Rassegna stampa Settore Promozione e Agroalimentare · Giovanni Marello, Tiziana Mucci e Franco...

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Rassegna stampa Settore Promozione e Agroalimentare

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Rassegna stampa

Settore

Promozione e Agroalimentare

I video sul Salone del Gusto

http://www.ivg.it/2016/09/hit-del-gabibbo-trainare-la-cucina-ligure-al-salone-del-gusto-torino/

http://www.primocanale.it/video/salone-del-gusto-di-torino-gli-stand-della-liguria-i-prodotti-delle-cinque-terre-87584.html

http://www.primocanale.it/video/salone-del-gusto-di-torino-toti-inaugura-lo-stand-della-regione-liguria-con-live-on-the-road--87591.html

http://www.primocanale.it/video/salone-del-gusto-di-torino-gli-stand-della-liguria-il-pesto-87583.html

https://www.youtube.com/watch?v=wIzmgNa-2VQ&feature=youtu.be

http://www.ilsecoloxix.it/p/genova/2016/09/22/AS1PSFPE-ligure_gabibbo_inaugura.shtml

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07-SET-2016da pag. 19

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CAMERA COMMERCIO GENOVA 2

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14-SET-2016da pag. 45

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15-SET-2016da pag. 11

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Comunicato Stampa

http://www.mediagold.it/comunicati-stampa/regione-liguria/liguria-turismo-in-vigna-tutto-pront

o-per-il-20-settembre

Articolo del 2016-09-16 15:28 | Stampato il 2016-09-29 10:25

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Liguria: "Turismo in Vigna",tutto pronto per il 20 settembreRinviata la data del 15 per l’allerta meteo, i ragazzidella rete degli alberghieri liguri danno appuntamentoa turisti, blogger, giornalisti, gourmet per martedì 20settembre.

Categoria: EventiEtichette: Liguria, turismo, Alberghiero di Alassio, #lamialiguria,vigneti, vino, viticultoriAutore: admin

Ortovero (SV). Riparte la macchina organizzativa, coordinata dal Centro Studisul Turismo dell’Alberghiero di Alassio, per l’evento della Regione Liguria“Turismo in Vigna”, che è stato posticipato dal 15 al prossimo 20 settembre acausa dell’allerta meteo.

L’evento che sarà seguito dalle telecamere di Liguria Digitale, dagli obiettivi delCircolo Fotografico S. Giorgio di Albenga e dagli esperti di social media marketingdell’Agenzia “In Liguria” sarà promosso attraverso il TAG #lamialiguria.

La prima edizione dell’educational si terrà ad Ortovero, nella sede dell’Enotecaregionale ligure a partire dalle 14.30 e coinvolgerà, oltre alla prestigiosa struttura, ivigneti e la stupenda cornice dell’oratorio di S. Giovanni in località Fasceo.

La giornata sarà articolata in tre fasi in cui alcuni viticultori della zona eimprenditori turistici coinvolgeranno i turisti stranieri, ospitati negli hotel dellaRiviera, in prove-educational alla scoperta dei ‘segreti’ della vendemmia e delleeccellenze enogastronomiche liguri.

I partecipanti saranno divisi in squadre e, tra le diverse prove in cui sarannocoinvolti, ci sarà anche la realizzazione di un mini-documentario dell’esperienzavissuta in vigna realizzato con il proprio smartphone che potrà essere pubblicatosui social regionali e sul portale www.lamialiguria.it.

Comunicato Stampa

http://www.mediagold.it/comunicati-stampa/regione-liguria/liguria-turismo-in-vigna-tutto-pront

o-per-il-20-settembre

Articolo del 2016-09-16 15:28 | Stampato il 2016-09-29 10:25

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Grazie a questo evento potranno misurarsi con le salse al mortaio, con la cucinadella tradizione misurandosi ai fornelli con il coniglio saltato in padella agli aromi diLiguria. Un test di abilità culinaria condotta dal Maestro dal cucina Renato Grassoe dai sommelier dell’A.I.S. che cureranno l’aspetto dell’abbinamento tra cibo evino con i.

Ai docenti degli alberghieri N. Bergese di Sestri Ponente e del Giancardi diAlassio, coordinati dai dirigenti Simonetta Barile E Angelo Capizzi spetterà ilcompito di gestire l’evento sotto il profilo organizzativo ed operativo.

