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Saluto dell’AssessoreRegionale all’Agricoltura
COMUNE DI LAGNASCO
Iproduttori agricoli - e frutticoli in particolare - con le loro organizzazioni economiche e professionali sono i veri protago-nisti di Fruttinfiore 2016 a cui va anche quest’anno il plauso della Regione Piemonte.
Reduci da manifestazioni internazionali come FruitLogistica a Berlino, che anche nell’edizione appena conclusa ha registratouna significativa partecipazione del Piemonte frutticolo, ci si concentra ora su una manifestazione inizialmente locale che hasaputo assumere ruoli e riconoscimenti nazionali.
Una manifestazione che contribuisce ad accrescere l’immagine positiva e l’accoglienza del nostro splendido Piemonte, regionein cui prosegue da molti anni lo sviluppo della lotta integrata applicata alle produzioni, e che conosce nell’ultimo periodo ungrande interesse anche verso la produzione biologica.
Anche con le misure del Piano di Sviluppo Rurale il Piemonte sostiene - oltre al sostegno alle aziende ed al mercato - tali ap-procci virtuosi per l’ambiente, per le imprese, per la salute degli operatori e dei consumatori.
Giorgio FerreroAssessore Agricoltura, Caccia e Pesca
Regione Piemonte
Saluto del Sindaco
Torna Fruttinfiore e, per il quattordicesimo anno, Lagnasco celebra la frutta quando - come dicel’azzeccato slogan di presentazione - la frutta è …in fiore!
Innovazione nella continuità ed un tuffo nel passato, in ciò che ha caratterizzato la nostra storia. Filoconduttore di tutta la manifestazione sarà appunto la storia della frutticoltura: dal territorio, ai pro-dotti, alle tecnologie che hanno permesso alla nostra piccola Lagnasco di diventare “Capitale” dellaFrutticoltura. Fulcro della manifestazione per gli operatori del settore sarà lo STAO (Salone delle Tec-nologie Applicate all’Ortofrutticoltura) grazie alla presenza di numerosi espositori provenienti da tuttoil territorio nazionale e ai convegni che affronteranno temi interessanti e di estrema attualità. Il successo di Fruttinfiore è sicuramente dato dalla sua completezza e dal costante impegno degli or-ganizzatori; non mancheranno quindi il mercatino che propone eccellenze dell’enogastronomia e del-l’artigianato, momenti di cultura e di svago per grandi e piccini. Il percorso fieristico terminerà tra il Castello - piccolo gioiello visitabile nei giorni della manifestazione- e il Padiglione Fruttintavola che ospiterà un percorso gastronomico tra le eccellenze del territorio.Un grazie a tutti coloro che, con passione e buona volontà si prodigano e si impegnano per il successodi Fruttinfiore; grazie agli espositori e a tutti gli sponsor pubblici e privati. Come sempre, vi aspettiamoa Lagnasco, dall’8 al 10 aprile.
Ernesto TestaSindaco di Lagnasco
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ASSICURAZIONIITALIANE ED ESTERE
ALL RISKS INFORTUNI RISCHI AGRICOLITRASPORTI ITALIA ED ESTERO
INCENDIO E FURTOENERGIE RINNOVABILI
R.C. PRODOTTICREDITO MANCATO PAGAMENTO FATTURE
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NOVITÀGELO INVERNALE
AVVERSITÀ ATMOSFERICHE GRANDINE / GELO / VENTO PIOGGIA E CRACKING DANNI A FRUTTA SOTTO RETE
e DA DIRADO CHIMICO GRANDINE IMPIANTI ANTIGRANDINE SERRE BESTIAME
NOVITÀGELO INVERNALE
AVVERSITÀ ATMOSFERICHE GRANDINE / GELO / VENTO PIOGGIA E CRACKING DANNI A FRUTTA SOTTO RETE
e DA DIRADO CHIMICO GRANDINE IMPIANTI ANTIGRANDINE SERRE BESTIAME
e la gastronomia locale
Non perdete l’occasione, nei giorni di Fruttinfiore,di soggiornare presso le strutture ricettive
e fermarvi presso i ristoranti lagnaschesi per gustarele prelibatezze locali con menù particolari
in cui la frutta sarà protagonista.
