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PROGRAMMA FORMAZIONI 2015 COMPETENZA OLFATTIVA La tappa irrinunciabile verso l’eccellenza S e n s i b i l i z z a z i o n e I n i z i a z i o n e A g g i o r n a m e n t o S p e c i a l i z z a z i o n e S t r u m e n t i D i d a t t i c i P r o g r a m m i e P e r c o r s i S t r u t t u r e D i d a t t i c h e e F o r m a z i o n e M o u i l l e t t e s & C o .

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PROGRAMMA FORMAZIONI 2015

COMPETENZA OLFATTIVALa tappa irrinunciabile verso l’eccellenza

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fondata nel gennaio 2004, si rivolge ad aziende e privati mettendo a disposizione servizi di consulenza e formazione specializzati nel campo delle fragranze. Il raggiungimento della competenza olfattiva, infatti, è un fattore rilevante di crescita aziendale ed è un elemento di grande interesse anche per studenti e privati.

Perché ?

Grazie alla partnership con Cinquième Sens, azienda Leader nel campo della formazione olfattiva, Mouillettes & Co mette a disposizione un metodo esclusivo collaudato, perché sperimentato dal 1975 dai professionisti della profumeria francese e internazionale concreto, perché viene privilegiato l’uso dell’olfatto per l’acquisizione di conoscenze e linguaggio appropriati

La conoscenza del mercato italiano

Esperienza dirigenziale pluriennale nell’industria dei profumi alla guida di filiali di gruppi internazionali creatori di essenze Contatti con tutte le sfere professionali dell’industria profumi-cosmetici italiana

La flessibilità di un team di liberi professionisti

Collaborazioni coordinate di figure professionali free-lance specializzate nelle varie discipline inerenti all’industria profumi-cosmetici Contratti ad intervento o su programma annuale

Mouillettes & Co. e l’ambiente

In una prospettiva di rispetto ambientale,

Mouillettes &ha stabilito di non stampare su supporto cartaceo l’intero programma se non strettamente necessario. Questo potrà essere scaricato dalla sezione Download del sito http://www.mouillettes-and-co.com/wp/servizi/area-riservata/ o consultato nella sezione Formazione http://www.mouillettes-and-co.com/wp/formazione/ secondo le vocazioni o il particolare interesse ad una sezione.

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LA FORMAZIONE

E’ sviluppata e assicurata principalmente da Maria-Grazia Fornasier, ideatrice e fondatrice di , affiancata da un team di professionisti di affermata professionalità.La sua carriera, sviluppatasi sia in Francia sia in Italia operando per gruppi internazionali, copre l’intero cursus professionale della profumeria.

Nel 1989 fonda la filiale italiana del gruppo V. Mane Fils, azienda francese di produzione materie prime e composizioni di essenze, e dà inizio alla crescita della Società.

Dal 1993 al 2003 ricopre la carica di Amministratore Delegato responsabile delle vendite della divisione Profumi per Takasago Italia, gruppo giapponese tra i leader della creazione di profumi.

Responsabile della comunicazione perSaint-Gobain Desjonquères nei primi anni 80; poi in Italia, per lo stesso gruppo, guida lo sviluppo dell’attività commerciale per il settore dei flaconi per profumi e cosmetica.

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UN METODO DIDATTICO FLESSIBILE E MODULABILE

Olfattivo e visivo che associa parole, colori ed odori

Multisensoriale, per approfondire il tema del profumo e dell’olfatto a 360° tanto da un punto di vista tecnico quanto da un punto di vista emozionale

Concreto, con esercizi e lavori pratici

Tecnico, per contrasto di odori

Ludico ed interattivo, con l’uso personale dell’Olfactorium® e la partecipazione attiva

Ogni incontro olfattivo può essere elaborato in versione approfondita o condensata

Risultati concreti Valutazione alla fine degli incontri Sintesi dell’acquisito e consigli per il

proseguimento del percorso formativo

Per ogni corso viene rilasciato un attestato di partecipazione

LE OPZIONI DI FORMAZIONE

FORMAZIONE INTRA-AZIENDALE : E’ destinata alle Aziende che desiderano perfezionare le conoscenze specifiche dei collaboratori nell’ambito della formazione continua, per accrescere la loro professionalità globale e ottimizzare in modo uniforme i risultati, in una programmazione esclusiva di sede e date.E’ possibile lo studio specifico di argomenti «su misura»: per i Marchi: prendendo in esame un’analisi specifica dei propri prodotti e ambito concorrenziale, ecc. per la distribuzione: riferendosi a un Marchio, alla sua immagine, ecc.

