Rassegna stampa 2014 mostra tartufo

44° MOSTRA MERCATO NAZIONALE DEL TARTUFO BIANCO DI SAN MINIATO

Rassegna Stampa 2014

da pag. 26

09-MAG-2014

Diffusione: n.d.

Lettori: n.d.

Dir. Resp.: Marcello Mancini

25/9/2014 Un nuovo manifesto per la 44°Mostra del Tartufo | Attualità San Miniato

http://www.quinewscuoio.it/un-nuovo-manifesto-per-la-44mostra-del-tartufo.htm 1/3

QUI quotidiano online. Registrazione Tribunale di Firenze n. 5935 del 27.09.2013 QuiNews.net (ht tp: //www.quinews.net )

(http://sda.quinews.net/api/index.php?out&a&17)

(/)

giovedì 25 settembre 2014

Cerca...

769Mi piace

CASTELFRANCO DI SOTTO (/CASTELFRANCO-DI-SOTTO.HTM) FUCECCHIO (/FUCECCHIO.HTM) MONTOPOLI IN VALD'ARNO (/MONTOPOLI-IN-VALDARNO.HTM) SAN MINIATO (/SAN-MINIATO.HTM) SANTA CROCE SULL'ARNO (/SANTA-CROCE-SULLARNO.HTM)


La Toscana ha una nuova legge elettorale (/toscanamedia/la-toscana-ha-una-nuova-legge-elettorale.htm) Violenza, una donna al giorno chiede aiuto (/pisa/violenza-una-donna-al-giorno-chiede-aiuto.htm)Tutti i titoli:

(//cdn.quinews.net/slir/w900-

h600/images/0/1/01-mostra-tatrufo-bianco-san-miniato.jpg)

Un nuovo manifesto per la 44°Mostradel Tartufo

San Miniato è nel cuore della Toscana esi distingue per prodotti d'eccellenza.Un richiamo alla figura di Napoleone,protagonista del primo week endSAN MINIATO — Un manifesto nuovo di zecca

quello realizzato per l’edizione 2014 della 44esima

Mostra Mercato Nazionale del Tartufo Bianco di

San Miniato. Utilizzando il colore blu, oltre la metà

della superficie è occupata dallo skyline di San Miniato

raffigurante al centro la Rocca, il SS. Crocefisso e il

campanile del Duomo;; più in basso ai lati abbiamo a

destra il profilo di Firenze (con il Duomo, il campanile di

Giotto ed il palazzo comunale), mentre a sinistra quello

di Pisa (con il Duomo, la torre pendente ed il battistero).

Questa raffigurazione sta a significare la centralità di San Miniato rispetto a Firenze e Pisa, ma non solo, rispetto

a tutta la Toscana. Infatti, nel raggio di 40 chilometri, non abbiamo solo queste due importanti città, ma anche

Lucca, Pistoia, Volterra, Livorno, Volterra, San Gimignano e, poco più in là, Siena.

San Miniato è nel cuore della Toscana ed è baricentrica per chiunque voglia visitare la regione. Non a caso

nell’XI secolo l’imperatore germanico Ottone I dal 962 d.c. l’aveva scelta come luogo ideale per installarvi il

proprio maniscalco per controllare la Toscana.

In basso sulla destra si vede in rosso una stilizzazione del monumento con un tartufaio: l’uomo ha in mano un

grande tartufo ed è insieme al suo cane. Questa scultura è stata realizzata dai maestri artigiani nel 2012, ed è

stata dedicata ad Arturo Gallerini (detto il Bego) che, con il suo cane Parigi, nel 1954 trovò, sulle colline

sanminiatesi, il tartufo più grande del mondo di ben 2,520 chilogrammi, poi regalato al presidente degli Stati

Uniti.

In basso si trova il marchio dell’Associazione Tartufai delle Colline Sanminiatesi, che contraddistingue il

Tartufo Bianco di San Miniato, ed il cappello di Napoleone, visto che le prime giornate della 44esima Mostra

sono dedicate proprio a questo illustre personaggio che a san Miniato aveva un ramo importante della famiglia e

che è stato più volte nella città.

Vedi tutti (/)

(/castelfranco-riceve-il-premio-

da-legambiente.htm)




Ultimi articoli

Riciclaggio, Castelfrancotra i più virtuosi(/castelfranco-riceve-il-

TOSCANA (http://www.toscanamedianews.it) FIRENZE (http://www.nove.firenze.it) AREZZO (http://www.quinewsarezzo.it) CECINA (http://www.quinewscecina.it) CHIANTI(http://www.quinewschianti.it) CUOIO (http://www.quinewscuoio.it) ELBA (http://www.quinewselba.it) EMPOLESE (http://www.quinewsempolese.it) LUCCA (http://www.quinewslucca.it)MAREMMA (http://www.quinewsmaremma.it) MASSA-CARRARA (http://www.quinewsmassacarrara.it) PISA (http://www.quinewspisa.it) PISTOIA (http://www.quinewspistoia.it) PRATO(http://www.tvprato.it) VALDELSA (http://www.quinewsvaldelsa.it) VALDERA (http://www.quinewsvaldera.it) VOLTERRA (http://www.quinewsvolterra.it)

SAN MINIATOOggi 12° 26° Domani 10° 24° Un annofa?

Clicca qui(/meteo.htm)

Attualità GIOVEDÌ 25 SETTEMBRE 2014 ORE 09:00

0Mi piace Condividi Tweet 0 0

Cronaca

Mi piace

25/9/2014 Un nuovo manifesto per la 44°Mostra del Tartufo | Attualità San Miniato

http://www.quinewscuoio.it/un-nuovo-manifesto-per-la-44mostra-del-tartufo.htm 2/3

Infine sopra le silhouette delle tre città toscane, in alto, campeggia il marchio territoriale, che dovrà distinguere iprodotti d’eccellenza di San Miniato. Questo segno distintivo è rappresentato da un cuore stilizzato che

racchiude una scritta: Truffles in the heart of Tuscany (Tartufi nel cuore della Toscana), con forchetta e

coltello, simboli della buona gastronomia, insieme allo stemma del leone rampante di San Miniato.

I tartufi sono indicati come il prodotto più importante del territorio, con i suoi prodotti d’eccellenza, la sua storia

e insieme alla stella che ne denota la qualità.

Ti potrebbe interessare anche

(/toscanamedia/la-toscana-ha-

una-nuova-legge-elettorale.htm)

(/pisa/violenza-una-donna-al-

giorno-chiede-aiuto.htm)

(/pisa/maltempo-stanziati-5-

milioni-di-euro.htm)

premio-da-legambiente.htm)

La Toscana ha una nuovalegge elettorale(/toscanamedia/la-toscana-ha-una-nuova-legge-elettorale.htm)

Violenza, una donna algiorno chiede aiuto(/pisa/violenza-una-donna-al-giorno-chiede-aiuto.htm)

Maltempo, stanziati 5milioni di euro(/pisa/maltempo-stanziati-5-milioni-di-euro.htm)

CATEGORIECronaca (/cronaca.htm)Politica (/politica.htm)Attualità (/attualita.htm)Economia (/economia.htm)Cultura (/cultura.htm)Sport (/sport.htm)Spettacoli (/spettacoli.htm)Interviste (/interviste.htm)Opinion Leader (/opinion-leader.htm)

COMUNICastelfranco di sotto (/castelfranco-di-sotto.htm)Fucecchio (/fucecchio.htm)Montopoli in Vald'Arno (/montopoli-in-valdarno.htm)San Miniato (/san-miniato.htm)Santa Croce sull'Arno (/santa-croce-sullarno.htm)

RUBRICHEPiù Letti della settimana (/articoli-piu-letti-ultima-settimana.htm)Più Letti del mese (/articoli-piu-letti-ultimo-mese.htm) QUI BLOGPunti Luce di Maurizio Cei (/blog/punti-luce/il-virus-della-doccia-ghiacciata.htm)Leggere di Roberto Cerri (/blog/leggere/ma-internet-ci-fa-leggere-di-piu-o-di-meno.htm)Jazz Corner di Leonardo Boni (/blog/jazz-corner/kat-edmonson-take-it-to-the-sky.htm)Raccontare di Gusto di Rubina Rovini(/blog/raccontaredigusto/bachalau-a-bras.htm)Fatti e idee di Ivan Ferrucci (/blog/fatti-e-idee/la-toscana-per-la-competitivita.htm)

IL NETWORK QuiNews.netQuiNewsArezzo.it(http://www.quinewsarezzo.it)QuiNewsCecina.it(http://www.quinewscecina.it)QuiNewsChianti.it(http://www.quinewschianti.it)QuiNewsCuoio.it(http://www.quinewscuoio.it)QuiNewsElba.it (http://www.quinewselba.it)QuiNewsEmpolese.it(http://www.quinewsempolese.it)QuiNewsLucca.it(http://www.quinewslucca.it)QuiNewsMaremma.it(http://www.quinewsmaremma.it)QuiNewsMassaCarrara.it(http://www.quinewsmassacarrara.it)QuiNewsPisa.it (http://www.quinewspisa.it)QuiNewsPistoia.it(http://www.quinewspistoia.it)QuiNewsValdelsa.it(http://www.quinewsvaldelsa.it)QuiNewsValdera.it(http://www.quinewsvaldera.it)QuiNewsVolterra.it(http://www.quinewsvolterra.it)ToscanaMediaNews.it(http://www.toscanamedianews.it)


Attenzione: http://www.quinewscuoio.it/un-nuovo-manifesto-per-la-44mostra-del-tartufo.htm non è raggiungibile.

Plug-in sociale di Facebook

Pubblica anche su Facebook Stai pubblicando come Mattia Nannetti (Modifica) Commenta

Aggiungi un commento...

Attualità

Attualità

Attualità

15/9/2014 [ San Miniato ] Lineapelle, il sindaco Gabbanini con Monsignor Fausto Tardelli in visita alle aziende della Zona del Cuoio | gonews.it

http://www.gonews.it/2014/03/13/san-miniato-lineapelle-il-sindaco-gabbanini-con-monsignor-fausto-tardelli-in-visita-alle-aziende-della-zona-del-cuoio/#.V… 1/4

Cronaca Attualità Sanità Economia e Lavoro Politica e Opinioni Front Office Calcio Uisp

La visita di Monsignor Fausto Tardelli e di Vittorio Gabbanini a Lineapelle

Stamani il Sindaco Vittorio Gabbanini e il Vescovo di San Miniato Mons. Fausto Tardelli hanno visitato “Lineapelle”, la più importante fiera del settore chesi svolge a Bologna e che si chiude oggi.

Il Sindaco e il Vescovo, insieme al vice Sindaco Chiara Rossi, il Presidente del Consorzio Conciatori di Ponte a Egola Giuseppe Volpi e il Presidente diCuoio Depur Michele Matteoli, hanno incontrato molti imprenditori e a fine mattina hanno partecipato alle premiazioni del progetto didattico “Amici per lapelle” che coinvolge le scuole del territorio.

13 marzo 2014 13:34 Lineapelle 2014 0

Speciale Lineapelle 2014 | in collaborazione con dmnews

Lineapelle, il sindaco Gabbanini con Monsignor Fausto Tardelli in visita alle

aziende della Zona del Cuoio

Sh Sh Sh Sh Sh



“Reputo importante comprendere il tessuto sociale ed economico del nostro territorio anche attraverso le fiere di settore. E’ un modo ulteriore perconstatare che professionalità e competenze altamente qualificate sono gli elementi di distinzione delle nostre aziende. Viviamo un periodo di grandesofferenza economica per questo è sempre più necessario puntare al tema del lavoro come ambito di intervento prioritario. Ho letto un incoraggianteottimismo a conferma che i nostri imprenditori mettono in campo tutte le loro capacità e le loro energie per essere competitivi puntando su valorizzazionedel prodotto e ricerca”.


Durante la visita hanno poi partecipato alla finale nazionale del progetto “Amici per la pelle” che ormai da tre anni coinvolge gli studenti offrendo lapossibilità di scoprire questa importante realtà del nostro territorio: il cuoio e la pelle, con i percorsi lavorativi, i segreti, le curiosità e i meccanismi delmondo della concia.

Il Sindaco ha sottolineato l’importanza di questo progetto che “offre la possibilità agli studenti di partecipare attivamente mettendo in pratica le idee chescaturiscono da queste nuove conoscenze, realizzando così delle vere e proprie opere d’arte. Una esperienza non solo didattica ma anche divertente estimolante”. Nell’occasione il Sindaco ha consegnato al Presidente UNIC Rino Mastrotto un manufatto in ceramica rappresentante la Rocca di Federico II.


LINEAPELLE SU gonews.it

Su gonews.it prosegue lo ‘Speciale Lineapelle marzo 2014′.

Un appuntamento che la nostra testata segue grazie a Maurizio Zini in collaborazione con Easy News Press Agency e Dm News.



La kermesse ha avuto il suo culmine giovedì 12 marzo.

Le interviste di oggi sono al vescovo di San Miniato Monsignor Fausto Tardelli e a Massimo Baldini patron del gruppo Biokimica.

LINEAPELLE IN TV

IL 3 E 4 APRILE DALLE 22.30 ALLE 23.30 SUL CANALE 826 DELLA PIATTAFORMA SATELLITARE SKY ANDRA’ IN ONDA LO SPECIALE LINEAPELLESUMMER 2015 IN COLLABORAZIONE CON WWW.EASYNEWSWEB.COM E DMNEWS.IT

Ricordiamo che i canali della piattaforma SKY, sono visibili in chiaro e gratuitamente sul satellite, con collegamenti che permettono di avere unapenetrazione sul bacino di copertura corrispondente a 110 milioni di famiglie abbonate ovvero di circa 400 milioni di telespettatori tra Europa, Nord Africae Medioriente, di questi, 5 milioni sono abbonati italiani, un numero che porta la platea di ascolti nazionali, a superare i 15 milioni di persone, mentre sullapiattaforma del digitale terrestre con copertura regionale toscana, la platea di ascolti è quantificata in circa 3,5 milioni di abitanti raggiungibili. Tuttoquesto premia la bontà del nostro prodotto professionale – conclude il Maurizio Zini (www.mauriziozini.com) direttore della testata giornalistica EasyNews Press Agency – sia a livello video con la regia di Daniele Papini e la collaborazione di Gino di Salvio.

Speciale Lineapelle 2014

in collaborazione con dmnews

Ultimo giorno di Lineapelle: avvistato il patron di Prada

Patrizio Bertelli. Un’ulteriore soddisfazione per l’ad

Mercogliano

12 settembre 2014 19:33

Lineapelle, una buona vetrina secondo Mainardi (Cgil):

“Ma continuando con il precariato non usciremo dalla

crisi”

11 settembre 2014 19:58

Anche l’eurodeputato Pd Simona Bonafè a Lineapelle:

“Tuteliamo il Made in Italy”. Il racconto del secondo

giorno

11 settembre 2014 18:38

Anche il sindaco Spinelli alla fiera LineaPelle di Milano:

“Occorre stare a fianco dei nostri imprenditori”

11 settembre 2014 17:04

da pag. 24

12-SET-2014

Diffusione: n.d.

Lettori: n.d.


Tirreno Pontedera-Empolida pag. 7

12-SET-2014

Diffusione: n.d.

Lettori: n.d.

15/9/2014 [ San Miniato ] Anche il cuoio al vegetale protagonista di Lineapelle. Il consorzio festeggia 20 anni | gonews.it

http://www.gonews.it/2014/09/05/san-miniato-anche-il-cuoio-al-vegetale-protagonista-di-lineapelle-il-consorzio-festeggia-20-anni/ 1/3

HOME ZONA DEL CUOIO << INDIETRO

Lineapelle pronta al via: da mercoledì 10 settembre a Milano parte l’edizione autunnale della grande fiera internazionale di pelli, tessuti, accessori ecomponenti.

C’è grande aspettativa per questo salone Lineapelle interamente rinnovato e presentato con un anticipo di un mese rispetto alla tradizione.

Nella nuova sede di Fiera Milano-Rho, 1.123 espositori da 41 paesi presenteranno le loro collezioni su una superficie espositiva di 42.000 mq.

Il Consorzio Vera Pelle Italiana Conciata al Vegetale invita tutti gli operatori del settore e la stampa a visitare la fiera per scoprire, nei padiglioni 13 e 15,le nuove collezioni autunno – inverno 2015/2016 di Pelle Conciata al Vegetale in Toscana delle concerie toscane associate.

Le concerie del consorzio saranno riconoscibili in fiera grazie al logo consortile Pelle Conciata al Vegetale in Toscana proiettato all’entrata di ogni stande, da questa edizione di Lineapelle, le pelli garantite dal marchio di qualità del consorzio saranno facilmente identificabili dai clienti che visiteranno glistand delle nostre concerie grazie al certificato di garanzia consortile esposto su ogni pelle.

Dal 1994, anno della sua fondazione, il Consorzio Vera Pelle Italiana Conciata al Vegetale, composto da 23 concerie toscane, produttrici di pellami alvegetale di alta qualità, si propone di promuovere nel mondo la cultura e la tradizione toscana della pelle conciata al vegetale, organizzandoperiodicamente workshop, seminari, eventi di immagine che pongono all’attenzione degli operatori di settore e dei consumatori la qualità della pelleconciata al vegetale ma anche la sua versatilità, sfatando così l’opinione comune che vuole la pelle al vegetale adatta alla sola realizzazione di prodotticlassici.

Consapevole che la forza della pelle conciata al vegetale sta anche nella sua tradizione toscana, come garante e ambasciatore di questa eccellenzatoscana nel mondo, il Consorzio ha creato un marchio di qualità a garanzia dei pellami prodotti dalle concerie associate: Pelle Conciata al Vegetale inToscana, promosso tramite un certificato di garanzia che permette la rintracciabilità sia della conceria fornitrice del pellame che del produttore delmanufatto.

Le pelli a marchio Pelle Conciata al Vegetale in Toscana sono prodotte nel rispetto di un rigido Disciplinare di Produzione emanato dal consorzio e leconcerie associate sono periodicamente sottoposte a verifiche di conformità. Vi aspettiamo a Lineapelle.

LINEAPELLEFiera Milano – Rho 10 – 12 settembre 2014

05 settembre 2014 18:12 Economia e Lavoro San Miniato

Anche il cuoio al vegetale protagonista di Lineapelle. Il consorzio festeggia 20 anni

lunedì 15 settembre 2014 - 12:01

15/9/2014 Il tartufo protagonista alla fiera della pelle | Attualità San Miniato

http://www.quinewscuoio.it/il-tartufo-della-rocca-protagonista-a-lineapelle.htm 1/3



(/)

lunedì 15 settembre 2014

Cerca...

765Mi piace



Laboratori e attività per conoscere il territorio (/empolese/laboratori-e-attivita-per-conoscere-il-territorio.htm) A scuola di... acqua (/valdera/a-scuola-di-acqua.htm) Rubinetti a secco fino alle 15Tutti i titoli:

I sindaci del Cuoio in visita a Lineapelle (/i-sindaci-del-cuoio-a-lineapelle.htm)

Tartufo e pelle, connubio perfetto per San Miniato (/il-tartufo-di-san-miniato-a-lineapelle-

milano.htm)

(//cdn.quinews.net/slir/w900-h600/images/4/8/48-lineapelle-tartufo.jpg)

Il tartufo protagonista alla fiera dellapelle

Due eccellenze delle collinesanminiatesi nella capitale della moda.Gabbanini: "Turismo e impresa duepotenzialità per il nostro territorio"SAN MINIATO — Nella seconda giornata diLineapelle a fare da protagonista è il tartufo delle collinesanminiatesi. Le due eccellenze della Città della Roccahanno incantato Milano nella prima edizione della fiera inLombardia.

Nello stand della conceria Artigiano del Cuoio lo chefDaniele Fagiolini ha infatti presentato una serie di piattia base di tartufo, iniziativa promossa da San Miniato

Promozione in collaborazione con il Comune di SanMiniato. L'evento ha visto la partecipazione dei sindaci del Comprensorio, Vittorio Gabbanini, GiuliaDeidda, Gabriele Toti e Alessio Spinelli, insieme al presidente della Provincia di Pisa, Andrea Pieroni. Asorpresa ha partecipato anche l'europarlamentare del PD, Simona Bonafè, in visita alla fiera.

Il sindaco di San Miniato, dopo la degustazione, ha fatto visita alle 33 aziende del territorio presenti aLineapelle. "Sono soddisfatto del risultato che questa vetrina ha dato alle nostre aziende - ha dichiarato il sindacoGabbanini -. Portare il tartufo all'interno di una manifestazione di tale portata ha voluto dire promuovere dueeccellenze del comune di San Miniato, in vista della mostra che comincerà a novembre, vero trampolino di lancioper il nostro territorio. Turismo e aziende sono parte integrante di un business che, per i nostri operatori èstrategico: proprio per questo ho voluto fortemente questa iniziativa".

"L’eccellenza delle nostre 'produzioni', le pelli e il tartufo, ancora una volta su un palcoscenico internazionaleraccolgono consensi unanimi - dichiara Andrea Pieroni -. Un successo che si ripete e conferma come questobinomio sia l’elemento su cui trainare lo sviluppo del territorio facendo leva sulla intraprendenza e la capacitàd'innovazione del nostro tessuto imprenditoriale".

Vedi tutti (/)

(/empolese/laboratori-e-

attivita-per-conoscere-il-territorio.htm)




Ultimi articoli

Laboratori e attività perconoscere il territorio(/empolese/laboratori-e-attivita-per-conoscere-il-territorio.htm)




Attualità GIOVEDÌ 11 SETTEMBRE 2014 ORE 16:34


Attualità

Mi piace

15/9/2014 Il tartufo protagonista alla fiera della pelle | Attualità San Miniato

http://www.quinewscuoio.it/il-tartufo-della-rocca-protagonista-a-lineapelle.htm 2/3

(/empolese/laboratori-e-attivita-per-conoscere-il-territorio.htm)

Laboratori e attività perconoscere il territorio(/empolese/laboratori-e-attivita-per-conoscere-il-territorio.htm)

(/valdera/a-scuola-di-acqua.htm)

A scuola di... acqua(/valdera/a-scuola-di-acqua.htm)

(/rubinetti-a-secco-fino-alle-15.htm)

Rubinetti a secco fino alle15 (/rubinetti-a-secco-fino-alle-15.htm)

(/empolese/il-valore-dellacqua-spiegato-ai-ragazzi.htm)

Il valore dell'acquaspiegato ai ragazzi(/empolese/il-valore-dellacqua-spiegato-ai-ragazzi.htm)

Fotogallery


(/valdera/a-scuola-di-

acqua.htm)

(/rubinetti-a-secco-fino-alle-

15.htm)

(/empolese/il-valore-

dellacqua-spiegato-ai-ragazzi.htm)

A scuola di... acqua(/valdera/a-scuola-di-acqua.htm)

Rubinetti a secco fino alle15 (/rubinetti-a-secco-fino-alle-15.htm)

Il valore dell'acquaspiegato ai ragazzi(/empolese/il-valore-dellacqua-spiegato-ai-ragazzi.htm)



RUBRICHEPiù Letti della settimana (/articoli-piu-letti-ultima-settimana.htm)Più Letti del mese (/articoli-piu-letti-ultimo-mese.htm) QUI BLOGPunti Luce di Maurizio Cei (/blog/punti-luce/il-virus-della-doccia-ghiacciata.htm)Leggere di Roberto Cerri(/blog/leggere/cosa-vale-la-pena-di-leggere.htm)Jazz Corner di Leonardo Boni (/blog/jazz-corner/remy-shand-the-way-i-feel.htm)Raccontare di Gusto di Rubina Rovini(/blog/raccontaredigusto/vellutata-di-

IL NETWORK QuiNews.netQuiNewsArezzo.it(http://www.quinewsarezzo.it)QuiNewsCecina.it(http://www.quinewscecina.it)QuiNewsChianti.it(http://www.quinewschianti.it)QuiNewsCuoio.it(http://www.quinewscuoio.it)QuiNewsElba.it (http://www.quinewselba.it)QuiNewsEmpolese.it(http://www.quinewsempolese.it)QuiNewsLucca.it(http://www.quinewslucca.it)QuiNewsMaremma.it(http://www.quinewsmaremma.it)


(//cdn.quinews.net/slir/w900-h600/images/2/8/28-lineapelle-tartufo1.jpg)

(//cdn.quinews.net/slir/w900-h600/images/5/1/51-lineapelle-tartufo2.jpg)

Attenzione: http://www.quinewscuoio.it/il-tartufo-della-rocca-protagonista-a-lineapelle.htm non è raggiungibile.




Attualità

Attualità

Attualità

15/9/2014 La Fondazione tra i padiglioni di Lineapelle dove 187 aziende della zona hanno lanciato la nuova sfida alla ripresa

http://www.fondazioneeterritorio.it/index.php?IDarticolo=40 1/1

home contatti cerca scegli una categoria

n.7 novembre 2010

PRIMO PIANO

Dalla teor ia a lla pra t ica : stagein banca ed in Fondazione per ipiù brav i del “Ca ttaneo”

ATTIVITA’ ISTITUZIONALE

L’im pegno della Fondazione peril 2 01 1 : approv a to ilDocum ento Programm aticoPrev isiona le Annua le

RESTAURI

Il San tu ar io Mar iano di SanRom ano splendido “ scr igno” ditesor i d’a r te e di fede

SVILUPPO LOCALE

La Fondazione tr a i padig lion idi Lineapelle dov e 1 87 a ziendedella zona hanno lancia to lanuov a sfida a lla r ipresa

ARTE E CULTURA

Il Tea tro del Cielo “ in tou r ”naziona le con “Processo aGesù ”

SVILUPPO LOCALE

La Fondazione tra i padiglioni diLineapelle dove 187 aziende della zonahanno lanciato la nuova sfida allaripresa

Tra segnali di ripresa, incertezze del mercato, un

nuovo difficile rapporto tra euro e dollaro, il

settore conciario ha dimostrato la sua solidità e la

capacità di affrontare le sfide del mercato del dopo

crisi, durante l’ultima edizione di Lineapelle a

Bologna.

La fiera bolognese è infatti il principale punto di

riferimento per stilisti e designer di fama mondiale.

Intorno a Lineapelle ruota oggi uno schieramento di 50mila piccole e medie aziende

dell’area pelle universale, che rappresentano un giro d’affari annuale pari a 80 miliardi

di euro.

