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32° Concorso Nazionale

Premio Alambicco d’Oro 2015

Medaglie d’Oro

ANAG Associazione Assaggiatori Grappa – Piazza Medici, 8 – 14100 Asti

www.anag.it – [email protected] - Assaggiatori grappa ed acquaviti-Anag @AnagItalia

32° Concorso Nazionale Premio Alambicco d’Oro 2015

Medaglia d’Oro

Categoria: Grappe Invecchiate

Distillato: LE 18 LUNE Azienda: MARZADRO SPA Indirizzo: Via per Brancolino 10 - Nogaredo (TN) Tel.: 0464 304555 Fax:0464 304556 Web: www.marzadro.it e-mail: [email protected] Lotto N°: 15C059 Gradi: 41%vol Tipologia: Stravecchia con invecchiamento 18 mesi in botti di ciliegio, frassino, rovere e robinia da 500 litri

Sensazioni Visive : cristallina

Colore: ambrato

Sensazioni Olfattive: media intensità olfattiva, fine e franca, profumi di vaniglia, tabacco, spezie dolci e frutta essiccata

Sensazioni Gustative: armonica con note dolci di miele e vaniglia.

Sensazioni Retrolfattive: fine e fragrante, di buona persistenza. Permangono nel retrolfatto i profumi già riscontrati di vaniglia, spezie dolci, frutta secca.

Medaglia d’Oro


Distillato: GRAPPA DI BAROLO BUSSIA XXXV ANNIVERSARIO Azienda: SANTA TERESA FRATELLI MAROLO SRL Indirizzo: Corso Canale 105/1 - ALBA (CN) Tel: 0173 33144 Fax 0173 361240 Web: www.marolo.com e-mail: [email protected] Lotto N°: 141641 Gradi: 45%vol

Tipologia: grappa di Nebbiolo Bussia da Barolo affinata 12 mesi in piccole botti di acacia


Colore: ambrato

Sensazioni Olfattive : molto intensa, franca con profumi speziati, tabacco, miele.

Sensazioni Gustative: molto armonica con note di balsamico e liquirizia

Sensazioni Retrolfattive: fine e fragrante, molto complessa e di buona persistenza, permangono le sensazioni già riscontrate all’olfatto.


Medaglia d’Oro


Distillato: GRAN RISERVA SUPERIORE Azienda: DI LORENZO SRL Indirizzo: Via Della Distilleria, 11 - 06135 Ponte Valleceppi (PG) Tel: 075 592191 Fax : 075 6920132 Web: www.distilleriedilorenzo.it e-mail: [email protected] Lotto N°: CIST. 75 Gradi: 40%vol Tipologia: grappa Riserva di vinacce miste con invecchiamento in botte oltre 18 mesi.

Sensazioni Visive: brillante

Colore : giallo ambrato

Sensazioni Olfattive: fine, elegante e franca con note di vaniglia, spezie e frutta secca

Sensazioni Gustative: piacevoli, armonica

Sensazioni Retrolfattive: elegante, ricca, persistente con permanenza di note speziate

Medaglia d’Oro

Categoria: Grappe Invecchiate Aromatiche

Distillato: RUBINIA Azienda: GUALCO SNC Indirizzo: Via XX Settembre, 3, Silvano d'Orba (AL) Tel/Fax: 0143 841113 Web: www.distilleriagualco.it e-mail: [email protected] - Lotto N°: 1501 Gradi: 42% vol Tipologia: Grappa di moscato, Riserva, invecchiata 6 anni di cui tre anni in botti di rovere e successivamente tre anni in botti di acacia.

Sensazioni Visive : brillante e cristallina

Colore: giallo paglierino carico

Sensazioni Olfattive: buona intensità olfattiva, fine e franca con profumi marcati di rosa e accenni di vaniglia

Sensazioni Gustative: armonica con note dolci

Sensazioni Retrolfattive: fine, fragrante e persistente . Permangono profumi di moscato, rosa e vaniglia.



