RADIOGRAFIA DELLE MOLECOLE la materia vista sotto "una luce diversa" Ennio Zangrando Dipartimento di...

38
RADIOGRAFIA DELLE MOLECOLE la materia vista sotto "una luce diversa" Ennio Zangrando Dipartimento di Scienze Chimiche e Farmaceutiche ezangrando@units .it

Transcript of RADIOGRAFIA DELLE MOLECOLE la materia vista sotto "una luce diversa" Ennio Zangrando Dipartimento di...

Page 1: RADIOGRAFIA DELLE MOLECOLE la materia vista sotto "una luce diversa" Ennio Zangrando Dipartimento di Scienze Chimiche e Farmaceutiche ezangrando@units.it.

RADIOGRAFIA DELLE MOLECOLE

la materia vista sotto "una luce diversa"

Ennio Zangrando

Dipartimento di Scienze Chimiche e Farmaceutiche

[email protected]

Page 2: RADIOGRAFIA DELLE MOLECOLE la materia vista sotto "una luce diversa" Ennio Zangrando Dipartimento di Scienze Chimiche e Farmaceutiche ezangrando@units.it.

PERCHE ? …l’acqua bolle a 100 °C

…il sangue è rosso, la foglia verde ?

…il diamante è duro, la cera è soffice ?

La risposta… nell’analisi della struttura !

Page 3: RADIOGRAFIA DELLE MOLECOLE la materia vista sotto "una luce diversa" Ennio Zangrando Dipartimento di Scienze Chimiche e Farmaceutiche ezangrando@units.it.

Robert Hooke, (1635 – 1703)

E’ possibile vedere di quali atomi è fatto un materiale ? … il microscopio ?

Page 4: RADIOGRAFIA DELLE MOLECOLE la materia vista sotto "una luce diversa" Ennio Zangrando Dipartimento di Scienze Chimiche e Farmaceutiche ezangrando@units.it.

Cosa significa conoscere la struttura ?Cosa significa conoscere la struttura ?

Perché conoscere la struttura ?Perché conoscere la struttura ?

Conoscere il numero e il tipo di atomi e la loro posizione relativa

le proprietà di un materiale dipendono dalla struttura

Come si determina la struttura ?Come si determina la struttura ?

...analisi ai raggi X Cristallografia !

Page 5: RADIOGRAFIA DELLE MOLECOLE la materia vista sotto "una luce diversa" Ennio Zangrando Dipartimento di Scienze Chimiche e Farmaceutiche ezangrando@units.it.

L’ attuale comprensione e concezione della natura della materia nel mondo in cui viviamo è fortemente basata sulle conoscenze apportate dalla cristallografia

Una trentina di premi Nobel sono collegati o coinvolgono l'uso di metodi e tecniche

cristallografiche !

Page 6: RADIOGRAFIA DELLE MOLECOLE la materia vista sotto "una luce diversa" Ennio Zangrando Dipartimento di Scienze Chimiche e Farmaceutiche ezangrando@units.it.

salgemma quarzo saccarosio NaCl SiO2 C12H22O11

Cristallo: corpo anisotropo, omogeneo che consiste di un ordine 3D di atomi, ioni o molecole. Cristallo: corpo anisotropo, omogeneo che consiste di un ordine 3D di atomi, ioni o molecole.

Teofrasto (ca 300 aC), "De Lapidibus"

Keplero (1611), "De nive sixangula"

Page 7: RADIOGRAFIA DELLE MOLECOLE la materia vista sotto "una luce diversa" Ennio Zangrando Dipartimento di Scienze Chimiche e Farmaceutiche ezangrando@units.it.

…oggetti che si ripetono periodicamente

2D, favo d’api

2D, carta da parati

1D, cardiogramma

Page 8: RADIOGRAFIA DELLE MOLECOLE la materia vista sotto "una luce diversa" Ennio Zangrando Dipartimento di Scienze Chimiche e Farmaceutiche ezangrando@units.it.

Struttura cristallina in 2D Reticolo cristallino

Cella elementare

Page 9: RADIOGRAFIA DELLE MOLECOLE la materia vista sotto "una luce diversa" Ennio Zangrando Dipartimento di Scienze Chimiche e Farmaceutiche ezangrando@units.it.

Struttura cristallinaStruttura cristallina

Cella elementare a

ab

c

bg

Page 10: RADIOGRAFIA DELLE MOLECOLE la materia vista sotto "una luce diversa" Ennio Zangrando Dipartimento di Scienze Chimiche e Farmaceutiche ezangrando@units.it.

Triclino P

Monoclino P, C

Rombico P, I, C, F

Tetragonale P, I

Esagonale P

Romboedrico R

Cubico P, I, F

7 sistemi cristallini, 14 reticoli

Page 11: RADIOGRAFIA DELLE MOLECOLE la materia vista sotto "una luce diversa" Ennio Zangrando Dipartimento di Scienze Chimiche e Farmaceutiche ezangrando@units.it.