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convegni
Venerdì 8 aprile 2016dopo l’inaugurazione
presso la Sala Convegni del Castello di Levante
“La frutticoltura del Saluzzese:la storia e il paesaggio”
- Saluto del Sindaco di Lagnasco ERNESTO TESTA
- Saluto del Presidente di Assortofrutta DOMENICO SACCHETTO
- “La storia della frutticoltura nel Saluzzese” CASTELLINO LUCA - O.N.A.Frut
- “Il paesaggio tradizionale della frutticoltura: progetti di interesse nazionale e regionale” BECCARO GABRIELE LORIS, MELLANO MARIA GABRIELLADISAFA Università degli Studi di Torino
- “ Strumenti di certificazione del paesaggio frutticolo Saluzzese” DEVECCHI MARCO,LARCHER FEDERICA, GULLINO PAOLA - DISAFA Università degli Studi di Torino
- Intervento dell’On.le ALBERTO CIRIO - Parlamentare Europeo
- Intervento del Sen. ANDREA OLIVERO - Viceministro alle Politiche Agricole,Alimentari e Forestali
- Conclusioni dell’AssessoreRegionale all’AgricolturaGIORGIO FERRERO
Moderatore:Renata Cantamessa
7a EDIZIONE DEL
PREMIO FRUTTINFIOREassegnato per il 2016 ai fratelli
RICCARDO e GUIDO ROSATELLOpionieri della tecnologia applicata all’ortofrutticoltura.
A seguire, “RINFRESCO delle ECCELLENZE”.
Il premio è statorealizzato da:
Premio fruttinfioreALBO D’ORO
1a EDIZIONE (2010): “Geo&Geo” - ANNARITA CAMMERATA
2a EDIZIONE (2011): ELISA ISOARDI
3a EDIZIONE (2012): FERRUCCIO DARDANELLO
4a EDIZIONE (2013): SANDRO DAMILANO
5a EDIZIONE (2014): PAOLO DE CASTRO
6a EDIZIONE (2015): “Melaverde” - GIACOMO TIRABOSCHI
e...convegni
SABATO 9 APRILE - ore 10,00presso la Sala Convegni Asprofrut
CONVEGNO
“Prime esperienze di difesa daHalyomorpha Halys (cimice asiatica)
avversità emergente delle colture frutticole”
Introduzione e saluti:
- Ernesto TESTA - Sindaco di Lagnasco
- Domenico SACCHETTO - Presidente Assortofrutta
Interverranno:
- R. Nannini, P.P. Bortolotti - Consorzio Fitosanitario Provinciale di Modena:“Halyomorpha Halys: monitoraggio e controllo nella Provincia di Modena”.
- G.Vittone - Agrion: “Monitoraggio e controllo della cimice asiatica nellaRegione Piemonte”.
- A. Capella - Sipcam Italia: “Possibili strategie per il controllo di Halyo-morpha Halys”.
DISCUSSIONE E CONCLUSIONEA seguire buffet.
e...territorio
VILLAGGIO OSPITI ECONSORZI DI TUTELA
Per tradizione, nei giorni di Fruttinfiore, Piazza Umberto I si trasforma ed ospitagli stand istituzionali dei Consorzi di tutela dei Prodotti Agricoli della Provinciadi Cuneo. Un incontro tra diverse realtà, vicine per la volontà di valorizzare igrandi prodotti del nostro territorio. Saranno presenti:- ASSORTOFRUTTA- G.I.A. (Gruppo Italiano Assaggiatori)- CONSORZIO DI TUTELA E VALORIZZAZIONE DELLA MELA ROSSA CUNEO I.G.P.- CONSORZIO DI TUTELA E VALORIZZAZIONE DELLA CASTAGNA CUNEO I.G.P.- ASPROMIELE- CONSORZIO PROSCIUTTO CRUDO CUNEO DOP- CONSORZIO PEPERONE DI CARMAGNOLA- CONSORZIO MELA GRIGIA DI TORRIANA- CONSORZIO DI TUTELA E VALORIZZAZIONE DELLA CAROTA DI SAN ROCCO CASTAGNARETTA
- CONSORZIO PERA MADERNASSA DI GUARENE E ALBICOCCA DI MAGLIANO ALFIERI- CONSORZIO RAMASSIN DELLA VALLE BRONDA- FRAGOLA DI PEVERAGNO- CONSORZIO NOCCIOLA I.G.P.- PIEMONTE ASPROCOR- UVA DA TAVOLA DEL MONVISO- PARCO DEL MONVISO - CILIEGIE DI PECETTO- SCUOLA AGRARIA DI VERZUOLO- CORSO DI LAUREA IN TECNICHE ERBORISTICHE - UNIVERSITA' DEGLI STUDI DI
TORINO- CONSORZIO ZAFFERANO
Piazza Umberto I ospita anche produttori di altre regioni italiane, con i loro prodottitipici e le loro eccellenze.