Medaglie d’Argento

Categoria

Grappe Giovani



32° Concorso Nazionale Premio Alambicco d’Oro 2015 Medaglia d’Argento

Categoria: Grappe Giovani

Distillato: CAFFE FLORIAN VENEZIA Azienda: NANNONI GRAPPE SRL Indirizzo: Loc. Aratrice, 135 Via Del Quadrone 58045 Paganico (GR) Tel: 0564 905204 Fax: 0564 905580 Web: www.nannoni.net e-mail: [email protected] Lotto N°: C2/2015 Gradi: 42%vol

Tipologia: grappa di vinacce miste non invecchiata

Sensazioni Visive : brillante

Colore: incolore

Sensazioni Olfattive: molto intensa ed elegante, profumi dolci di frutta a bacca rossa

Sensazioni Gustative: piacevole ed armonica

Sensazioni Retrolfattive: fragrante di media persistenza, profumi di frutti a bacca rossa e finale speziato con leggere note di liquirizia

Medaglia d’Argento


Distillato: GENTE DI MAREMMA Azienda: NANNONI GRAPPE SRL Indirizzo: Loc. Aratrice, 135 Via Del Quadrone 58045 Paganico (GR) Tel: 0564 905204 Fax: 0564 905580 Web: www.nannoni.net e-mail: [email protected] Lotto N°: 15/2015 Gradi: 42%vol

Tipologia: grappa di vinacce miste, non invecchiata


Colore: incolore

Sensazioni Olfattive: fine con intense note floreali e alcoliche

Sensazioni Gustative: buona armonia con note erbacee

Sensazioni Retrolfattive: fine con buona persistenza e permanenza dei profumi rilevati all'olfatto



Distillato: SAGRANTINO DI STILE Azienda: DI LORENZO SRL Indirizzo: Via Della Distilleria, 11 - 06135 Ponte Valleceppi (PG) Tel: 075 592191 Fax : 075 6920132 Web: www.distilleriedilorenzo.it e-mail: [email protected] Lotto N°: CIST.77 Gradi: 40% vol

Tipologia: monovitigno sagrantino


Sensazioni Olfattive: buona intensità olfattiva, fine, buona franchezza, profumi di prugna e mirtillo.

Sensazioni Gustative: avvolgente e armonica.

Sensazioni Retrolfattive: mediamente persistente, note di mora, mirtillo e prugna.



Distillato: GRAPPA DI ARNEIS Azienda: SIBONA SPA Indirizzo: Località Buonagiunta 1/A – 12040 Piobesi d’Alba (CN) Tel.: 0173 614914/610577 - Fax: 0173 619129 Web: www.distilleriasibona.it e-mail: [email protected] Lotto N°: 14310521 Gradi: 42%vol Tipologia: grappa di vinacce del vitigno Arneis delle zone del Roero, non invecchiata


Colore: incolore

Sensazioni Olfattive : intensa con profumi floreali di prevalenti fiori bianchi e frutta fresca estiva

Sensazioni Gustative: armonica ed equilibrata

Sensazioni Retrolfattive: fragrante e persistente con una piacevole nota di erbaceo fresco e un finale di mandorla.



Distillato: GRAPPA GIOVANE BLEND 4 CAVALLINA BIANCA Azienda: ZANIN SRL Indirizzo: via Roma 11, 36030 Zugliano (VI) Tel.: 0445 330105 r.a. – Fax: 0445 330225 Web: www.zanin.it e-mail: [email protected] Lotto N°: 303-4D Gradi: 41,5%vol Tipologia: blend di quattro tipologie di grappa, miscelate in proporzioni diverse, non è invecchiata.


Colore: incolore

Sensazioni Olfattive : buona intensità ,fine, buona franchezza, profumi fruttati

Sensazioni Gustative: mediamente armonica, note dolciastre

Sensazioni Retrolfattive: fine,fragrante, persistente con note di frutti bosco



Distillato: ALMA TOSCANA GRAPPA DI CHIANTI Azienda: D.E.T.A SRL Indirizzo: Strada di Poneta, 2/16, Barberino Val d'Elsa (FI) Tel: 055 8073173 Fax: 055 8073060 Web: www.detadistilleria.it e- mail:[email protected] Lotto N°: 1425313 Gradi: 43%vol Tipologia: grappa di vinacce del vino Chianti: sangiovese, canaiolo nero, trebbiano toscano e malvasia del Chianti.


Colore: incolore

Sensazioni Olfattive: media intensità, profumi erbacei di vinaccia, frutta a bacca rossa.

Sensazioni Gustative: mediamente armonica con sensazioni dolci

Sensazioni Retrolfattive: fine e fragrante di media persistenza; si ritrovano i profumi presenti nella fase olfattiva.



