METROMONTANO - Patto Zona Ovest Torino · nel sistema metropolitano allargato, anche superfici non...

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METROMONTANO Verso la competitività sostenibile del tessuto produttivo la riqualificazione del territorio e la conoscenza Approfondimento per le azioni immateriali Sistema Asta Dora-Sangone Valorizzazione del Sistema Agronaturale – (fv-gru-1) PROGRAMMA TERRITORIALE INTEGRATO Regione Piemonte – Bando Programmi Territoriali Integrati 2006-2008 2° Fase Programma Operativo

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METROMONTANO

Verso la competitività sostenibile del tessuto produttivo la riqualificazione del territorio e la conoscenza

Approfondimento per le azioni immateriali Sistema Asta Dora-Sangone Valorizzazione del Sistema Agronaturale – (fv-gru-1)

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APPROFONDIMENTO PER LE AZIONI IMMATERIALI

FV-GRU-1 SISTEMA ASTA DELLA DORA-SANGONO

VALORIZZAZIONE DEL SISTEMA AGRONATURALE

PROMOZIONE DELL’INNOVAZIONE IN CAMPO AGRO-ALIMENTARE E AGRO-AMBIENTALE ATTRAVERSO LA CREAZIONE DI UN CENTRO DI INNOVAZIONE AGRO-ALIMENTARE PER UNA RETE TECNOLOGICA COLLABORATIVA TRASNAZIONALE La struttura di base dell’approfondimento per le azioni immateriali è la seguente:

1. Il CONTESTO DI RIFERIMENTO 2. I CONTENUTI DEL PROGETTO 3. I SOGGETTI COINVOLTI 4. IL BACINO DI UTENZA E LA DOMANDA POTENZIALE 5. MODALITA’ ALTERNATIVE DI SODDISFACIMENTO DELLA DOMANDA 6. LA DEFINIZIONE DEI COMPETITORI E LA STIMA DEI POTENZIALI UTENTI 7. LE MODALITA’ DI GESTIONE E DI EROGAZIONE DEL SERVIZIO 8. LA STIMA DEI COSTI 9. LA SOSTENIBILITA’ DEI COSTI 10. LA CONVENIENZA ECONOMICO-SOCIALE 11. LE PROCEDURE 12. IL CRONOPROGRAMMA E LE SCADENZE TEMPORALI

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1 IL CONTESTO DI RIFERIMENTO Descrizione del contesto di riferimento Il Sistema su cui insiste il Programma Territoriale Integrato è da anni una delle principali aree di espansione e di occupazione del territorio, in senso produttivo, residenziale e sociale della città di Torino. Ormai l’infrastrutturazione diffusa e la conseguente richiesta di nuovi spazi ha coinvolto nel sistema metropolitano allargato, anche superfici non direttamente confinanti con il territorio del capoluogo. Per questo le Amministrazioni Locali gravitanti sull’area metropolitana sono orientate alla creazione di una struttura territoriale sostenibile che definisca il suo obiettivo generale nella riqualificazione del territorio dal punto di vista ambientale e di sostenibilità energetica al fine del riequilibrio tra l’utilizzo di spazi per finalità industriali, la qualità della vita e la crescita professionale e culturale della popolazione e le caratteristiche naturali e rurali degli insediamenti e delle produzioni. La scelta dell’agroalimentare e dell’agroindustria quali assi di prioritaria attuazione del Piano Strategico individua questo valore aggiunto territoriale non solo come risorsa per lo sviluppo locale, ma come specificazione del ruolo che l’area interessata dal Piano medesimo si candida a svolgere a livello regionale e sovraregionale. La presenza di infrastrutture e il grado di accessibilità del territorio, fanno di questa una delle aree di maggior attrazione di investimenti insediativi - gran parte dell’evoluzione economica e sociale del territorio è direttamente collegata alla sua vocazione industriale, che ha permesso lo sviluppo e la presenza, anche a fronte di periodi di crisi, di un grande numero di imprese di valenza internazionale - il territorio, al di là della infrastrutturazione degli ultimi decenni, ha conservato una significativa presenza di risorse naturali, agricole e forestali - l’evoluzione industriale ha permesso la crescita e lo sviluppo di un sistema formativo dai livelli di base sino alle eccellenze dell’alta formazione Il primo obiettivo strategico del progetto è quello della produzione sostenibile. La forza industriale del territorio oggetto dell’intervento è sicuramente il fattore che più di tutti gli altri ha negli ultimi decenni determinato la sua trasformazione sociale ed economica Per il perseguimento di questo obiettivo generale di riqualificazione, valorizzazione ambientale e sostenibilità del ciclo energetico, è stata individuata una strategia di intervento strutturata su tre elementi fondamentali: 1. l’innovazione nella produzione, realizzabile attraverso la presenza di un sistema di insediamenti a livello intercomunale che presentino le caratteristiche delle Aree Produttive Ecologicamente Attrezzate (APEA); 2. la riqualificazione del territorio nell’ottica di una valorizzazione anche turistica di esso, che vede il reintegro di due bacini fluviali principali (Dora e Sangone); 3. la formazione e la partecipazione delle persone ai processi di sviluppo. Per questo ultimo ambito è stato delineato un obiettivo strategico volto sia al miglioramento delle risorse umane in termini di conoscenza sia all’introduzione massiva di buone pratiche per quanto riguarda il settore della mobilità con le naturali ricadute in termini di maggior competitività dell’area (minore congestione della rete stradale). Il Programma è rivolto ai residenti o lavoratori nell’area in esame, sia per qualificare il territorio e le diverse fasi di apprendimento della conoscenza, sia per migliorare l’attività lavorativa e la fruizione del tempo libero. In questo caso i due obiettivi specifici individuati sono il miglioramento della mobilità delle persone e delle merci e la qualificazione dei processi di sviluppo e trasformazione industriale. L’obiettivo della produzione sostenibile, incentrato sul progetto di sistema delle APEA, ritrova nello sviluppo dei sistemi produttivi locali e rafforzamento delle filiere produttive: - innovazione organizzativa e sostegno alla formazione di centri di competenza,

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- offerta di servizi alle imprese, uno dei suoi cardini, unitamente agli interventi a finalità innovativa ed economica previsti nel secondo obiettivo strategico della riqualificazione del territorio e delle sue produzioni attraverso la creazione di reti di collaborazione tra imprese e tra imprese e istituzioni della ricerca: progetti di ricerca congiunta tra centri di ricerca e imprese e condivisione delle strutture,

- sostegno alle reti transnazionali di scambio e di azione formativa, - valorizzazione della filiera agroalimentare, con particolare riguardo alle produzioni tipiche

e di qualità, alla tracciabilità, identificazione e commercializzazione dei prodotti ed al sostegno a progetti di innovazione delle PMI, entrambi gli aspetti integrati con la promozione della ricerca, del trasferimento tecnologico e dell’innovazione per le fonti energetiche rinnovabili

Le priorità strategiche della Regione e della Provincia sulle quali è stato strutturato il Programma sono le seguenti: □ Innovazione e transizione produttiva attraverso lo sviluppo dei sistemi produttivi locali e il rafforzamento delle filiere produttive. □ Sostenibilità ambientale, efficienza energetica, sviluppo delle fonti energetiche rinnovabili. □ Riqualificazione territoriale. □ Valorizzazione delle risorse umane del tessuto produttivo locale attraverso azioni di riqualificazione formativa. L’impianto metodologico del Programma Territoriale Integrato (PTI) punta alla realizzazione, nell’area interessata dall’intervento, di un nuovo modello di sviluppo privilegiando quei settori (agro-alimentare, biotecnologie, ambiente) che costituiscono la base della transizione neo-industriale, puntando alla realizzazione di quel percorso post-industriale che si fonda sull’economia della conoscenza.. In altre parole, il programma si propone di contribuire in maniera significativa allo spostamento del baricentro verso un’economia cognitiva internazionalmente integrata. Il programma prende in attenta considerazione tutti gli assi strategici dello sviluppo regionale e cioè:

innovazione internazionalizzazione crescita delle imprese qualificazione della popolazione e del lavoro valorizzazione delle risorse territoriali politiche per la sostenibilità pari opportunità cooperazione territoriale europea.

L’intervento, inserito nell’Asse strategico “con la riqualificazione del territorio e delle sue produzioni, nell’ottica di una valorizzazione anche turistica,” è coerente in quanto sostiene il processo di valorizzazione del territorio connesso anche al mondo agricolo, alimentare ed agroindustriale, nell’ottica di accrescimento del valore dei prodotti e della competitività aziendale, dello sviluppo di nuovi prodotti, processi e tecnologie, della commercializzazione di prodotti di qualità. Tale intervento, che si configura come azione a supporto di tutte le aziende e gli attori dell’intero ambito PTI, è volta a perseguire una complessiva valorizzazione del sistema agronaturale attraverso la cooperazione multiscala che abbia ricadute sul territorio piemontese. L’intervento è altresì corerente con l’Asse Strategico “Conoscenza Competitività e mobilità”, in quanto si propone di contribuire a sistematizzare il tessuto delle conoscenze necessarie (in termini di risorse umane), con l’obiettivo specifico “Promozione del sistema della formazione permanente per gli adulti, con conseguente allargamento delle opportunità per le iniziative individuali” Il progetto è coerente e si integra con le altre progettualità dello stesso PTI soprattutto per il raggiungimento dei seguenti obiettivi:

L’incentivazione della produzione agroalimentare sostenibile.

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La programmazione e la realizzazione di Aree Produttive Ecologicamente Attrezzate; la riqualificazione del territorio e delle sue produzioni, nell’ottica di una valorizzazione

anche turistica, che vede nel reintegro delle due aste fluviali principali, della Dora e del Sangone, gli assi principali, assieme ai “beni faro” dell’area.

La promozione sostenibile del territorio, intesa come la valorizzazione del territorio rurale;

Il miglioramento delle risorse umane In particolare la relazione con il progetto del Parco Agronaturale della Dora Riparia riguarda i seguenti punti:

Contributo nella realizzazione di uno studio preliminare per la conoscenza della biodiversità dell’area, degli ecosistemi presenti e dell’assetto del paesaggio attuale.

Contributo per gli Interventi di sistemazione forestale e miglioramento dei popolamenti arborei, opere di riforestazione, opere di rinaturalizzazione spontanea

Collaborazione per il ripristino e creazione di una rete di corridoi ecologici nell’ambito agricolo perifluviale costituita da siepi naturali e filari

La valorizzazione dell’agricoltura in territorio perturbano; Collaborazione per interventi sugli elementi paesaggistici (siepi, filari arborei) Attivazione, con la collaborazione di Agroinnova, di attività agricole innovative nei circa 50

Ha di terreno agricolo circostante la cascina di proprietà del Comune di Pianezza.

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2 I CONTENUTI DEL PROGETTO Descrizione dell’oggetto dell’azione immateriale Gli obiettivi strategici del sono i seguenti: 1. l’innovazione nella produzione, realizzabile attraverso la presenza di un sistema di insediamenti a livello intercomunale che presentino le caratteristiche delle Aree Produttive Ecologicamente Attrezzate (APEA); 2. la riqualificazione del territorio nell’ottica di una valorizzazione anche turistica di esso, che vede il reintegro di due bacini fluviali principali (Dora e Sangone); 3. la formazione e la partecipazione delle persone ai processi di sviluppo. Il progetto si pone come obiettivi generali: - predisporre una disciplina unitaria e articolata (dosando i diversi gradi di salvaguardia in base alle peculiarità delle �ompor zone) dell’ambito interessato, favorendo la sua tutela e valorizzazione e la gestione del territorio - valorizzare la filiera agroalimentare - coinvolgere nei processi di gestione del territorio il tessuto imprenditoriale agricolo e agro-alimentare - favorire un incremento occupazionale - raccordare e integrare gli interventi previsti con la progettualità e la programmazione esistente e in divenire su scala locale e sovralocale - predisporre un’analisi economico-finanziaria che individui un modello gestionale per le attività dell’area - Valorizzare la necessità di un impulso verso l’economia della conoscenza, fornendo servizi innovativi per le imprese, sfruttando i risultati derivanti dalla ricerca universitaria.. In primo luogo, l’intervento consiste nel trasferire tecnologie sviluppate a livello di ricerca ad industrie presenti sul territorio mediante realizzazione di strutture multifunzionali capaci di sostenere esigenze specifiche e generali del settore agroalimentare e comunque collegate al comparto agroalimentare. L’azione di propone di coinvolgere gli utenti del trasferimento tecnologico per successive azioni di trasferimento ad aree esterne a quella dell’intervento. L’ azione punta alla realizzazione di un nuovo modello di sviluppo che fa suoi i percorsi della produttività. In un’area che ha vissuto in prima persona la crisi del settore industriale tradizionale, si intende privilegiare quei settori (agricolo, agro-alimentare, biotecnologie, ambiente) che costituiscono la base della transizione neoindustriale, puntando alla realizzazione di quel percorso post-industriale che si fonda sull’economia della conoscenza. In particolare, l’intervento prevede: - la costituzione di una rete trasnazionale tra il settore della ricerca e le imprese locali intesi in particolare come scambi informativi e di personale (delocalizzazione di giovani in formazione presso Agroinnova, delocalizzazione di personale di uno dei più importanti Centri di Ricerca in ambito agricolo e agroindustriale – Agroinnova presso le imprese). Il settore di intervento è il settore agroambientale che abbraccia sia gli ambiti produttivi (produzioni agrarie e trasfrormati) sia i settori dedicati a produzioni non alimentari (verde pubblico, compostaggio, ….) - l’attuazione di progetti di ricerca applicata di qualità con ricadute nel settore agro-ambientale e agroalimentare, finalizzate a stimolare un approccio interdisciplinare e il coinvolgimento delle industrie locali. Per tale priorità ci si propone di proiettare sulle imprese locali le proprie conoscenze e capacità in termini di realizzazione di progetti di dimostrazione, attraverso il partner Agroinnova, innovazione in grado di attirare risorse dedicate sulle imprese locali. In particolare il trasferimento tecnologico si deve basare su una fase di progettazione e collaudo da realizzarsi minimizzando i rischi economici per le imprese locali – di sfruttare a livello territoriale la presenza di rapporti privilegiati con realtà straniere di eccellenza. Le attività di trasferimento tecnologico, in particolare per la fase di progettazione dell’intervento, dovrebbero basarsi sulla disponibilità di opportuni contatti con istituzioni di riferimento da utilizzare come guida al trasferimento stesso. In

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tale dimensione il partner Agroinnova ha le necessarie capacità per poter facilitare detti contatti livello nazionale e internazionale - La valorizzazione in ambito internazionale dell lavoro delle industrie presenti sul territorio (CAAT, Italagro srl, Bioristoro) nonché i risultati delle ricerche condotte. Le esperienze di trasferimento tecnologico possono essere modellizzate per successive realizzazioni a livello locale, nazionale e internazionale. Tale approccio permette alle imprese locali di allargare ulteriormente l’orizzonte della propria attività, tarandolo, peraltro, anche sulle aspettative di espansione del mercato - La realizzazione di specifici percorsi formativi in grado di soddisfare le esigenze di personale tecnico/operativo delle imprese locali - La produzione attraverso progetti di ricerca all’avanguardia nel settore agro-ambientale e agro-alimentare di innovazioni di processo trasferibili al sistema produttivo - La realizzazione di laboratori didattici da utilizzare anche per le fasi di progettazione delle azioni di trasferimento, mentre gli interventi immateriali prefigurano l’individuazione dei settori di intervento su cui operare trasferimento (Es. settore produzioni agrarie, manutenzione verde urbano, gestione rifiuti �omportabili, ….), nonché l’assistenza tecnica specializzata alle imprese e formazione del personale. In secondo luogo, per ciò che attiene alle tipologie d’azione sulla realizzazione di interventi formativi/informativi in ambito alimentare a favore di imprese, l’intervento prevede la realizzazione di strutture attrezzate per la soluzioni di problemi contingenti di imprese locali nel settore della sicurezza alimentare. Si intende realizzare laboratori operativi e didattici. Laboratori operativi: sono strumenti conoscitivi che le imprese potranno utilizzare per la soluzione di specifici problemi e l’approfondimento delle possibili soluzioni. I laboratori verranno realizzati nel settore della sicurezza alimentare e della diagnostica fitopatologia abbracciando, pertanto, imprese caratterizzate da esigenze e indirizzi produttivi anche molto diversi. Laboratori didattici: i laboratori operativi permetteranno un accesso diretto delle imprese che ad essi si appoggeranno al fine di aumentare le conoscenze del personale aziendale relativamente alle problematiche che rendono necessarie alle imprese stesse il ricorso al supporto del laboratorio. In tal senso si intende realizzare uno percorso che aumentando l’interazione impresa/laboratorio erogatore del servizio tende nel tempo a modificare la richiesta di servizi rendendola sempre più orientata alla soluzione di specifici problemi In questo progetto di Centro di innovazione “agroalimentare” la montagna può giocare il ruolo di produttore e certificatore di eccellenze e l’area metropolitana il ruolo di distributore e di « promotore »-non solo CAAT, ma Eataly e rete di negozi, eventi). Nella logica dei circuiti, è possibile richiamare insieme le reti dei beni culturali-museali, dei beni ambientali, delle attività turisticosportive, dell’enogastronomia e delle diverse Routes storiche possibili (Route Catinat, ecc.). Un approfondimento particolare lo merita la riflessione su ambito per l’agricoltura (ugualmente affetta, in montagna, come nelle aree affette dal fenomeno dell’abbandono) e l’agroalimentare. Sono tre le aree di intervento possibili : a) la qualificazione e valorizzazione con circuiti distributivi corti delle produzioni di eccellenza (tipiche, locali, biologiche, a marchio) b) la qualificazione attraverso il turismo/fruizione delle produzioni di eccellenza di modesta dimensione distributiva c) la creazione di filiere lunghe in connessione con l’agroalimentare I soggetti beneficiari dell’intervento sono le imprese agro-alimentari del territorio in quanto tale intervento, che si configura come azione a supporto di tutte le aziende e gli attori dell’intero ambito PTI, è volta a perseguire una complessiva valorizzazione del sistema agronaturale attraverso la cooperazione multiscala che abbia ricadute sul territorio piemontese. L’intervento consiste nel trasferire tecnologie sviluppate a livello di ricerca ad industrie presenti sul territorio mediante realizzazione di strutture multifunzionali capaci di sostenere esigenze specifiche e generali del settore agroalimentare e comunque collegate al comparto agroalimentare. L’azione si propone inoltre di coinvolgere gli utenti del trasferimento tecnologico per successive azioni di trasferimento ad aree esterne a quella dell’intervento

