METROMONTANO - Patto Zona Ovest Torino · nel sistema metropolitano allargato, anche superfici non...
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METROMONTANO
Verso la competitività sostenibile del tessuto produttivo la riqualificazione del territorio e la conoscenza
Approfondimento per le azioni immateriali Sistema Asta Dora-Sangone Valorizzazione del Sistema Agronaturale – (fv-gru-1)
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APPROFONDIMENTO PER LE AZIONI IMMATERIALI
FV-GRU-1 SISTEMA ASTA DELLA DORA-SANGONO
VALORIZZAZIONE DEL SISTEMA AGRONATURALE
PROMOZIONE DELL’INNOVAZIONE IN CAMPO AGRO-ALIMENTARE E AGRO-AMBIENTALE ATTRAVERSO LA CREAZIONE DI UN CENTRO DI INNOVAZIONE AGRO-ALIMENTARE PER UNA RETE TECNOLOGICA COLLABORATIVA TRASNAZIONALE La struttura di base dell’approfondimento per le azioni immateriali è la seguente:
1. Il CONTESTO DI RIFERIMENTO 2. I CONTENUTI DEL PROGETTO 3. I SOGGETTI COINVOLTI 4. IL BACINO DI UTENZA E LA DOMANDA POTENZIALE 5. MODALITA’ ALTERNATIVE DI SODDISFACIMENTO DELLA DOMANDA 6. LA DEFINIZIONE DEI COMPETITORI E LA STIMA DEI POTENZIALI UTENTI 7. LE MODALITA’ DI GESTIONE E DI EROGAZIONE DEL SERVIZIO 8. LA STIMA DEI COSTI 9. LA SOSTENIBILITA’ DEI COSTI 10. LA CONVENIENZA ECONOMICO-SOCIALE 11. LE PROCEDURE 12. IL CRONOPROGRAMMA E LE SCADENZE TEMPORALI
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1 IL CONTESTO DI RIFERIMENTO Descrizione del contesto di riferimento Il Sistema su cui insiste il Programma Territoriale Integrato è da anni una delle principali aree di espansione e di occupazione del territorio, in senso produttivo, residenziale e sociale della città di Torino. Ormai l’infrastrutturazione diffusa e la conseguente richiesta di nuovi spazi ha coinvolto nel sistema metropolitano allargato, anche superfici non direttamente confinanti con il territorio del capoluogo. Per questo le Amministrazioni Locali gravitanti sull’area metropolitana sono orientate alla creazione di una struttura territoriale sostenibile che definisca il suo obiettivo generale nella riqualificazione del territorio dal punto di vista ambientale e di sostenibilità energetica al fine del riequilibrio tra l’utilizzo di spazi per finalità industriali, la qualità della vita e la crescita professionale e culturale della popolazione e le caratteristiche naturali e rurali degli insediamenti e delle produzioni. La scelta dell’agroalimentare e dell’agroindustria quali assi di prioritaria attuazione del Piano Strategico individua questo valore aggiunto territoriale non solo come risorsa per lo sviluppo locale, ma come specificazione del ruolo che l’area interessata dal Piano medesimo si candida a svolgere a livello regionale e sovraregionale. La presenza di infrastrutture e il grado di accessibilità del territorio, fanno di questa una delle aree di maggior attrazione di investimenti insediativi - gran parte dell’evoluzione economica e sociale del territorio è direttamente collegata alla sua vocazione industriale, che ha permesso lo sviluppo e la presenza, anche a fronte di periodi di crisi, di un grande numero di imprese di valenza internazionale - il territorio, al di là della infrastrutturazione degli ultimi decenni, ha conservato una significativa presenza di risorse naturali, agricole e forestali - l’evoluzione industriale ha permesso la crescita e lo sviluppo di un sistema formativo dai livelli di base sino alle eccellenze dell’alta formazione Il primo obiettivo strategico del progetto è quello della produzione sostenibile. La forza industriale del territorio oggetto dell’intervento è sicuramente il fattore che più di tutti gli altri ha negli ultimi decenni determinato la sua trasformazione sociale ed economica Per il perseguimento di questo obiettivo generale di riqualificazione, valorizzazione ambientale e sostenibilità del ciclo energetico, è stata individuata una strategia di intervento strutturata su tre elementi fondamentali: 1. l’innovazione nella produzione, realizzabile attraverso la presenza di un sistema di insediamenti a livello intercomunale che presentino le caratteristiche delle Aree Produttive Ecologicamente Attrezzate (APEA); 2. la riqualificazione del territorio nell’ottica di una valorizzazione anche turistica di esso, che vede il reintegro di due bacini fluviali principali (Dora e Sangone); 3. la formazione e la partecipazione delle persone ai processi di sviluppo. Per questo ultimo ambito è stato delineato un obiettivo strategico volto sia al miglioramento delle risorse umane in termini di conoscenza sia all’introduzione massiva di buone pratiche per quanto riguarda il settore della mobilità con le naturali ricadute in termini di maggior competitività dell’area (minore congestione della rete stradale). Il Programma è rivolto ai residenti o lavoratori nell’area in esame, sia per qualificare il territorio e le diverse fasi di apprendimento della conoscenza, sia per migliorare l’attività lavorativa e la fruizione del tempo libero. In questo caso i due obiettivi specifici individuati sono il miglioramento della mobilità delle persone e delle merci e la qualificazione dei processi di sviluppo e trasformazione industriale. L’obiettivo della produzione sostenibile, incentrato sul progetto di sistema delle APEA, ritrova nello sviluppo dei sistemi produttivi locali e rafforzamento delle filiere produttive: - innovazione organizzativa e sostegno alla formazione di centri di competenza,