Distillato: GRANGRAPPINO BIANCO Azienda: G. BERTAGNOLLI Srl Indirizzo: Via del 11/13 38016 Mezzocorona (TN) Tel: 0461 603800 Fax: 0461 605580 Web: grappabertagnolli.com e- mail: [email protected] Lotto N°: 15026 Gradi: 40%vol Tipologia: grappa di vinacce di teroldego ed altri vitigni trentini..


Colore: incolore

Sensazioni Olfattive: buona intensità, fine, franca ed elegante, note di ribes, mirtillo, frutti rossi

Sensazioni Gustative: buona armonia e finezza

Sensazioni Retrolfattive: abbastanza persistente, note delicate di frutti rossi.



Distillato: ALEXANDER PROSECCO

Azienda: BOTTEGA SPA Indirizzo: Vicolo A. Bottega 2, 31010 Bibano di Godega (TV) Tel: 0438 4067 Fax: 0438 401006 Web: www.bottegaspa.com e-mail: email: [email protected] Lotto N°: 30114 Gradi: 38%vol Tipologia: grappa di uve del Prosecco, non invecchiata.


Colore: incolore

Sensazioni Olfattive : fine di buona intensità, note fruttate e floreali tipiche del vitigno semi aromatico, con profumi erbacei di vinaccia fresca.

Sensazioni Gustative: Armonica, con sensazioni tattili piacevoli.

Sensazioni Retrolfattive: fine, fragrante e di buona persistenza, permangono le note floreali e di frutta fresca estiva, nonché l’erbaceo della vinaccia fresca.



Distillato: GRAPPA DI NOBILE DI MONTEPULCIANO Azienda: IL MOLINACCIO DI MONTEPULCIANO SOCIETA’ AGRICOLA SRL INDIRIZZO: Società Agricola s.r.l. via Antica Chiusina 12 Montepulciano ( SI ) Cell. 333.2300170 Web: www.ilmolinaccio.com e-mail: [email protected] Lotto N°: 13353 Gradi: 42%vol Distilleria: Nannoni Grappe Srl

Tipologia: grappa delle vinacce del vino Nobile di Montepulciano, non invecchiata.


Colore: incolore

Sensazioni Olfattive: buona intensità olfattiva, fine, buona franchezza, profumi fruttati

Sensazioni Gustative: mediamente armonica, note fruttate a bacca rossa

Sensazioni Retrolfattive: fine, fragrante, buona persistenza con note di frutti bosco



Distillato: GRAPPA DI VIN SANTO Azienda: AZIENDA AGRICOLA PUCCIARELLA Srl Indirizzo: Via Case Sparse 37 -Località Villa -06063 Magione (PG) Tel: 075 8409147 Fax: 075 8409440 Web: www.pucciarella.it e-mail : email: [email protected] Lotto N°: 14209 Gradi: 40%vol Distilleria: Nannoni Grappe Srl Tipologia: grappa da vinacce di Vin Santo, non invecchiata


Colore: incolore

Sensazioni Olfattive: ottima intensità, finezza elevata ed ottima franchezza, note dolci di miele, uva appassita, fico secco.

Sensazioni Gustative: avvolgente e rotonda, elevata finezza e armonia.

Sensazioni Retrolfattive: persistenza elevata, si esaltano le sensazioni di miele, fico secco, uva appassita.




Categoria

Grappe Giovani Aromatiche




Categoria: Grappe Giovani Aromatiche

Distillato: GRAPPA GEWÜRZTRAMINER Azienda: DISTILLERIA PRIVATA UNTERTHURNER SRL Indirizzo: Via A. Pattis 14 I-39020 Marlengo Merano (BZ) Tel: 0473 447186 Fax: 0473 447001 Web: www.unterthurner.it e-mail: [email protected] Lotto N°: 4814-2012 Gradi: 39%vol

Tipologia: grappa di vinacce del vitigno Gewürztraminer, non invecchiata monovitigno


Colore: incolore

Sensazioni Olfattive: ottima intensità, finezza e franchezza elevate, aromi di rosa, fiori bianchi

Sensazioni Gustative: armonica ed equilibrata

Sensazioni Retrolfattive: persistente, mantiene le promesse dell’esame olfattivo



Distillato: GRAPPA MOSCATO Azienda: CANCIANI SAS Indirizzo: Via IV Novembre 35/A - 34170 Piedimonte del Calvario (GO) Tel.: 0481 530736 Fax :0481 530228 Web: www.distilleriecanciani.it e-mail: [email protected] Lotto N°: 11613 Gradi: 40%vol Tipologia: grappa di vinacce del vitigno Moscato, non invecchiata


Colore: incolore

Sensazioni Olfattive : intensa, fine e franca, note di salvia, fiori banchi, leggero aroma di miele

Sensazioni Gustative: armonica, avvolgente

Sensazioni Retrolfattive: : persistente, si evidenziano le note dolci.