Nel secondo giorno di fiera il presidente della Fondazione Cassa di Risparmio di San

Miniato Alessandro Bandini ed il v icepresidente Antonio Salini Guicciardini, insieme ad

una delegazione della Carismi guidata dal dg Piergiorgio Giuliani, hanno v isitato i

padiglioni bolognesi, incontrando numerosi imprenditori del distretto di Santa Croce

sull’Arno.

“Il legame con il territorio storico è il perno attorno al quale ruota la v ita e l’impegno

della Fondazione Cassa di Risparmio di San Miniato - dice il presidente Alessandro

Bandini - E questo legame si riverbera nel rapporto con il settore conciario e tutto il suo

indotto che sono i motori principali dell’economia locale.

La Fondazione ha sostenuto e continuerà a sostenere progetti di studio e di innovazione

e a favorire le sinergie tra imprese e mondo universitario e della ricerca, perché tutto

questo vuol dire sostenere la crescita ed il futuro di queste comunità dove affondano le

radici della banca samminiatese”.

E la Carismi, che ha sempre sostenuto il settore durante questa fase congiunturale lunga

e difficilissima che ha comportato chiusure di aziende, perdita di fatturato e di posti di

lavoro, era presente per testimoniare ancora questa v icinanza agli imprenditori ed al

settore.

Dal distretto conciario di Santa Croce erano presenti 187 aziende che non hanno

mancato di eccellere, ancora una volta, in innovazione e qualità, il mix strategico che

ha reso il territorio famoso nel mondo.

| top

ISCRIVITI lasciando qui la tua e-mail.

n. 7 novembre 2010

© Fondazione Cassa di Risparm io di San Min ia to Pr iv acy | C.F. 9 1 003 6405 04

15/9/2014 Ecco la festa del bosco tartufigeno - Cronaca - il Tirreno

http://iltirreno.gelocal.it/pontedera/cronaca/2014/09/13/news/ecco-la-festa-del-bosco-tartufigeno-1.9925339 1/1

13 settembre 2014

0 Tweet 0 Email

Ecco la festa del bosco tartufigenoEcco la prima edizione della “festa del bosco tartufigeno”, indetta per oggi . Il bosco di pioppi,farnie e roverelle è senza dubbio il luogo migliore per aprire la stagione tartufigena e per...Ecco la prima edizione della “festa del bosco tartufigeno”, indetta peroggi . Il bosco di pioppi, farnie e roverelle è senza dubbio il luogomigliore per aprire la stagione tartufigena e per imparare a conoscere le piante dove micorizza il tartufo. Il bosco èquello sovrastante la frazione La Serra, dove il sindaco Vittorio Gabbanini taglierà il simbolico nastro tricolore,ufficializzando l’apertura della raccolta del pregiato tartufo bianco. Che in realtà è stata resa possibile già da mercoledìscorso come da calendario della Regione Toscana. Saranno presenti le associazioni, a cominciare da quella dei tartufaisanminiatesi, ma anche i bambini che potranno prendere confidenza con questo gustoso prodotto che sia un’attrazionea tavola, sia una risorsa economica importante per i ristoranti.

0 Tweet 0 Email

PUBBLICA QUI LA TUA INSERZIONE PPN

Alitalia- NewYork da 499

A/R, tutto incluso. Acquista entro il 15 settembre!ww.Alitalia.com

Nuova Mazda3

Mazda Taste Drive. Goditi il primo assaggio.Negli showroom Mazda

FASTWEB: fino a 100 Mega!

Internet illimitato e chiamate a 0€Attivazione/modem inclusi

Redazione | Scriveteci | Rss/xml | PubblicitàGruppo Editoriale L'Espresso Spa - Via Cristoforo Colombo n.98 - 00147 Roma - Tel:+39.06.84781 - P.I. 00906801006

I diritti delle immagini e dei testi sono riservati. È espressamente vietata la loro riproduzione con qualsiasi mezzo e l'adattamento totale o parziale.

0Consiglia

0Consiglia

15/9/2014 [ San Miniato ] A La Serra la prima Festa del Bosco Tartufigeno, si apre ufficialmente la stagione | Tempo Libero Toscana | Eventi, sagre, mostre del…

http://www.tempoliberotoscana.it/event/a-la-serra-la-prima-festa-del-bosco-tartufigeno-si-apre-ufficialmente-la-stagione/ 1/2

Data inizio

sabato 13 settembre 2014

Data fine

sabato 13 settembre 2014

Mappa ev ento: San Miniato

A La Serra la prima Festa del Bosco Tartufigeno, si apre ufficialmente la stagione

Descrizione

Sabato 13 settembre 2014, nel pomeriggio, verrà organizzata a La Serra la 1° FESTA DEL BOSCO TARUFIGENO. Questo evento sarà il primo che

organizzeremo per la 44° Mostra Mercato Nazionale del Tartufo e dovrebbe avere una doppia valenza simbolica: l’apertura ufficiale della stagione

tartufigena (che secondo il calendario regionale è prevista per il 10 settembre) e l‘incontro con le associazioni del nostro comune.

Nei giorni scorsi abbiamo fatto alcuni incontri proprio con diverse associazioni ed alcune di esse si sono dichiarate disponibili ad organizzare iniziative

nell’ambito della Festa del Bosco (vedi programma allegato);; se altre associazioni vogliono fare ulteriori proposte saremo lieti di inserirle nel programma

del 13 settembre.

Comunque siamo contenti di invitarvi all’evento e vi chiediamo la partecipazione sia alla Festa del bosco, nel pomeriggio, che alla cena che sarà proposta

per le ore 20,00, al Tendone de La Serra.

Proprio la cena, come già avvenne lo scorso anno, sarà un modo per fare incontrare tutte le associazioni del territorio con il Tartufo Bianco, che è il nostro

prodotto di eccellenza e per presentare il programma delle feste del tartufo bianco a San Miniato, che si terranno in settembre-dicembre 2014. La cena

sarà anche l’occasione per assaggiare in anteprima il Tartufo Bianco di San Miniato, oltre ad altri piatti tipici, preparati sapientemente dai volontari

dell’Associazione La Serra Insieme e del Circolo ARCI de La Serra ed è riservata a coloro che fanno parte di un’associazione locale.

8/10/2014 [ San Miniato ] Decennale del gemellaggio con la città belga di Silly: Gabbanini in visita anche per CittàSlow International | gonews.it

http://www.gonews.it/2014/10/07/san-miniato-decennale-del-gemellaggio-con-la-citta-belga-di-silly-gabbanini-in-visita-anche-per-cittaslow-international/ 1/4


La delegazione samminiatese a Silly (Belgio)

San Miniato e Silly (Belgio), due cittadine eurpoee unite da un legame simbolico stabilito per sviluppare strette relazioni politiche, economiche e culturali,portando avanti una serie di iniziative per rafforzare il rapporto reciproco facendo conoscere attraverso viaggi-scambio fra componenti delle due realtàiniziative comuni, prodotti tipici, mostre, convegni e attività culturali.Si è svolto, proprio così Sabato 27 e Domenica 28 Settembre l’anniversario del “Decennale del Gemellaggio” tra San Miniato e Sily un piccolo comunebelga che ormai da anni riporta il suo nome sotto il cartello “San Miniato” all’entrata della città. Varie delegazioni proveniente da ogni parte del mondo(Korea, Stati Uniti, e varie paesi europei) tra cui quella di San Miniato con il Sindaco Vittorio Gabbanini, sono state accolte dal Sindaco del Comune diSilly, Christian Leclercq che, insieme ai Sindaci e ai rappresentanti comunali delle altre nazioni hanno partecipato al Coordinamento del Comitato –CittàSlow International presso il Castello d’Enghien.In Italia “Città Slow” annovera 72 comuni selezionati per caratteristiche ambientali dall’elevato interesse morfologico e paesaggistico, tenere di vita eprodotti della filiera corta tra questi anche quello di San Miniato (che vi ha aderito dal 2001), realtà che hanno nel proprio statuto obiettivi comunicoerenti con un codice di comportamento condiviso e verificabile, i cui valori di riferimento si ispirano alla qualità dell’accoglienza, dei servizi, del tessutourbano, dell’ambiente e della buona tavola. La sera del Sabato nel castello di Touricourt si è svolta la celebrazione del Decimo anniversario delgemellaggio con scambi dei doni tra i sindaci di Silly e San Miniato.A tal proposito si è svolta in grande stile, Domenica 28 Settembre la presentazione della 44° Mostra Mercato Nazionale, con un esibizione culinaria edegustazione del Tartufo Bianco di San Miniato e dei prodotti d’eccellenza del nostro Comune, con la partecipazione di alcuni Membri del ParlamentoEuropeo e di un centinaio di presenti accorsi in loco. In concomitanza Sanminiato Promozione si è occupata di allestire un proprio stand espositivo, neltradizionale Marché des Saveurs – Cittàslow (Mercato dei sapori) nel Parco Comunale de Silly, arricchendolo con degustazioni dei prodotti di San Miniatoper tutti i presenti.I prodotti sono stati gentilmente offerti da Gazzarrini Tartufi, Frantoio Sanminiatese, Salumificio Mancini Adriana, Azienda Agricola Tenuta di Cusignano eFattoria Casanova. Nel soggiorno la delegazione ha incontrato il pittore di livello internazionale, José Chapellier che ha concesso una visita nel suoAtelier privato, dando dimostrazione di tutta la sua maestria, passione e generosità con cui dipinge le sue opere. Il pittore belga che in primavera avevaallestito una sua mostra a San Miniato è un artista dotato di un potere creativo raro, che raccoglie apprezzamenti dagli artisti, attori, cantanti di ogni partedel mondo.

07 ottobre 2014 16:46 Attualità San Miniato

http://adclick.g.doubleclick.net/aclk?

La tua attività onlinegoogle.it/business

Aumenta la visibilità su Google. Gratis con Google My Business

Decennale del gemellaggio con la città belga di Silly: Gabbanini in visita anche per

CittàSlow International

mercoledì 8 ottobre 2014 - 09:38

8/10/2014 [ San Miniato ] Decennale del gemellaggio con la città belga di Silly: Gabbanini in visita anche per CittàSlow International | gonews.it

http://www.gonews.it/2014/10/07/san-miniato-decennale-del-gemellaggio-con-la-citta-belga-di-silly-gabbanini-in-visita-anche-per-cittaslow-international/ 2/4

Con questo gemellaggio le nostre comunità hanno ampliato le loro conoscenze e cresciuto la voglia di incontrarsi, incrementato la consapevolezza di farparte di una èlite di privilegiati, cioè di coloro che hanno una buona qualità della vita, in quanto i nostri cittadini beneficiano di vivere costantemente inuna città slow o del buon vivere.

Questo è lo spirito dell’integrazione Europea, che spinge San Miniato e il suo Comune a intensificare questi scambi dal basso fra le varie comunità,pensando a progettare il futuro dei prossimi gemellaggi, per essere sempre di più cittadini dall’identità europea.

Fonte: Fondazione San Miniato Promozione

Tutte le notizie di San Miniato

Articoli correlati

[ San Miniato ] Cicloturistica ‘Colli del tartufo’, già un successo: 300partecipanti per la prima edizione

12 chili in 4 settimane. Tutto esaurito: Nuova pillola che brucia in fretta igrassi. (4WNet)

[ San Miniato ] Si apre la stagione del tartufo bianco

[ Forte dei Marmi ] Anche i reali Alberto e Paola del Belgio alla mostradi Carrà


21-OTT-2014

Diffusione: n.d.

Lettori: n.d.

Dir. Resp.: Omar Monestier

22/9/2014 [ San Miniato ] Napoleone e le sue passioni, ‘Infinito amore’ di Massimo Nava presentato all’anteprima della Mostra del Tartufo | gonews.it

http://www.gonews.it/2014/09/19/san-miniato-napoleone-e-le-sue-passioni-infinito-amore-di-massimo-nava-presentato-allanteprima-della-mostra-del-tartufo/ 1/3


(foto gonews.it)

Una sala gremita di studiosi, storici e semplici lettori ha assistito ieri, giovedì 18 settembre, alla presentazione del libro di Massimo Nava ‘Infinito Amore.La passione segreta di Napoleone’. La conferenza si è tenuta all’interno di Palazzo Grifoni, sede della Fondazione della Cassa di Risparmio di SanMiniato.

Dopo anni dai festeggiamenti del passaggio del leggendario condottiero per le strade di San Miniato, per trovare il suo zio parroco Filippo Bonaparte, siritorna a parlare di lui in un evento incorniciato nelle anteprime della Mostra Mercato del Tartufo Bianco: il primo week end della manifestazione saràinfatti dedicata al bicentenario dell’esilio di Napoleone all’Isola d’Elba.

Hanno introdotto il dibattito il sindaco Vittorio Gabbanini e il presidente della Fondazione CRSM Antonio Guicciardini Salini. Le discussioni vere e propriesono passate sotto la lente del professor Mario Caciagli, studioso di scienze politiche comparate, e Delio Fiordispina, presidente di San MiniatoPromozione e studioso della storia del comune.

La vicenda narrata – Nel libro presentato, l’autore prende spunto da una storia vera: l’amore appassionato tra la contessa polacca Maria Walewska eNapoleone, caduto da imperatore e confinato all’Elba, sulle cui coste, il 1 Settembre 1814, approda nottetempo e con molta discrezione l’amante.

Sono i ricordi nitidi del figlio di Napoleone e di Maria, Alexandre, a definire i contorni di queste vicende, lungo un avvincente percorso narrativo che sisviluppa intorno a 10 lettere provenienti dalla corrispondenza reale intercorsa tra Napoleone e Maria Walewska, su cui l’autore abilmente cesella le tramedella tormentata storia d’amore.

Si torna a studiare questo grande personaggio partendo anche dagli aspetti più minuti della vita privata, resi sotto forma di romanzo nonostantel’avventura napoleonica abbia ben poche necessità di riscrittura.

Il commento dell’autore – “Questo amore – dice Nava – è nato quasi per caso, frutto di una ragione di equilibrio politico europeo, ma poi diverràinvece l’amore della vita per Maria Waleska”. Due parole anche sulla voce narrante Alexandre: “La storia è narrata in prima persona dal figlio illegittimoAlexandre, col quale mi identifico. È questa parte del romanzo che dà alla storia un taglio molto umano, perche è si parla di un figlio che è alla ricercadella storia dei propri genitori”

L’autore – Come inviato di guerra da diverse parti del mondo, con la lucidità dei suoi articoli, Massimo Nava ha raccontato eventi fondamentali dellastoria del Novecento, dalla caduta del Muro di Berlino al genocidio in Ruanda, dai conflitti in Jugoslavia, alle vicende belliche di Kossovo, Irak, Indonesia,Filippine, Timor Est. I suoi racconti ed esperienze di guerra hanno poi trovato voce in opere come Carovane d’Europa (Rizzoli), Kosovo, C’ero anch’io(Rizzoli), Milosevic, la tragedia di un popolo (Rizzoli), Imputato Milosevic (Fazi), Vittime, storie di guerra sul fronte della pace (Fazi).

L’evento – La serata è stata chiusa con un aperitivo con i prodotti tipici di San Miniato preparati dalla Macelleria-norcineria Scalco di San Miniato Basso,

19 settembre 2014 20:14 Attualità San Miniato

http://adclick.g.doubleclick.net/aclk?

Annunci Appartamentiimmobiliare.it

900.000 Annunci in tutta Italia Trova ora la tua Casa!

Napoleone e le sue passioni, ‘Infinito amore’ di Massimo Nava presentatoall’anteprima della Mostra del Tartufo

lunedì 22 settembre 2014 - 17:12

22/9/2014 [ San Miniato ] Napoleone e le sue passioni, ‘Infinito amore’ di Massimo Nava presentato all’anteprima della Mostra del Tartufo | gonews.it

http://www.gonews.it/2014/09/19/san-miniato-napoleone-e-le-sue-passioni-infinito-amore-di-massimo-nava-presentato-allanteprima-della-mostra-del-tartufo/ 2/3

in abbinamento con i vini dell’Associazione Vignaioli di San Miniato.


Palaia - AgriturismoFattoria Di Colleoli

Prenota

Palaia - AgriturismoMontemari

Prenota180 €

Articoli correlati


Ha perso 12 kg in un mese. Ha scoperto un metodo segreto edimagrisce quanto vuole! (4WNet)

[ Portoferraio ] I numeri di “Napoleone200″

[ Marciana ] Premio giornalistico Gaspare Barbiellini Amidei: i premi aRino Bucci, Cecilia Andrea Bacci e Alessandra Borella

[ San Miniato ] Centro Congressi, sold out per Selvaggia Lucarelli e ilsuo ‘Che ci importa del mondo’

[ Portoferraio ] Marketing territoriale, arriva ElbaMovie: una web serierealizzata da ‘I Licaoni’

<< Indietro

LASCIA UN COMMENTO1 NOVEMBRE 2014 BY REDATTORE AC

La Juventus ambasciatrice deltartufo di San Miniato

Tre ambasciatori del tartufo davvero eccezionali quelli premiati questa mattina a Firenze. Sitratta di Giuseppe Marotta, amministratore delegato della Juventus, Giorgio Chiellini e GigiBuffon, ospiti nel capoluogo toscano, insieme a tutta la squadra, per disputare, questasera, la partita al “Castellani” contro l’Empoli. A premiarli donando loro una confezione dipregiato tartufo bianco offerto dalla Savitar, sono stati questa mattina il sindaco di SanMiniato, Vittorio Gabbanini, il presidente e il vicepresidente della Fondazione San MiniatoPromozione, Delio Fiordispina e Cesare Andrisano, insieme ad Aurelio Cupelli, membro delCda della Fondazione. Oltre all’eccellenza del nostro territorio, la delegazione di SanMiniato ha offerto all’ad Marotta una confezione di prodotti de Lo Scalco che, ha assicuratoil dirigente, avrebbero assaggiato insieme a tutti i giocatori. I due giocatori hannoringraziato e dimostrato di gradire molto il dono, in particolare Buffon ha dichiarato che loavrebbe fatto cucinare molto volentieri ad Ilaria, non sapendo che la D’Amico ha unrapporto speciale con San Miniato: nel 2012 il sindaco Gabbanini le consegnò il PREMIO

Chi siamo Streaming Web Trasmissioni Tutte le notizie Videogallery

Pagine utili Newsletter Pubblicità Contatti

TweetTweet 2 Mi piaceMi piace 0 StumbleUpon

Ghinetti e, in quella occasione, anche a lei fu donato un tartufo.Tre ambasciatori del tartufo davvero eccezionali quelli premiati questa mattina a Firenze. Sitratta di Giuseppe Marotta, amministratore delegato della Juventus, Giorgio Chiellini e GigiBuffon, ospiti nel capoluogo toscano, insieme a tutta la squadra, per disputare, questasera, la partita al “Castellani” contro l’Empoli. A premiarli donando loro una confezione dipregiato tartufo bianco offerto dalla Savitar, sono stati questa mattina il sindaco di SanMiniato, Vittorio Gabbanini, il presidente e il vicepresidente della Fondazione San MiniatoPromozione, Delio Fiordispina e Cesare Andrisano, insieme ad Aurelio Cupelli, membro delCda della Fondazione. Oltre all’eccellenza del nostro territorio, la delegazione di SanMiniato ha offerto all’ad Marotta una confezione di prodotti de Lo Scalco che, ha assicuratoil dirigente, avrebbero assaggiato insieme a tutti i giocatori. I due giocatori hannoringraziato e dimostrato di gradire molto il dono, in particolare Buffon ha dichiarato che loavrebbe fatto cucinare molto volentieri ad Ilaria, non sapendo che la D’Amico ha unrapporto speciale con San Miniato: nel 2012 il sindaco Gabbanini le consegnò il PremioGhinetti e, in quella occasione, anche a lei fu donato un tartufo.

Condividi!

Filed Under: Slider, Tutte le notizie

Lascia un CommentoL'indirizzo email non verrà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Nome *

ShareShare

8/10/2014 Gabbanini in Belgio tra le Città slow - Cronaca - il Tirreno

http://iltirreno.gelocal.it/pontedera/cronaca/2014/10/07/news/gabbanini-in-belgio-tra-le-citta-slow-1.10072160 1/1

07 ottobre 2014

0 Tweet 0 Email

Gabbanini in Belgio tra le Città slowSAN MINIATO. San Miniato e la cittadina belga di Silly, unite da un legame simbolico stabilito

per sviluppare strette relazioni politiche, economiche e culturali, portando avanti una serie

di...

SAN MINIATO. San Miniato e la cittadina belga di Silly, unite da un

legame simbolico stabilito per sviluppare strette relazioni politiche,

economiche e culturali, portando avanti una serie di iniziative per rafforzare il rapporto reciproco facendo conoscere

attraverso viaggi-scambio fra componenti delle due realtà iniziative comuni, prodotti tipici, mostre, convegni e attività

culturali. Si è svolto, proprio così nei giorni scorsi l’anniversario del “Decennale del Gemellaggio” con delegazioni

proveniente da ogni parte del mondo (Korea, Stati Uniti, e varie paesi europei) tra cui quella di San Miniato con il

sindaco Vittorio Gabbanini, che sono state accolte dal Sindaco del Comune di Silly, Christian Leclercq per partecipare

al Coordinamento del Comitato - CittàSlow International al Castello d'Enghien. In italia “Città Slow” annovera 72 comuni

selezionati per caratteristiche ambientali dall'elevato interesse morfologico e paesaggistico, tenere di vita e prodotti

della filiera corta tra questi anche quello di San Miniato.

0 Tweet 0 Email

ANNUNCI PREMIUM PUBLISHER NETWORK

ADSL+Voce a prezzo super!Tiscali ADSL+telefonate a 0 cent/min 24,95€/mese per sempre!

abbonati.tiscali.it

Alitalia 15% di sconto.Approfitta dell'offerta Alitalia. 15% di sconto fino al 9/10

Alitalia.com

Ecco RuotaLibera di Sara2 mesi gratis se includi furto/incendio e ass.ne conducente

www.sara.it



0Consiglia

0Consiglia

22/9/2014 L’Elba di Napoleone, isola di un infinito amore - La Nazione - Livorno

http://www.lanazione.it/livorno/cultura/2014/06/08/1075998-elba_napoleone_isola_infinito_amore.shtml 1/2

Altre Citta

L’Elba di Napoleone, isola di uninfinito amoreIsola D'Elba, 8 giugno 2014 - Non esiste luogo più adatto per ambientareuna storia d’amore. I cieli stellati dell’Elba, i profumi inconfondibili dell’Isola, lapassione di una notte. E tutto che svanisce all’alba, con quelle stelle e queiprofumi, per lasciare il posto alla Storia.

Massimo Nava, editorialista e uomo di penna, riesce a descriveremagnificamente quell’“Infinito Amore”, storia vera romanzata, capace di stregareuna donna per sempre, soprattutto quando l’oggetto delle proprie brame (e ilpadre del proprio figlio) non è un individuo qualsiasi, ma l’Imperatore Bonapartein persona. Il libro inizia proprio attraverso i ricordi del frutto dell’unione fraNapoleone e la bellissima contessa polacca Maria Walewska. La sera del primosettembre 1814, la giovane donna sbarca all’Isola d’Elba con il figlioletto, in gransegreto, per incontrare l’unico uomo capace di possedere la sua anima:Napoleone, in esilio sull’Isola da qualche mese. I due si ritrovano per poche,brucianti ore, che trascorrono insieme all’ombra del monte Giove, sulle alture diMarciana Marina. Come alcova, la tenda dell’Imperatore.

In quella notte di ricordi, di rimpianti e di sogni struggenti, il Bonaparte uomosi prepara a rispolverare l’uniforme da militare per riconquistare la Francia,portando a segno la gloriosa e inutile impresa dei Cento giorni. Maria lasceràl’Elba con il piccolo Alessandro, per riprendere una vita breve e infelice, in quantoprivata dell’unico uomo che abbia posseduto il suo cuore. Nel dipanarsi toccantee suggestivo di un’ultima notte, Napoleone e l’esile contessa Maria ripercorronola loro vita di corsa: il primo, fatale incontro, il loro inseguirsi per tutto l’Impero, imomenti d’immensa felicità e le scelte strazianti, nel nome della Storia. All’Elba idue si daranno un ultimo bacio, prima della riconquista di Parigi e della sconfitta

LIVORNO

da pag. 15

06-OTT-2014

Diffusione: n.d.

Lettori: n.d.

Dir. Resp.: Paolo Ermini


16-NOV-2014

Diffusione: n.d.

Lettori: n.d.



Il critico gastronomico Edoardo Raspelli illustra la salsa tartufata nominata prodotto dell'anno

Si è svolta, Domenica mattina alle ore 11.00 il contest “Miglior Prodotto al Tartufo dell’anno” organizzato dal quotidiano La Nazione in collaborazione conSan Miniato Promozione, in seno alla 44° Mostra Mercato del Tartufo di San Miniato.Il concorso si è svolto presso l’Officina del Tartufo, lo spazio allestito in piazza del seminario, dove chef famosi preparano e fanno degustare piatti a basedel prezioso tubero accompagnati dai vini dell’associazione vignaioli di San Miniato serviti dai sommelier dell’Ais.L’ospite di questo 3° weekend è stato Edoardo Raspelli, critico gastronomico, accompagnato da Liubetta Novari, che insieme a Nicola Pasquinucci(Giornalista La Nazione), Delio Fiordispina (Presidente San Miniato Promozione), Leonardo Beconcini (Presidente Ass. Vignaioli di San Miniato) hannocostituito la giuria per la degustazione dei prodotti al tartufo. Conduttori Veronica Maffei e Marco Nebbiai.Il contest consisteva nella degustazione al “buio” di 8 prodotti al tartufo in abbinamento ai vini del territorio.I prodotti in gara sono stati:1. Salsa al tartufo – Ditta Commercianti: Savitar2. Pomodori Secchi sottolio con tartufo nero – Ditta Commercianti: Gemignani Tartufi3. Salsa Tartufata – Montaione Tartufi4. Crema al tartufo Bianco – Gemignani Francesco5. Golosa al Tartufo (a base di Gorgonzola e tartufi) – Tartufi Nacci6. Crema di Porcini e Tartufo – Alessio Gemignani7. Dolcezza al Tartufo (miele al tartufo) – Selektia8. Formaggi e tartufi – Gazzarrini Tartufi sncTra i Vini, hanno partecipato:- IXE (Tempranillo) di Pietro Beconcini Agricola- Chianti Riserva Barbarossa – Fattoria Campigiana- 50e50 – Tenuta di Montalto- Chianti Optimum – Tenuta di Cusignano- Malvasia Nera di Az. Agricola Agrisole- Dafne di Cosimo Maria Masini- Bianco Toscano di Fattoria di Sassolo.I giurati una volta degustato ed abbinati i vini, erano chiamati ad esprimere una loro votazione da 0 a 10.Dalla somma dei loro punteggi è stato decretato vincitore: “La Salsa Tartufata” della ditta Montaione Tartufi ed il vino IXE (Tempranillo) di LeonardoBeconcini. A ricevere i complimenti della giuria e del pubblico era presente la titolare Sabrina Cappellini di Montaione.Il programma dell’officina del tartufo continua con i consueti Gourmet Show pomeridiani, sotto l’occhio vigile e attento di Edoardo Raspelli, che ha più volteha sottolineato l’importanza di questa manifestazione, che si sta facendo conoscere sempre di più a livello nazionale ed internazionale vista anche lanumerosa presenza di turisti provenienti da ogni parti del mondo.Raspelli ha sottolineato l’importanza della manifestazione che non dovrebbe essere confusa con le altre sagre.Tra gli ospiti d’onore è stato premiato con un tartufo anche Gaetano Triggiano, detto il David Copperfield di’europa, che nell’ultima tournee ha venduto oltre220.000 biglietti in Russia.Come da programma non sono mancate le consuete premiazioni finali, la mostra festeggia i suoi veri protagonisti, sua Maestà il Tartufo e coloro che ognigiorni lo portano sulla nostra tavola.