FORMAZIONE INTERAZIENDALE : E’ rivolta ai professionisti in formazione continua, aziendale o personale, che vogliano approfondire la loro qualifica professionale e studenti o privati che intendono orientarsi verso questo settore secondo il calendario proposto da Mouillettes & Co. Programma di formazione comune a tutti i partecipanti Formazione di base completabile con moduli individuali Punto di incontro essenziale tra professionisti e studenti Modularità di programmazione

FORMAZIONE INDIVIDUALE : ognuno dei moduli proposti è programmabile in modo personalizzato e riservato a 1, massimo 2 partecipanti, in una sede da definire insieme e su preventivo. Per ogni corso è previsto materiale didattico specifico e/o personalizzato ed eventuale Olfactorium®

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Per rispondere alle richieste espresse da privati e aziende, abbiamo messo a punto un programma in continua evoluzione che ha l’obiettivo di:

Incentivare la partecipazione privata e preparare i professionisti di domani attraverso:

• moduli più brevi e flessibili e un’attenzione particolare all’investimento economico;

• programmazione in giorni festivi

Agevolare la programmazione dei professionisti ai moduli di ingresso con proposte diversificate d’Iniziazione

Ampliare le opzioni di approfondimento:

di Cultura del Profumo con:• Le sessioni dedicate alla retrospettiva

olfattiva• Le giornate dedicate alle Tendenze• Un ciclo specialmente dedicato alla

conoscenza delle varie famiglie di profumi

Tecnico con:• l’aggiornamento continuo del Ciclo

Materie Prime• Il modulo “Perfezionamento tecnico”

dedicato all’evoluzione fisica delle composizioni

Per consentire un percorso armonioso e una struttura modulare delle proposte, abbiamo realizzato un programma suddiviso in quattro aree fondamentali e complementari in grado di rispondere alle specifiche esigenze dei partecipanti.

Sensibilizzazione

Iniziazione

Consolidamento / Aggiornamento

Specializzazione

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PROGRAMMI E LISTINI

LE NOVITA’ 2015! o Sull’onda del successo riscontrato nella prima edizione, la full immersion “PROFESSIONE

OLFATTO” viene riproposta in luglio,o Un nuova agevolazione per chi intende arricchire le sue competenze in materia di consiglio e

vendita di cosmetici e fragranze: la sessione “VENDITA EMOZIONALE” si duplica nel mese di agosto nelle versioni Principianti e Iniziati.

o La formazione dedicata alla “PROFUMERIA ARTIGIANALE” si estende con una giornata tutta dedicata ai marchi italiani

o Una grande innovazione di Mouillettes & Co - «ATELIERS DI FORMULAZIONE» : a conclusione della partecipazione al Ciclo Materie Prime e sotto la guida di una creatrice di Cinquième Sens, si svolgerà una sessione di 4 giornate ad elevato contenuto tecnico di formulazione e valutazione per acquisire la tecnica di composizione da accordi semplici alla riproduzione di modelli di profumi.

Invariate invece dal 2008 le quote di partecipazione!

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Sensibilizzazione

Si tratta di un’area dedicata ad un breve approccio ad alcune tematiche olfattive, articolata in moduli brevi di 6 ore. Dedicata ad appassionati privati e professionisti per un primo incontro con il mondo degli odori

OLFATTO E SENSAZIONI

UNA GIORNATA DA «NASO»

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PROGRAMMA L’odorato

• Illustrazione olfattiva Il linguaggio degli odori Concetti di intensità e persistenza “Odorama” del mondo

Il marketing sensoriale: le sensazioni che fanno vendere

• Odorato - Vista – Tatto – Udito - Gusto Gioco di corrispondenza tra i 5 sensi Atelier pratico attorno alla creazione di accordi profumati

Durata : 6 ore – minimo 5 iscrizioniOpzioni didattiche : 1 kit 24 odoriDate : 23 febbraio

OBIETTIVI Acquisire le prime conoscenze in campo olfattivo Potenziare il proprio odorato Valutare l’importanza di questo senso Padroneggiare il vocabolario di conoscenza degli odoriBENEFICI Scoperta degli stadi di memorizzazione di un odore Esplorazione del vocabolario descrittivo degli odori Comprensione dell’impatto emozionale degli odori Capacità di applicare le conoscenze in campi professionali diversi da quelli della profumeria.

A CHI SI RIVOLGE Appassionati del mondo dell’olfatto Studenti privati che desiderano scoprire questo universo per un orientamento professionale Professionisti che desiderano acquisire un “punto di vista olfattivo” sul loro campo di attività professionale

OLFATTO E SENSAZIONIUn modulo di 6 ore per l’approccio alla multisensorialità attraverso l’olfatto

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OBIETTIVI Scoprire le prime basi della composizione di un profumo Comprendere l’importanza dei concetti di intensità e persistenza Comporre un accordo a partire da tre sfaccettatureBENEFICI Comprensione del linguaggio di un profumiere-creatore Comprensione della piramide olfattiva Identificazione delle sfaccettature di un profumo

A CHI SI RIVOLGEAppassionati che desiderano un primo contatto con l’universo olfattivo e vogliono scoprire le realtà della creazione di un profumo.