Distillato: GRAPPA LA MORBIDA Azienda: DISTILLERIE RONER SPA Via Zallinger 44, 39040 Termeno (BZ) Tel : 0471-864000 Fax :0471864090 Web: www.roner.com Lotto N°: 14317 Gradi: 40%vol Tipologia: grappa di vinacce miste dei vitigni Chardonnay e Moscato, non invecchiata.


Colore: incolore

Sensazioni Olfattive: intensa, fine ed elegante. Profumi di moscato, erbaceo fresco, fiori bianchi

Sensazioni Gustative: morbida e suadente

Sensazioni Retrolfattive: fragrante e di media persistenza con note di moscato, floreale, erbaceo.



Distillato: GRAPPA DI GEWÜRZTRAMINER Azienda: DISTILLERIE RONER SPA Via Zallinger 44, 39040 Termeno (BZ) Tel : 0471-864000 Fax :0471864090 Web: www.roner.com Lotto N°: 14140 Gradi: 43%vol Tipologia: grappa di vinacce del vitigno Gewürztraminer, non invecchiata


Colore: incolore

Sensazioni Olfattive : fine, intensa e profumata di rose, fiori, frutta estiva fresca.

Sensazioni Gustative: armonica con sensazioni tattili piacevoli

Sensazioni Retrolfattive: persistente, note floreali, spezie dolci e rose gialle.




Distillato: GRAPPA DI GEWÜRZTRAMINER

Azienda: DISTILLERIA SANTA TERESA DEI FRATELLI MAROLO S.R.L. Indirizzo: Corso Canale 105/1 - ALBA (CN) Tel: 0173 33144 Fax : 0173 361240 Web : www.marolo.com e-mail: [email protected] Lotto N°: 132871 Gradi: 42%vol

Tipologia: grappa di vinacce del vitigno Gewürztraminer, non invecchiata


Colore: incolore

Sensazioni Olfattive: intensità, finezza e franchezza elevate, note evidenti di litchi

Sensazioni Gustative: molto fine e sensazioni di calore avvolgente nel palato

Sensazioni Retrolfattive: molto persistente, profumi di fiori bianchi, permanenza di aroma di litchi



Distillato: GRAPPA DI MOSCATO

Azienda: DISTILLERIE PERONI MADDALENA Indirizzo: Via Alcide De Gasperi, 39 25064 Gussago (BS) Tel: 030 2770640 Web: www.distillerieperoni.it e-mail: [email protected] Lotto N°: 345 Gradi: 40%vol

. Tipologia: grappa di vinacce del vitigno Moscato, non invecchiata


Colore: incolore

Sensazioni Olfattive : intensità e finezza elevate, aroma di fiori bianchi e salvia

Sensazioni Gustative: armonica

Sensazioni Retrolfattive: persistenza elevata, rispetta le promesse dell’esame olfattivo.



Distillato: COLLEZIONE MONOVITIGNI GEWURZTRAMINER

Azienda: L.PSENNER SRL Indirizzo: Via Stazione, 1 - 39040 Termeno Sulla Strada Del Vino (BZ) Tel. 0471 860178 - Fax. 0471 860616 web: www.psenner.com e-mail: [email protected] Lotto N°: 15054 Gradi: 41%vol

Tipologia: grappa di vinacce del vitigno Gewürztraminer, non invecchiata


Colore: incolore

Sensazioni Olfattive: molto intensa, alta franchezza e buona finezza, aromi di rosa, litchi, note di gelsomino

Sensazioni Gustative: : armonica ed avvolgente

Sensazioni Retrolfattive: ottima persistenza, evidente sapore di rosa e fiori bianchi



Distillato: GYATE GRAPPA DI MOSCATO DI SIRACUSA

Azienda: LAGANELLI AZIENDA AGRICOLA Indirizzo: Salita San Domenico 96100 Siracusa (SR) Cell: 334 317 8792 e-mail: [email protected] Lotto N°: L99 Gradi: 45%vol Distilleria : GIOVI . Tipologia: grappa di vinacce del vino “Moscato di Siracusa”, non invecchiata


Colore: incolore

Sensazioni Olfattive: ottima intensità, finezza e franchezza elevate, note di salvia, fiori bianchi, agrumi.

