S O F T & Y O G U R TM A C C H I N E P R O F E S S I O N A L I

SOFTGEL 320 SOFTGEL 336

4 Con due cilindri per due gusti e uno misto di gelato espresso.

4 Macchine essenziali, alimentate per gra-vità.

4 Disponibili: con supporto opzionale per il modello da banco SOFTGEL 320 e da pa-vimento la SOFTGEL 336.

4 Producono un vero gelato soft o frozen yogurt sempre più richiesto con le attuali tendenze salutistiche.

4 Semplici da usare, la manutenzione gior-naliera richiede poco tempo.

4 Possibilità di vendere coni o coppette.

4 I portaconi in dotazione hanno 2 tubi.

SOFT & YOGURTSOFTGEL

MACCHINE PROFESSIONALIHEAVY DUTY, EASY TO USE

SOFTGEL 320SOFTGEL 336

PROFESSIONALIALIMENTATE PER GRAVITÀ

Macchine con 2 cilindri indipendenti perdue gusti e un gusto misto di gelato espresso di qualità.L’alimentazione dei cilindri avviene con 2 pompe rotative di pressurizzazione in-dipendenti che vengono risciacquate per passaggio senza doverle smontare quoti-dianamente.L’elettronica di controllo regola le diver-se funzioni: temperatura e conservazione della miscela, nonché la consistenza del prodotto erogato.

SOFTGEL 320 P, macchina da banco. 4 Le vasche di riserva delle miscele han-

no una capacità di L 7x2.4 È fornibile con supporto opzionale.

SOFTGEL 400 P TWIN, macchina da pavimento di forte capacità produttiva.4 Le vasche di riserva delle miscele han-

no una capacità di L 14x2.4 L’elettronica e la refrigerazione indipen-

denti, per ciascun cilindro, consentono l’impiego di miscele aventi caratteristi-che diverse. È possibile far funzionare la macchina erogando da un solo cilin-dro e tenendo l’altro inattivo.

4 La macchina dispone dei controlli dei li-velli minimi della miscela di riserva (se-gnalazione luminosa e acustica).

SOFT & YOGURTSOFTGEL P

MACCHINE PROFESSIONALIHEAVY DUTY, EASY TO USE

SOFTGEL 320 PSOFTGEL 400 P TWIN

PROFESSIONALI CONPOMPE DI PRESSURIZZAZIONE

SOFTGEL

4 Conservano la miscela a 4°C, miscelano e congelano, in-corporano aria nell’impasto e lo trasformano in gelato.

4 Conservano una quantità di gelato pronto nei cilindri.

4 Erogano istantaneamente il gelato quando è necessario.

4 Sono alimentati per gravità.

LE FUNZIONI PRINCIPALIDELLE SOFTGEL

IMPIEGHI

4 Vendita gelato in porzioni.4 Preparazione di coppe e

dessert guarnite con pan-na montata, sciroppi all’amarena e al cioccolato.

4 Riempimento di coppette.

ACQUIRENTI TIPICITutti coloro che non hanno lo spazio, le nozioni per pro-durre con metodo tradiziona-le possono beneficiare degli importanti ricavi offerti dalla vendita di gelato espresso. Le macchine per gelato espresso sono caratterizzate dall’estrema facilità d’uso, da una rapida erogazione e dalla possibilità di alimenta-zione con prodotti pronti in commercio.

MACCHINE PROFESSIONALI SOFTGEL P

SOFTGEL P

4 Questi modelli sono ali-mentati con pompe rota-

tive di pressurizzazione. L’aria incorporata consen-te una struttura eccezio-nale del prodotto erogato, sia il gelato che lo yogurt sono caratterizzati da una straordinaria cremosità.

4 Conservano la miscela a 4°C.

4 Il lavaggio e la sanificazio-ne sono estremamente semplici e rapidi perché le

pompe, risciacquate solamente per pas-sagio, non vengono smontate quotidia- namente.

4 Funzionalità ed affi-dabilità vengono esaltate da una for-te capacità di produ-zione ed erogazione del gelato.

TELME S.p.AVia S. Pertini, 1026845 Codogno (Lodi) ItaliaTel. 0377 466660 - Fax 0377 466690telme@telme.it - www.telme.it

03/2018

L. P. A.cm

Corrente Condensa- zione

Riserva, L

Prod. oraria, coni da 75 g

Prod. oraria, Kg

50x55x145 10 A - 3,8 kWV 400 - 50 - 3

aria 8x2 300 22,5

60x72x150 12 A - 4,5 kWV 400 - 50 - 3

aria 14x2 400 30

SOFTGEL336

50x55x72 13 A - 2,4 kWV 230 - 50 - 110 A - 2,4 kWV 400 - 50 - 3

aria 6x2 180 13,5

55x60x82 15 A - 2,9 kWV 230 - 50 - 112 A - 2,9 kWV 400 - 50 - 3

aria 7x2 200 15

SOFTGEL320

SOFTGEL320 P

SOFTGEL400 P TWIN

PROFESSIONALI

I dati tecnici sono puramente indicativi. Il costruttore si riserva il diritto di effettuare eventuali modifiche.

D A T I T E C N I C I E P R E S T A Z I O N I