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Numéro 75 - Novembre 2014

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Agenda

Contact : Bernard Jurquet - 05 53 79 84 73

Collectes ADIVALOR 2015

Du 19 au 22/11 : Portes Ouvertes Delta Sud

4 journées de démonstrations et de présentations Offres promotionnelles «Portes Ouvertes».

Contact : Delta Sud - 05 53 79 88 00

Delta Sud :

Journées Portes Ouvertes

Delta Sud accueillera à Tonneins les agriculteurs du Sud-Ouest pour ses traditionnelles Portes Ouvertes. - Promotions sur toutes les gammes - Irrigation, matériel agricole, magasin, cour de ferme, arbo / maraîchage, élevage et vigne - Opération déstockage sur 35 produits ciblés - Prêts aux conditions Journées Portes Ouvertes !!! - Morte Saison

Profitez de nos 4 jours exceptionnels.L’équipe Delta Sud vous attend.

Contact : Delta Sud - 05 53 79 88 00

I N V I T A T I O N

DU 19 AU 22 NOVEMBRE

2014

VENEZ DÉCOUVRIRTOUTES NOS MARQUES

EN EXCLUSIVITÉ

AUX PORTES OUVERTES

4 JOURS DE PROMOTIONS , CONDITIONS et FINANCEMENT

du 19 au 22 novembre 2014

Extranet Adhérents :

points forts et nouveautés

Assemblées de section : Agenais - Albret Mardi 18 novembre

Salle des fêtes de Calignac 10H00

Ht Villeneuvois/Périgord/Livradais Mercredi 19 novembre Salle des Fêtes de Monflanquin 10H00

Marmandais - Confluent - Gironde Jeudi 20 novembre Salle des Fêtes de Saint Pardoux du Breuil 10H00

Contact : Nicole Saley - 05 53 79 85 02

Assemblées statutaires Terres du Sud 2014

29 & 30/11 2014 - Fête de l'arbre et des fruits d'antan

Au Conservatoire Végétal Régional d'Aquitaine :Grande exposition de fruits anciens - Plus de 500 variétés.Dégustation vente de fruits & jus.Vente d'arbres fruitiers - patrimoine du Sud Ouest et national.

Contact : 05 53 47 29 14

Emballages Vides de Produits Phytosanitaires (E.V.P.P.) Emballages Vides de Produits d’Hygiène utilisés en Élevage Laitier (E.V.P.H.E.L.) Ficelles et filets de balles rondes :

¤ Lot et Garonne : du 26 au 29/05 ; du 16 au 20/11

¤ Gironde : du 18 au 22/05 ; du 29/06 au 03/07 ; du 31/08 au 04/09

¤ Tarn et Garonne : du 01 au 05/06 ; du 02 au 06/11

¤ Dordogne : du 01 au 05/06 ; du 23 au 27/11

¤ Gers : du 26 au 29/05 ; du 30/11 au 04/12

Emballages Vides de Produits Fertilisants (E.V.P.F.) Emballages Vides de Semences (E.V.S.) Sacs et Big Bags

¤ Lot et Garonne : du 26 au 29/05 ; du 16 au 20/11

¤ Gironde : du 18 au 22/05 ; du 29/06 au 03/07 ; du 31/08 au 04/09

¤ Tarn et Garonne : du 01 au 05/06 ; du 02 au 06/11

¤ Dordogne : du 01 au 05/06 ; du 23 au 27/11

¤ Gers : du 26 au 29/05 ; du 30/11 au 04/12

Produits Phytosanitaires Non Utilisables (P.P.N.U.) :¤ Lot et Garonne : 20 et 21/01¤ Gironde : 4 et 5/11¤ Tarn et Garonne : du 02 au 06/11¤ Dordogne : janvier 2015¤ Gers : à définir

Films Agricoles Usagés (F.A.U.) : ¤ Lot et Garonne : Collectes permanentes : Coussan Marmande Collectes ponctuelles : Penne Gare/ Villeréal : du 02 au 04/06 Nérac : du 16 au 20/11 ¤ Gironde : Collectes permanentes : Coussan Marmande

Au cours des 6 derniers mois, le nombre des visiteurs de l'extranet agriculteurs de Terres du Sud a doublé. Il gagne en fréquentation et en attractivité au fil des mois : mise en place de la page "marché des céréales" mise à jour toutes les 15 min, saisie des ordres de vente en ligne, consultation des bons d’apports céréales avec visualisation complète des critères d’agréage et accès personnalisés aux comptes adhérents.Les nouveautés 2014 devraient encore renforcer l’intérêt de cet outil de travail numérique : la vidéo hebdomadaire sur la page grandes cultures, les fonctionnalités dédiées aux producteurs de palmipèdes donnant accès direct à leurs résultats techniques personnels et la préparation d’une newsletter hebdomadaire.