30 novembre 2014 20:31 Attualità San Miniato

Mostra mercato: la salsa tartufata di Montaione nominata miglior prodotto dell’anno

giovedì 29 gennaio 2015 - 15:52

La Pro Loco di San Miniato ha premiato Claudio Savini della Savitar per tartufo più grande esposto durante la Mostra (590 g).Il PREMIO Tartufo d’Oro della Stagione, riservato al più grande tartufo Bianco di San Miniato rinvenuto nella stagione tartufigena è andato a CarmignaniFiorenzo con un esemplare da 879 Gr.1. 879g Tartufaio: Carmignani Fiorenzo2. 863.g Tartufaio: Giovannoni Mario3. 649g Tartufaio: Lucchesi Valter4. 612 g Tartufaio: Profeti Cesare5. 589g Tartufaio: Latini MarcoIl PREMIO Stagnazza, a cura dell’Associaz. Tartufai Colline Sanminiatesi è andato a Alberto Ghiribelli di Moriolo.tartufaio di 87 anni tra i più anziani,ancora in attività.Grande attrazione ha suscitato il Padellone di Goro, di 3 metri di diametro che ha permesso di assaggiare 400 kg di vongole veraci del Delta del Po’.In Mattinata grande attenzione ha richiamato l’inaugurazione del Parco del Tartufo di San Miniato, in Loc. Castelvecchio di Cigoli, dove sono accorsidecine di famiglie con bambini ad assistere alle dimostrazioni di escavazione del tartufo, con tanto di cani e tartufai a seguito. Un percorso tematicodidattico storico e ambientale unico in Italia.Anche questo fine settimana la mostra ha registrato migliaia di visitatori.La Festa non è finita, il gran finale sarà il 6-7-8 Dicembre con il weekend del Natale.

L’inaugurazione del praco del tartufo (fotogallery di Veronica Gentile per gonews.it)



Articoli correlati

[ San Miniato ] Costantino della Gherardesca e Alessandro Preziosi alla‘Mostra Mercato Nazionale del Tartufo Bianco’


La Mostra del Tartufo di San Miniato

Si è conclusa la 44° Mostra mercato del tartufo di San Miniato, grande successo di pubblico e visitatori anche nell’ultimo weekend dedicato al Natale.

Nell’occasione gli zampognari, la banda, i presepi hanno caratterizzato il clima natalizio.

Grande successo dell’Officina del Tartufo, il gourmet show di piazza del Seminario, sempre gremiti da un folto pubblico.

Particolare successo dei prodotti collegati al Natale: la pasticceria, i dolci della Fattoria Casanova, Cantuccio di Federigo, Villa Rospigliosi di Prato, con lapreziosa collaborazione di Slow Food, dell’Associazione Vignaioli di San Miniato e dell’Associazione Italiana Sommelier.

Anche le associazioni di volontariato hanno trovato un loro spazio e una loro visibilità sotto i loggiati di San Domenico, mentre il Movimento Shalom haorganizzato un partecipato convegno, festeggiando i suoi 40 anni di attività.

Il tartufo, ancora a basso prezzo, è stato l’attrazione principale della festa, con i vini, i salumi e i prodotti d’eccellenza e quelli a km zero del Mercatale.

I mercatini sono stati l’attrazione di piazza del popolo, grazie alle belle giornate migliaia di visitatori hanno affollato il centro storico e gli stand della 44°mostra del tartufo, che si chiude con un bilancio molto positivo, sia per la qualità dei prodotti proposti che per i testimonial che si sono alternati, con grandeeco, sulla stampa.

Un ringraziamento particolare a tutti coloro che hanno partecipato all’organizzazione , in particolare ai volontari della Vab, della Misericordia e al Corpo deiVigili Urbani.

08 dicembre 2014 21:10 Attualità San Miniato

Si conclude la 44° Mostra del tartufo: grande successo di pubblico anche nell’ultimoweekend


La Mostra del Tartufo di San Miniato

Fonte: Ufficio Stampa


Articoli correlati

[ San Miniato ] Mostra del tartufo, per il 2° weekend ospiti i comunigemellati e il conte Della Gherardesca

7650 euro al mese? Madre single di Roma guadagna 7650 euro almese da casa! (4WNet)

[ San Miniato ] Giorgio Panariello e… Napoleone i protagonisti dellaMostra mercato del tartufo

[ San Miniato ] Torna Edoardo Raspelli per il 3° weekend della Mostradel tartufo

[ San Miniato ] Il tartufo prende il volo: presentato il programma dellaMostra mercato all’aeroporto ‘Galilei’

[ San Miniato ] Mostra mercato: la salsa tartufata di Montaionenominata miglior prodotto dell’anno

<< Indietro

da pag. 33

15-NOV-2014

Diffusione: n.d.

Lettori: n.d.


da pag. 17

16-NOV-2014

Diffusione: 73.130

Lettori: 545.000



17-NOV-2014

Diffusione: n.d.

Lettori: n.d.


4/12/2014 [ San Miniato ] Giorgio Panariello e… Napoleone i protagonisti della Mostra mercato del tartufo | gonews.it

http://www.gonews.it/2014/11/12/giorgio-panariello-e-napoleone-i-protagonisti-della-mostra-mercato-del-tartufo/ 1/3


E’ arrivata la conferma che Domenica 16 novembre Giorgio Panariello sarà presente alla Mostra Mercato Nazionale del Tartufo Bianco di San Miniato.Alle ore 17,00 verrà effettuata una cerimonia nel Palazzo Comunale dove sarà consegnato al famoso comico un riconoscimento “In memoria di UgoMatteoli” da parte del Circolo Arci Nova, della Cooperativa Corazzano e dall’Associazione sportiva di Corazzano. Lo scorso anno il premio è statoconsegnato ad altri due personaggi dello spettacolo: Carlo Conti e Leonardo Pieraccioni. Quest’anno è il turno di Panariello che nell’occasione delizierà ilpubblico con le sue battute. C’è da dire che Panariello all’inizio del sua carriera partecipò, negli anni ottanta, ad uno spettacolo proprio alla Mostra deltartufo di san Miniato di tanti anni fa e quello di domenica sarà quindi un gradito ritorno alle origini

Sabato 15 novembre il sindaco Vittorio Gabbanini inaugurerà la 44° Mostra Mercato Nazionale del tartufo bianco di San Miniato. Insieme a lui taglierà ilnastro nientemeno che l’Imperatore Napoleone Bonaparte, infatti I primi due giorni della Mostra sono dedicati a Napoleone nel bicentenario del suo esilioall’Isola. Durante le due giornate sotto i Loggiati saranno presenti i vini dell’Isola d’Elba con le aziende agricole : La Mola di Porto Azzurro, Acquabuona diPortoferraio e la tenuta di Ripalte di Capoliveri, questi vini saranno presentati anche domenica alle ore 16,00 nello spazio “L’officina del tartufo”.

Questo evento sarà preceduto, alle ore 15,00 da un talk show su “La figura storica di Napoleone , il suo pensiero, la tradizione che ne è rimasta e qualeinventore della “modernità”. La sua idea dell’Europa costruita con le armi e quella di oggi da costruire con la pace”. Interverranno Giampiero Gramaglia,giornalista, già corrispondente da Parigi e poi direttore dell’Ansa e l’on. prof. Sergio Soave, storico, docente di storia contemporanea all’Università diTorino ed ex parlamentare. Modererà il dibattito Luciano Scarzello, giornalista piemontese esperto di storia, che ha ideato che lo scorso anno inoccasione della Fiera del Tartufo Bianco ebbe a proporre di inserire nel programma di quest’anno la figura di Napoleone, infatti la famiglia Buonaparteera di origini sanminiatesi.

Durante la Mostra sono previste visite guidate ai luoghi napoleonici (punto di ritrovo Oratorio del Loretino, a cura della cooperativa Pietrad’Angolo:sabato, nel pomeriggio di sabato e domenica mattina),che si trovano nel centro storico di San Miniato: alla maschera funeraria di Napoleone(una delle poche autentiche in circolazione), all’Accademia degli Euteleti, sempre all’Accademia si potrà ammirare anche l’albero genealogico dellafamiglia Buonaparte,al Palazzo del pro zio Filippo Buonaparte (nell’omonima piazza), dentro il quale soggiornò l’ Imperatore nella notte del 27 giugno1796, quando venne a far visita allo zio canonico, durante la campagna d’Italia, ed il Palazzo Buonaparte, la chiesa del SS Crocefisso, la cui costruzionefu finanziata e diretta dai Buonaparte, alle tombe di alcuni Buonaparte, che sono stati Proposti della Cattedrale, in Duomo,al reliquiario della famiglia inebano ed avorio, donato al convento di Santa Chiara, dove molte figlie dei Buonaparte furono suore clarisse, i dipinti che ricordano i Buonaparte, che siribellarono al dominio fiorentino e per questo furono processati e decapitati nel 1432, nella sala del Consiglio Comunale.


Giorgio Panariello e… Napoleone i protagonisti della Mostra mercato del tartufo

giovedì 4 dicembre 2014 - 09:33

4/12/2014 [ San Miniato ] Giorgio Panariello e… Napoleone i protagonisti della Mostra mercato del tartufo | gonews.it

http://www.gonews.it/2014/11/12/giorgio-panariello-e-napoleone-i-protagonisti-della-mostra-mercato-del-tartufo/ 2/3

Nella Rocca, simbolo della città, sarà esposta la Mostra “A Napoleone piaceva il tartufo bianco di San Miniato” dove si parlerà di Napoleone, ma anchedel tartufo più grande del mondo e delle prime sagre del tartufo.

Ma la Mostra non parlerà solo di Napoleone, ma le vie del Centro Storico si riempiranno di oltre 100 stand che offriranno prodotti di grande qualità: daltartufo bianco di San Miniato ai vini di San Miniato, dai salumi ai dolciumi e tante altre specialità. Oltre agli stand i punti di attrazione della festa saranno ILoggiati e l’Officina del Tartufo.

Sotto i Loggiati di San Domenico saranno ospitate le città invitate ed oltre all’Isola d’Elba potremo assaggiare i prodotti delle città slow: Levanto,conacciughe ed altri prodotti liguri,Cutigliano con i prodotti della montagna pistoiese, Guardiagrele con i prodotti dell’Abruzzo, Montaione,città del tartufo, convino ed altri prodotti tipici, la pro loco di Querceta di Seravezza che presenta il Palio dei Micci.

Nell’Officina del tartufo, in piazza del Seminario, avremo l’apoteosi dei sapori con cuochi di grande qualità che preparano piatti unici con il tartufo di SanMiniato.

Il programma prevede per sabato Gourmet show con Andrea Mattei del ristorante “La Magnolia” di Forte dei Marmi, Luca Landi del ristorante “Lunasia” diCalambrone, mentre la condotta Slow Food di San Miniato presenta le proprietà delle crucifere e dei legumi nei piatti di Daniele Fagiolini dell’AnticoRistoro “ Le Colombaie” di San Miniato.

La domenica oltre ai vini dell’Isola d’Elba avremo i gourmet show con Silvia Baracchi del ristorante “Il Falconiere” di Cortona, Tommaso Gei e MarcoCaciagli del ristorante “Il capriolo” di Prato, in abbinamento con i vini dell’Associazione I Vignaioli di San Miniato.

Special guest del primo week end sarà Annamaria Tossani, che sta riscuotendo un grande successo in tutta la Toscana con la sua trasmissione“Aspettando il TG”,ed insieme a Ludovica Segregondi sabato alle ore 15,30 presenterà il libro “La tavola del Pontormo” .

Negli stand troveremo: Tartufi e Sapori d’eccellenza con Tartufo Bianco di San Miniato e Vini tipici dei vignaioli sanminiatesi (piazza del Duomo), prodottienogastronomici regionali (in piazza del Seminario) e prodotti enogastronomici da tutta Italia (in piazza del Popolo). Inoltre avremo prodotti locali a filieracorta e a chilometro zero che si potranno trovare al Mercatale (Loggiati di piazza Dante) e al Mercato di Campagna Amica(Loggiati di San Domenico) ,mentre il Temporary Store dell’Unicoop presenterà i Prodotti Fior Fiore.

Un week end molto con tutti questi avvenimenti , dove non mancheranno anche i cani dell’Associazione Tartufai, con le loro dimostrazioni pratiche, ilmercatino delle arti e dei mestieri, con il piccolo antiquariato, con i ristoranti ed i punti ristoro che serviranno il tartufo e molto altro ancora.

Proprio il Tartufo Bianco di San Miniato sarà il protagonista assoluto della Mostra e quest’anno si presenta in tutta la sua bontà, infatti da alcuni giornisiamo entrati nel vivo della stagione del tartufo, poiché si trovano tartufi di ottima qualità e di grande pezzatura, proprio nei giorni scorsi è stato trovatonelle colline sanminiatesi un tartufo di 765 grammi. C’è da dire che il prezzo attualmente è abbordabile, dai 1.000,00 ai 1.500,00 euro al chilo, cioè moltomeno che dello scorso anno, con quotazioni più basse rispetto ad altri mercati, un’occasione in più per venire San Miniato sabato e domenica prossima.


Fondazione San Miniato Promozione


Articoli correlati


14 kg in un mese! Dimagrirai anche 5 kg nei primi 7 giorni. Leggi dipiù… (4WNet)

[ San Miniato ] Tartufo, presentata la Mostra mercato in Consiglioregionale. Protagonisti Napoleone e il parco didattico

[ San Miniato ] Il tartufo bianco sbarca a Parigi: al consolato italiano lapresentazione della Mostra mercato e del libro Infinito amore

[ San Miniato ] Salone internazionale del gusto, uno stand perpresentare la Mostra mercato del tartufo

[ San Miniato ] A Giorgio Panariello la seconda edizione del premio‘Ugo Matteoli’. Cerimonia in palazzo comunale

<< Indietro



Lineapelle al tartufo: la delegazione del Comprensorio per

promuovere le eccellenze del territorio

11 settembre 2014 16:36

Alla scoperta della prima giornata di Lineapelle con Easy

News Press Agency

11 settembre 2014 11:37

Lineapelle al debutto, più di 1100 espositori. La fiducia

nelle parole dei conciatori del comprensorio

10 settembre 2014 18:08

Lineapelle, sulla piattaforma Sky e sul digitale terrestre gli

speciali a cura di Dm News e Easy Press

03 aprile 2014 10:45

‘Amici per la pelle’, i ragazzi di Castelfranco campioni

nazionali. Santa Croce vince il premio per l’innovazione

14 marzo 2014 16:37

Lineapelle, il sindaco Gabbanini con Monsignor Fausto

Tardelli in visita alle aziende della Zona del Cuoio

13 marzo 2014 13:34

Lineapelle, il mercato del lusso non ha crisi. Video: alla

scoperta di Antiba e Victoria, parola a Gabbanini, Dolfi e

Piacentini

12 marzo 2014 19:09Lineapelle a Bologna, al microfono di Maurizio Zini c’è

Elisabetta Gregoraci

11 marzo 2014 22:53

21/11/2014 ‘La via del tartufo’, alla Mostra mercato la presentazione del progetto | gonews.it

http://www.gonews.it/2014/11/20/la-via-del-tartufo-alla-mostra-mercato-la-presentazione-del-progetto/ 1/4

<< INDIETRO

La via del tartufo metterà in rete il sistema tartufo ed il territorio che accoglie questo meraviglioso prodotto.

Un percorso intrigante ed affascinante che percorre i luoghi del tartufo di San Miniato, che parte da lontano e che arriva in paesaggi stupendi fra verdivallate e colline incontaminate, dalle quali spuntano vetuste pievi, ville nobiliari, solitari castelli e antichi borghi. Qui nella terra degli Etruschi a cavallodelle via Francigena si trova il prezioso tartufo bianco di una qualità eccellente ed unica, per questo si può parlare di San Miniato terra di tartufo, proprionel cuore della Toscana.

La peculiarità di tale progetto sta pertanto nella capacità di ricondurre a sinergia, tematiche diverse, non sempre allineate, ma di grande valenza,cercando di amplificare gli effetti positivi sull’intero sistema.

La via del tartufo, non si limiterà a far avvicinare il turista al prodotto che intende promuovere ma a promuovere un “prodotto di destinazione”, volto avalorizzare tutte le risorse in ambito territoriale, offrendo al visitatore un’esperienza di vita da ricordare e da raccontare.

LA STORIA

A San Miniato il tartufo fu scoperto alla fine dell’Ottocento quando alcuni romagnoli esperti nella bonifica arrivarono nel nostro territorio, in particolare aBalconevisi e a Corazzano.

Proprio in queste frazioni della Valdegola molti sanminiatesi impararono l’arte della ricerca del tartufo. In quell’epoca Eugenio Gazzarrini (del 1885)cominciò la sua commercializzazione per tutta l’Italia, seguito diversi anni dopo da Leonardo Gemignani e verso gli anni Sessanta da Costagli, Nello Naccie poi Zelindo Savini.

I PERSONAGGI

Stanislao Costa, detto Stagnazza, classe 1875, fu forse il primo romagnolo che ci insegnò la ricerca del tartufo e si sposò con Amelia Pieragnoli aBalconevisi, nel 1902.

Arturo Gallerini, detto il Bego, è colui che ha trovato il tartufo bianco più grande del mondo di Kg. 2,520 in Vallina, che poi sembra che fu regalato da uncommerciante albese al presidente degli Stati Uniti. Il Monumento a Bego ed al suo cane Parigi si trova a San Miniato, in via Don Minzoni.

20 novembre 2014 16:10 Attualità

‘La via del tartufo’, alla Mostra mercato la presentazione del progetto

venerdì 21 novembre 2014 - 11:57



LE MANIFESTAZIONI

Nel 1969 venne organizzata la prima sagra del tartufo a San Miniato, che oggi si è trasformata nella MOSTRA MERCATO NAZIONALE DEL TARTUFOBIANCO DI SAN MINIATO, che è una delle manifestazioni più importanti del settore. La mostra si tiene ogni anno nell’incomparabile cornice del CentroStorico di San Miniato con centinaia di stand che presentano il tartufo e tanti altri prodotti di qualità.

Nel territorio si ha un ricco calendario di feste del tartufo:

- Fine marzo: a Cigoli Tartufo Marzuolo

- Secondo sabato di giugno: San Miniato centro La notte Nera (tartufo Scorzone)

- Ultimo week end di settembre: a La Serra Tartufo bianco e fungo porcino

- Primo week end di ottobre: a Corazzano Tartufo bianco

- Terzo week end di ottobre: a Balconevisi Tartufo bianco e fungo

- Quarto week end di ottobre: a Ponte a Egola (La Ruga) Tartufo bianco

- Primo week end di novembre: A San Miniato Basso Pinoccho al tartufo

DOVE SI COMPRA IL TARTUFO

Alessio Gemignani

Gazzarrini Tartufi

Gemignani srl

Savitar

Tartufi Gemignani Francesco

Tartufi Nacci

I RISTORANTI DEL TARTUFO

Antico ristoro Le colombaie

Collebrunacchi

Collebrunacchi

Fidelia

Genovini

Il Convio

La Gioconda

Locanda San Martino

Miravalle

Papaveri e Papere

Pepenero

Piazza del Popolo

Villa Sonnino

I VINI DEL TARTUFO

Azienda Agricola Aglioni

Az. Agricola Agrisole

Pietro Beconcini Agricola

Fattoria Campigiana

Fattoria Collebrunacchi

Cosimo Maria Masini

Cupelli Spumanti

Tenuta di Cusignano

Azienda Agricola Podere Malabrocca

Tenuta di Montalto

Fattoria di San Quintino

Fattoria di Sassolo

L’ACCOGLIENZA NELLA TERRA DEL TARTUFO

Hotel Miravalle

Hotel San Miniato

Hotel Villa Sonnino

PARCO DEL TARTUFO



Nel bosco di Castelvecchio / Villa Sonnino (Cigoli), in uno straordinario scenario di alberi simbionti il tartufo di San Miniato presenta un parco didattico,storico ed ambientale per conoscere l’habitat del tartufo e per effettuare la ricerca.

MONUMENTO AL TARTUFO PIU’ GRANDE DEL MONDO

L’uomo ha in mano un grande tartufo ed è insieme al suo cane. Questa scultura è stata realizzata dai maestri artigiani nel 2012, ed è stata dedicata adArturo Gallerini (detto il Bego) che, con il suo cane Parigi, nel 1954 trovò, sulle colline sanminiatesi, il tartufo più grande del mondo di ben 2,520chilogrammi, poi regalato al presidente degli Stati Uniti.

Della Via Del Tartufo sarà realizzato un pieghevole da distribuire ai turisti.


-61%

Folgaria, soggiorno e skip...

-59%

€ 39

Articoli correlati


ha perso 19 kg in un mese. Lo ha raccontato in TV. Il nuovo metodo perdimagrire! (4WNet)


[ San Miniato ] ‘Festa del bosco tartufigeno’, una nuova sagra a LaSerra in attesa della Mostra Mercato

[ San Miniato ] Il tartufo prende il volo: presentato il programma dellaMostra mercato all’aeroporto ‘Galilei’

[ San Miniato ] Con la prima festa del bosco tartufigeno al via la44esima mostra del tartufo: decine di iniziative con associazioni e ilsindaco Gabbanini

<< Indietro

-59%

Tagliata e porcini in S.Croce

-56%

€ 45


Giorgio Panariello (foto Giovanni Rastreli)

Sarà Giorgio Panariello a ricevere il PREMIO Ugo Matteoli, nella seconda edizione del riconoscimento intitolato allo storico collaboratore dell’agenziaVegastar, scomparso prematuramente due anni fa, all’età di 56 anni. La cerimonia di consegna si terrà domenica 16 novembre, alle 17, nella Sala delConsiglio in Palazzo Comunale a San Miniato.

L’evento si colloca all’interno del ricco programma di eventi della 44esima Mostra Mercato del Tartufo Bianco delle Colline Sanminiatesi, ed è promosso dalCircolo Arci Nova, dalla Cooperativa Corazzano e dall’Associazione sportiva Corazzano. A presiedere questa iniziativa sarà il sindaco della Città dellaRocca, Vittorio Gabbanini che, insieme alle associazioni, ha fortemente voluto la realizzazione di questo PREMIO . Corazzano è ancora molto vicina adUgo Matteoli, per anni collaboratore di Fernando Capecchi e Gerry Stefanelli alla Vegastar e alla Syriostar; è stato lui a scoprire talenti del calibro diLeonardo Pieraccioni e Carlo Conti, entrambi insigniti del premio un anno fa a San Miniato, e poi lo stesso Giorgio Panariello che, nel lontano 1988, con unsuo spettacolo, animò la festa del tartufo a Corazzano.

La carriera di molti di questi artisti, oggi molto popolari, è iniziata proprio grazie a Matteoli, in occasione delle feste paesane, momenti che contribuiva adorganizzare con gioia ed allegria.

Fonte: Comune di San Miniato - Ufficio Stampa


Articoli correlati

[ San Miniato ] Mostra del tartufo, Giorgio Panariello tra gli stand dopo ilriconoscimento in memoria di Ugo Matteoli

7650 euro al mese? Madre single di Roma guadagna 7650 euro almese da casa! (4WNet)

[ San Miniato ] Costantino della Gherardesca e Alessandro Preziosi alla‘Mostra Mercato Nazionale del Tartufo Bianco’


‘La via del tartufo’, alla Mostra mercato la presentazione del progetto

[ Firenze ] Il piccolo coro Melograno sul palco con Giorgio Panariello

<< Indietro

11 novembre 2014 11:25 Cultura San Miniato

A Giorgio Panariello la seconda edizione del premio ‘Ugo Matteoli’. Cerimonia inpalazzo comunale


da pag. 7

17-NOV-2014

Diffusione: n.d.

Lettori: n.d.


da pag. 19

18-NOV-2014

Diffusione: n.d.

Lettori: n.d.



18-NOV-2014

Diffusione: n.d.

Lettori: n.d.


da pag. 17

21-NOV-2014

Diffusione: n.d.

Lettori: n.d.



22-NOV-2014

Diffusione: n.d.

Lettori: n.d.


da pag. 33

22-NOV-2014

Diffusione: n.d.

Lettori: n.d.


da pag. 43

23-NOV-2014

Diffusione: n.d.

Lettori: n.d.


23-NOV-2014

Diffusione: n.d.

Lettori: n.d.



24-NOV-2014

Diffusione: n.d.

Lettori: n.d.


da pag. 6

24-NOV-2014

Diffusione: n.d.

Lettori: n.d.


da pag. 7

24-NOV-2014

Diffusione: n.d.

Lettori: n.d.


da pag. 20

25-NOV-2014

Diffusione: n.d.

Lettori: n.d.



25-NOV-2014

Diffusione: n.d.

Lettori: n.d.


da pag. 17

26-NOV-2014

Diffusione: n.d.

Lettori: n.d.



26-NOV-2014

Diffusione: n.d.

Lettori: n.d.


da pag. 18

26-NOV-2014

Diffusione: 73.130

Lettori: 545.000


da pag. 18

27-NOV-2014

Diffusione: n.d.

Lettori: n.d.


da pag. 19

27-NOV-2014

Diffusione: n.d.

Lettori: n.d.


da pag. 22

27-NOV-2014

Diffusione: n.d.

