti. Opzionali in altri paesi.

Descrizione Italiano


EN

DE

FR

ES

PT

IT

SV

DA

FI

NL

RU

PL

NO

HU

SK

CS

SL

LV

LT

ET

EL

BG

RO

ZH

BG

Targhetta

Sulla targhetta sono presenti il tipo di unità e il nume-ro e l’anno di fabbricazione. Sono inoltre indicati i dettagli dei serbatoi a pressione, in conformità al co-dice applicabile relativo ai serbatoi a pressione. Di solito, la targhetta è fissata sulla piastra del telaio o sulla piastra di pressione.

La pressione e le temperatura nominale indicate sulla targhetta sono i valori per i quali lo scambiatore di calore a piastre è approvato per il codice di pres-sione in questione. La temperatura nominale po-trebbe superata la temperatura di funzionamento massima stabilita per la durata delle guarnizioni. Consultare il fornitore se le temperature di funziona-mento specificate sul disegno di montaggio devono essere superate.

1. Spazio per il logotipo2. Spazio aperto3. Sito Web per assistenza4. Disegno delle posizioni possibili per i raccordi.

Per unità 3A, posizione targhetta 3A5. Spazio per il contrassegno di approvazione6. Avvertimento, leggere il manuale7. Data della prova di pressione8. Temperature di funzionamento massime9. Prova di pressione10. Temperature di funzionamento massime consentite11. Pressioni di funzionamento massime consentite12. Volume decisivo o volume per ciascun fluido13. Posizioni dei raccordi per ciascun fluido14. Gruppo fluido decisivo15. Anno di produzione16. Numero di serie.17. Tipo18. Nome del produttore

Avvertenza.La targhetta di ogni unità riporta le pressioni e le tempe-rature nominali. Esse non devono essere superate.

Service

Year

Test press. PT

Fluid group

Inlet Outlet

Design press. PS

Design temp. TS

Volume V

Manufacturer

Serial No.

Type

Max. op. temp.

Test pressure date

WARNING

1

23

45

6

789

101112131415161718

Italiano Descrizione


EN

DE

FR

ES

PT

IT

SV

DA

FI

NL

RU

PL

NO

HU

SK

CS

SL

LV

LT

ET

EL

BG

RO

ZH

BG

Funzione

Lo scambiatore di calore a piastre semisaldato (SWHE) è costituito da un gruppo di piastre metalli-che ondulate con fori per l'ingresso e l'uscita di due fluidi separati. Le piastre sono disposte come cas-sette (doppie piastre) in modo tale che ogni secondo canale è saldato e ogni altro canale è provvisto di guarnizioni. Lo scambio termico tra i due fluidi av-viene attraverso le piastre. Il concetto a cassetta comporta due diversi tipi di canali: canali saldati uti-lizzati per i fluidi principali aggressivi e canali provvi-

sti di guarnizioni utilizzati per i fluidi secondari non aggressivi.

Il gruppo piastre è installato tra una piastra del telaio e una piastra di pressione e compresso dai bulloni di serraggio. Le piastre sono dotate di una guarnizione che mette a tenuta il canale e dirige i fluidi in canali alternati. L'ondulazione delle piastre favorisce la tur-bolenza dei fluidi ed evita che le piastre siano sog-gette a differenze di pressione.

Principio di dispositivo a cassetta che forma il gruppo piastre.

Identificazione del lato piastra

L'orientamento A della cassetta è identificato dal tim-bro con la lettera A o dal nome del modello, (sono presenti entrambi, in alcuni casi) nella parte superio-re della piastra (vedere la figura precedente). Le guarnizioni ad anello separate sono sempre rivolte a destra quando la cassetta è orientata come A.

Cassette canale

Cassetta terminale IIPiastra singola terminale seM10-BWREF

Cassetta terminale IPiastra singola terminale seM10-BWREF

Due piastre che formanoil canale saldato all'internodella cassetta (rosso).

Canale con guarnizionicreato trale cassette(blu)

REFRIGERAZIONEPer le applicazioni di refrigerazione, i canali della cassetta terminale diven-tano ciechi per isolare il gruppo piastre dalla piastra del telaio/di pressione.

Timbro di identificazione Guarnizione

ad anello

Installazione Italiano


EN

DE

FR

ES

PT

IT

SV

DA

FI

NL

RU

PL

NO

HU

SK

CS

SL

LV

LT

ET

EL

BG

RO

ZH

BG

Installazione

Prima dell'installazione

Elementi da prendere in considerazione prima dell'installazione

• Per evitare il colpo d’ariete, non utilizzare valvole a chiusura rapida.

• Le valvole di sicurezza devono essere installate in base alle normative vigenti in merito ai reci-pienti in pressione.

