Cucina ItalianaRistorante Pizzeria La Rosa

Ristorante Pizzeria La Rosa

Inhaber: Matteo CampanellaAlte Heerstraße 7 · 61184 KarbenTelefon: 06039 / 77 77Mobil: 0179 / 20 200 28www.pizzeria-hotel-karben.de

Öffnungszeiten: Di-Sa: 11:30 - 14:00 Uhr und 17:30 – 23:00 UhrSonntags: 11:30 - 14:00 Uhr und 17:30 – 21:00 UhrMontags Ruhetag

Warme Küche: Di-Sa: mittags bis 14:00 Uhr – abends bis 22:00 UhrSonntags: mittags bis 14:00 Uhr – abends bis 21:00 Uhr- Alle Gerichte auch zum Mitnehmen -

ALLERGEN-HINWEIS:Lieber Gast! Informationen über Zutaten in unseren Speisen, die Allergien oder Unverträglichkeiten auslösen können, erhalten Sie bei unserem Servicepersonal. Bitte fragen Sie nach unserer Allergiker-Karte!

Herzlich Willkommen!

Wir freuen uns, Sie in unserem Hause als Gast begrüßen zu dürfen und hoffen, Ihnen eine angenehme Zeit in unseren Räumlichkeiten bieten zu können.

Bitte beachten Sie auch unsere täglichen Empfehlungen.

Wir wünschen Ihnen einen guten Appetit. Sollte es Ihnen in unserem Hause ge-fallen, so empfehlen Sie uns bitte weiter, sollte etwas nicht zu Ihrer Zufriedenheit sein, so sagen Sie es uns.

Feiern Sie mit uns:• Geburtstag• Hochzeit• Kommunion• Konfirmation• Taufe• …oder sonstige Anlässe.

Sprechen Sie uns einfach an.

Antipasti

Carpaccio rohes Rinderfilet in hauchdünnen Scheiben mit Rucola 13,00 Scampicocktail Krabbencocktail 4, 14) 10,50

Caprese Tomaten mit Mozzarella und Basilikum 8,50 Tomaten mit Mozzarella, Parmaschinken2), Pesto und roten Zwiebeln 13,50

Frutti di Mare Meeresfrüchtesalat 13,00

Bresaola mit Rucola, Champignons und Parmesankäse 14,50

Vitello Tonnato gekochtes Kalbsfleisch in hauchdünnen Scheiben mit Thunfischsauce 14,50

Antipasti Misti (ab 2 Personen) gemischte Vorspeisenplatte (warm & kalt) p. Pers. 13,50

Insalata

Beilagensalat 4,50

Insalata Pomodori Tomatensalat 6,50

Insalata Biancaneve Gemischter Salat mit Mozzarella und Karotten 7,00

Insalata Italia Gemischter Salat mit Tomaten, Gurken, Ei, Thunfisch, Schinken0, 2, 3, 4, 8), Käse und Karotten 8,00

Insalata Rucola Rucola, Tomaten, Zwiebeln 9,00

Insalata Capriciosa Gemischter Salat mit Tomaten, Käse, Putenstreifen, Ei und Gurken 9,50

Insalata Matteo Rucola, Tomaten, Zwiebeln, Mozzarella, Gurken und Putenstreifen 11,50

Gemischter Salat mit Rinderfiletstreifen 15,50 mit Scampis 15,50

Wählen Sie Ihr Wunschdressing: French / Yoghurt / Öl und Balsamico

0) Formschinken 2) mit Konservierungsstoff 3) mit Antioxidationsmittel 4) mit Geschmacksverstärker 6) Oliven geschwärzt 8) mit Phosphat 14) mit Milcheiweiß

Pasta

Spaghetti Napoli – mit Tomatensauce und Basilikum 7,50 Aglio e Olio – mit Knoblauch und Öl 7,50 Bolognese – mit Hackfleischsauce 8,50 Carbonara – mit Sahne, Schinken0, 2, 3, 4, 8) und Ei 8,50 Carbonara Italiana – mit Speck, Ei und Parmesankäse 10,50 Mare – mit Meeresfrüchten 10,50 Mare e Monti – mit Tomaten, Pilzen, Zwiebeln, Thunfisch, Krabben, Schinken0, 2, 3, 4, 8) 11,50

Tagliatelle Salmone – mit Lachsstreifen 11,00 Boscaiola – mit Schinken0, 2, 3, 4, 8), Bolognese, Pilzen und Sahne 10,50

Penne Arrabiata – mit Tomatensauce (scharf!) 8,50 Mozzarella – mit Rosé-Sauce und Mozzarella 9,00 Papalina – mit Pilzen, Schinken0, 2, 3, 4, 8), Sahne und Cognac 9,50 Salsiccia – mit Salsiccia und Broccoli 13,50