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- offerta di servizi alle imprese, uno dei suoi cardini, unitamente agli interventi a finalità innovativa ed economica previsti nel secondo obiettivo strategico della riqualificazione del territorio e delle sue produzioni attraverso la creazione di reti di collaborazione tra imprese e tra imprese e istituzioni della ricerca: progetti di ricerca congiunta tra centri di ricerca e imprese e condivisione delle strutture,
- sostegno alle reti transnazionali di scambio e di azione formativa, - valorizzazione della filiera agroalimentare, con particolare riguardo alle produzioni tipiche
e di qualità, alla tracciabilità, identificazione e commercializzazione dei prodotti ed al sostegno a progetti di innovazione delle PMI, entrambi gli aspetti integrati con la promozione della ricerca, del trasferimento tecnologico e dell’innovazione per le fonti energetiche rinnovabili
Le priorità strategiche della Regione e della Provincia sulle quali è stato strutturato il Programma sono le seguenti: □ Innovazione e transizione produttiva attraverso lo sviluppo dei sistemi produttivi locali e il rafforzamento delle filiere produttive. □ Sostenibilità ambientale, efficienza energetica, sviluppo delle fonti energetiche rinnovabili. □ Riqualificazione territoriale. □ Valorizzazione delle risorse umane del tessuto produttivo locale attraverso azioni di riqualificazione formativa. L’impianto metodologico del Programma Territoriale Integrato (PTI) punta alla realizzazione, nell’area interessata dall’intervento, di un nuovo modello di sviluppo privilegiando quei settori (agro-alimentare, biotecnologie, ambiente) che costituiscono la base della transizione neo-industriale, puntando alla realizzazione di quel percorso post-industriale che si fonda sull’economia della conoscenza.. In altre parole, il programma si propone di contribuire in maniera significativa allo spostamento del baricentro verso un’economia cognitiva internazionalmente integrata. Il programma prende in attenta considerazione tutti gli assi strategici dello sviluppo regionale e cioè:
innovazione internazionalizzazione crescita delle imprese qualificazione della popolazione e del lavoro valorizzazione delle risorse territoriali politiche per la sostenibilità pari opportunità cooperazione territoriale europea.
L’intervento, inserito nell’Asse strategico “con la riqualificazione del territorio e delle sue produzioni, nell’ottica di una valorizzazione anche turistica,” è coerente in quanto sostiene il processo di valorizzazione del territorio connesso anche al mondo agricolo, alimentare ed agroindustriale, nell’ottica di accrescimento del valore dei prodotti e della competitività aziendale, dello sviluppo di nuovi prodotti, processi e tecnologie, della commercializzazione di prodotti di qualità. Tale intervento, che si configura come azione a supporto di tutte le aziende e gli attori dell’intero ambito PTI, è volta a perseguire una complessiva valorizzazione del sistema agronaturale attraverso la cooperazione multiscala che abbia ricadute sul territorio piemontese. L’intervento è altresì corerente con l’Asse Strategico “Conoscenza Competitività e mobilità”, in quanto si propone di contribuire a sistematizzare il tessuto delle conoscenze necessarie (in termini di risorse umane), con l’obiettivo specifico “Promozione del sistema della formazione permanente per gli adulti, con conseguente allargamento delle opportunità per le iniziative individuali” Il progetto è coerente e si integra con le altre progettualità dello stesso PTI soprattutto per il raggiungimento dei seguenti obiettivi:
L’incentivazione della produzione agroalimentare sostenibile.
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La programmazione e la realizzazione di Aree Produttive Ecologicamente Attrezzate; la riqualificazione del territorio e delle sue produzioni, nell’ottica di una valorizzazione
anche turistica, che vede nel reintegro delle due aste fluviali principali, della Dora e del Sangone, gli assi principali, assieme ai “beni faro” dell’area.