• Se si prevede che la superficie dell'SWHE diventi molto calda o fredda, lo scambiatore di calore deve essere isolato.

• Si raccomanda di coprire il gruppo piastre con lamiere protettive.

• La targhetta di identificazione di ogni modello riporta le pressioni e le temperature nominali. Esse non devono essere superate.

• Le condizioni di vuoto assoluto si applicano all'avvio delle applicazioni di refrigerazione per evitare la presenza di umidità e aria nello scam-biatore di calore.

Requisiti

SpazioPer l’inserimento e l’estrazione delle cassette occor-re uno spazio libero minimo. Fare riferimento al dise-gno consegnato.

Fondazione Installare l’unità su un basamento sufficientemente resistente per sostenere il telaio.

GomitoPer agevolare lo scollegamento dell'SWHE, occorre collegare un gomito provvisto di una flangia al rac-cordo nella piastra di pressione, diretto verso l’alto o lateralmente, con un’altra flangia situata appena all’esterno della sagoma dello scambiatore di calore.

Valvola di intercettazionePer consentire l’apertura dell'SWHE, tutti i raccordi devono essere dotati di valvole di chiusura.

Vaschetta di raccolta (opzionale)In base al tipo di fluido presente nell'SWHE e al tipo di installazione, potrebbe essere necessaria una va-schetta di raccolta (di scarico) per evitare lesioni al personale e danni all'apparecchiatura.

Collegamenti sulla piastra di pressioneAssicurarsi che il gruppo piastre sia serrato alla cor-retta dimensione A (verificare il disegno dell'SWHE), prima di connettere il sistema di tubazioni.

NotaPrima dell'avvio, verificare che tutti i bulloni di serraggio siano saldamente serrati e che siano utilizzate le misu-razioni corrette per il gruppo piastre. Vedere il disegno dell'SWHE“Chiusura” a pagina 22

REFRIGERAZIONE

NotaMettere la vaschetta di raccolta in posizione prima di posizionare l'SWHE.

Gomito

Valvola di intercettazione

Italiano Installazione


EN

DE

FR

ES

PT

IT

SV

DA

FI

NL

RU

PL

NO

HU

SK

CS

SL

LV

LT

ET

EL

BG

RO

ZH

BG

Sollevamento

Per il sollevamento dell'SWHE, avvalersi di imbraca-ture. Sistemare le imbracature come illustrato.

Le imbracature devono essere fissate come illustrato e con un angolo minimo di 45°. Vedere l'illustrazione di seguito.

Dispositivo di sollevamento per M6-MW e M10-BW.

Dispositivo di sollevamento per MK15-BW.

Dispositivo di sollevamento per TK20-BW, T20-BW e T20-MW.

Dispositivo di sollevamento per MA30-W.

Avvertenza.Non sollevare mai servendosi dei connettori o dei perni.

Installazione Italiano


EN

DE

FR

ES

PT

IT

SV

DA

FI

NL

RU

PL

NO

HU

SK

CS

SL

LV

LT

ET

EL

BG

RO

ZH

BG

Sollevamento

Queste istruzioni si applicano per il sollevamento dell'SWHE dopo la consegna da parte di Alfa Laval. Si devono utilizzare imbracature approvate per il peso dello scambiatore di calore.

1 Sistemare due travi di legno sul pavimento.

2 Sollevare l'SWHE dal pallet utilizzando ad es. le imbracature.

3 Deporre l'SWHE sulle travi di legno.

4 Posizionare le imbracature intorno ad un bullone su ogni lato.

5 Sollevare l'SWHE dalle travi di legno.

6 Abbassare l'SWHE sul suolo, in posizione orizzontale.

Collegamento al sistema

• Rimuovere le coperture cieche di tenuta dai fori prima di collegare le tubature.

• In sede di collegamento, accertarsi che i tubi non impongano sollecitazioni sull'SWHE.

• Prima di collegare le tubature, assicurarsi di aver effettuato tutti i collegamenti all'SWHE. Si consi-glia di installare un filtro con dimensioni rete di 0,5-1,0 mm per evitare la penetrazione di corpi estranei nelle tubature.

Attenzione.Le imbracature devono essere abbastanza lunghe da consentire la rotazione del PHE senza ostruzioni. Pre-stare un'attenzione particolare allo spazio richiesto per la colonna di supporto.

Italiano Funzionamento


EN

DE

FR

ES

PT

IT

SV

DA

FI

NL

RU

PL

NO

HU

SK

CS

SL

LV

LT

ET

EL

BG

RO

ZH

BG

Funzionamento

Avviamento

Durante l'avviamento, verificare che non ci siano per-dite visibili dal gruppo piastre, dalle valvole o dal si-stema di tubazioni.