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3 I SOGGETTI COINVOLTI Indicazioni relative ai soggetti coinvolti

Soggetti pubblici: Comune di Grugliasco : Promotore, Gestore, Coordinatore del progetto, responsabile per i contatti con le imprese del territorio e responsabile per le attività di disseminazione dei risultati del progetto Agroinnova : , Soggetto proponente, Responsabile per le attività di formazione, Centro di ricerca con competenze nel settore delle ricerche e della formazione nel settore agroalimentare, e delle analisi di laboratorio per il settore agroalimentare, responsabile per le attività di trasferimento tecnologico, di costituzione della rete transnazionale, dei percorsi formativi e didattici, della progettazione e realizzazione dei laboratori didattici e di analisi mobili, della progettazione e realizzazione del centro di innovazione e dell’analisi costi/benefici Soggetti privati: I soggetti privati sono alcune delle più importanti imprese agroalimentari operanti sul territorio con differenti competenze e specializzazioni. Il ruolo di tali imprese sarà quello di indirizzare la scelta delle tecniche/tecnologie innovative da introdurre sul territorio; e di sperimentatori e “end user” delle attività sviluppate durante il progetto, sia per quanto riguarda il trasferimento tecnologico, e sia per le azioni formative, didattiche e di analisi sviluppate durante il programma. Infine sarà importante il ruolo di tali imprese per l’analisi finale di “costi-benefici” del programma I soggetti privati contattati e individuati fino a questo momento sono i seguenti:

C.A.A.T S.c.p.A., Società Consortile Centro Agro-Alimentare Torino, Strada del Portone, 10 - 10095 Grugliasco (TO) : Collaborazione con gli altri Partner del progetto (in termini di : scelta delle tecniche/tecnologie innovative da introdurre sul territorio; di sperimentatori e “end user” delle attività sviluppate durante il progetto, di trasferimento tecnologico, e di analisi finale di “costi-benefici” delle soluzioni proposte) per le seguenti tematiche: problematiche relative alla sicurezza alimentare (es rischio presenza micotossine su prodotti freschi, conservati, trasformati) ; qualità delle produzioni (es danni qualitativi causati ad alterazioni di origine biotica e abiotica in campo su produzioni vegetali); sicurezza delle produzioni, intesa nel suo senso più ampio (es. necessità di adottare interventi di difesa limitati e strategicamente mirati al fine di limitare il ricorso a mezzi chimici di difesa);

o Bioristoro SRL, Via Levi 11, Grugliasco: Corsi di formazione mirata, in collaborazione con Agroinnova, per la sensibilizzazione e l’educazione alimentare verso medici, famiglie e insegnanti;

o ABIT-Piemonte c.c.a.r.l, C.so Allamano 26, Grugliasco (To): Studi, ricerche e applicazioni di nuovi metodi, tecnologie e prodotti per la trasformazione dei latticini a norma della conservazione corretta, in termini di scelta delle tecniche/tecnologie innovative da introdurre sul territorio; sperimentatori e “end user” delle attività sviluppate durante il progetto, trasferimento tecnologico, analisi finale di “costi-benefici” delle soluzioni proposte.

o CIDIU SpA, Via Torino 9, Collegno (To) : Collaborazione con gli altri Partner del progetto per tematiche innovative nei seguenti settori: gestione di ecostazioni, gestione di aree verdi, gestione di impianti di compostaggio, in termini di scelta delle tecniche/tecnologie innovative da introdurre sul territorio; sperimentatori e “end user” delle attività sviluppate durante il progetto, trasferimento tecnologico, analisi finale di “costi-benefici” delle soluzioni proposte.

o ITALAGRO SAS PRODUZIONE CHIMICHE AGRARIE, via Francesco Cravero 110- Grugliasco: Collaborazione con gli altri Partner del progetto per tematiche innovative nei seguenti settori: ricerca di tecniche innovative per la difesa e la protezione dai parassiti di piante arboree, in particolare la difesa fitosanitaria in agricoltura; la microrizzazione e la endoterapia, in termini di scelta delle tecniche/tecnologie innovative da introdurre sul territorio; sperimentatori e “end user” delle attività sviluppate durante il progetto, trasferimento tecnologico, analisi finale di “costi-benefici” delle soluzioni proposte

o Exica Italia S.r.l, Via Libertà 51, Grugliasco (To): Collaborazione con gli altri

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Partner del progetto per lo studio, lo sviluppo e l’applicazione di materiali innovativi per packaging alimentare; in termini di scelta delle tecniche/tecnologie innovative da introdurre sul territorio; sperimentatori e “end user” delle attività sviluppate durante il progetto, trasferimento tecnologico, analisi finale di “costi-benefici” delle soluzioni proposte

o Novamont, Via Fauser 8, Novara : Collaborazione con gli altri Partner del progetto per tematiche di ricerca innovative nei seguenti settori: Messa a punto di film coestrusi biodegradabili e compostabili a base di gradi polimerici biodegradabili e contenenti materie prime da fonti rinnovabili, con proprietà barriera idonee ad applicazioni di imballaggio alimentare e relativa tecnologia di processo/coestrusione; Utilizzo di materiali biodegradabili (p.e. teli di pacciamatura, legacci per viti, gancetti per feromoni, etc) in agricoltura (orticole in particolare), sviluppo di materiali innovativi per packaging alimentare, valutazione di “crops no-food” specifiche sul territorio.

o Isagro Ricerca SRL (gruppo Isagro), Sede operativa: Via Fauser 4, 28100 Novara : Collaborazione con gli altri Partner del progetto perle seguenti tematiche: Progetti di ricerca miranti all’ottenimento di nuovi principi attivi (con caratteristiche di elevata sostenibilità ambientale e tossicologica, nonché dotato di proprietà biologiche competitive e distintive, quali, l’induzione di difese innate), di nuove varietà e di nuove tecnologie colturali. L’induzione delle risposta di difesa della pianta, la modifica di molecole dotate di bioattività attraverso reazioni enzimatiche, e la realizzazione di sistemi di “drug targeting” e “delivering” per applicazioni agronomiche, sono tra i temi ritenuti di maggiore interesse. Corsi di formazione mirata, pool di strumentazioni gestite da soggetti pubblici, consulenze all’industria da parte di soggetti pubblici finanziati dalla regione (p.e. partecipazione di esperti pubblici a comitati aziendali per l’orientamento delle attività di ricerca e/o per il controllo e guida delle attività afferenti a progetti finanziate da enti pubblici ). Collaudo di nuovi solventi verdi nei seguenti ambiti applicativi: a) formulazione di agrofarmaci; b) sintesi industriale di agrofarmaci. Valutazione in condizioni di serra e in campo di nuove proteine di fusione reputate insetticide. Sviluppo di processi di produzione industriale (fermentazione, isolamento, formulazione). Ricerca di nuove strutture chimiche con attività fungicida ed erbicida, utilizzando la bioinformatica come strumento di progettazione e selezione delle strutture potenzialmente attive 4. BACINO DI UTENZA E LA DOMANDA POTENZIALE

Bacino di utenza dell’opera e descrizione della domanda potenziale

Il bacino di utenze è rappresentato dal sistema agroalimentare Piemontese che evidenzia come il comparto possieda il valore aggiunto rappresentato dal sistema della qualità dei prodotti: tale settore è caratterizzato da una struttura produttiva prevalentemente basata su piccole e medie imprese e aziende agricole a conduzione famigliare, con l’eccezione di alcuni importanti gruppi nei settori del dolciario e delle bevande alcoliche. L’agricoltura piemontese, basata soprattutto sull’impresa familiare a conduzione diretta, è caratterizzata da una notevole frammentazione: 72.107 imprese agricole. La frammentazione si declina nella piccola dimensione dell’impresa ed implica un gap di competitività, ma anche di professionalità complessiva e di capacità di innovazione/adeguamento alle tendenze ed alle previsioni dei mercati. La maggior parte delle aziende agroalimentari locali ha una gamma di prodotti caratterizzati da elevati contenuti qualitativi, a connotazione semiartigianale o artigianale, con una vasta diversificazione merceologica (vini, riso, formaggi, ortofrutta, salumi, cioccolato, dolci, salse e condimenti, antipasti ecc. ). In virtù della propria articolazione territoriale (pianura, montagne, colline) il Piemonte dispone di ampie opportunità anche in molti altri settori agricoli, sempre con produzioni selezionate e ad elevato valore aggiunto (produzione di frutta e formaggi, allevamento di bestiame, tra cui peculiari razze autoctone quali il bovino di razza piemontese, famoso per la qualità delle sue carni). La frammentazione e la disomogeneità dell’Agroalimentare piemontese determinano la presenza e l’attività di microfiliere di natura artigianale, fortemente legate al territorio, alle tradizioni ed alla cultura locale che costituiscono un comparto di specialities (specificità) particolarmente dinamico ed importante per il posizionamento qualitativo della produzione, in

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modo particolare per l’export. L’attività agricola piemontese interessa il 42% della superficie regionale, con alcune aree di particolare specializzazione quali, ad esempio, il Vercellese, il Cuneese, l’Alessandrino e le Langhe. La produzione agricola locale ha il suo punto di forza nella qualità correlata alla tipicità La debolezza di queste produzioni è sintetizzabile in: � Perdita di competitività per impostazione ed approcci produttivi (dimensione media, tecnologie, professionalità) perdenti nei confronti degli altri competitors, nazionali ed esteri � Bassa industrializzazione produzioni indifferenziate, tradizionali, poco orientate all’industria � Bassa innovazione produzioni ancorate a tipologie di prodotto tradizionale, spesso non adeguato alle trasformazioni avvenute nei consumi. � Limitata capacità di innovazione od anche solo di adeguamento. In termini di commodities la debolezza del comparto agricolo è di tipo strutturale per limiti di: Dimensione media, Tecnologia (in senso lato), Imprenditorialità � La produzione agricola piemontese è carente in termini di certificazione. Le aziende certificate sono pochissime in contrapposizione alla ormai ampia diffusione nell’impresa industriale � Mancanza di un’industria forte: alla debolezza dell’agricoltura locale corrisponde una debolezza dell’industria locale, anch’essa frammentata, piccola e con problemi di competitività. Da tale analisi emergono le seguenti necessità delle aziende agro-alimentari Piemontesi :

Aumento di professionalità dei dipendenti del comparto agro-alimentare; Utilizzo di tecnologie innovative per affrontare la competitività sempre maggiori degli

altri competitors, nazionali ed esteri; Miglioramento della capacità di innovazione Incentivazione dell’integrazione di filiera con sviluppo della “tipicità” e della

produzione controllata e “biologica” Aumento degli standard qualitativi di produzione Incentivazione della certificazione delle aziende Affermazione della “tracciabilità” dei prodotti

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5. MODALITA’ ALTERNATIVE DI SODDISFACIMENTO DELLA DOMANDA

Modalità alternative

Non esistono delle modalità alternative per rispondere ai bisogni emersi, in quanto il progetto coinvolge gli enti più di “Eccellenza” del settore nel territorio e con peculiarità e conoscenze uniche.

Le modalità di coinvolgimento dei soggetti Privati riguarderanno i seguenti aspetti: - Valorizzazione in ambito internazionale del lavoro delle industrie presenti sul territorio (per

esempio, CAAT, Italagro srl, Bioristoro) nonché i risultati delle ricerche condotte. Tale approccio permetterà alle imprese locali di allargare ulteriormente l’orizzonte della propria attività, tarandolo, peraltro, anche sulle aspettative di espansione del mercato

- Realizzazioni d specifici percorsi formativi in grado di soddisfare le esigenze di personale tecnico/operativo delle imprese locali;

- Produzione (attraverso progetti di ricerca all’avanguardia nel settore agro-ambientale e agro-alimentare) di innovazioni di processo trasferibili al sistema produttivo;

- Realizzazione di una infrastruttura in grado di rispondere alle esigenze di operatori del settore agroalimentare per quanto inerente problematiche relative alla sicurezza alimentare, alla qualità delle produzioni, e sicurezza delle produzioni. In particolare si intende dotare il territorio di strumenti operativi mobili (laboratori di analisi) e informativi (laboratori didattici) capaci di fornire servizi alle imprese locali e supporto alla formazione informazione del personale delle aziende stesse (corsi di formazione e aggiornamento).

- Realizzazione di strutture attrezzate per la soluzioni di problemi contingenti di imprese locali nel settore della sicurezza alimentare. Si intende realizzare laboratori operativi e didattici mobili.

Modalità di trasferimento delle tecnologie alle imprese agricole e industriali Verranno utilizzate differenti modalità di trasferimento delle tecnologie presenti in Agroinnova (e anche Tecnogranda) alle imprese agricole e industriali, in particolare:

Utilizzo dei laboratori operativi e didattici mobili per le imprese del territorio; Utilizzo di un laboratorio formativo mobile con percorsi presso le imprese del

territorio su specifiche tematiche di competenza; Utilizzo di strutture multifunzionali capaci di sostenere esigenze specifiche e generali

di formazione del settore agroalimentare; Percorsi formativi specifici per tecnici delle imprese del territorio; Utilizzo del centro di innovazione con l’organizazione di seminari, workshop e

congressi dedicati alle varie tematiche del comparto agroalimentare; Pubblicazioni di manuali tecnici relativi alle varie tecnologie innovative studiate e

applicate a livello di ricerca.

6. LA DEFINIZIONE DEI COMPETITORI E LA STIMO DEI POTENZIALI

UTENTI Competitori ed utenti Sul territorio oggetto del PTI non esistono dei soggetti competitori che offrono lo stesso tipo di servizi offerto da Agroinnova in collaborazione con Tecnogranda che è un Potenziale Partner del progetto in oggetto, con competenze complementari a Agroiinova.

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La Relazione con Tecnogranda: Società per Azioni a capitale misto pubblico e privato, Tecnogranda persegue la crescita del territorio ed il suo sviluppo, mettendo in relazione le imprese portatrici di esigenze e domande d’innovazione con i propri ricercatori e laboratori, all’interno di un sistema a rete in cui figurano Politecnico, Università ed altri centri di ricerca italiani ed esteri. In linea con la programmazione strategica elaborata dagli enti istituzionali, Tecnogranda ha affermato il suo ruolo di attore che lavora per il territorio cogliendone le potenzialità economiche. Il ri-orientamento della vocazione del parco nel settore agro-industriale, deciso in accordo con i soci pubblici e privati e con gli stakeholders locali, si basa sulla naturale vocazione del territorio e sulla rilevanza economica del settore nella provincia di Cuneo. Per cui il progetto e il know how di Tecnogranda si integrano perfettamente al PTI metromontano in particolare in relazione ai seguenti obiettivi del programma PTI: • favorire al massimo le interazioni tra ricerca pubblica e privata • collegare le componenti chiave del sistema della ricerca pubblica e privata nel

settore agro-ambientale e agro-alimentare • sviluppare strategie e favorire lo sviluppo di prodotti innovativi, • promuovere l’attuazione di progetti di ricerca applicata di qualità • valorizzare in ambito internazionale il lavoro delle industrie presenti sul territorio • preparare, attraverso l’attività di formazione, tecnici e specialisti altamente qualificati • Valorizzazione di un Sistema di agricoltura ecosostenibile sul territorio perurbano, • Valorizzazione della trasformazione dei prodotti (per esempio conserve) e di una

“Filiera corta” di produzione agricola Il ruolo di Agroinnova, di servizio alle imprese ad integrazione di quanto offre già Tecnogranda I temi dei differenti progetti di ricerca affrontati in Agroinnova a livello nazionale e internazionale (vedi elenco dei principali progetti nei capitoli successivi) rappresentano una specializzazione (sia intermini di tipologie di progetti, di contatti con imprese e centri di ricerca a livello mondiale, che di tematiche affrontate) unica e non presente in Tecnogranda. Questa specializzazione porta sicuramente a un ruolo unico e preciso di Agroinnova in Piemonte di servizio alle imprese del territorio per il trasferimento dei risultati dei progetti di ricerca, e per il trasferimento di tecnologie sviluppate dalle industrie presenti sul territorio nei paesi in via di sviluppo e ad economia emergente Anche nel settore della formazione permanente Agroinnova possiede una esperienza unica accumulata negli ultimi anni, e in particolare dal suo Direttore, nell’organizzazione di Corsi di Alta Formazione, destinati ad alti funzionari di Ministeri cinesi e dei Paesi PECO su “Sviluppo sostenibile”, anche in collaborazione con la Venice International University (VIU) di Venezia.. Inoltre Agroinnova costituisce un punto di riferimento nel campo della comunicazione scientifica nel settore della difesa delle colture. Tra le principali ricadute possiamo solo ricordare che l’attività di Agroinnova nel campo della comunicazione scientifica garantisce la disponibilità presso la sede stessa di Agroinnova di materiale informativo tecnico e scientifico relativo ad argomenti diversi del settore agroalimentare. In aggiunta la periodica realizzazione di eventi di aggiornamento scientifico e tecnico permette di centralizzare sul territorio Piemontese eventi di particolare rilievo che vedono la partecipazione di esperti provenienti sia da diverse aree Italiane che Europee ed extra europee. Questo aspetto è una opportunità che è in grado di portare la territorio un elevato valore aggiunto in termini di aggiornamento delle conoscenze. Oltre a queste specializzazioni in Agroinnova c’è la presenza di strutture e laboratori moderni e altamente specializzati e unici nel loro settore in tutto il territorio Regionale. Inoltre un altro ruolo preciso di Agroinnova è la stretta collaborazione con differente imprese locali e altre realtà non solo nazionali In che modo Tecnogranda si interfaccia ad Agroinnova L’interfaccia fra Tecnogranda e Agroinnova parte dalle specifiche competenze, progetti di ricerca, contatti e relazioni con imprese a livello locale, Nazionale e Mondiale. Mentre Agroinnova collabora con altre e differenti imprese a livello locale (fra cui alcune coinvolte nel PTI Metromontano), per cui occorre una maggiore integrazione e un coordinamento delle attività svolte dai due Centri in modo da fornire un Servizio comune alle imprese del territorio, partendo dal proprio know-how, dai servizi disponibili, dall’offerta di progetti di ricerca e di

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collaborazioni con imprese e centri di ricerca del settore a livello mondiale. Alcune modalità di azioni comuni possono così essere riassunte:

Formazione d’eccellenza su competenze del comparto agroindustriale e alimentare; Collaborazione su progetti di ricerca; Potenziamento delle attività di ricerca e uso dei laboratori di Agroinnova per ricerca

innovativa in campo agroalimentare

7. MODALITA’ DI GESTIONE E DI EROGAZIONE DEL SERVIZIO Gestione ed erogazione Il modello gestionale che si intende adottare per l’attuazione del programma è il seguente: Il progetto sarà gestito operativamente da uno “Steering Committee” dove saranno presenti un rappresentante di ogni soggetto pubblico e privato coinvolto nel progetto, e degli “Osservatori Esterni” (senza potere di voto) rappresentanti delle seguenti organizzazioni:

Provincia di Torino, Regione Piemonte, Unione Industriale di Torino, API di Torino, Confagricoltura, Col diretti, Tecnogranda, Patto Territoriale.