Il progetto ‘Turismo in vigna’ è realizzato da Regione Liguria, UnioncamereLiguria, in collaborazione con il Comune di Ortovero e la rete degli Alberghieridella Liguria con il coordinamento organizzativo del Centro Studi del “Giancardi” diAlassio con i docenti Antonella Annitto, Giovanni Falcone, Rita Baio, MonicaBarbera, Sara Ceccatelli, Agnese Bove, Nello Simoncini, Maria Elisabetta Corradi,Giovanni Marello, Tiziana Mucci e Franco Laureri. La manifestazione è sostenutadalla rete d’impresa viti in riviera , la Cooperativa l’Ortofrutticola di Albenga, laCooperativa Olivicoltori di Arnasco, la Torrefazione La Genovese, Associazioneitaliana sommelier e Centro di formazione Elfo Liguria.

c.s.

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di Redazione - 20 settembre 2016 - 8:11

ALLA SCOPERTA

Turismo in Vigna: il console russo MaratPavlov al team building di OrtoveroAll'evento hanno aderito turisti scandinavi, tedeschi, russi, francesi, belgi,svizzeri, inglesi e americani che soggiornano nelle strutture ricettive dellariviera di ponente

Ortovero. Ci sarà anche il console generale della Federazione Russa a GenovaMarat Pavlov al team building di Ortovero, dove alle 14.30 inizieranno i percorsiludico-didattici che introdurranno i turisti ospiti della nostra riviera nei riti e neisegreti delle nostre produzioni vitivinicole ed agroalimentari.

I partecipanti all’educational saranno coinvolti in cinque prove: dallavendemmia alla sommellerie, con test ai fornelli e salse al mortaio. L’evento,seguito dai fotogra� del circolo S. Giorgio di Albenga, vedrà la partecipazione deisommelier dell’A.I.S, coordinati da Giancarlo Alfano, delegato della provincia diSavona, che in team con il maestro di cucina Renato Grasso condurranno le fasirelative al cooking show e all’abbinamento cibo-vino.

Tutte le attività avranno una parte dedicata ai social network, con i turistiimpegnati a promuovere e a pubblicare foto e video delle loro performance sullepiattaforme Facebook, Istagram, Twitter con il TAG #lamialiguria. L’obiettivo,

Turismo in Vigna: il console russo Marat Pavlov al team building di Orto... http://www.ivg.it/2016/09/turismo-vigna-console-russo-marat-pavlov-al-...

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come sottolineano gli organizzatori, èquello di riuscire, attraverso l’effettoengagement a trasformare i turisti inpromotori delle nostre eccellenze.

Il progetto ‘Turismo in vigna’ èrealizzato da Regione Liguria,Unioncamere Liguria, incollaborazione con il Comune diOrtovero, dall’Enoteca Regionale sededi Ortovero edalla rete degliAlberghieri della Liguria con ilcoordinamento organizzativo del

Centro Studi del “Giancardi” di Alassio con i docenti Antonella Annitto, GiovanniFalcone, Rita Baio, Monica Barbera, Sara Ceccatelli, Agnese Bove, NelloSimoncini, Maria Elisabetta Corradi, Giovanni Marello, Tiziana Mucci e FrancoLaureri. La manifestazione è sostenuta da: rete d’impresa “Vite in riviera”,Cooperativa l’Ortofrutticola di Albenga, Alassio Fun & Outdoor, CooperativaOlivicoltori di Arnasco, Torrefazione La Genovese, Associazione italianaSommelier e Centro di formazione Elfo Liguria.

Turismo in Vigna: il console russo Marat Pavlov al team building di Orto... http://www.ivg.it/2016/09/turismo-vigna-console-russo-marat-pavlov-al-...

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art

Nuovo Levante 23-SET-2016da pag. 40

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Turismo in Vigna i turistiscoprono l'entroterra e i suoitesori

ATTUALITÀ | mercoledì 21 settembre 2016, 12:22

00:00 / 04:46 Ascolta80 partecipanti provenienti da tutta Europa, con ospited’onore il console generale della Federazione Russa aGenova Marat Pavlov

Prova d’orchestra, in attesa dell’avvio dei progetti del G.A.L, per gli

imprenditori del turismo e dell’agricoltura che hanno sostenuto e promosso

l’esperimento di turismo esperienziale proposto dagli assessorati regionali al

turismo e all’agricoltura, in occasione della vendemmia 2016.

Turismo in Liguria

Genova turismo

Savona

E turismo

Scegli Tu! Scegli Tu!

Turismo in Vigna i turisti scoprono l'entroterra e i suoi tesori - Quotidian... http://www.savonanews.it/2016/09/21/leggi-notizia/argomenti/attualit/art...

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Un banco di prova che ha testato la voglia di

collaborare e fare rete tra le due economie più

importanti del ponente ligure e che, grazie a

questa iniziativa, ha potuto sperimentare i

vantaggi e i benefici che è possibile ottenere

unendo le forze, le risorse fisiche ed economiche.