1 Prima dell'avvio, verificare che tutti i bulloni di serraggio siano saldamente serrati e che la dimensione A sia corretta. Vedere il dise-gno dell'SWHE.

2 Controllare che la valvola tra la pompa e l’unità che controlla la portata nel sistema sia chiusa.

3 Qualora vi sia una valvola all’uscita, accer-tarsi che sia completamente aperta.

4 Aprire lo sfiato dell'aria ed avviare la pompa.

NotaQualora il sistema includa più pompe, accertarsi di sapere quale deve essere attivata per prima.

NotaLe regolazioni di portata devono essere effettuate len-tamente per evitare il rischio di aumenti di pressione (colpo d’ariete).Il colpo d’ariete è un breve picco di pressione che può verificarsi in fase di avviamento o spegnimento di un sistema, che provoca la formazione di un’onda che attraversa il tubo alla velocità del suono. Esso può pro-vocare gravi danni all’attrezzatura.

Nota

Se si carica ammoniaca liquida in un circuito di refrige-razione in condizioni di vuoto causerà basse tempera-ture. Tali livelli di temperatura potrebbero essere inferiori alla capacità di tenuta di qualsiasi materiale elastomerico.In applicazioni in cui si usa il lato campo per un refrige-rante bifase, ad es. applicazioni di CO2/NH3 a cascata, è estremamente importante rabboccare il refrigerante bifase nella fase gassosa. Ciò consente di evitare shock termici alle guarnizioni e perdite temporanee dovute al fatto naturale che il metallo si restringe molto velocemente.

REFRIGERAZIONE

A

Chiuso

Aperto

Aprire

Funzionamento Italiano


EN

DE

FR

ES

PT

IT

SV

DA

FI

NL

RU

PL

NO

HU

SK

CS

SL

LV

LT

ET

EL

BG

RO

ZH

BG

5 Aprire lentamente la valvola.

6 Quando viene espulsa tutta l’aria, chiudere lo sfiato.

7 Ripetere i punti 1-6 per il secondo fluido.

NotaEvitare brusche variazioni di temperatura nell'SWHE. Con temperature dei fluidi superiori a 100 °C, diminuire lentamente la temperatura, preferibilmente almeno per un'ora.

Aprire lentamente

Chiuso

Italiano Funzionamento


EN

DE

FR

ES

PT

IT

SV

DA

FI

NL

RU

PL

NO

HU

SK

CS

SL

LV

LT

ET

EL

BG

RO

ZH

BG

Unità in funzione

Le regolazioni di portata devono essere effettuate lentamente per proteggere il sistema da variazioni estreme di temperatura e pressione.

Durante il funzionamento, verificare che le tempera-ture e le pressioni dei fluidi rientrino nei limiti indicati sul disegno dell'SWHE e sulla targhetta identificati-va.

Arresto

1 Chiudere lentamente la valvola che con-trolla la portata della pompa da spegnere.

2 Dopo aver chiuso la valvola, spegnere la pompa.

3 Ripetere i punti 1–2 per l’altro lato del secondo fluido.

4 Qualora resti spento per diversi giorni oppure più a lungo, l'SWHE deve essere spurgato. Il sistema deve essere spurgato anche se il processo viene arrestato e la temperatura ambiente è inferiore al punto di congelamento del fluido. A seconda del fluido utilizzato, si raccomanda anche di risciacquare ed asciugare le cassette e i raccordi dello scambiatore di calore.

NotaQualora il sistema includa più pompe, accertarsi di sapere quale deve essere spenta per prima.

Chiusa

Manutenzione Italiano


EN

DE

FR

ES

PT

IT

SV

DA

FI

NL

RU

PL

NO

HU

SK

CS

SL

LV

LT

ET

EL

BG

RO

ZH

BG

ManutenzionePer mantenere in buone condizioni lo scambiatore di calore a piastre semisaldato, è necessaria una ma-nutenzione regolare.

Le piastre (cassette) devono essere pulite su base regolare. La frequenza dipende da diversi fattori, quali il tipo di fluido e le temperature. Per eseguire la pulizia, è possibile utilizzare tre metodi. Fare riferi-mento a “Lavaggio in loco (Cleaning-In-Place (CIP))” a pagina 15, “Pulizia manuale” a pagina 16 oppure far eseguire il ricondizionamento presso un centro di assistenza Alfa Laval.

Evacuare o spurgare sempre il refrigerante prima di avviare la manutenzione o Lavaggio in loco (Clea-ning-In-Place (CIP)).

Dopo un utilizzo prolungato, le guarnizioni dell'SWHE possono richiedere una sostituzione. Ve-dere “Sostituzione delle guarnizioni” a pagina 20.