Pasta

Tortellini Panna e Prosciutto – mit Sahne und Schinken 0, 2, 3, 4, 8) 8,50 Alla Chef – nach Art des Hauses 0, 2, 3, 4, 8) 9,00 Al Gorgonzola – mit Gorgonzolasauce 9,50

Gnocchi Al Pomodoro – mit Tomatensauce und Basilikum 8,00 Al Pesto – mit Basilikum-Rahmsauce 8,50 Al Gorgonzola – mit Gorgonzolasauce 9,00

Aus dem Ofen Lasagne – überbackene Schichtblattnudeln 10,50 Cannelloni – hausgemachte Schichtblattnudeln mit Hackfleisch gefüllt 10,50 Pasticcio – überbackene Schichtblattnudeln mit Schinken0, 2, 3, 4, 8), Pilzen und Käse 11,50 Pasta al Forno – überbackene Nudeln mit Schinken0, 2, 3, 4, 8), Erbsen und Bolognese 10,50

Spezialitäten des Hauses Pappardelle mit Spinat, Gorgonzola, Rinderfiletstreifen, Walnuss und Champignons 16,50 Ravioli della Casa (hausgemacht) gefüllt mit Spinat und Gorgonzola in Butter und Salbeisauce 12,50 Pasta Mista (ab 2 Personen) verschiedene Pasta mit diversen Saucen 0, 2, 3, 4, 8) 22,00

0) Formschinken 2) mit Konservierungsstoff 3) mit Antioxidationsmittel 4) mit Geschmacksverstärker 8) mit Phosphat

Pizza

Pizzabrot – Tomaten, Knoblauch 4,00

Margherita – Tomaten, Käse 5,00

Salami – Tomaten, Käse, Salami 1, 2, 3) 6,00

Funghi – Tomaten, Käse, Champignons 6,00

Sardelle – Tomaten, Käse, Sardellen 6,50

Napoli – Mozzarella, Basilikum 7,50

Cipolla – Tomaten, Käse, Champignons, Zwiebeln, Salami 1, 2, 3) 7,50

Hawaii – Tomaten, Käse, Schinken0, 2, 3, 4, 8), Ananas 7,50

All’ Uovo – Tomaten, Käse, Spinat, Ei 7,50

Tonno – Tomaten, Käse, Thunfisch, Zwiebeln, Knoblauch 7,50

Calzone – gefüllte Pizzatasche0, 2, 3, 4, 8) 7,50

Sicilia – Tomaten, Käse, Sardellen, Kapern, Oliven6) 8,00

Quattro Staggioni – Tomaten, Käse, Paprika, Champignons, Salami 1, 2, 3), Schinken 0, 2, 3, 4, 8) 8,00

Paprika – Tomaten, Käse, Salami 1, 2, 3), Paprika, Champignons 8,00

Carciofi – Tomaten, Käse, Champignons, Schinken 0, 2, 3, 4, 8), Artischocken 8,00

Pizza

Melenzane – Tomaten, Käse, Schinken0, 2, 3, 4, 8), Champignons, Auberginen 8,00

Parma – Tomaten, Käse, Champignons, Parmaschinken2) 8,50

Biancaneve – Parmaschinken2), Mozzarella 8,50

Gamberetti – Tomaten, Käse, Krabben, Knoblauch 8,50

Mare – Tomaten, Käse, Meeresfrüchte, Knoblauch 8,50

Quattro Formaggi – mit vier Käsesorten 9,00

Legumi – Tomaten, Käse, Paprika, Spinat, Zucchini, Auberginen 9,00

Italia – frische Tomaten, Rucola, Mozzarella 9,50

Pesto – Tomaten, Krabben, Mozzarella, Basilikum-Pesto 10,50

Salmone – Tomaten, Rucola, Räucherlachs, Parmesan 14,50

Bresaola – Tomaten, Rucola, Bresaola, Parmesan 14,50

Calamari – Tomaten, Mozzarella, Thunfisch, Calamari Fritti, Knoblauch, Zwiebeln 16,50

Auf Wunsch Extra-Belag (gegen Aufpreis)

Knoblauch, Zwiebeln, Oregano, Picant 1,00

Gemüse, Mozzarella, Gorgonzola, Meeresfrüchte, Parmaschinken2) 2,00

0) Formschinken 1) mit Farbstoff 2) mit Konservierungsstoff 3) mit Antioxidationsmittel 4) mit Geschmacksverstärker 6) Oliven geschwärzt 8) mit Phosphat

Carne di maiale (Fleischgerichte vom Schwein)

Schnitzel – Schnitzel Wiener Art 11,50

– Rahmschnitzel 13,50

– Jägerschnitzel 13,50

– Zwiebel-Champignonschnitzel 13,50

– Cordon bleu0, 2, 3, 4, 8) 16,50

– Piccata Milanese 18,50

Medaillons – Scaloppina vom Grill mit Kräuterbutter 15,00

– Scaloppina in Weißweinsauce 15,50

– Scaloppina mit Champignons 16,00

– Scaloppina mit Gorgonzolasauce 16,50

– Saltimbocca alla Romana mit Parmaschinken0, 2, 3, 4, 8) und Salbei 17,00

Alle Schnitzelgerichte werden mit Pommes Frites oder Bratkartoffeln serviert!