La promozione sostenibile del territorio, intesa come la valorizzazione del territorio rurale;
Il miglioramento delle risorse umane In particolare la relazione con il progetto del Parco Agronaturale della Dora Riparia riguarda i seguenti punti:
Contributo nella realizzazione di uno studio preliminare per la conoscenza della biodiversità dell’area, degli ecosistemi presenti e dell’assetto del paesaggio attuale.
Contributo per gli Interventi di sistemazione forestale e miglioramento dei popolamenti arborei, opere di riforestazione, opere di rinaturalizzazione spontanea
Collaborazione per il ripristino e creazione di una rete di corridoi ecologici nell’ambito agricolo perifluviale costituita da siepi naturali e filari
La valorizzazione dell’agricoltura in territorio perturbano; Collaborazione per interventi sugli elementi paesaggistici (siepi, filari arborei) Attivazione, con la collaborazione di Agroinnova, di attività agricole innovative nei circa 50
Ha di terreno agricolo circostante la cascina di proprietà del Comune di Pianezza.
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2 I CONTENUTI DEL PROGETTO Descrizione dell’oggetto dell’azione immateriale Gli obiettivi strategici del sono i seguenti: 1. l’innovazione nella produzione, realizzabile attraverso la presenza di un sistema di insediamenti a livello intercomunale che presentino le caratteristiche delle Aree Produttive Ecologicamente Attrezzate (APEA); 2. la riqualificazione del territorio nell’ottica di una valorizzazione anche turistica di esso, che vede il reintegro di due bacini fluviali principali (Dora e Sangone); 3. la formazione e la partecipazione delle persone ai processi di sviluppo. Il progetto si pone come obiettivi generali: - predisporre una disciplina unitaria e articolata (dosando i diversi gradi di salvaguardia in base alle peculiarità delle �ompor zone) dell’ambito interessato, favorendo la sua tutela e valorizzazione e la gestione del territorio - valorizzare la filiera agroalimentare - coinvolgere nei processi di gestione del territorio il tessuto imprenditoriale agricolo e agro-alimentare - favorire un incremento occupazionale - raccordare e integrare gli interventi previsti con la progettualità e la programmazione esistente e in divenire su scala locale e sovralocale - predisporre un’analisi economico-finanziaria che individui un modello gestionale per le attività dell’area - Valorizzare la necessità di un impulso verso l’economia della conoscenza, fornendo servizi innovativi per le imprese, sfruttando i risultati derivanti dalla ricerca universitaria.. In primo luogo, l’intervento consiste nel trasferire tecnologie sviluppate a livello di ricerca ad industrie presenti sul territorio mediante realizzazione di strutture multifunzionali capaci di sostenere esigenze specifiche e generali del settore agroalimentare e comunque collegate al comparto agroalimentare. L’azione di propone di coinvolgere gli utenti del trasferimento tecnologico per successive azioni di trasferimento ad aree esterne a quella dell’intervento. L’ azione punta alla realizzazione di un nuovo modello di sviluppo che fa suoi i percorsi della produttività. In un’area che ha vissuto in prima persona la crisi del settore industriale tradizionale, si intende privilegiare quei settori (agricolo, agro-alimentare, biotecnologie, ambiente) che costituiscono la base della transizione neoindustriale, puntando alla realizzazione di quel percorso post-industriale che si fonda sull’economia della conoscenza. In particolare, l’intervento prevede: - la costituzione di una rete trasnazionale tra il settore della ricerca e le imprese locali intesi in particolare come scambi informativi e di personale (delocalizzazione di giovani in formazione presso Agroinnova, delocalizzazione di personale di uno dei più importanti Centri di Ricerca in ambito agricolo e agroindustriale – Agroinnova presso le imprese). Il settore di intervento è il settore agroambientale che abbraccia sia gli ambiti produttivi (produzioni agrarie e trasfrormati) sia i settori dedicati a produzioni non alimentari (verde pubblico, compostaggio, ….) - l’attuazione di progetti di ricerca applicata di qualità con ricadute nel settore agro-ambientale e agroalimentare, finalizzate a stimolare un approccio interdisciplinare e il coinvolgimento delle industrie locali. Per tale priorità ci si propone di proiettare sulle imprese locali le proprie conoscenze e capacità in termini di realizzazione di progetti di dimostrazione, attraverso il partner Agroinnova, innovazione in grado di attirare risorse dedicate sulle imprese locali. In particolare il trasferimento tecnologico si deve basare su una fase di progettazione e collaudo da realizzarsi minimizzando i rischi economici per le imprese locali – di sfruttare a livello territoriale la presenza di rapporti privilegiati con realtà straniere di eccellenza. Le attività di trasferimento tecnologico, in particolare per la fase di progettazione dell’intervento, dovrebbero basarsi sulla disponibilità di opportuni contatti con istituzioni di riferimento da utilizzare come guida al trasferimento stesso. In