Altre operazioni di manutenzione da eseguire rego-larmente:

• La barra di supporto, la barra di guida e i bulloni di serraggio devono essere puliti e lubrificati.

Lavaggio in loco (Cleaning-In-Place (CIP))

L'attrezzatura Lavaggio in loco (Cleaning-In-Place (CIP)) consente di pulire il PHE senza aprirlo. Van-taggi dell'attrezzatura CIP:

• Rimozione di sporcizia e depositi dalla scala cal-carea

• Passivazione delle superfici pulite per ridurre la sensibilità alla corrosione

• Neutralizzazione dei detergenti liquidi prima del drenaggio.

Vedere le istruzioni dell'attrezzatura CIP.

Alfa Laval si porta garante del fatto che le piastre (cassette), le guarnizioni e gli adesivi non verranno danneggiati nel caso si osservino le procedure e gli agenti di pulizia specificati.

Qualora la pulizia CIP non sia possibile, il sistema deve essere pulito manualmente. Vedere la sezione “Pulizia manuale” a pagina 16.

Detergenti

NotaDurante la pulizia nel processo, si consiglia vivamente di usare pompe modulanti o soffici per evitare elevati sbalzi di portata e pressione.

REFRIGERAZIONE

Avvertenza.Utilizzare attrezzature di protezione adeguate, quali scarpe antinfortunistiche, guanti di sicurezza e occhiali protettivi, durante l'utilizzo degli agenti pulenti.

Avvertenza.I detergenti corrosivi possono causare gravi lesioni alla pelle e agli occhi.

Liquidi Descrizione

AlfaCaus Si tratta di un liquido alcalino forte per la rimo-zione di vernice, grassi, oli e depositi biologici.

AlfaPhos Detergente acido per la rimozione di ossidi metallici, ruggine, calcare ed altri sali inorganici. Contiene un inibitore della ripassivazione.

AlfaNeutra Si tratta di un liquido alcalino forte per la neutra-lizzazione di AlfaPhos prima dello spurgo.

Alfa P-Neutra Per la neutralizzazione di Alfa P-Scale.

Alfa P-Scale Si tratta di un detergente acidulo in polvere per la rimozione di sali di carbonato primario e di altri sali inorganici.

AlfaDescalent Detergente acidulo non pericoloso per la rimo-zione di sali inorganici.

AlfaDegreaser Si tratta di un detergente non pericoloso per la rimozione di olio, grasso o depositi di cera. Inol-tre, evita la formazione di schiuma quando si utilizza Alpacon Descaler.

Italiano Manutenzione


EN

DE

FR

ES

PT

IT

SV

DA

FI

NL

RU

PL

NO

HU

SK

CS

SL

LV

LT

ET

EL

BG

RO

ZH

BG

Pulizia manuale

Per eseguire la pulizia manuale, è necessario aprire l'SWHE e sollevare le cassette per pulirle. È possibile eseguire la pulizia solo ogni secondo canale (provvi-sto di guarnizioni).

Per la pulizia manuale degli scambiatori di calore nei servizi refrigeranti, contattare il proprio rappresen-tante Alfa Laval.

Apertura

1 Spurgare lo scambiatore di calore a piastre semisaldato.

2 Pulire le filettature dei bulloni con una spaz-zola di acciaio o con l'apposito detergente Alfa Laval. Lubrificare le filettature con un sottile strato di grasso, ad es. Gleitmo 800 Lubriplate o equivalente.

3 Controllare le superfici di scorrimento della barra di supporto, pulirle e ingrassarle.

4 Tracciare una linea diagonale all’esterno del gruppo di cassette.

NotaPrima di aprire il PHE, controllare le condizioni di garanzia. In caso di dubbio, contattare un rappresen-tante delle vendite Alfa Laval. Far riferimento a “Condi-zioni di garanzia” a pagina 2.

Avvertenza.Se lo scambiatore di calore a piastre è caldo, attendere che si raffreddi a circa 40 °C.

Avvertenza.Ove necessario, utilizzare attrezzature di protezione adeguate, quali scarpe antinfortunistiche, guanti di sicurezza e occhiali protettivi, in base al tipo di fluido presente nel PHE.

REFRIGERAZIONE

Ispezione

Contrassegno



EN

DE

FR

ES

PT

IT

SV

DA

FI

NL

RU

PL

NO

HU

SK

CS

SL

LV

LT

ET

EL

BG

RO

ZH

BG

5 Misurare ed annotare la dimensione A.

6 Tenere i quattro bulloni in posizione, come indicato nella figura seguente. Allentare gli altri bulloni e rimuoverli.

7 I quattro bulloni rimanenti devono essere aperti in sequenza e diagonalmente in due fasi; vedere seguenti figure.

Prestare attenzione al fine di garantire che la piastra del telaio e la piastra di pressione siano sempre parallele. Il disassamento del-la piastra di pressione durante l’apertura non deve superare 10 mm (2 giri per bullo-

ne) in larghezza e 25 mm (5 giri per bullo-ne) in verticale.