Sensazioni Gustative: mediamente armonica.

Sensazioni Retrolfattive: persistenza elevata, profumi di salvia, aroma di zagara e scorza d’arancio.




Categoria

Grappe Invecchiate






Distillato: GRAPPA CHARDONNAY DELLA FRANCIACORTA RISERVA

Azienda: DISTILLERIE FRANCIACORTA Spa Indirizzo: Via Mandolossa, 80 - 25064 Gussago (BS) Tel: 030 2526000 Fax: 030 2529311 Web: www.distilleriefranciacorta.it email: [email protected] Lotto N°: 083664 Gradi: 40%vol

Tipologia: grappa di monovitigno Chardonnay Riserva, invecchiata almeno 18 mesi in rovere


Colore: ambra chiaro

Sensazioni Olfattive: profumi dolci di vaniglia, tabacco, miele, tipici dell’invecchiamento in rovere

Sensazioni Gustative: armonica, con sensazioni tattili dolci e piacevoli

Sensazioni Retrolfattive: persistente, mantiene a lungo i profumi espressi nella fase olfattiva


Distillato: SGNAPE DAL FOGOLÂR STRAVECCHIA GRAPPA STRAVECCHIA

Azienda: DISTILLERIA F.LLI CAFFO Srl Indirizzo: Via Matteotti, 11- 9844 Limbadi (VV) Distillata in Friuli Tel: 0963 85025 Fax: 0963 85775 Web: www.caffo.com e-mail: [email protected] Lotto N°: 90314005 Gradi: 45%vol

. Tipologia: blend di pregiati distillati di vinaccia, lasciati maturare naturalmente in fusti di rovere per oltre 18 mesi.


Colore: ambrato

Sensazioni Olfattive : intensa , fine, elegante, ricco bouquet di leggeri profumi floreali e intense note dolci di frutta essiccata, confettura, miele

Sensazioni Gustative: armonica, con sensazioni tattili dolci

Sensazioni Retrolfattive: persistente e complessa, mantiene i profumi riscontrati all’olfatto con una nota di speziatura ed agrumato




Distillato: GRAPPA GRAN RISERVA Azienda: BORGO VECCHIO SAS Indirizzo: Via Barricata, 12/A 38050 Ospedaletto (TN) Tel: 0461 770000 Web: www.borgo-vecchio.it e-mail: [email protected] Lotto N°: 3012 Gradi: 40%vol Tipologia: grappa di vinacce da uve trentine a bacca rossa invecchiata nella stessa botte di rovere francese per 12 anni con decorrenza scritta in etichetta.


Colore: ambra intenso

Sensazioni Olfattive: profumi intensi e decisi, fini ed eleganti, grappa ricca e complessa, note dolci di uva passa, albicocca e frutta tropicale essiccate, spezie dolci.

Sensazioni Gustative: perfetta armonia, con sensazioni tattili piacevoli

Sensazioni Retrolfattive: persistente con sentori di legno e confettura e finale di liquirizia


Distillato: GRAPPA BARRIQUE BORGO VECCHIO Azienda: BORGO VECCHIO SAS Indirizzo: Via Barricata, 12/A 38050 Ospedaletto (TN) Tel: 0461 770000 Web: www.borgo-vecchio.it e-mail: [email protected] Lotto N°: 7012 Gradi: 40%vol . Tipologia: grappa di vinacce trentine affinata in legno di rovere del Limousine per 24 mesi con metodo soleras


Colore: ambra chiaro

Sensazioni Olfattive : media intensità, fine, elegante, profumi di vaniglia, ginestra, fiori gialli.


Sensazioni Retrolfattive: media persistenza, fragrante, con note di legno e frutta estiva matura.



Distillato: K 24 KORALIS RISERVA Azienda: DISTILLERIA BERTAGNOLLI Indirizzo: Via del Teroldego 11/13 - 38016 Mezzocorona (TN) Tel: 0461 603800 – Fax: 0461 605580 Web: www.grappabertagnolli.com - [email protected] Lotto N°: 15029 Gradi: 40%vol

Tipologia: grappa da vinacce di uve Teroldego, Chardonnay e Traminer invecchiate in piccole Barriques di rovere francese Limousin, Troncais, Allier per un periodo minimo di 24 mesi.