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tale dimensione il partner Agroinnova ha le necessarie capacità per poter facilitare detti contatti livello nazionale e internazionale - La valorizzazione in ambito internazionale dell lavoro delle industrie presenti sul territorio (CAAT, Italagro srl, Bioristoro) nonché i risultati delle ricerche condotte. Le esperienze di trasferimento tecnologico possono essere modellizzate per successive realizzazioni a livello locale, nazionale e internazionale. Tale approccio permette alle imprese locali di allargare ulteriormente l’orizzonte della propria attività, tarandolo, peraltro, anche sulle aspettative di espansione del mercato - La realizzazione di specifici percorsi formativi in grado di soddisfare le esigenze di personale tecnico/operativo delle imprese locali - La produzione attraverso progetti di ricerca all’avanguardia nel settore agro-ambientale e agro-alimentare di innovazioni di processo trasferibili al sistema produttivo - La realizzazione di laboratori didattici da utilizzare anche per le fasi di progettazione delle azioni di trasferimento, mentre gli interventi immateriali prefigurano l’individuazione dei settori di intervento su cui operare trasferimento (Es. settore produzioni agrarie, manutenzione verde urbano, gestione rifiuti �omportabili, ….), nonché l’assistenza tecnica specializzata alle imprese e formazione del personale. In secondo luogo, per ciò che attiene alle tipologie d’azione sulla realizzazione di interventi formativi/informativi in ambito alimentare a favore di imprese, l’intervento prevede la realizzazione di strutture attrezzate per la soluzioni di problemi contingenti di imprese locali nel settore della sicurezza alimentare. Si intende realizzare laboratori operativi e didattici. Laboratori operativi: sono strumenti conoscitivi che le imprese potranno utilizzare per la soluzione di specifici problemi e l’approfondimento delle possibili soluzioni. I laboratori verranno realizzati nel settore della sicurezza alimentare e della diagnostica fitopatologia abbracciando, pertanto, imprese caratterizzate da esigenze e indirizzi produttivi anche molto diversi. Laboratori didattici: i laboratori operativi permetteranno un accesso diretto delle imprese che ad essi si appoggeranno al fine di aumentare le conoscenze del personale aziendale relativamente alle problematiche che rendono necessarie alle imprese stesse il ricorso al supporto del laboratorio. In tal senso si intende realizzare uno percorso che aumentando l’interazione impresa/laboratorio erogatore del servizio tende nel tempo a modificare la richiesta di servizi rendendola sempre più orientata alla soluzione di specifici problemi In questo progetto di Centro di innovazione “agroalimentare” la montagna può giocare il ruolo di produttore e certificatore di eccellenze e l’area metropolitana il ruolo di distributore e di « promotore »-non solo CAAT, ma Eataly e rete di negozi, eventi). Nella logica dei circuiti, è possibile richiamare insieme le reti dei beni culturali-museali, dei beni ambientali, delle attività turisticosportive, dell’enogastronomia e delle diverse Routes storiche possibili (Route Catinat, ecc.). Un approfondimento particolare lo merita la riflessione su ambito per l’agricoltura (ugualmente affetta, in montagna, come nelle aree affette dal fenomeno dell’abbandono) e l’agroalimentare. Sono tre le aree di intervento possibili : a) la qualificazione e valorizzazione con circuiti distributivi corti delle produzioni di eccellenza (tipiche, locali, biologiche, a marchio) b) la qualificazione attraverso il turismo/fruizione delle produzioni di eccellenza di modesta dimensione distributiva c) la creazione di filiere lunghe in connessione con l’agroalimentare I soggetti beneficiari dell’intervento sono le imprese agro-alimentari del territorio in quanto tale intervento, che si configura come azione a supporto di tutte le aziende e gli attori dell’intero ambito PTI, è volta a perseguire una complessiva valorizzazione del sistema agronaturale attraverso la cooperazione multiscala che abbia ricadute sul territorio piemontese. L’intervento consiste nel trasferire tecnologie sviluppate a livello di ricerca ad industrie presenti sul territorio mediante realizzazione di strutture multifunzionali capaci di sostenere esigenze specifiche e generali del settore agroalimentare e comunque collegate al comparto agroalimentare. L’azione si propone inoltre di coinvolgere gli utenti del trasferimento tecnologico per successive azioni di trasferimento ad aree esterne a quella dell’intervento
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3 I SOGGETTI COINVOLTI Indicazioni relative ai soggetti coinvolti