Wilhelm Conrad Röntgen

1895, scoperta dei raggi X

Page 12: RADIOGRAFIA DELLE MOLECOLE la materia vista sotto "una luce diversa" Ennio Zangrando Dipartimento di Scienze Chimiche e Farmaceutiche ezangrando@units.it.

Sorgente di raggi X

Page 13: RADIOGRAFIA DELLE MOLECOLE la materia vista sotto "una luce diversa" Ennio Zangrando Dipartimento di Scienze Chimiche e Farmaceutiche ezangrando@units.it.

edifici persone insetti spilli cellule molecole atomi nuclei atomici

n · l = c

0.1 - 100 Å

Page 14: RADIOGRAFIA DELLE MOLECOLE la materia vista sotto "una luce diversa" Ennio Zangrando Dipartimento di Scienze Chimiche e Farmaceutiche ezangrando@units.it.

Max Von Laue scopre che i RX vengono diffratti da un cristallo secondo direzioni ben definite (1911)

CuSO4 ZnS

- il cristallo ha una struttura periodica ordinata

- la dei RX è paragonabile alle distanze interatomiche.

Page 15: RADIOGRAFIA DELLE MOLECOLE la materia vista sotto "una luce diversa" Ennio Zangrando Dipartimento di Scienze Chimiche e Farmaceutiche ezangrando@units.it.

DIFFRAZIONEè un fenomeno che avviene tutte le volte che la luce incontra un ostacolo o un’apertura di

dimensioni paragonabili alla sua l.

…figure di interferenza caratterizzate da

massimi e minimi di luminosità (interferenza costruttiva e distruttiva).

Page 16: RADIOGRAFIA DELLE MOLECOLE la materia vista sotto "una luce diversa" Ennio Zangrando Dipartimento di Scienze Chimiche e Farmaceutiche ezangrando@units.it.

W. Henry Bragg e W. Lawrence Bragg

Struttura cristallina di NaCl (1913), KCl, diamante

Premi Nobel x la fisica (1915)

Page 17: RADIOGRAFIA DELLE MOLECOLE la materia vista sotto "una luce diversa" Ennio Zangrando Dipartimento di Scienze Chimiche e Farmaceutiche ezangrando@units.it.

Fisica Chimica Metallurgia Scienza dei materiali Biologia molecolare Biochimica

Medicina

Cristallografia

Page 18: RADIOGRAFIA DELLE MOLECOLE la materia vista sotto "una luce diversa" Ennio Zangrando Dipartimento di Scienze Chimiche e Farmaceutiche ezangrando@units.it.

Kathleen Lonsdale

Struttura benzene C6H6 (1929)

“ La determinazione della struttura tridimensionale ci fornisce il punto di partenza per la comprensione di ogni proprietà chimica, fisica e biologica della molecola “ Hoffmann R.

Page 19: RADIOGRAFIA DELLE MOLECOLE la materia vista sotto "una luce diversa" Ennio Zangrando Dipartimento di Scienze Chimiche e Farmaceutiche ezangrando@units.it.

Sorgente RX

Raggi X

monocromatici (l)

Esperimento di diffrazione raggi X su cristallo singoloEsperimento di diffrazione raggi X su cristallo singolo

Spettro di diffrazione

Piani cristallografici

l dei RX = 0.7 – 1.7 Å

diffrazione

Page 20: RADIOGRAFIA DELLE MOLECOLE la materia vista sotto "una luce diversa" Ennio Zangrando Dipartimento di Scienze Chimiche e Farmaceutiche ezangrando@units.it.

sorgentedi raggi X

fascio raggi Xonda generata

gli elettroni … i responsabili della diffrazione ! gli elettroni … i responsabili della diffrazione !

Page 21: RADIOGRAFIA DELLE MOLECOLE la materia vista sotto "una luce diversa" Ennio Zangrando Dipartimento di Scienze Chimiche e Farmaceutiche ezangrando@units.it.

interferenza costruttiva e distruttivaonde in fase in opposizione di fase

parzialmente fuori fase

Interferenza tra ondeInterferenza tra onde +

++

=

Page 22: RADIOGRAFIA DELLE MOLECOLE la materia vista sotto "una luce diversa" Ennio Zangrando Dipartimento di Scienze Chimiche e Farmaceutiche ezangrando@units.it.

Piani cristallografici

Page 23: RADIOGRAFIA DELLE MOLECOLE la materia vista sotto "una luce diversa" Ennio Zangrando Dipartimento di Scienze Chimiche e Farmaceutiche ezangrando@units.it.

q q

O

P

dq

RX incidenti

RX diffratti

Legge di Bragg: 2d·sen q = n l

Diffrazione = Riflessione dei raggi X

Page 24: RADIOGRAFIA DELLE MOLECOLE la materia vista sotto "una luce diversa" Ennio Zangrando Dipartimento di Scienze Chimiche e Farmaceutiche ezangrando@units.it.

- Le posizioni dipendono dai parametri della cella elementare

Figura di diffrazione:

RX diffratti sono raccolti su un detector o su una

lastra fotografica

- L’ intensità dipende dal tipo di atomi e dalla loro posizione nella cella elementare.