Fase 1: Allentare i quattro bulloni in sequen-za finché il gruppo di piastre non misura 1,05 A.

Fase 2: Allentare le due coppie opposte di bulloni in sequenza, come illustrato nella se-guente figura.

8 Aprire il gruppo di piastre facendo scorrere la piastra di pressione sulla barra di sup-

NotaStrofinare le filettature dei bulloni di serraggio con una spazzola metallica in acciaio e ingrassarle prima di allentare i bulloni.

Tenere i due bulloni più vicini sotto ai fori superiori

Tenere i due bulloni più vicini sopra ai fori inferiori

Passo N° bullone Misura

1 1–2–3–4 1,05 A

2 1–2 o 3–4 Apertura

1.05A

1.05A



EN

DE

FR

ES

PT

IT

SV

DA

FI

NL

RU

PL

NO

HU

SK

CS

SL

LV

LT

ET

EL

BG

RO

ZH

BG

porto.

Le cassette non devono essere rimosse se la pulizia viene effettuata solamente con ac-qua, ovvero senza detergente.

Attenzione.Per evitare lesioni dovute ai bordi appuntiti, trattare sempre le cassette e le lamiere protet-tive con guanti protettivi.

NotaLe cassette devono essere numerate; numerarle prima di rimuoverle.

Avvertenza.Anche dopo lo spurgo, il gruppo delle piastre può con-tenere piccole quantità residue di liquido. In base al tipo di prodotto e al tipo di installazione, potrebbero essere necessarie precauzioni speciali, come una vaschetta di scarico, per evitare lesioni al personale e danni all'apparecchiatura.

Rimuovere le piastre



EN

DE

FR

ES

PT

IT

SV

DA

FI

NL

RU

PL

NO

HU

SK

CS

SL

LV

LT

ET

EL

BG

RO

ZH

BG

Pulizia manuale delle unità aperte

Depositi eliminabili con acqua e spazzolaLe cassette non devono essere rimosse dal PHE du-rante la pulizia.

Per la pulizia manuale degli scambiatori di calore nei servizi refrigeranti, contattare il proprio rappresen-tante Alfa Laval.

.

1 Cominciare la pulizia quando la superficie di riscaldamento è ancora umida e le cas-sette sono attaccate al telaio.

2 Rimuovere i depositi con una spazzola morbida ed acqua corrente.

3 Risciacquare con acqua utilizzando un fles-sibile ad alta pressione.

Depositi non eliminabili con acqua e spazzolaLe cassette devono essere rimosse dal PHE durante la pulizia. Per le sostanze detergenti da utilizzare, fare riferimento a “Detergenti” a pagina 15.

1 Spazzola e detergente.

2 Risciacquare immediatamente con acqua.

Attenzione.Non utilizzare mai acido cloridrico con piastre in acciaio inox. Per la preparazione della soluzione detergente, non utilizzare acqua con più di 330 ppm Cl. È molto importante che le barre e le colonne di supporto in allu-minio siano protette dalle sostanze chimiche.

NotaPrestare attenzione a non danneggiare la guarnizione durante la pulizia manuale.

Avvertenza.Ove necessario, utilizzare le apparecchiature protettive adeguate. Tenere in considerazione rischi quali parti-celle volatili e il tipo di fluido utilizzato nel PHE.

REFRIGERAZIONE

Avvertenza.Utilizzare attrezzature di protezione adeguate, quali scarpe antinfortunistiche, guanti di sicurezza e occhiali protettivi, durante l'utilizzo degli agenti pulenti.

Avvertenza.I detergenti corrosivi possono causare gravi lesioni alla pelle e agli occhi.

NotaUna lunga esposizione ai detergenti può danneggiare i collanti delle guarnizioni.



EN

DE

FR

ES

PT

IT

SV

DA

FI

NL

RU

PL

NO

HU

SK

CS

SL

LV

LT

ET

EL

BG

RO

ZH

BG

Sostituzione delle guarnizioni

Le procedure seguenti sono relative alle guarnizioni perimetrali e alle guarnizioni ad anello fissate alle cassette con guarnizioni a scatto senza colla.

A scatto

1 Aprire l'SWHE [fare riferimento a “Apertura” a pagina 16] e rimuovere la cassetta in cui occorre installare la nuova guarnizione.

2 Rimuovere la vecchia guarnizione.

3 Assicurarsi che tutte le superfici di tenuta siano asciutte, pulite e prive di particelle estranee quali grasso o simili.