PROGRAMMA L’olfatto e le sue emozioni “Ombra cinese” di un profumo Scoperta della “regia” del Profumiere-Creatore Approccio ai metodi di estrazione Iniziazione alle materie prime naturali e sintetiche La piramide olfattiva: nozioni di testa, cuore, fondo Studio delle sfaccettature olfattive semplici Atelier pratico: la composizione Elaborazione di una prova di composizione:

• Composizione di un profumo a partire da tre sfaccettature

• Valutazione delle creazioni

Durata : ore 6 – minimo 5 iscrizioniOpzioni Didattiche : 1 OlfactoriumDate : Sabato 14 febbraio – Sabato 17 ottobre

UNA GIORNATA DA «NASO»Un modulo di 6 ore per scoprire il magico universo del Profumiere-Creatore

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Iniziazione Ogni percorso di acquisizione di Competenza Olfattiva necessita di una fase di Iniziazione che consenta di integrare delle nozioni fondamentali. Questa area introduttiva all’universo olfattivo con opzioni di approfondimento diversificate e di durata variabile dalle 2 alle 3 giornate consecutive, consentirà a privati e professionisti di acquisire o strutturare le proprie conoscenze.

INTRODUZIONE 2GG

EXPERTISE 3GG

Differenze tra Introduzione 2 GG e Expertise 3 GG ?

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Queste conoscenze possono esplorare tematiche sempre più approfondite a seconda degli obiettivi e delle esigenze personali e professionali. A tale scopo abbiamo sviluppato dei programmi di ingresso modulati sotto il tema INIZIAZIONE 2GG ED EXPERTISE 3 GG: PROGRAMMI: 2 GG 3 GG

Dietro le quinte del mondo della profumeria Le fasi di sviluppo di un profumo

I produttori di materie prime I Marchi Normativa L’olfatto

Schema fisiologico Olfatto ed emozioni Principi e tecniche di memorizzazione La composizione

Le materie prime Classificazione delle materie prime Processi di estrazione Studio olfattivo di Testa – Cuore - Fondo Studio olfattivo di Intensità e persistenza

Tipologie di prodotti Il linguaggio di descrizione di un profumo Le sfaccettature semplici Le materie prime leader delle sfaccettature semplici

Le sfaccettature composte Esercizi pratici . formulazione di un accordo La Classificazione dei profumi Studio olfattivo dei profumi leaders

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PROGRAMMA Introduzione generale L’olfatto Le materie prime

Naturali – Sintetiche - Riproduzioni Processi di estrazione

Le composizioni Tipologie di Prodotti Profumati Le sfaccettature olfattive Sfaccettature semplici: illustrazioni attraverso i

profumi Sfaccettature composte: illustrazioni attraverso i

profumi Il profumo:

Classificazione dei profumi Le famiglie olfattive

Durata : 2 giornate – minimo 5 iscrizioniOpzioni didattiche : 1 OlfactoriumDate : 28-29 maggio 10-11 novembre

OBIETTIVI Acquisire, perfezionare, o strutturare le proprie

conoscenze in campo olfattivo Sviluppare una cultura profumo Padroneggiare il vocabolario degli odori Saper identificare le principali note di un

profumo

BENEFICI Sviluppo di una cultura globale del profumo Educazione dell’olfatto concreta e interattiva Acquisizione di un linguaggio specifico e

qualificante Acquisizione di nozioni di base fondamentali

A CHI SI RIVOLGE Appassionati del profumo che desiderano

orientarsi verso il mondo della profumeria Studenti che desiderano intraprendere un corso

focalizzato sulla profumeria, contemporaneamente al ciclo universitario

Professionisti che desiderano assicurarsi una visione sintetica delle basi del profumo

INTRODUZIONE 2GGDue giornate di introduzione alla tecnica del Profumo ed al linguaggio degli odori

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OBIETTIVI Acquisire, perfezionare, o strutturare le proprie conoscenze in campo olfattivo Sviluppare una cultura profumo Padroneggiare il vocabolario di conoscenza degli odori Saper identificare le principali note di un profumoBENEFICI Educazione dell’olfatto concreta e interattiva Acquisizione di un linguaggio specifico e qualificante Potenziamento delle competenze di sviluppo e presentazione prodottoA CHI SI RIVOLGEProfessionisti che desiderano acquisire solide basi per svolgere le proprie mansioni