FRUTTINTAVOLA
Con ingresso da Piazza Umberto I , vi attende la Piazza dei Sapori di FruttinTavola! Sabato (dalle 10 alle 22) e domenica (dalle 10 alle 19) verrà allestito un percorso gastrono-mico in collaborazione con le Associazioni di Categoria ed il filo conduttore sarà natural-mente la FRUTTA.Le degustazioni verranno gestite tramite ticket in modo da dare la possibilità atutti di mangiare un pasto completo oppure anche solo un simpatico aperitivo.Ogni ticket offre la possibilità di scegliere tra le numerose pietanze servite da Confartigianato,Coldiretti, e Confcooperative Cuneo, da sempre grandi sostenitori della manifestazione, chescenderanno in Piazza per la promozione delle eccellenze uniche del territorio cuneese.Tutti i piatti proposti avranno come ingrediente costante la Frutta oppure i Fiori, ovviamentelegati al territorio: tradizioni e gustose novità gastronomiche accompagneranno le vi-site nella capitale cuneese dell'ortifrutticoltura.Si potranno gustare dagli antipasti al dolce, passando tra primi, secondi ed ovviamentela Frutta abbinata a sfiziosi dolci secondo le migliori tradizioni cuneesi.Un apposito spazio sarà dedicato all’abbinamento con il Vino del territorio e la birra locale,ma anche gustose prelibatezze della Regione Liguria e della Regione Puglia.
AREA PRO LOCO• Pane e grissini• Acqua (Acqua Eva - Paesana) e bibite• Birra di Fruttinfiore (Birrificio della Granda - Lagnasco)• TAGLIERE CRUDO DI CUNEO DOP (Stragood e Crudo Cuneo DOP - Lagnasco)• TAGLIERE CRUDO DI CUNEO DOP E PANCETTA AL BAROLO (Stragood e Crudo Cuneo DOP - Lagnasco)• CRUDO DI CUNEO DOP E BUFALA DI CARAGLIO (Stragood e Crudo Cuneo DOP - Lagnasco)• PIADINA PIEMONTESE (Stragood e Crudo Cuneo DOP - Lagnasco)• LA MAIALINA - piadina con straccetti di Lonza alla piastra (Stragood e Crudo Cuneo DOP - Lagnasco)• STRACCETTI DI LONZA PIEMONTESE ALLA PIASTRA CON SALSE
(Stragood e Crudo Cuneo DOP - Lagnasco)• LUMACHE MARINATE “la Lumaca Varaitina” (Az. agricola Bertola - Lagnasco)• PUREA DI FRUTTA (Rogel Far - Rossana)• MACEDONIA DI PICCOLI FRUTTI (Rogel Far - Rossana) • BERLINGOZZI - morbidi dentro e fragranti fuori (Stragood e Crudo Cuneo DOP - Lagnasco)• CAFFÈ
AREA COLDIRETTI• PIATTO DI ASPARAGO DOLCE DI REVELLO (Fraire Pietro - Revello) • GIARDINIERA OCCITANA (Fraire Pietro - Revello)• GIARDINIERA OCCITANA CON TUMIN DAL MEL (Garino Piero Giuseppe - Melle e Fraire Pietro - Revello)• ASPARAGI DOLCI CON TUMIN DAL MEL (Garino Piero Giuseppe - Melle e Fraire Pietro - Revello) • POLENTA GRIGLIATA CON TUMIN DAL MEL E LATTE