Colore: ambrato

Sensazioni Olfattive: fine ed intensa. Profumi dolci di confettura e frutta essiccata, vaniglia e tabacco con profumi dei vitigni di partenza.

Sensazioni Gustative: armonica e morbida

Sensazioni Retrolfattive: persistente, fragrante ed elegante, sentori di vaniglia e note dolci.


Distillato: GRAPPA RISERVA TRIE Azienda: VILLA DE VARDA Indirizzo: Via Rotaliana 27/a - 38017 Mezzolombardo (TN) Tel: 0461 601 486 Fax: 0461 602 009 web: www.villadevarda.com email: [email protected] Lotto N°: AD46314 Gradi: 40%vol Tipologia: grappa da vinacce di uva Teroldego, Pinot Bianco e Müller Thurgau affinata per lunghi periodi in Barriques di legni francesi


Colore: ambra scuro

Sensazioni Olfattive : molto intensa, ricca, fine ed elegante, frutta secca, sentori di vaniglia, note di spezie dolci.

Sensazioni Gustative: molto armonica con sensazioni tattili gradevoli .

Sensazioni Retrolfattive: lunga persistenza, permangono i profumi riscontrati all’olfatto, prevalente la vaniglia con una note di liquirizia, leggero sentore di mandorle sul finale.




Distillato: GRAPPA DELL’ ETNA AFFINATA IN BARRIQUE Azienda: DISTILLERIA F.LLI RUSSO Indirizzo: Via Duccio Galimberti, 70 -95010 S.Venerina (CT) Tel: 095 953321 Fax: 095 953511 Web: www.russo.it e-mail: [email protected] Lotto N°: 2692 - 2755 Gradi: 40%vol Tipologia: grappa di vinacce dei vitigni dell’Etna, Nerello Mascalese, il Cataratto ed il Nerello Cappuccio affinata in barriques per oltre 12 mesi

Sensazioni Visive : limpida e brillante

Colore: oro carico

Sensazioni Olfattive: intensa, fine ed elegante, franca, profumi di fiori gialli, ginestra, camomilla, note di frutta fresca tropicale.

Sensazioni Gustative: armonica ed asciutta, con sensazioni tattili caloriche

Sensazioni Retrolfattive: persistente e fragrante con note floreali e frutta estiva fresca.

Distillato: GRAPPA CASTEL TYROL BARRIQUE Azienda: DISTILLERIA PRIVATA UNTERTHURNER SRL Indirizzo: Via A. Pattis 14 -39020 Marlengo Merano (BZ) Tel: 0473 447186 Fax: 0473 447001 Web: www.unterthurner.it e-mail: [email protected] Lotto N°: 0614-2011 Gradi: 39%vol Tipologia: grappa di vinacce di uva Schiava proveniente dalla zona meranese invecchiata almeno un anno in barrique di rovere francese.


Colore: giallo oro

Sensazioni Olfattive : media intensità, fine ed elegante, aroma fruttato, sentori di vaniglia e note dolci di frutta matura.

Sensazioni Gustative: armonica con sensazioni tattili piacevoli.

Sensazioni Retrolfattive: elevata persistenza, permangono i profumi riscontrati all’olfatto, vaniglia con una nota finale di mandorla amara

32° C

Medaglia

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Distillato:

Azienda: BOIndirizzo: ViTel: 0461 77Web: www.bLotto N°: 44Gradi: 40%v Tipologia: mesi.

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Medaglia

Distillato: Azienda: NAIndirizzo: LoPaganico (GRTel: 0564 90Web: www.nLotto N°: C2Gradi: 42%v Tipologia: rovere franc

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Distillato: GRAPPA 98 INVECCHIATA CENTENARIO

Azienda: L. MORELLI E FIGLIO SNC Indirizzo: via Antonio Meucci - 56036 Forcoli (PI) Tel.: 0587 628707 Fax: 0587 629044 Web: www.liquorimorelli.it e-mail: info@ liquorimorelli.it Lotto N°: 12247 Gradi: 40%vol

Tipologia: grappa Invecchiata, permanenza per 12 mesi in barriques.


Colore: ambra

Sensazioni Olfattive: intensa, franca, profumi speziati, note di frutta esotica, tabacco, camomilla.

Sensazioni Gustative: armonica ed asciutta.

