Nella meravigliosa location di Ristorante La Cucina di Crema · Frittelle di lenticchie e cotechino...

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Nella meravigliosa location di Ristorante La Cucina di Crema Via Montello, 9 |31040 Giavera del M.llo (TV) |www.lacucinadicrema.it |0422 776042

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Page 1: Nella meravigliosa location di Ristorante La Cucina di Crema · Frittelle di lenticchie e cotechino Cornetti al sesamo con speck dell’Alto Adige taleggio e cetrioli Rotelle di pane

Nella meravigliosa locationdi Ristorante La Cucina di Crema

Via Montello, 9 |31040 Giavera del M.llo (TV) |www.lacucinadicrema.it |0422 776042

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1° Proposta

Frittelle di lenticchie e cotechino Cornetti al sesamo con speck dell’Alto Adige taleggio e cetrioli

Rotelle di pane farcite di verdurine e crema di soia

Risotto al radicchio trevigiano e mosto d’uva fragola con fiocchi di casatella trevigiana

Spiedo di carni miste (pollo, costicine e coppa) con patatine al fornoOmelette surprise con gelato alla malaga, guarnizione di frutta composta e crumble alla cannella

Caffè | Vini della selezione “I Tesori di Crema”

Costo del menu per persona €35,00

2 °Proposta

Calice di Prosecco e cicchettiTimballo di patata dolce radicchio rosso di Treviso e strapazzata d’uovo

Risotto ai funghi chiodini e morlacco

Spalla di vitello in bella vista con patatine al forno e radicchio di Treviso alla griglia

Bavarese alle castagne con salsa al cioccolato e Rhum | Panettone homemade

Caffè | Vini della selezione “I Tesori di Crema”

Costo del menù per persona €40,00

3° Proposta

Calice di Prosecco e cicchettiCestino di salame croccante farcito con purea di castagne su fonduta di Imbriago guarnito con

radicchio rosso di Treviso in insalata di noci ed arancio

Risotto al radicchio trevigiano e mosto d’uva fragola con casatella trevigiana Tortelli di zucca e amaretto padellati al burro e salvia

Cotechino avvolto di vitello con patatine

Quartetto di dolci in centro tavola, trionfo di mandarini | Panettone homemade

Caffè | Vini della selezione “I Tesori di Crema”

Costo del menù per persona €45,00