Lettori: n.d.



28-NOV-2014

Diffusione: n.d.

Lettori: n.d.


da pag. 22

28-NOV-2014

Diffusione: 73.130

Lettori: 545.000



30-NOV-2014

Diffusione: n.d.

Lettori: n.d.



01-DIC-2014

Diffusione: n.d.

Lettori: n.d.


da pag. 6

01-DIC-2014

Diffusione: n.d.

Lettori: n.d.


Nelle foto si riconoscono:Giam

piero Gramaglia, Luciano

Scarzello, Sergio Soave, il sindaco di San M

iniato,Vittorio Gabbanini,

e il presidente della fondazione “San M

iniato”,Delio Fiordispina. Dopo

la trasferta in Toscana, vi è lapossibilità che il bicentenario

della battaglia di Waterloo,

che decretò la fine del poterenapoleonico sia celebrato

anche nella Granda?

Mario Rosa

tà politica e giornalistica.Sergio Soave, ex sindaco di Sa vi -gliano e storico dell’U

niver sità diTorino, e Giam

piero Gra ma glia,

di origini saluzzesi, ex di rettoredell’Ansa, la più im

portante agen-zia giornalistica italiana, ora col-laboratore per la com

unicazionedell’Istituto affari internazionali,hanno partecipato, a San M

iniato,in provincia di Pisa, ad un dibatti-to sulla figura storica e politica diNa poleone Bonaparte. A San M

iniato, teatro della famo-

sa mostra-m

ercato del tartufo

bianco, vissero alcuni antenatidell’Im

peratore dei francesi, sitrova un m

useo a lui dedicato eanche la piazza Bonaparte, l’uni-ca forse esistente in Italia.Il talk-show

, ideato e moderato

dal giornalista braidese LucianoScarzello, ha dato l’occasione dilanciare un progetto di carattereturistico e culturale per far cono-scere alcune regioni italiane attra-versate dagli eserciti napoleoniciin occasione, nel 2015, del bi -centenario della celeberrim

a bat-taglia di W

aterloo. Questa utile

operazione di “marketing” terri-

toriale potrebbe vedere coinvol-te, oltre a enti e m

usei, anche a -ziende private attive nel settoredell’agroalim

entare.Il progetto, spiega Luciano Scar -zello che, insiem

e ad alcuni uo -m

ini di cultura ed esperti di turi-sm

o se n’è fatto portavoce, do -vrebbe vedere interessata an chela provincia di Cuneo in collabo-razione con la “Route de N

a -poleon” francese, oltre natural-m

ente a Toscana e Liguria che giàsi sta m

uovendo visto che il2015 è alle porte.Per avere m

aggiori informazioni

sulle iniziative in via di definizio-ne si può scrivere all’indirizzo diposta elettronica luciano.scarzel-lo@

gmail.com

.

Nell’anno in corso e il2015 ricorrono im

-portantissim

i e si -gnificativi anniver-

sari di eventi che riguardano l’av-ventura in Europa di NapoleoneI, im

peratore dei francesi: nel2014, il bicentenario del fugaceesilio all’isola d’Elba e, l’annoprossim

o, il bicentenario dellabattaglia di W

aterloo che chiusel’epoca storica successiva alla Ri -volu zio ne del 1789.N

apoleone resta un autenticom

ito per molti appassionati di

storia, i quali hanno dato vita an -che ad associazioni e a club percoltivarne la m

e moria quale, per

usare un’e spres sione di ErnestoFerrero, direttore editoriale delSalone del libro di Torino, “idea-tore della m

o der nità”. Nei giorni scorsi è avvenuta u -n’im

portante trasferta per dueau torevoli personalità cu neesiben conosciute per la loro attivi-

2á

27 novembre 2014á

le rante strade della promozione territoriale

Facciamo del 2015 anche

l’anno di Napoleone?S

ERG

IO S

OA

VE E GIA

MPIER

O G

RA

MA

GLIA

OS

PITI A S

AN

MIN

IATO

La Scuola alberghiera di Al -ba, gestita da Apro For -m

azione (direttore ge -nerale, Antonio Bo -sio), ospita un’inizia-tiva che, nel contestodelle cene di dattiche conchef di rilievo na zionale einternazionale, at traverso m

o -m

enti di spettacolo, cene evento ecorsi di cucina a perti alla popola-zione, sarà una vetrina di prestigioper Alba, dando grande visibilità airistoratori del territorio e accre-scendo la professionalità di profes-sori e studenti. Le cene del risto-rante si sono afferm

ate come e -

venti funzionali alla didattica, non-ché serate piacevoli per gli appas-sionati di enogastronom

ia. Su que-

sta base è nato “Alba Italyshow

food”, presentato al -la “Ciau del Tornaven to”

di Treiso. Il progetto sisnoderà in sei ap pun -

tamenti, uno al m

e se fi -no a giugno, coinvolgendo

non solo ristoranti della zonae studenti, m

a anche i gourmet

e il pubblico albese.Un’im

portante novità è il corso dicucina aperto a tutti, la sera prece-dente ogni cena didattica. Cuochi estudenti saranno af fiancati in cuci-na da donne, casalinghe e sem

pli-ci ap passionati. Il progetto, che haricevuto il patrocinio del Com

une,è coordinato da M

imm

o Carusoche ha m

esso a disposizione lasua pluriennale esperienza, con la

supervisione di Maurilio Garola.

“Alba Italy Show Food” lavora per

coinvolgere nomi del calibro di An -

tonino Cannavacciuolo,

Marisa

Lau rito e Andy Luotto e si sta valu-tando la partecipazione di “Eataly”per la serata conclusiva.Il prim

o evento, il 24 e il 25 no -vem

bre, al ristorante didattico dicorso Barolo 8, è stato con AngeloKoyfalas del ristorante “Del Vuoto”di M

ilano, abbinato all’“Osteria deisognatori” di Paolo Salom

one per ilcorso di cucina di lunedì dedicato apasta fresca e cottura sottovuoto eper la cena evento di m

artedì sera.Per inform

azioni e prenotazioni:se greteria organizzativa di AproFor m

azione, tel.

0173-284922oppure 345-6764350

CENE DIDATTICHE E TANTO ALTRO CON APRO FORMAZIONE


02-DIC-2014

Diffusione: n.d.

Lettori: n.d.


da pag. 31

06-DIC-2014

Diffusione: n.d.

Lettori: n.d.



06-DIC-2014

Diffusione: n.d.

Lettori: n.d.



07-DIC-2014

Diffusione: n.d.

Lettori: n.d.


da pag. 7

07-DIC-2014

Diffusione: 73.130

Lettori: 545.000


da pag. 7

08-DIC-2014

Diffusione: n.d.

Lettori: n.d.


da pag. 11

09-DIC-2014

Diffusione: n.d.

Lettori: n.d.


da pag. 22

09-DIC-2014

Diffusione: 189.861

Lettori: 1.163.000

Dir. Resp.: Virman Cusenza

da pag. 18

09-DIC-2014

Diffusione: n.d.

Lettori: n.d.


25/11/2014 [ San Miniato ] Gaddo della Gherardesca e Paolo Ruffini ospiti d’eccezione alla Mostra del Tartufo | gonews.it

http://www.gonews.it/2014/11/23/san-miniato-gaddo-della-gherardesca-e-paolo-ruffini-ospiti-deccezione-alla-mostra-del-tartufo/ 1/4


Paolo Ruffini con Delio Fiordispina

Oltre 30.000 persone alla seconda domenica della Mostra del Tartufo di San Miniato. Moltissimi pullman di turisti stranieri.

Gli stand sono stati presi d’assalto da migliaia di persone: una domenica da record.

Il tartufo bianco di San Miniato troneggiava in piazza del Duomo, venduto a cifre che andavano da €. 1.000 ad €. 1.500 al chilogrammo secondo lapezzatura, per arrivare ad €. 2.000 per gli esemplari d’eccellenza.

Prezzi quindi “popolari” rispetto ad altre edizioni e ad altre feste del settore.

Accanto allo stand del tartufo, in bella evidenza c’era quello dei vignaioli di San Miniato, che è stato anche questo, preso d’assalto, insieme a tutti gli altristand delle eccellenze sparsi nelle varie piazze.

Fra gli ospiti d’eccezione il popolarissimo Paolo Ruffini, che si è immerso in un mare di folla, stringendo le mani a tutti quelli che lo riconoscevano ed hafatto centinaia e centinaia di selfie con moltissime persone.

Nella foto è assieme a Giulia Cecchini, settore marketing e vendite di Savitar, con il tartufo più grande del secondo weekend: 382 grammi. L’azienda si èaggiudicata anche il podio della prima settimana con un tubero grande quasi il doppio, una pepita da 680 grammi.

E’ stato intervistato da Maurizio Zini di Radio Bruno ed assalito dai suoi fans, che lo hanno accerchiato, ed ha esclamato “boia deh, oh… il tartufo di SanMiniato è ganzo….”.

Ha assaggiato l’uovo al tegamino con il tartufo di San Miniato, ricordando il suo primo fil “Ovosodo”.

Altro personaggio d’eccezione è stato il Conte Gaddo della Gherardesca, ospite dell’officina del tartufo, dove ha esaltato le virtù del tartufo di SanMiniato e del suo territorio, affermando che bisogna andare per il mondo per intercettare nuovi mercati e non fossilizzarsi nel provincialismo.

In tal senso ha parlato di altri territori toscani, spronando San Miniato a farsi conoscere nel mondo.

Il sindaco Vittorio Gabbanini ha insignito il conte di ambasciatore del tartufo di San Miniato.

Nella mattinata è stata presentata “La Via del Tartufo di San Miniato”, un tentativo di fare sistema partendo dal tartufo e tutte le proprie risorse delterritorio.


Gaddo della Gherardesca e Paolo Ruffini ospiti d’eccezione alla Mostra del Tartufo

martedì 25 novembre 2014 - 09:28

25/11/2014 [ San Miniato ] Gaddo della Gherardesca e Paolo Ruffini ospiti d’eccezione alla Mostra del Tartufo | gonews.it

http://www.gonews.it/2014/11/23/san-miniato-gaddo-della-gherardesca-e-paolo-ruffini-ospiti-deccezione-alla-mostra-del-tartufo/ 2/4

La via del tartufo sarà un modo per gustare il territorio di San Miniato con il proprio tartufo, la sua storia, le sue bellezze artistiche, i vini pregiati e tutte lesue eccellenze.

Una proposta di marketing territoriale innovativa per lanciare San Miniato all’attenzione dei turisti di tutto il mondo.

Si riconferma polo d’attrazione della mostra, l’officina del tartufo, con la partecipazione di grandi chef che hanno fatto degustare al numeroso pubblicopresente i loro piatti a base di tartufo bianco.

Il tutto presentato da Veronica Maffei e Marco Nebbia con la supervisione di Cesare Andrisano e Mattia Nannetti.


Articoli correlati

[ San Miniato ] Mostra del tartufo, Giorgio Panariello tra gli stand dopoil riconoscimento in memoria di Ugo Matteoli

QUI quotidiano online. Registrazione Tribunale di Firenze n. 5935 del 27.09.2013 QuiNews.net (http://www.quinews.net)


(/)

giovedì 29 gennaio 2015

Cerca...

864Mi piace



Ventignano riparte, si inaugura casetta di legno (/ventignano-inaugurazione-della-casetta-di-legno.htm) Asl 11, convegno per medici e infermieri (/asl-11-convegno-per-medici-e-infermieri.htm) Maltempo, freddo fino a metà febbraio Tutti i titoli:

(//cdn.quinews.net/slir/w900-h600/images/3/1/31--dsc6389.jpg)

Gran finale per la mostra del Tartufo

Tanti visitatoti nell'ultimo week end difesta. Bilancio positivo per i prodottiproposti e per i testimonialSAN MINIATO — Si è conclusa la 44° Mostramercato del tartufo di San Miniato, grande successodi pubblico e visitatori anche nell’ultimo weekenddedicato al Natale.

Nell’occasione gli zampognari, la banda, i presepihanno caratterizzato il clima natalizio. Grandesuccesso dell’Officina del Tartufo, il gourmet showdi piazza del Seminario, sempre gremiti da un foltopubblico.

Particolare successo dei prodotti collegati al Natale: la pasticceria, i dolci della Fattoria Casanova,Cantuccio di Federigo, Villa Rospigliosi di Prato, con la preziosa collaborazione di Slow Food,dell’Associazione Vignaioli di San Miniato e dell’Associazione Italiana Sommelier.

Anche le associazioni di volontariato hanno trovato un loro spazio e una loro visibilità sotto i loggiati diSan Domenico, mentre il Movimento Shalom ha organizzato un partecipato convegno, festeggiando isuoi 40 anni di attività.

Il tartufo, ancora a basso prezzo, è stato l’attrazione principale della festa, con i vini, i salumi e i prodottid’eccellenza e quelli a km zero del Mercatale.

I mercatini sono stati l’attrazione di piazza del popolo, grazie alle belle giornate migliaia di visitatorihanno affollato il centro storico e gli stand della 44° mostra del tartufo, che si chiude con un bilanciomolto positivo, sia per la qualità dei prodotti proposti che per i testimonial che si sono alternati, congrande eco, sulla stampa.

Un ringraziamento particolare a tutti coloro che hanno partecipato all’organizzazione , in particolare aivolontari della Vab, della Misericordia e al Corpo dei Vigili Urbani.

Fotogallery

Vedi tutti (/)

Ad by CM (http://advertising-support.com/why.php?type=3&zone=95458&pid=1122&ext=CM) | Close


(http://sda.quinews.net/api/index.php?out&a&143) (http://sda.quinews.net/api/index.php?out&a&20) (http://sda.quinews.net/api/index.php?out&a&3)

Ultimi articoli

Ventignano riparte, si

TOSCANA (http://www.toscanamedianews.it) FIRENZE (http://www.quinewsfirenze.it) AREZZO (http://www.quinewsarezzo.it) CECINA (http://www.quinewscecina.it) CHIANTI (http://www.quinewschianti.it) CUOIO(http://www.quinewscuoio.it) ELBA (http://www.quinewselba.it) EMPOLESE (http://www.quinewsempolese.it) LUCCA (http://www.quinewslucca.it) MAREMMA (http://www.quinewsmaremma.it) MASSA-CARRARA(http://www.quinewsmassacarrara.it) PISA (http://www.quinewspisa.it) PISTOIA (http://www.quinewspistoia.it) PRATO (http://www.tvprato.it) VALDELSA (http://www.quinewsvaldelsa.it) VALDERA (http://www.quinewsvaldera.it)VALDICHIANA (http://www.quinewsvaldichiana.it) VERSILIA (http://www.quinewsversilia.it) VOLTERRA (http://www.quinewsvolterra.it) NOVE FIRENZE (http://www.nove.firenze.it)

SAN MINIATOOggi -2° 6° Domani -3° 2°

Un anno fa?Clicca qui

(/meteo.htm)

Attualità MARTEDÌ 09 DICEMBRE 2014 ORE 08:00

1Mi piaceMi piace CondividiCondividi TweetTweet 1 0



Attualità

15/9/2014 Il tartufo “re” tra gli stand incanta politici e espositori - Cronaca - il Tirreno

http://iltirreno.gelocal.it/pontedera/cronaca/2014/09/12/news/il-tartufo-re-tra-gli-stand-incanta-politici-e-espositori-1.9919362 1/1

12 settembre 2014

Email

Il tartufo “re” tra gli stand incanta politici e espositoriSAN MINIATO. Nella seconda giornata di Lineapelle a fare da protagonista è il tartufo delle

colline sanminiatesi. Le due eccellenze della Città della Rocca hanno incantato Milano nella

prima...

SAN MINIATO. Nella seconda giornata di Lineapelle a fare da

protagonista è il tartufo delle colline sanminiatesi. Le due eccellenze della

Città della Rocca hanno incantato Milano nella prima edizione della fiera in Lombardia. Nello stand della conceria

Artigiano del Cuoio lo chef Daniele Fagiolini ha presentato una serie di piatti a base di tartufo, iniziativa promossa da

San Miniato Promozione in collaborazione con il Comune di San Miniato. L'evento ha visto la partecipazione dei sindaci

del Comprensorio, Vittorio Gabbanini, Giulia Deidda, Gabriele Toti e Alessio Spinelli, insieme al presidente della

Provincia di Pisa, Andrea Pieroni. A sorpresa ha partecipato anche l'europarlamentare del Pd, Simona Bonafè, in visita

alla fiera. Il sindaco di San Miniato, dopo la degustazione, ha fatto visita alle 33 aziende del territorio presenti a

Lineapelle. «Sono soddisfatto del risultato che questa vetrina ha dato alle nostre aziende - ha dichiarato il sindaco

Gabbanini -. Portare il tartufo all'interno di una manifestazione di tale portata ha voluto dire promuovere due eccellenze

del comune di San Miniato, in vista della mostra che comincerà a novembre, vero trampolino di lancio per il nostro

territorio».

Email


Nuova Mazda3Mazda Taste Drive. Goditi il primo assaggio.

Negli showroom Mazda

Alitalia- NewYork da 499A/R, tutto incluso. Acquista entro il 15 settembre!

ww.Alitalia.com

Conto Corrente YoubankingPeschi solo spese? Gioca la carta del Risparmio!

www.Youbanking.it



25/11/2014 Il tartufo abbonda! - Il Sole 24 ORE

http://www.ilsole24ore.com/art/cultura/2014-11-23/il-tartufo-abbonda-081710.shtml?uuid=ABhOS9GC 1/3

Tweet 0 0 My24

Sfuggente, misterioso, irraggiungibile, così viene definito il "tuber magnatum Pico",

ovverosia il tartufo bianco. Questo fungo ipogeo (non è un tubero) fu per primo descritto da

Vittorio Pico nel XVIII secolo per questo da allora porta il suo nome;; quel "magnatum"

indica che trattasi di cibo dei magnati, dei ricchi signori. Infatti il suo prezzo, pur ballerino

ogni anno e dipendente dal tempo: sole, pioggia, nebbia e freddo assieme alla quantità e alla

qualità della raccolta, sono le variabili che incidono ogni giorno sul fixing dei vari territori.

Può variare infatti dai 5-6mila euro al chilo del 2011, agli attuali 2,5 mila di quest'anno,

annata di quantità ma non di eccelso profumo. Un prezzo che viene deciso nel periodo di

raccolta (dal 1° ottobre fino a novembre-dicembre) soprattutto al mercato di Alba (visitato

da circa 100 mila appassionati ogni anno), di solito punto di riferimento mondiale, che si

riflette poi sui mercati meno importanti. Il tartufo bianco è uno dei giacimenti gastronomici

che rendono alcuni territori e borghi italiani (Alba e le Langhe, Monferrato, San Sebastiano

Curone Acqualagna, le Crete Senesi, San Miniato, San Giovanni d'Asso, San Pietro Avellana,

Gubbio, Città di Castello eccetera) fra i più appetibili per i foodies di tutto mondo proprio

per la rarità di questo fungo ipogeo che ha nel profumo la sua valenza primaria e

irrepetibile. Luoghi che, nel tempo, sono diventati delle vere e proprie mete turistiche

grazie a questo prezioso e raro cibo. Il tuber magnatum Pico, varietà introvabile in Francia,

non è quel noto "diamante" a cui fa riferimento Anthelme Brillat Savarin in Fisiologia del

gusto, né al tartufo citato da Alexandre Dumas nel suo Dizionario di cucina, ma si tratta del

"tuber melasporum Vittadini", ovverosia di tartufo nero, di pregio gastronomico minore e

più frequente nei territori italiani e francesi . Le Langhe sono il territorio che, nel tempo,

hanno sviluppato una rete di ospitalità (alberghi, bed&breakfast, ristoranti, trattorie,

osterie) unica e funzionante. La ristorazione, forte di una grande tradizione gastronomica, è

uno dei punti di forza del modello langarolo, in cui brilla la famiglia Alciati, già conosciuta

dagli anni Sessanta per un locale di grande attrazione "Guido" a Costigliole d'Asti, guidato

da Guido, grande conoscitore di tartufo e di vino e dalla moglie Lidia in cucina, conosciuta

come regina dei plin e dei tajerin .

Ebbene la professionalità della coppia Guido e Lidia e i loro segreti di cucina e di cantina

sono stati trasmessi ai figli Piero, Andrea e Ugo, oggi titolari di due locali fascinosi e

accoglienti, veri templi del tartufo. Piero e Ugo gestiscono l'elegante ristorante "Guido" in

Villa Reale di Serralunga (via Alba, telefono 0173626162), nota come la villa della Bela

Rosin, amante di Vittorio Emanuele II (nella Tenuta di Fontanafredda, oggi di Oscar

Farinetti). Piero, grande anfitrione in sala e Ugo in cucina offrono superbi piatti classici: dal

vitello tonnato tagliato a coltello, ai cardi gobbi con fonduta e tartufo, dalle tagliatelle ai "30

rossi" con tartufo bianco (of course), agli agnolotti di Lidia al tovagliolo;; dal caldo e freddo di

faraona di fegatini, salsa al marsala con tartufo, alla finanziera alla piemontese. Per

chiudere: pera, amaretto, zuppa di cioccolato ancora con tartufo. Originale e intrigante il

barolo Borgogno, frutto di cinque diverse annate (insomma una inedita cuvée di rosso) che

mi ha fatto assaggiare, a sorpresa Piero, così come faceva il padre Guido con bottiglie

particolari, da lui scoperte. La carta dei vini è di grande livello, contiene annate stellate e

riserve prestigiose, verticali di rossi, nonché una importante selezione dei grandi di Francia

(Château di Bordeaux e Pinot nero). Molti sono i pregi che accomunano il locale di Piero e

Ugo con "Guido" di Costigliole, Relais San Maurizio (località San Maurizio di Santo Stefano

Belbo, telefono 0141844455) guidato dal fratello Andrea. Innanzitutto i dettagli: i tavoli ben

distanziati (così come nel ristorante di Costigliole), i calici ricercati, l'apparecchiatura di

ELZEVIROI sublimi ritratti diMoroni

di Alvar González-Palacios

SEBASTIANOVASSALLI/1La verità è unachimera

di Massimo Onofri

ULTIMI DI SEZIONE

JULES VERNEAvventure per tuttidi Sylvie Coyaud

ETICA & GIUSTIZIAA Cesare quel che è di Cesaredi Armando Massarenti

domenica24 casa24 moda24 food24 motori24 job24 stream24 viaggi24 salute24 shopping24 radio24 altri AccediCERCA

Martedì • 25 Novembre 2014 • Aggiornato alle 09:26

Milano

9°(cambia)

NEW! How To Spend It English version

Professioni e Imprese24 Formazione Eventi

Banche dati Servizi

Versione digitale

ARTE CINEMA LIBRI MUSICA TEATRO E DANZA IL MAGAZINE JUNIOR ARCHIVIO NÓVA

Cultura-Domenica Archivio

Il tartufo abbonda!Davide Paolini

IN QUESTO ARTICOLO

Argomenti: Cultura | Vittorio Emanuele II | AlexandreDumas | Radio24 | Oscar Farinetti | Francia | VittorioPico | Langhe | Alba23 novembre 2014

0Consiglia

25/11/2014 Il tartufo abbonda! - Il Sole 24 ORE

http://www.ilsole24ore.com/art/cultura/2014-11-23/il-tartufo-abbonda-081710.shtml?uuid=ABhOS9GC 2/3

Entra nella community per lasciare un commento

Accedi Registrati

Leggi Termini e condizioniLeggi Regole della Community Invia

CLICCA PER CONDIVIDERE

Leggi e scrivi

livello, il grande senso dell'ospitalità. Il ristorante è ricavato dalla cantina dell'ex convento

(oggi Relais di classe), forse per questo la carta dei vini, terreno di Andrea, è imperiosa;; la

cucina si rifà ai piatti di mamma Lidia, interpretati dallo chef Luca (agnolotti del plin al

tovagliolo o al sugo d'arrosto, il capretto), o sue proposte originali: un raffinato risotto con

patate, capperi e lemongrass o «abbiamo fatto l'uovo fritto», la granita di caffè con panna

liquida. Anche in questo locale, griffato Alciati, il tartufo bianco d'Alba, in stagione è

protagonista, ma con una formula davvero inedita, inventata da Andrea: il "diritto di

tartufo". Il cliente può portare al ristorante il suo tartufo, comprato o scovato, quindi la

cucina lo predispone per servirlo su un piatto della casa, a fronte di un costo, così come

avviene, specialmente nei Paesi anglosassoni per il vino con il "diritto di tappo". Sine qua

non.

© RIPRODUZIONE RISERVATA

Il gastronauta è ogni sabato alle 11

su Radio 24

COMMENTA LA NOTIZIA

TAG: Cultura, Vittorio Emanuele II, Alexandre Dumas, Radio24, Oscar Farinetti, Francia, Vittorio Pico, Langhe, Alba,San Maurizio, Alciati

ANNUNCI GOOGLE

Stop ai dolori di artrite

Scegli il Mar Morto, cura l'artrite Dolori artritici, maggiori dettagliwww.dead-sea-wonder-of-nature.com

Come sono diventato ricco

Ecco le tecniche che ho usato per diventare ricco a soli 35 annialfiobardolla.com/Videocorso-Gratis

Terme e Cena a 79€

Per 2 Persone Ingresso alle Terme Cena e Massaggio !www.groupalia.it/Terme

Lascia il primo commento a questo articolo

Scrivi il tuo commento

Permalink

http://www.ilsole24ore.com/art/cultura/2014-11-23/il-tartufo-abbonda-081710.shtml?uuid=ABhOS9GC

TEATROIl viaggio dell'animadi Joel all'Elfo - Foto

di Francesca Motta

FOTOGRAFIALe visioni nonconvenzionali diMoriyama - Foto

di Stefano Biolchini

Tutto su Cultura?

Rai, il Governo tira dritto sul canonein bolletta elettrica. Bortone: ipotesiimpropria e di difficile applicazione -Il Sole 24 ORE

Imu-Tasi, come pagare meno / Lacasa si regala

Imu-Tasi, come pagare meno / Leunità collabenti

Imu-Tasi, come pagare meno /Capannoni senza tetto

Imu-Tasi, come pagare meno /L'abbattimento

Il boom del BTp/Il cassettista

I PIÙ LETTI

OGGI CONDIVISI VIDEO FOTO MESE

1

2

3

4

5

6

973Mi piace

SHOPPING24

Contabilità e bilancio -Adempimenti per...

Disciplina civilisticadell'organo di...

€ 28,99Iva Inc.