Migliaia di diffrazioni !

Page 25: RADIOGRAFIA DELLE MOLECOLE la materia vista sotto "una luce diversa" Ennio Zangrando Dipartimento di Scienze Chimiche e Farmaceutiche ezangrando@units.it.

microscopio

diffrazione RX

Luce

Pattern diffrazione

cristallo

Mappa densità elettronica

Page 26: RADIOGRAFIA DELLE MOLECOLE la materia vista sotto "una luce diversa" Ennio Zangrando Dipartimento di Scienze Chimiche e Farmaceutiche ezangrando@units.it.

Spettro di diffrazione

Mappa di densità elettronica

molecola in 3D

Page 27: RADIOGRAFIA DELLE MOLECOLE la materia vista sotto "una luce diversa" Ennio Zangrando Dipartimento di Scienze Chimiche e Farmaceutiche ezangrando@units.it.

Mappe di densità elettronica:immagini delle molecole ingrandite ca. 100

milioni di volte

Na+Cl-

Page 28: RADIOGRAFIA DELLE MOLECOLE la materia vista sotto "una luce diversa" Ennio Zangrando Dipartimento di Scienze Chimiche e Farmaceutiche ezangrando@units.it.

Trasformata di Fourier

Fase dei raggi !Intensità dei raggi diffratti

Page 29: RADIOGRAFIA DELLE MOLECOLE la materia vista sotto "una luce diversa" Ennio Zangrando Dipartimento di Scienze Chimiche e Farmaceutiche ezangrando@units.it.

ma... la "fase" dipende dalle posizioni atomiche (sic !)

…fase… di "migliaia" di riflessioni (!)

Esistono vari metodi per risolvere il problema…

Page 30: RADIOGRAFIA DELLE MOLECOLE la materia vista sotto "una luce diversa" Ennio Zangrando Dipartimento di Scienze Chimiche e Farmaceutiche ezangrando@units.it.

Impaccamento cristallino

Unità asimmetrica

Page 31: RADIOGRAFIA DELLE MOLECOLE la materia vista sotto "una luce diversa" Ennio Zangrando Dipartimento di Scienze Chimiche e Farmaceutiche ezangrando@units.it.

Cristalli di lisozima

Biocristallografia = cristallografia applicata alle molecole biologiche per conoscere la struttura di proteine, zuccheri, vitamine, DNA …

Page 32: RADIOGRAFIA DELLE MOLECOLE la materia vista sotto "una luce diversa" Ennio Zangrando Dipartimento di Scienze Chimiche e Farmaceutiche ezangrando@units.it.

…e raggi X da luce di sincrotrone

(Elettra, Trieste)

• Ridotto tempo di raccolta dei dati da 1-5 giorni a 1-5 ore

• Migliore qualità dei dati

Page 33: RADIOGRAFIA DELLE MOLECOLE la materia vista sotto "una luce diversa" Ennio Zangrando Dipartimento di Scienze Chimiche e Farmaceutiche ezangrando@units.it.

DNA “ icona della biologia molecolare “

Rosalind Franklin e Raymond Gosling (1952)

F. Crick, J. Watson, M. Wilkins Nobel per la medicina (1962)

“struttura molecolare degli acidi nucleici“

Page 34: RADIOGRAFIA DELLE MOLECOLE la materia vista sotto "una luce diversa" Ennio Zangrando Dipartimento di Scienze Chimiche e Farmaceutiche ezangrando@units.it.

Dorothy Hodgkinpremio Nobel chimica

(1964)Vitamina B12

(1954) Penicillina (1945) Insulina (1969)

Page 35: RADIOGRAFIA DELLE MOLECOLE la materia vista sotto "una luce diversa" Ennio Zangrando Dipartimento di Scienze Chimiche e Farmaceutiche ezangrando@units.it.

M. F. Perutz e J. C. Kendrew, Nobel chimica (1962) Struttura molecolare dell’emoglobina e mioglobina

Fe-eme

Page 36: RADIOGRAFIA DELLE MOLECOLE la materia vista sotto "una luce diversa" Ennio Zangrando Dipartimento di Scienze Chimiche e Farmaceutiche ezangrando@units.it.

Struttura secondaria delle proteineStruttura secondaria delle proteine

foglietto ba elica

catena polipeptidica

Page 37: RADIOGRAFIA DELLE MOLECOLE la materia vista sotto "una luce diversa" Ennio Zangrando Dipartimento di Scienze Chimiche e Farmaceutiche ezangrando@units.it.

Cristalli di proteina ottenuti nello spazio

Cristalli di proteina ottenuti sulla terra

Cristalli di proteine … 30-80% di acqua

Quali condizioni chimico-fisiche ?

Page 38: RADIOGRAFIA DELLE MOLECOLE la materia vista sotto "una luce diversa" Ennio Zangrando Dipartimento di Scienze Chimiche e Farmaceutiche ezangrando@units.it.

GRAZIE !

CRISTALLOGRAFIA… UNA PALLA, AMICO…!