Contact : service adhérents

Du 02 au 04/12 : à Bordeaux

Delta Sud - Présent au VINITECH 2014 Hall 1 Allée C Stand 1003

Contact : Delta Sud - 05 53 79 88 00

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Développement filières

Le stand de Terres du Sud section Foie Gras proposait une exposition de canetons, de canards mulards adultes et d’un module de cages collectives.La dégustation d’escalopes de foie gras (surgelées), de magrets, d’aiguillettes

et de cœurs de canards fournis par les établissements Delmond Foie Gras a rencontré un vif succès auprès du public. Ce fut l’occasion de promouvoir les produits disponibles au magasin Delmond à Saint Laurent sur Manoire mais aussi ceux vendus dans les grandes surfaces Leclerc sous la marque «nos régions ont du talent».

Contact : Patrice Marcelly - 05 53 73 10 07

Le trieur optique de la marque Bulher est en service dans la semoulerie de Castelmaïs depuis fin juillet.Cet outil, grâce à ces caméras bichromatiques, détecte et trie les grains par forme et couleur. Il permet de finaliser le travail de triage effectué en silo en rejetant les dernières graines étrangères (blé, orge, datura...) ou fusariées.Ainsi Castelmaïs se dote de moyens supplémentaires pour développer son activité sur les marchés "non allergènes" (sans gluten) et garantir la qualité sanitaire exigée en alimentation humaine.

Contact : Sylvie Duffieux - 05 53 93 53 53

Assemblée Générale Expalliance

Sud Ouest Volailles recherche de nouveaux éleveurs afin de satisfaire les besoins de ses partenaires abattoirs sur les secteurs Lot et Garonne, Gironde Est, Dordogne, Lot, Corrèze Ouest, Sud Haute Vienne, Charente Est.A cet effet une journée découverte du métier est prévue simultanément sur trois sites d’élevage du Périgord : chez M. Bernini à Razac d’Eymet, chez M. Motte à Fossemagne, chez M. Nussas à Perpezac le Noir. Des conseillers techniques ainsi que des éleveurs témoins seront présents. Les participants auront accès à l’élevage ainsi qu’aux différents chiffres comptables de l’exploitant tant en terme d’investissement que de résultats.Cette manifestation aura lieu le 18 novembre de 10 h 00 à 16 h 00. La restauration est prévue sur place sur réservation.

Contact : 05 53 41 55 03 ou 06 83 81 84 65

Découvrir l'élevage de volailles Label Rouge

Castelmaïs : équipement d'un trieur optique

Plantation pommiers bio

Vendredi 27 juin au Laussou (47)Au cours de l'année 2013, l'activité d'Expalliance est en légère baisse avec 17 028 bovins commercialisés. Cette situation est à replacer dans le contexte régional de forte baisse de l'activité : les abattages totaux de gros bovins diminuent en Aquitaine de 10% par an depuis 3 ans ! Pour le Président Philippe GARY, 2 points importants redonnent une perspective positive à l'élevage : la hausse significative des cours de la viande sur toutes les catégories et la baisse des cotations des céréales qui se confirme en 2014. Dans ce contexte le choix de la production de qualité est l'atout majeur pour les adhérents d'Expalliance. • 40% des carcasses de gros bovins produites par la Coopérative sont commercialisées sous signes officiels de la qualité et de l'origine, soit près de 1 400 animaux. • Depuis septembre 2013, des veaux fermiers sous la mère labellisés sont exportés à partir de l'abattoir de Bazas vers les plus grands restaurants du Japon. Belle reconnaissance du dynamisme et du professionnalisme de la Coopérative. Pour l'automne, d'autres produits doivent s'ajouter au veau, à suivre...Quant à la situation de l'abattoir de Bazas, en 2013, première année complète après les travaux, les abattages ont atteint 1 500 tonnes soit une hausse de 15% (à rapporter à moins 10% constatés en Aquitaine). Expalliance et sa filiale Tradisud restent les principaux abatteurs avec plus de 60% du tonnage. Les dirigeants de la Coopérative insistent sur la nécessité de tout mettre en œuvre pour accroître encore les tonnages et ainsi pérenniser cet outil performant et le rendre plus compétitif. Le président d'Expalliance rappelle que cet abattoir est au service de tous les éleveurs de la zone.

Contact : François Pallavidino - 06 85 41 68 46

La première campagne de plantation de la filière pomme industrie de Sud Légumes 2013-2014, s'est soldée par la plantation d'un verger de 19 ha.La variété Coop 43 a été implantée au sein de trois exploitations du département qui respectent le cahier des charges de l'Agriculture Biologique.De nouveaux producteurs rejoignent cette filière, avec un prévisionnel de 18 ha

de plantation l'hiver prochain et le développement d'une nouvelle variété : Corail Pinova.La tolérance des variétés aux maladies, la mécanisation de l'itinéraire technique et la forte demande de la part des industriels locaux en jus et purée de pomme Bio origine France en font une filière contractuelle attractive, aujourd'hui dimensionnée pour 140 ha de verger

Contact : Vincent La Mache - 06 89 78 82 98

Terres du Sud section Foie Grasau Festival de l’élevage Samedi 28 juin à Maurens (24)

Terres du Sud recherche de nouveaux producteurs de poulettes ponte avec cahier des charges qualité bio et plein air.Appui technique et accompagnement des projets assurés par Terres du Sud.

Contact : Pascal Le Cornec - 06 08 74 23 02

Développement en poulettes/pontes