(Az. Agricola Dossetto Fiorenzo - Sanfront e Garino Piero Giuseppe - Melle) • PIATTO DI TUMIN DAL MEL (Garino Piero Giuseppe - Melle)• BATIAJE CON ZABAGLIONE E PANNA (Az. Agricola Dossetto Fiorenzo - Sanfront)• CROSTATA DI MAIS ALL'ALBICOCCA (Az. Agricola Dossetto Fiorenzo - Sanfront)
AREA CONFARTIGIANATO• ORECCHIETTE FRUTTINFIORE (Az. Agr. Puglia - Francavilla Fontana)• TRIS DI FORMAGGI (Antica Formaggeria Carletti - Peveragno)• FIOR DI GELATO ARTIGIANALE (Frozen gelateria artigianale - Bra)
AREA CONFCOOPERATIVE• VINO DOC e DOCG (Cantina Produttori Moscato Castion Soc. Coop. - Costigliole Tinella)
AREA FRITTÒ• PASTA AI FRUTTI DI MARE (Frittò - Torino)• TOTAPÀ - frittura di totani (Frittò - Torino)• FRITTURA MISTA DI PESCE (Frittò - Torino)
AREA ASD LAGNASCO CALCIO• PRESSATA DI CARNE BOVINA PIEMONTESE (HAMBURGER)• SALSICCIA DI CARNE PIEMONTESE• PATATINE FRITTE www.flyeventi.it
VIA TAPPARELLISabato 9 aprile ore 9,00 - 23,00
Domenica 10 aprile ore 9,00 - 20,00
“VILLAGGIO dell’EDITORIA”Numerosi editori esporranno le loro produzioni letterarie dedicate in
modo particolare al territorio, all’ambiente e alla frutticoltura.
SALETTA DI VIA TAPPARELLI
I ragazzi del CCR (Consiglio Comunale dei Ragazzi),in tema con il filo conduttore della manifestazione,
presentano:
“ANTICHI GIOCHI:DIVERTIAMOCI SENZA TV!”
I giochi di una volta… per tenere allenati il corpo e la mente!
SALONE PARROCCHIALE DI VIA TAPPARELLIMostra dal titolo
“FRUTTA E LAVORO DEI CAMPI...LA NOSTRA STORIA”
Interessante amarcord per conoscere meglio il presentefacendo un tuffo nel passato.
DOMENICA 10 APRILEpresso il piazzale Asprofrut
esibizione del famoso artista della motosega
BARBA BRISIU
Meravigliose opere intagliate nel legno con metodi più o meno“tradizionali”: dai normali scalpelli all’inseparabile motosega
con la speciale lama carving.Il legno è offerto dalla ditta Parizia.
spettacoli
Raccolta e smaltimento rifiuti specialiVia Valparasco - Lagnasco
Macellazioni SuiniStrada Manta, 5/A - Lagnasco
Macchine per la FrutticolturaVia Saluzzo, 14 - Lagnasco
DistillazioneVia Circonvallazione - Lagnasco
Produzione fruttaVia Propano, 1 - Lagnasco
Fruttinfiore ringrazia per la disponibilità e la collaborazione!
Lo spettacolo piromusicale è gentilmente offerto da:
Venerdì 8 AprileOre 14,00 - 20,00 Piazzale Asprofrut - Apertura S.T.A.O. - Salone delle Tecnologie applicate all’ortofrutticoltura.
Ore 17,00 Piazzale Asprofrut - Inaugurazione ufficiale Fruttinfiore 2016con visita delle autorità agli stand espositivi.
Ore 16,00 - 19,00 Piazza Umberto I - Apertura Villaggio ospiti e Consorzi di tutela e valorizzazione.Via Roma - apertura del “Mercatino Fruttinfiore” con prodotti dell’enogastronomiae dell’artigianato locale. Via Tapparelli - apertura del “Villaggio dell’Editoria”.