Il comitato si riunirà almeno una volta ogni 6 mesi e coordinerà e monitorerà tutte le attività tecnico, scientifiche e di formazione del progetto, con un controllo delle tempistiche e delle risorse impiegate per il progetto. Il comitato sarà presieduto da un Coordinatore eletto nella prima riunione del comitato. Il comitato si occuperà anche di tutte le attività relative alla disseminazione dei risultati e alla salvaguardia dei diritti di proprietà intellettuale La struttura del comitato è tale da assicurare in maniera coordinata e complementare che tutte le competenze necessarie allo svolgimento del progetto sono presenti. Le task programmatiche verranno eseguite dai vari soggetti coinvolti nel progetto con il controllo e la supervisione del Comitato. La struttura del management assicurerà un adeguato “flow-down” della documentazione e disseminazione delle informazioni sia all’interno dei soggetti partecipanti al Progetto che verso le preposte autorità regionali. Il Comitato è quindi responsabile dell’implementazione ed esecuzione del progetto, incluso il coordinamento dello stesso, i costi, la pianificazione delle attività, la verifica dei risultati. Tutte le attività del progetto saranno eseguite sotto la autorità e la responsabilità del Comitato il cui Coordinatore costituisce la interfaccia formale verso le autorità regionali per lo svolgimento degli obblighi contrattuali. Durante l’esecuzione del progetto il coordinatore gestirà, insieme agli altri soggetti partecipanti, il personale dedicato al progetto, personale che rappresenta a sua volta il “focal point” per ogni ente partecipante. OBBLIGO DI RISERVATEZZA. Tutte le parti coinvolte nel progetto si impegnano espressamente a mantenere riservate tutte le informazioni e/o notizie di carattere tecnico e/o commerciale delle quali verranno a conoscenza in esecuzione del Progetto e si impegnano ad adottare tutte le misure necessarie per mantenere riservate dette informazioni. Conoscenze e brevetti. I soggetti partecipanti al progetto dovranno regolamentare i reciproci diritti e le facoltà nascenti dalle conoscenze e dai brevetti sviluppati in comune, garantendo il rispetto della disciplina comunitaria degli aiuti di stato. Qualora in esecuzione del Progetto si giungesse all’ottenimento di un risultato proteggibile come Titolo di proprietà industriale ai sensi del D.Lgs. 10 febbraio 2005, n. 30, il diritto ad ottenere il Titolo apparterrà al o ai soggetti che hanno contributo all’ottenimento di tale risultato. Gli altri soggetti avranno tuttavia la licenza gratuita e non esclusiva di utilizzare la tecnologia protetta. Tali soggetti non potranno tuttavia trasferire la tecnologia risultante dalla esecuzione del Progetto a soggetti diversi dai partecipanti al progetto. Qualora i soggetti titolari di un risultato, a loro insindacabile giudizio, decidessero di proteggere il risultato dell’attività di ricerca attraverso un Titolo di proprietà industriale dovranno: sostenere gli oneri ed i costi di brevettazione; concedere licenza gratuita e non esclusiva del diritto di utilizzare la tecnologia agli altri soggetti del progetto.

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Azioni previste: - Promotozione, Gestione eCoordinamento del progetto (Comune di Grugliasco) :, responsabile per i contatti con le imprese del territorio e responsabile per le attività di disseminazione dei risultati del progetto; - la costituzione di una rete trasnazionale (Agroinnova in collaborazione con Tecnogranda, imprese private): tra il settore della ricerca e le imprese locali intesi in particolare come scambi informativi e di personale (delocalizzazione di giovani in formazione presso Agroinnova, delocalizzazione di personale di Agroinnova presso le imprese). - l’attuazione di progetti di ricerca applicata (Agroinnova in collaborazione con Tecnogranda, imprese private) : ci si propone di proiettare sulle imprese locali le proprie conoscenze e capacità in termini di realizzazione di progetti di dimostrazione, attraverso il partner Agroinnova, - La valorizzazione in ambito internazionale (CAAT, Italagro srl, Bioristoro) : del lavoro delle industrie presenti sul territorio nonché i risultati delle ricerche condotte. - La realizzazione di specifici percorsi formativi (Agroinnova in collaborazione con Tecnogranda) : in grado di soddisfare le esigenze di personale tecnico/operativo delle imprese locali - La produzione attraverso progetti di ricerca (Agroinnova in collaborazione con Tecnogranda) nel settore agro-ambientale e agro-alimentare di innovazioni di processo trasferibili al sistema produttivo - La realizzazione di laboratori didattici (Agroinnova) nonché l’assistenza tecnica specializzata alle imprese e formazione del personale.

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8. STIMA DEI COSTI (DI INVESTIMENTO E DI GESTIONE) E DEGLI

EVENTUALI RICAVI

Gestione ed erogazione

Non esistono costi relativi alla fase di realizzazione di edifici (costi di infrastrutture) ma solo costi di esercizio, e non sono previsti rientri (se non il Finanziamento statale, regionale e comunitario previsto). Soggetti pubblici:

Agroinnova : 1.600.000Euro Comune di Grugliasco : 100.000 Euro

Soggetti privati: Novamont : 70.000 Euro Isagro : 70.000 Euro CAAT : 40.000 Euro ABIT : 40.000 Euro Italagro : 30.000 Euro Exica : 20.000 Euro Bioristoro : 15.000 Euro CIDIU : 15.000 Euro

Totale per le imprese coinvolte : 300.000 Euro Budget Totale : 2.000.000 Euro

9. LA SOSTENIBILITA’ DEI COSTI E LA COPERTURA FINANZIARIA

La sostenibilità

Lo schema di copertura finanziaria relativamente ai costi di esercizio è dato dal “cofinanziamento”

dei Partner Publici e Privati del progetto (pari al 50% dei costi totali del progetto) e in tale

cofinanziamento sono comprese le spese di gestione del progetto. Finanziamento statale, regionale e comunitario previsto (max 50% del costo complessivo) =

1.000.000 Euro, così suddivisi:

Partner Tipologia di spese Budget (Euro)

Agroinnova Personale, Collaboratori e

consulenze, materiali vario,

attrezzature, viaggi e trasferte,

pubblicità e strumenti

divulgazione

800.000

Comune Grugliasco Materiali vario, Pubblicità e

strumenti divulgazione

50.000

Imprese private Collaboratori e consulenze,

materiali vario, attrezzature

150.000

Totale 1.000.000

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Co-Finanziamento Partner del progetto : 1.000.000 Euro, così suddivisi:

Partner Tipologia di spese Budget (Euro)

Agroinnova Personale 800.000

Comune Grugliasco Personale 50.000

Imprese private Materiali vario, attrezzature 150.000

Totale 1.000.000

10. LA CONVENIENZA ECONOMICO – SOCIALE La convenienza Indicatori di impatto e risultato: - Coinvolgimento di almeno 50 imprese del territorio regionale per attività di

trasferimento tecnologico; - Realizzare di almeno un laboratorio formativo; - Realizzazione di un’azione immateriale con l’individuazione delle tecnologie innovative

emergenti per il settore di interevento; condivisione con le imprese operatrici a livello locale della scelta relativa alla tecnica/tecnologia da introdurre; simulazione degli effetti dell’introduzione; analisi costi benefici, che usufruisca di una struttura operativa (laboratorio formativo/didattico/di progettazione);

- Realizzazione di un intervento pilota che porti alla costituzione di un centro per le imprese locali per l’innovazione tecnologica.

Quantificazione e giustificazione degli indicatori di tali effetti e benefici:

almeno n. 10 reti transnazionali di ricerca formalizzate (a breve, medio e lungo periodo), giustificati in base al numero e alla qualità dei progetti di ricerca transnazionali attualmente in corso in Agroinnova e quelli programmati per i prossimi 3-5 anni, e alla collaborazione con Tecnogranda attiva su altri progetti e filoni di ricerca transnazionali;

almeno n. 10 progetti di ricerca nazionali e internazionali condivisi con le imprese del territorio(a breve, medio e lungo periodo), giustificati in base al numero dei progetti di ricerca nazionali ed internazionali attualmente in corso in Agroinnova e quelli programmati per i prossimi 3-5 anni, e alla collaborazione con Tecnogranda attiva su altri progetti di ricerca nazionali ed internazionali;

almeno n. 5 percorsi di trasferimento tecnologico alle imprese del territorio, relativi a tematiche di progetti di ricerca nazionale e internazionale (a breve, medio e lungo periodo) sviluppati in Agroinnova; giustificati in base all’eccellenza dei progetti di ricerca sviluppati in Agroinnova con applicazioni pre-industriali e industriali concrete per il settore agro-alimentare Piemontese;

almeno n. 5 percorsi alta formazione attivati (a medio e lungo periodo), giustificati in base alla qualifica dei ricercatori e dei docenti presenti in Agroinnova;

almeno n. 3 laboratori formativi mobili attivati (a medio e lungo periodo), giustificati in base al numero di aziende da coinvolgere nel territorio (almeno 50) e alle differenti tematiche formative da sviluppare nel settore agro-industriale;

almeno n. 3 laboratori di analisi mobili funzionanti sul territorio (a medio e lungo periodo), giustificati in base al numero di aziende da coinvolgere ne l territorio (almeno 50)

almeno n. 20 figure professionali formate negli ambiti afferenti ai sistemi Produzione Sostenibilile (a breve, medio e lungo periodo), giustificati in base al numero di aziende da coinvolgere nel territorio (almeno 50) e alle differenti tematiche formative da sviluppare nel settore agro-industriale; saranno complessivamente formate 20 figure professionali, tra cui 10 dottorandi di ricerca e 10 giovani tecnici, preparati a lavorare in strutture

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private del territorio mediante stage in azienda (a breve, medio e lungo periodo);. Costituzione di un centro di innovazione agro-alimentare (a medio e lungo periodo),

giustificato dalla necessità della costituzione di un centro per le imprese locali per l’innovazione tecnologica.

Non ci sono costi per la collettività in quanto lo schema di copertura finanziaria è dato dal “cofinanziamento” dei Partner Publici e Privati del progetto (pari al 50% dei costi totali del progetto) mentre il restante 50% è dato dal Finanziamento statale, regionale e comunitario previsto.

11. LE PROCEDURE

Le procedure

1. individuazione degli utenti e delle imprese del territorio in-out da coinvolgere nei

percorsi/processi di trasferimento tecnologico; In particolare, sarà opportuno il diretto coinvolgimento di Agroinnova, che, potendo fungere da collettore di esigenze specifiche in PVS potrà trasferire, nella fase operativa, le richieste di imprese che operano nell’area Piemontese, garantendo, in tal modo, alle imprese stesse, una maggiore facilità di contatto con i potenziali utenti. Il coinvolgimento di Agroinnova dovrà altresì avvenire per la progettazione dei corsi di carattere transnazionale, che vedono la partecipazione di tecnici e ricercatori di PVS, operanti non solo in Centri di ricerca, ma anche in aziende produttive. All’interno dei percorsi occorrerà progettare visite ed incontri specifici con imprese presenti ed operanti sul territorio Piemontese.

2. condivisione con le imprese operatrici a livello locale della scelta relativa alle tecniche/tecnologie innovative da introdurre sul territorio;

3. Realizzazione di un partenariato misto (imprese, università, centri di ricerca) in grado di realizzare un programma di importanza prioritaria nel contesto nazionale e internazionale, con possibilità di accedere a finanziamenti, nazionali e internazionali;

4. Individuazione di un’azione pilota immateriale (scelta delle tecnologie innovative emergenti per il settore di interevento) in cooperazione con il Partenariato misto;

5. Costituzione di una rete transnazionale tra il settore della ricerca e le imprese locali intesi in particolare come scambi informativi e di personale; progettazione di attività di ricerca applicata di qualità con ricadute nel settore agro-ambientale e agro-alimentare, stimolando anche un approccio interdisciplinare e coinvolgendo le industrie locali; con la possibilità di sfruttare le ricadute derivanti da numerosi progetti internazionali e Intensificazione di contatti e scambi mediati da Agroinnova tra le imprese locali e altre realtà non solo nazionali

6. Individuazione di un percorso di trasferimento delle tecnologie sviluppate a livello di ricerca e di sperimentazione nelle industrie presenti sul territorio operanti nel settore agro-ambientale e agroalimentare, ben individuate e individuabili, anche mediante la progettazione di strutture multifunzionali capaci di sostenere esigenze specifiche e generali del settore agroalimentare e comunque collegate al comparto agroalimentare;

7. Individuazione di specifici percorsi formativi in grado di soddisfare le esigenze di personale tecnico/operativo delle imprese locali, tale azione dovrà riferirsi al Centro di Competenza Agroinnova ed integrarsi con gli interventi Formativi del PTI Metromontano con l’ individuazione di percorsi di acquisizione/trasferimento di giovani in formazione Agroinnova presso le imprese. Il settore di intervento è il settore agroambientale che abbraccia sia gli ambiti produttivi (produzioni agrarie e trasformati) sia i settori dedicati a produzioni non alimentari (verde pubblico, compostaggio, ….);

8. Studio complessivo per l’articolazione di un intervento che porti alla costituzione di un centro di innovazione ove l’innovazione tecnologica per le imprese locali sia il principale obiettivo operativo. Il Centro sarà finalizzato all’aumento della competitività imprenditoriale; questa azione passerà attraverso l’individuazione delle innovazioni di processo trasferibili al sistema produttivo e la progettazione di un’infrastrutturain grado di rispondere alle esigenze di operatori del settore agroalimentare per quanto inerente problematiche relative alla sicurezza alimentare (es rischio presenza micotossine su

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prodotti freschi, conservati, trasformati), qualità delle produzioni (es danni qualitativi causati ad alterazioni di origine biotica e abiotica in campo su produzioni vegetali) e sicurezza delle produzioni, intesa nel suo senso più ampio (es. necessità di adottare interventi di difesa limitati e strategicamente mirati al fine di limitare il ricorso a mezzi chimici di difesa);

9. Progettazione di laboratori operativi e didattici mobili da impiegare anche per le fasi di pianificazione delle azioni di trasferimento. In particolare, per ciò che attiene alle tipologie d’azione sulla realizzazione di interventi formativi/informativi in ambito alimentare a favore di imprese, l’intervento prevede la progettazione di strutture attrezzate per la soluzioni di problemi contingenti di imprese locali nel settore della sicurezza alimentare. Si intende, nella fase esecutiva, infatti, realizzare dei laboratori operativi e didattici. Laboratori operativi: sono strumenti conoscitivi che le imprese potranno utilizzare per la soluzione di specifici problemi e l’approfondimento delle possibili soluzioni.

10. Studio per la realizzazione di un laboratorio formativo mobile ove vengano messe a punto le più opportune strategie di trasferimento tecnologico all’interno dell’area prescelta per l’intervento;

11. Realizzazione di strumenti operativi mobili(laboratori di analisi) e informativi (laboratori didattici) capaci di fornire servizi alle imprese locali analisi su contaminanti di alimenti – micotossine; analisi sulla qualità fitosanitaria delle produzioni agrarie, analisi �itopatologia) e supporto alla formazione informazione del personale delle aziende stesse (corsi di formazione e aggiornamento);

12. Simulazione degli effetti dell’introduzione con analisi costi benefici (tale azione dovrà appoggiarsi ad una struttura operativa mobile tipo laboratorio formativo/didattico/di progettazione ove possa essere realizzata l’azione stessa);

12 CRONOPROGRAMMA DELLE SCADENZE TEMPORALI

Attività /Mese 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 Individuazione degli utenti e delle imprese

X X

Condivisione con le imprese operatrici a livello locale

X X

Realizzazione di un partenariato misto

X X X

Individuazione di un’azione pilota immateriale

X X X

Costituzione di una rete trAnsnazionale di ricerca

X X X X X X X X X X X X X X X X X X X

Individuazione di un percorso di trasferimento delle tecnologie

X X X X X X X X X X X

Individuazione di specifici percorsi formativi

X X X X X X X X X X

Costituzione di un centro di innovazione

X X X X X X X

Progettazione di laboratori operativi e didattici mobili

X X X X

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Studio per la realizzazione di un laboratorio formativo mobile

X X X X

Realizzazione di strumenti operativi mobili(laboratori di analisi) e informativi (laboratori didattici)

X X X X X X X X X X X X X X

Simulazione degli effetti dell’introduzione con analisi costi benefici

X X X X

Individuare la tempistica di realizzazione dell’azione e le fasi e i tempi che portano all’avvio dell’intervento ed erogazione del servizio.