Sensazioni Retrolfattive: media persistenza con note di tabacco



Distillato: CLESSIDRA

Azienda: DISTILLERIA F.LLI PISONI SRL Indirizzo: Via S. Siro, 7/a - 38076 PERGOLESE (TN) | Tel: 0461 564106 Fax: 0461 563163 Web: www.pisoni.it e-mail: [email protected] Lotto N°: 14050 Gradi: 50%vol

Tipologia: grappa da vinacce di Teroldego, Marzemino e Nosiola, invecchiata 10 anni in barriques di rovere francese.


Colore: ambra

Sensazioni Olfattive : intensa, fine e complessa, fruttata, con note di tabacco, spezie, fiori di campo, ginestra, vaniglia appena accennata.

Sensazioni Gustative: armonica ed elegante, asciutta

Sensazioni Retrolfattive: persistente e fragrante. Permane il quadro aromatico olfattivo.




Distillato: I BALZINI BROWN LABEL GRAPPA RISERVA

Azienda: I BALZINI SOC. AGRICOLA Indirizzo: Loc. Pastine, 19 - 50021 Barberino Val d'Elsa (FI) Tel. Tel.+39-0558075503 Fax.+39-0557607998 web: www.ibalzini.it e-mail: [email protected] Lotto N°: M2007 Gradi: 43%vol Distilleria: D.E.T.A. Srl

Tipologia: Grappa proveniente dalle vinacce dei vini dell’Azienda, in prevalenza Cabernet Sauvignon, Sangiovese, Merlot, ed invecchiata per 18 mesi in piccole botti.

Sensazioni Visive : brillate

Colore: dorato

Sensazioni Olfattive: buona intensità olfattiva, con profumi di cioccolato, tabacco, vaniglia, aromi speziati.


Sensazioni Retrolfattive: aromi di frutta secca (uvetta, albicocca), permane il ricco bouquet olfattivo, buona persistenza con prevalenti sentori di liquerizia.



Distillato: CLEMENTEVII

Azienda: CASTELLI DEL GREVEPESA Indirizzo: Via di Gabbiano, 34, 50026 San Casciano In Val di Pesa ( FI) Tel: 055 821911 Fax : 055 8217920 web: www.castellidelgrevepesa.it e-mail: [email protected] Lotto N°: 15099 Gradi: 45%vol Distilleria: D.E.T.A. Srl

Tipologia: grappa Riserva da vinacce di uve Chianti Classico invecchiata in botti di rovere francese almeno 24 mesi e successivamente affinata in tonneaux Sensazioni Visive : cristallina

Colore: oro carico

Sensazioni Olfattive : intensa e fine con profumi di miele, spezie dolci e vaniglia

Sensazioni Gustative: armonica ed avvolgente.

Sensazioni Retrolfattive: elegante e ricca, intensa con i profumi di miele e spezie già riscontrati e confettura di frutta.




Categorie

Grappe Invecchiate Aromatiche

e

Grappe Aromatizzate





Distillato: MOSCATO INVECCHIATO IN BOTTI MADEIRA Azienda: SIBONA SPA Indirizzo: Località Buonagiunta 1/A – 12040 Piobesi d’Alba (CN) Tel.: 0173 614914/610577 - Fax: 0173 619129 Web: www.distilleriasibona.it e-mail: [email protected] Lotto N°: 14317452 Gradi: 44%vol Tipologia: grappa Riserva di vinacce di Moscato affinata in botti da Madeira.

Sensazioni Visive : limpida e brillante

Colore: ambra intenso

Sensazioni Olfattive: molto intensa, fine ed elegante, ricchezza di profumi che vedono l’equilibrio tra la dolcezza del Moscato con la cessione dei tipici aromi del vino Madeira. Bouquet fruttato elegante.

Sensazioni Gustative: armonica e calda.

Sensazioni Retrolfattive: persistente, ricca e con note di tostato e nel finale, profumi floreali del moscato a fine



Distillato: GRAPPA GEWÜRTZTRAMINER BARRIQUE CILIEGIO Azienda: BORGO VECCHIO SAS Indirizzo: Via Barricata, 12/A 38050 Ospedaletto (TN) Tel: 0461 770000 Web: www.borgo-vecchio.it e-mail: [email protected] Lotto N°: 9312 Gradi: 40%vol Tipologia: grappa di uve Traminer del Trentino affinate in barriques di ciliegio per circa 6 mesi


Colore: giallo oro

Sensazioni Olfattive : intensa, delicata ed elegante. Raffinate note floreali addolcite dal profumo di ciliegio del legno.