Guida Pratica Per Le

Aziende 2014

€ 26,99Iva Inc.

Collegio Sindacale

Commenti&Inchieste Video Foto I più letti Il meglio dai blog

DA NON PERDERE


06-SET-2014

Diffusione: n.d.

Lettori: n.d.

LAVORO ANNUNCI ASTE NECROLOGIE GUIDA-TV SEGUICI SU

TOSCANA

EDIZIONI: LIVORNO CECINA-ROSIGNANO EMPOLI GROSSETO LUCCA MASSA-CARRARA MONTECATINI PIOMBINO-ELBA PISA PISTOIA PONTEDERA PRATO VERSILIA

TOSCANA

Sei in:

TARTUFO MOSTRE

16 novembre 2014

Un cane da trifola

SAN MINIATO. Hanno dedicato l’edizione 2014 a Napoleone. Duecento annifa l’Imperatore finì in esilio all’Elba. Ma altri erano anniversari da ricordare.Magari il 1944 anno dello sbarco in Normandia: giusto 10 anni dopo, nel 1954,il tartufo più grande mai scovato a San Miniato venne regalato ad Ike, ovvero aDwight D. Eisenhower. Che se nella Seconda guerra mondiale comandava letruppe alleate, nel 1954 era presidente degli Stati Uniti. Quel tartufo biancopesava 2 chili e 520 grammi, Ai prezzi di oggi quasi 4mila e 500 euro. Ai prezzidello scorso anno forse il doppio.

La vera novità della mostra di San Miniato che si è aperta sabato 15 è ilprezzo (relativamente modesto, è chiaro) del Tuber magnatum Pico, questo ilnome scientifico del tartufo. Le pepite piccole viaggiano sull’euro e 80centesimi al grammo, in certi casi anche meno. In soldoni quanto viene laclassica grattata tagliolino al burro oppure su un semplicissimo uovo altegamino? 25 euro, rivela Daniele Fagiolini, uno dei più famosi ristoratori diSan Miniato.

Il colto e l’inclita ricordano che il tartufo si esalta con il caldo. Molti meno sannoche tutti gli alberi sono buoni per farlo maturare: castagno,faggio, quercia.

HOME > TOSCANA > IL TARTUFO BIANCO NON MANCA E I...

Il tartufo bianco non manca e iprezzi 2014 sono «umani»Via alla mostra nazionale di San Miniato. Lo chef Fagiolini: una grattatasui tagliolini si può “fermare” a 25 eurodi Corrado BenzioCorrado Benzio

ATTIVA

IN EDICOLA

Sfoglia IL TIRRENOe porta il cinema a casa tua!3 Mesi a soli 19,99€

QUOTIDIANI LOCALI VERSIONE DIGITALE

Cerca nel sito

0 COMMENTI

103

ConsigliaConsiglia

TweetTweet

0

1

LinkedIn

0

Pinterest

0

PRIMA PAGINA

Financo il pioppo bianco. San Miniato, i suoi boschi, sono la capitale toscanadel tartufo, ma non dimentichiamo San Giovanni d’Asso nel Senese e lastessa Volterra ha fra i suoi atout il tartufo delle Balze. A livello nazionaleprimeggia Alba, ma buona considerazione ha il tartufo di Aqualagna e quellonero di Norcia.

Il tartufo è una gloria italiana. I francesi hanno quelli del Perigord, ma sono nerie sembrano una rapa come odore e sapore. E così tutti i grandi ristoranti diParigi (dai classici ai nuovi come le Sergent Recruteur e la chef emergenteHelene Darroze) hanno in questi giorni in menù solo tartufo bianco (ahinoi diAlba).

A parte l’episodio Eisenhower (replicato da Acqualagna che lo ha spedito aObama) cosa rende esclusivo ed ambito il tartufo «dei magnati» ovvero deiricchi? Brillat Savarin autore della «Fisiologia del gusto» scrivevanell’Ottocento: «Il tartufo può rendere le donne più tenere e gli uomini piùamabili». La presunta forza afrodisiaca del tartufo è comunque leggenda. Pertutto quello che è raro e costa, forse è il potere dei soldi che permette dicomperarlo che rende desiderabili.

A San Miniato il tartufo lo si coltiva da almeno 100 anni, legato ad alcunefamiglie storiche di tartufai. Si è sempre detto che le pepite toscane nonavevano immagine e finivano per ingrassare gli scaltri commercianti di Alba,che vendevano il S. Miniato quando i trifolà avevano esaurito i loro. Poi nel1969 la svolta. San Miniato organizza una sua mostra del suo tartufo. Eprende al volo l’onda montante. Da almeno trent’anni il tartufo va a ruba. Ed ètalmente cresciuto la cultura di questo prodotto che la zona vanta uno dei piùgrandi trasformnatori del tubero: la Savini di Forcoli.Non solo olio al tartufo(vero), ma anche frutta conservata con il tubero. Talmente bravi e potenti nellacomunicazione ad avere aperto anche Tartufotto, un ristorante rivendita nelcuore di Milano, con i piatti «calibrati» da Simone Rugiati, lo chef pontederesediventato una star mediatica.Da Savini tanta qualità ma anche forza nelmarketing. Stamani alle 10 nei loro boschi faranno una dimostrazione di comei cani da tartufo si muovano a caccia di trifola.

«La stagione è stata difficile. Il profumo c’è tutto, un po’ meno forse il sapore».Così commenta l’annata 2014 Andrea Mattei, chef stellato, appena uscito da

L'inaugurazione della Mostra mercato del tartufo bianco

4 di 17Slideshow

TARTUFO MOSTRE

16 novembre 2014

uno show cooking il primo giorno di fiera. Mattei si è esibito con una crema dicastagne e cacao e naturalmente tartufo. Il collega Luca Landi, altro stellatodella catena degli hotel del gruppo Madonna, ha presentato una cappesantecon topinambur e (naturalmente) tartufo.

Gli chef famosi sono indispensabili perchè bisogna sempre innovare pertenere vivo un prodotto, anche se di grandissima immagine come il tartufobianco. «Io resto del parere che lo si esalta con piatti semplicissimi. Come unacrema di patate e uova su cui dare la classica tagliata» ricorda Fagiolini per ilquale «l’annata è stata buona, il prodotto di qualità. Non è che ce ne sia tanto.E’ diverso: non manca».

C’è chi si tiene ad una linea di semplicità (come la treccia di sogliola su letto dipatate e grattata di tartufo, potente piatto di Romano a Viareggio) e chi vuoleprovare a vendere tutto, magari anche una pizza al tartufo. «Oggi è di moda –conferma Fagiolini, che è anche uno dei capi di Slow Food in Toscana, quindimolto attento alla autenticità e alla filiera – tutti lo vogliono e magari si trovanoa pagare un piatto di spaghetti col tartufo a 10 euro. Niente, rispetto ai prezzireali. Qui entra in campo il ristoratore o chi per lui: l’importante è latrasparenza. Se si usa un olio, lo si dica. In questi anni, comunuqe laconoscenza del tartufo è cresciuta. E la manifestazione di San Miniato che ènon è una sagra ma una cosa molto seria, aiuta».

E così forse l’accostamento a Napoleone, con un tristissimo figurante che lorappresentava ieri all’inaugurazione, è inutile. San Miniato è cresciuta, certiaccostamenti sono azzardati. Come chi, ancora pochi anni fa, proponevaanche al gelato al sapore di tartufo.

È troppo caro per diventare inflazionato. «Altrimenti avrebbe già fatto la finedella rucola – commenta un tartufaio – simbolo di un epoca, la Milano da bere,e ora abbandonata».Il tartufo bianco, troppo bouno, troppo speciale, non faràquesta fine.

GUARDA ANCHE by Taboola

Prato, le immagini delsanguinoso pestaggionell'appartamento

In migliaia nell'Inferno diIolo a ballare la musicatechno

Balena spiaggiata a Lido diCamaiore

Riparbella, un lettoredenuncia: "Ho visto quelgrosso felino e l'ho filmato.Eccolo"

La figlia di Pino Daniele:''Questa terra ispirava miopadre''

In carcere 22 anniingiustamente, oradecisione sul risarcimento



(/)


Cerca...

864Mi piace



(/ventignano-inaugurazione-della-casetta-di-legno.htm) Asl 11, convegno per medici e infermieri (/asl-11-convegno-per-medici-e-infermieri.htm) Maltempo, freddo fino a metà febbraio (/maltempo-freddo-fino-a-meta-febbraio.htm)Tutti i titoli:


Il Tartufo di San Minato si veste dirosso

Una mostra mercato tutta nataliziaquella che si presenta in quest'ultimoweek end. Presepi, stand solidali etanto altro fino a lunedì 8 dicembreSAN MINIATO — Nel weekend della 44°mostramercato dedicato al Natale, San Miniato si ridisegnacome “Città dei presepi”, della solidarietà e dellapace, in abbinamento al tartufo bianco e ai prodottitipici e di eccellenza che troveremo ancora neglistand e nelle vie cittadine.

Sempre in primo piano il tartufo come sempre Redella manifestazione, in versione natalizia, che si sta

facendo degustare a prezzi sempre più bassi, intorno ai mille euro al chilo.

Domani alle ore 11 in Palazzo Comunale, sarà presente l’ex Ministro dell’Integrazione Cecile Kyenge,che sarà ricevuto dal Sindaco Vittorio Gabbanini . Dopo parteciperà anche al convegno organizzato daiFratres “Donatori di sangue… donatori di vita” e alla consegna di 10 borse di studio “Per realizzare unsogno” offerte dall’Associazione benefica "Nel Sorriso di Valeria"

Nel pomeriggio l’ex ministro visiterà il presepe artistico di Mario Rossi (che parla di immigrati e didiversità) verso le ore 17 presso l’officina del tartufo di Piazza del Seminario , in un incontro con gliimmigrati africani ospiti del Comune di San Miniato.

Sempre nella giornata visiterà gli stand della solidarietà sotto i loggiati di San Domenico, con la presenzadi 18 associazioni di San Miniato e zone limitrofe, dall’Assistenza, al volontariato, dai disabili allestrutture per anziani,dallo sport alla pace.

E’ prevista la presenza della troupe televisiva della RAI che arriverà in mattinata per filmare lamostra. Saranno aperti tutti gli stand, dal tartufo ai vini, dai salumi ai prodotti Fiorfiore dell’UnicoopFirenze.

In un clima del tutto natalizio, con presepi, statuine, zampognari , in piazza del Seminario continuano leesibizioni culinarie degli chef stellati: Salvatore Vigliotti dell’Osteria Piazza del Popolo, PaoloGazzarrini del Cantuccio di Federigo, le prelibatezze della pasticceria de La Fattoria Casanova, ElisaMasoni e Claudio Vicenzo con il loro piatto natalizio “Tanti tartufi di buon Natale” e per il gran finale dilunedi l’esibizione di 5 fantastiche cuoche stellate aretine; ognuno di loro che delizierà i nostri palati conun mix di dolci tipici della tradizione e piatti al tartufo.

Il movimento Shalom in occasione del suo 40° anniversario presenta la mostra sugli alberi di Natale eorganizza un convegno per parlare di pace, dal titolo “Terza guerra mondiale?”, 8 Dicembre 2014 ore 10Piazzale Dante Alighieri.

Ancora presenti saranno gli stand del Mercatale di San Miniato sotto i Loggiati di Piazza Dante,mercatini dell’antiquariato delle arti e dei mestieri, bancarelle, Street Food, prodotti tipici da tutta Italia eper l’occasione i mercatini di Natale.

Vedi tutti (/)


(http://sda.quinews.net/api/index.php?out&a&143) (http://sda.quinews.net/api/index.php?out&a&20) (http://sda.quinews.net/api/index.php?out&a&3)


Ultimi articoli





(/meteo.htm)

Attualità SABATO 06 DICEMBRE 2014 ORE 17:28


Attualità

(/mostra-del-tartufo-ultimo-week-end-di-tre-giorni.htm)

Il Tartufo bianco verso ilNatale (/mostra-del-tartufo-ultimo-week-end-di-tre-giorni.htm)

(/gran-finale-per-la-mostra-del-tartufo.htm)

Gran finale per la mostradel Tartufo (/gran-finale-per-la-mostra-del-tartufo.htm)

(/salsa-tartufata-miglior-prodotto-dellanno.htm)

Salsa Tartufata, migliorprodotto dell'anno(/salsa-tartufata-miglior-prodotto-dellanno.htm)

(/panariello-napoleone-e-il-tartufo-di-san-miniato.htm)

Panariello, Napoleone e ilTartufo di San Miniato(/panariello-napoleone-e-il-tartufo-di-san-miniato.htm)

Tag

In quest’ultimo weekend lungo insomma, la Mostra Mercato assume un carattere del tutto Natalizio condecorazioni, alberi, presepi, renne e Babbo Natale. Vi aspettiamo per questo gran finale del 7-8Dicembre 2014.

Fotogallery


(/ventignano-inaugurazione-

della-casetta-di-legno.htm)

(/asl-11-convegno-per-medici-

e-infermieri.htm)

(/maltempo-freddo-fino-a-

meta-febbraio.htm)

(/consulta-san-miniato.htm)

inaugura casetta di legno(/ventignano-inaugurazione-della-casetta-di-legno.htm)

Asl 11, convegno permedici e infermieri (/asl-11-convegno-per-medici-e-infermieri.htm)

Maltempo, freddo fino ametà febbraio(/maltempo-freddo-fino-a-meta-febbraio.htm)

Consulta San Miniato:programmare eriqualificare (/consulta-san-miniato.htm)



RUBRICHELe notizie di oggi (/le-notizie-di-oggi.htm)Più Letti della settimana (/articoli-piu-letti-ultima-settimana.htm)Più Letti del mese (/articoli-piu-letti-ultimo-mese.htm)Archivio Notizie (/archivio-notizie.htm) QUI BLOGParole milonguere di Maria Caruso(/blog/parole-milonguere/le-piccole-donne-del-mondo-tanghero.htm)Musica e dintorni di Fausto Pirìto(/blog/musica-e-dintorni/un-breviario-partigiano.htm)Vita a sei zampe di Elena Casi (/blog/vita-a-sei-zampe/al-jfk-arriva-il-terminal-the-

IL NETWORK QuiNews.netQuiNewsArezzo.it(http://www.quinewsarezzo.it)QuiNewsCecina.it(http://www.quinewscecina.it)QuiNewsChianti.it(http://www.quinewschianti.it)QuiNewsCuoio.it(http://www.quinewscuoio.it)QuiNewsElba.it (http://www.quinewselba.it)QuiNewsEmpolese.it(http://www.quinewsempolese.it)QuiNewsFirenze.it(http://www.quinewsfirenze.it)QuiNewsLucca.it(http://www.quinewslucca.it)QuiNewsMaremma.it







Pubblica anche su Facebook Stai pubblicando come Mattia Nannetti Commenta


cane (/tag/cane) san miniato (/tag/san-miniato) natale (/tag/natale) presepe (/tag/presepe) tartufo (/tag/tartufo)

euro (/tag/euro) municipio (/tag/municipio) cécile kyenge (/tag/ccile-kyenge) mario rossi (/tag/mario-rossi)

seminario (/tag/seminario) comune (/tag/comune) rai (/tag/rai) salumi (/tag/salumi)

unicoop firenze (/tag/unicoop-firenze) piazza del popolo (/tag/piazza-del-popolo)

terza guerra mondiale (/tag/terza-guerra-mondiale) dante alighieri (/tag/dante-alighieri)

san miniato al monte (/tag/san-miniato-al-monte) piazza dante (/tag/piazza-dante) italia (/tag/italia)

mercatino di natale (/tag/mercatino-di-natale) renne (/tag/renne) babbo natale (/tag/babbo-natale)

Attualità

Attualità

Attualità

16/9/2014 La Serra, Festa del Bosco Tartufigeno | Cultura San Miniato

http://www.quinewscuoio.it/la-serra-festa-del-bosco-tartufigeno.htm 1/3



(/)

martedì 16 settembre 2014

Cerca...

766Mi piace



"La passione segreta di Napoleone" a San Miniato (/la-passione-segreta-di-napoleone-a-san-miniato.htm) Prevenzione odontoiatrica nel bambino (/prevenzione-odontoiatrica-nel-bambino.htm)Tutti i titoli:

(//cdn.quinews.net/slir/w900-h600/images/5/6/56-tartufo-san-miniato.jpg)

ProgrammaFesta del Bosco

La Serra, Festa del Bosco Tartufigeno

Apertura della stagione tartufigena e

inaugurazione della 44°mostra mercato

nazionale del Tartufo

SAN MINIATO — Sabato 13 settembre 2014 LaSerra ospiterà la 1° Festa del Bosco Tartufigeno, unevento promosso su iniziativa della Fondazione SanMiniato Promozione e con il patrocinio del Comune diSan Miniato, che aprirà ufficialmente la stagionetartufigena (che secondo il calendario regionaleè prevista per il 10 settembre) e che inaugura la 44°Mostra Mercato Nazionale del Tartufo.

Saranno presenti tutte le associazioni del Comune di San Miniato, che si sono rese disponibili a collaborareall'organizzazione della festa.

La festa avrà inizio nel pomeriggio dalle 16 in poi e si concluderà con una cena alle ore 20 presso il Tendone deLa Serra a cui parteciperanno tutte le associazioni. Durante la cena sarà presentato il programma delle feste delTartufo Bianco a San Miniato che si terranno tra settembre e dicembre 2014.

Nel pomeriggio ci saranno stand espositivi e dimostrazioni pratiche con le associazioni locali: tartufai, cavalieri,venatorie, ecologiste, ambientaliste, volontariato e sportive.

La cena sarà anche l’occasione per assaggiare in anteprima il Tartufo Bianco di San Miniato, oltre ad altri piattitipici, preparati sapientemente dai volontari dell’Associazione La Serra Insieme e del Circolo ARCI de La Serraed è riservata a coloro che fanno parte di un’associazione locale.

Alla cena saranno presenti anche il sindaco di San Miniato, Vittorio Gabbanini, l'assessore alle attivitàproduttive Giacomo Gozzini e il presidente di San Miniato Promozione Delio Fiordispina.

Per la cena è obbligatoria la prenotazione a questo n° 3391639542 entro e non oltre il 10 Settembre. In allegatola locandina dell'evento.

Vedi tutti (/)

(/la-passione-segreta-di-

napoleone-a-san-miniato.htm)




Ultimi articoli

"La passione segreta di

Napoleone" a San Miniato

(/la-passione-segreta-di-


SAN MINIATO

Oggi 14° 25°

Domani 13° 25°

Un anno

fa?

Clicca qui

(/meteo.htm)

Cultura MARTEDÌ 09 SETTEMBRE 2014 ORE 10:20


Cultura

Mi piace

22/9/2014 La storia segreta di Napoleone incanta San Miniato | Attualità San Miniato

http://www.quinewscuoio.it/la-storia-segreta-di-napoleone-incanta-san-miniato.htm 1/3



(/)

lunedì 22 settembre 2014

Cerca...

767Mi piace



Pisa, Pontedera, Tuttocuoio: il bilancio alla 5a (/valdera/pisa-pontedera-tuttocuoio-il-bilancio-alla-5a.htm) Nubifragio, un sostegno da Carismi (/carismi-a-sostegno-delle-popolazioni-colpite.htm)Tutti i titoli:

(//cdn.quinews.net/slir/w900-h600/images/1/8/18-nava-napoleone--16-.jpg)

La storia segreta di Napoleone incantaSan Miniato

Una storia d'amore tra un uomo e unadonna raccontata da Massimo Nava.Grande partecipazione allapresentazione del romanzoSAN MINIATO — Successo oltre le previsioni per lapresentazione del libro di Massimo Nava "Infinito

amore, la passione segreta di Napoleone",presentato nei locali della Fondazione della Cassa diRisparmio di San Miniato che ha collaborato conl'Ente Cassa, con l'iniziativa promossa

dalll'Associazione Fiera Libro Toscano, in sinergia con San Miniato Promozione, Comune San Miniato,la locale Biblioteca, l'Accademia degli Euteleti e l'Isttuto del Dramma Popolare.

Massimo Nava che ha partecipato poco prima anche a un collegamento da San Miniato in diretta con Sky Tg24 in un programma condotto da Paola Saluzzi, è stato introdotto dal sindaco Vittorio Gabbanini e dalpresidente della Fondazione Antonio Guicciardini Salini.

L'esposizione della nota tela del pittore Egisto Sarri "Napoleone in visita allo zio canonico del Duomo aSan Miniato" che raffigura l'arrivo di Napoleone a San Miniato con una nota d'arte di Piergiuseppe Leo e unaintroduzione curata dall'Associazione Fiera del Libro Toscano, ha introdotto la discussione sul libro di Massimo

Nava alimentata da una accurata analisi del prof Mario Caciagli e dalle successive domande del pubblico;; ciòha concentrato ancora di più, se ce ne fosse ancora bisogno, la curiosità attorno alla figura di Napoleone.

Il libro parla del forte legame tra la contessa Maria Waleska, sua amante e l'imperatore confinato in esilioall'Elba;; ma suscita ancora molto interesse per la figura storica dell'imperatore, che dopo l'Elba, partirà alla voltadella riconquista di Parigi e dopo 100 giorni verrà sconfitto a Waterloo.

Come ha riferito Massimo Nava, è l'amore particolare che unisce i due personaggi nello scenariodell'Elba e sono state le letture di Cristina Ferniani a dare concretezza alla storia.

Vedi tutti (/)

(/valdera/pisa-pontedera-

tuttocuoio-il-bilancio-alla-5a.htm)




Ultimi articoli

Pisa, Pontedera,Tuttocuoio: il bilancio alla5a (/valdera/pisa-




Attualità VENERDÌ 19 SETTEMBRE 2014 ORE 17:21


Sport

Mi piace

22/9/2014 La storia segreta di Napoleone incanta San Miniato | Attualità San Miniato

http://www.quinewscuoio.it/la-storia-segreta-di-napoleone-incanta-san-miniato.htm 2/3

"La passione segreta di Napoleone" a San Miniato (/la-passione-segreta-di-napoleone-a-san-

miniato.htm)

(/valdera/pisa-pontedera-tuttocuoio-il-bilancio-alla-5a.htm)

Pisa, Pontedera,Tuttocuoio: il bilancio alla5a (/valdera/pisa-pontedera-tuttocuoio-il-bilancio-alla-5a.htm)

(/carismi-a-sostegno-delle-popolazioni-colpite.htm)

Nubifragio, un sostegno daCarismi (/carismi-a-sostegno-delle-popolazioni-colpite.htm)

(/ladro-scoperto-mentre-cercava-di-entrare-in-casa.htm)

Ladro scoperto mentrecercava di entrare in casa(/ladro-scoperto-mentre-cercava-di-entrare-in-casa.htm)

(/autocertificazione-ecco-come-fare.htm)

Autocertificazione, eccocome fare(/autocertificazione-ecco-come-fare.htm)

Al termine della presentazione Delio Fiordispina, presidente di S.Miniato Promozione ha ricordato che a breveinizierà la 44.a Mostra Nazionale del del Tartufo Bianco di San Miniato e il primo week end (15-16novembre) sarà proprio dedicato al bicentenario di Napoleone, con la degustazione di prodotti delle terre diNapoleone e visite guidate ai luoghi in cui l'imperatore fece tappa.

Fotogallery


(/carismi-a-sostegno-delle-

popolazioni-colpite.htm)

(/ladro-scoperto-mentre-

cercava-di-entrare-in-casa.htm)

(/autocertificazione-ecco-

come-fare.htm)

pontedera-tuttocuoio-il-bilancio-alla-5a.htm)

Nubifragio, un sostegnoda Carismi (/carismi-a-sostegno-delle-popolazioni-colpite.htm)

Ladro scoperto mentrecercava di entrare in casa(/ladro-scoperto-mentre-cercava-di-entrare-in-casa.htm)

Autocertificazione, eccocome fare(/autocertificazione-ecco-come-fare.htm)

CATEGORIECronaca (/cronaca.htm)Politica (/politica.htm)Attualità (/attualita.htm)Economia (/economia.htm)Cultura (/cultura.htm)Sport (/sport.htm)

COMUNICastelfranco di sotto (/castelfranco-di-sotto.htm)Fucecchio (/fucecchio.htm)Montopoli in Vald'Arno (/montopoli-in-valdarno.htm)San Miniato (/san-miniato.htm)

RUBRICHEPiù Letti della settimana (/articoli-piu-letti-ultima-settimana.htm)Più Letti del mese (/articoli-piu-letti-ultimo-mese.htm) QUI BLOG

IL NETWORK QuiNews.netQuiNewsArezzo.it(http://www.quinewsarezzo.it)QuiNewsCecina.it(http://www.quinewscecina.it)QuiNewsChianti.it(http://www.quinewschianti.it)








Pubblica anche su Facebook Stai pubblicando come Gabriella Tessieri (Non sei tu?) Commenta


Attualità

Cronaca

Attualità

21/11/2014 La via del tartufo di San Miniato | Attualità San Miniato

http://www.quinewscuoio.it/la-via-del-tartufo-di-san-miniato.htm 1/3



(/)

venerdì 21 novembre 2014

Cerca...

831Mi piace



(/aspettando-il-natale-nei-centri-per.htm) Giovani Conciatori, dibattito su mercato del lusso (/giovani-conciatori-dibattito-su-mercato-del-lusso.htm) Pieroni con i lavoratori dei Cantieri navali (/pisa/pieroni-ai-lavoratori-dei-cantieri-navali-d.htm)Tutti i titoli:

(//cdn.quinews.net/slir/w900-h600/images/5/6/56-tartufo-san-miniato.jpg)

La via del tartufo di San Miniato

Un itinerario affascinante ed intriganteattraverso il territorio sanminiateseattraverso i luoghi che hanno fatto lastoria del tartufoSAN MINIATO — Domenica 23 Novembre, alle

ore 11 presso il palazzo comunale di San Miniato, si

svolgerà la presentazione del progetto "La Via del

Tartufo di San Miniato". Un itinerario affascinante ed

intrigante attraverso il territorio sanminiatese passando

per i luoghi che hanno fatto la storia del tartufo di San

Miniato.

Verdi vallate e colline incontaminate, dalle quali spuntano vetuste pievi, ville nobiliari, solitari castelli e antichi

borghi. Qui nella terra degli Etruschi a cavallo della Via Francigena si trova il prezioso tartufo bianco di una

qualità eccellente ed unica, per questo si può parlare di San Miniato terra di tartufo, proprio nel cuore della

Toscana.