Soggetti pubblici: Comune di Grugliasco : Promotore, Gestore, Coordinatore del progetto, responsabile per i contatti con le imprese del territorio e responsabile per le attività di disseminazione dei risultati del progetto Agroinnova : , Soggetto proponente, Responsabile per le attività di formazione, Centro di ricerca con competenze nel settore delle ricerche e della formazione nel settore agroalimentare, e delle analisi di laboratorio per il settore agroalimentare, responsabile per le attività di trasferimento tecnologico, di costituzione della rete transnazionale, dei percorsi formativi e didattici, della progettazione e realizzazione dei laboratori didattici e di analisi mobili, della progettazione e realizzazione del centro di innovazione e dell’analisi costi/benefici Soggetti privati: I soggetti privati sono alcune delle più importanti imprese agroalimentari operanti sul territorio con differenti competenze e specializzazioni. Il ruolo di tali imprese sarà quello di indirizzare la scelta delle tecniche/tecnologie innovative da introdurre sul territorio; e di sperimentatori e “end user” delle attività sviluppate durante il progetto, sia per quanto riguarda il trasferimento tecnologico, e sia per le azioni formative, didattiche e di analisi sviluppate durante il programma. Infine sarà importante il ruolo di tali imprese per l’analisi finale di “costi-benefici” del programma I soggetti privati contattati e individuati fino a questo momento sono i seguenti:
C.A.A.T S.c.p.A., Società Consortile Centro Agro-Alimentare Torino, Strada del Portone, 10 - 10095 Grugliasco (TO) : Collaborazione con gli altri Partner del progetto (in termini di : scelta delle tecniche/tecnologie innovative da introdurre sul territorio; di sperimentatori e “end user” delle attività sviluppate durante il progetto, di trasferimento tecnologico, e di analisi finale di “costi-benefici” delle soluzioni proposte) per le seguenti tematiche: problematiche relative alla sicurezza alimentare (es rischio presenza micotossine su prodotti freschi, conservati, trasformati) ; qualità delle produzioni (es danni qualitativi causati ad alterazioni di origine biotica e abiotica in campo su produzioni vegetali); sicurezza delle produzioni, intesa nel suo senso più ampio (es. necessità di adottare interventi di difesa limitati e strategicamente mirati al fine di limitare il ricorso a mezzi chimici di difesa);
o Bioristoro SRL, Via Levi 11, Grugliasco: Corsi di formazione mirata, in collaborazione con Agroinnova, per la sensibilizzazione e l’educazione alimentare verso medici, famiglie e insegnanti;
o ABIT-Piemonte c.c.a.r.l, C.so Allamano 26, Grugliasco (To): Studi, ricerche e applicazioni di nuovi metodi, tecnologie e prodotti per la trasformazione dei latticini a norma della conservazione corretta, in termini di scelta delle tecniche/tecnologie innovative da introdurre sul territorio; sperimentatori e “end user” delle attività sviluppate durante il progetto, trasferimento tecnologico, analisi finale di “costi-benefici” delle soluzioni proposte.
o CIDIU SpA, Via Torino 9, Collegno (To) : Collaborazione con gli altri Partner del progetto per tematiche innovative nei seguenti settori: gestione di ecostazioni, gestione di aree verdi, gestione di impianti di compostaggio, in termini di scelta delle tecniche/tecnologie innovative da introdurre sul territorio; sperimentatori e “end user” delle attività sviluppate durante il progetto, trasferimento tecnologico, analisi finale di “costi-benefici” delle soluzioni proposte.
o ITALAGRO SAS PRODUZIONE CHIMICHE AGRARIE, via Francesco Cravero 110- Grugliasco: Collaborazione con gli altri Partner del progetto per tematiche innovative nei seguenti settori: ricerca di tecniche innovative per la difesa e la protezione dai parassiti di piante arboree, in particolare la difesa fitosanitaria in agricoltura; la microrizzazione e la endoterapia, in termini di scelta delle tecniche/tecnologie innovative da introdurre sul territorio; sperimentatori e “end user” delle attività sviluppate durante il progetto, trasferimento tecnologico, analisi finale di “costi-benefici” delle soluzioni proposte
o Exica Italia S.r.l, Via Libertà 51, Grugliasco (To): Collaborazione con gli altri
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Partner del progetto per lo studio, lo sviluppo e l’applicazione di materiali innovativi per packaging alimentare; in termini di scelta delle tecniche/tecnologie innovative da introdurre sul territorio; sperimentatori e “end user” delle attività sviluppate durante il progetto, trasferimento tecnologico, analisi finale di “costi-benefici” delle soluzioni proposte
o Novamont, Via Fauser 8, Novara : Collaborazione con gli altri Partner del progetto per tematiche di ricerca innovative nei seguenti settori: Messa a punto di film coestrusi biodegradabili e compostabili a base di gradi polimerici biodegradabili e contenenti materie prime da fonti rinnovabili, con proprietà barriera idonee ad applicazioni di imballaggio alimentare e relativa tecnologia di processo/coestrusione; Utilizzo di materiali biodegradabili (p.e. teli di pacciamatura, legacci per viti, gancetti per feromoni, etc) in agricoltura (orticole in particolare), sviluppo di materiali innovativi per packaging alimentare, valutazione di “crops no-food” specifiche sul territorio.
