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RASSEGNA STAMPA

Tolo Green e Cooperativa Produttori Aroborea insieme per sviluppare sinergie per l’alimentazione dei bovini

15 luglio 2019

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Tolo Green e Cooperativa Produttori Arborea insieme per sviluppare sinergie

per l’alimentazione dei bovini

Oristano, 15 luglio 2019 - Un nuovo progetto di ricerca per valutare gli effetti della

somministrazione di spirulina negli allevamenti di bovini. Questo l’obiettivo della

collaborazione fra Tolo Green, i più importanti produttori europei di Spirulina, e

Cooperativa Produttori Arborea, leader in Sardegna per la produzione di carne bovina.

La Spirulina sarà utilizzata come integrazione funzionale per l’alimentazione di vitelli

neonatali, con l’obiettivo sia di migliorare la salute e la crescita dell’animale, sia di

fornire al consumatore un prodotto con migliori caratteristiche nutrizionali.

Un’innovazione per il settore zootecnico che garantirebbe inoltre processi sostenibili

ed economicamente vantaggiosi, attraverso l’uso di materie prime green e carbon-

negative.

L’intuizione - se confermata dai programmi di ricerca avviati anche grazie al supporto

scientifico del Dipartimento di Scienze Zootecniche dell’Università di Sassari -

avrebbe un impatto importante per la sostenibilità degli allevamenti di bovini e

aprirebbe la strada a successivi step di sperimentazione che potrebbero coinvolgere

animali in altre fasi critiche del ciclo produttivo (pre e post partum), fino all’impiego su

bestiame in piena lattazione.

Le microalghe rappresentano, in virtù della propria composizione chimica,

un’alternativa economicamente ed ecologicamente sostenibile sia alle proteine di

origine animale che di origine vegetale da utilizzare nell’ambito della mangimistica, in

particolare per gli allevamenti di bovini. La presenza di numerose sostanze

biologicamente attive, infatti, conferisce loro un potenziale pressoché illimitato in

termini di sostituzione e/o integrazione all’alimentazione tradizionale degli animali.

Il progetto di ricerca, in particolare, analizzerà il contributo della somministrazione di

Spirulina nell’alimentazione dei vitelli neonatali per lo sviluppo del rumine, che,

avvenendo in maniera più rapida, amplificherebbe di riflesso l’efficienza dell’intero

sistema digerente. Verrebbe così favorito un miglior apporto di nutrienti anche in

questa delicata fase di vita del bovino nella quale, spesso, si rischia di praticare lo

svezzamento prematuramente, con conseguente indebolimento dei vitelli, più soggetti

al rischio di patologie.

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15 luglio 2019 ALLEVAMENTO: SPIRULINA NELL'ALIMENTAZIONE DEI VITELLI, AL VIA PROGETTO RICERCA = ADN1155 7 ECO 0 ADN ECO NAZ ALLEVAMENTO: SPIRULINA NELL'ALIMENTAZIONE DEI VITELLI, AL VIA PROGETTO RICERCA = Insieme Tolo Green e Cooperativa Produttori Arborea, obiettivi benessere animale e migliori caratteristiche nutrizionali Roma, 15 lug. - (AdnKronos) - Un nuovo progetto di ricerca per valutare gli effetti della somministrazione di SPIRULINA negli allevamenti di bovini. Questo l'obiettivo della collaborazione fra Tolo Green, produttore di SPIRULINA, e Cooperativa Produttori Arborea, che in Sardegna produce carne bovina. La SPIRULINA sarà utilizzata come integrazione funzionale per l'alimentazione di vitelli neonatali, con l'obiettivo sia di migliorare la salute e la crescita dell'animale, sia di fornire al consumatore un prodotto con migliori caratteristiche nutrizionali. Un'innovazione per il settore zootecnico che garantirebbe inoltre processi sostenibili ed economicamente vantaggiosi, attraverso l'uso di materie prime 'green' e carbon-negative. L'intuizione - se confermata dai programmi di ricerca avviati anche grazie al supporto scientifico del Dipartimento di Scienze Zootecniche dell'Università di Sassari - avrebbe un impatto importante per la sostenibilità degli allevamenti di bovini e aprirebbe la strada a successivi passi di sperimentazione che potrebbero coinvolgere animali in altre fasi critiche del ciclo produttivo (pre e post partum), fino all'impiego su bestiame in piena lattazione. (segue) (Mst/AdnKronos) ISSN 2465 - 1222 15-LUG-19 18:25 NNNN ADN1156 7 ECO 0 ADN ECO NAZ ALLEVAMENTO: SPIRULINA NELL'ALIMENTAZIONE DEI VITELLI, AL VIA PROGETTO RICERCA (2) = (AdnKronos) - Le microalghe rappresentano, in virtù della propria composizione chimica, un'alternativa economicamente ed ecologicamente sostenibile sia alle proteine di origine animale che di origine vegetale da utilizzare nell'ambito della mangimistica, in particolare per gli allevamenti di bovini. La presenza di numerose sostanze biologicamente attive, infatti, conferisce loro un potenziale pressoché illimitato in termini di sostituzione e/o integrazione all'alimentazione tradizionale degli animali. Il progetto di ricerca, in particolare, analizzerà il contributo della somministrazione di SPIRULINA nell'alimentazione dei vitelli neonatali per lo sviluppo del rumine, che, avvenendo in maniera più rapida, amplificherebbe di riflesso l'efficienza dell'intero sistema digerente. Verrebbe così favorito un miglior apporto di nutrienti anche in questa delicata fase di vita del bovino nella quale, spesso, si rischia di praticare lo svezzamento prematuramente, con conseguente indebolimento dei vitelli, più soggetti al rischio di patologie. continuità alla propria storia e di aprirsi alle esigenze dell'agricoltura e dell'allevamento in tutta la Sardegna, fornendo opportunità importanti alla crescita del sistema agro-zootecnico sardo, grazie anche alla creazione di una filiera Carne di Bovino Nato e Allevato in Sardegna. (Mst/AdnKronos) ISSN 2465 - 1222 15-LUG-19 18:25 NNN