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ALLEGATO 1

Elenco imprese Agroindustriali Zona PTI

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Imprese Agroalimentari PTI Torino Ovest Orbassano

NOME ATTIVITA' DA CCIAA ATECO MACROCATEGORIA

SNACKERIA S.R.L.

produzione di prodotti di panetteria e pasticceria

15,61 DA - industrie alimentari, delle bevande e del tabacco

Rivoli

FORNO BIANCO S.R.L.

dal 29.03.1985 produzione e vendita di prodotti alimentari da forno coni e speciali di qualsiasi

genere e tipo.

15,81 DA- indistrie alimentari, delle bevande e del tabacco

STELLA FOODS S.R.L.

produzione e confezionamento di riso farine legumi e sfarinati in

genere. 15,61 DA - industrie alimentari, delle

bevande e del tabacco BISCOTTIFICI

O SILVANA S.N.C. DI

MOSCONE GIAN CARLO &

C.

produzione biscotti panettoni e pasticceria di ogni genere.

15,81

DA - industrie alimentari, delle bevande e del tabacco

TUTTOVO - SRL

produzione e confezionamento in conto proprio e per conto terzi

di prodotti alimentari sia biologici che convenzionali ed in particolare di prodotti alimentari destinati ad una alimentazione specifica (dietetici energetici senza glutine ed altro) sia a

15,88

DA - industrie alimentari, delle bevande e del tabacco

SANTA RITA GIRARROSTO

S.N.C. DI VALENTINI

ACHILLE & C.

produzione di altri prodotti alimentari

15,89DA - industrie alimentari, delle bevande e del tabacco

GIRARROSTI SANTA RITA DI

ALTERNINO PIERA E

VALENTINI CLAUDIA

ISABELLA - S.N.C.

produzione di altri prodotti alimentari

15,89

DA - industrie alimentari, delle bevande e del tabacco

LA REFOTA S.N.C. DI

VALENTINI ACHILLE E

ALTERNINO PIERA

produzione di altri prodotti alimentari

15,89

DA - industrie alimentari, delle bevande e del tabacco

PARC S.R.L. preparazione e confezionamento prodotti di

gastronomia e relativo commercio all'ingrosso.

15,89 DA - industrie alimentari, delle bevande e del tabacco

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FONTI DI VINADIO S.R.L.

industrai delle acque minerali e delle bibite analcoliche 15,98 DA - industrie alimentari, delle

bevande e del tabacco SAN

PELLEGRINO S.P.A.

OPPURE S. PELLEGRINO

S.P.A. OPPURE SANPEL

LEGRINO S.P.A.

OVVERO IN FORMA

ABBREVIATA SA.PE. S.P.A.

industrai delle acque minerali e delle bibite analcoliche

15,98

DA - industrie alimentari, delle bevande e del tabacco

ALPIGNANO

CASEIFICIO P.I.M. S.R.L.

produzione e relativo commercio di prodotti caseari. dal 28/12/1999 commercio al dettaglio di prodotti caseari di

non propria produzione nonche' di prodotti alimentari in genere.

15.51 DA- industria alimentare, delle bevande e del tabacco

SUSA

DISTILLERIA ERBORISTICA ALPINA S.R.L.

SIGLABILE DEALP S.R.L.

dal 01/12/1996 produzione liquori acqueviti sciroppi

aperitivi e bevande in genere alcooliche e non alcooliche.

15,91

DA - industrie alimentari, delle bevande e del tabacco

CHIMICA FRANKE S.A.S.

DI FOGLIA FRANKE

MARCO & C.

produzione e relativa vendita additivi alimentari.

24.66

DG- fabbricazione di prodotti chimici e di fibre sintetiche artificiali

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Comparto agro-industriale Zona Ovest Totale Aziende : 326

Denominazione Sede Natura giuridica Toponimo Indirizzo

N Civico

Comune Descrizione 2002

BODOIRA ENRICO IMPRESA INDIVIDUALE VIA PIANEZZA 85 ALPIGNANO Lavorazione delle granaglie

CARA ROBERTO IMPRESA INDIVIDUALE VIA CAVOUR 109 ALPIGNANO Lavorazione del caffe', del te' e altri preparati per infusi

CARELLO ANNA IMPRESA INDIVIDUALE

VIALE VITTORIA 28 ALPIGNANO Produzione di prodotti di panetteria; altri prodotti da forno e

pasticceria fresca

CASEIFICIO P.I.M. S.R.L. SOCIETA' A RESPONSABILITA' LIMITATA

STRADA STATALE

24 KM 16,200 ALPIGNANO Produzione dei derivati del latte

CASTELNUOVO GIOVANNI BATTISTA IMPRESA INDIVIDUALE VIA CAVOUR 65/6

7 ALPIGNANO Produzione di altri prodotti da forno e di pasticceria fresca senza somministrazione

CIRELLI ANTONIETTA IMPRESA INDIVIDUALE VIA CAVOUR 33 ALPIGNANO Produzione di paste alimentari fresche

DE VIDI S.R.L. SOCIETA' A RESPONSABILITA' LIMITATA

VIA BARACCA 35 ALPIGNANO Fabbricazione di materie plastiche in forme primarie

DUO' SILVANA IMPRESA INDIVIDUALE

VIALE VITTORIA 20-

22 ALPIGNANO Produzione di pane e di prodotti freschi simili

EMME & EMME DI VERCELLI MARCO E MANGANARO MASSIMILIANO S.N.C.

SOCIETA' IN NOME COLLETTIVO VIA MAZZINI 4 ALPIGNANO Produzione di gelati

IO E TE DI PESCANTIN BARBARA IMPRESA INDIVIDUALE VIA VALDELLA

TORRE 28 ALPIGNANO Produzione senza somministrazione di cibi preparati (gastronomie, friggitorie, rosticcerie, take-away, ecc.)

LA CASA DI TOTO' DI PARISI DOMENICO IMPRESA INDIVIDUALE VIA MAZZINI 93 ALPIGNANO

Produzione di pizza al taglio e da asporto e di altre specialita' da forno (rustici e pizzette) senza somministrazione

L'APEGAIA DI BERGAMINI PAOLA E CUSENZA FRANCESCA S.N.C. SIGLABILE L'APEGAIA S.N.C.

SOCIETA' IN NOME COLLETTIVO VIA UNDICI

FEBBRAIO 12 ALPIGNANO Produzione di gelati

MARIN GIOVANNI FRANCESCO IMPRESA INDIVIDUALE VIA SAN

GILLIO 22 ALPIGNANO PRODUZIONE, LAVORAZIONE E CONSERVAZIONE DI CARNE E DI PRODOTTI A BASE DI CARNE, ESCLUSA L'ATTIVITA' DELLE MACELLERIE

23

MELZIADE FRANCESCO IMPRESA INDIVIDUALE VIA MAZZINI 8 ALPIGNANO Produzione di pane e di prodotti freschi simili

METALCHIMICA GUARNIZIONI INDUSTRIALI S.R.L.

SOCIETA' A RESPONSABILITA' LIMITATA

VIA CAVOUR 60 ALPIGNANO Fabbricazione di materie plastiche in forme primarie

MIX-INK S.R.L. SOCIETA' A RESPONSABILITA' LIMITATA

VIA CAMPAGNOLA 73 ALPIGNANO

FABBRICAZIONE DI PITTURE, VERNICI E SMALTI, INCHIOSTRI DA STAMPA, MASTICI, SOLVENTI E DILUENTI A BASE ORGANICA E INORGANICA E PRODOTTI SVERNICIANTI

PANE & COMPANY DI TOTA ALESSANDRO

IMPRESA INDIVIDUALE VIA GARIBALDI 33 ALPIGNANO Produzione di pane e di prodotti freschi simili

PANETTERIA DIAMANTE LUCIA IMPRESA INDIVIDUALE VIA ROSSINI 11 ALPIGNANO Produzione di pane e di prodotti freschi simili

PANIFICIO GALLO SELVA SNC DI GALLO SELVA ALBERTO, ENRICO & C.

SOCIETA' IN NOME COLLETTIVO VIA MATTEOTT

I 31 ALPIGNANO Produzione di pane e di prodotti freschi simili

PAPRIKA & CANNELLA DI RANCO ROBERTO

IMPRESA INDIVIDUALE

VIALE VITTORIA 18 ALPIGNANO Produzione di pasticceria fresca senza somministrazione

PASTICCERIA*DELIZIA S.N.C. DI MIRANDA PIERINO E C.

SOCIETA' IN NOME COLLETTIVO VIA VALDELLA

TORRE 25 ALPIGNANO Produzione di altri prodotti da forno e di pasticceria fresca senza somministrazione

PASTIFICIO MAMMA EMMA S.N.C. DI GAZZANO ALBERTO E IPPOMEI LUIGI SIGLABILE IN PASTIFICIO MAMMA EMMA SNC - IN LIQUIDAZIONE -

SOCIETA' IN NOME COLLETTIVO VIA COSTA 33 ALPIGNANO Produzione di paste alimentari, di cuscus e di prodotti

farinacei simili

PIZZA E AMICI DI TROCCOLI ANTONIO IMPRESA INDIVIDUALE VIA CAVOUR 153 ALPIGNANO

Produzione di pizza al taglio e da asporto e di altre specialita' da forno (rustici e pizzette) senza somministrazione

PIZZERIA NAPOLI DA SILVIO DI CARBONE SILVIO

IMPRESA INDIVIDUALE VIA S.

MARIETTI 5 ALPIGNANO Produzione di pizza al taglio e da asporto e di altre specialita' da forno (rustici e pizzette) senza somministrazione

PIZZERIA PRENDI E VAI DI CICCOCELLI WLADIMIRA

IMPRESA INDIVIDUALE

CORSO

TORINO 13 ALPIGNANO Produzione di pizza al taglio e da asporto e di altre specialita' da forno (rustici e pizzette) senza somministrazione

RAGO LEONARDO IMPRESA INDIVIDUALE VIA I MAGGIO 45 ALPIGNANO Produzione di pane e di prodotti freschi simili

ROMAN DUE - S.R.L. IN LIQUIDAZIONE SOCIETA' A RESPONSABILITA' LIMITATA

VIA VALDELLATORRE 170 ALPIGNANO Fabbricazione di materie plastiche in forme primarie

SALUMIFICIO *SANMARTINO E C. SOCIETA' IN NOME COLLETTIVO - IN FALLIMENTO

SOCIETA' IN NOME COLLETTIVO VIA ROMA 28/3

0 ALPIGNANO INDUSTRIE ALIMENTARI E DELLE BEVANDE

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SALUMIFICIO FRATELLI ZANELLATI DI ZANELLATI CLAUDIO E ZANELLATI ATTILIO S.N.C. - SIGLABILE "SALUMIFICIO FRATELLI ZANELLATI S.N.C."

SOCIETA' IN NOME COLLETTIVO VIA RONCHI 61 ALPIGNANO

Produzione e refrigerazione di carne e di prodotti della macellazione del bestiame, esclusi volatili e conigli, esclusa l'attivita' delle macellerie

MCS DI BODOIRA S.R.L. SOCIETA' A RESPONSABILITA' LIMITATA

VIA PIANEZZA 85/A ALPIGNANO Produzione di prodotti per l'alimentazione degli animali da allevamento

MI.LA. COFFEE S.A.S. DI FALCO ALBERTO & C.

SOCIETA' IN ACCOMANDITA SEMPLICE

VIA GRANGE PALMERO 49/B ALPIGNANO Lavorazione del caffe'

TECNO LAMIERA S.N.C. DI MATICHECCHIA MICHELE E VIZZUSO COSIMINO

SOCIETA' IN NOME COLLETTIVO VIA GRANGE

PALMERO 138 ALPIGNANO Fabbricazione di materie plastiche in forme primarie

ANDREIS DI JACONA EMANUELA IMPRESA INDIVIDUALE VIA BRAIDA

VECCHIA 38 BUTTIGLIERA ALTA

Produzione di cacao in polvere, cioccolato, caramelle e confetterie

BARAVALLE ALDO IMPRESA INDIVIDUALE VIA

DEL CAVAL GRIGIO

7/C BUTTIGLIERA ALTA

PRODUZIONE, LAVORAZIONE E CONSERVAZIONE DI CARNE E DI PRODOTTI A BASE DI CARNE, ESCLUSA L'ATTIVITA' DELLE MACELLERIE

BIBA GELATERIA ARTIGIANALE DI SARTORI LUISA

IMPRESA INDIVIDUALE VIA CAPOLUO

GO 21 BUTTIGLIERA ALTA Produzione di gelati

COMPACT COMPOSITI SRL SOCIETA' A RESPONSABILITA' LIMITATA

VIA DELLA PRAIA

6/ B - C

BUTTIGLIERA ALTA Fabbricazione di materie plastiche in forme primarie

GELOMANIA DI BRUNO MASSIMO & C. S.A.S.

SOCIETA' IN ACCOMANDITA SEMPLICE

VIA ROCCIAMELONE 7 BUTTIGLIERA

ALTA Produzione di gelati

LA BICOCA DI ASCHIERI ANTONELLA & C. SNC

SOCIETA' IN NOME COLLETTIVO VIA IV MARZO 2 BUTTIGLIERA

ALTA Produzione di pasticceria fresca senza somministrazione

LUNA S.N.C. DI COTTONE LUCA E C. SOCIETA' IN NOME COLLETTIVO

CORSO

LAGHI 13 BUTTIGLIERA ALTA

Produzione di pizza al taglio e da asporto e di altre specialita' da forno (rustici e pizzette) senza somministrazione

MEREU ANTONIETTA IMPRESA INDIVIDUALE

CORSO

TORINO 14 BUTTIGLIERA ALTA Produzione di pane e di prodotti freschi simili

ORIONE S.R.L. IN LIQUIDAZIONE SOCIETA' A RESPONSABILITA' LIMITATA

VIA DELLE BRAIDE 3 BUTTIGLIERA

ALTA Fabbricazione di saponi e detergenti per uso personale, di profumi e cosmetici

PANIFICIO ARTIGIANALE DI UGHETTO PIAMPASCHETTO MICHELE

IMPRESA INDIVIDUALE

CORSO

SUPERGA 6 BUTTIGLIERA ALTA Produzione di pane e di prodotti freschi simili

25

PASTICCERIA CONIUGI *GUSELLA DI GUSELLA BLANDINO E COSTANTINO MARA, S.N.C.

SOCIETA' IN NOME COLLETTIVO

CORSO

SUPERGA 14 BUTTIGLIERA ALTA

Produzione di altri prodotti da forno e di pasticceria fresca senza somministrazione

"MONTEBOVI PANE S.R.L." SOCIETA' A RESPONSABILITA' LIMITATA

VIA ROSA LUXEMBURG

2/B COLLEGNO Produzione di pane e di prodotti freschi simili

"SELE GOMMA S.A.S. DI DIOTTO GIUSEPPE E C.

SOCIETA' IN ACCOMANDITA SEMPLICE

VIA VANDALINO 67 COLLEGNO Fabbricazione di materie plastiche in forme primarie

ACCORNERO GIOVANNI IMPRESA INDIVIDUALE VIA PLAVA 10 COLLEGNO

PRODUZIONE, LAVORAZIONE E CONSERVAZIONE DI CARNE E DI PRODOTTI A BASE DI CARNE, ESCLUSA L'ATTIVITA' DELLE MACELLERIE

BA.RIST. DI ROTOLO GIOVANNA IMPRESA INDIVIDUALE

PIAZZA

DELLA REPUBBLICA

4/A COLLEGNO Produzione senza somministrazione di cibi preparati (gastronomie, friggitorie, rosticcerie, take-away, ecc.)

BAR FRANCY'S S.A.S. DI VALENTI LOREDANA & C.

SOCIETA' IN ACCOMANDITA SEMPLICE

VIA ANDREA COSTA 31/F COLLEGNO

Produzione di pizza al taglio e da asporto e di altre specialita' da forno (rustici e pizzette) senza somministrazione

BONTÀ QUOTIDIANE DI PRUDENZA CARMELO

IMPRESA INDIVIDUALE VIA DONIZETTI 42 COLLEGNO Produzione di pane e di prodotti freschi simili

BOTTI VALERIO & C. S.N.C. SIGLABILE BOTTI VALERIO S.N.C.

SOCIETA' IN NOME COLLETTIVO VIA OBERDAN 14 COLLEGNO Produzione di pasticceria fresca senza somministrazione

CANALE ELENA IMPRESA INDIVIDUALE VIA LEOPARDI 30 COLLEGNO Produzione senza somministrazione di cibi preparati

(gastronomie, friggitorie, rosticcerie, take-away, ecc.)

CASA DEL BISCOTTO S.A.S. DI FUCCI AUGUSTO & C.

SOCIETA' IN ACCOMANDITA SEMPLICE

VIA PIAVE 7/B COLLEGNO Produzione di altri prodotti da forno e di pasticceria fresca senza somministrazione

CHAZALETTES S.R.L. SOCIETA' A RESPONSABILITA' LIMITATA

CORSO

FRANCIA 113 COLLEGNO Produzione di pasticceria fresca senza somministrazione

COMPACT COMPOSITI SRL SOCIETA' A RESPONSABILITA' LIMITATA

VIA DAMIANO CHIESA 26 COLLEGNO Fabbricazione di materie plastiche in forme primarie

CRAZY CREAM DI TORREGROSSA ROSA MARIA

IMPRESA INDIVIDUALE VIA LEOPARDI 34 COLLEGNO Produzione di gelati

DA GENNARO CROISSANTERIA PIZZAMANIA DI PESAPANE GENNARO

IMPRESA INDIVIDUALE

VIALE

XXIV MAGGIO 12 COLLEGNO

Produzione di pizza al taglio e da asporto e di altre specialita' da forno (rustici e pizzette) senza somministrazione

DITTA PALLINO DI CALARCO ERNESTINA IMPRESA INDIVIDUALE

CORSO

TOGLIATTI 17/B COLLEGNO Produzione di pizza al taglio e da asporto e di altre specialita' da forno (rustici e pizzette) senza somministrazione

26

DOLCI IDEE S.N.C. DI FOTI LUCA E LA ROCCA LUIGINA - SIGLABILE DOLCI IDEE S.N.C.