o Isagro Ricerca SRL (gruppo Isagro), Sede operativa: Via Fauser 4, 28100 Novara : Collaborazione con gli altri Partner del progetto perle seguenti tematiche: Progetti di ricerca miranti all’ottenimento di nuovi principi attivi (con caratteristiche di elevata sostenibilità ambientale e tossicologica, nonché dotato di proprietà biologiche competitive e distintive, quali, l’induzione di difese innate), di nuove varietà e di nuove tecnologie colturali. L’induzione delle risposta di difesa della pianta, la modifica di molecole dotate di bioattività attraverso reazioni enzimatiche, e la realizzazione di sistemi di “drug targeting” e “delivering” per applicazioni agronomiche, sono tra i temi ritenuti di maggiore interesse. Corsi di formazione mirata, pool di strumentazioni gestite da soggetti pubblici, consulenze all’industria da parte di soggetti pubblici finanziati dalla regione (p.e. partecipazione di esperti pubblici a comitati aziendali per l’orientamento delle attività di ricerca e/o per il controllo e guida delle attività afferenti a progetti finanziate da enti pubblici ). Collaudo di nuovi solventi verdi nei seguenti ambiti applicativi: a) formulazione di agrofarmaci; b) sintesi industriale di agrofarmaci. Valutazione in condizioni di serra e in campo di nuove proteine di fusione reputate insetticide. Sviluppo di processi di produzione industriale (fermentazione, isolamento, formulazione). Ricerca di nuove strutture chimiche con attività fungicida ed erbicida, utilizzando la bioinformatica come strumento di progettazione e selezione delle strutture potenzialmente attive 4. BACINO DI UTENZA E LA DOMANDA POTENZIALE
Bacino di utenza dell’opera e descrizione della domanda potenziale
Il bacino di utenze è rappresentato dal sistema agroalimentare Piemontese che evidenzia come il comparto possieda il valore aggiunto rappresentato dal sistema della qualità dei prodotti: tale settore è caratterizzato da una struttura produttiva prevalentemente basata su piccole e medie imprese e aziende agricole a conduzione famigliare, con l’eccezione di alcuni importanti gruppi nei settori del dolciario e delle bevande alcoliche. L’agricoltura piemontese, basata soprattutto sull’impresa familiare a conduzione diretta, è caratterizzata da una notevole frammentazione: 72.107 imprese agricole. La frammentazione si declina nella piccola dimensione dell’impresa ed implica un gap di competitività, ma anche di professionalità complessiva e di capacità di innovazione/adeguamento alle tendenze ed alle previsioni dei mercati. La maggior parte delle aziende agroalimentari locali ha una gamma di prodotti caratterizzati da elevati contenuti qualitativi, a connotazione semiartigianale o artigianale, con una vasta diversificazione merceologica (vini, riso, formaggi, ortofrutta, salumi, cioccolato, dolci, salse e condimenti, antipasti ecc. ). In virtù della propria articolazione territoriale (pianura, montagne, colline) il Piemonte dispone di ampie opportunità anche in molti altri settori agricoli, sempre con produzioni selezionate e ad elevato valore aggiunto (produzione di frutta e formaggi, allevamento di bestiame, tra cui peculiari razze autoctone quali il bovino di razza piemontese, famoso per la qualità delle sue carni). La frammentazione e la disomogeneità dell’Agroalimentare piemontese determinano la presenza e l’attività di microfiliere di natura artigianale, fortemente legate al territorio, alle tradizioni ed alla cultura locale che costituiscono un comparto di specialities (specificità) particolarmente dinamico ed importante per il posizionamento qualitativo della produzione, in
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modo particolare per l’export. L’attività agricola piemontese interessa il 42% della superficie regionale, con alcune aree di particolare specializzazione quali, ad esempio, il Vercellese, il Cuneese, l’Alessandrino e le Langhe. La produzione agricola locale ha il suo punto di forza nella qualità correlata alla tipicità La debolezza di queste produzioni è sintetizzabile in: � Perdita di competitività per impostazione ed approcci produttivi (dimensione media, tecnologie, professionalità) perdenti nei confronti degli altri competitors, nazionali ed esteri � Bassa industrializzazione produzioni indifferenziate, tradizionali, poco orientate all’industria � Bassa innovazione produzioni ancorate a tipologie di prodotto tradizionale, spesso non adeguato alle trasformazioni avvenute nei consumi. � Limitata capacità di innovazione od anche solo di adeguamento. In termini di commodities la debolezza del comparto agricolo è di tipo strutturale per limiti di: Dimensione media, Tecnologia (in senso lato), Imprenditorialità � La produzione agricola piemontese è carente in termini di certificazione. Le aziende certificate sono pochissime in contrapposizione alla ormai ampia diffusione nell’impresa industriale � Mancanza di un’industria forte: alla debolezza dell’agricoltura locale corrisponde una debolezza dell’industria locale, anch’essa frammentata, piccola e con problemi di competitività. Da tale analisi emergono le seguenti necessità delle aziende agro-alimentari Piemontesi :
Aumento di professionalità dei dipendenti del comparto agro-alimentare; Utilizzo di tecnologie innovative per affrontare la competitività sempre maggiori degli
altri competitors, nazionali ed esteri; Miglioramento della capacità di innovazione Incentivazione dell’integrazione di filiera con sviluppo della “tipicità” e della
produzione controllata e “biologica” Aumento degli standard qualitativi di produzione Incentivazione della certificazione delle aziende Affermazione della “tracciabilità” dei prodotti
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5. MODALITA’ ALTERNATIVE DI SODDISFACIMENTO DELLA DOMANDA
Modalità alternative
Non esistono delle modalità alternative per rispondere ai bisogni emersi, in quanto il progetto coinvolge gli enti più di “Eccellenza” del settore nel territorio e con peculiarità e conoscenze uniche.