"La vendemmia - ha commentato l'assessore

regionale all'Agricoltura Stefano Mai che ieri ha

partecipato all'evento - può essere vista non solo

come prodotto turistico in grado di allungare la

stagione balneare delle strutture ricettive della

costa e quindi contribuire alla

destagionalizzazione dell'offerta turistica, ma

anche come strumento e leva di marketing per 

commercializzare i prodotti vitivinicoli delle

cantine liguri che su alcuni mercati stranieri sono

poco conosciuti pur avendo enormi margini di

apprezzamento".

Al centro del progetto “Turismo in Vigna” la sede

staccata di Ortovero dell’Enoteca Regionale della

Liguria,  la rete d’impresa Viti In Riviera, i vigneti 

e rilevanze storico artistiche del piccolo centro

della bassa Valle Arroscia, oltre alle eccellenze

agroalimentari che hanno fatto da degna cornice

alle attività di team building proposte dal format

del Centro Studi sul Turismo dell’alberghiero F.

Maria Giancardi di Alassio.

Il quattro team in gara si sono confrontati e sfidati sui “like” nelle

piattaforme social, ma anche in vigna, in cucina e con le prove di

sommellerie. Un straordinaria prova di squadra che ha schierato “in vigna”

gli imprenditori turistici e quelli vitivinicoli  di  ALASSIO FUN & OUTDOOR e

quelli di “VITI IN RIVIERA”, con l’intento di dare, attraverso questo test,

 risposte concrete al tema della destagionalizzazione della nostra offerta

turistica, troppo ancorata al segmento climatico-balneare.

L’educational, che ha visto la presenza degli esperti di social media

marketing dell’agenzia regionale “In Liguria”, le telecamere di “Liguria

Digitale”, dei fotografi del Circolo S. Giorgio di Albenga, dei sommelier

dell’A.I.S., del maestro di Cucina Renato Grasso e dei migliori alunni

degliiIstituti alberghieri N. Bergese e F.M. Giancardi, ha confermato, come

l’unica strada possibile per rilanciare l’economia e dare prospettive alle

nuove generazioni: sia quella di imparare a costruire alleanze e

collaborazioni tra imprese e territori.

Gli operatori del comparto alberghiero hanno potuto constatare

l’entusiasmo con il quale i turisti provenienti da tutta Europa, in riviera per

una vacanza “lettino, sole e mare”,  hanno vissuto ed apprezzato “l’altra

Liguria”, con le sue eccellenze: dai vigneti alle produzioni agricole. Un

progetto incentrato sulla filosofia e le tecniche del “wikibrands”, ideato dal

Centro Studi sul Turismo dell’Alberghiero di Alassio, che attraverso l’effetto

engagement generato dalle piattaforme social, ha trasformato i turisti in

testimonial del brand “Liguria”. Grazie alle prove del team building, legate

Turismo in Vigna i turisti scoprono l'entroterra e i suoi tesori - Quotidian... http://www.savonanews.it/2016/09/21/leggi-notizia/argomenti/attualit/art...

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alla cucina della tradizione, alle aromatiche e alle salse al mortaio e alla

degustazione dei grandi vini liguri,  i partecipanti sono diventati i migliori

comunicatori delle eccellenze agroalimentari e vitivinicole del “made in

Liguria”.

Tutti i games hanno visto i quattro team sfidarsi sui “like” e sulle

piattaforme facebook, Istagram, Twitter con il TAG #lamialiguria sulla pagina

https://www.facebook.com/Team-building-in-vigna-629573330535365/. Le

immagini  più significative di questo educational di turismo esperienziale

saranno poi pubblicate sul portale regionale www.lamialiguria.it.

Il progetto ‘Turismo in vigna’ è stato realizzato da Regione Liguria,

assessorati al turismo e all’agricoltura, Unioncamere Liguria, in

collaborazione con il Comune di Ortovero, dall’Enoteca Regionale sede di

Ortovero  e la rete degli Alberghieri della Liguria con il coordinamento

organizzativo del Centro Studi del “Giancardi” di Alassio con i docenti

Antonella Annitto, Giovanni Falcone, Rita Baio, Monica Barbera, Sara

Ceccatelli, Agnese Bove, Nello Simoncini, Maria Elisabetta Corradi, Giovanni

Marello, Roberto De Palo,Tiziana Mucci e Franco Laureri. La manifestazione

è sostenuta da: rete d’impresa “viti in riviera”, Alassio “Fun&Outdoor”,

Cooperativa l’Ortofrutticola di Albenga, Cooperativa Olivicoltori di Arnasco,

Torrefazione La Genovese, Associazione Italiana Sommelier e Centro di

formazione Elfo Liguria.

