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aofferte imperdibili!Tracchie. salsiccee costine di maiale al

forno con patatePreparazione

Pulire la patate e tagliarle a dadini. tag-

liare le salsicce a metà.

Mettere tutto nella teglia da forno e

condire con gli odori o l’Ariosto. sale e

pepe.Mettere in forno a 180° per circa 45

minuti. dopo 15 minuti unire il vino e

lasciar evaporare.

Mischiare ogni 20 minuti circa!

Cosa serve

· 4 tracchie di maiale.

· 4 salsicce· 2 costine· 5 o 6 patate· foglie di rosmarino.

di salvia e 1 spicchio

d’aglio tritati o ariosto

· 1/4 di litro di vino bianco

secco· olio. sale e pepe

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