Le modalità di coinvolgimento dei soggetti Privati riguarderanno i seguenti aspetti: - Valorizzazione in ambito internazionale del lavoro delle industrie presenti sul territorio (per
esempio, CAAT, Italagro srl, Bioristoro) nonché i risultati delle ricerche condotte. Tale approccio permetterà alle imprese locali di allargare ulteriormente l’orizzonte della propria attività, tarandolo, peraltro, anche sulle aspettative di espansione del mercato
- Realizzazioni d specifici percorsi formativi in grado di soddisfare le esigenze di personale tecnico/operativo delle imprese locali;
- Produzione (attraverso progetti di ricerca all’avanguardia nel settore agro-ambientale e agro-alimentare) di innovazioni di processo trasferibili al sistema produttivo;
- Realizzazione di una infrastruttura in grado di rispondere alle esigenze di operatori del settore agroalimentare per quanto inerente problematiche relative alla sicurezza alimentare, alla qualità delle produzioni, e sicurezza delle produzioni. In particolare si intende dotare il territorio di strumenti operativi mobili (laboratori di analisi) e informativi (laboratori didattici) capaci di fornire servizi alle imprese locali e supporto alla formazione informazione del personale delle aziende stesse (corsi di formazione e aggiornamento).
- Realizzazione di strutture attrezzate per la soluzioni di problemi contingenti di imprese locali nel settore della sicurezza alimentare. Si intende realizzare laboratori operativi e didattici mobili.
Modalità di trasferimento delle tecnologie alle imprese agricole e industriali Verranno utilizzate differenti modalità di trasferimento delle tecnologie presenti in Agroinnova (e anche Tecnogranda) alle imprese agricole e industriali, in particolare:
Utilizzo dei laboratori operativi e didattici mobili per le imprese del territorio; Utilizzo di un laboratorio formativo mobile con percorsi presso le imprese del
territorio su specifiche tematiche di competenza; Utilizzo di strutture multifunzionali capaci di sostenere esigenze specifiche e generali
di formazione del settore agroalimentare; Percorsi formativi specifici per tecnici delle imprese del territorio; Utilizzo del centro di innovazione con l’organizazione di seminari, workshop e
congressi dedicati alle varie tematiche del comparto agroalimentare; Pubblicazioni di manuali tecnici relativi alle varie tecnologie innovative studiate e
applicate a livello di ricerca.
6. LA DEFINIZIONE DEI COMPETITORI E LA STIMO DEI POTENZIALI
UTENTI Competitori ed utenti Sul territorio oggetto del PTI non esistono dei soggetti competitori che offrono lo stesso tipo di servizi offerto da Agroinnova in collaborazione con Tecnogranda che è un Potenziale Partner del progetto in oggetto, con competenze complementari a Agroiinova.