Ore 18,00 Castello di Levante - Sala Convegni - Inaugurazione della Mostra Pomologica acura di Agrion in abbinamento al “Crudo Cuneo”, gustosa DOP del Consorzio di Tutelae Promozione del prosciutto Crudo di Cuneo. Incontro: “La Frutticoltura del Saluzzese: la storia e il paesaggio” conclusionidell’Assessore Regionale all’Agricoltura Giorgio Ferrero, del Vice Ministro Sen. AndreaOlivero e dell’Europarlamentare On.le Alberto Cirio.
Ore 19,00 Castello di Levante - Sala Convegni - Assegnazione e consegna del “Premio Frut-tinfiore” ai fratelli Riccardo e Guido Rosatello, pionieri della tecnologia applicataall’ortofrutticoltura.
Ore 20,00 Cortile del Castello - Arrivo della “Cursa ed Pumalin” organizzata in collaborazione conla Podistica Valvaraita.
Sabato 9 Aprile Ore 9,00 - 20,00 Piazzale Asprofrut - Apertura S.T.A.O. - Salone delle Tecnologie applicate all’ortofrutticoltura.
Ore 9,00 - 12,00 Castelli di Lagnasco - FRUTTINMOSTRA - Mostra Pomologica a cura di Agrion e Angolo 14,00 - 23,00 DOP Crudo Cuneo.
Ore 9,00 - 23,00 Salone Parrocchiale e saletta - Apertura della mostra “Frutta e lavoro dei campi… la Nostra Storia”. Interessante amarcord per conoscere meglio il presente facendo un tuffo nel passato. Il C.C.R. presenta: “Antichi giochi: divertiamoci senza tv!”.
Ore 9,00 - 23,00 Via Tapparelli - Apertura del “Villaggio dell’Editoria”.
Ore 9,00 - 23,00 Piazza Umberto I - Apertura Villaggio ospiti e dei Consorzi di tutela. Apertura Area Bimbi.
Ore 9,00 - 23,00 Via Roma - Apertura del “Mercatino Fruttinfiore” con prodotti dell’enogastronomiae dell’artigianato locale.
Ore 9,00 - 23,00 Piazza dei Sapori - con ingresso da Piazza Umberto I - Apertura area “Fruttintavola”.Percorso gastronomico in collaborazione con le Associazioni di Categoria: Coldiretti Cuneo Confartigianato Cuneo e Confagricoltura Cuneo.
Ore 10,00 Sala Convegni Asprofrut - Convegno:“Prime esperienze di difesa da Halyomorpha Halys, (cimice asiatica) avversità emergente delle colture frutticole”. A cura di AGRION, SIPCAM Italia e Assortofrutta. Seguirà Buffet offerto dalla ditta SIPCAM Italia.
Ore 14,30 - 18,00 Castelli di Lagnasco - Visite guidate al Castello a pagamento.
Ore 15,30 Apertura Area Fruttinpiazza - Piazza Umberto I “Musica Linguaggio del mondo”Spettacolo canoro presentato dai ragazzi della Scuola Primaria di Lagnasco - Istituto Comprensivo di Verzuolo.
Ore 21,00 Area via Tapparelli - “Emozioni Pirotecniche” - Spettacolo Piromusicale realizzato
Programma 2016
grazie alla sponsorizzazione di: “Amambiente”- “CarniDock” - “Rosatello” - “Sacchetto” -“Az. Agricola Quaranta Roberto”. Dopo lo spettacolo Piromusicale rimarranno apertigli stand di Piazza Umberto I ed il Padiglione di “Fruttintavola”.
Ore 22,30 Area Fruttinpiaza - p.zza Umberto I - Intrattenimento musicale con ”Enzo e Massimo”.
Ore 21,00 - 23,30 Apertura dei giardini del Castello e visite guidate notturne a pagamento.
Domenica 10 Aprile Ore 9,00 - 20,00 Piazzale Asprofrut - Apertura S.T.A.O. - Salone delle Tecnologie applicate all’ortofrutticoltura.
Ore 9,00 - 20,00 Castelli di Lagnasco - FRUTTINMOSTRA - Mostra Pomologica a cura di Agrion e Angolo DOP Crudo Cuneo.
Ore 9,30 - 20,00 Salone Parrocchiale e saletta - Apertura della mostra “Frutta e lavoro dei campi… la Nostra Storia”. Interessante amarcord per conoscere meglio il presente facendo un tuffo nel passato. Il C.C.R. presenta: “Antichi giochi: divertiamoci senza tv!”.
