Durata: 1 anno . Conservazione: Temperatura Ambiente

ABBINAMENTO D’OTTOBRE

Codice Nome Prodotto UM Peso Pezzi Confezione Bio

SAPO30 Porcini Secchi Extra Bustina g 10 24 Bustina

SAPO31 Porcini Secchi Extra Busta Ciuffo g 50 12 Busta

SAPO32 Porcini Secchi Extra Vimini g 40 6 Cestino in Vimini

300601 Polentina di Mais Istantanea g 500 10 Busta

ECCELLENZA DI SOTTOBOSCO

Codice Nome Prodotto UM Peso Pezzi Durata Confezione

355100 Tartufo Nero Intero al Naturale g 25 6 2 a Vasetto in Vetro

355101 Salsa di Tartufi Neri g 90 6 2 a Vasetto in Vetro

355102 Salsa con Tartufi Bianchi g 90 6 2 a Vasetto in Vetro

355104 Carpaccio di Tartufi Neri "olio extra vergine" g 80 6 2 a Vasetto in Vetro

355105 Olio al Tartufo Nero ml 100 6 1 a Bottiglietta Vetro

355106 Olio al Tartufo Bianco ml 100 6 1 a Bottiglietta Vetro

Conservazione: Temperatura Ambiente

ABBINAMENTO D’OTTOBRE

A TUTTO LEGUME

ECCELLENZA DI SOTTOBOSCO

Conservazione: Temperatura Ambiente

A TUTTO LEGUME

Codice Nome Prodotto UM Peso Pezzi Durata Confezione Bio

252002 Zuppa di Legumi Toscana g 670 6 2 a Vaso in Vetro

252003 Zuppa di Farro Toscana g 670 6 2 a Vaso in Vetro

117522 Fagioli Neri g 400 12 1 a Busta

117105 Piselli Decorticati g 400 12 1 a Busta

Il primo piatto autunnale

Zuppe e legumi secchi per iniziare la nuova stagione

Autentici capolavori della natura

Conservazione: da 0° a +4°

PASTA FRESCA EMILIANA

Codice Nome Prodotto UM Peso Pezzi Durata Confezione

052001 Tortellini Mignon di Modena g 250 12 40 g Busta

052002 Cappelletti Prosciutto Crudo g 250 12 40 g Busta

052006 Ravioli al Brasato g 250 12 45 g Vaschetta A.T.M.

052003 Tortelloni Ricotta e Spinaci g 250 12 40 g Busta

052007 Gramigna all'Uovo g 250 12 45 g Busta

052004 Maccheroncini al Pettine g 250 12 40 g Busta

052005 Passatelli al Parmigiano g 220 15 40 g Busta

RUSTICO, TIPICO, RARO

Codice Nome Prodotto UM Peso Pezzi Durata Conservazione Confezione

300302 Buristo Tipico Senese kg 1 1 30 g da +4 a +8° Sfuso

DASS05 Pancetta Steccata kg 2 1 S.M.C. da +4 a +8° Sfuso

300301 Finocchiata Tipica Senese kg 1,2 1 3 m da +4 a +8° Sfuso

246006 Lombo Lardo Casalingo kg 5 1 3 m da 0 a +4° Sfuso

249004 Mortadella di Siena kg 2,5 1 S.M.C. da 0 a +4° Sfuso

AAAF17 Testun Vinacce Nebbiolo* kg 7 1 S.M.C. da +4 a +8° Forma

PASTA FRESCA EMILIANA

TESORI DI PESCATO

RUSTICO, TIPICO, RARO

TESORI DI PESCATO

Codice Nome Prodotto UM Peso Pezzi Durata Confezione

202005 Salmone Red King Affumicato Fetta Lunga g 100 6 60 g Vaschetta A.T.M.

202009 Salmone Scozzese Affumicato Fetta Lunga g 100 6 60 g Vaschetta A.T.M.

202010 Tonno Bianco Affumicato Fette g 100 6 60 g Vaschetta A.T.M.

202007 Pesce Spada Affumicato Fette g 100 6 60 g Vaschetta A.T.M.

212056 Filetti Aringhe Prezzem/Capperi "olio di semi" g 300 6 5 m VaschettaConservazione: da 0° a +4°

* Latte Vaccino

Pregiate preparazioni di pasta all’uovo

Specialità ittiche selezionate

Antichi sapori da riscoprire