La peculiarità di tale progetto sta nella capacità di rendere sinergiche tematiche diverse, non sempre allineate, ma

di grande valenza, cercando di amplificare gli effetti positivi sull'intero sistema.

La via del tartufo, non si limiterà a far avvicinare il turista al prodotto che intende promuovere, ma metterà in

risalto un “prodotto di destinazione”, volto a valorizzare tutte le risorse in ambito territoriale, offrendo al visitatore

un’esperienza di vita da ricordare e da raccontare.

Dove comprare il tarufo

Alessio Gemignani, Gazzarrini Tartufi, Gemignani srl, Savitar, Tartufi Gemignani Francesco, Tartufi Nacci.

I ristoranti del tartufo

Antico ristoro Le colombaie, Collebrunacchi, Fidelia, Genovini, Il Convio, La Gioconda, Locanda San

Martino, Miravalle, Papaveri e Papere, Pepenero, Piazza del Popolo, Villa Sonnino.

I vini del tartufo

Azienda Agricola Aglioni, Azienda Agricola Agrisole, Pietro Beconcini Agricola, Fattoria Campigiana, Fattoria

Collebrunacchi, Cosimo Maria Masini, Cupelli Spumanti, Tenuta di Cusignano, Azienda Agricola Podere

Malabrocca, Tenuta di Montalto, Fattoria di San Quintino, Fattoria di Sassolo.

L'accoglienza nella terra del tartufo

Vedi tutti (/)

(/aspettando-il-natale-nei-

centri-per.htm)




Ultimi articoli

Asl11, aspettando Natalenei centri per disabili(/aspettando-il-natale-nei-centri-per.htm)

TOSCANA (http://www.toscanamedianews.it) FIRENZE (http://www.nove.firenze.it) AREZZO (http://www.quinewsarezzo.it) CECINA (http://www.quinewscecina.it) CHIANTI(http://www.quinewschianti.it) CUOIO (http://www.quinewscuoio.it) ELBA (http://www.quinewselba.it) EMPOLESE (http://www.quinewsempolese.it) LUCCA (http://www.quinewslucca.it)MAREMMA (http://www.quinewsmaremma.it) MASSA-CARRARA (http://www.quinewsmassacarrara.it) PISA (http://www.quinewspisa.it) PISTOIA (http://www.quinewspistoia.it) PRATO(http://www.tvprato.it) VALDELSA (http://www.quinewsvaldelsa.it) VALDERA (http://www.quinewsvaldera.it) VERSILIA (http://www.quinewsversilia.it) VOLTERRA (http://www.quinewsvolterra.it)



Attualità GIOVEDÌ 20 NOVEMBRE 2014 ORE 16:06


Attualità

Attualità

21/11/2014 La via del tartufo di San Miniato | Attualità San Miniato

http://www.quinewscuoio.it/la-via-del-tartufo-di-san-miniato.htm 2/3

(/tartufo-secondo-weekend-con-ospiti-famosi.htm)

Tartufo, secondoweekend con ospiti famosi(/tartufo-secondo-weekend-con-ospiti-famosi.htm)

(/renato-battini.htm)

Tartufo, Renato Battiniauspica la filiera corta(/renato-battini.htm)

(/il-tartufo-di-san-miniato-prende-il-volo.htm)

Il Diamante Bianco, perladi San Miniato (/il-tartufo-di-san-miniato-prende-il-volo.htm)



Hotel Miravalle, Hotel San Miniato, Hotel Villa Sonnino.

Nel bosco di Castelvecchio / Villa Sonnino (Cigoli), in uno scenario di alberi simbionti il tartufo di San Miniato

presenta un parco didattico, storico ed ambientale per conoscerne l'habitat e per effettuarne la ricerca.

A San Miniato c'è un omaggio al tartufo più grande del mondo: la scultura è stata realizzata dai maestri artigiani

nel 2012, ed è stata dedicata ad Arturo Gallerini (detto il Bego) che, con il suo cane Parigi, nel 1954 trovò,

sulle colline sanminiatesi, il tartufo più grande del mondo di ben 2,520 chilogrammi, poi regalato al presidente

degli Stati Uniti. Il monumento si trova in via Don Minzoni.

Della Via Del Tartufo sarà realizzato un pieghevole da distribuire ai turisti.


(/giovani-conciatori-dibattito-

su-mercato-del-lusso.htm)

(/pisa/pieroni-ai-lavoratori-dei-

cantieri-navali-d.htm)

(/comune-di-fucecchio-mezzo-

milione-per-linfanzia.htm)

Giovani Conciatori,dibattito su mercato dellusso (/giovani-conciatori-dibattito-su-mercato-del-lusso.htm)

Pieroni con i lavoratoridei Cantieri navali(/pisa/pieroni-ai-lavoratori-dei-cantieri-navali-d.htm)

Comune di Fucecchio,mezzo milione perl'infanzia (/comune-di-fucecchio-mezzo-milione-per-linfanzia.htm)



RUBRICHEPiù Letti della settimana (/articoli-piu-letti-ultima-settimana.htm)Più Letti del mese (/articoli-piu-letti-ultimo-mese.htm) QUI BLOGVita a sei zampe di Elena Casi (/blog/vita-a-sei-zampe/cani-e-gatti-degli-operai-trw-con-i-loro-padroni.htm)Punti Luce di Maurizio Cei (/blog/punti-luce/un-equilibrio-instabile.htm)Leggere di Roberto Cerri (/blog/leggere/e-se-imparassimo-a-leggere-in-cinese.htm)Jazz Corner di Leonardo Boni (/blog/jazz-corner/paul-anka-rock-swings.htm)Raccontare di Gusto di Rubina Rovini(/blog/raccontaredigusto/fregola-tostata-con-pere-e-cremadi-ricotta-salata.htm)

IL NETWORK QuiNews.netQuiNewsArezzo.it(http://www.quinewsarezzo.it)QuiNewsCecina.it(http://www.quinewscecina.it)QuiNewsChianti.it(http://www.quinewschianti.it)QuiNewsCuoio.it(http://www.quinewscuoio.it)QuiNewsElba.it (http://www.quinewselba.it)QuiNewsEmpolese.it(http://www.quinewsempolese.it)QuiNewsLucca.it(http://www.quinewslucca.it)QuiNewsMaremma.it(http://www.quinewsmaremma.it)QuiNewsMassaCarrara.it(http://www.quinewsmassacarrara.it)QuiNewsPisa.it (http://www.quinewspisa.it)


Attenzione: il http://www.quinewscuoio.it/la-via-del-tartufo-di-san-miniato.htm non può essere prelevato dai server di Facebook.



Commenta usando...

Attualità

Attualità

22/9/2014 Massimo Nava a San Miniato - Cronaca - il Tirreno

http://iltirreno.gelocal.it/pontedera/cronaca/2014/09/16/news/massimo-nava-a-san-miniato-1.9942139 1/1

0 commenti

16 settembre 2014

0 Tweet 0 Email

Massimo Nava a San MiniatoPresenta il libro "Infinito amore. La passione segreta di Napoleone" nella sede della

Fondazione Cassa di risparmio di San Miniato

San Miniato. Massimo Nava, editorialista da Parigi per il “Corriere della

Sera”, ha pubblicato saggi di politica internazionale, numerosi articoli

come inviato di guerra, biografie e romanzi. Il suo nuovo libro “Infinito

Amore. La passione segreta di Napoleone” (Mondadori) verrà presentato a S.Miniato giovedì 18 settembre, alle ore

17.30, nei locali della Fondazione della Cassa di Risparmio di S.Miniato a Palazzo Grifoni, nel corso di un evento

organizzato dall'Associazione Fiera Libro Toscano, Comune S.Miniato, San Miniato Promozione e la collaborazione

dell’Accademia degli Euteleti, dell’Istituto del Dramma Popolare, dell’Università del Tempo Libero e della Biblioteca

Comunale di S.Miniato. A dialogare con l’autore sarà il professor Mario Caciagli studioso di scienze politiche

comparate, mentre saranno letti da Cristina Ferniani alcuni dei più suggestivi passi del libro. Porteranno i saluti il

Sindaco Vittorio Gabbanini ed il Presidente della Fondazione CRSM Antonio Guicciardini Salini. Come inviato di guerra

da diverse parti del mondo, con la lucidità dei suoi articoli, Massimo Nava ha raccontato eventi fondamentali della storia

del Novecento, dalla caduta del Muro di Berlino al genocidio in Ruanda, dai conflitti in Jugoslavia, alle vicende belliche

di Kossovo, Irak, Indonesia, Filippine, Timor Est. I suoi racconti ed esperienze di guerra hanno poi trovato voce in

opere come Carovane d’Europa (Rizzoli), Kosovo, C’ero anch’io (Rizzoli), Milosevic, la tragedia di un popolo (Rizzoli),

Imputato Milosevic (Fazi), Vittime, storie di guerra sul fronte della pace (Fazi). In Infinito Amore, suo nuovo romanzo,

l’autore prende spunto da una storia vera: l’amore appassionato tra la Contessa polacca Maria Walewska e Napoleone,

caduto da imperatore e confinato all’Elba, sulle cui coste, il 1 Settembre 1814, approda nottetempo e con molta

discrezione la Contessa Maria Walewska. Sono i ricordi nitidi del figlio di Napoleone e di Maria, Alexandre, a definire i

contorni di queste vicende, lungo un avvincente percorso narrativo che si sviluppa intorno a 10 lettere provenienti dalla

corrispondenza reale intercorsa tra Napoleone e Maria Walewska, su cui l’autore abilmente cesella le trame della

tormentata storia d’amore. Quelli a cui Massimo Nava ha la grande capacità di dare vita sono due grandi personaggi

storici che appaiono però in tutta la loro umanità: Napoleone è l’eroe tradito dalla storia e pronto per un’effimera

riconquista della Francia e i due amanti sembrano così rincorrersi lungo le maglie di un destino che quasi mai si presta

ad essere benevolo verso chi è tradito dalla Storia e dagli stessi uomini che un tempo gli furono vicini. L'evento è

un'anteprima della 44° mostra Mercato Nazionale del tartufo bianco di San Miniato, in quanto il primo week end della

manifestazione sarà dedicata al bicentenario dell'esilio di Napoleone all'Isola d'Elba. San Miniato con queste iniziative

tributa un omaggio all’Imperatore, che proprio nella città aveva illustri antenati, come lo zio canonico Filippo, del ramo

nobile della famiglia Bonaparte e che è stato per ben due volte a trovare: da giovane e durante la Campagna d’Italia. La

serata sarà chiusa con un aperitivo con i prodotti tipici di San Miniato preparati dalla Macelleria-norcineria Scalco di San

Miniato Basso, in abbinamento con i vini dell’Associazione Vignaioli di San Miniato.

0 Tweet 0 Email

Scrivi un commento


AAA Cercasi passaggi autoOffri un passaggio quando hai in programma viaggi lunghi!

www.BlaBlaCar.it

Direct Line AssicurazionePassa a Direct Line: 3 Mesi Gratis di Polizza Auto. Scopri!

www.DirectLine.it/Auto

Offerte PneumaticiNon Farti Sorprendere dall'Inverno e dalle Nuove Leggi

Scegli la Sicurezza



1Consiglia

1Consiglia

15/9/2014 MET - IL SINDACO E IL VESCOVO IN VISITA A “LINEAPELLE”

http://met.provincia.fi.it/news.aspx?n=168233 1/1

E L E Z I O N IMETROPOLITANE

Comune di San MiniatoIL SINDACO E IL VESCOVO IN VISITA A “LINEAPELLE”

Tra gli imprenditori c’è ottimismo

Stamani il Sindaco Vittorio Gabbanini e il Vescovo di San Miniato Mons. FaustoTardelli hanno visitato “Lineapelle”, la più importante fiera del settore che si svolgea Bologna e che si chiude oggi. Il Sindaco e il Vescovo, insieme al vice Sindaco Chiara Rossi, il Presidente delConsorzio Conciatori di Ponte a Egola Giuseppe Volpi e il Presidente di CuoioDepur Michele Matteoli, hanno incontrato molti imprenditori e a fine mattina hannopartecipato alle premiazioni del progetto didattico “Amici per la pelle” checoinvolge le scuole del territorio. “Reputo importante comprendere il tessuto sociale ed economico del nostro

territorio anche attraverso le fiere di settore. E’ un modo ulteriore per constatare che professionalità e competenze altamentequalificate sono gli elementi di distinzione delle nostre aziende. Viviamo un periodo di grande sofferenza economica perquesto è sempre più necessario puntare al tema del lavoro come ambito di intervento prioritario. Ho letto un incoraggianteottimismo a conferma che i nostri imprenditori mettono in campo tutte le loro capacità e le loro energie per essere competitivipuntando su valorizzazione del prodotto e ricerca”. Durante la visita hanno poi partecipato alla finale nazionale del progetto “Amici per la pelle” che ormai da tre anni coinvolgegli studenti offrendo la possibilità di scoprire questa importante realtà del nostro territorio: il cuoio e la pelle, con i percorsilavorativi, i segreti, le curiosità e i meccanismi del mondo della concia. Il Sindaco ha sottolineato l’importanza di questo progetto che “offre la possibilità agli studenti di partecipare attivamentemettendo in pratica le idee che scaturiscono da queste nuove conoscenze, realizzando così delle vere e proprie opere d’arte.Una esperienza non solo didattica ma anche divertente e stimolante”. Nell’occasione il Sindaco ha consegnato al PresidenteUNIC Rino Mastrotto un manufatto in ceramica rappresentante la Rocca di Federico II.

13/03/2014 14.40Comune di San Miniato

a cura di: Provincia di Firenze - Direzione Urp, Partecipazione, E-Government , Quotidiano MetElaborato con Web Publishing System

© copyright e licenza d'uso Informazioni sul sito Clausola di esclusione responsabilità

News dalle Pubbliche Amministrazioni della città metropolitana di Firenze

21/11/2014 [ San Miniato ] Mostra del tartufo, Giorgio Panariello tra gli stand dopo il riconoscimento in memoria di Ugo Matteoli | gonews.it

http://www.gonews.it/2014/11/16/mostra-del-tartufo-giorgio-panariello-tra-gli-stand-dopo-il-riconoscimento-in-memoria-di-ugo-matteoli/ 1/4


La premiazione di Giorgio Panariello (foto di Veronica Gentile)

Anche Giorgio Panariello è approdato nella città del tartufo: oggi, domenica 16 novembre, si è tenuta nel palazzo comunale di San Miniato la consegnadel riconoscimento ‘In memoria di Ugo Matteoli’ da parte del Circolo Arci Nova, della Cooperativa Corazzano e dall’Associazione sportiva di Corazzano.Lo scorso anno il premio è stato consegnato ad altri due ‘toscanissimi’ dello spettacolo: Carlo Conti e Leonardo Pieraccioni.Panariello ha ringraziato i partecipanti e ha raccontato qualche aneddoto simpatico vissuto con Ugo Matteoli, patron della Vegastar a cui è stato intitolatoil riconoscimento.Al comico è stato donato in omaggio un quadro di Gianfranco Giannoni, un tartufo dall’azienda Tartufi Nacci di Corazzano e una borsa in pelle offerta daMichele Matteoli, presidente del consorzio Conciatori, con pelle conciata nella zona.

In seguito Panariello è stato portato a fare un giro tra gli stand, dove ha ricevuto in omaggio ed assaggiato direttamente i prodotti del territorio. Il comicoè passato a brindare con i Vignaioli di San Miniato, è passato allo stand di Unicoop Firenze ed infine si è fermato a prendere un caffè al bar Cantini di viaConti.


Mostra del tartufo, Giorgio Panariello tra gli stand dopo il riconoscimento inmemoria di Ugo Matteoli

venerdì 21 novembre 2014 - 12:00

21/11/2014 [ San Miniato ] Mostra del tartufo, Giorgio Panariello tra gli stand dopo il riconoscimento in memoria di Ugo Matteoli | gonews.it

http://www.gonews.it/2014/11/16/mostra-del-tartufo-giorgio-panariello-tra-gli-stand-dopo-il-riconoscimento-in-memoria-di-ugo-matteoli/ 2/4



(/)

lunedì 24 novembre 2014

Cerca...

831Mi piace



(/fucecchio-oltre-750-mila-euro-per-gli-anziani.htm) Plasma Day, oltre 70 donazioni (/plasma-day-oltre-70-donazioni.htm) Luciano Moggi a San Miniato (/luciano-moggi-a-san-miniato.htm)Tutti i titoli:

(//cdn.quinews.net/slir/w900-h600/images/6/0/60--mg-9731.jpg)

Mostra del Tartufo, oltre 30milavisitatori

Tanti i turisti che hanno preso d'assaltogli STAND . PRESENTE anchequalche vip, Paolo Ruffini e Gaddodelle GherardescaSAN MINIATO — Più di 30mila persone allaseconda domenica della Mostra del Tartufo di SanMiniato. Gli STAND sono stati presi d’assalto damigliaia di persone: una domenica da record.

Il tartufo bianco di San Miniato troneggiava inpiazza del Duomo, venduto a cifre che andavano damille EURO a mille e 500 euro al chilogrammosecondo la pezzatura, per arrivare ad 2 mila euro per

gli esemplari d’eccellenza.

Prezzi quindi “popolari” rispetto ad altre edizioni e ad altre feste del settore. Accanto allo stand deltartufo, in bella evidenza c’era quello dei vignaioli di San Miniato, che è stato anche questo, presod’assalto, insieme a tutti gli altri stand delle eccellenze sparsi nelle varie piazze.

Fra gli ospiti d’eccezione il popolarissimo Paolo Ruffini, che si è immerso in un mare di folla,stringendo le mani a tutti quelli che lo riconoscevano ed ha fatto centinaia e centinaia di selfie conmoltissime PERSONE

E’ stato intervistato da Maurizio Zini di Radio Bruno ed assalito dai suoi fans, che lo hanno accerchiato,ed ha esclamato “boia deh, oh… il tartufo di San Miniato è ganzo….”. Ha assaggiato l’uovo al tegaminocon il tartufo di San Miniato, ricordando il suo primo FILM “Ovo sodo”.

Altro personaggio d’eccezione è stato il Conte Gaddo della Gherardesca, ospite dell’officina deltartufo, dove ha esaltato le virtù del tartufo di San Miniato e del suo territorio, affermando che bisognaandare per il mondo per intercettare nuovi mercati e non fossilizzarsi nel provincialismo. In tal senso haparlato di altri territori toscani, spronando San Miniato a FARSI conoscere nel mondo.

Il sindaco Vittorio Gabbanini ha insignito il conte di ambasciatore del tartufo di San Miniato. Nellamattinata è stata presentata “La Via del Tartufo di San Miniato”, un tentativo di fare sistema partendo daltartufo e tutte le proprie risorse del territorio.

La via del tartufo sarà un modo per gustare il territorio di San Miniato con il proprio tartufo, la sua storia,le sue bellezze artistiche, i vini pregiati e tutte le sue eccellenze.

Una proposta di marketing territoriale innovativa per lanciare San Miniato all’attenzione dei turisti ditutto il mondo. Si riconferma polo d’attrazione della mostra, l’officina del tartufo, con la partecipazionedi grandi chef che hanno fatto degustare al numeroso pubblico PRESENTE i loro piatti a base di

Vedi tutti (/)





Ultimi articoli

TOSCANA (http://www.toscanamedianews.it) FIRENZE (http://www.nove.firenze.it) AREZZO (http://www.quinewsarezzo.it) CECINA (http://www.quinewscecina.it) CHIANTI(http://www.quinewschianti.it) CUOIO (http://www.quinewscuoio.it) ELBA (http://www.quinewselba.it) EMPOLESE (http://www.quinewsempolese.it) LUCCA (http://www.quinewslucca.it)MAREMMA (http://www.quinewsmaremma.it) MASSA-CARRARA (http://www.quinewsmassacarrara.it) PISA (http://www.quinewspisa.it) PISTOIA (http://www.quinewspistoia.it) PRATO(http://www.tvprato.it) VALDELSA (http://www.quinewsvaldelsa.it) VALDERA (http://www.quinewsvaldera.it) VERSILIA (http://www.quinewsversilia.it) VOLTERRA(http://www.quinewsvolterra.it)



Attualità LUNEDÌ 24 NOVEMBRE 2014 ORE 10:14


Cronaca

undefined Ad

(/tartufo-secondo-weekend-con-ospiti-famosi.htm)

Tartufo, secondo weekendcon ospiti famosi(/tartufo-secondo-weekend-con-ospiti-famosi.htm)

(/gaddo-della-gherardesca-e-ruffini-a-san-miniato.htm)

Gaddo della Gherardesca eRuffini a San Miniato(/gaddo-della-gherardesca-e-ruffini-a-san-miniato.htm)

(/via-alla-44a-mostra-del-tartufo-di-san-miniato.htm)

Via alla 44a mostra delTartufo di San Miniato(/via-alla-44a-mostra-del-tartufo-di-san-miniato.htm)



tartufo bianco.

Il tutto presentato da VERONICA Maffei e Marco Nebbia con la supervisione di Cesare Andrisano eMattia Nannetti.

Fotogallery


(/picchia-la-convivente.htm)

(/fucecchio-oltre-750-mila-

euro-per-gli-anziani.htm)

(/plasma-day-oltre-70-

donazioni.htm)

(/luciano-moggi-a-san-

miniato.htm)

Violenza in famiglia,denunciato il convivente(/picchia-la-convivente.htm)

Fucecchio, oltre 750 milaeuro per gli anziani(/fucecchio-oltre-750-mila-euro-per-gli-anziani.htm)

Plasma Day, oltre 70donazioni (/plasma-day-oltre-70-donazioni.htm)

Luciano Moggi a SanMiniato (/luciano-moggi-a-san-miniato.htm)



RUBRICHEPiù Letti della settimana (/articoli-piu-letti-ultima-settimana.htm)Più Letti del mese (/articoli-piu-letti-ultimo-mese.htm) QUI BLOGMusica e dintorni di Fausto Pirìto(/blog/musica-e-dintorni/la-mia-piccola-grande-truffa-del-rock-and-roll.htm)Vita a sei zampe di Elena Casi (/blog/vita-a-sei-zampe/alla-scoperta-del-mondo-con-fido.htm)Punti Luce di Maurizio Cei (/blog/punti-luce/un-equilibrio-instabile.htm)Leggere di Roberto Cerri (/blog/leggere/e-se-imparassimo-a-leggere-in-cinese.htm)Jazz Corner di Leonardo Boni (/blog/jazz-corner/paul-anka-rock-swings.htm)Raccontare di Gusto di Rubina Rovini

IL NETWORK QuiNews.netQuiNewsArezzo.it(http://www.quinewsarezzo.it)QuiNewsCecina.it(http://www.quinewscecina.it)QuiNewsChianti.it(http://www.quinewschianti.it)QuiNewsCuoio.it(http://www.quinewscuoio.it)QuiNewsElba.it (http://www.quinewselba.it)QuiNewsEmpolese.it(http://www.quinewsempolese.it)QuiNewsLucca.it(http://www.quinewslucca.it)QuiNewsMaremma.it(http://www.quinewsmaremma.it)QuiNewsMassaCarrara.it(http://www.quinewsmassacarrara.it)QuiNewsPisa.it (http://www.quinewspisa.it)QuiNewsPistoia.it








Attualità

Attualità

SPORT

7/10/2014 Dopo Bruxelles il tartufo approda anche a Londra - Cronaca - il Tirreno

http://iltirreno.gelocal.it/pontedera/cronaca/2014/10/06/news/dopo-bruxelles-il-tartufo-approda-anche-a-londra-1.10066269 1/1

06 ottobre 2014

0 Tweet 0 Email

Dopo Bruxelles il tartufo approda anche a LondraSAN MINIATO. «Grazie anche al tartufo sanminiatese, gli chef nostrani Fabio Panchetti e

Barbara Langone, che presto andremo a visitare a Bruxelles nella loro “Osteria Agricola

Toscana», apriranno un...

di Luciano Gianfranceschi

SAN MINIATO. «Grazie anche al tartufo sanminiatese, gli chef nostrani

Fabio Panchetti e Barbara Langone, che presto andremo a visitare a Bruxelles nella loro “Osteria Agricola Toscana»,

apriranno un analogo locale a Londra”. L’ha annunciato con soddisfazione Delio Fiordispina, presidente della

Fondazione San Miniato Promozione. E ha aggiunto: “Un prodotto sempre più richiesto, che il 16 ottobre porteremo a

Parigi, in onore di Napoleone, con Savitar, poi il 21 al Consiglio regionale della Toscana, il 5 novembre all’aeroporto di

Pisa, e il 6 sarà ospite a Ecomondo di Rimini”. Quindi, mostrando un paniere di tartufi bianchi, raccolti da un trifolaio

sulle colline, e in procinto di finire nei piatti al ristorante Il Convio, ha proseguito: “Con questa luna crescente si trovano

tartufi bianchi già di discreta pezzatura e consistenza, afrore e sapore. Esemplari che costano il doppio, rispetto alla

settimana scorsa: ormai valgono da 1000 a 1200 euro il chilo. Non sono più frutto della marcia estiva, ma buoni

esemplari del pregiato tartufo bianco”. Gli ha fatto eco l’esperto enogastronomo Enrico Bimbi, nel corso della conviviale

promozionale, con il patrocinio dell’amministrazione comunale: “I piatti sono stati abbinati a grandi vini del territorio,

quelli della fattoria di Fibbiano, a Terricciola, dei fratelli Matteo e Nicola Cantoni, perciò il palato ha avuto grandi

sensazioni. Infatti il tartufo bianco nobilita i sapori della cosiddetta cucina povera”. In successione cinque piatti al tartufo:

dalla tartarina con uovo di quaglia, e il bianco vermentino “Fonte delle donne, igt 2013”, ai ravioli ripieni tra zucca e

tartufo, con il rosso “Le Pianette Igt 2011”. Poi le gustose pappardelle con il “Chianti superiore Docg 2011 Casalini”, e

il suino porchettato con nei bicchieri “L’aspetto igt 2011”. Sul dolce al cioccolato fondente, l’abbinamento choc col

“Ceppatella Igt 2010”. Essendo il locale esaurito, la conviviale verrà replicata venerdì 10: costo 35 euro a persona.

0 Tweet 0 Email

PUBBLICA QUI LA TUA INSERZIONE PPN

Alitalia 15% di sconto.

Approfitta dell'offerta Alitalia. 15% di sconto fino al 9/10

Alitalia.com

Range Rover

L'unica regina che puoi incontrare anche sotto casa

Prenota un Test Drive

Modem+attivazione gratis!