Sensazioni Gustative: molto armonica e piacevole

Sensazioni Retrolfattive: complessa e persistente, note floreali del Traminer in equilibrio con quelle dolci di frutta matura.


Categoria: Grappe Aromatizzate

Distillato: GRAPPA E LIQUIRIZIA Azienda: CANCIANI SAS Indirizzo: Via IV Novembre 35/A - 34170 Piedimonte del Calvario (Gorizia) Tel.: 0481 530736 Fax :0481 530228 Web: www.distilleriecanciani.it e-mail: [email protected] Lotto N°: 05713 Gradi: 38%vol Tipologia: grappa arricchita con infuso di radici di liquirizia


Colore: oro antico

Sensazioni Olfattive: media intensità, profumi di liquirizia

Sensazioni Gustative: armonica con sensazioni tattili piacevoli

Sensazioni Retrolfattive: persistente, delicato e suadente profumo di liquirizia.


Categoria: Grappe Aromatizzate

Distillato: GRAPPA CHINATA Azienda: GUALCO SNC Indirizzo: Via XX Settembre, 3, Silvano d'Orba AL Tel/Fax: 0143 841113 Web: www.distilleriagualco.it e-mail: [email protected] Lotto N°: 1501 Gradi: 42%vol Tipologia: grappa di vinacce rosse piemontesi, corteccia di china calysaia


Colore: ambra intenso virante al rosso bordeaux

Sensazioni Olfattive : intenso e delicato con note floreali

Sensazioni Gustative: armonica con nota amarognola piacevole

Sensazioni Retrolfattive: persistente con finale gradevolmente amaro con note floreali




Acquaviti d’uva

Categorie

Giovani aromatiche e

Invecchiate




Categoria : Acquaviti Giovani Aromatiche Distillato: UVE NOSTRE TRAMINER AROMATICO VAL DI ROSE Azienda: SOCIETÀ AGRICOLA TENUTA VILLANOVA SRL Indirizzo: Via Contessa Beretta, 29 - 34072 Farra d'Isonzo (GO) Tel: 0481 889311 Fax: 0481 888513 Web: www. tenutavillanova.com e-mail : [email protected] Lotto N°: 09021 Gradi: 43%vol Tipologia: distillato di mosto di uve Traminer , non invecchiato


Colore: incolore

Tipologia: Acquavite di uva, giovane di monovitigno Traminer.

Sensazioni Olfattive: elevata intensità, fine ed ottima franchezza, profumi di rosa, litchi, note leggermente vegetali.

Sensazioni Gustative: avvolgente, fine.

Sensazioni Retrolfattive: ottima persistenza, permangono le note di rosa e di litchi.

Medaglia Argento

Distillato: DISTILLATO DI UVA MALVASIA Azienda: CANTINA STORICA IL MONTÙ BECCARIA SRL Indirizzo: Via Marconi, 10 - 27040 Montù Beccaria (PV) Tel: 0385 262252 Web: www.ilmontu.com e-mail: [email protected] Lotto N°: 0210 Gradi: 42%vol Tipologia: distillato di uve di malvasia aromatica, fermentate insieme alle proprie bucce


Colore: incolore

Sensazioni Olfattive : abbastanza intensa, fine e franca, note dolci di miele, pesca e d albicocca

Sensazioni Gustative: avvolgente ed equilibrata.

Sensazioni Retrolfattive: molto persistente, si alternano aromi di pesca ed albicocca, acacia



Categoria : Acquaviti Invecchiate Distillato: MOST BARRIQUE DI CILIEGIO

Azienda: BEPI TOSOLINI Indirizzo: Bepi Tosolini - via della Roggia 20, Povoletto (UD) Tel: 0432 664144 - Fax 0432 664147 Web: www.bepitosolini.it e-mail: [email protected] Lotto N°: 401920 Gradi: 40%vol Tipologia: Acquavite da mosto d'uva dei vitigni dei Colli Orientali del Friuli e maturata in per almeno un anno in barrique di legno di ciliegio.

Sensazioni Visive : cristallino

Colore: giallo arancio

Sensazioni Olfattive: intensa, fine e franca. L’affinamento in legno di ciliegio conferisce i profumi tipici, di ciliegie e marasche

Sensazioni Gustative: armonica e delicata

Sensazioni Retrolfattive: persistente, fragrante, con profumi di ciliegie sotto spirito, frutta fresca.

Premio Alambicco d’Oro 2015 - anag.it · fine, fragrante e di buona persistenza, permangono le...

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