pieghevole2019 A3 front def - Agriturismo Villa Delizia ·...
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laboratori laboratorio SABATO e DOMENICA 28 e 29 settembre .......................................................... MERCATO DEI MERCATI e I sapori e i colori dell'agricoltura bergamasca sono esposti sabato e domenica lungo il Sentierone. Qui i produttori e anche qualche artigiano raccontano la storia del nostro territorio e propongono ai cittadini i loro prodotti per la degustazione e la vendita e altri interessanti laboratori. A cura di: Biodistretto, Mercato della Terra Bergamo, Coldiretti, Confagricoltura, Mercato&Cittadinanza, Parco dei Colli. Per orari dettagliati di ogni singola iniziativa, visitare il sito: www.agriculturabg.it e www.biodistrettobg.it AGRICULTURA e DIRITTO AL CIBO 2019 Quattro giorni ricchi di iniziative e incontri Anche nella nostra Città e nella nostra Provincia sono venute crescendo una maggiore attenzione della qualità del cibo e una riflessione più matura sulle filiere di produ- zione, distribuzione e vendita contro la cultura dello scarto e dello spreco. Questo fermento di attività collegate alla sostenibilità trova un momento ideale per raccontarsi ed essere visibile nella nuova edizione della manifestazione “Agricultura e diritto al cibo”. Realizzata per la prima volta nel 2017 in occasione del G7 mondiale dell’Agricoltura svoltosi a Bergamo, questa iniziativa è divenuta un appuntamento fisso sia per gli addetti ai lavori, sia per tutti i cittadini: Bergamo si anima con una serie di incontri ed eventi dedicati ai temi di un cibo più sano e di qualità e di un’agricoltura che ha a cuore la difesa dell’ambiente e del pianeta. Ci sarà il tradizionale appuntamento con “Il Mercato dei Mercati - Biodomenica”, che vedrà l’intero Sentierone ospitare sabato e domenica piccoli produttori a filiera corta impegnati a promuovere un cibo e una spesa più sostenibile; ci saranno inoltre numerosi convegni, incontri e laboratori di approfondimento, tra i quali un’illustra- zione del portale BergamoGreen, importante strumento della Food Policy. AGRICULTURA e DIRITTO AL CIBO agriculturabg.it 2019 BERGAMO dal 27 al 30 settembre agriculturabg.it .............................. .............................. in collaborazione con Parco dei Colli di Bergamo in collaborazione con con il patrocinio di - Bergamo Urban Food Policy Pact - 3 DAYS +1 OF PEACE, MUSIC & BIODIVERSITY mercati convegni work- shop INSIEME! per l’agricoltura e il cibo che vogliamo! qualità, territori, diritti e biodiversità Sentierone – Bergamo SHOW COOKING con CUOCHI QUALIFICATI EAST LOMBARDY due momenti di cucina dal vivo al giorno (su prenotazione) Organizzazione: Visit Bergamo LABORATORIO DEL GUSTO in collaborazione con i produttori del mercato Organizzazione: SlowFood Bergamo STRADA DEL VINO VALCALEPIO E DEI SAPORI DELLA BERGAMASCA degustazione didattica di vini Valcalepio e incontro con il produttore Organizzazione: SlowFood Bergamo PRESENTAZIONE PRODUTTORI Az. Agricoli Salvi e Salumificio Gamba Organizzazione: SlowFood Bergamo FRIDAYS FOR FUTURE stand informativo e interattivo sui cambiamenti climatici Organizzazione: Fridays For Future GIOCHI IN GIRO ludobus, animazione bambini, a cura di Alchimia coop. sociale LABORATORI e ANIMAZIONi con materiali del Bosco e della Terra, a cura di Cascina Gervasoni (solo il sabato) PROGETTO ESS - La proposta di legge è ormai in Regione presentazione progetto di Legge sull’Economia Sociale e Solidale Organizzazione: Biodistretto, Cittadinanza Sostenibile PROGETTO FUNKY GAL valorizzazione del biologico nei Comuni del GAL Parco dei Colli, laboratorio da 5 a 99 anni Organizzazione: Biodistretto PROGETTO BERGAMO GREEN illustrazione progetto BergamoGreen: uno strumento importante per la Food Policy di Bergamo e Provincia Organizzazione: Biodistretto DOMENICA 29 SETTEMBRE ore 16:00 GIOPPINO E IL GUARDIANO DEL LAGO spettacolo di Burattini a cura di Sergio e Rosanna ore 17:00 MUSICA E DANZE POPOLARI presentazioni ALIMENTAZIONE e CIBO SANO a cura di Silvia Saltarelli spettacoli Uvtcfc"fgn"Xkpq XCNECNGRKQ g"fgk"Ucrqtk fgnnc"Dgticocuec SABATO 28 e DOMENICA 29 sarà possibile apprezzare il RISTORANTE DEL MERCATO a cura dei cuochi di EAST Lombardy
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laboratori
laboratorio
SABATO e DOMENICA 28 e 29 settembre..........................................................