Tiscali ADSL+telefonate a 0 cent/min 24,95€/mese per sempre!

abbonati.tiscali.it

Redazione | Scriveteci | Rss/xml | Pubblicità

Gruppo Editoriale L'Espresso Spa - Via Cristoforo Colombo n.98 - 00147 Roma - Tel:+39.06.84781 - P.I. 00906801006


0Consiglia

0Consiglia

21/11/2014 PAOLO RUFFINI CON RADIO BRUNO ALLA MOSTRA MERCATO DEL TARTUFO DI SAN MINIATO

http://www.radiobrunotoscana.it/eventi-spettacoli-radiobruno-toscana/13468-paolo-ruffini-con-radio-bruno-alla-mostra-mercato-del-tartufo-di-san-miniato.html 1/3

Home News Eventi e spettacoli su Radiobruno Toscana Le Nostre Interviste Livorno Calcio Ac Pisa 1909 Empoli FC

Ascolta Radio BrunoToscana

Serie A

Serie B

Lega PRO

Serie D

Eccellenza

Promozione

Prima categoria

Seconda categoria

Altri sport

Contatti

Pubblicità su RADIOBRUNOTOSCANA

News on-‐line dalla Toscana

Ascolta l'ultima edizione delradiogiornale

Visita il nostro portalePAOLO RUFFINI CON RADIO BRUNO ALLA MOSTRAMERCATO DEL TARTUFO DI SAN MINIATOEventi e spettacoli Radiobruno

Scritto da Benedetta Bolognesi

Giovedì 20 Novembre 2014 11:50

Domenica 23 Novembre alle 15:00allo stand di Radio Bruno a SanMiniato in occasione della 44°Mostra Mercato del Tartufo di SanMiniato sarà presente PaoloRuffini per presentare il suo nuovoshow che si terra’ al palazzettodello sport di Santa CroceSull’Arno sabato 29 Novembre;nell’occasione avrete la possibilitàdi acquistare i biglietti presso lostand e di avere un particolaresconto!

PAOLINO RUFFINI VI ASPETTA CON RADIO BRUNODOMENICA 23 NOVEMBRE A SAN MINIATO E SABATO 29

AL PALAPARENTI DI S.CROCE!



(/)


Cerca...

864Mi piace



Ventignano riparte, si inaugura casetta di legno (/ventignano-inaugurazione-della-casetta-di-legno.htm) Asl 11, convegno per medici e infermieri (/asl-11-convegno-per-medici-e-infermieri.htm) Maltempo, freddo fino a metà febbraio Tutti i titoli:

(//cdn.quinews.net/slir/w900-h600/images/0/9/09-mostra-tartufo--2-.jpg)

Salsa Tartufata, miglior prodottodell'anno

Anche questo week end la mostramercato del tartufo ha registrato ungrande successo. Inaugurato il Parcodel Tartufo a CigoliSAN MINIATO — Si è svolta, domenica mattinaalle ore 11 il contest “Miglior Prodotto al Tartufodell’anno” organizzato dal quotidiano La Nazione incollaborazione con San Miniato Promozione, in senoalla 44° Mostra Mercato del Tartufo di San Miniato.

Il concorso si è svolto presso l’Officina del Tartufo,lo spazio allestito in piazza del seminario, dove cheffamosi preparano e fanno degustare piatti a base del

prezioso tubero accompagnati dai vini dell’associazione vignaioli di San Miniato serviti dai sommelierdell’Ais.

L’ospite di questo 3° weekend è stato Edoardo Raspelli, critico gastronomico, accompagnato da LiubettaNovari, che insieme a Nicola Pasquinucci (Giornalista La Nazione), Delio Fiordispina (Presidente SanMiniato Promozione), Leonardo Beconcini (Presidente Ass. Vignaioli di San Miniato) hanno costituito lagiuria per la degustazione dei prodotti al tartufo. Conduttori Veronica Maffei e Marco Nebbiai.

Il contest consisteva nella degustazione al “buio” di 8 prodotti al tartufo in abbinamento ai vini delterritorio.

I prodotti in gara sono stati: Salsa al tartufo - Ditta Commercianti: Savitar; Pomodori Secchi sottolio contartufo nero - Ditta Commercianti: Gemignani Tartufi; Salsa Tartufata - Montaione Tartufi; Crema altartufo Bianco - Gemignani Francesco; Golosa al Tartufo (a base di Gorgonzola e tartufi) - TartufiNacci; Crema di Porcini e Tartufo - Alessio Gemignani; Dolcezza al Tartufo (miele al tartufo) -Selektia; Formaggi e tartufi - Gazzarrini Tartufi snc

Tra i Vini, hanno partecipato: IXE (Tempranillo) di Pietro Beconcini Agricola; Chianti RiservaBarbarossa - Fattoria Campigiana; 50e50 - Tenuta di Montalto; Chianti Optimum - Tenuta diCusignano; Malvasia Nera di Az. Agricola Agrisole; Dafne di Cosimo Maria Masini; Bianco Toscano diFattoria di Sassolo.

I giurati una volta degustato ed abbinati i vini, erano chiamati ad esprimere una loro votazione da 0 a 10.

Dalla somma dei loro punteggi è stato decretato vincitore: “La Salsa Tartufata” della ditta MontaioneTartufi ed il vino IXE (Tempranillo) di Leonardo Beconcini. A ricevere i complimenti della giuria e delpubblico era presente la titolare Sabrina Cappellini di Montaione.

Il programma dell’officina del tartufo continua con i consueti Gourmet Show pomeridiani, sotto l’occhiovigile e attento di Edoardo Raspelli, che ha più volte ha sottolineato l’importanza di questamanifestazione, che si sta facendo conoscere sempre di più a livello nazionale ed internazionale vistaanche la numerosa presenza di turisti provenienti da ogni parti del mondo.

Vedi tutti (/)


(http://sda.quinews.net/api/index.php?out&a&20) (http://sda.quinews.net/api/index.php?out&a&3)



Ultimi articoli





(/meteo.htm)

Attualità LUNEDÌ 01 DICEMBRE 2014 ORE 10:35


Attualità

(/il-tartufo-incontra-le-eccellenze-ed-i-prodotti-di.htm)

Il tartufo incontra iprodotti di qualità (/il-tartufo-incontra-le-eccellenze-ed-i-prodotti-di.htm)

(/novita-alla-mostra-del-tartufo-di-san-miniato.htm)

Mostra del tartufo di SanMiniato, tante le novità(/novita-alla-mostra-del-tartufo-di-san-miniato.htm)

(/gran-finale-per-la-mostra-del-tartufo.htm)

Gran finale per la mostradel Tartufo (/gran-finale-per-la-mostra-del-tartufo.htm)

(/la-via-del-tartufo-di-san-miniato.htm)

La via del tartufo di SanMiniato (/la-via-del-tartufo-di-san-miniato.htm)

Tag

Tra gli ospiti d’onore è stato premiato con un tartufo anche Gaetano Triggiano, detto il DavidCopperfield d'Europa, che nell’ultima tournèe ha venduto oltre 220.000 biglietti in Russia.

Come da programma non sono mancate le consuete premiazioni finali, la mostra festeggia i suoi veriprotagonisti, sua Maestà il Tartufo e coloro che ogni giorni lo portano sulla nostra tavola.

La Pro Loco di San Miniato ha premiato Claudio Savini della Savitar per tartufo più grande espostodurante la Mostra (590 g).

Il PREMIO Tartufo d’Oro della Stagione, riservato al più grande tartufo Bianco di San Miniatorinvenuto nella stagione tartufigena è andato a Carmignani Fiorenzo con un esemplare da 879 Gr.

1. 879g Tartufaio: Carmignani Fiorenzo

2. 863.g Tartufaio: Giovannoni Mario

3. 649g Tartufaio: Lucchesi Valter

4. 612 g Tartufaio: Profeti Cesare

5. 589g Tartufaio: Latini Marco

Il PREMIO Stagnazza, a cura dell’Associaz. Tartufai Colline Sanminiatesi è andato a AlbertoGhiribelli di Moriolo tartufaio di 87 anni tra i più anziani, ancora in attività.

Grande attrazione ha suscitato il Padellone di Goro, di 3 metri di diametro che ha permesso di assaggiare400 kg di vongole veraci del Delta del Po’.

In Mattinata grande attenzione ha richiamato l’inaugurazione del Parco del Tartufo di San Miniato, inLoc. Castelvecchio di Cigoli, dove sono accorsi decine di famiglie con bambini ad assistere alledimostrazioni di escavazione del tartufo, con tanto di cani e tartufai a seguito. Un percorso tematicodidattico storico e ambientale unico in Italia.

Anche questo fine settimana la mostra ha registrato migliaia di visitatori.

La Festa non è finita, il gran finale sarà il 6-7-8 Dicembre con il weekend del Natale.

Fotogallery


(/ventignano-inaugurazione-

della-casetta-di-legno.htm)

(/asl-11-convegno-per-medici-

e-infermieri.htm)

(/maltempo-freddo-fino-a-

meta-febbraio.htm)

(/consulta-san-miniato.htm)

inaugura casetta di legno(/ventignano-inaugurazione-della-casetta-di-legno.htm)

Asl 11, convegno permedici e infermieri (/asl-11-convegno-per-medici-e-infermieri.htm)

Maltempo, freddo fino ametà febbraio(/maltempo-freddo-fino-a-meta-febbraio.htm)

Consulta San Miniato:programmare eriqualificare (/consulta-san-miniato.htm)






(//cdn.quinews.net/slir/w900-h600/images/4/6/46-triggiano.jpg)


Pubblica anche su Facebook Stai pubblicando come Mattia Nannetti Commenta


san miniato (/tag/san-miniato) tartufo (/tag/tartufo) cigoli (/tag/cigoli) tuberi (/tag/tuberi)

sommelier (/tag/sommelier) edoardo raspelli (/tag/edoardo-raspelli) cane (/tag/cane) savitar (/tag/savitar)

Attualità

Attualità

Attualità

8/10/2014 San Miniato e Silly, due cittadine a confronto | Attualità San Miniato

http://www.quinewscuoio.it/san-miniato-e-silly-due-cittadine-a-confronto.htm 1/3



(/)

mercoledì 08 ottobre 2014

Cerca...

771Mi piace



Un flash mob per l'obesity day (/empolese/un-flash-mob-per-lobesity-day.htm) Ha unito Cascina e Vico, Maritan lascia il comando (/pisa/ha-unito-cascina-e-vico-ora.htm) L’Inail testa il gradimento degli utentiTutti i titoli:

(//cdn.quinews.net/slir/w900-h600/images/3/6/36-gemellaggio-sanminiato-silly.jpg)

San Miniato e Silly, due cittadine aconfronto

Una delegazione del Comune in Belgioper il decennale del gemellaggio.Presentata la 44a mostra mercatonazionale con degustazioni e prodottilocaliSAN MINIATO — San Miniato e Silly (Belgio),due cittadine europee unite da un legame simbolicostabilito per sviluppare strette relazioni politiche,economiche e culturali, portando avanti una serie diiniziative per rafforzare il rapporto reciproco facendoconoscere attraverso viaggi-scambio fra componentidelle due realtà iniziative comuni, prodotti tipici, mostre,convegni e attività culturali.

Si è svolto, proprio così sabato 27 e domenica 28 settembre l’anniversario del “Decennale delGemellaggio” tra San Miniato e Silly un piccolo comune belga che ormai da anni riporta il suo nome sotto ilcartello “San Miniato” all’entrata della città.

Varie delegazioni proveniente da ogni parte del mondo (Korea, Stati Uniti, e varie paesi europei) tra cui quella diSan Miniato con il Sindaco Vittorio Gabbanini, sono state accolte dal Sindaco del Comune di Silly,Christian Leclercq che, insieme ai Sindaci e ai rappresentanti comunali delle altre nazioni hanno partecipato alCoordinamento del Comitato - CittàSlow International presso il Castello d'Enghien.

In Italia “CittàSlow” annovera 72 comuni selezionati per caratteristiche ambientali dall'elevato interessemorfologico e paesaggistico, tenere di vita e prodotti della filiera corta tra questi anche quello di San Miniato

(che vi ha aderito dal 2001), realtà che hanno nel proprio statuto obiettivi comuni coerenti con un codice dicomportamento condiviso e verificabile, i cui valori di riferimento si ispirano alla qualità dell'accoglienza, deiservizi, del tessuto urbano, dell'ambiente e della buona tavola.

La sera del sabato nel castello di Touricourt si è svolta la celebrazione del Decimo anniversario delgemellaggio con scambi dei doni tra i sindaci di Silly e San Miniato. A tal proposito si è svolta in grande stile,domenica 28 Settembre la presentazione della 44a Mostra Mercato Nazionale, con un esibizione culinaria edegustazione del Tartufo Bianco di San Miniato e dei prodotti d’eccellenza del nostro Comune, con lapartecipazione di alcuni Membri del Parlamento Europeo e di un centinaio di presenti accorsi in loco. In

Vedi tutti (/)

(/empolese/un-flash-mob-per-

lobesity-day.htm)




Ultimi articoli

Un flash mob per l'obesityday (/empolese/un-flash-mob-per-lobesity-day.htm)

TOSCANA (http://www.toscanamedianews.it) FIRENZE (http://www.nove.firenze.it) AREZZO (http://www.quinewsarezzo.it) CECINA (http://www.quinewscecina.it) CHIANTI(http://www.quinewschianti.it) CUOIO (http://www.quinewscuoio.it) ELBA (http://www.quinewselba.it) EMPOLESE (http://www.quinewsempolese.it) LUCCA (http://www.quinewslucca.it)MAREMMA (http://www.quinewsmaremma.it) MASSA-CARRARA (http://www.quinewsmassacarrara.it) PISA (http://www.quinewspisa.it) PISTOIA (http://www.quinewspistoia.it) PRATO(http://www.tvprato.it) VALDELSA (http://www.quinewsvaldelsa.it) VALDERA (http://www.quinewsvaldera.it) VERSILIA (http://www.quinewsversilia.it) VOLTERRA (http://www.quinewsvolterra.it)



Attualità MARTEDÌ 07 OTTOBRE 2014 ORE 14:43


Mi piace

Attualità

8/10/2014 San Miniato e Silly, due cittadine a confronto | Attualità San Miniato

http://www.quinewscuoio.it/san-miniato-e-silly-due-cittadine-a-confronto.htm 2/3

(/il-tartufo-di-san-miniato-a-lineapelle-milano.htm)

Tartufo e pelle, connubioperfetto per San Miniato(/il-tartufo-di-san-miniato-a-lineapelle-milano.htm)

(/la-storia-segreta-di-napoleone-incanta-san-miniato.htm)

La storia segreta diNapoleone incanta SanMiniato (/la-storia-segreta-di-napoleone-incanta-san-miniato.htm)

(/tartufo-e-cultura-un-connubbio-perfetto.htm)

Tartufo e cultura, unconnubio perfetto(/tartufo-e-cultura-un-connubbio-perfetto.htm)

(/la-mostra-di-chapellier-ha-aperto-i-battenti.htm)

La mostra di Chapellier haaperto i battenti (/la-mostra-di-chapellier-ha-aperto-i-battenti.htm)

concomitanza Sanminiato Promozione si è occupata di allestire un proprio stand espositivo, nel tradizionaleMarché des Saveurs - Città slow (Mercato dei sapori) nel Parco Comunale de Silly, arricchendolo condegustazioni dei prodotti di San Miniato per tutti i presenti.

I prodotti sono stati gentilmente offerti da Gazzarrini Tartufi, Frantoio Sanminiatese, Salumificio Mancini

Adriana, Azienda Agricola Tenuta di Cusignano e Fattoria Casanova. Nel soggiorno la delegazione haincontrato il pittore di livello internazionale, José Chapellier che ha concesso una visita nel suo atelier privato,dando dimostrazione di tutta la sua maestria, passione e generosità con cui dipinge le sue opere. Il pittore belgache in primavera aveva allestito una sua mostra a San Miniato è un artista dotato di un potere creativo raro, cheraccoglie apprezzamenti dagli artisti, attori, cantanti di ogni parte del mondo.

Fotogallery


(/pisa/ha-unito-cascina-e-vico-

ora.htm)

(/pisa/linail-testa-il-

gradimento-degli-utenti.htm)

(/san-miniato-basso-senza-

corrente-fino-alle-13.htm)

Ha unito Cascina e Vico,Maritan lascia il comando(/pisa/ha-unito-cascina-e-vico-ora.htm)

L’Inail testa il gradimentodegli utenti (/pisa/linail-testa-il-gradimento-degli-utenti.htm)

San Miniato Basso senzacorrente fino alle 13(/san-miniato-basso-senza-corrente-fino-alle-13.htm)

CATEGORIECronaca (/cronaca.htm)

COMUNICastelfranco di sotto (/castelfranco-di-

RUBRICHEPiù Letti della settimana (/articoli-piu-letti-

IL NETWORK QuiNews.netQuiNewsArezzo.it


(//cdn.quinews.net/slir/w900-h600/images/1/0/10-gemellaggio-sanminiato-silly--1-.jpg)






Commenta


Gino Fadda

S.Miniato!!!!!!a Silly!!!!!!!!!non solo partenariato..legami molto più profondi!!!

Rispondi ∙ Mi piace ∙ 3 ore fa

Attualità

Attualità

Attualità

3/12/2014 San Miniato: ”La Più Bella del Mondo” e il ”cronista della gastronomia” alla 44a Mostra nazionale del tartufo bianco

http://www.newsfood.com/san-miniato-bella-mondo-cronista-gastronomia-44a-mostra-nazionale-tartufo-bianco/ 1/5

Chi siamo Collaborare Comunicati stampa Pubblicità Note legali Privacy Newsletter

Gazzetta Normativa Alimentare Contatti

novembre 27, 2014 Inserisci un commento

San Miniato: ”La Più Belladel Mondo” e il ”cronistadella gastronomia” alla 44aMostra nazionale deltartufo biancoSabato 28,domenica 29 novembre poi ancora il 6-7-8 dicembre:testimonial Liubetta Novari ed Edoardo Raspelli, conduttore diMelaverde su Canale 5

2Like

0

2Like

0

GUSTURISMO

Abbiategrasso:ABBIATEGUSTO,15esimaRassegnaenogastronomicainternazionale,conMassimoSpigaroliedEdoardoRaspelli

Menelao aSantaChiara:RistoranteemergentedellaPugliasecondoBibenda

VicenzaE’: unamontagnadiopportunitàper unturismointelligenteeconsapevole(intervista)

Abbiategrasso:ABBIATEGUSTO,15esimaRassegnaenogastronomicainternazionale,conMassimoSpigaroliedEdoardoRaspelli

Menelao aSantaChiara:RistoranteemergentedellaPugliasecondoBibenda

dicembre 03, 2014

Menelao aSanta Chiara:Ristoranteemergentedella PugliasecondoBibenda

dicembre 01, 2014

Vicenza E’: unamontagna diopportunità perun turismointelligente econsapevole(intervista)

novembre 27,

2014

Abbiategrasso:ABBIATEGUSTO,15esimaRassegnaenogastronomicainternazionale ,con MassimoSpigaroli edEdoardoRaspelli

CERCA IN NEWSFOOD

EXPO 2015

Milano, Museo diStoria Naturale:dal 28 novembre al28 giugno, “Food lascienza dai semial piatto”

EXPO Milano 2015:Parma ospita ilCollegio deiCommissariGenerali

Peppe Zullo,Ambasciatore diPuglia, in Tourverso Expo 2015inaugura l’ortouniversitario dellaLuiss

PUBBLICITÀ

Palazzo AnsaldiSan Miniato

0 0

0 0 14

0 0

0 0

CULTURA E SOCIETÀ NEL PIATTO NEL BICCHIERE

GUSTURISMO PROTAGONISTI AZIENDE E PRODOTTI

REGIONANDO NEL MONDO FOOD ECONOMY



IL PARCO DEL TARTUFO E LA VIA DEL TARTUFO

TRA LE NOVITA’ DELLA 44° MOSTRA DI SAN MINIATO

Madrina Liubetta Novari, miss”La Più Bella del Mondo”,

testimonial il”cronista della gastronomia”

e conduttore su Canale 5 di Melaverde Edoardo Raspelli

La 44° Mostra nazionale del tartufo bianco di San Miniato ha fatto

boom: grande successo di visitatori da tutto il mondo per questa

manifestazione che per la prima volta,quest’anno,si è articolata su

4 fine settimana,gli ultimi di novembre e quello del 6-7-8

dicembre.

Il primo fine settimana è stato dedicato a Napoleone, con prodotti

provenienti dalle città napoleoniche, gourmet show ed incontri sul

tema con esperti.L’Imperatore vantava tra i suoi avi nobili

Sanminiatesi e per ben due volte ha visitato San Miniato.Il

secondo ha avuto per tema le alleanze del gusto, con la

partecipazione di molte città’ straniere ed italiane gemellate e

non.

RASPELLI NOVARI

PRESENTANO 754Sabato

28 novembre e domenica 29

il terzo appuntamento sarà

riservato alle eccellenze del

gusto con la partecipazione

del celebre”cronista della

gastronomia”e conduttore su

Canale 5 di

Melaverde,Edoardo Raspelli,

che presenterà i prodotti

della cucina Italiana.

Il 6-7-8 dicembre,poi,il tartufo incontra il Natale con iniziative

dedicate alla pace ed alla solidarietà.

Durante tutta la manifestazione San Miniato è il più importante

laboratorio a cielo aperto con tartufi, vini, prodotti tipici

provenienti da tutte le regioni Italiane. Nell’apposito spazio

all’interno dell’Officina del Tartufo in piazza del Seminario

vengono preparati piatti al tartufo a cura di importanti chef

nazionali ed internazionali, presentati da Veronica Maffei.

Durante la manifestazione e’ prevista la partecipazione di

importanti personaggi dello spettacolo, dello sport e della cultura i

quali verranno insigniti del prestigioso riconoscimento di

“Ambasciatore del Tartufo di San Miniato”.

Domenica 30 novembre, il testimonial sarà appunto Edoardo

Raspelli. La madrina della giornata sarà Liubetta Novari, modella

di Valeria Marini, interprete di”Uno chef chez moi” su TeleLibertà(

la tv dell’antico quotidiano di Piacenza),miss “La più bella del

Prenota

60 €

Pane e Rose SanMiniato

Prenota

30 €

B&B Il CantuccioSan Miniato

Prenota

30 €

VIDEO

Roger FrancisAquilina, enologo,è maltesepurosangue ecrede nel ProgettoViEnergy “VignaEnergetica”(Video)

Vicenza E’: unamontagna diopportunità per unturismointelligente econsapevole(intervista)

Golosaria 2014:Paolo Massobrioamarcord di GinoVeronelli con CinoTortorella (Video)

dicembre 01,

2014

Vicenza E’:una

montagna diopportunità per unturismo intelligente econsapevole ( intervista)

novembre 17,

2014

Golosaria2014: PaoloMassobrio

amarcord di GinoVeronelli con CinoTortorella (Video)

NEWSFOOD SOCIAL

NETWORK



Trovaci su Facebook

Newsfood.com

Newsfood.com piace a 5.283 persone.


Mi piace

la tv dell’antico quotidiano di Piacenza),miss “La più bella del

mondo”.

SAN MINIATO raspelli-sindaco Vittorio GabbaniniTaglieranno il

nastro del Parco del Tartufo, caratterizzato da una sezione:

didattica, storica ed ecologica, dove si potrà effettuare la caccia

al tartufo.

Il parco è presso Villa Sonnino:si tratta di un’iniziativa della

medesima azienda assieme a Savitar(www.savitar.it)

Altra novità sarà la presentazione della Via del Tartufo di San

Miniato: un percorso tematico dedicato al tartufo ed ai suoi luoghi

d’eccellenza, zone d’origine, commercianti di tartufo, tartufai,

vignaioli, fattorie, ospitalità, ristorazione, antichi borghi…

Per informazioni:

www.sanminiatopromozione.it

Cesare Andrisano

Vicepresidente,responsabile comunicazione San Miniato

Promozione

335.476313

Redazione Newsfood.com

NEL PIATTO

dicembre 03,

2014

Menelao aSantaChiara:

Ristorante emergentedella Puglia secondoBibenda

novembre 25,

2014

IDENTITÀdi PASTA n°39 del

24.11.2014, la newsletterdi Paolo Marchi

novembre 21,

2014

EatalyRoma, “Latua Ricetta

in Tv”: Barbara Ciorba è

la vincitrice

NEL MONDO

dicembre 03,

2014

Farebusinessnel

Mediterraneo –Intervista a Luigi DeFalco, Presidente H2BizMED

dicembre 01,

2014

Svizzera,ArcisateStabio,

tratta in territorio


EDIZIONE

SI PARLA DI DEGRADO LAVORO LEGA PRO

COMUNI: PONTEDERA CASCINA PONSACCO SAN MINIATO SANTA CROCE SULL'ARNO VOLTERRA PISA

Sei in:

INTEGRAZIONE BORSE DI STUDIO MOSTRA DEL TARTUFO

07 dicembre 2014

Cécile Kyenge alla Mostra mercato del tartufo a San Miniato

SAN MINIATO. L'ultima domenica della Mostra mercato del tartufo bianco, il 7dicembre, si è svolta all'insegna della solidarietà e della pace, spaziandodall'ambito dei presepi a quello delle associazioni benefiche; un momentoideale per accogliere in città l'ex ministro dell'integrazione Cécile Kyenge,attualmente deputata al Parlamento Europeo. Per l'occasione, la Kyenge hapresenziato a diversi incontri di rilevanza sociale, a partire dall'assegnazionedelle borse di studio “Per realizzare un sogno”, progetto da lei apprezzato perl'impegno messo a favore sia degli studenti sanminiatesi e sonninesi (Latina)più meritevoli, sia dei bambini della Costa d'Avorio per fargli raggiungere unlivello di istruzione elementare.

«Una bella iniziativa che, come me, crede nell'importanza di dare fiducia ai

PONTEDERA > CRONACA > SAN MINIATO, IN ROTTA PER IL FUTURO...

