Ricetta Di Carciofi Ripieni
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RICETTA: A voi la ricetta.. ingredienti per 4 carciofi: ripieno... 200 g di ricotta, 50 g di formaggio grattugiato, 1 uova, sale q.b. . Per il brodo, acqua , un gambo di sedano, 4 pomodori rossi, cipolla, aglio, prezzemolo,1 carota,1 patata , sale, olio d'oliva. Preparazione: pulire i carciofi e metterli in una ciotola con acqua e un po' di succo di limone per non farli annerire. Aprire leggermente i carciofi e riempirli con il ripieno . Poggiarli in verticale in una pentola, versare l'acqua fino all'altezza dei carciofi e aggiungere tutti gli ingredienti per il brodo . Cuocere per un'ora. Il brodo è, anche, un ottimo condimento per la pasta.
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RICETTA:
RICETTA:A voi la ricetta.. ingredienti per 4 carciofi: ripieno... 200 g di ricotta, 50 g di formaggio grattugiato, 1 uova, sale q.b. . Per il brodo, acqua , un gambo di sedano, 4 pomodori rossi, cipolla, aglio, prezzemolo,1 carota,1 patata , sale, olio d'oliva. Preparazione: pulire i carciofi e metterli in una ciotola con acqua e un po' di succo di limone per non farli annerire. Aprire leggermente i carciofi e riempirli con il ripieno . Poggiarli in verticale in una pentola, versare l'acqua fino all'altezza dei carciofi e aggiungere tutti gli ingredienti per il brodo . Cuocere per un'ora. Il brodo , anche, un ottimo condimento per la pasta.
![Untitled-1 []Per le festivita' di Pasqua offriamo »POTICA« con vari ripieni: noci, papavero, nocciole, dragoncelo,… e pasticcini. Ogni giorno prepariamo le crepes con ripieni](https://static.fdocumenti.com/doc/165x107/60ab2446479ed76d9d571192/untitled-1-per-le-festivita-di-pasqua-oiriamo-potica-con-vari-ripieni.jpg)