Ore 9,00 - 20,00 Via Tapparelli - Apertura del “Villaggio dell’Editoria”.
Ore 9,00 - 20,00 Piazza Umberto I - Apertura Villaggio ospiti e dei Consorzi di tutela. Apertura Area Bimbi.
Ore 9,00 - 20,00 Via Roma - Apertura del “Mercatino Fruttinfiore” con prodotti dell’enogastronomia.e dell’artigianato locale. Piazza dei Sapori - con ingresso da piazza Umberto I - aperturaarea “Fruttintavola”. In collaborazione con le Associazioni di Categoria: Coldiretti CuneoConfartigianato Cuneo e Confagricoltura Cuneo.
Ore 9,30 - 19,00 Via Roma - vendita delle tipiche Frittelle di Mele, specialità della Pro Loco Lagnasco.
Ore 10,00 Piazzale Asprofrut - Partenza 9a edizione della “Camminata tra i frutteti in fiore” camminata non competitiva tra le campagne lagnaschesi. All’arrivo “pacco gara” ai primi 400 iscritti (arrivo in piazza Umberto I).
Ore 10,00 - 18,00 Piazzale Asprofrut esibizione di “Barba Brisiu”: il fantasioso e spettacolare scultore ditronchi in legno animerà la manifestazione con l’inconfondibile rumore delle sue motoseghe.
Ore 10,00 - 19,00 Apertura area Fruttinpiazza - Piazza Umberto I - Durante la giornata, ad orari pre-stabiliti, si alterneranno momenti culturali, di svago e laboratori in cui tra assaggi e chiac-chierate il pubblico sarà guidato alla scoperta delle produzioni del territorio. N. 3 appunta-menti con le “Esperienze sensoriali” a cura di “The Cheese Storyteller”.
Ore 10,30 - 13,00 / 14,30 - 18,00 Castelli di Lagnasco - Visite guidate al Castello a pagamento.
Ore 14,00 - 18,00 Piazzale Asprofrut la MONGOLFIERA di Fruttinfiore.
Dalle ore 15,00 Peschiere del Castello - “Pesca facilitata alla trota” a cura dell’AssociazionePescasportiva Lagnaschese.
Sabato 16 AprileOre 21,00 Salone parrocchiale - “Tutti sul palco” spettacolo di bambini e ragazzi di Lagnasco
coordinati dal CCR (Consiglio Comunale dei Ragazzi).
Sabato 25 GiugnoOre 19,00 Area Impianti sportivi di via Luigi Dalmazzo
3a edizione di “ALTERNATIVO 21” - Music, Food&Drink.
Programma 2016
Le mostre e le iniziative al
CASTELLO di LAGNASCOCastello di Levante
“La MELA ROSSA CUNEO IGPincontra il CRUDO CUNEO DOP”Le eccellenze del territorio si presentano
ai visitatori con la tradizionaleMOSTRA POMOLOGICA
allestita a cura di Agrion e conl’ESPOSIZIONE di PROSCIUTTI a cura del
Consorzio di Tutela e Promozione del Prosciutto Crudo di Cuneo DOP.
VISITE GUIDATE AI CASTELLIA cura dell’Associazione URCA
SABATO 9 APRILE dalle 14.30 alle 18.30ed eccezionalmente in notturna dalle 21.30 alle 23.30
DOMENICA 10 APRILE dalle 9.30 alle 12.30 e dalle 14.30 alle 18.30
BIGLIETTERIA direttamente nel cortile dei CastelliINTERO: € 7
RIDOTTO: € 5 ( 6-14 anni, gruppi di oltre 20 persone)BIGLIETTO FAMIGLIA: € 20 ( 2 adulti + 2 ragazzi)
GRATUITO (0-6 anni, disabili e un accompagnatore, residenti, insegnanti, stampa)
Ingresso libero per una passeggiata nei giardini
Per la gioia dei bambini presso le PESCHIERE, nei giardini del Castello,
Domenica 10 aprile 2016nel pomeriggio, saranno organizzati dei momenti specifici con una speciale
“PESCA FACILITATA ALLA TROTA”in collaborazione con l’Associazione Pesca Sportiva Lagnaschese
FRUTTINPIAZZACross-over in Piazza Umberto I
SABATO 9 APRILEore 15,30: “Musica linguaggio del mondo”
Spettacolo canoro a cura dei ragazzi della Scuola Primariadi Lagnasco - Istituto Comprensivo di Verzuolo
SABATO 9 e DOMENICA 10 APRILEAll’interno di questo palinsesto verranno inserite
delle presentazioni di libri a cura delle case editricipresenti nel “Villaggio dell’Editoria” in Via Tapparelli
... la novità!