PROGRAMMA I protagonisti del mondo della profumeria

I produttori di materie prime - I Marchi (dal marketing al confezionamento - Normativa - Le fasi di sviluppo di un profumo

L’olfatto Schema fisiologico - Olfatto ed emozioni -

Principi e tecniche di memorizzazione La composizione Le materie primee loro classificazione Processi di estrazione e loro rendimento Testa – Cuore – Fondo Tipologie di Prodotti : differenze di

formulazione e di concentrazione Il linguaggio descrittivo di un profumo Studio olfattivo approfondito delle

sfaccettature semplici e composte Esercizi pratici: Formulazione di un accordo La classificazione dei profumi Studio olfattivo dei profumi leader

Durata : 3 giornate – minimo 5 iscrizioniOpzioni Didattiche : 2 OlfactoriumDate : 4-5-6 febbraio

EXPERTISE 3GGTre giornate per una vera iniziazione alla tecnica del Profumo e al linguaggio degli

odori

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Consolidamento / Aggiornamento Area dedicata allo sviluppo delle competenze e conoscenze in ambito olfattivo, con particolari focus sulla storia della profumeria, sul mercato internazionale ed italiano, sulle tendenze, sul ruolo del profumo in ambito cosmetico … Per i professionisti che desiderano tenersi aggiornati.

UN SECOLO DI PROFUMI MASCHILI E FEMMINILI

RASSEGNA LANCI ALCOOLICI

THE BEST OF

TOP 20

CICLO DI PERFEZIONAMENTO OLFATTIVO SFACCETTATURE

PROFUMERIA ARTIGIANALE 1

PROFUMERIA ARTIGIANALE 2

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PREREQUISITI: La conoscenza di nozioni di base (Moduli Iniziazione o altri) è preferibile ed enfatizza i benefici dell’incontro

PROGRAMMA Evoluzione delle famiglie nel tempo (le materie prime e le sfaccettature dei profumi)

Studio per decennio dei fattori che hanno influenzato la profumeria

Grandi molecole e grandi profumi

Analisi dei grandi profumi che hanno segnato la loro generazione (famiglia, sfaccettatura)

Valutazione olfattiva

Aneddoti di creazione

Contesto storico

Durata : 2 giornate– minimo 5 iscrizioniOpzioni Didattiche : NADate : Maschili 22 settembre Femminili 20 ottobre

A CHI SI RIVOLGE Appassionati della Storia del Profumo Incontro particolarmente utile ai Team Marketing e Formazione

OBIETTIVI• Odorare e descrivere i profumi più significativi del 19° e del 20° secolo• Scoprire le tendenze olfattive di ogni decennio• Approfondire la propria cultura profumo• Sviluppare il vocabolario di descrizione di un profumo

BENEFICI Sviluppo della cultura-profumo Potenziamento della conoscenza dell'ampio universo dei profumi maschili Analisi dell'evoluzione delle tendenze

L’IDEA IN PIU’Un regalo per motivare o gratificare clienti e collaboratori

UN SECOLO DI PROFUMI MASCHILI E FEMMINILI

Una retrospettiva panoramica dei profumi maschili e femminili dall’inizio del 19° secolo ad oggi

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PREREQUISITI: La conoscenza di nozioni di base (Moduli Iniziazione o altri) è preferibile ed enfatizza i benefici dell’incontroPROGRAMMA Riepilogo del lessico olfattivo Sintesi delle tendenze olfattive I principali lanci dell’anno – Analisi olfattiva

Le sfaccettature olfattive dei lanci significativi

Influenza delle materie prime Sintesi dei temi significativi

Atelier illustrativo « in blind » per identificare : Una materia prima, una concentrazione, una piramide olfattiva, un target, un canale di distribuzione, influenza dei leader

Visualizzazione del concept: Flacone - Packaging - Comunicati stampa - Pubblicità

Durata : 1 giornata al semestre – min- 5 iscrizioni Opzioni didattiche : 1 Olfactorium Date : 1° SEMESTRE : 1 luglio

2° SEMESTRE : 25 novembre

A CHI SI RIVOLGEPrivati e professionisti che intendono aggiornare le proprie conoscenze del mercato in tempo realeOBIETTIVI Analizzare le tendenze olfattive del mercato Aggiornare la propria cultura profumo Osservare lo scenario della professioneBENEFICI Continuo ampliamento della competenza olfattiva Costante aggiornamento evoluzione mercato e innovazione Posizionamento prodotti aziendali nel contesto olfattivo concorrenziale Focus sulle specificità del "made in Italy" Potenziamento sensibilità Ripasso olfattivo e del linguaggio specifico

RASSEGNA LANCI ALCOOLICIUna giornata al semestre per una analisi olfattiva e visiva dei lanci del semestre in