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16 luglio 2019 ANSA Notiziario Regionale, martedì 16 luglio 2019 Spirulina come mangime per i vitelli (ANSA) - ORISTANO, 16 LUG - L'alga spirulina, il superfood indicato dalla Fao alimento del futuro, applicata alla zootecnia per utilizzare le sue proprietà nell'allevamento. E' stata attivata una sinergia tra Tolo Green, tra i più maggiori produttori europei di spirulina, e la Cooperativa Produttori Arborea, leader in Sardegna per la carne bovina. La collaborazione tra le due realtà sarde si avvale del supporto scientifico del dipartimento di Scienze Zootecniche dell'Università di Sassari e si concentrerà sulla sperimentazione dell'alga come integrazione funzionale per l'alimentazione di vitelli appena nati. Si dovrà studiare l'impatto di una dieta arricchita e integrata con la spirulina e in quali dosi sia meglio farla assumere in questa fase della vita del bestiame. L'obiettivo è verificare se la somministrazione precoce possa velocizzare lo sviluppo del rumine, per rendere più sana la crescita degli animali e fornire al consumatore un prodotto con migliori caratteristiche nutrizionali. "Le microalghe rappresentano, in virtù della propria composizione chimica, un'alternativa economicamente ed ecologicamente sostenibile sia alle proteine di origine animale che di origine vegetale da utilizzare nell'ambito della mangimistica, in particolare per gli allevamenti di bovini - spiegano i due gruppi in una nota congiunta - La presenza di numerose sostanze biologicamente attive, infatti, conferisce loro un potenziale pressoché illimitato in termini di sostituzione e/o integrazione all'alimentazione tradizionale degli animali". (ANSA). Y4E-CT 2019-07-16 13:34 INT AR14 CRO

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QUOTIDIANI

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http://www.ansa.it/canale_terraegusto/notizie/in_breve/2019/07/16/alga-spirulina-come-mangime-per-i-vitelli-neonati_352e2984-bfc1-4d26-a45e-0cceff09873b.html

16 luglio 2019

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https://tg24.sky.it/cagliari/2019/07/16/spirulina-come-mangime-per-i-vitelli.html

16 luglio 2019

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http://www.affaritaliani.it/green/allevamento-spirulina-ai-vitelli-migliora-prodotto-e-la-salute-degli-animali-615999.html?refresh_ce

16 luglio 2019

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http://www.greenreport.it/news/economia-ecologica/nutrire-i-vitelli-con-la-spirulina-

per-allevamenti-bovini-piu-sostenibili-la-sardegna-ci-prova/

17 luglio 2019

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https://www.sardiniapost.it/ambiente/alga-spirulina-il-futuro-del-mangime-sara-

nellalimentazione-di-vitelli-neonati/ 16 luglio 2019

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https://www.sardegnareporter.it/2019/07/tolo-green-e-cooperativa-produttori-arborea-insieme-per-sviluppare-sinergie-per-lalimentazione-dei-bovini/284022/

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https://www.sardanews.it/659255-spirulina-come-mangime-per-i-vitelli

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https://www.cagliaripad.it/399974/arborea-spirulina-come-mangime-per-i-vitelli

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https://gds.it/speciali/terra-e-gusto/2019/07/16/alga-spirulina-come-mangime-per-i-vitelli-neonati-899da556-22a0-4d9a-88d6-a59a469aed19/

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