Alle anderen Fleisch- und Fischgerichte werden mit 2 Beilagen serviert!

0) Formschinken 2) mit Konservierungsstoff 3) mit Antioxidationsmittel 4) mit Geschmacksverstärker 8) mit Phosphat

Carne di manzo (Fleischgerichte vom Rind)

Rumpsteak – Bistecca vom Grill mit Kräuterbutter 18,00

– Bistecca mit Zwiebeln 19,50

– Bistecca mit Champignons 19,50

– Bistecca mit Gorgonzolasauce 21,50

Rinderfilet – Filetto vom Grill mit Kräuterbutter 23,50

– Filetto mit Zwiebeln 25,50

– Filetto mit Champignons 25,50

– Filetto mit Gorgonzolasauce 26,50

Alle Rindfleischgerichte werden mit 2 Beilagen serviert!

Pesce

Scampi – vom Grill 18,50 – alla Chef 20,50

Calamari – paniert frittiert 14,50 – natur vom Grill 14,50 Seezunge in Weißweinsauce, vom Grill oder nach Art des Hauses nach Verfügbarkeit – bitte sprechen Sie uns an

Alle Fischgerichte werden mit 2 Beilagen serviert!

Für unsere kleinen Gäste

Nudeln mit Sauce (Penne oder Spaghetti) wahlweise in Butter, mit Tomatensauce oder Bolognese 5,00 Schnitzel vom Schwein mit Pommes, Ketchup/Mayo 7,00

Dolce

Vanilleeis mit Schokosauce 3,50 Tartufo Eis 7,50 Tiramisu (saisonal) 7,50 Panna Cotta 7,50 Frittierter Teig mit Vanilleeis und Pistaziencreme 8,50

Getränke (alkoholfrei) Softdrinks Coca Cola1, 11) , Coca Cola light1, 11) 0,2l 2,20 Fanta1), Spezi1, 11)

Fruchtsäfte Apfelsaft, Orangensaft 0,2l 2,20

Mineralwasser Still, Medium, Sprudel 0,25l 2,20 0,75l 6,00

Warme Getränke Espresso Classico 2,20 Macchiato 2,50 Corretto mit Grappa, Amaretto, Baileys oder Sambuca 5,00

Cappucino Classico (mit aufgeschäumter Milch) 2,80

Latte Macchiato Classico 3,50 mit Baileys, Amaretto, Baileys Chocolat 6,00

1) mit Farbstoff 11) Coffein

Aperitiv Prosecco 0,1l 5,00 Martini 5,00 Aperol Spritz 0,1l 6,50 Hugo 0,1l 6,50

Biere (vom Fass) Pils 0,3l 2,60 0,5l 4,00

Biere (aus der Flasche) Kristallweizen 0,5l 4,00 Hefeweizen (dunkel oder hell) 0,5l 4,00 Alkoholfreies Bier 0,33l 2,60 Alkoholfreies Weizen 0,5l 4,00 Malzbier 0,33l 3,00

Weine (offen) Weißwein Pinot Grigio 0,2l 5,50 Rotwein Lambrusco oder Barbera 0,2l 5,50 Roséwein 0,2l 5,50

Grappa Amarone 2cl 5,00 Nonino 2cl 6,50 Prosecco 2cl 6,50 Barolo 2cl 7,50

Spirituosen Ramazotti, Amaretto, Sambuca, Fernet Branca, Averna 2cl 3,50 Baileys 2cl 4,50 Veccia Romagna, Sherry 2cl 5,00

Wir führen zudem eine erlesene Auswahl an Weinen und hochwertigen Spirituosen. Bitte sprechen Sie uns gerne an.

Ristorante Pizzeria La Rosa

Inhaber: Matteo CampanellaAlte Heerstraße 7 · 61184 KarbenTelefon: 06039 / 77 77Mobil: 0179 / 20 200 28www.pizzeria-hotel-karben.de

Öffnungszeiten: Di-Sa: 11:30 - 14:00 Uhr und 17:30 – 23:00 UhrSonntags: 11:30 - 14:00 Uhr und 17:30 – 21:00 UhrMontags Ruhetag

Warme Küche: Di-Sa: mittags bis 14:00 Uhr – abends bis 22:00 UhrSonntags: mittags bis 14:00 Uhr – abends bis 21:00 Uhr- Alle Gerichte auch zum Mitnehmen -

ALLERGEN-HINWEIS:Lieber Gast! Informationen über Zutaten in unseren Speisen, die Allergien oder Unverträglichkeiten auslösen können, erhalten Sie bei unserem Servicepersonal. Bitte fragen Sie nach unserer Allergiker-Karte!

Mille grazie!