MERCATO DEI MERCATI e I sapori e i colori dell'agricoltura bergamasca sono esposti sabato e domenica lungo il Sentierone. Qui i produttori e anche qualche artigiano raccontano la storia del nostro territorio e propongono ai cittadini i loro prodotti per la degustazione e la vendita e altri interessanti laboratori.A cura di: Biodistretto, Mercato della Terra Bergamo, Coldiretti, Confagricoltura, Mercato&Cittadinanza, Parco dei Colli.
Per orari dettagliati di ogni singola iniziativa, visitare il sito: www.agriculturabg.it e www.biodistrettobg.it
AGRICULTURA e DIRITTO AL CIBO2019
Quattro giorni ricchi di iniziative e incontri
Anche nella nostra Città e nella nostra Provincia sono venute crescendo una maggiore attenzione della qualità del cibo e una riflessione più matura sulle filiere di produ-zione, distribuzione e vendita contro la cultura dello scarto e dello spreco.
Questo fermento di attività collegate alla sostenibilità trova un momento ideale per raccontarsi ed essere visibile nella nuova edizione della manifestazione “Agricultura e diritto al cibo”.
Realizzata per la prima volta nel 2017 in occasione del G7 mondiale dell’Agricoltura svoltosi a Bergamo, questa iniziativa è divenuta un appuntamento fisso sia per gli addetti ai lavori, sia per tutti i cittadini: Bergamo si anima con una serie di incontri ed eventi dedicati ai temi di un cibo più sano e di qualità e di un’agricoltura che ha a cuore la difesa dell’ambiente e del pianeta.
Ci sarà il tradizionale appuntamento con “Il Mercato dei Mercati - Biodomenica”, che vedrà l’intero Sentierone ospitare sabato e domenica piccoli produttori a filiera corta impegnati a promuovere un cibo e una spesa più sostenibile; ci saranno inoltre numerosi convegni, incontri e laboratori di approfondimento, tra i quali un’illustra- zione del portale BergamoGreen, importante strumento della Food Policy.
AGRICULTURAe DIRITTO AL CIBO
agriculturabg.it
2019
BERGAMO
dal 27 al 30 settembre
agriculturabg.it
..............................
..............................
in collaborazione con
Parco dei Collidi Bergamo
in collaborazione con
con il patrocinio di
- Bergamo Urban Food Policy Pact -
3 DAYS +1OF PEACE,MUSIC & BIODIVERSITY
mercaticonvegniwork-shop
INSIEME!per l’agricoltura e il cibo che vogliamo!qualità, territori, diritti e biodiversità
Sentierone – Bergamo
SHOW COOKING con CUOCHI QUALIFICATIEAST LOMBARDYdue momenti di cucina dal vivo al giorno (su prenotazione)Organizzazione: Visit Bergamo
LABORATORIO DEL GUSTO in collaborazione con i produttori del mercatoOrganizzazione: SlowFood Bergamo
STRADA DEL VINO VALCALEPIO E DEI SAPORIDELLA BERGAMASCAdegustazione didattica di vini Valcalepio e incontro con il produttoreOrganizzazione: SlowFood Bergamo
PRESENTAZIONE PRODUTTORIAz. Agricoli Salvi e Salumificio GambaOrganizzazione: SlowFood Bergamo
FRIDAYS FOR FUTUREstand informativo e interattivo sui cambiamenti climaticiOrganizzazione: Fridays For Future
GIOCHI IN GIRO ludobus, animazione bambini, a cura di Alchimia coop. sociale
LABORATORI e ANIMAZIONi con materiali del Bosco e della Terra, a cura di Cascina Gervasoni (solo il sabato)
PROGETTO ESS - La proposta di legge è ormai in Regionepresentazione progetto di Legge sull’Economia Sociale e SolidaleOrganizzazione: Biodistretto, Cittadinanza Sostenibile
PROGETTO FUNKY GAL valorizzazione del biologico nei Comuni del GAL Parco dei Colli, laboratorio da 5 a 99 anniOrganizzazione: Biodistretto
PROGETTO BERGAMO GREENillustrazione progetto BergamoGreen: uno strumento importante per la Food Policy di Bergamo e ProvinciaOrganizzazione: Biodistretto
DOMENICA 29 SETTEMBRE
ore 16:00 GIOPPINO E IL GUARDIANO DEL LAGOspettacolo di Burattini a cura di Sergio e Rosanna
ore 17:00 MUSICA E DANZE POPOLARI
presentazioni
ALIMENTAZIONE e CIBO SANOa cura di Silvia Saltarelli
spettacoli
6WUDGD�GHO�9LQR9$/&$/(3,2H�GHL�6DSRUL
GHOOD�%HUJDPDVFD
SABATO 28 e DOMENICA 29
sarà possibile apprezzare il RISTORANTE DEL MERCATO
a cura dei cuochi di EAST Lombardy
10:00-19:00 Sala Viscontea, Passaggio Adalberto,
p.zza Cittadella – Bergamo
“BIG PICNIC - BUONO PER TE, BUONO PER IL PIANETA”Ore 19:00 Presentazione ufficiale e prima assoluta della Mostra itinerante sul tema del cibo, salubrità e sicurezza alimentareOrganizzazione: Orto Botanico di Bergamo “Lorenzo Rota”
MARTEDÌ 24 settembre.............................................
