Pronti & Via (ITA)
4
IL TUO GELATO ARTIGIANALE CON MOLTA QUALITA’ E POCHI PENSIERI PRONTI E VIA è il prodotto liquido per gelato artigianale in diversi gusti di creme e frutta, già pastorizzato a 90° ed omogeneizzato. É un prodotto Delizia, distribuito esclu- sivamente da MO.CA. Per la produzione di un eccellente gelato non è necessaria l’aggiunta di altri ingredienti e non è richiesta alcuna manipolazione da parte dell’operatore. PRONTI E VIA PERCHÈ SCEGLIERE PRONTI E VIA? Perchè abbiamo già selezionato e lavorato noi per te le materie prime, tutte fresche e di qualità: latte, panna, frutta... Perchè abbiamo già pensato noi, per te, alla pastorizzazione e alla maturazione della miscela; Perchè il prodotto non è sottoposto a pastorizzazione UHT (ultra-high temperature), quindi le creme mantengono tutte le caratteristiche organolettiche e nutrizionali delle materie prime; Perchè la frutta non subisce nè pastorizzazione nè cottura, viene lavorata esclusivamente a freddo mantenendo così intatti freschezza e sapore; Perchè l’unico macchinario che ti occorre è un mantecatore; Perchè, in pratica, hai un reale risparmio di tempi e di costi nel tuo laboratorio.
description
IL TUO GELATO ARTIGIANALE CON MOLTA QUALITA’ E POCHI PENSIERI. PRONTI E VIA è il prodotto liquido per gelato artigianale in diversi gusti di creme e frutta, già pastorizzato a 90° ed omogeneizzato. É un prodotto Delizia, distribuito esclusivamente da MO.CA. Per la produzione di un eccellente gelato non è necessaria l’aggiunta di altri ingredienti e non è richiesta alcuna manipolazione da parte dell’operatore.
Transcript of Pronti & Via (ITA)
IL TUO GELATO ARTIGIANALE CON MOLTA QUALITA’ E POCHI PENSIERI
PRONTI E VIA è il prodotto liquido per gelato artigianale in diversi gusti di creme e frutta, già pastorizzato a 90° ed omogeneizzato. É un prodotto Delizia, distribuito esclu-sivamente da MO.CA. Per la produzione di un eccellente gelato non è necessaria l’aggiunta di altri ingredienti e non è richiesta alcuna manipolazione da parte dell’operatore.
PRONTI E VIA
PERCHÈ SCEGLIERE PRONTI E VIA?Perchè abbiamo già selezionato e lavorato noi per te le materie prime, tutte fresche e di qualità: latte, panna, frutta...
Perchè abbiamo già pensato noi, per te, alla pastorizzazione e alla maturazione della miscela;
Perchè il prodotto non è sottoposto a pastorizzazione UHT (ultra-high temperature), quindi le creme mantengono tutte le caratteristiche organolettiche e nutrizionali delle materie prime;
Perchè la frutta non subisce nè pastorizzazione nè cottura, viene lavorata esclusivamente a freddo mantenendo così intatti freschezza e sapore;
Perchè l’unico macchinario che ti occorre è un mantecatore;
Perchè, in pratica, hai un reale risparmio di tempi e di costi nel tuo laboratorio.
VANTAGGI
40% DI MINORE INVESTIMENTO RISPETTO AD UNA GELATERIA TRADIZIONALE
Solo 25 mqDI SUPERFICIE NECESSARIA PER REALIZZARE IL LOCALE
1 SOLA MACCHINA PER PRODURRE IL GELATO, INTEGRATA NELL’AREA VENDITA
40%DI MINORI COSTI DI GESTIONE
100%DI CONTROLLO SULL’ATTIVITÀ DELLA TUA IMPRESA IN RELAZIONE ALL’ACQUISTO E ALLA VENDITA DEL PRODOTTO
60 ANNI DI CONSOLIDATA ESPERIENZA DI MO.CA NEL MONDO DELLE GELATERIE ARTIGIANALI
UN REALE RISPARMIO DI TEMPI E COSTI NEL TUO LABORATORIO
GUSTI
FIOR DI LATTE CREMA CAFFÈ NOCCIOLA PISTACCHIO BACIO CIOCCOLATO MASCARPONE
2,5 kg x 4
LATTA
CREME FRUTTALIMONE FRAGOLA PESCA MELONE
FRUTTI DI BOSCO
2,5 kg x 4
LATTA
PREZZO ACQUISTO DI UN BARATTOLO DI FIORDILATTE
(2,5 Kg)
GELATO PRODOTTO CON UN BARATTOLO DI FIORDILATTE
(lt)*
VOLUME MEDIO PER PALLINA DI
GELATO
(cc)*
PALLINE PER
BARATTOLO
(n°)
FATTURATO PER
BARATTOLO
(€)
PREZZO DI VENDITA
MEDIO PER PALLINA DI
GELATO
(€)*
15,225 € 3,125 lt 50 cc 1,00 € 62,5 62,50 €
* Il volume del gelato prodotto è stimato in base ad un aumento del volume stesso, di circa il 25% in fase di mantecazione (overrun). Il volume medio della pallina ed il suo prezzo di vendita, sono predeterminati in base ai risultati di un indagine di mercato su un campione di nostri clienti a livello mondiale.
SVILUPPO COSTI/RICAVI
www.delizia.infoMo.Ca S.p.A. Via Modena, 22 - 47853 Coriano [RN]
Tel. +39.0541.657874 - Fax +39.0541.657900
