Seguente

• Introduzione

• L’acqua nella salute e nell’igiene personale

•Consigli per non sprecare l’acqua

• L’acqua nell’alimentazione

• La distribuzione dell’acqua

• Curiosità

• Poesie

•Ringraziamenti

L’acqua è il composto più diffuso in natura, è la sostanza che ci fa vivere, perché è il principale costituente degli organismi, di cui rappresenta in media il 70% del peso. Il nostro modo di vivere dipende dalla disponibilità di acqua dolce. Se l’acqua delle nostre città si esaurisse, molte nostre abitudini quotidiane cambierebbero, la salute sarebbe in pericolo, le industrie non potrebbero più lavorare e l’agricoltura s’impoverirebbe.Da sempre l’acqua è stata fonte di risorse di ogni tipo:• Risorse di energia come quelle (termiche, dei mulini e l’energia idroelettrica);• Risorse Biologiche per l’enorme varietà di cibo;• Serbatoio di riserve minerali come il sale.

Da tutti l’acqua viene ritenuta l’elemento più comune e abbondante che ci sia sulla Terra, eppure l’eccessivo consumo e lo spreco, (soprattutto da parte dei paesi più industrializzati), hanno fatto si che questa risorsa incominciasse a scarseggiare, tanto da istituire speciali comitati per la ricerca, la razionalizzazione e la difesa dell’acqua; soprattutto l’acqua potabile diventa sempre più rara e preziosa a causa dell’inquinamento dovuto a scarichi di fogne; diserbanti e fertilizzanti usati in agricoltura; scorie industriali; detersivi e a solventi provenienti dalle industrie. La qualità dell’acqua e la scarsità dovuta a fattori soprattutto climatici, causa disagi in molte popolazioni che per procurarsi la sola acqua per bere e cucinare devono camminare per ore ed ore. Ma l’aspetto più preoccupante sono le malattie legate alla scarsa igiene personale e all’acqua non buona, come il tifo, il colera e la dissenteria, di cui si ammalano e spesso muoiono tanti bambini. Dunque, è nelle zone dove questa risorsa è sovrabbondante che bisogna intervenire, cercando di migliorare il cattivo stato di conservazione degli acquedotti, ma soprattutto cambiando le nostre abitudini, spesso sbagliate che portano a sprecare tanta acqua.

Se puoi preferisci la doccia al bagno; ogni volta risparmi circa cento litri d’acqua.

Usa con parsimonia shampoo e sapone

Il rubinetto lasciato aperto, mentre ci laviamo i denti, porta ad un inutile consumo d’acqua.

Per innaffiare i fiori e le piante di casa, usa l’acqua utilizzata per lavare frutta e verdura

Sono contenuta in ogni alimento, sono l’acqua mi presento.La bevanda migliore, indispensabile alla circolazione del sangue, all’assorbimento e alla digestione delle sostanze nutritive, a mantenere costante la temperatura del corpo ed a eliminare le sostanze di rifiuto. Il corpo ci avverte del suo bisogno d’acqua con la sensazione della sete, particolarmente dopo aver mangiato cibi troppo salati o dolci; dopo una partita con gli amici o una sudata. Ogni giorno abbiamo bisogno di tanta acqua che oltre ad assimilare bevendo, la immettiamo nel nostro corpo anche attraverso gli alimenti; infatti in qualsiasi alimento anche in minima parte è presente dell’acqua.

Il record del maggior contenuto di acqua negli alimenti appartiene ad una verdura: il comune cetriolo, con circa il 99% del peso

complessivo. Ma anche il cocomero (o anguria) è costituito da circa il 92% di

acqua.

Terreemerse

Acqua

Ghiaccio

Utilizzabile

Acquasalata

Acquadolce

TERRA

ACQUA TOTALE

ACQUA DOLCE

“L’acqua”Sono contenuta in ogni alimentosono l’acqua mi presento!Grazie alla cascataperché ci dà l’acqua che non va sprecata.Scende giù dalla sorgentee rinfresca anche la mente.È un dono della natura:tienila stretta finchè dura.Nei laghi è abbondante,nel deserto mancante!Scorre nel letto,portagli rispetto!Difendi l’acqua del mare:non farla sprecare.

L’aria e l’acquaDicette l’aria all’acqua:-Nun te conosco cchiù,te sì civilizzata?...na vota ìre pulita e profumata,ma po te sì cagnata,sì addeventata nera,cchiù nera è na culata,peggio è nà cemmenera!Lle rispunnette ll’acqua:-Te sì guardata maie ‘int’a nu specchio?Cummà, vattenne, pienze a tte:faie cchiù paura è me!Cummà, te do ragione-Le rispunnette ll’aria;ma ò munno accussì và, nun se n’addanna,è troppo ’nfaccennato a ccà e a llà:misciata e beve tuosseco e munnezzae penza sulo a ‘ncufanà’ ricchezza!Che ce putimmo fa, cummà,si chesta è à civiltà?...

Insegnante: Maria Cimmino

Trascrizione a computer a cura di: Russo Martina Monfregola Armando