Italia e all’estero

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A CHI SI RIVOLGE Privati e professionisti che intendono assicurarsi un aggiornamento sintetico delle proprie conoscenze del mercatoOBIETTIVI analizzare le tendenze olfattive del mercato aggiornare la propria cultura profumo osservare lo scenario della professioneBENEFICI Costante aggiornamento evoluzione mercato e innovazione Posizionamento prodotti aziendali nel contesto olfattivo concorrenziale Focus sulle specificità del "made in Italy" Potenziamento sensibilità alla coerenza del mix-prodotto • Ripasso olfattivo e del linguaggio specifico

PREREQUISITI: La conoscenza di nozioni di base (Moduli Iniziazione o altri) è preferibile ed enfatizza i benefici dell’incontroPROGRAMMA Riepilogo del lessico olfattivo Sintesi delle tendenze olfattive I principali lanci dell’anno - Analisi olfattiva

Le sfaccettature olfattive dei lanci significativi

Influenza delle materie prime Elaborazione del linguaggio dei

profumi Atelier illustrativo « in blind » per identificare :

Una materia prima, una concentrazione, una piramide olfattiva, un target, un canale di distribuzione, influenza dei leader

Visualizzazione del concept:Flacone – Packaging - Comunicati stampa - Pubblicità

Durata : 1 giornata – minimo 5 iscrizioniOpzioni didattiche : 1 OlfactoriumDate : 30 gennaio

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THE BEST OF Una giornata per l’analisi olfattiva e visiva dei lanci dell’anno precedente in Italia e

all’estero

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PREREQUISITI: La conoscenza di nozioni di base (Moduli Iniziazione o altri) è preferibile ed enfatizza i benefici dell’incontroPROGRAMMA Ripasso del vocabolario olfattivo Sintesi delle tendenze olfattive leader unisex – maschili e femminili Studio olfattivo di ogni profumo Le sfaccettature olfattive di questi profumi Il ruolo delle materie prime caratterizzanti Visualizzazione del concept :

Flacone Packaging Cartelle stampa Pubblicità Correlazione concept e struttura olfattiva

Durata : 1 giornata – minimo 5 iscrizioniOpzioni didattiche : 1 OlfactoriumDate : 19 maggio

A CHI SI RIVOLGEProfessionisti che intendono analizzare le tendenze olfattive del mercato, aggiornare la propria cultura profumo e osservare lo scenario della professioneOBIETTIVI• Conoscere il profilo olfattivo dei leader di mercato• Analizzare le tendenze olfattive del mercato• Conoscere l’universo delle marche• Aggiornare la propria cultura profumo• Osservare lo scenario della professione• Ripassare il linguaggio di descrizione di un profumoBENEFICI• Una visione globale del mercato italiano• Una padronanza potenziata del linguaggio di descrizione di un profumo

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TOP 20Una giornata al semestre per una analisi olfattiva e visiva dei leader in Italia

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PREREQUISITI: La conoscenza di nozioni di base (Moduli Introduzione 2 o altri) è preferibile ed enfatizza i benefici dell’incontro:

PROGRAMMA Le principali materie prime della sfaccettatura

Naturali Sintetiche Riproduzioni

Composizione di accordi illustrativi per le sfaccettature composte Le sfumature olfattive delle creazioni importanti I profumi leader maschili e femminili di ogni sfaccettatura

A CHI SI RIVOLGEProfessionisti o privati che desiderano potenziare le proprie competenze olfattive

OBIETTIVI Approfondire la propria capacità di classificare olfattivamente un profumo Scoprire le sfaccettature che compongono un profumo Perfezionare la propria competenza olfattiva Sviluppare la propria cultura profumo

BENEFICI Perfezionamento consistente del bagaglio culturale e tecnico Ampliamento della sensibilità olfattiva ed associazione ad un personale glossario di sensazioni da utilizzare : - per una concreta ottimizzazione delle attività, con i conseguenti risultati in termini di time & cost saving - per una comunicazione ad ampio raggio con i partner professionali, contribuendo al miglioramento globale della cultura profumo.

Durata : 4 giornateComplementi didattici : 1 Olfactorium per gruppoDate : 10 marzo –14 aprile – 5 maggio – 16 giugno

GRUPPO 1 GRUPPO 2

EsperidataNuova FreschezzaMarinaAromatica

AldeidataFioritaFruttataVerde

GRUPPO 3 GRUPPO 4

SpeziataLegnosa CipriataGourmandeMuschiata

ChypreFougèreOrientaleAmbrataCuoio

CICLO PERFEZIONAMENTO OLFATTIVO SULLE SFACCETTATUREQuattro giornate complessive per studiare ogni sfaccettatura e la sua presenza nei

profumi più significativi

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PREREQUISITI: La conoscenza di nozioni di base (Moduli Introduzione 2 o altri) è preferibile ed enfatizza i benefici dell’incontro:

PROGRAMMA Ripasso del vocabolario olfattivo Studio dettagliato dell’universo di ciascun marchio (ispirazioni, creazione di profumi, storia dei marchi) Studio dell’universo dei Profumieri creatori, loro firme olfattive, loro stile Studio olfattivo di ciascuno dei profumi selezionati Valutazione delle materie prime significative Classificazione dei profumi Visualizzazione del concept : Flacone / Packaging

A CHI SI RIVOLGEProfessionisti o privati che desiderano aggiornare le proprie conoscenze di mercato, Team Marketing, commerciali, formazione, appassionati del profumo.

OBIETTIVI Scoprire l’aspetto creativo dei marchi della profumeria artigianale ed il loro universo olfattivo Analizzare i fattori chiave del loro successo Perfezionare la propria cultura profumo e fare un ripasso annuale del linguaggio olfattivo

Durata : 1 giornataComplementi didattici : NADate : 11 maggio – 3 dicembre

PROFUMERIA ARTIGIANALE 1Uno studio dell’universo emozionale ed olfattivo dei principali marchi di nicchia

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PREREQUISITI: La conoscenza di nozioni di base (Moduli Introduzione 2 o altri) è preferibile ed enfatizza i benefici dell’incontro:

PROGRAMMA• Ripasso del vocabolario olfattivo• Introduzione all’universo di ciascun marchio

(ispirazioni, creazione di profumi, storia dei marchi)

• Studio dell’universo dei Profumieri creatori, loro firme olfattive, loro stile

• Analisi olfattiva dei profumi selezionati• Valutazione delle materie prime significative• Classificazione dei profumi• Visualizzazione del concept: Flacone / Packaging

A CHI SI RIVOLGEAgli appassionati del profumo che desiderano aggiornare le proprie conoscenze di mercatoAi professionisti dello sviluppo prodotto e della distribuzione di questo specifico segmento di mercato che desiderano acquisire una concreta competenza

OBIETTIVI• Scoprire l’aspetto creativo dei marchi della

profumeria artigianale italiana ed il loro universo olfattivo

• Individuare i fattori chiave del loro successo• Perfezionare la propria cultura profumo e fare

un ripasso del linguaggio olfattivo

Durata : 1 giornataComplementi didattici : NADate : 12 maggio – 4 dicembre

PROFUMERIA ARTIGIANALE 2Un corso dedicato all’arte profumiera di nicchia italiana, ai suoi protagonisti

principali ed emergenti con esercitazioni pratiche all’analisi delle fragranze

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Specializzazione :

Area di studio approfondito, dedicata a professionisti che desiderano affinare le proprie competenze specifiche: cicli ed incontri di perfezionamento che richiedono come prerequisito la conoscenza di nozioni di base (Moduli Introduzione 2 o altri) per enfatizzarne i benefici.

CICLO MATERIE PRIME

MATERIE PRIME DI TENDENZA

VENDITA EMOZIONALEFORMULA PRINCIPIANTI

VENDITA EMOZIONALEFORMULA INIZIATI

PERFEZIONAMENTO TECNICO

ATELIERS DI FORMULAZIONE

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Programm

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PREREQUISITI: Introduzione 2 o Expertise 3

PROGRAMMA Analisi approfondita di ogni famiglia:

Esperidata Aromatica Fiorita Fruttata Legnosa Speziata Note di fondo : Gourmande, Cipriata,

Muschiata Note complementari: Verde, Aldeidata,

Marina, Cuoio, Animale Evocazioni olfattive di ogni materia prima Analisi tecnica: provenienza, costituenti, caratteristiche Illustrazione dell’uso di queste materie prime nei profumi

Durata : 8 GIORNATEComplementi didattici : 1 Olfactorium per gruppoDate : 6 marzo – 10 aprile – 8 maggio – 5 giugno – 3 luglio – 18 settembre – 9 ottobre – 30 ottobre

A CHI SI RIVOLGEProfessionisti o privati che desiderano potenziare significativamentele proprie competenze olfattiveOBIETTIVI Arricchire le capacità di analisi e di sviluppo prodotti Ampliare il proprio registro di evocazioni olfattiveBENEFICI Un notevole sviluppo del patrimonio professionale con: - L’estensione delle conoscenze tecniche e olfattive a tutte le categorie di materie prime - La valutazione di nuovi spunti di creazione - L’aggiornamento sulle evoluzioni tecniche del mercato Un notevole consolidamento dei risultati aziendali con: - Risparmio di tempo ed energia in tutte le fasi di sviluppo e commercializzazione del prodotto - Ottimizzazione dello scambio con i partners professionali - Ottimizzazione della qualità e della competitività delle linee - Ottimizzazione della comunicazione sul prodotto - Aumento del valore e della notorietà del marchio

CICLO MATERIE PRIMEUn’analisi tecnica ed olfattiva delle materie prime costituenti le varie classi degli

odori. In 8 giornate complessive separate, con o senza 1 Olfactorium® a giornata.