SOCIETA' IN NOME COLLETTIVO

VIALE

XXIV MAGGIO 5 COLLEGNO Produzione di gelati

DONALISIO LUCA IMPRESA INDIVIDUALE VIA F.LLI

VILLANI 12 COLLEGNO Produzione di pane e di prodotti freschi simili

EIS-PAZZANO DI DEMASI RINA E FERRERO CATERINA S.N.C.

SOCIETA' IN NOME COLLETTIVO

CORSO

MONTELLO 25/A COLLEGNO Produzione di gelati

EVOLTEX S.R.L. SOCIETA' A RESPONSABILITA' LIMITATA

VIA MANZONI 2 COLLEGNO FABBRICAZIONE DI FIBRE SINTETICHE E ARTIFICIALI

F.LLI RACCA DI RACCA GUERCI STEFANO E RACCA FABRIZIO S.N.C.

SOCIETA' IN NOME COLLETTIVO

CORSO

FRANCIA 132 COLLEGNO Produzione di gelati

F.LLI*ZENNARO - S.N.C. SOCIETA' IN NOME COLLETTIVO

CORSO

FRANCIA 69 COLLEGNO Produzione di altri prodotti da forno e di pasticceria fresca senza somministrazione

FORNERIA DEL BORGO DI BELLINO ROSA & C. S.A.S.

SOCIETA' IN ACCOMANDITA SEMPLICE

VIA FABBRICHETTA 15 COLLEGNO Produzione di pane e di prodotti freschi simili

FORNO DEL VIALE S.N.C. DI TUTTOBENE FRANCESCO & C.

SOCIETA' IN NOME COLLETTIVO VIA XXIV

MAGGIO 27 COLLEGNO Produzione di pane e di prodotti freschi simili

FORNO SAVONERA - S.N.C. DI FRANCESCHI C. & C., CON FACOLTA' DI USARE LA DICITURA ABBREVIATA*FORNO SAVONERA S.N.C.

SOCIETA' IN NOME COLLETTIVO

STRADA

TORINO - DRUENTO 35 COLLEGNO Produzione di pane e di prodotti freschi simili

FREDDE TENTAZIONI S.N.C. DI FALCHETTI GIOVANNI E SPINIELLO CONCETTA SIGLABILE: FREDDE TENTAZIONI S.N.C.

SOCIETA' IN NOME COLLETTIVO

CORSO

FRANCIA 100/E COLLEGNO Produzione di gelati

FRESIA NORMA IMPRESA INDIVIDUALE

PIAZZA

REPUBBLICA 18 COLLEGNO Altre produzioni diverse dalla pasta

FU.BI. - S.A.S. DI BIANCANI DAVIDE E C. SOCIETA' IN ACCOMANDITA SEMPLICE

VIALE

DEI PARTIGIANI

13 COLLEGNO PRODUZIONE DI ALTRI PRODOTTI ALIMENTARI

GASTRONOMIA LA PIAZZETTA DI ROMEO PIETRO

IMPRESA INDIVIDUALE VIA ALLEGRI 14 COLLEGNO Produzione senza somministrazione di cibi preparati

(gastronomie, friggitorie, rosticcerie, take-away, ecc.)

GELATERIA DEL NONNO DI BENVENUTO SALVATORE

IMPRESA INDIVIDUALE

CORSO

FRANCIA 242 COLLEGNO Produzione di gelati

GEMMA S.N.C. DI MARANGON MASSIMO & C.

SOCIETA' IN NOME COLLETTIVO VIA TORINO -

DRUENTO 27 COLLEGNO Produzione di prodotti alimentari n.c.a.

27

GENTILE ANTONIA IMPRESA INDIVIDUALE VIA ROMA 34 COLLEGNO Produzione di paste alimentari fresche

GIOVINE MARINA IN RICONDA IMPRESA INDIVIDUALE VIA MARCHES

E 7 COLLEGNO Produzione di pane e di prodotti freschi simili

GROSSI DI ARAGONA AMEDEO E C. S.N.C. SOCIETA' IN NOME COLLETTIVO VIA A. COSTA 12 COLLEGNO Produzione di altri prodotti da forno e di pasticceria fresca

senza somministrazione

I 5 ASSI S.N.C. DI MANZO ALFONSO & C. SOCIETA' IN NOME COLLETTIVO

CORSO

FRANCIA 16 COLLEGNO Produzione di pizza al taglio e da asporto e di altre specialita' da forno (rustici e pizzette) senza somministrazione

I SAPORI DEL GRANO SNC DI VINETTI SAVINO & C.

SOCIETA' IN NOME COLLETTIVO

CORSO

FRANCIA 167 COLLEGNO Produzione di pane e di prodotti freschi simili

IL FORNO DELLA CERTOSA S.N.C. DI GHIRELLI DENIS E BATTAGLIA FRANCESCA

SOCIETA' IN NOME COLLETTIVO VIA

MARTIRI XXX APRILE

21 COLLEGNO Produzione di pane e di prodotti freschi simili

IL GALEONE DI LEONE LUCA IMPRESA INDIVIDUALE VIA DE AMICIS 58 COLLEGNO

Produzione di pizza al taglio e da asporto e di altre specialita' da forno (rustici e pizzette) senza somministrazione

INCONTRO S.N.C. DI CHIANTIA ENRICHETTA & BELLIA CALOGERO

SOCIETA' IN NOME COLLETTIVO VIA ANDREA

COSTA 31/A COLLEGNO Produzione di gelati

ITALMACELLO - S.R.L. SOCIETA' A RESPONSABILITA' LIMITATA

VIA VENARIA 55 COLLEGNO PRODUZIONE, LAVORAZIONE E CONSERVAZIONE DI CARNE E DI PRODOTTI A BASE DI CARNE, ESCLUSA L'ATTIVITA' DELLE MACELLERIE

LA TORINESE DEI F.LLI GREPPI MAURO E DARIO S.N.C.

SOCIETA' IN NOME COLLETTIVO

CORSO

ANTONY 24/A COLLEGNO Fabbricazione di saponi e detergenti non per uso personale, di detersivi e di agenti organici tensioattivi

LAGANA' PASQUALE IMPRESA INDIVIDUALE

CORSO

FRANCIA 251 COLLEGNO Produzione di pane e di prodotti freschi simili

L'ANTICO FORNO S.N.C. DI PUSANTI PAOLO E PUSANTI ANGELO

SOCIETA' IN NOME COLLETTIVO VIA

FRANCESCO BARACCA

11/13 COLLEGNO Produzione di pane e di prodotti freschi simili

LOZARA S.N.C. DI ZIMOTTI LAZZARINA E ZIMOTTI GIUSEPPINA

SOCIETA' IN NOME COLLETTIVO VIA TORINO 94 COLLEGNO Produzione senza somministrazione di cibi preparati

(gastronomie, friggitorie, rosticcerie, take-away, ecc.)

LUPO S.N.C. DI LUPO ALDO E GIORGIO SOCIETA' IN NOME COLLETTIVO VIA VITTORIO

SASSI 28 COLLEGNO Fabbricazione di prodotti chimici per uso fotografico

M.R. DI ROMANO VINCENZO & C. S.N.C. SOCIETA' IN NOME COLLETTIVO

VIALE

DEI PARTIGIANI

38 COLLEGNO Produzione di pane e di prodotti freschi simili

28

MADIN S.A.S. DI DINI GIANNI E C. SOCIETA' IN ACCOMANDITA SEMPLICE

CORSO

FRANCIA 175 COLLEGNO Produzione senza somministrazione di cibi preparati (gastronomie, friggitorie, rosticcerie, take-away, ecc.)

MADONIA S.N.C. DI MADONIA PLACIDO & C.

SOCIETA' IN NOME COLLETTIVO VIA SAN

MASSIMO 1 COLLEGNO Produzione di prodotti di panetteria; altri prodotti da forno e pasticceria fresca

MARANO PATRIZIA IMPRESA INDIVIDUALE VIA AVIGLIANA 67 COLLEGNO Produzione di pane e di prodotti freschi simili

MESSER ITALIA SOCIETA' PER AZIONI SIGLABILE MESSER ITALIA S.P.A.

SOCIETA' PER AZIONI CON UNICO SOCIO

VIA VITTORIO SASSI 23 COLLEGNO Fabbricazione di gas industriali

MICCI ROBERTO IMPRESA INDIVIDUALE

CORSO

FRANCIA 21 COLLEGNO Produzione di gelati

P & G S.A.S. DI GULISANO ENRICO E C. SOCIETA' IN ACCOMANDITA SEMPLICE

PIAZZA

DELLA REPUBBLICA

25 COLLEGNO Fabbricazione di saponi e detergenti non per uso personale, di detersivi e di agenti organici tensioattivi

PANE E PIU' S.A.S. DI DE MEO SALVATORE E C.

SOCIETA' IN ACCOMANDITA SEMPLICE

CORSO

FRANCIA 182 COLLEGNO Produzione di pane e di prodotti freschi simili

PANE, PIZZA E FANTASIA DI TARANTOLA MIRELLA

IMPRESA INDIVIDUALE VIA G.LEOPAR

DI 30 COLLEGNO Produzione di pane e di prodotti freschi simili

PANIFICIO ROSY S.A.S. DI BATTAGLIA VITO & C.

SOCIETA' IN ACCOMANDITA SEMPLICE

VIALE

DEI PARTIGIANI

38 COLLEGNO Produzione di pane e di prodotti freschi simili

PASQUETTO PAOLO IMPRESA INDIVIDUALE VIA G.

OBERDAN 14 COLLEGNO Fabbricazione di saponi e detergenti per uso personale, di profumi e cosmetici

PASTICCERIA GELATERIA ZUCCARELLO S.N.C. DI VALENTINA E LORENZO ZUCCARELLO

SOCIETA' IN NOME COLLETTIVO VIA ANDREA

COSTA 36 COLLEGNO Produzione di gelati

PASTICCERIA*TORINO S.R.L. SOCIETA' A RESPONSABILITA' LIMITATA

VIA MARCHESI 3 COLLEGNO Produzione di gelati

PASTIFICIO VI.IP. DI IPPOLITO VINCENZO IMPRESA INDIVIDUALE VIA N. SAURO 1

TER COLLEGNO Produzione di paste alimentari, di cuscus e di prodotti farinacei simili

PASTIGLIE LEONE SOCIETA' A RESPONSABILITA' LIMITATA SIGLABILE PASTIGLIE LEONE S.R.L.

SOCIETA' A RESPONSABILITA' LIMITATA

VIA ITALIA 46 COLLEGNO Produzione di cacao in polvere, cioccolato, caramelle e confetterie

PERRIELLO ALESSANDRO IMPRESA INDIVIDUALE VIA ALLEGRI 14 COLLEGNO

Produzione di pizza al taglio e da asporto e di altre specialita' da forno (rustici e pizzette) senza somministrazione

29

PIEMONTE DESSERT S.R.L. A SOCIO UNICO

SOCIETA' A RESPONSABILITA' LIMITATA CON UNICO SOCIO

VIA CONCETTO MARCHESI

3 COLLEGNO Produzione di gelati

PIRRA BAKERY SNC DI PIRRA ELVIRA & C. SOCIETA' IN NOME COLLETTIVO

STRADA

ANTICA DI RIVOLI 32 COLLEGNO Produzione di pane e di prodotti freschi simili

PIZZA BULLDOG S.N.C. DI APICELLA VALTER & TAMBURRI ILENIA

SOCIETA' IN NOME COLLETTIVO VIA VITTONE 1 COLLEGNO

Produzione di pizza al taglio e da asporto e di altre specialita' da forno (rustici e pizzette) senza somministrazione

PIZZA EXPRESS ATLANTIDE DI BRUNETTI CESARE RENATO

IMPRESA INDIVIDUALE

PIAZZA

DELLA REPUBBLICA

18 COLLEGNO Produzione di altri prodotti da forno e di pasticceria fresca senza somministrazione

PIZZA IN PIAZZA DI AMBONATI ANTONIO IMPRESA INDIVIDUALE

PIAZZA

DELLA REPUBBLICA

18 COLLEGNO Altre produzioni diverse dalla pasta

PIZZA POINT DI STALTARO GIOVANNI IMPRESA INDIVIDUALE VIA F.LLI

VILLANI 30 COLLEGNO Produzione di pizza al taglio e da asporto e di altre specialita' da forno (rustici e pizzette) senza somministrazione

PIZZA SI DI PERUCCA SABRINA IMPRESA INDIVIDUALE

CORSO

FRANCIA 236 COLLEGNO Produzione di pizza al taglio e da asporto e di altre specialita' da forno (rustici e pizzette) senza somministrazione

PIZZA SI DI RESTA MAURIZIA IMPRESA INDIVIDUALE

CORSO

FRANCIA 230/D COLLEGNO

Produzione di pizza al taglio e da asporto e di altre specialita' da forno (rustici e pizzette) senza somministrazione

PIZZERIA XX SECOLO S.A.S. DI GIUSEPPE DE VIRGILIO & C. SIGLABILE PIZZERIA XX SECOLO S.A.S.

SOCIETA' IN ACCOMANDITA SEMPLICE

VIA DELLA CROCE 2 F COLLEGNO

Produzione di pizza al taglio e da asporto e di altre specialita' da forno (rustici e pizzette) senza somministrazione

REGAL PAN SNC DI RAGO NICOLA E C. SOCIETA' IN NOME COLLETTIVO VIA

N. TOMMASEO

64 COLLEGNO Produzione di pane e di prodotti freschi simili

ROMAGNOLI ROBERTO IMPRESA INDIVIDUALE

VIALE

PARTIGIANI D'ITALIA 1 COLLEGNO

Produzione e refrigerazione di carne e di prodotti della macellazione del bestiame, esclusi volatili e conigli, esclusa l'attivita' delle macellerie

ROSA DI LOMBARDO DANIELA E CINZIA S.N.C.

SOCIETA' IN NOME COLLETTIVO

VIALE GRAMSCI 22 COLLEGNO Produzione di prodotti alimentari n.c.a.

S.A.S.*PRODOTTI CHIMICI*VELAZZURRA DI BORRI & C. - IN FALLIMENTO

SOCIETA' IN ACCOMANDITA SEMPLICE

VIA PIAVE 36 COLLEGNO Fabbricazione di saponi e detergenti non per uso personale, di detersivi e di agenti organici tensioattivi

SAPIO LIFE SRL SOCIETA' A RESPONSABILITA' LIMITATA

VIA DE AMICIS 140 COLLEGNO Fabbricazione di gas industriali

30

SAPIO PRODUZIONE IDROGENO OSSIGENO SRL

SOCIETA' A RESPONSABILITA' LIMITATA

VIA DE AMICIS 140 COLLEGNO Fabbricazione di gas industriali

SAPORE DI GRANO DI MILAN ROBERTO IMPRESA INDIVIDUALE

CORSO

FRANCIA 251 COLLEGNO Produzione di pane e di prodotti freschi simili

SIGEA S.A.S. DI PAGANOTTO ADRIANA & C. SIGLABILE NEI CASI CONSENTITI DALLA LEGGE SIGEA S.A.S.

SOCIETA' IN ACCOMANDITA SEMPLICE

VIA ROSTA 56 COLLEGNO Fabbricazione di oli essenziali

SILPAR S.N.C. DI BOLOGNA UGO, CLAUDIO & C.

SOCIETA' IN NOME COLLETTIVO VIA

VIA ROSA LUXEMBOURG

12/14 COLLEGNO Fabbricazione di saponi e detergenti non per uso

personale, di detersivi e di agenti organici tensioattivi

SILPAR TK S.N.C. DI UGO E CLAUDIO BOLOGNA SIGLABILE SILPAR TK S.N.C.

SOCIETA' IN NOME COLLETTIVO VIA

ROSA LUXEMBOURG

12/14 COLLEGNO Fabbricazione di saponi e detergenti non per uso

personale, di detersivi e di agenti organici tensioattivi

SODANO LUIGI IMPRESA INDIVIDUALE

CORSO

FRANCIA 175 COLLEGNO Produzione senza somministrazione di cibi preparati (gastronomie, friggitorie, rosticcerie, take-away, ecc.)

TECNOCHIMA CHEMICAL ENGINEERING S.R.L.

SOCIETA' A RESPONSABILITA' LIMITATA

VIA TORINO 168 COLLEGNO Fabbricazione di materie plastiche in forme primarie

TOMBOS SISTEMI S.R.L. SOCIETA' A RESPONSABILITA' LIMITATA

VIA AVIGLIANA 44 COLLEGNO Produzione di oli grezzi da semi oleosi

TOVER S.R.L. SOCIETA' A RESPONSABILITA' LIMITATA

VIA ROSA LUXEMBOURG

2/A COLLEGNO

FABBRICAZIONE DI PITTURE, VERNICI E SMALTI, INCHIOSTRI DA STAMPA, MASTICI, SOLVENTI E DILUENTI A BASE ORGANICA E INORGANICA E PRODOTTI SVERNICIANTI

UNION MARKETS S.P.A. SOCIETA' PER AZIONI VIA ANTONELL

I 36 COLLEGNO Fabbricazione di supporti per registrazioni audio, video, informatica

VENTRELLA MASSIMILIANO IMPRESA INDIVIDUALE VIA XXVII

MARZO 11 COLLEGNO Produzione di altri prodotti da forno e di pasticceria fresca senza somministrazione

VOCI ANTONIO SALVATORE IMPRESA INDIVIDUALE VIA MANZONI 7 COLLEGNO Produzione di pane e di prodotti freschi simili

YO.MI DI PASCARELLA VINCENZA IMPRESA INDIVIDUALE VIA VERDI 3 COLLEGNO Produzione di gelati

"ACQUE MINERALI - S.R.L." O IN FORMA ABBREVIATA "A.M.9 S.R.L."