4 Controllare la guarnizione e rimuovere la gomma residua prima di posizionarla.

5 Fissare la guarnizione a scatto sulla cas-setta. Infilare le alette della guarnizione sotto il bordo della piastra. Fissare la guar-nizione perimetrale in diagonale usando del nastro sulle guarnizioni piccole. (Il rappre-

sentante Alfa Laval può suggerire il punto in cui posizionare i rispettivi tipi di cassetta)

6 Ripetere la procedura fino a terminare la sostituzione delle guarnizioni in tutte le cas-sette necessarie.Chiudere l'SWHE come indicato in “Chiu-sura” a pagina 22.

NotaPrima di rimuovere le vecchie guarnizioni, verificare come sono posizionate e collegate. Prestare particolare attenzione alla configurazione delle guarnizioni della cassetta terminale.

NotaPrima di aprire l'SWHE, controllare le condizioni di garanzia. In caso di dubbio, contattare un rappresen-tante delle vendite Alfa Laval. Far riferimento a “Condi-zioni di garanzia” a pagina 2. Nota

Accertarsi che le due alette della guarnizione delle guarnizioni a scatto siano posizionate correttamente.

Guarnizione ad anello

Guarnizione perimetrale

Diagonale guarnizione perimetrale



EN

DE

FR

ES

PT

IT

SV

DA

FI

NL

RU

PL

NO

HU

SK

CS

SL

LV

LT

ET

EL

BG

RO

ZH

BG

Nastro adesivoLe procedure seguenti sono relative ai supporti delle guarnizioni della cassetta terminale e agli anelli di di-stanza fissati con nastro adesivo intorno alle bocche e sui lati.

Il nastro adesivo (GC1) rappresenta un modo sempli-ce e sicuro di posizionamento della guarnizione. La guarnizione viene fissata nella scanalatura per mez-zo di una speciale pistola a nastro che consente l'ap-plicazione del nastro esattamente laddove richiesta.

1 Aprire l'SWHE [fare riferimento a “Apertura” a pagina 16] e rimuovere la cassetta sui cui applicare una nuova guarnizione.

2 Rimuovere la vecchia guarnizione.

3 Non è necessario rimuovere il vecchio nastro in quanto la pellicola è molto sottile. Accertarsi comunque che la scanalatura della guarnizione sia asciutta e pulita.

4 Applicare il nastro utilizzando la pistola.

5 Fissare la guarnizione alla cassetta. (Il rap-presentante Alfa Laval può suggerire il punto in cui posizionare i rispettivi tipi di cassetta.)

6 Chiudere lo scambiatore di calore come indicato in “Chiusura” a pagina 22.

Guarnizioni incollate• Utilizzare i collanti raccomandati da Alfa Laval.

Seguire le istruzioni di incollaggio separate for-nite insieme alla colla.

Le guarnizioni incollate non sono ammesse sul lato refrigerante dello scambiatore di calore.

NotaPrima di aprire l'SWHE, controllare i termini e le condi-zioni di garanzia. In caso di dubbio, contattare un rap-presentante delle vendite Alfa Laval. Vedere “Condizioni di garanzia” a pagina 2.

Attenzione.Altri collanti diversi da quelli raccomandati possono contenere cloruri, che potrebbero danneggiare le pia-stre.

Attenzione.Non utilizzare strumenti affilati per la rimozione delle guarnizioni incollate per evitare danni alle piastre.

REFRIGERAZIONE



EN

DE

FR

ES

PT

IT

SV

DA

FI

NL

RU

PL

NO

HU

SK

CS

SL

LV

LT

ET

EL

BG

RO

ZH

BG

Chiusura

Osservare le istruzioni seguenti per garantire una chiusura corretta dello scambiatore di calore a pia-stre semisaldato.

1 Controllare che tutte le superfici di tenuta siano pulite.

2 Pulire le filettature dei bulloni con una spaz-zola di acciaio o con l'apposito detergente Alfa Laval. Lubrificare le filettature con un sottile strato di grasso, ad es. Gleitmo 800 Lubriplate o equivalente.

3 Fissare le guarnizioni alle cassette o con-trollare che tutte le guarnizioni siano fissate correttamente.

4 Inserire le cassette in posizioni alternate e con le guarnizioni rivolte verso la piastra del telaio e la piastra di pressione, come speci-ficato nella lista di sospensione delle pia-stre. Utilizzare la linea tracciata all'apertura dell'SWHE. Far riferimento al passaggio 3 in “Apertura” a pagina 16.

5 Se le cassette sono installate corretta-mente, i bordi formano un “nido d’ape” come illustrato nella seguente figura.

6 Premere le piastre fra loro. Il serraggio avviene in due fasi, vedere le seguenti figure. Prestare attenzione affinché la pia-stra del telaio e la piastra di pressione siano sempre parallele.