... la novità!
DOMENICA 10 APRILE“ESPERIENZE SENSORIALI”
a cura di “The Cheese Storyteller”
Tre incontri di circa 1 ora in cui il pubblico verrà condotto alla scopertadi una selezione di prodotti presentati in abbinamento attraverso unpercorso fatto di giochi sensoriali, assaggio, storie di produttori e dilegame col territorio, tecniche produttive e sostenibilità.
In ogni incontro si alterneranno diversi relatori, uno in rappresen-tanza di ogni prodotto, in una sorta di dialogo informale col pub-blico, con l’obiettivo comune di far trascorrere ai presenti unmomento piacevole trasmettendo tutta la qualità dei prodotti inquestione.
- ore 11: “Da un unico territorio un'accoppiata vincente: ilCrudo Cuneo DOP incontra la frutta... tutte le stagioni!” ;
- ore 15: “L’arte del Pasticcere in abbinamento a Nocciola Pie-monte IGP e Mela Rossa Cuneo IGP” con il Maestro PasticcereLuciano VARETTO;
- ore 17: “Le declinazioni del-l’Albero da Frutto: dal mieleal succo di frutta”.
Espositori
PADIGLIONE ASPROFRUTCAMPEOTTO SncVia Trecate, 36
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12039 Verzuolo (CN)
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Tel. 349 6759180
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GLOBALPACK S.r.l. Via Falicetto, 29
12039 Verzuolo (CN)
Tel. 0175 289219 - Fax 0175 750821
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PAKFRUT S.r.l.Via Terni, 440
47522 Cesena (FC)
Tel. e Fax 0547 660605
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Tel. 0172 457547 - Fax 0172 457536
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47522 Cesena (FC)
Tel. 0547 418611 - Fax 0547 418612
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Tel. 0547 316900 - Fax 0547 316924
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Tel. 0175 85680 - Fax 0175 88341
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12030 Lagnasco (CN)
Tel. 0175 282111 - Fax 0175 282131
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O.P. ASPROFRUTVia Praetta, 8
12030 Lagnasco (CN)
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O.P. ORTOFRUIT ITALIACorso Roma, 1412039 Verzuolo (CN)Tel. 0175 218123Organizzazione produttori ortofrutta
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Espositori
MARCELLAS CREATIONVia Carutti 1112032 Barge (CN)Cell. 339 6472121Bijoux vintage e artigianale
OSENDA RAFFAELEVia Prilia, 212020 Vottignasco (CN)Frutta, verdura, spezie e frutta secca
PASTICCERIA BRIGNONEVia Roma, 212025 Dronero (CN)Tel. 0171 91851Specialità droneresi al rum e al giaduja
CASTELLINO CARLAVia Delle Alpi, 1512012 Boves (CN)Cell. 348 0986259Quadri, portafoto e altri manufatti in legno di recupero
MIRETTI GIARDINIVia Loreto, 21/A12022 Busca (CN)Tel. 0171 943203Allestimenti giardini e piante
GELATERIA ARTIGIANALE FROZENVia Pollenzo, 812042 Bra (CN)Tel. 0172 750557Gelati e sorbetti
SWEETVia Roccaforte, 312089 Villanova Mondovì (CN)Cell. 348 9212346Creazioni in feltro e tessuto per la casa e bigiotteria
TESIO CLAUDIA HOBBYSTAVia G. Minocchio 10026 Santena (TO)Tel. 011 9493597Composizioni floreali e frutti in ceramica fredda