SOCIETA' A RESPONSABILITA' LIMITATA

VIA SIBONA 26 GRUGLIASCO Produzione di acque minerali e di bibite analcoliche

"DUE G" DI GENGHI CIRO IMPRESA INDIVIDUALE VIA LATINA 23 GRUGLIASCO FABBRICAZIONE DI PRODOTTI CHIMICI DI BASE

31

10 E LODE GELATI E CREPES DI GERACI MARIA

IMPRESA INDIVIDUALE VIA PEROTTI 50 GRUGLIASCO Produzione di gelati

ABIT PIEMONTE CONSORZIO COOPERATIVO - SOCIETA' AGRICOLA OVVERO ABIT PIEMONTE CONS. COOP. SOCIETA' AGRICOLA

SOCIETA' CONSORTILE COOPERATIVA A RESPONSABILITA' LIMITATA

CORSO

ALLAMANO 26 GRUGLIASCO Trattamento igienico del latte

ALADINO DI BUZZETTA MARIA RITA IMPRESA INDIVIDUALE VIA DON

CAUSTICO 166 GRUGLIASCOProduzione di pizza al taglio e da asporto e di altre specialita' da forno (rustici e pizzette) senza somministrazione

BORGNINO S.R.L. SOCIETA' A RESPONSABILITA' LIMITATA

VIA DELLA LIBERTA' 51 GRUGLIASCO LAVORAZIONE E CONSERVAZIONE DI FRUTTA E

ORTAGGI

BOSCHI S.N.C. DI BOSCHI ENRICO & C. SOCIETA' IN NOME COLLETTIVO VIA MONCALIE

RI 49 GRUGLIASCO Produzione di pane e di prodotti freschi simili

C.P. FAST DI PANTANETTI STEFANO E C. S.N.C.

SOCIETA' IN NOME COLLETTIVO

STRADA

ANTICA DI GRUGLIASCO

111 GRUGLIASCO Produzione senza somministrazione di cibi preparati (gastronomie, friggitorie, rosticcerie, take-away, ecc.)

CAFFE' BLUE NIGHT S.A.S. DI DANIELE CICCONI & C.

SOCIETA' IN ACCOMANDITA SEMPLICE

VIA LEON TRON 39 GRUGLIASCO Produzione di gelati

COOPERATIVA PRODUTTORI LATTE ABIT - SOCIETA' AGRICOLA COOPERATIVA

SOCIETA' COOPERATIVA

CORSO

ALLAMANO 29 GRUGLIASCO Trattamento igienico del latte

CORDERO GIANPAOLA IMPRESA INDIVIDUALE VIA MILANO 4 GRUGLIASCO Produzione di gelati

DOLCA DI ROMANO ENRICO E GRASSO GAETANO E C. S.N.C.

SOCIETA' IN NOME COLLETTIVO

VIALE GRAMSCI 144/

11 GRUGLIASCO Produzione di altri prodotti da forno e di pasticceria fresca senza somministrazione

DOLCE FREDDO DI COCCHI GLORIA IMPRESA INDIVIDUALE VIA FREJUS 8 GRUGLIASCO Produzione di gelati

DOLCI FANTASIE DI CLARA DI SAGGESE CLARA

IMPRESA INDIVIDUALE VIA CENA 4 GRUGLIASCO Produzione di pasticceria fresca senza somministrazione

ENOTECA ELENA S.R.L. SOCIETA' A RESPONSABILITA' LIMITATA

VIA CREA 10 GRUGLIASCO Produzione di pasticceria fresca senza somministrazione

ER.RE. CARNI S.R.L. SOCIETA' A RESPONSABILITA' LIMITATA

VIALE GRAMSCI 52 GRUGLIASCO

PRODUZIONE, LAVORAZIONE E CONSERVAZIONE DI CARNE E DI PRODOTTI A BASE DI CARNE, ESCLUSA L'ATTIVITA' DELLE MACELLERIE

ETNA DOLCE DI MANGANO NUNZIATA IMPRESA INDIVIDUALE VIA DI NANNI 36/3

8 GRUGLIASCO Produzione di pasticceria fresca senza somministrazione

32

FORNO PIEMONTESE SRL SIGLABILE FOPIEM SRL

SOCIETA' A RESPONSABILITA' LIMITATA

VIA DON CAUSTICO 1 GRUGLIASCO Produzione di pane e di prodotti freschi simili

GAETA SIMONE IMPRESA INDIVIDUALE VIA LUPO 8 GRUGLIASCO Produzione di gelati

GALLO ALESSIO IMPRESA INDIVIDUALE VIA SPANNA 3/2 GRUGLIASCO Produzione di pasticceria fresca senza somministrazione

GAMMAGEL ITALIA DI CARBONERO ALBERTO

IMPRESA INDIVIDUALE VIA LEOPARDI 11 GRUGLIASCO Produzione di altri prodotti alimentari n.c.a.

GASTRONOMIA GIUSY S.A.S. DI TORNABENE GIUSEPPA & C.

SOCIETA' IN ACCOMANDITA SEMPLICE

VIA OLEVANO 89F GRUGLIASCO Produzione di paste alimentari fresche

GEAL S.A.S. DI EMILIO EMANUELE & C. SOCIETA' IN ACCOMANDITA SEMPLICE

VIA CREA 10 GRUGLIASCO Produzione di pane e di prodotti freschi simili

GELATERIA ICE DREAM DI VALENTINO RAFFAELLA

IMPRESA INDIVIDUALE

PIAZZA I MAGGIO 3 GRUGLIASCO Produzione di gelati

IL FORNETTO DI ROSSI ROSINA IMPRESA INDIVIDUALE VIA OLEVANO 85 GRUGLIASCO Produzione di pasticceria fresca senza somministrazione

IL FORNO DELLE SCUOLE DI BIMONTE BARTOLOMEO

IMPRESA INDIVIDUALE VIA F.

BARACCA 71 GRUGLIASCO Produzione di pane e di prodotti freschi simili

IL VOSTRO FORNO S.A.S. DI MARRONE VITO E C.

SOCIETA' IN ACCOMANDITA SEMPLICE

VIA LUPO 74 GRUGLIASCO Produzione di pane e di prodotti freschi simili

KAFFABAR DI FINI ALMA & C. S.N.C. SOCIETA' IN NOME COLLETTIVO

STRADA

ANTICA DI GRUGLIASCO

111 GRUGLIASCO Lavorazione del caffe'

LA ROSA BLU DI MARZOLO GESSICA IMPRESA INDIVIDUALE VIA MILANO 64 GRUGLIASCO Produzione senza somministrazione di cibi preparati

(gastronomie, friggitorie, rosticcerie, take-away, ecc.) LA ROSA BLU S.N.C. DI GROSSO ENZO E MARZOLO GESSICA CON SIGLA LA ROSA BLU S.N.C.

SOCIETA' IN NOME COLLETTIVO VIA MILANO 64 GRUGLIASCO Produzione senza somministrazione di cibi preparati

(gastronomie, friggitorie, rosticcerie, take-away, ecc.)

LA VIOLETTA S.N.C. DI CANZIO MATTEO E RIFICI PAOLA

SOCIETA' IN NOME COLLETTIVO VIA LAMARMO

RA 223 GRUGLIASCO Produzione di pasticceria fresca senza somministrazione

L'ANTICA CORTESIA SNC DI MARANGON SILVIA E C.

SOCIETA' IN NOME COLLETTIVO VIA FOGAZZA

RO 16 GRUGLIASCO Produzione di pasticceria fresca senza somministrazione

L'AVVELENATA SOCIETA' A RESPONSABILITA' LIMITATA IN LIQUIDAZIONE

SOCIETA' A RESPONSABILITA' LIMITATA

VIA VANDALINO 52 GRUGLIASCO

Produzione di pizza al taglio e da asporto e di altre specialita' da forno (rustici e pizzette) senza somministrazione

LE ANTICHE RICETTE DELLA NONNA DI ARNAUD GRAZIELLA

IMPRESA INDIVIDUALE VIA DANTE 13 GRUGLIASCO Produzione di fette biscottate, biscotti, prodotti di

pasticceria e di panetteria secchi e conservati

33

L'IRA DEI FORNAI DI AGNESI FULVIO IMPRESA INDIVIDUALE

VIALE RADICH 31 GRUGLIASCO Produzione di pane e di prodotti freschi simili

M.E.C. S.P.A. SOCIETA' PER AZIONI

STRADA

DEL PORTONE 135 GRUGLIASCO

PRODUZIONE, LAVORAZIONE E CONSERVAZIONE DI CARNE E DI PRODOTTI A BASE DI CARNE, ESCLUSA L'ATTIVITA' DELLE MACELLERIE

MARLETTA GIUSEPPE IMPRESA INDIVIDUALE VIA MARCONI 10 GRUGLIASCO Produzione di gelati

MARZELLO SILVANA IMPRESA INDIVIDUALE VIA LAMARMO

RA 233 GRUGLIASCO Produzione di paste alimentari fresche

MENIN S.N.C. DI MENIN FIORENZO & C. SOCIETA' IN NOME COLLETTIVO VIA CROSETT

O 24 GRUGLIASCO Produzione di pane e di prodotti freschi simili

MISTER PAPIK S.N.C. DI PAPPADA' MAURO E FIORI LAURA

SOCIETA' IN NOME COLLETTIVO VIA DON

CAUSTICO 66 GRUGLIASCOProduzione di pizza al taglio e da asporto e di altre specialita' da forno (rustici e pizzette) senza somministrazione

NINNA PANNA DI MANCIN ALFIO IMPRESA INDIVIDUALE VIA LUPO 15 GRUGLIASCO Produzione di gelati

NOI TRE DI TESTA LUCA & C. S.N.C. SOCIETA' IN NOME COLLETTIVO

CORSO

TORINO 38 GRUGLIASCO Produzione di pasticceria fresca senza somministrazione

NUHA DI MZILI BOUCHRA IMPRESA INDIVIDUALE

STRADA

DELLA PRONDA 120 GRUGLIASCO

Produzione di pizza al taglio e da asporto e di altre specialita' da forno (rustici e pizzette) senza somministrazione

PANIFICIO GRUGLIASCHESE SRL SOCIETA' A RESPONSABILITA' LIMITATA

CORSO

FRATELLI CERVI 11 GRUGLIASCO Produzione di pane e di prodotti freschi simili

PANIFICIO SEGHETTO DI SEGHETTO MARCO E C. S.N.C.

SOCIETA' IN NOME COLLETTIVO VIA G. LUPO 35 GRUGLIASCO Produzione di pane e di prodotti freschi simili

PASTICCERIA MERLINO DI MERLINO LUIGI & ANTONIO S.N.C.

SOCIETA' IN NOME COLLETTIVO VIA VANDALIN

O 96 GRUGLIASCO Produzione di altri prodotti da forno e di pasticceria fresca senza somministrazione

PASTIFICIO NINO DEFILIPPIS S.R.L. SOCIETA' A RESPONSABILITA' LIMITATA

VIA CREA 10 GRUGLIASCO Produzione di paste alimentari fresche

PASTIFICIO ZERO S.A.S. DI LORENZELLI MARIA CRISTINA & C.

SOCIETA' IN ACCOMANDITA SEMPLICE

VIA SALVO D'ACQUISTO

5 GRUGLIASCO Produzione di paste alimentari, di cuscus e di prodotti farinacei simili

PIZZA BOOM DI MISSUD EMANUELE & C. S.N.C. SIGLABILE PIZZA BOOM S.N.C.

SOCIETA' IN NOME COLLETTIVO

STRADA

DELLA PRONDA 120 GRUGLIASCO

Produzione di pizza al taglio e da asporto e di altre specialita' da forno (rustici e pizzette) senza somministrazione

PIZZA DAY S.A.S. DI CONCAS SAMUEL & C. SOCIETA' IN ACCOMANDITA SEMPLICE

VIA VANDALINO 90 GRUGLIASCO Produzione senza somministrazione di cibi preparati

(gastronomie, friggitorie, rosticcerie, take-away, ecc.)

34

PIZZA WAVE S.A.S. DI DE GIORGIS TOMMASO & C.

SOCIETA' IN ACCOMANDITA SEMPLICE

VIA CREA 10 GRUGLIASCO Produzione di altri prodotti da forno e di pasticceria fresca senza somministrazione

PRO.MARK S.R.L. SOCIETA' A RESPONSABILITA' LIMITATA

CORSO

TORINO 34 GRUGLIASCO Produzione di pasticceria fresca senza somministrazione

ROBIGRAF COLORIFICIO SAMMARRUCO DI SAMMARRUCO ROBERTO

IMPRESA INDIVIDUALE VIA SABAUDIA 12/1

6 GRUGLIASCO

FABBRICAZIONE DI PITTURE, VERNICI E SMALTI, INCHIOSTRI DA STAMPA, MASTICI, SOLVENTI E DILUENTI A BASE ORGANICA E INORGANICA E PRODOTTI SVERNICIANTI

RUGGIERO MARCO IMPRESA INDIVIDUALE

VIALE RADICH 31 GRUGLIASCO Produzione di pane e di prodotti freschi simili

SALUMIFICIO NIGRO S.N.C. DI NIGRO GIAMPIERO E C.

SOCIETA' IN NOME COLLETTIVO VIA MONCALIE

RI 34 GRUGLIASCOProduzione di salumeria (carni affumicate, salate, insaccate, seccate o comunque altrimenti preparate), esclusa l'attivita' delle macellerie

SAMA S.A.S. DI MARGAGLIA MARIA & C. SOCIETA' IN ACCOMANDITA SEMPLICE

VIA CAROLINA SPANNA 3/4 GRUGLIASCO

Produzione di pizza al taglio e da asporto e di altre specialita' da forno (rustici e pizzette) senza somministrazione

SANGAUS - S.R.L. SOCIETA' A RESPONSABILITA' LIMITATA

CORSO

TORINO 58 GRUGLIASCO Fabbricazione di saponi e detergenti per uso personale, di profumi e cosmetici

SEMPLICI BONTA' DI COLONNETTA ANDREA

IMPRESA INDIVIDUALE

VIALE GRAMSCI 91 GRUGLIASCO

Produzione di pizza al taglio e da asporto e di altre specialita' da forno (rustici e pizzette) senza somministrazione

SOCIETA' AGRICOLA *SAN SIMONE DI VERGNANO ADELAIDE E C.-S.A.S.-

SOCIETA' IN ACCOMANDITA SEMPLICE

STRADA

DEL PORTONE 30 GRUGLIASCO LAVORAZIONE E CONSERVAZIONE DI FRUTTA E

ORTAGGI

SOLVAY PHARMA S.P.A. SOCIETA' PER AZIONI CON UNICO SOCIO

VIA DELLA LIBERTA' 30 GRUGLIASCO Fabbricazione di medicinali, preparati farmaceutici, cerotti

e simili

STEFANETTO CARLO IMPRESA INDIVIDUALE VIA OLEVANO 87 GRUGLIASCO Produzione senza somministrazione di cibi preparati

(gastronomie, friggitorie, rosticcerie, take-away, ecc.)

TASCA CARLO DI ALBERGHI BIANCA IMPRESA INDIVIDUALE VIA DI NANNI 27 GRUGLIASCO Produzione di gelati

TENERELLI ANGELA IMPRESA INDIVIDUALE VIA CRAVERO 25 GRUGLIASCO Produzione di pane e di prodotti freschi simili

TURBO PIZZA AURORA DI RIZZO AURORA IMPRESA INDIVIDUALE VIA DON

CAUSTICO 60 GRUGLIASCO Produzione senza somministrazione di cibi preparati (gastronomie, friggitorie, rosticcerie, take-away, ecc.)

VITELLI E NATURA S.R.L. SOCIETA' A RESPONSABILITA' LIMITATA

VIA LEONARDO DA VINCI 44 GRUGLIASCO

PRODUZIONE, LAVORAZIONE E CONSERVAZIONE DI CARNE E DI PRODOTTI A BASE DI CARNE, ESCLUSA L'ATTIVITA' DELLE MACELLERIE

35

CARNINO MICHELE E C. SOCIETA' IN NOME COLLETTIVO

SOCIETA' IN NOME COLLETTIVO

PIAZZA CAVOUR 9 PIANEZZA Produzione di pane e di prodotti freschi simili

CASEIFICIO DONATO DI ARIENZO FRANCESCO E C. S.N.C.

SOCIETA' IN NOME COLLETTIVO VIA DON

BOSCO 34 PIANEZZA Produzione dei derivati del latte

CEREAL PIANEZZA S.R.L. SOCIETA' A RESPONSABILITA' LIMITATA

VIA GRANGE 52 PIANEZZA INDUSTRIE ALIMENTARI E DELLE BEVANDE

DIMOSTRATIVI MODELLI COPIA *DIEMMECI S.R.L.

SOCIETA' A RESPONSABILITA' LIMITATA

VIA TORINO 18 INT.2

PIANEZZA Fabbricazione di materie plastiche in forme primarie

FINELLO GIANFRANCO IMPRESA INDIVIDUALE

PIAZZA LEUMANN 5 PIANEZZA Produzione di pane e di prodotti freschi simili

FORLIN FRANCA IMPRESA INDIVIDUALE VIA DON

BOSCO 29 PIANEZZA Produzione di pasticceria fresca senza somministrazione

GEMMA S.N.C. DI MARANGON MASSIMO & C.