Fase 1: Serrare in sequenza le due coppie di bulloni diagonali finché il gruppo di piastra non misura 1,10 A.

Prestare attenzione al fine di garantire che la piastra del telaio e la piastra di pressione siano sempre parallele. Il disassamento del-la piastra di pressione durante l’apertura non deve superare 10 mm (2 giri per bullo-ne) in larghezza e 25 mm (5 giri per bullo-ne) in verticale.

NotaL’errato posizionamento delle guarnizioni è indicato dal fatto che la guarnizione fuoriesce oppure è posizionata all’esterno della relativa scanalatura.

Passo N° bullone Misura

1 1–2 o 3–4 1,10 A

2 1–2–3–4 A



EN

DE

FR

ES

PT

IT

SV

DA

FI

NL

RU

PL

NO

HU

SK

CS

SL

LV

LT

ET

EL

BG

RO

ZH

BG

Fase 2: Serrare i bulloni alternativamente e diagonalmente, come illustrato nella se-guente figura. Durante il serraggio, control-lare la dimensione A nelle posizioni dei bulloni utilizzati.

Coppia di serraggio max.Qualora si utilizzi un dispositivo di serraggio pneu-matico, vedere la seguente tabella per la coppia massima. Misurare la dimensione A durante il ser-raggio.

Per il serraggio manuale, la coppia di serraggio deve essere stimata.

Qualora non si ottenga la dimensione A:• Controllare il numero di cassette e la dimensione

A.• Controllare che tutti i dadi e le scatole dei cusci-

netti si muovano liberamente; in caso contrario, pulire e lubrificare o sostituire.

• Lasciare l'SWHE per 24-48 ore (quanto più tempo possibile), affinché le guarnizioni possano distendersi.

7 Sistemare gli altri bulloni in posizione.

• Controllare le rondelle.• Una volta serrati, i bulloni devono essere

tensionati allo stesso modo.

NotaSi raccomanda di dividere in più fasi il serraggio finale per raggiungere la dimensione A.

Misura del bullone

Bullone con scatola del cuscinetto

Bullone con rondelle

N·m kpm N·m kpm

M24 450 45

M30 585 58 900 90

M39 1300 130 2000 200

M48 2100 210 3300 330

A

A



EN

DE

FR

ES

PT

IT

SV

DA

FI

NL

RU

PL

NO

HU

SK

CS

SL

LV

LT

ET

EL

BG

RO

ZH

BG

Prova di pressione dopo operazioni di manutenzione

Prima di avviare la produzione, nel caso in cui le cas-sette o le guarnizioni siano state rimosse, inserite o scambiate, è vivamente raccomandata l'esecuzione di una prova di pressione per confermare la presen-za di una tenuta corretta interna ed esterna dell'SWHE. Durante questa prova, è necessario veri-ficare un lato di fluido alla volta, tenendo l'altro aperto alla pressione ambientale.

La durata della prova raccomandata è di 10 minuti per ogni fluido. Assicurarsi di osservare sempre le normative locali per questa procedura.

Le unità SWHE per applicazioni di refrigerazione e le unità con fluidi non miscelabili con acqua devono es-sere asciugate al termine della prova di pressione idrostatica. Se i refrigeranti sono nei canali saldati, è necessario testarli con gas inerte (N2).

Consultare il rappresentante/l'ufficio di zona del for-nitore per informazioni sulla procedura della prova di pressione.

Attenzione.La prova di pressione deve essere eseguita a una pres-sione equivalente alla pressione operativa dell'unità attuale, ma mai superiore alla pressione nominale indi-cata sull'apposita targhetta.

REFRIGERAZIONE

Conservazione dell'SWHE Italiano


EN

DE

FR

ES

PT

IT

SV

DA

FI

NL

RU

PL

NO

HU

SK

CS

SL

LV

LT

ET

EL

BG

RO

ZH

BG

Conservazione dell'SWHEAlfa Laval consegna l'SWHE pronto per essere mes-so in servizio all'arrivo, salvo accordi diversi. Tutta-via, tenere lo scambiatore di calore nella confezione di imballaggio fino all'installazione.

Per quanto riguarda la conservazione per periodi di tempo maggiori (un mese o più), è necessario utiliz-zare alcune precauzioni per evitare danni non neces-sari all'SWHE.

In caso di dubbi sulla conservazione dello scambia-tore di calore a piastre, consultare il proprio rappre-sentante Alfa Laval.

Conservazione della scatola di imbal-laggio

Se la natura della conservazione dopo la consegna delll'SWHE è nota in anticipo, informare Alfa Laval al momento dell'ordine dello scambiatore di calore per garantire che sia correttamente preparato per la con-servazione prima dell'imballaggio.