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home presidente della giunta archivio articoli e notizie

Inaugurato lo stand della Regione nel parco del Valentino. "Siamo presenti con alcune delle nostre migliori eccellenze - ha detto il Presidente Toti -

vogliamo costruire una �liera che consenta all'agroalimentare di diventare anche traino per chi vuole venire in Liguria non solamente quando sono aperti

gli stabilimenti balneari"

Inaugurato lo stand della Liguria al Salone del Gusto di Torino. Presenti oltre al Presidente Toti gli assessori Stefano Mai e Ilaria Cavo, Antonio Ricci e il

popolare "Gabibbo" che ha spiegato in musica, nel suo stile, la preparazione del pesto.

«Un grande momento per la Liguria - ha detto il Presidente Toti - anche se è solo uno dei tanti passi che dobbiamo fare per rilanciare la centralità della

nostra regione. Questa manifestazione così importante per il food e l'agroalimentare è un'occasione che la Liguria non può perdere. Quello che viene

prodotto nelle nostre terre, e i prodotti tipici della nostra tradizione gastronomica, sono un'eccellenza e stanno su standard qualitativi molto alti,

meritano di essere sostenuti sui mercati e sono una grande possibilità di sviluppo per il nostro territorio».

«Dobbiamo fare uno sforzo in più - ha proseguito il Presidente - per costruire una �liera che consenta all'agroalimentare di diventare anche traino per

chi vuole venire in Liguria sempre, non solamente quando sono aperti gli stabilimenti balneari ma vuole venire a conoscere anche il nostro entroterra, i

nostri boschi, le tradizioni artigianali che si sono mantenute nel tempo, le tradizioni culturali, i muretti a secco, il modo di coltivare anche

faticosamente che però può fare grandi soddisfazioni. #LamiaLiguria si assapora con i cinque sensi, siamo qui per farlo capire ai visitatori del Salone.

Vorremmo regalare qui con il nostro stand un pezzettino delle sensazioni che può avere quando ci verrà a trovare».

AGROALIMENTARE

Giovedì, 22 Settembre 2016

LA LIGURIA AL SALONE DEL GUSTO DITORINO

presidente - La Liguria al Salone del Gusto di Torino - Regione Liguria http://www.regione.liguria.it/regione-liguria/ente/presidente-giunta/a...

1 di 2 26/09/2016 09:16

Salone Gusto: Gabibbo e Ricci inaugurano stand Liguria

giovedì 22 settembre 2016

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Presidente Toti, riportare eccellenze regione su tetto mondo(ANSA) - TORINO, 22 SET - Una canzone sul pesto intonata dalGabibbo ha inaugurato questa sera a Torino lo spazio espositivodella Regione Liguria a Terra Madre Salone del Gusto. Accantoall'ospite d'eccezione il creatore di Striscia la Notizia,Antonio Ricci, e il presidente della Regione Liguria, GiovanniToti, secondo il quale la presenza del celebre autore televisivo"ben simboleggia quell'eccellenza ligure che vogliamo riportaresul tetto del mondo".Citando alcuni dei prodotti tipici del territorio, dal pestoall'olio al pescato, Toti ha sottolineato come la kermesse diTorino sia l'occasione per mettere in primo piano "quello cheper noi è un settore strategico e un'eccellenza straordinaria,l'agroalimentare, ma anche per dire che la Liguria è lì ed èbellissima. Un modo per creare quindi una sinergia traagroalimentare, turismo e servizi all'impresa che è la base diuna moderna economia". (ANSA).

YA8-GTT22-SET-16 19:32 NNN

News - Salone Gusto: Gabibbo e Ricci inaugurano stand Liguria - R... http://www.regioni.it/news/2016/09/22/salone-gusto-gabibbo-e-ricci-...

1 di 1 26/09/2016 09:47

di Olivia Stevanin - 23 settembre 2016 - 9:31

ECCELLENZE IN MOSTRA

Una hit del Gabibbo per “trainare” lacucina ligure al Salone del Gusto di TorinoE' stata la voce del personaggio di Striscia la Notizia con la canzone deglianni 90 “Pesto di pesto" ad inaugurare lo stand della Liguria

Torino. E’ stata la voce del Gabibbo, che ha rispolverato una hit degli anni 90,“Pesto di pesto”, a inaugurare lo stand della Liguria al Salone del gusto di Torino.Un’occasione per esportare le eccellenze enogastronomiche della nostraregione.