REGIONI OSPITI (PIAZZA UMBERTO I)FRATELLI D'ITALIAVia di Ramini, 1951100 Pistoia (PT)Cell. 3495446635Prodotti tipici toscani
SICILIANO MASSIMOVia Invorio, 1710146 Torino (TO)
Cell. 3336996136Olive, frutta essicata, pasta di mandorle e prodotti tipici pugliesi
AZ. AGRICOLA PUGLIAVia Per Oria da Casalino72021 Francavilla Fontana (BR)Cell. 338 3800834Prodotti tipici pugliesi: olio di oliva, prodotti da forno con farina digrano duro, taralli e formaggi
AZIENDA AGRICOLA "VARALDO & ELENA"Via Cascione, 818010 Villa Faraldi (IM)Tel. 0183 41018 Fax 0183 41018Prodotti tipici liguri: olio extravergine di oliva tradizionale e mosto,patè di olive in salamoia e snocciolate
FOCACCIA GENOVESE DA TELLOC.da Fogge di Saurio 72017 Ostuni (BR)Cell. 331 4082653Focaccia genovese
FRANTOIO DA OLIVE ARMANDO GARELLOVia Roma, 1717030 Nasino (SV)Tel. e Fax 0182 77020 Prodotti tipici liguri: olio extravergine di oliva taggiasca eprodotti sott'olio
VILLAGGIO DELL’EDITORIA(Via Tapparelli):
ARABA FENICEVia Re Benvenuto, 3312012 Boves (CN)Tel. 0171 389814 - Fax 0171 389984
UMBERTO SOLETTI COMMUNICATIONLocalità Sigola, 4112040 Baldissero D'Alba (CN)Tel. 0172 40097
ELLIN SELAEFraz. Cornati, 2712060 Murazzano (CN)Tel. e Fax 0173 791133
FUSTA EDITORE Regione Colombaro dei Rossi, 2/B12037 Saluzzo (CN)Tel. 0175 211955
EDIZIONI LUDOTEAVia Fratti, 1818038 Sanremo (IM)Cell. 3894641107
Espositori
GIOCA CON
Il negozio “LaLucerna gioco e creo - Il Girotondo” si trova nel centro storicodi Saluzzo in Via Gualtieri 30 e nasce dall’idea che la crescita del bambino è unpercorso fantastico che inizia con l’attività più semplice e intuitiva, il GIOCARE,in cui il bambino si tuffa nella scoperta del mondo divertendosi; il bisogno diesprimere la propria personalità e inventiva sboccia nel CREARE; da qui il nomeGioco e Creo.
Nel negozio troverete giochi e materiali utili per la “crescita” del bambino che sti-molano la creatività, l’immaginazione, la curiosità e la scoperta.Il negozio vuole coniugare il gioco ed il materiale didattico-educativo con la can-celleria e il materiale di facile consumo per la realizzazione di tecniche espressive.
AREA BIMBICortile del Comune - Piazza Umberto I
DOMENICA 10 APRILEdalle 10 alle 18 venite a divertirvi con
Inoltre troverete una divertente e coloratissima sorpresa presso lo Stand di ASSORTOFRUTTA
GIOIA la truccabimbi TRINCHETTO il clown
LA MONGOLFIERA DI FRUTTINFIOREDOMENICA 10 APRILE
dalle 14 alle 18 presso il piazzale Asprofrutsarà possibile salire e ammirare, da un'altezza di 30 m circa,
il percorso di Fruttinfiore e le bellezzedelle campagne lagnaschesi.
2016
Filo di
Fiaba
Filo di
Fiaba
GRUPPO VOLONTARI PROTEZIONE CIVILE
DI LAGNASCO
e la collaborazione di
con il patrocinio ed il contributo economico di
vi è stato offerto da
Comune di Lagnasco
Istituto Istruzione Superiore "Cravetta-Marconi" Savigliano
CONSIGLIO COMUNALEDEI RAGAZZI LAGNASCO
Gli organizzatori ringraziano di cuore tutti i gruppi, le Associazioni, le Istituzioni ed i singoli volontari che hannoreso possibile la realizzazione della manifestazione e, nella speranza che tutto sia stato di vostro gradimento, vidanno appuntamento a FRUTTINFIORE 2017 - Lagnasco 7-9 aprile 2017.