SensibilizzazioneIniziazione

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Programm

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PREREQUISITI: Introduzione 2 o Expertise 3

PROGRAMMA

Evocazioni olfattive di ogni materia prima Analisi tecnica: provenienza, costituenti, caratteristiche Illustrazione dell’uso di queste materie prime nei profumi

Durata : 1 GIORNATAComplementi didattici : NADate : MP tendenza 2014 : 10 febbraio 2015 MP tendenza 2015: 1 dicembre 2015

A CHI SI RIVOLGEProfessionisti o privati che desiderano potenziare significativamente le proprie competenze olfattiveOBIETTIVI Arricchire le capacità di analisi e di sviluppo prodotti Ampliare il proprio registro di evocazioni olfattiveBENEFICI Un notevole sviluppo del patrimonio professionale con: - L’estensione delle conoscenze tecniche e olfattive a tutte le categorie di materie prime - La valutazione di nuovi spunti di creazione - L’aggiornamento sulle evoluzioni tecniche del mercato Un notevole consolidamento dei risultati aziendali con: - Risparmio di tempo ed energia in tutte le fasi di sviluppo e commercializzazione del prodotto - Ottimizzazione dello scambio con i partner professionali - Ottimizzazione della qualità e della competitività delle linee - Ottimizzazione della comunicazione sul prodotto - Aumento del valore e della notorietà del marchio

MATERIE PRIME DI TENDENZAIn complemento al Ciclo Materie Prime o in partecipazione singola, una giornata

dedicata all’esplorazione delle proposte più recenti dei produttori.

SensibilizzazioneIniziazione

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Strumenti D

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PROGRAMMA1° giornata: Viaggio Iniziatico : acquisizione condensata di basi e di un linguaggio olfattivi L’olfatto ed il suo potere Gli strumenti della creazione

Le materie prime naturali - Le molecole odorose - Le riproduzioni

La composizione Il linguaggio olfattivo Le sfaccettature : studio di ogni categoria di materie prime attraverso accordi illustrativi2° giornata: Stili e Profumi : • Definizione dello stile e dei suoi registri

Gli elementi che identificano uno stile - I sette stili - Analisi dello stile del cliente

Esercizi di associazione tra: Stili – motivazioni – utilizzi e Profumi

Durata : 2 giornateComplementi didattici : 1 kit 24 odoriDate : 3 e 4 agosto

A CHI SI RIVOLGE Responsabili della formazione e trainers - Responsabili marketing - PR Aziendali - Addetti alle vendite marche e distributoriOBIETTIVI Scoprire la magia della creazione e la classificazione dei profumi Saper identificare la personalità del cliente per associare al suo stile il profumo più adatto Utilizzare la terminologia specifica per trasformare la relazione emozionale in un atto di acquisto BENEFICI Acquisizione di un linguaggio valorizzante Acquisizione di strumenti complementari di identificazione delle aspettative del cliente Differenziazione concreta degli scaffali Bilancio differenziato del portafoglio marche e prodotti per un argomentazione commerciale sempre più efficace Rafforzamento della partnership azienda/punto vendita Sviluppo e proposte di composizioni sempre più mirate Utilizzo di metodi e linguaggi armonizzati a tutti i livelli

VENDITA EMOZIONALEFORMULA PRINCIPIANTI

Due giornate per identificare, interpretare e collegare stili di consumatori e profumi.

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PREREQUISITI: Oltre alle nozioni di base (Moduli Iniziazione) è preferibile aver partecipato al Ciclo Famiglie e/o modulo Tendenze

PROGRAMMA

Stili e Profumi : • Definizione dello stile e dei suoi registri

Gli elementi che identificano uno stile I sette stili Analisi dello stile del cliente

Esercizi di associazione tra: Stili – motivazioni – utilizzi e Profumi

Durata : 1 giornataComplementi didattici : NADate : 26 gennaio – 4 agosto

A CHI SI RIVOLGE Responsabili della formazione e trainers Responsabili marketing PR Aziendali Addetti alle vendite marche e distributoriOBIETTIVI Saper identificare la personalità del cliente per associare al suo stile il profumo più adatto Utilizzare la terminologia specifica per trasformare la relazione emozionale in un atto di acquisto BENEFICI Acquisizione di strumenti complementari di identificazione delle aspettative del cliente Differenziazione concreta degli scaffali Bilancio differenziato del portafoglio marche e prodotti per un argomentazione commerciale sempre più efficace Rafforzamento della partnership azienda/punto vendita Elaborazione sempre più precisa del briefing Sviluppo e proposte di composizioni sempre più mirate Utilizzo di metodi e linguaggi armonizzati a tutti i livelli

VENDITA EMOZIONALEFORMULA INIZIATI

Una giornata per identificare, interpretare e collegare stili di consumatori e profumi.