SOCIETA' IN NOME COLLETTIVO VIA COLLEGN

O 48 PIANEZZA Produzione di prodotti alimentari n.c.a.

GIANNOTTI MAURO & C. SOCIETA' IN NOME COLLETTIVO

SOCIETA' IN NOME COLLETTIVO VIA PIAVE 5 PIANEZZA Produzione di gelati

I FRUTTI DEL GRANO DI CERUTTI MAURIZIO

IMPRESA INDIVIDUALE VIA ROSSELLI 2 PIANEZZA Produzione di pasticceria fresca senza somministrazione

IL FORNETTO DI ENRICO DI COMITO ENRICO

IMPRESA INDIVIDUALE VIA MUSINE' 18/2

0 PIANEZZA Produzione di prodotti di panetteria; altri prodotti da forno e pasticceria fresca

IL FORNO DI VACCA NICOLINA IMPRESA INDIVIDUALE VIA MAZZINI 3 PIANEZZA Produzione di fette biscottate, biscotti, prodotti di

pasticceria e di panetteria secchi e conservati

IL MAR ROSSO DI ESMAEIL MOATAZ ABDEL GHAFAR MOHAMED

IMPRESA INDIVIDUALE VIA PARROCC

HIA 3 PIANEZZA Produzione di pizza al taglio e da asporto e di altre specialita' da forno (rustici e pizzette) senza somministrazione

L'OASI DEL GRANO S.N.C. DI SEGHETTO RUGGERO & C.

SOCIETA' IN NOME COLLETTIVO VIA

CADUTI PER LA LIBERTA'

31 PIANEZZA Produzione di pane e di prodotti freschi simili

LOLLIPOP DI NOVO MARINA IMPRESA INDIVIDUALE VIA DON

BOSCO 4 PIANEZZA Produzione di gelati

MI.LA. COFFEE S.A.S. DI FALCO ALBERTO & C.

SOCIETA' IN ACCOMANDITA SEMPLICE

VIA IV NOVEMBRE

2/BIS PIANEZZA Lavorazione del caffe'

ORSIERA GEL DI FERRENO LUISELLA IMPRESA INDIVIDUALE VIA TORINO 32 PIANEZZA PRODUZIONE DI ALTRI PRODOTTI ALIMENTARI

PASTICCERIA TRIO GEL S.R.L. SOCIETA' A RESPONSABILITA' LIMITATA

VIA AOSTA 10/12 PIANEZZA PRODUZIONE DI ALTRI PRODOTTI ALIMENTARI

36

PASTIFICIO PIANEZZA DI BRUSA VINCENZA IMPRESA INDIVIDUALE VIA

CADUTI DELLA LIBERTA'

24/A PIANEZZA Produzione di paste alimentari fresche

PLANETPIZZA DI VENETO GIOACCHINO IMPRESA INDIVIDUALE VIA PARROCC

HIA 3 PIANEZZA Altre produzioni diverse dalla pasta

QUEEN PROGRESS S.N.C. DI CANNARIATO G. & C.

SOCIETA' IN NOME COLLETTIVO VIA PARUCCO 60 PIANEZZA Fabbricazione di saponi e detergenti non per uso

personale, di detersivi e di agenti organici tensioattivi

TE LA DO IO LA PIZZA, E NON SOLO... DI SERAFINO FRANCO

IMPRESA INDIVIDUALE VIA DON

BOSCO 4 PIANEZZA Produzione di pizza al taglio e da asporto e di altre specialita' da forno (rustici e pizzette) senza somministrazione

UCB PHARMA S.P.A. SOCIETA' PER AZIONI VIA PRAGLIA 15 PIANEZZA Fabbricazione di medicinali, preparati farmaceutici, cerotti

e simili

VOLPE GIOVANNI IMPRESA INDIVIDUALE VIA GRAMSCI 15 PIANEZZA Produzione di altri prodotti da forno e di pasticceria fresca

senza somministrazione PASTICCERIA SCIROCCO S.N.C. DI SCIROCCO CLAUDIO & C.

SOCIETA' IN NOME COLLETTIVO VIA MONSAGN

ASCO 10 RIVOLI INDUSTRIE ALIMENTARI E DELLE BEVANDE

MARGHERITINI BRUNO IMPRESA INDIVIDUALE

CORSO

XXV APRILE 43 RIVOLI

PRODUZIONE, LAVORAZIONE E CONSERVAZIONE DI CARNE E DI PRODOTTI A BASE DI CARNE, ESCLUSA L'ATTIVITA' DELLE MACELLERIE

IL TORNADO SOCIETA' COOPERATIVA SIGLABILE IL TORNADO S.C.

SOCIETA' COOPERATIVA VIA ISONZO RIVOLI

Produzione e refrigerazione di carne e di prodotti della macellazione di volatili e conigli, esclusa l'attivita' delle macellerie

STOR CARNI S.R.L. SOCIETA' A RESPONSABILITA' LIMITATA

VIA ALPI GRAIE 8/B RIVOLI

Produzione e refrigerazione di carne e di prodotti della macellazione di volatili e conigli, esclusa l'attivita' delle macellerie

DERMAR DI D'ERRICO MICHELE S.N.C. DI MARENCO ANGELA & C.

SOCIETA' IN NOME COLLETTIVO VIA ARNAUD 1 RIVOLI

Produzione di salumeria (carni affumicate, salate, insaccate, seccate o comunque altrimenti preparate), esclusa l'attivita' delle macellerie

PASULO ANNA IDA IMPRESA INDIVIDUALE VIA SANTA

CROCE 10 RIVOLI Produzione di salumeria (carni affumicate, salate, insaccate, seccate o comunque altrimenti preparate), esclusa l'attivita' delle macellerie

IL BUONGUSTAIO S.A.S. DI BRIARERO MATTEO E C.

SOCIETA' IN ACCOMANDITA SEMPLICE

VIALE KENNEDY 34/5 RIVOLI Altre lavorazioni e conservazioni di carne e di prodotti a

base di carne n.c.a., esclusa l'attivita' delle macellerie

SABEL S.R.L. SOCIETA' A RESPONSABILITA' LIMITATA

STRADA BASTONE 131 RIVOLI Lavorazione e conservazione dei pomodori

F.LLI RUATA S.P.A. SOCIETA' PER AZIONI VIA ACQUI 25 RIVOLI Produzione di olio grezzo di oliva

MARIA DELLA STELLA DI INTERMITE FRANCESCA

IMPRESA INDIVIDUALE VIA SCRIVIA 13 RIVOLI Produzione dei derivati del latte

37

EUREKA S.N.C. DI ALEO PIETRO & C. SOCIETA' IN NOME COLLETTIVO VIA NIZZA 5 RIVOLI Produzione di gelati

IRIDE DI PILLONI SABRINA IMPRESA INDIVIDUALE VIA TICINO 2/B RIVOLI Produzione di gelati

MARTINICA S.N.C. DI GIORDANO SALVATORE & GIONFRIDDO TIZIANA

SOCIETA' IN NOME COLLETTIVO

CORSO

SUSA 301 RIVOLI Produzione di gelati

NOVANTANOVE S.A.S DI CAPOBIANCO STEFANIA E C.

SOCIETA' IN ACCOMANDITA SEMPLICE

VIA CAV. DI VITTORIO VENETO

1 RIVOLI Produzione di gelati

ZINGARELLI LUCIA IMPRESA INDIVIDUALE VIA CAVOUR 20 RIVOLI Produzione di gelati

MOUSES S.N.C. DI FIORELLA GIUSEPPE & MOSCA MONICA

SOCIETA' IN NOME COLLETTIVO VIA F.LLI PIOL 46/B RIVOLI Produzione di gelati

STELLA FOODS S.R.L. SOCIETA' A RESPONSABILITA' LIMITATA

VIA BRUNO BUOZZI 19/A RIVOLI Molitura del frumento

MY PARTY DI GALIMBERTI CARLO & C. S.A.S.

SOCIETA' IN ACCOMANDITA SEMPLICE

CORSO

SUSA 9 RIVOLI PRODUZIONE DI ALTRI PRODOTTI ALIMENTARI

TUTTOVO S.A.S. DI FANTOLINO CLAUDIO & C.

SOCIETA' IN ACCOMANDITA SEMPLICE

VIA STURA 20 RIVOLI PRODUZIONE DI ALTRI PRODOTTI ALIMENTARI

BISCOTTIFICIO SILVANA S.N.C. DI MOSCONE GIAN CARLO & C.

SOCIETA' IN NOME COLLETTIVO VIA FERRERO 88 RIVOLI Produzione di prodotti di panetteria; altri prodotti da forno e

pasticceria fresca

FORNO BIANCO S.R.L. SOCIETA' A RESPONSABILITA' LIMITATA

VIA VAJONT 91 RIVOLI Produzione di prodotti di panetteria; altri prodotti da forno e pasticceria fresca senza somministrazione

ROSA GENTILE DI GENTILE ROSA IMPRESA INDIVIDUALE VIA MALTA 4 RIVOLI Produzione di prodotti di panetteria; altri prodotti da forno e

pasticceria fresca senza somministrazione

ARTE BIANCA 2000 S.A.S. DI MAZZAGRECO LUCA & C.

SOCIETA' IN ACCOMANDITA SEMPLICE

VIA MANZONI 11 RIVOLI Produzione di pane e di prodotti freschi simili

EL FORN ED RIVOLE DI BATTAGLIA FILIPPO IMPRESA INDIVIDUALE

CORSO

FRANCIA 2 RIVOLI Produzione di pane e di prodotti freschi simili

FISCHETTI GAETANO IMPRESA INDIVIDUALE VIA ROMBO' 7 RIVOLI Produzione di pane e di prodotti freschi simili

IL FORNO DI QUAGLIO ELIO & C. S.N.C. SOCIETA' IN NOME COLLETTIVO VIA SESTRIER

E 29/31 RIVOLI Produzione di pane e di prodotti freschi simili

38

IL NUOVO FORNO DI RIVOLI DI GIROTTO LORIS

IMPRESA INDIVIDUALE

CORSO

XXV APRILE 66 RIVOLI Produzione di pane e di prodotti freschi simili

L'ARTE DEL PANE DI MALANDRINO MAURIZIO

IMPRESA INDIVIDUALE VIA ASSISI 8 RIVOLI Produzione di pane e di prodotti freschi simili

MARCHETTI TIZIANA IMPRESA INDIVIDUALE

VIALE

PARTIGIANI D'ITALIA 104 RIVOLI Produzione di pane e di prodotti freschi simili

NUOVA PANETTERIA S.N.C. DI RIOLO S. & BELLOMO S.

SOCIETA' IN NOME COLLETTIVO VIA ROMA 120 RIVOLI Produzione di pane e di prodotti freschi simili

PANETTERIA MATTIAZZO - ZANINI DI MATTIAZZO FRANCO & C. - S.N.C.

SOCIETA' IN NOME COLLETTIVO VIA CAVOUR 7 RIVOLI Produzione di pane e di prodotti freschi simili

PANIFICIO BARBARA S.A.S. DI CASOTTI BARBARA E C.

SOCIETA' IN ACCOMANDITA SEMPLICE

VIA PO 16 RIVOLI Produzione di pane e di prodotti freschi simili

PANIFICIO BOER ANGELO DI BOER MASSIMILIANO E C. - S.N.C. SIGLABILE PANIFICIO BOER ANGELO - S.N.C.

SOCIETA' IN NOME COLLETTIVO

CORSO

FRANCIA 184 RIVOLI Produzione di pane e di prodotti freschi simili

PANIFICIO CARRU' S.N.C. DI FIORICA ALFONSO & JIPA ANA

SOCIETA' IN NOME COLLETTIVO

VIALE CARRU' 18 RIVOLI Produzione di pane e di prodotti freschi simili

PANIFICIO SAN MARTINO DI GIUSEPPE PARISI

IMPRESA INDIVIDUALE

PIAZZA MARCONI 4 RIVOLI Produzione di pane e di prodotti freschi simili

PANIFICIO*BIGO UMBERTO DI BIGO U. E C. S.N.C.

SOCIETA' IN NOME COLLETTIVO

CORSO

IV NOVEMBRE

187/189 RIVOLI Produzione di pane e di prodotti freschi simili

PENNACCHIO PIETRO IMPRESA INDIVIDUALE VIA SESTRIER

E 29/31 RIVOLI Produzione di pane e di prodotti freschi simili

SELVATICO ROSALBA IMPRESA INDIVIDUALE VIA ALLE

SCUOLE 11 RIVOLI Produzione di pane e di prodotti freschi simili

SIVIERO PAOLO IMPRESA INDIVIDUALE

PIAZZA

MATTEOTTI 11 RIVOLI Produzione di pane e di prodotti freschi simili

SPARTI MARIO IMPRESA INDIVIDUALE

CORSO

FRANCIA 132 RIVOLI Produzione di pane e di prodotti freschi simili

VOCI FRANCESCA IMPRESA INDIVIDUALE

CORSO

FRANCIA 203 RIVOLI Produzione di pane e di prodotti freschi simili

CAFFETTERIA PASTICCERIA DEBORA S.N.C. DI BASIRICO'

SOCIETA' IN NOME COLLETTIVO

CORSO

XXV APRILE 41 RIVOLI Produzione di altri prodotti da forno e di pasticceria fresca

senza somministrazione

DI BIASE GIOVANNI BATTISTA IMPRESA INDIVIDUALE VIA PO 14 RIVOLI Produzione di altri prodotti da forno e di pasticceria fresca

senza somministrazione

39

MA.LU. S.N.C. DI LUSARDI LUCA E C. SOCIETA' IN NOME COLLETTIVO

CORSO

FRANCIA 79 RIVOLI Produzione di altri prodotti da forno e di pasticceria fresca senza somministrazione

MARIOTTO PAOLO IMPRESA INDIVIDUALE

CORSO

FRANCIA 116/A RIVOLI Produzione di altri prodotti da forno e di pasticceria fresca

senza somministrazione

PIZZA A DOMICILIO "ALLANTE' EXPRESS" DI LAURINI GIANCARLO

IMPRESA INDIVIDUALE VIA CAVOUR 19 RIVOLI Produzione di altri prodotti da forno e di pasticceria fresca

senza somministrazione

SCANDINAVA DI BIOLCATI LAMBERTO E C. - SOCIETA' IN NOME COLLETTIVO

SOCIETA' IN NOME COLLETTIVO

CORSO

SUSA 10 RIVOLI Produzione di altri prodotti da forno e di pasticceria fresca senza somministrazione

DE.MA. S.N.C. DI RUFFOLO DENNIS & C. SOCIETA' IN NOME COLLETTIVO

LARGO

ALCIDE DE GASPERI 15 RIVOLI

Produzione di pizza al taglio e da asporto e di altre specialita' da forno (rustici e pizzette) senza somministrazione

LE BONTA' DEL GRANO DI SPARACELLO SONIA

IMPRESA INDIVIDUALE

CORSO

FRANCIA 228/F RIVOLI

Produzione di pizza al taglio e da asporto e di altre specialita' da forno (rustici e pizzette) senza somministrazione

PIZZA A GOGO' DI MILANI MAURIZIO IMPRESA INDIVIDUALE VIA GATTI 1 RIVOLI

Produzione di pizza al taglio e da asporto e di altre specialita' da forno (rustici e pizzette) senza somministrazione

PIZZA ROCK DI QUATTROVILLE LEONARDO IMPRESA INDIVIDUALE VIA AVIGLIANA 11 RIVOLI

Produzione di pizza al taglio e da asporto e di altre specialita' da forno (rustici e pizzette) senza somministrazione

PIZZABOOM DI MISSUD MARIA GRAZIA E C. - S.A.S.

SOCIETA' IN ACCOMANDITA SEMPLICE

VIA ASSISI 6 RIVOLI Produzione di pizza al taglio e da asporto e di altre specialita' da forno (rustici e pizzette) senza somministrazione

SUAREZ RODRIGUEZ JOSE ANTONIO IMPRESA INDIVIDUALE VIA PO 16/C RIVOLI

Produzione di pizza al taglio e da asporto e di altre specialita' da forno (rustici e pizzette) senza somministrazione

ZAMBRANO PINEDA GABRIELA DESIREE' IMPRESA INDIVIDUALE VIA PO 16/C RIVOLI

Produzione di pizza al taglio e da asporto e di altre specialita' da forno (rustici e pizzette) senza somministrazione

PIZZA SI DI RESTA MAURIZIA IMPRESA INDIVIDUALE VIA PO 16 RIVOLI

Produzione di pizza al taglio e da asporto e di altre specialita' da forno (rustici e pizzette) senza somministrazione

TIBS DI TIBS NICOLA & C. S.N.C. SOCIETA' IN NOME COLLETTIVO VIA NIZZA 5 RIVOLI

Produzione di pizza al taglio e da asporto e di altre specialita' da forno (rustici e pizzette) senza somministrazione

LA CASTELLANA S.A.S. DI D'ACCARDO MICHELE & C.

SOCIETA' IN ACCOMANDITA SEMPLICE

VIA PIOL 16 RIVOLI Produzione di pasticceria fresca senza somministrazione

40

LA VIOLETTA S.N.C. DI CANZIO MATTEO E RIFICI PAOLA

SOCIETA' IN NOME COLLETTIVO VIA BALDI 7 RIVOLI Produzione di pasticceria fresca senza somministrazione

PASTICCERIA NANI DI IABONI ROBERTO IMPRESA INDIVIDUALE VIA SESTRIER

E 61 RIVOLI Produzione di pasticceria fresca senza somministrazione

PASTICCINI E DINTORNI S.N.C. DI ANTINORO STEFANO E C. SIGLABILE PASTICCINI E DINTORNI S.N.C.

