Pranzo di Pasquetta 2017 - Carlino Tourist...Pranzo di Pasquetta 2017 Antipasto Capocollo di Martina...
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Via della Chiesa, 13 73014 Gallipoli (LE) Tel. +39.0833.292957 - Tel. +39.0833.273323 - Cell. +39.392.9288237 - Fax. +39.0833.291773 www.carlinotourist.com - [email protected] Pranzo di Pasquetta 2017 Antipasto Capocollo di Martina Franca su insalatina di ananas e mandorle Sformatino di melanzane, pitta di patate alla salentina, alici marinate, flan ai carciofi con crema allo zafferano Primo Risotto con puntarelle di asparagi mantecati alla stracciatella e cremolata di uova Secondo Varietà di carne alla brace Dessert Colomba artigianale al cioccolato fondente Proposta Menu €. 25,00
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Via della Chiesa, 13 73014 Gallipoli (LE)
Tel. +39.0833.292957 - Tel. +39.0833.273323 - Cell. +39.392.9288237 - Fax. +39.0833.291773
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Pranzo di Pasquetta 2017
Antipasto
Capocollo di Martina Franca su insalatina di ananas e mandorle
Sformatino di melanzane, pitta di patate alla salentina, alici marinate, flan ai carciofi con
crema allo zafferano
Primo
Risotto con puntarelle di asparagi mantecati alla stracciatella e cremolata di uova
Secondo
Varietà di carne alla brace
Dessert
Colomba artigianale al cioccolato fondente
Proposta Menu €. 25,00