VENERDI 27 settembre.............................................
conferenza
manifestazione
manifestazione
manifestazione
mostra
mostra
laboratorio
09:00 Piazzale Marconi – Bergamo
FRIDAYS FOR FUTURESciopero globale per il climaOrganizzazione: Fridays For Future Bergamo
SABATO 28 settembre..........................................
conferenza
conferenza
conferenza
16:30 Sala Ermanno Olmi della Provincia
via Sora 4 – Bergamo
CAMBIAMENTI CLIMATICI E CONSEGUENZESULLA VITA FUTURA, IL CIBO, L’AGRICOLTURAConvegno/Tavola Rotonda sui cambiamenti climatici; accompagnamento musicale di William LimontaOrganizzazione: Biodistretto, FridaysForFuture, Legambiente Lombardia, Bilanci di Giustizia, Orto Botanico di Bergamo “Lorenzo Rota”
16:00 Sala Ermanno Olmi della Provincia
Via Sora 4 – Bergamo
CURA DELLA CASA COMUNEMostra ispirata all’enciclica Laudato Si’
Organizzazione: Ufficio Pastorale del Lavoro
18:00 Palazzo della Ragione
piazza Vecchia – Bergamo
TURISMO ENOGASTRONOMICO - le tendenze, idati e le case histories d’eccellenza Come l’agricoltura sostenibile e la cura del territorio possono essere attrattivi per il turismo
Organizzazione: Comune di Bergamo, East Lombardy, Visit Bergamo, Biodistretto
10:00 Parco dei Colli, via Valmarina – Bergamo
AMBIENTE E CIBO, VUOI VERAMENTE BENE ALLA NOSTRA TERRA?Laboratorio sulla sostenibilità: percorso tra alimenti quotidiani e rispetto dell’ambiente, perché le nostre scelte influiscono sul pianeta
Organizzazione: Parco dei Colli
09:00-13:00 Parco dei Colli – Bergamo
TURISMO SOSTENIBILE, CONOSCIAMO LE AZIENDE BIOLOGICHE E TRADIZIONALI DEL PARCO DEI COLLIPasseggiata sui colli di Villa d’Almé: da Ronco ai Foresti a Bruntino Alto. Attività di turismo sostenibile con pranzo (prenotazione consigliata)
Organizzazione: Parco dei Colli, Biodistretto
10:00 Sala Galmozzi, biblioteca Caversazzi
via Torquato Tasso 4 – Bergamo
LA SALUTE DEL PIANETA PER LA NOSTRA SALUTEConvegno su alimentazione e salute. Presentazione in anteprima di una ricerca sull’argomento dell’Istituto Mario Negri e Ospedale Bambin Gesù di Roma
Organizzazione: Biodistretto, Istituto Mario Negri, Comune di Bergamo
manifestazione
9:00-19:00 Porta del parco
via privata Masnada – Mozzo
IL PARCO CHE UNISCEPresentazione dei produttori locali della zona del Parco dei Colli di vino e altri prodotti a filiera corta
Organizzazione: Porta del parco-Alchimia coop. sociale, Oikos coop. sociale, comune di Mozzo
conferenza
16:30 Sala Galmozzi, biblioteca Caversazzi
via Torquato Tasso 4 – Bergamo
BERGAMO BIODIVERSA: UN PANE DI 130 FRUMENTI, UNA PASSATA CON 180 POMODORI DIVERSIPresentazione progetto della Valle della Biodiversità
Organizzazione: Orto Botanico di Bergamo “Lorenzo Rota”, ASPAN, CREA-MAC Bergamo, Fondazione IKAROS, Progetto Volontariato BG, Ass. Amici dell'Orto Botanico
09:00-12:30 Sala Ermanno Olmi della Provincia
Via Sora 4 – Bergamo
PRODOTTI ALIMENTARI SICURI? COME ESSERNE CERTI?Incontro su etichettaturaOrganizzazione: Camera di Commercio di Bergamo, ColdirettiPer partecipare: inviare una mail a [email protected]
09:00-17:00 Rifugio Alpe Corte – Valcanale
IN CAMMINOEsplorazione in natura per bambini e bambine da 9 a 99 anni