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PREREQUISITI: Introduzione 2 o Expertise 3

PROGRAMMA Ripasso del linguaggio di descrizione degli odori Esercitazione olfattiva per ogni categoria di odori: Test di maturazione Test di macerazione Test di alterazione Test di inquinamento e soglia di accettabilità Test di invecchiamentoMetodo pedagogico Test di colorazione (soggettività dell’odorato) Identikit Test triangolare Analisi dei tre criteri di valutazione Riconoscimento olfattivo Intensità olfattiva

Durata : 1 giornataComplementi didattici : NADate : 21 aprile

A CHI SI RIVOLGEProfessionisti o privati che desiderano potenziare le proprie competenze olfattive tecniche.OBIETTIVI Consentire ai partecipanti di potenziare la loro capacità di individuazione olfattiva Conoscere lo spettro olfattivo dei profumi per analizzarli al meglio Aumentare la qualità dell’analisi olfattiva dello sviluppo prodottiBENEFICI Conoscenza dello spettro olfattivo generale dei profumi per analizzare i prodotti al meglio Miglioramento qualitativo dell’analisi olfattiva dello sviluppo prodotti Maturazione della competenza olfattiva per la costituzione di un proprio database tecnico applicato alle materie prime utilizzate dall’azienda.

PERFEZIONAMENTO TECNICOUna sessione tecnica di una giornata per la valutazione inerente alla produzione

degli alcoolici

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PREREQUISITI: Introduzione 2 o Expertise 3 + Ciclo Materie Prime

PROGRAMMAPresentazione generale delle famiglie studiateRipasso olfattivo delle materie prime indispensabili per la formulazione dei profumi in programma: sfaccettatura, evocazione, descrizione, persistenza ed intensità olfattiveAnalisi olfattiva dei profumi : Famiglie / Sfaccettature / SfumatureValutazione delle materie prime significative in questi profumiFormulazione teorica e pratica degli accordi : Soliflore e Solifrutta Fiorita : bouquet fioriti Chypre Orientale Fougère ed Esperidato LegnosaFormulazione libera o guidata (seguendo un brief) di creazioni maschili e femminili

Durata : 4 giornateComplementi didattici : NADate : 17-20 novembre

A CHI SI RIVOLGEA chi ha già seguito il Ciclo Materie PrimeAi professionisti che operano nel settore tecnico ed in laboratorio

OBIETTIVIAcquisire una graduale metodologia di formulazioneSaper riprodurre un profumo a partire da un campioneStudio dei tre criteri di valutazione che consentono un dosaggio ottimale del profumo : riconoscibilità riconoscimento, intensità e persistenza

BENEFICI • Acquisizione di nozioni professionali di

formulazione• Implementazione di una disciplina tecnica• Sviluppo di competenze analitiche e creative

ATELIERS DI FORMULAZIONESessioni di formulazione e valutazione per acquisire la tecnica di composizione da

accordi semplici alla riproduzione di modelli di profumi - sotto la guida di una creatrice di Cinquième Sens

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STRUMENTI DIDATTICI

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In complemento all’incontro

L’Olfactorium Parfum® Riproduzione in miniatura della regia del profumiere, questa sofisticata scatola contiene 48 campioni di materie prime, accordi o prodotti del mercato, illustrativi di ogni modulo di formazione. Strumento studiato per permettere un corretto approccio alla comprensione olfattiva della composizione e preparazione dell’essenze. 130 Euro + IVA

Cartella DidatticaCartella Didattica: una dispensa specifica per ogni tipo d’incontro, completa di esercizi pratici e schede tecniche. Compresa in quotazioni interaziendali – secondo listino in formula intraziendale

“OPPORTUNITA’ DA NASO”

Indipendentemente dalla partecipazione ad un incontro olfattivo Mouillettes & Co è in grado di fornire strumenti per esercitazioni individuali

Kit Olfactorium Parfums“

Una sofisticata Scatola che contiene 45 campioni di materie prime illustrativi delle

varietà più famose, un manuale e un set di mouillettes e flaconcini per esercitazioni personali e … chissà … prime creazioni.In questa versione speciale Kit costa 170 Euro IVA compresa (+ spese di spedizione in Italia)

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Via Sempione 10128053 CASTELLETTO TICINO (NO)

Tel. e Fax : 0331 [email protected]