SOCIETA' IN NOME COLLETTIVO VIA FERRERO 88 RIVOLI Produzione di pasticceria fresca senza somministrazione

G.E.D. S.A.S. DI FAVATA GIANLUCA & C. SOCIETA' IN ACCOMANDITA SEMPLICE

CORSO

FRANCIA 199/C RIVOLI Produzione di pasticceria fresca senza somministrazione

BRUCAS S.N.C. DI CASINI ROBERTO & C. SOCIETA' IN NOME COLLETTIVO

PIAZZA

PRINCIPE EUGENIO 5 RIVOLI Produzione di fette biscottate, biscotti, prodotti di

pasticceria e di panetteria secchi e conservati

CITTA' GIUSEPPE IMPRESA INDIVIDUALE

CORSO

SUSA 36 RIVOLI Produzione di fette biscottate, biscotti, prodotti di pasticceria e di panetteria secchi e conservati

DELIZIOSE BONTA' DI LA PORTA ROSANNA IMPRESA INDIVIDUALE VIA GORIZIA 21 RIVOLI Produzione di fette biscottate, biscotti, prodotti di

pasticceria e di panetteria secchi e conservati

GAMBINO ASSUNTA IMPRESA INDIVIDUALE

CORSO

XXV APRILE 99/C RIVOLI Produzione di fette biscottate, biscotti, prodotti di

pasticceria e di panetteria secchi e conservati

NARONTE MAURO ENNIO IMPRESA INDIVIDUALE

CORSO

SUSA 62 RIVOLI Produzione di paste alimentari, di cuscus e di prodotti farinacei simili

TUTTO' DI LOMBARDO GIOVANNA IMPRESA INDIVIDUALE

CORSO

SUSA 34 RIVOLI Produzione di paste alimentari, di cuscus e di prodotti farinacei simili

ROSI S.N.C. DI FORTUNA ANGELO E C. CON SIGLA ROSI S.N.C.

SOCIETA' IN NOME COLLETTIVO VIA DAMIANO

CHIESA 4 RIVOLI Produzione di paste alimentari fresche

SCUERO GIOVANNI IMPRESA INDIVIDUALE VIA PO 26 RIVOLI Produzione di paste alimentari fresche

BRUNO DI BRUNO ANTONIO E C. S.N.C. SOCIETA' IN NOME COLLETTIVO

CORSO

SUSA 133 RIVOLI Lavorazione del caffe', del te' e altri preparati per infusi

TUTTOVO - SRL SOCIETA' A RESPONSABILITA' LIMITATA

VIA STURA 24 RIVOLI Produzione di preparati omogeneizzati e di alimenti dietetici

DA LULU DI DAVELLO LUCIA IMPRESA INDIVIDUALE

CORSO

FRANCIA 140/D RIVOLI Produzione senza somministrazione di cibi preparati

(gastronomie, friggitorie, rosticcerie, take-away, ecc.)

PANDÌ DI POPUSOI MARIA CRISTINA IMPRESA INDIVIDUALE

STRADA

MONCALIERI 44 RIVOLI Produzione senza somministrazione di cibi preparati

(gastronomie, friggitorie, rosticcerie, take-away, ecc.)

41

RISTOGROUP S.A.S. DI PEDICILLO CARMELO E C.

SOCIETA' IN ACCOMANDITA SEMPLICE

CORSO

FRANCIA 223 RIVOLI Produzione senza somministrazione di cibi preparati (gastronomie, friggitorie, rosticcerie, take-away, ecc.)

GISA S.R.L. SOCIETA' A RESPONSABILITA' LIMITATA

VIA PAVIA 9/A RIVOLI Produzione senza somministrazione di cibi preparati (gastronomie, friggitorie, rosticcerie, take-away, ecc.)

LA REFOTA S.R.L. SOCIETA' A RESPONSABILITA' LIMITATA

VIA PAVIA 9/A/10 RIVOLI Produzione senza somministrazione di cibi preparati

(gastronomie, friggitorie, rosticcerie, take-away, ecc.)

PARC S.R.L. SOCIETA' A RESPONSABILITA' LIMITATA

VIA PAVIA 9/A/10 RIVOLI Produzione senza somministrazione di cibi preparati

(gastronomie, friggitorie, rosticcerie, take-away, ecc.)

ROSTER S.R.L. SOCIETA' A RESPONSABILITA' LIMITATA

VIA PAVIA 9/A RIVOLI Produzione senza somministrazione di cibi preparati (gastronomie, friggitorie, rosticcerie, take-away, ecc.)

MEDITERRANEA SRL SOCIETA' A RESPONSABILITA' LIMITATA

VIA ROMBO' 46 RIVOLI Produzione di cibi precotti (surgelati, in scatola o comunque conservati), esclusa la carne in scatola

SURRA MIRELLA IMPRESA INDIVIDUALE

PIAZZA

CAVALLERO 5 RIVOLI Produzione di cibi precotti (surgelati, in scatola o

comunque conservati), esclusa la carne in scatola

FONTI DI VINADIO S.P.A. SOCIETA' PER AZIONI

CORSO

ALLAMANO 82/B RIVOLI Produzione di acque minerali e di bibite analcoliche

SANPELLEGRINO S.P.A. (OVVERO IN FORMA ABBREVIATA "SA.PE. S.P.A.")

SOCIETA' PER AZIONI VIA BRUNO 30 RIVOLI Produzione di acque minerali e di bibite analcoliche

REYNALDI S.R.L. SOCIETA' A RESPONSABILITA' LIMITATA

VIA FERRERO 21 RIVOLI Fabbricazione di medicinali, preparati farmaceutici, cerotti e simili

BIOHEALTH ITALIA S.R.L. SOCIETA' A RESPONSABILITA' LIMITATA

CORSO

FRANCIA 233/D RIVOLI Fabbricazione di medicinali, preparati farmaceutici, cerotti

e simili

QUINOA SAS DI BRACOTTI FEDERICO E C. SOCIETA' IN ACCOMANDITA SEMPLICE

VIA LEUMANN 16 RIVOLI Fabbricazione di saponi e detergenti per uso personale, di profumi e cosmetici

SAVONVIERGE .COM S.A.S. DI PAGANO & C.

SOCIETA' IN ACCOMANDITA SEMPLICE

VIA IVREA 76 A BIS RIVOLI Fabbricazione di saponi e detergenti per uso personale, di

profumi e cosmetici

AUGUSTO BELLINVIA S.R.L. SOCIETA' A RESPONSABILITA' LIMITATA

VIA GIACOSA 9 RIVOLI Fabbricazione di oli essenziali

42

BARRA LETIZIA IMPRESA INDIVIDUALE VIA RIVOLI 26 ROSTA Produzione di pane e di prodotti freschi simili

CASTAGNO SERGIO - IN FALLIMENTO IMPRESA INDIVIDUALE

STRADA

PROSECCO ROSTA

Produzione e refrigerazione di carne e di prodotti della macellazione del bestiame, esclusi volatili e conigli, esclusa l'attivita' delle macellerie

CLEAN - SOCIETA' A RESPONSABILITA' LIMITATA SIGLABILE CLEAN S.R.L.

SOCIETA' A RESPONSABILITA' LIMITATA

CORSO

MONCENISIO 47/1 ROSTA

Fabbricazione di prodotti chimici organici mediante processi di fermentazione o derivati da materie prime vegetali

CRISTALUX DI PEROGLIO CARUS BRUNO IMPRESA INDIVIDUALE VIA RIVOLI 107 ROSTA FABBRICAZIONE DI PRODOTTI CHIMICI DI BASE

D.G. DI GABINO DORIANO IMPRESA INDIVIDUALE VIA RIVOLI 1 ROSTA Produzione di paste alimentari, di cuscus e di prodotti

farinacei simili

DAL PANATE' DI BIANCIOTTO GIANLUCA IMPRESA INDIVIDUALE VIA ROMA 6 ROSTA Produzione di pane e di prodotti freschi simili

DNC MODEL S.R.L. SOCIETA' A RESPONSABILITA' LIMITATA

STRADA

ANTICA DI ALPIGNANO

26 ROSTA FABBRICAZIONE DI PRODOTTI CHIMICI E DI FIBRE SINTETICHE E ARTIFICIALI

ELKEM S.R.L. SOCIETA' A RESPONSABILITA' LIMITATA

STRADA

BANCHETTE 1 ROSTA Fabbricazione di preparati antidetonanti e antigelo e di altri

prodotti chimici vari per uso industriale n.c.a.

ERREDI S.N.C. DI ROMITO ROSARIA E C. SOCIETA' IN NOME COLLETTIVO

PIAZZA STAZIONE 10 ROSTA Produzione di gelati

F.LLI MARIS S.P.A. SOCIETA' PER AZIONI

CORSO

MONCENISIO 22 ROSTA FABBRICAZIONE DI PRODOTTI CHIMICI DI BASE

GILLI ANGELO GIUSEPPE IMPRESA INDIVIDUALE

VICOLO CHIANALE 10 ROSTA

Produzione di salumeria (carni affumicate, salate, insaccate, seccate o comunque altrimenti preparate), esclusa l'attivita' delle macellerie

LAVORAZIONI AUSILIARIE CONCERIE S.R.L. (L.A.C.S.A.)

SOCIETA' A RESPONSABILITA' LIMITATA

STRADA

ANTICA DI ALPIGNANO

46 ROSTA Fabbricazione di coloranti e pigmenti di base di qualsiasi origine; sostanze fluorescenti e luminescenti

LIPITALIA 2000 S.P.A. SOCIETA' PER AZIONI

STRADA

COMUNALE DI RIVOLI

2/4 ROSTA Produzione di oli di origine animale; grassi grezzi non commestibili di origine animale

NATURA S.R.L. SOCIETA' A RESPONSABILITA' LIMITATA

STRADA

COMUNALE DI RIVOLI

2/4 ROSTA Fabbricazione di concimi e di composti azotati associati, compresi i fertilizzanti naturali; produzione di compost

SOCIETA' ITALIANA ACETILENE E DERIVATI S.I.A.D. S.P.A. IN BREVE S.I.A.D. S.P.A.

SOCIETA' PER AZIONI

STRADA

ANTICA DA AVIGLIANA AD

ROSTA Fabbricazione di gas industriali

43

A CENA CON BACCO DI ABBA' GABRIELLA E RUBINO MARIA S.N.C.

SOCIETA' IN NOME COLLETTIVO VIA FRATELLI

VITRANI 2 VILLARBASSE

Produzione senza somministrazione di cibi preparati (gastronomie, friggitorie, rosticcerie, take-away, ecc.)

DOLEATTO OSCAR GUIDO IMPRESA INDIVIDUALE VIA BRAYDA 3 VILLARBASS

E

Produzione e refrigerazione di carne e di prodotti della macellazione del bestiame, esclusi volatili e conigli, esclusa l'attivita' delle macellerie

HOLDEP S.N.C. DI GAMBATESA LUCA E C. SOCIETA' IN NOME COLLETTIVO VIA RIVOLI 84 VILLARBASS

E Fabbricazione di saponi e detergenti per uso personale, di profumi e cosmetici

MOUSES S.N.C. DI FIORELLA GIUSEPPE & MOSCA MONICA

SOCIETA' IN NOME COLLETTIVO VIA MATTEOTT

I 31 VILLARBASSE Produzione di gelati

NUOVO PASTIFICIO ARTIGIANALE FIORE DI VONA GIUSEPPE & C. S.A.S.

SOCIETA' IN ACCOMANDITA SEMPLICE

VIA RIVOLI 80 VILLARBASSE Produzione di paste alimentari secche

PASTICCERIA ALLAMANO DI ALLAMANO IRENE

IMPRESA INDIVIDUALE VIA MATTEOTT

I 5 VILLARBASSE Produzione di pasticceria fresca senza somministrazione

VILLAR PANE DI BOSA FLAVIO E C. S.N.C. SOCIETA' IN NOME COLLETTIVO PIAZZA

MUNICIPIO 2 VILLARBASSE

Produzione di prodotti di panetteria; altri prodotti da forno e pasticceria fresca

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Aziende agricole che3 vendono direttamente i loro prodotti in cascina

ALPIGNANO

1 Albrile Teresa Via Pessina 49 011/9673880 Formaggi

2 Croce Paolo Via Chiri 4 011/9675345 Ortofrutta

3 Serafini Luca Via Pianezza 24 011/9676233 Ortofrutta

COLLEGNO

4 Perotti Margherita Via Venaria 103 011/4241700 Formaggi

5 Falchero Michele Via Villacristina 16 011/4509103 Ortofrutta

6 Re Valerio Via Venaria 75 338/3586977 Ortofrutta

GRUGLIASCO

7 Nigra Ferdinando Via Unita' d'Italia 161 011/3096516 Ortofrutta

8 Grandi Luigi Via Unita' d'Italia n. 154 011/3093766 Ortofrutta

PIANEZZA

9 Rovei Claudio Via Cassagna 20 011/9672720 Formaggi

10 Manzon Gianfranco e Piera Carla Via Druento 75 011/9674033 Formaggi

11 Berton Giuseppe Via Druento, 40 011/9674621 Formaggi

12 Rovei Fulvio Via Montegrappa 11 011/9671083 Prodotti Forno

RIVOLI

13 Massola Mauro Via Monsagnasco 10 011/9581078 Carne

14 Scaglia di Paolo, Graziano & Mauro s.s. Via Artigianelli 71/7 011/9573808 Carne

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15 Roggero Giancarlo Strada vicinale Pioi, 20 011/9585891 Miele

16 Leria Franca Via Orbassano 17 011/9531278 Ortofrutta

17 Bellantonio Armando Strada bastone 127 011/9594601 Ortofrutta

18 Doleatti Ezio Strada Scaravaglio 15 011/9533627 Ortofrutta

SAN GILLIO

19 Raso Anna Margherita Via Valdellatorre 81 011/9840522 Formaggi

20 Toselli Mauro Via Gozzano 2 011/9840819 Multi prodotto

21 Pautasso Lucia Via Ugo Foscolo 7 011/9840766 Ortofrutta

VILLARBASSE

22 Apicoltura Moresco di G. Massobrio Strada antica Bruino 7 Miele

23 Nervo Olimpia Via Della Bassa 9 011/952322 Ortofrutta

24 Rosso Felice Via dei platani 25 011/9528464 Ortofrutta

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Aziende Agricole SISTEMA AGRONATURALE (DORA-SANGONE) Totale : 541 Aziende

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Aziende della Zona di Grugliasco: Produtori Orticoli orto s.c.r.l. Frutta e verdura Strada del Portone 30 Frutta del roero s.r.l. Frutta e verdura Strada del Portone 30 Sally s.a.s. Frutta e verdura Strada del Portone La prealpina s.r.l. Frutta e verdura Strada del Portone 30 Primavera s.n.c. Frutta e verdura Strada del Portone 30 Frutta castelvecchio s.n.c. Frutta e verdura Strada del Portone 10 Agro t18 italia srl Frutta e verdura Strada del Portone 10 Maxifrutta s.a.s. Frutta e verdura Strada del Portone 10 Frutta torinese s.n.c. Frutta e verdura Strada del Portone 10 Il girasole s.n.c. Frutta e verdura Strada del Portone 10 Berbotto sergio s.a.s Frutta e verdura Strada del Portone 10 Appendino s.n.c. Frutta e verdura Stradad del Portone 10 Bronzino Michele Azienda Agricola Strada del Portone Borgnino s.r.l. Frutta e verdura Corso Allamano Line Verde s.a.s Frutta e verdura Via Crea 10 L aurora s.r.l. Frutta e verdura Strada del Portone 10 Aprile bartolomeo s.n.c. Fruta e verdura Strada del Portone 10 Fv effetivi frutta e verdura Frutta e verdura Strada del Potrone 10 di giornata s.r.l. Tel. 011 3495585 Bonfrut s.n.c. Frutta e verdura Strada del Portone 10 Magnano Silvana Frutta e verdura Strada del Portone 10 Vera Plant due Piante e fiori Corso Allamano 7 Albafrut s.a.s Ortofrutticola Strada del Portone 10 F.lli andolfi s.r.l. Ortofutticola Strada del Portone 10 Ditta govoni s.n.c. Ortofrutticola Strada del Portone 10 Tello s.n.c. Ortofrutticola Strada del Portone Monticone s.n.c. Ortofrutticola Strada del Portone Agr.Florovivaistica di Piante e Fiori Cordo Allamano 57 Coppo vera e stafano 011 7808521 Allevamento la Rosella Animali della Dott.ssa Sartore Andreano Maria Agricoltura diretta Ariello Ferdinando Agricoltura diretta Berfgero Ettore Piante e fiori Via Francesco Cravero 40 Morano Giuseppe Via Mulino 13

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Moriondo Ottavio Agricoltura diretta Strada Antica di grugliasco 150 Nigra Ferdinando Agricoltura diretta Piccatti Antonio Agricoltura diretta Via Generale Cantore 104 Prin Abeil Michele Agricoltura diretta Via Mameli 8 Re Luigi e Ettore Agricoltura diretta Via Moncalieri 128 Coppo Garden Fiori e piante Corso Allamano 61 Carnino Gianfranco via San paolo 53 Ciccia Angela Ghione Giampiero via San Paolo n. 76 Gramaglia Enrico Fiori e Piante via Rivalta 16 Grandi Giovani, Francesco e elena s.s azienda agricola via del Portone 197 Grosso Giorgio agricoltura diretta via sibona 28 Magnetti Maria Agricoltura diretta corso martin luther king 11 Societa Cooperativa cooperativa agricola corso allamano 131 Sociale Luisa Levi 011 7072201 Spazio vede di Bogetti Rosanna azienda agricola via pietro micca 25

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ALLEGATO 2

Quadro economico sintetico

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SCHEMA B2 - COSTO ATTIVITA' AZIONI IMMATERIALI

INTERVENTO CODICE

QUADRO ECONOMICO SINTETICO

a) Totale importo attività € 1.000.000,00

b) Somme a disposizione

b1) arredi

b3) consulenze, indagini, pubblicità, ecc. € 1.000.000,00

b4) imprevisti b5) IVA totale

parziale € 1.000.000,00 Totale costo realizzazione € 2.000.000,00