Parete battericaParete batterica

• NozioneNozione

• Differenze dalle altre paretiDifferenze dalle altre pareti– vegetali, funghi, archeabacteria, …vegetali, funghi, archeabacteria, …

• FunzioniFunzioni

• StrutturaStruttura

• Differenze fra Gram+ e Gram-Differenze fra Gram+ e Gram-

BatteriBatteriParete batterica Parete batterica Involucro rigido al di Involucro rigido al di

sopra della membrana citoplasmaticasopra della membrana citoplasmatica

• Anti lisi osmoticaAnti lisi osmotica

• FormaForma• Bastoncini, cocchi, a virgola, a spiraleBastoncini, cocchi, a virgola, a spirale

• Caratteristiche tintorialiCaratteristiche tintoriali• Gram, alcool-acido resistenzaGram, alcool-acido resistenza

• Virulenza e patogenicitàVirulenza e patogenicità• Sede di antigeniSede di antigeni

Batteri Batteri Parete battericaParete batterica

Presenza di parete Presenza di parete cellule vegetali cellule vegetali• le cellule animali non hanno paretele cellule animali non hanno parete

Il componenete caratteristico è il Il componenete caratteristico è il peptidoglicanopeptidoglicano o o mureinamureina• cellule fungine cellule fungine chitinachitina• cellule vegetali cellule vegetali cellulosacellulosa

• differenze nella modalità di assunzione differenze nella modalità di assunzione dei nutrienti tra cellulecon o senza paretedei nutrienti tra cellulecon o senza parete

Batteri Batteri Parete battericaParete batterica

Organizzazione diversa della parete neiOrganizzazione diversa della parete nei

• Gram positiviGram positivi

• Gram negativiGram negativi

• Alcool-acido resistenti (micobatteri)Alcool-acido resistenti (micobatteri)

Batteri Batteri Parete battericaParete batterica

Gram positiviGram positivi• Strato unicoStrato unico• Strato spesso di Strato spesso di

mureina mureina con molti con molti legami crociatilegami crociati– nel contesto proteine, ac nel contesto proteine, ac

teicoici, ac lipoteicoiciteicoici, ac lipoteicoici

• Sensibili a lisozimaSensibili a lisozima• Resistenti a ComplementoResistenti a Complemento

Gram negativiGram negativi• Strato doppioStrato doppio• Strato più sottile di Strato più sottile di

mureina mureina con meno con meno legami crociati legami crociati

• al di sopra al di sopra membrana esternamembrana esterna– proteine, lipidi, proteine, lipidi,

lipoproteine, lipoproteine, lipopolisaccaridilipopolisaccaridi

• Resistenti a lisozimaResistenti a lisozima• Sensibili a ComplementoSensibili a Complemento

Peptidoglicano o MureinaPeptidoglicano o Mureina

componente strutturale della parete

• singola macromolecula

• lunghissimo polimero lineare, stabilizzato da fitti legami trasversi

• avvolge la cellula, formando un astuccio rigido e resistente

•determina la forma

•impedisce il rigonfiamento

Il monomero della mureinaIl monomero della mureina

Acido muramico, D-amino acidi e acido diaminopimelico

•non sono presenti negli animali

acido diaminopimelico

–intermediario nella sintesi della lisina

Struttura del peptidoglicanoStruttura del peptidoglicano

PeptidoglycanPeptidoglycan

• glycan backboneglycan backbone– N-acetyl muramic acid N-acetyl muramic acid NAMNAM– N-acetyl glucosamine N-acetyl glucosamine NAGNAG

• peptide side chainpeptide side chain– D-and L- amino acidsD-and L- amino acids– diaminopimelic aciddiaminopimelic acid

• peptide cross-bridgepeptide cross-bridge

Example here, Example here, Bridge Bridge peptide bondpeptide bond

TranspetptidazioneTranspetptidazione

Batteri Batteri Parete battericaParete batterica

• La parete batterica nella sua componenete La parete batterica nella sua componenete del del peptidoglicano peptidoglicano costituisce il costituisce il bersaglio bersaglio di molti antibioticidi molti antibiotici

• Tali antibiotici agiscono Tali antibiotici agiscono impedendo la impedendo la sintesi del peptidoglicanosintesi del peptidoglicano

• Antibiotici diversi agiscono su Antibiotici diversi agiscono su momenti momenti diversi del processo sinteticodiversi del processo sintetico• sintesi del monomerosintesi del monomero• passaggio trans-membranapassaggio trans-membrana• assemblaggio finale assemblaggio finale transpeptidizzazione transpeptidizzazione