Conservazione in spazi interni• Conservare in una stanza con temperatura com-

presa tra 15 e 20 °C e umidità pari all'incirca al 70%. Per conservazione all'esterno, leggere “Conservazione in spazi esterni” in questa pagina.

• Per evitare danni alle guarnizioni, nella stanza non devono essere presenti apparecchiature che producono ozono, quali motori elettrici o attrezza-ture di saldatura.

• Per evitare danni alle guarnizioni, non conservare acidi o solventi organici nella stanza ed evitare la luce diretta del sole, radiazioni di calore intense o radiazioni ultraviolette.

• I bulloni di serraggio devono essere ben coperti con un sottile rivestimento di grasso.

Conservazione in spazi esterniSe l'SWHE deve essere conservato all'esterno, è ne-cessario prendere tutte le precauzioni menzionate nella sezione “Conservazione in spazi interni” in que-sta pagina. Inoltre, è molto importante la protezione da eventi climatici.

Lo scambiatore di calore conservato deve essere controllato visivamente ogni tre mesi. La verifica comprende:

• Ingrassaggio del bulloni di serraggio• Coperture delle porte in metalloProtezione del gruppo piastre e delle guarnizioni

Conservazione per un lungo periodoSe l'SWHE deve essere conservato per un lun go pe-riodo, seguire le stesse indicazioni delle sezioni pre-cedenti. Durante la conservazione per un lungo periodo, è necessario riempire l'SWHE di gas inerte (N2) per mantenere le guarnizioni in buone condizio-ni evitando la penetrazione di umidità o ossigeno nel-le guarnizioni.

Messa fuori servizioSe, per qualsivoglia ragione, l'SWHE viene arrestato e messo fuori servizio per un lungo periodo di tempo, seguire le stesse indicazioni della sezione preceden-te “Conservazione in spazi interni” in questa pagina. Tuttavia, prima dell'immagazinamento è necessario eseguire le azioni seguenti.

• Verificare la misurazione del gruppo di piastre (misura tra la struttura e la piastra di pressione, dimensione A).

• Scaricare entrambi i lati dei fluidi dell'SWHE.• In base al liquido utilizzato, l'SWHE deve essere

sciacquato e quindi asciugato.• Il raccordo deve essere coperto se il sistema dei

tubi non è collegato. Utilizzare una copertura in plastica o legno compensato per il raccordo.

• Coprire il gruppo delle piastre con pellicola in pla-stica non trasparente.

Installazione dopo conservazione per un lungo periodo di tempoSe l'SWHE è stato tenuto fuori servizio per un lungo periodo di tempo (più di un anno), aumenta il rischio di perdite all'avvio. Per evitare questo problema, si consiglia di lasciar riposare la gomma delle guarni-zioni, affinché possa recuperare la maggior parte della sua elasticità.

NotaAlfa Laval e i propri rappresentanti si riservano il diritto di ispezionare l'area di conservazione e/o l'apparec-chiatura ove necessario fino allo scadere del periodo di garanzia stipulato nel contratto. Un'eventuale ispezione sarà comunicata con 10 giorni di anticipo.

Italiano Conservazione dell'SWHE


EN

DE

FR

ES

PT

IT

SV

DA

FI

NL

RU

PL

NO

HU

SK

CS

SL

LV

LT

ET

EL

BG

RO

ZH

BG

1. Se l'SWH E non è in posizione, seguire le istru-zioni “Installazione” a pagina 9.

2. Annotare la misurazione tra il telaio e la piastra di pressione (dimensione A).

3. Rimuovere i piedini fissati alla piastra di pressione.4. Allentare i bulloni di serraggio. Seguire le istru-

zioni in “Apertura” a pagina 16. Aprire l'SWHE fino a quando la misurazione non risulta di 1,25 A.

5. Lasciare l'SWHE per 24-48 ore (quanto più tempo possibile), affinché le guarnizioni possano distendersi.

6. Riserrare facendo riferimento alle istruzioni in “Chiusura” a pagina 22 o .

7. Alfa Laval raccomanda l'esecuzione di un test perdite. I liquidi, generalmente acqua (test idrau-lico), devono essere immessi a intervalli, per evi-tare shock improvvisi allo scambiatore di calore. Si consiglia di eseguire il test fino alla pressione nominale; fare riferimento al disegno dell'SWHE.

8. Se i refrigeranti sono nei canali saldati, è neces-sario testarli con gas inerte (N2)

REFRIGERAZIONE

Sommario - Corporate · Bulloni di ser-raggio Foro della porta con collegamenti a vite prigioniera...

Documents

Transcript of Sommario - Corporate · Bulloni di ser-raggio Foro della porta con collegamenti a vite prigioniera...