NOI E L’ACQUA

La percentuale d’acqua nel corpo di un bambino è del 59% e quella di un

adulto varia dal 45 al 65%.

Nel sangue troviamo l’83% d’acqua, nei reni l’82%, nei muscoli il 75%, nel cervello il 74%, nel fegato il 69% e nelle ossa il 22%. L’acqua è

l’elemento principale dei fluidi che circondano e stanno all’interno di tutte le cellule viventi.

Solo l’ossigeno è più importante dell’acqua nella vita di qualsiasi organismo. Gli esseri umani possono sopravvivere circa 5 settimane senza

proteine, carboidrati e grassi, e 5 giorni senza acqua in condizioni climatiche miti. E solo 5 minuti senza ossigeno.

Nella parte terminale dell’apparato digerente viene “recuperata” l’acqua che ingeriamo per essere immessa nel circolo sanguineo

La maggior parte di questa acqua viene eliminata dai reni, in cui tutto il nostro sangue passa per essere

filtrato 15 volte in un’ora.

Il corpo ne elimina quotidianamente una certa quantità attraverso l’evaporazione o l’escrezione e

questa quantità deve essere sostituita.

Per sostituire l’acqua persa, il corpo, in condizioni normali, ha bisogno di circa tre litri al giorno. Questo fabbisogno può essere aumentato da

attività particolarmente stancanti, da climi molto caldi o da diete molto ricche di sale

la frutta e le verdure sono costituiti al 90% da acqua. Persino i cibi secchi, come il pane e i crackers sono costituiti rispettivamente dal 35 e 5% di

acqua.

La respirazione, la digestione, l’assimilazione, il metabolismo, la rimozione e l’eliminazione delle scorie, così come la regolazione della temperatura sono tutte funzioni corporee che possono essere svolte solo in presenza di acqua. L’acqua è

essenziale per dissolvere e trasportare le sostanze nutritive come l’ossigeno e i sali minerali attraverso il sangue, la linfa ed altri fluidi corporei. L’acqua tiene anche

in equilibrio la pressione, l’acidità e la composizione di tutte le reazioni chimiche.

CENNI SULLA TERMOREGOLAZIONE

Il nostro organismo deve funzionare a temperatura costante 36-37° e questa, viene garantita dal sangue, che oltre che portare nutrimento agli apparati, porta anche

calore. proprio come l’acqua che circola nei radiatori delle nostre case porta calore in tutte le stanze

Così quando la temperatura si abbassa il nostro sangue tende a circolare maggiormente all’interno del corpo, e in maniera minore sulla pelle , in

modo da disperdere meno calore possibile

Per contro quando e caldo, aumenta la circolazione sanguinea superficiale, in modo da disperdere il calore in eccesso

Ma quando la temperatura esterna diventa molto alta, allora la dispersione di calore avviene attraverso il sudore, (se elimino acqua calda dal mio

corpo, allora questo perdendo calore si raffredderà)

La sudorazione è un fenomeno naturale necessario per la regolazione della temperatura corporea. La secrezione del sudore è mediata attraverso

stimoli nervosi di una parte del nostro sistema nervoso vegetativo

Le ghiandole sudorifere, sono presenti più o meno in tutto il nostro corpo (3 milioni circa), nel cane invece solo nella lingua

La sudorazione ha le seguenti funzioni:

• abbassamento della temperatura corporea tramite evaporazione di acqua contenuta nel sudore

• comunicazione non verbale con altri mammiferi: odore corporeo.

• sudorazione emotiva in presenza di tensioni psichiche (sudare per la paura, sudare freddo, ...)

• escrezione di sostanze "di scarto"

Per portare acqua (sudore) all’esterno si utilizzano i sali minerali, questi attraverso le cellule sudoripare possono essere “spinti” all’esterno, e i Sali

avendo la caratteristica di richiamare acqua, se la “trascinano dietro”

In condizioni estreme si possono perdere fino a 10 litri di acqua al giorno con il sudore

Per questo motivo è necessario recuperare immediatamente i liquidi perduti altrimenti si rischia di andare incontro al colpo di sole o o al colpo

di calore, che può provocare anche la morte

Esistono bevande studiate appositamente per reintegrare le sostanze perse con la sudorazione e sono molto più ricche di sali minerali

ATTENZIONE, QUESTI PRODOTTI SONO STATI STUDIATI IN REALTA’ SOLO A

SOPO DI LUCRO, INFATTI I SALI MINERALI CHE SONO PRESENTI

NORMANLENTE NELL’ACQUA, SONO SUFFICENTI A RECUPERARE QUELLI

PERDUTI, SOPRATTUTTO PER GLI ATLETI ABITUATI A SUDARE, CHE

HANNO NEL UNA CONCENTRAZIONE DI SALE (NEL SUDORE) PIU BASSA

RISPETTO QUELLA DEI SEDENTARI

ATTENZIONE NON E’ VERO CHE SUDANDO SI

DIMAGRISCE

ATTENZIONE NON E’ VERO CHE SUDARE E’ DANNOSO

PER IL BAMBINO