Organizzazione: Rifugio Alpe Corte
conferenza
10:00 cooperativa Il Sole e la Terra
via Fermi – Curno
UNA NUOVA AGRICOLTURA PER UNA NUOVA ECONOMIAPresentazione della ricerca della Fondazione degli Istituti Educativi, a cura dell'Aaster, sull'economia sociale e solidale in bergamasca
Organizzazione: Fondazione Istituti Educativi
14:00-19:00 cooperativa Il Sole e la Terra
via Fermi – Curno
FESTA PER I 40 ANNI DELLA COOPERATIVAcon i produttori della cooperativa, musica, animazione, laboratori, interventi
Organizzazione: Cooperativa Il Sole e la Terra
16:00 Valle della Biodiversità, Astino – Bergamo
SAI COSA MANGI?Percorso laboratoriale per bambini per riflettere sul cibo
Organizzazione: Orto Botanico di Bergamo “Lorenzo Rota”
18:30 Valle della Biodiversità, Astino – Bergamo
VIOLA IN TRIOConcerto di musica onirica e suggestiva, tra il folk e il jazz
Organizzazione: Chiosco dell’Orto Botanico di Bergamo “Lorenzo Rota”gestito da Sweet Irene
11:30 Sentierone, davanti al Teatro Donizetti –
Bergamo
MILLE MIGLIA GREENGara di regolarità riservata a vetture elettriche e ibride
Organizzazione: Comune di Bergamo
19:00 Cascina Gervasoni
Via Fermi 52/a – Curno
APERICENA PARLANTE Offerto dall’agritursimo Cascina Gervasoni, dove raccontare del diritto al cibo e alla terra nella visione dell’Ecovillaggio. Piccolo viaggio sensoriale gastronomico in modalità teatrale
Organizzazione: Agriturismo Cascina Gervasoni
conferenza
spettacolo
attività all’aperto
attività all’aperto
apericena
18:30 Casa dei semi antichi
Via Filzi 5 – Montello
INCONTRIAMOCI NELL’ORTOPresentazione del vino biologico della coop. Le Sorgenti con apericena
Organizzazione: La casa dei semi antichi
presentazione con apericena
mercati agricoli a filiera corta
SABATO 28 settembre
09:30-12:30 Parco dei Colli
via Valmarina – Bergamo
MERCATO DEL PARCO DEI COLLI
08:30-12:30 Alzano Lombardo
piazza Italia – Alzano Lombardo
MERCATO AGRICOLO E NON SOLO Organizzazione: Mercato&Cittadinanza
laboratorio
16:00 Presso stand Info Biodistretto sul Sentierone
PRESENTAZIONE DI DUE APP: "BIT GOOD" e"TOO GOOD TO GO"Strumenti per cittadini ed esercizi commerciali, utili per evitare eccedenze di cibo e spreco alimentareOrganizzazione: Comune di Bergamo
DOMENICA 29 settembre.................................................
LUNEDÌ 30 settembre..........................................
SABATO e DOMENICA
5 e 6 ottobre..............................................
Per informazioni: agriculturabg.it
SPAZIO LIBRI sul Sentierone
Esposizione e vendita di libri con particolare attenzione alle tematiche legate all'agricoltura, sostenibilità, verde, cibo, ecc.
Organizzazione: Slow Food Bergamo, Biodistretto, AIAB Lombardia
10:00-18:00 Sala Viscontea, passaggio Adalberto,
p.zza Cittadella – Bergamo
“BIG PICNIC - BUONO PER TE, BUONO PER IL PIANETA”Mostra itinerante sul tema del cibo, salubrità e sicurezza alimentareOrganizzazione: Orto Botanico di Bergamo “Lorenzo Rota”
mostra
10:00-18:00 Sentierone – Bergamo
“BIG PICNIC - BUONO PER TE, BUONO PER IL PIANETA”Mostra itinerante sul tema del cibo, salubrità e sicurezza alimentare
Organizzazione: Orto Botanico di Bergamo “Lorenzo Rota”
mostra