L'INCONTRO

San Miniato, in rotta per il futurocon la KyengeL’ex ministro alla cerimonia della consegna delle borse di studiodi Serena Di PaolaSerena Di Paola

ATTIVA

IN EDICOLA

Sfoglia IL TIRRENOe porta il cinema a casa tua!3 Mesi a soli 19,99€


PONTEDERA +5°C pioggia

Cerca nel sito

CAMBIA EDIZIONE

HOME CRONACA SPORT ITALIA MONDO DAGLI ENTI FOTO VIDEO RISTORANTI ANNUNCI LOCALI PRIMA

0 COMMENTI

6

ConsigliaConsiglia

TweetTweet

1

0

LinkedIn

0

Pinterest

0

PRIMA PAGINA

TUTTI I COMUNI

INTEGRAZIONE BORSE DI STUDIO MOSTRA DEL TARTUFO

giovani – dice l'europarlamentare – si tratta di un sostegno di cui hobeneficiato personalmente quando ero ragazza, e senza il quale non avreipotuto coronare il sogno di laurearmi in medicina. Al tempo lasciai la miafamiglia in Congo per studiare in Italia, non senza incontrare difficoltà: adaiutarmi, però, ho trovato un sacerdote ungherese, rifugiato politico, che purnon conoscendomi ha avuto fiducia nelle mie potenzialità, dandomisuccessivamente la forza di andare avanti anche da sola. È con questo spiritoche dovremmo concedere maggiori opportunità ai ragazzi, il futuro del nostropaese».

Le borse di studio, di 500 euro ciascuna, sono state assegnatedall'associazione "Nel sorriso di Valeria", onlus nata in ricordo di ValeriaTramentozzi, ragazza spentasi prematuramente nel 2006. I vincitori sono statiSofia Nosellotti, Ilaria Elisabetta Ghironi, Giuseppe Alessi, FrancescaMaffei e Camilla Cappelli, iscritti al primo anno delle scuole superiori, insiemea Erikselda Dema, Sabrina Celli, Marica Saturni, Adelaide Tremori eGiulia Fontanelli, alunni al terzo anno di studi. Un'altra BORSA di studio,dal valore di 300 euro, è stata assegnata in memoria di Katiuscia Mariani adue studenti iscrittisi ad un corso di laurea, ovvero Giacomo Moretti eMelania Cappellini.

La cerimonia ha visto anche la partecipazione di Giulia Orlandini, assessoredi San Felice sul Panaro: «Nel 2012 il nostro territorio è stato colpito dalterremoto, evento che ci messo a dura prova – dice – nonostante ciò, siamoriusciti ad andare avanti grazie anche alla solidarietà di molti, tra cui il preziosocontributo dell'associazione e la vicinanza del comune di San Miniato». Unrapporto tra le due città che dura da anni e che, come ha annunciato il sindacoVittorio Gabbanini, sfocerà presto con un patto di amicizia. A conclusionedella serata, Cécile Kyenge è stata accompagnata nella visita degli espositorialla Mostra e del presepe artistico firmato da Mario Rossi. Infine, significativoè stato il suo incontro con gli immigrati recentemente accolti nel centro storico:«Il fatto che siano presenti in gruppo è positivo, perchè permette loro unamaggiore integrazione – conclude - sono felice che San Miniato si dimostricosì inclusiva».

Cécile Kyenge consegna le borse di studio, di 500 euro ciascuna, stanziatedall'associazione "Nel sorriso di Valeria"

23/11/2014 San Miniato, weekend di tartufo, gemellaggi stand e degustazioni - Cronaca - il Tirreno

http://iltirreno.gelocal.it/pontedera/cronaca/2014/11/21/news/san-miniato-weekend-di-tartufo-gemellaggi-stand-e-degustazioni-1.10352662 1/4


EDIZIONE

SI PARLA DI TARTUFI SEDICENNE SCOMPARSA DEGRADO LAVORO ROBOTICA LEGA PRO


Sei in:

TARTUFO FESTE MOSTRE GASTRONOMIA

21 novembre 2014

Un momento della mostra del tartufo di San Miniato (foto Franco Silvi)

SAN MINIATO. Un altro weekend intenso della 44ª la Mostra mercato nazionale

del Tartufo di San Miniato porterà il tartufo bianco a mettere in atto le alleanze del

gusto con altre realtà e prodotti d'eccellenza della gastronomia italiana e di altri

paesi europei.

Sabato 22 novembre, in municipio (ore 12), il sindaco Vittorio Gabbaninisottoscriverà il patto d’amicizia con il comune laziale di Sonnino, dopo la messa

celebrata in duomo. Dopo che da molto tempo le due comunità hanno avuto vari

scambi a livello istituzionale e partecipando all'associazione "Un sorriso per

Valeria". Dalla città laziale arriveranno con pullman e con molti prodotti tipici e di

altissima qualità che presenteranno e venderanno sotto i Loggiati nelle due

giornate. Inoltre Vitaliano Marchesi, chef del ristorante Marcus di Sonnino siesibirà con un gourmet show all'Officina del Tartufo.

Sempre a proposito di amicizia fra le due comunità avremo sarà fra gli ospiti il

PONTEDERA > CRONACA > SAN MINIATO, WEEKEND DI TARTUFO,...

LA MOSTRA

San Miniato, weekend di tartufo,gemellaggi stand e degustazioniIl centro storico si prepara a una nuova invasione, "gourmet show" inpiazza con ospiti importanti

ATTIVA

IN EDICOLA

Sfoglia IL TIRRENO

e ascolta la musica con Deezer.

3 Mesi a soli 19,99€


PONTEDERA

+17°C parz. nuvoloso

Cerca nel sito

CAMBIA EDIZIONE

HOME CRONACA SPORT TOSCANA ITALIA MONDO FOTO VIDEO RISTORANTI ANNUNCI LOCALI PRIMA

0 COMMENTI

9

Consiglia

Tweet

1

0

LinkedIn

0

Pinterest

0

PRIMA PAGINA

TUTTI I COMUNI

23/11/2014 San Miniato, weekend di tartufo, gemellaggi stand e degustazioni - Cronaca - il Tirreno

http://iltirreno.gelocal.it/pontedera/cronaca/2014/11/21/news/san-miniato-weekend-di-tartufo-gemellaggi-stand-e-degustazioni-1.10352662 2/4

TARTUFO FESTE MOSTRE GASTRONOMIA

21 novembre 2014

comune di San Felice sul Panaro, ospite fisso da alcuni anni della Mostra,

comune che San Miniato ha aiutato quando ci fu il terremoto. Sempre sotto i

Loggiati presenteranno il Parmigiano Reggiano, l'aceto balsamico, i prodotti del

Mulino Ariani e tante altre specialità. Domenica 23 novembre, la famosa

"sfoglina" di San Felice sul Panaro , Milena Luppi, preparerà i tagliolini al tartufo

bianco.

Ancora una volta il centro nevralgico della mostra sarà l'Officina del Tartufo, in

piazza del Seminario, presentata da Veronica Maffei con gourmet show diqualità: Luca Cai dell'Osteria "Il magazzino di Luca" di Firenze, con il grande chef

Carlo Bernardini, oggi, e Stefano Pinciaroli,del ristorante "PS" di CerretoGuidi. Sempre all’Officina del Tartufo oggi la condotta Slow Food di San Miniato

presenterà "Pesce dimenticato e ritrovato, un'eccellenza del nostro mare", guida

ai piatti locali e stagionali nei piatti di Silvia Volpe del ristorante "Bacco e lavolpe" di Livorno, col biologo marino dell'Acquario di Livorno GiovanniRaimondi. Special guest di domani sarà il conte Gaddo della Gherardesca.Sarà presente anche Augusto Tocci,già responsabile dell'Istituto Selvicoltura diArezzo, uno dei più grandi esperti sulla ricerca sul tartufo a livello mondiale.

Auto Moto

CASE LAVORO

Offro - AutoBmw 320 eletta Usato anno 2009 Berlina 70000

km Cambio automatico unico proprietario

chiamare se interessati € 14900 Porcari (LU) Via

GIACOMO PUCCINI 2966

CERCA AUTO O MOTO

Marca

Provincia

Pubblica il tuo annuncio

MOTORI

Qualsiasi

Firenze

Cerca

ASTE GIUDIZIARIE

Porcari Località Corte Menchetti - ViaBernardini snc - 162050 €

Tribunale di LuccaTribunale di GrossetoTribunale di Grosseto - vendite mobiliariTribunale di MassaTribunale di LivornoTribunale di Pisa

Visita gli immobili di Pisa


Creactivity: design e

tecnologie al Museo

Piaggio

Omicidio Orefice, la madre

conferma i litigi fra i fratelli

Alessia: "Non si può più

cercare lavoro all'estero"

Il cinghiale si finge morto e

inganna i cacciatori

Lo sguardo inedito di

David Lynch si svela a

Pietrasanta

La magia di Andrea Caponi

che vale la vetta

LAVORO ANNUNCI ASTE NECROLOGIE GUIDA-TV

EDIZIONE



Sei in: PONTEDERA > CRONACA > SECONDA DOMENICA DA "BOOM":...

SAN MINIATO

Seconda domenica da "boom":trentamila presenzeOspiti d'eccezione l'attore Paolo Ruffini e il conte Gaddo dellaGherardesca

QUOTIDIANI LOCALI

PONTEDERA

HOME CRONACA SPORT TOSCANA ITALIA MONDO FOTO VIDEO RISTORANTI ANNUNCI LOCALI

TUTTI I COMUNI

TARTUFO MOSTRA 2014

23 novembre 2014

Le vie del centro storico affollate di visitatori

SAN MINIATO. Oltre 30.000 PERSONE alla seconda domenica dellaMostra del Tartufo di San Miniato. Moltissimi pullman di turisti stranieri. Glistand sono stati presi d’assalto da migliaia di persone: una domenica da RECORD .

Il tartufo bianco di San Miniato troneggiava in piazza del Duomo, venduto acifre che andavano da 1.000 a 1.500 EURO al chilogrammo secondo lapezzatura, per arrivare a 2.000 euro per gli esemplari d’eccellenza. Prezziquindi “popolari” rispetto ad altre edizioni e ad altre feste del settore. Accantoallo stand del tartufo, in bella evidenza c’era quello dei vignaioli di San Miniato,che è stato anche questo, preso d’assalto, insieme a tutti gli altri stand delleeccellenze sparsi nelle varie piazze. Fra gli ospiti d’eccezione il popolarissimo

ATTIVA

IN EDICOLA

Sfoglia



0 COMMENTI

17

ConsigliaConsiglia

TweetTweet

3

0

LinkedIn

0

Pinterest

0

TARTUFO MOSTRA 2014

23 novembre 2014

Paolo Ruffini, che si è immerso in un mare di folla, stringendo le mani a tuttiquelli che lo riconoscevano e ha fatto centinaia e centinaia di selfie conmoltissime PERSONE . Assalito dai suoi fan, che lo hanno accerchiato, haesclamato “Boia deh, oh… il tartufo di San Miniato è ganzo….”. Ha poiassaggiato l’uovo al tegamino con il tartufo di San Miniato, ricordando il suoprimo fil “Ovo sodo”.

Altro personaggio d’eccezione è stato il conte Gaddo della Gherardesca,ospite dell’Officina del Tartufo, dove ha esaltato le virtù del tartufo di SanMiniato e del suo territorio, affermando che bisogna andare per il mondo perintercettare nuovi mercati e non fossilizzarsi nel provincialismo. In tal senso haparlato di altri territori toscani, spronando San Miniato a FARSI conoscerenel mondo. Il sindaco Vittorio Gabbanini ha insignito il conte del titolo diambasciatore del tartufo di San Miniato.

Attività CommercialiVendita COGEFIM - 11824 - 2 CAPANNONI -prov AREZZO TOSCANA MONTEVARCHI (AR)immediata uscita autostrada vendiamo 2CAPANNONI con metratura totale di MQ 2. 200con annessa VILLA SIGNORILE e 2APPARTAMENTI - . ....

CERCA UNA CASA

Provincia


Firenze


Il cinghiale si finge morto e Fascisti a Pietrasanta Claudia Romani "celebra"

23/11/2014 [ San Miniato ] Siglato il “Patto di Amicizia” con il Comune di Sonnino. Il sindaco Gabbanini: “Primo passo per la creazione di una rete di rapporti” | …

http://www.gonews.it/2014/11/22/siglato-il-patto-di-amicizia-con-il-comune-di-sonnino-il-sindaco-gabbanini-primo-passo-per-la-creazione-di-una-rete-di-r… 1/3


Il patto di amicizia San Miniato - Donnino

Una firma ha sancito questa mattina, sabato 22 novembre, il Patto di Amicizia tra Sonnino e San Miniato. A siglare la pergamena dell’accordo, fortementevoluto dall’associazione “Il sorriso di Valeria”, sono stati il sindaco del comune in provincia di Latina, Luciano De Angelis e il primo cittadino della Cittàdella Rocca, Vittorio Gabbanini, in una Sala del Consiglio gremita di cittadini e autorità. Presenti anche le delegazioni dei paesi gemellati, Silly eVilleneuve lez Avignon, giunte a San Miniato in occasione della Mostra del Tartufo. Ieri, nella serata di accoglienza al Convento Santa Chiara, alla qualeerano presenti anche i profughi impegnati nel servizio volontario di pulizia della Città, alle tre delegazioni è stata consegnata la mascotte del tartufo: unapiccola bambola di pezza realizzata da Erika Provvedi di Novecento Creazioni di San Miniato Basso.

“Sono molto contento che la nostra Città abbia intrapreso questo percorso con il Comune di Sonnino – dichiara il sindaco Gabbanini -. Si tratta del primopasso verso una collaborazione che, spero, possa diventare proficua per i nostri due territori. Questi momenti dedicati alla coltivazione dei rapporti con iComuni gemellati con San Miniato sono importanti per tutta la nostra comunità, perché ci permettono di mettere a punto e ampliare la rete di rapporti chevogliamo coltivare. L’obiettivo è proprio quello di creare un sistema di scambio e condivisione che, nel tempo, diventi sempre più stretto e consolidato”.

I produttori provenienti dalle tre località, saranno con i loro stand all’interno della Mostra anche per tutta la giornata di domani (domenica): da Silly sonoarrivati un produttore di cioccolato e uno di birra, da Villeneuve lez Avignon uno di vino e da Sonnino un produttore d’olio.

Fonte: Comune di San Miniato



Siglato il “Patto di Amicizia” con il Comune di Sonnino. Il sindaco Gabbanini:“Primo passo per la creazione di una rete di rapporti”

domenica 23 novembre 2014 - 13:19

PRESENTAZIONE INVIA CONTENUTIREGISTRATI HELPPRIVACY CONDIZIONI GENERALI

LA TUA PUBBLICITÀ SU PISATODAY

HOME EVENTICRONACA RECENSIONISPORT SEGNALAZIONIPOLITICA FOTOECONOMIA VIDEOLAVORO PERSONE

CANALI

FIRENZETODAYGENOVATODAYBOLOGNATODAYPERUGIATODAYMODENATODAY

TUTTE »

ALTRI SITI

SEGUICI SU

SEGUICI VIA MOBILE

Redazione ∙ 13 Marzo 2014

Lineapelle, il sindaco e il vescovo di SanMiniato in visita: "Tra gli imprenditori c'èottimismo"Il sindaco e il vescovo, insieme al vicesindaco Chiara Rossi, al presidente del ConsorzioConciatori di Ponte a Egola Giuseppe Volpi e al presidente di Cuoio Depur Michele Matteoli,hanno incontrato molti imprenditori e hanno partecipato alle premiazioni di 'Amici per la pelle'

Stamani il sindaco Vittorio Gabbanini e il vescovo di San Miniato Mons. Fausto Tardelli hanno visitato 'Lineapelle', la piùimportante fiera del settore che si svolge a Bologna e che si chiude oggi.

Il sindaco e il vescovo, insieme al vicesindaco Chiara Rossi, al presidente del Consorzio Conciatori di Ponte a Egola GiuseppeVolpi e al presidente di Cuoio Depur Michele Matteoli, hanno incontrato molti imprenditori e a fine mattina hanno partecipato allepremiazioni del progetto didattico 'Amici per la pelle' che coinvolge le scuole del territorio, offrendo la possibilità agli studenti discoprire questa importante realtà: il cuoio e la pelle, con i percorsi lavorativi, i segreti, le curiosità e i meccanismi del mondo dellaconcia.

“Reputo importante comprendere il tessuto sociale ed economico del nostro territorio anche attraverso le fiere di settore. E’ unmodo ulteriore per constatare che professionalità e competenze altamente qualificate sono gli elementi di distinzione dellenostre aziende - ha detto il primo cittadino - viviamo un periodo di grande sofferenza economica, per questo è sempre piùnecessario puntare al tema del lavoro come ambito di intervento prioritario. Ho letto un incoraggiante ottimismo a conferma chei nostri imprenditori mettono in campo tutte le loro capacità e le loro energie per essere competitivi puntando su valorizzazione delprodotto e ricerca”.

LAVORO ANNUNCI ASTE NECROLOGIE GUIDA-TV

EDIZIONE



Sei in:

21 novembre 2014

SAN MINIATO. Ci siamo. Il progetto è stato confezionato ed è pronto adecollare. Domenica prossima, nell’ambito del secondo weekend della Mostranazionale del tartufo, la Fondazione San Miniato Promozione presenteràufficialmente la “Via del Tartufo”, destinata finalmente a mettere in rete il“sistema tartufo” ed il territorio che accoglie annualmente questo meravigliosoprodotto.Cos’è. Si tratta di un percorso intrigante e affascinante che percorre iluoghi del tartufo di San Miniato, che parte da lontano e che arriva in paesaggistupendi fra verdi vallate e colline incontaminate, dalle quali spuntano vetustepievi, ville nobiliari, solitari castelli e antichi borghi. «La peculiarità di questoprogetto – ci spiegano da San Miniato Promozione – sta pertanto nellacapacità di ricondurre a sinergia tematiche diverse, non sempre allineate, madi GRANDE valenza, cercando di amplificare gli effetti positivi sull'intero

PONTEDERA > CRONACA > STORIA, SAGRE, VINI E PROVE PRATICHE...

Storia, sagre, vini e prove pratichenella “Via del Tartufo”Al via il progetto messo a punto da San MiniatoSan Miniato Promozione. Dietro al"re del bosco" nasce un BRANDBRAND comprensoriale

QUOTIDIANI LOCALI

PONTEDERA

HOME CRONACA SPORT TOSCANA ITALIA MONDO FOTO VIDEO RISTORANTI ANNUNCI LOCALI

0 COMMENTI

5

ConsigliaConsiglia

TweetTweet

1

TUTTI I COMUNI

sistema. La via del tartufo non si limiterà a far avvicinare il turista al prodottoche intende promuovere ma a promuovere un “prodotto di destinazione”, voltoa valorizzare tutte le risorse in ambito territoriale, offrendo al visitatoreun’esperienza di vita da ricordare e da raccontare».

La storia. A San Miniato il tartufo fu scoperto alla fine dell’Ottocento quandoalcuni romagnoli esperti nella bonifica arrivarono nel territorio, in particolare aBalconevisi e a Corazzano. Proprio in QUESTE frazioni della Valdegolamolti sanminiatesi impararono l’arte della ricerca del tartufo. In quell’epocaEugenio Gazzarrini (del 1885) cominciò la sua commercializzazione per tuttal’Italia, seguito diversi anni dopo da Leonardo Gemignani e verso gli anniSessanta da Costagli, Nello Nacci e poi Zelindo Savini.

I personaggi. Stanislao Costa, detto Stagnazza, CLASSE 1875, fu forse ilprimo romagnolo che insegnò ai sanminiatesi la ricerca del tartufo e si sposòcon Amelia Pieragnoli a Balconevisi, nel 1902. Arturo Gallerini, detto il Bego, ècolui che ha trovato il tartufo bianco più grande del mondo di 2,520 chili inVallina, che poi sembra che fu regalato da un commerciante albese alpresidente degli Stati Uniti. Il monumento a Bego e al suo cane Parigi si trovaa San Miniato, in via Don Minzoni.

Le manifestazioni. Nel 1969 venne organizzata la prima sagra del tartufo aSan Miniato, che oggi si è trasformata nella Mostra mercato nazionale deltartufo bianco di San Miniato, che è una delle manifestazioni più importanti del

ATTIVA

IN EDICOLA

Sfoglia



0

LinkedIn

0

Pinterest

0

settore. La mostra si tiene ogni anno nell’incomparabile cornice del centrostorico di San Miniato con centinaia di STAND che presentano il tartufo etanti altri prodotti di qualità. Nel territorio si ha inoltre un ricco calendario difeste del tartufo: a fine marzo a Cigoli il tartufo marzuolo; il secondo sabato digiugno a San Miniato “ La notte nera” (tartufo scorzone); nell’ultimo weekenddi settembre a La Serra il tartufo bianco col fungo porcino; nel primo weekenddi ottobre a Corazzano il tartufo bianco; nel terzo weekend di ottobre aBalconevisi il tartufo bianco col fungo; nel quarto weekend di ottobre a Ponte aEgola il tartufo bianco; nel primo weekend di novembre a San Miniato Basso“Pinoccho al tartufo”.

Dove si compra il tartufo. A disposizione ci sono Alessio Gemignani,Gazzarrini Tartufi, Gemignani srl, Savitar, Tartufi Gemignani Francesco eTartufi Nacci.

I vini del tartufo. Gli abbinamenti nei calici vengono assicurati da: aziendaagricola Aglioni, azienda agricola Agrisole, Pietro Beconcini Agricola, FattoriaCampigiana, Fattoria Collebrunacchi, Cosimo MARIA Masini, CupelliSpumanti, Tenuta di Cusignano, azienda agricola Podere Malabrocca, Tenutadi Montalto, Fattoria di San Quintino e Fattoria di Sassolo.

Parco del tartufo. Nel bosco di Castelvecchio/Villa Sonnino (nella frazione diCigoli), in uno straordinario SCENARIO di alberi simbionti, il tartufo di SanMiniato si presenta in un parco didattico, storico ed ambientale per conoscerel’habitat del tartufo e per effettuare la ricerca. È questa una delle novità dellaMostra nazionale di quest’anno.

©RIPRODUZIONE RISERVATA

Attività CommercialiVendita COGEFIM - 11824 - 2 CAPANNONI -prov AREZZO TOSCANA MONTEVARCHI (AR)immediata uscita autostrada vendiamo 2CAPANNONI con metratura totale di MQ 2. 200con annessa VILLA SIGNORILE e 2APPARTAMENTI - . ....

CERCA UNA CASA

Provincia


Firenze

Risparmio energia di SafariFai clic per avviare il plugin Flash

Home (/) / Calcio (/categoria/calcio/) / ULTIMO WEEK-END DI TARTUFO CON RADIO BRUNO E FRANCO TRENTALANCE

ULTIMO WEEK-END DI TARTUFO CON RADIO BRUNO EFRANCO TRENTALANCE

Radio Bruno Toscana (http://www.radiobrunotoscana.it/home.html)

Lascia un commento (http://sportivissimo.me/news/calcio/ultimo-week-end-tartufo-radio-bruno-franco-trentalance_605473#disqus_thread)

05/12/2014 19:32 28 Fonte:

Ultimo week-end “allungato” 6-7-8 Dicembre per la 44° MostraMercato del Tartufo di San Miniato con RADIO BRUNO che parleràancora del famoso tubero ma non solo..mercatini di nataleaccompagneranno i visitatori in una magica atmosfera nellabellissima San Miniato .Ancora una volta lo stand di Radio Bruno sarà allietato da ospitiATTESISSIMO L’ATTORE: FRANCO TRENTALANCE domenica 7Dicembre! Trentalance presenterà il suo nuovo spettacolo teatrale inprogramma Sabato 20 Dicembre 2014 alle ore 21:00 al Teatro Verdidi Santa Croce Sull’Arno!VI ASPETTIAMO! “Peccato non Peccare!” Spettacolo/talk show con Franco Trentalance e le artiste del BB-Burlesque

Questo è solo un estratto, per leggere il testo completo vaiall'articolo originale. (/jmp/605473)

Calcio Pìù lette

Goal.com News (/fonte/Goal.com News)

(/news/calcio/blatter-vuole-manita-fifa-presentata-candidatura-ufficiale_759765)

Blatter vuole la 'manita' allaFIFA: presentata lacandidatura ufficiale(/news/calcio/blatter-vuole-manita-fifa-presentata-candidatura-ufficiale_759765)

Calcio (/categoria/calcio/)

22 minuti fa 23


(/news/calcio/tabella-calciomercato-serie-b-acquisti-cessioni-ufficialità_759764)

Tabella Calciomercato SerieB: acquisti e cessioni, tutte leufficialità(/news/calcio/tabella-calciomercato-serie-b-acquisti-cessioni-ufficialità_759764)


22 minuti fa 2


(/news/calcio/tabella-calciomercato-serie-acquisti-cessioni-11-tipo_759762)

Tabella Calciomercato SerieA: acquisti, cessioni, 11-tipo(/news/calcio/tabella-calciomercato-serie-acquisti-cessioni-11-tipo_759762)


22 minuti fa 3


(/news/calcio/calciomercato-cagliari-fondo-investimento-qatariota-decisivo-m-poku_759761)

Calciomercato Cagliari, ilfondo d'investimentoqatariota decisivo perM'Poku(/news/calcio/calciomercato-cagliari-fondo-investimento-qatariota-decisivo-m-poku_759761)


22 minuti fa 19

Calcio&Finanza (/fonte/Calcio&Finanza)

(/news/calcio/bruges-jan-breydel-stadio-belgio-wifi-gratuito_759759)

Bruges, lo Jan Breydel ilprimo stadio in Belgio conwifi gratuito(/news/calcio/bruges-jan-breydel-stadio-belgio-wifi-gratuito_759759)


22 minuti fa 24

Gazzettagiallorossa.i… (/fonte/Gazzettagiallorossa.it)

(/news/calcio/milan-montolivo-speriamo-destro-possa-dare-mano_759706)

MILAN Montolivo: “Speriamoche Destro ci possa dare unamano” (/news/calcio/milan-montolivo-speriamo-destro-possa-dare-mano_759706)


A.S. Roma (/categoria/calcio/a-s-roma_10)

26 minuti fa 35

Tuttomercatoweb.com (/fonte/Tuttomercatoweb.com)

(/news/calcio/ischia-rescissione-anticipata-brasiliano-wagner_759721)

Ischia, rescissione anticipataper il brasiliano Wagner(/news/calcio/ischia-rescissione-anticipata-brasiliano-wagner_759721)


26 minuti fa 4

Canale Juve (/fonte/Canale Juve)

(/news/calcio/impossibile-trattare-gerson-10_759695)

Impossibile trattare Gersonper 10 milioni(/news/calcio/impossibile-trattare-gerson-10_759695)

26 minuti fa 3

Rassegna stampa 2014 mostra tartufo

Documents

Transcript of Rassegna stampa 2014 mostra tartufo