Pieghevole Convegno RISINNOVA 23-10-2014
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IrisultatiOgni lineadiricercadelprogettoRISINNOVAhaprodottorisultatichepotranno essere di immediata ricaduta nel settore riso utilizzando varietpresentinelpanoramarisicolonazionale.Questirisultatiincludonolaidentificazionediresistenzeallamalattiadelbrusone,con ilconcomitantesviluppodisistemiavanzatidiselezioneditaliresistenze,elaidentificazionediresistenzeadiversipatogeniemergenticomeFusarium fujikuroieDickeyazeae. Le ricerche sulla tolleranza agli stress di natura ambientale (bassetemperature, stress salino, ridotta disponibilit idrica) hanno portato adidentificarevarietdirisonazionalichemegliosiadattanoallecondizionidistress,imeccanismicheconsentonotaleadattamentoeleconseguenzecheilverificarsiditalistresshannosullaqualitdelprodottoottenuto.Ilsettoredelprogettodedicatoallostudiodellerelazionitralapiantaeimicrorganismiassociatialleradicihaconsentitodievidenziareunaincredibilediversitperfunghiebattericollegatiallapiantadiriso,che lacomposizioneditalepopolazionedipendedallecondizionidicrescitaechequesteassociazionipotrannoesseresfruttateperaumentare laadattabilitdelrisoallecondizioniambientaliemigliorarne leproduttivit. I lavoricondottisullaanalisidella biodiversit nel riso e nei patogeni che lo attaccano hanno infineconsentitodiottenereunaseriedirisultatiapplicativichepotrannoessereutilizzatinelmiglioramentogenetico.Inaggiuntaai risultati immediatamente trasferibili, leattivitdelprogettohannoprodottoconoscenzechepotrannoessereoggettodiulterioriindaginiperaprirenuoveviealmiglioramentodellacolturadelrisoicuieffettiepossibilitapplicativesiprotrarrannoneltempo.
IlConvegnoospitatodaUniversitdegliStudidelPiemonte
OrientaleAmedeoAvogadro
IpartecipantialProgettoRISINNOVA
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IlprogettoRisinnova RISINNOVA, finanziatodaAGER, iniziativapromossada13Fondazionidiorigine bancaria che si sono messe in rete a sostegno della ricercascientifica in campo agroalimentare, vede la partecipazione di ben 12strutture di ricerca, coordinate dal CRA, il Consiglio per la Ricerca e lasperimentazione in Agricoltura, ed finalizzato allo studio di fattori chepossono limitare laproduttivitdel risoead identificare soluzioniatteafornire nuovi sistemi di produzione e criteri per lo sviluppo di varietinnovativeecompetitive.
LimportanzaLItaliailprincipaleproduttoredirisoeuropeocoprendopidel50%dellaproduzione totale, e si differenzia sul mercato internazionaleessenzialmente per la qualit, legata alle esigenze dellindustria e deiconsumatori, dove tradizione e innovazione devono trovare un preziosoequilibrio. La risicoltura italiana, che per natura geografica presentarichiesteparticolaridiadattamento,hada sempre lesigenzaprioritariadidisporredinuovevarietpirispondentialleesigenzesiacolturalichedelmercatoediottenerevarietadattabiliallevariecondizioniambientalicheconsentanounariduzionedeicostidiproduzione.PertalimotiviRISINNOVAhafocalizzato interventineisettoricriticidellafilieraproduttiva,puntandoallimpiego delle attuali tecnologie geneticogenomiche per ilpotenziamentodella resistenzaallemalattie, tolleranzaa stressdinaturaambientale, e fornendo mezzi e conoscenze per il miglior impiego dellabiodiversit sia nella coltura convenzionale sia in percorsi alternativi,fornendosoluzioniinnovativeallacostituzionevarietalemoderna.
GliobiettiviObiettivo generale del progetto stato quello di consentire alla filierarisicolaitalianadiavvalersidellinnovazioneperlosviluppodivarietdirisocompetitive e dare soluzione a problemi attualmente non risolti dalletradizionalivariet incommercio,quali lacquisizionediresistenzedurevoliedefficacineiconfrontidistressdinaturabioticaedabiotica,edutilizzarealmegliolagenomicaperilrinnovovarietaledelrisoitaliano.