In questi giorni, infatti, saranno molti gli appuntamenti dedicati alle tantesfaccettature della cucina ligure, dal pesto ai dolci, ai vini ai formaggi, al tartufo.“E’ un settore strategico per l’agroalimentare ligure, che è un’eccellenza assoluta– ha detto il governatore Giovanni Toti – ma anche un modo per dire che laLiguria è bella e si possono venire ad assaggiare i nostri prodotti sul territorio,promuovendo sinergia agroalimentare e turismo, che sono alla base di unamoderna economia”.

A introdurre il Gabibbo è stato il suo creatore, il ligure Antonio Ricci, che haraccontato come la cucina del nostro territorio sia “quella del risparmio, dove

Una hit del Gabibbo per "trainare" la cucina ligure al Salone del Gus... http://www.ivg.it/2016/09/hit-del-gabibbo-trainare-la-cucina-ligure-a...

1 di 2 26/09/2016 09:24

non si butta via niente – ha detto – è un po’ come faccio televisione io, con lastessa ricetta del riciclare, cioè esaltare quello che sembra una cosa umile perfarla diventare interessante”.

In rassegna, quindi, tutto il nostro patrimonio agroalimentare. “L’obiettivo è statomettere insieme tutte le realtà produttive – ha spiegato l’assessoreall’Agricoltura, Stefano Mai – nel nostro stand si daranno cambio 50 tra aziendeconsorzi e istituti alberghieri e ogni giornata sarà divisa in 8 o 10 appuntamenti,con seminari, show cooking e laboratori per grandi e piccini”.

Insomma, un’ottima vetrina per le specialità della Regione.

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Una hit del Gabibbo per "trainare" la cucina ligure al Salone del Gus... http://www.ivg.it/2016/09/hit-del-gabibbo-trainare-la-cucina-ligure-a...

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Appuntamento nello standdella Regione Liguria

Eccellenzeagroalimentare ligurial salone del gusto diTorino

di redazione - 23 settembre 2016 - 18:24

avona. L’eccellenza dell’agroalimentare ligure è in

vetrina alla trentesima edizione del alone del

Gusto-Terra Madre, che giovedì ha aperto i battenti a

Torino.

Dopo le prime due giornate dedicate ai vini della Liguria e

all’universo del pesce, domani sarà protagonista la

tradizione olivicola ligure, con la presenza dell’Oleoteca

Regionale e in collaborazione con il Consorzio di tutela

dell’Olio Dop Riviera Ligure; domenica sarà la volta del

basilico genovese dop con il Consorzio del Basilico

Genovese DOP e lunedì il Distretto Florovivaistico del

Ponente ligure svelerà i segreti dei fiori e delle piante

aromatiche a tavola.

Eccellenze agroalimentare liguri al salone del gusto di Torino – RSVN http://www.rsvn.it/rsvn/2016/09/23/settori/cultura-spettacoli/relax-b...

1 di 2 26/09/2016 08:54

Da domani a lunedì, nello stand della Regione Liguria, sito

nel Parco del Valentino, la Camera di commercio Riviere di

Liguria – Imperia La pezia avona propone una serie di

appuntamenti con degustazioni, animazioni didattiche,

laboratori, dibattiti e incontri tematici.

Oltre a presentare i prodotti di eccellenza tutelati dal

sistema di controllo delle dop gestito dalle Camere di

commercio, ad ingolosire il pubblico ci saranno i ristoranti

che hanno aderito al progetto regionale “Liguria

Gourmet”, che proporranno alcune ricette a base di

prodotti tipici liguri, e gli artigiani del comparto della

panificazione e della gelateria che si fregiano del marchio

regionale “Artigiani in Liguria”.

“Abbiamo colto con entusiasmo la proposta della Regione

di prendere parte a una delle più rilevanti rassegne

enogastronomiche internazionalmente riconosciute che si

svolgono in Italia – sottolinea il Presidente della Camera

di commercio Riviere di Liguria, Luciano Pasquale – in

modo da presentare al meglio le eccellenze della

produzione agroalimentare ed enogastronomica dei

nostri territori, anche grazie al coinvolgimento dei

consorzi di tutela e di aziende che rappresentano il fiore

all’occhiello del settore”.

Ecco il calendario completo delle giornate coordinate

dalla CCIAA Riviere di Liguria – Imperia La pezia avona.

Eccellenze agroalimentare liguri al salone del gusto di Torino – RSVN http://www.rsvn.it/rsvn/2016/09/23/settori/cultura-spettacoli/relax-b...

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art

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24-SET-2016da pag. 31

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24-SET-2016da pag. 31

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