Lapproccio Perilraggiungimentodegliobiettivi,le12strutturediricercasisonodiviseicompiti ognuna dedicandosi a specifiche aree di ricerca in linea con lapropria esperienza nel settore; operativamente le attivit sono statesuddiviseinquattroWorkPackages(WP),diseguitoelencati:
WP1 Interventi genetici e genomici permigliorare la protezione delrisodalleprincipalimalattie;
WP2 Interventi genetici e genomici per la protezione del riso daiprincipalistressabiotici(stressidrico,salinoetermico);
WP3 Analisi della diversit genetica e funzionale delle comunitmicrobicheassociatealriso;
WP4 Impiego della analisi genomica nella esplorazione dellabiodiversitdisponibile.
Le attivit dei WP hanno comportato la utilizzazione delle pi avanzatetecnichedianalisigeneticogenomica,di fisiologia vegetale,proteomicaemetabolomicaalfinediidentificarelebasidiundeterminatofenotipodellapiantadiriso.
09.4510.00Registrazionepartecipanti
10.0011.00InterventiintroduttiviCesareEmanuelMagnificoRettoreUniversitdegliStudidelPiemonteOrientale
GiuseppeAlonzoPresidenteConsiglioperlaRicercaelasperimentazioneinAgricoltura
UgoDozzioCagnoniPresidentedelComitatodigestioneAGER
CarloMangoDirettoreAreaRicercascientificadiFondazioneCariplo
CaterinaRoncoRegionePiemonte,ResponsabiledelSettoreServizialleImprese,DirezioneAgricoltura
ElenaBrugnaRegioneLombardia,DirezioneGeneraleAgricoltura
PaoloCarrPresidenteEnteNazionaleRisi,presidenteConfagricolturaVercellieBiella
RobertoMagnaghiDirettoreGeneraleEnteNazionaleRisi
11.0011.15Presentazionedelprogetto:lagenesielastruttura
ElisabettaLupottoDirettoredelDipartimentodibiologiaeproduzionivegetali,CRA
GiampieroValCoordinatoreprogetto,CRAUnitdiricercaperlarisicoltura,Vercelli
11.1513.00 Presentazioniscientifichesuirisultatisalientidelprogetto
11.15 LuigiCattivelliCRACentrodiricercaperlagenomicaelapostgenomicaanimaleevegetale,FiorenzuoladArda(PC)Lainnovazioneperresistenzaalbrusonedelriso:identificazionedinuoveresistenzeeselezioneassistitapermigliorarelevarietitalianesensibili
11.30 VittorioVenturiICGEBInternationalCentreforGeneticEngineeringandBiotechnology,TriesteBatterieriso:problematicheerisorse
11.45 GianAttilioSacchiUniversitdegliStudidiMilanoDiSAALaqualitdelrisoindiversecondizionidicrescita
12.00 MartinKaterUniversitdegliStudidiMilanoDiBSLatolleranzaallebassetemperatureinrisonellefasiinizialidicrescitaeinfioritura
12.15 FiorellaLoSchiavoUniversitdegliStudidiPadovaDBLarispostadelrisoallaridottadisponibilitidricaeallasalinit
12.30 PaolaBonfanteConsiglioNazionaleperleRicercheeUniversitdiTorinoLecomunitdeifunghisimbiontiassociatealleradicidelriso:caratterizzazione,funzionieprospettive
12.45 PamelaAbbruscatoFondazioneParcoTecnologicoPadano,LodiLabiodiversitinrisaia:ladiversitnelrisoperlaricercadicaratteriutilidiadattamentoaglistress
13.0014.00 DiscussioneLacolturadelrisorivesteuna indiscussa importanzaeconomica indiversearee agricole del nord Italia ed al contempo rappresenta una tradizioneculturalechedadiversisecolipersistesulterritorio.Ilcostanteaumentodeicostidiproduzioneunitoallariduzionedeicontributicomunitariallacoltivazionerischiadideterminareuna fortecontrazionedelleareecoltivatearisoamenodipoterintrodurrerilevantiinnovazionigeneticheetecnologichecheconsentanounaforteriduzionedeicostidiproduzioneemettanolarisicolturanazionale in gradodi competere conquelladeipaesiasiaticiedellestEuropa.Qualiprospettivepuoffrire inquestadirezione laricercanelsettore?
Nediscutono:
ElisabettaLupottoConsiglioperlaRicercaelasperimentazioneinAgricoltura
ChiaraTonelliProrettoreallaRicercadell'UniversitdegliStudidiMilano
RinoCellaUniversitdegliStudidiPavia
FabioVeronesiPresidentedellaSocietItalianadiGeneticaAgraria
PierdomenicoPerataRettoredellaScuolaSuperioreSantAnna,Pisa
Coordinaladiscussione:
PieroBianucciScrittoreegiornalistascientifico