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La Relazione con Tecnogranda: Società per Azioni a capitale misto pubblico e privato, Tecnogranda persegue la crescita del territorio ed il suo sviluppo, mettendo in relazione le imprese portatrici di esigenze e domande d’innovazione con i propri ricercatori e laboratori, all’interno di un sistema a rete in cui figurano Politecnico, Università ed altri centri di ricerca italiani ed esteri. In linea con la programmazione strategica elaborata dagli enti istituzionali, Tecnogranda ha affermato il suo ruolo di attore che lavora per il territorio cogliendone le potenzialità economiche. Il ri-orientamento della vocazione del parco nel settore agro-industriale, deciso in accordo con i soci pubblici e privati e con gli stakeholders locali, si basa sulla naturale vocazione del territorio e sulla rilevanza economica del settore nella provincia di Cuneo. Per cui il progetto e il know how di Tecnogranda si integrano perfettamente al PTI metromontano in particolare in relazione ai seguenti obiettivi del programma PTI: • favorire al massimo le interazioni tra ricerca pubblica e privata • collegare le componenti chiave del sistema della ricerca pubblica e privata nel
settore agro-ambientale e agro-alimentare • sviluppare strategie e favorire lo sviluppo di prodotti innovativi, • promuovere l’attuazione di progetti di ricerca applicata di qualità • valorizzare in ambito internazionale il lavoro delle industrie presenti sul territorio • preparare, attraverso l’attività di formazione, tecnici e specialisti altamente qualificati • Valorizzazione di un Sistema di agricoltura ecosostenibile sul territorio perurbano, • Valorizzazione della trasformazione dei prodotti (per esempio conserve) e di una
“Filiera corta” di produzione agricola Il ruolo di Agroinnova, di servizio alle imprese ad integrazione di quanto offre già Tecnogranda I temi dei differenti progetti di ricerca affrontati in Agroinnova a livello nazionale e internazionale (vedi elenco dei principali progetti nei capitoli successivi) rappresentano una specializzazione (sia intermini di tipologie di progetti, di contatti con imprese e centri di ricerca a livello mondiale, che di tematiche affrontate) unica e non presente in Tecnogranda. Questa specializzazione porta sicuramente a un ruolo unico e preciso di Agroinnova in Piemonte di servizio alle imprese del territorio per il trasferimento dei risultati dei progetti di ricerca, e per il trasferimento di tecnologie sviluppate dalle industrie presenti sul territorio nei paesi in via di sviluppo e ad economia emergente Anche nel settore della formazione permanente Agroinnova possiede una esperienza unica accumulata negli ultimi anni, e in particolare dal suo Direttore, nell’organizzazione di Corsi di Alta Formazione, destinati ad alti funzionari di Ministeri cinesi e dei Paesi PECO su “Sviluppo sostenibile”, anche in collaborazione con la Venice International University (VIU) di Venezia.. Inoltre Agroinnova costituisce un punto di riferimento nel campo della comunicazione scientifica nel settore della difesa delle colture. Tra le principali ricadute possiamo solo ricordare che l’attività di Agroinnova nel campo della comunicazione scientifica garantisce la disponibilità presso la sede stessa di Agroinnova di materiale informativo tecnico e scientifico relativo ad argomenti diversi del settore agroalimentare. In aggiunta la periodica realizzazione di eventi di aggiornamento scientifico e tecnico permette di centralizzare sul territorio Piemontese eventi di particolare rilievo che vedono la partecipazione di esperti provenienti sia da diverse aree Italiane che Europee ed extra europee. Questo aspetto è una opportunità che è in grado di portare la territorio un elevato valore aggiunto in termini di aggiornamento delle conoscenze. Oltre a queste specializzazioni in Agroinnova c’è la presenza di strutture e laboratori moderni e altamente specializzati e unici nel loro settore in tutto il territorio Regionale. Inoltre un altro ruolo preciso di Agroinnova è la stretta collaborazione con differente imprese locali e altre realtà non solo nazionali In che modo Tecnogranda si interfaccia ad Agroinnova L’interfaccia fra Tecnogranda e Agroinnova parte dalle specifiche competenze, progetti di ricerca, contatti e relazioni con imprese a livello locale, Nazionale e Mondiale. Mentre Agroinnova collabora con altre e differenti imprese a livello locale (fra cui alcune coinvolte nel PTI Metromontano), per cui occorre una maggiore integrazione e un coordinamento delle attività svolte dai due Centri in modo da fornire un Servizio comune alle imprese del territorio, partendo dal proprio know-how, dai servizi disponibili, dall’offerta di progetti di ricerca e di
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collaborazioni con imprese e centri di ricerca del settore a livello mondiale. Alcune modalità di azioni comuni possono così essere riassunte:
Formazione d’eccellenza su competenze del comparto agroindustriale e alimentare; Collaborazione su progetti di ricerca; Potenziamento delle attività di ricerca e uso dei laboratori di Agroinnova per ricerca
innovativa in campo agroalimentare
7. MODALITA’ DI GESTIONE E DI EROGAZIONE DEL SERVIZIO Gestione ed erogazione Il modello gestionale che si intende adottare per l’attuazione del programma è il seguente: Il progetto sarà gestito operativamente da uno “Steering Committee” dove saranno presenti un rappresentante di ogni soggetto pubblico e privato coinvolto nel progetto, e degli “Osservatori Esterni” (senza potere di voto) rappresentanti delle seguenti organizzazioni:
Provincia di Torino, Regione Piemonte, Unione Industriale di Torino, API di Torino, Confagricoltura, Col diretti, Tecnogranda, Patto Territoriale.
Il comitato si riunirà almeno una volta ogni 6 mesi e coordinerà e monitorerà tutte le attività tecnico, scientifiche e di formazione del progetto, con un controllo delle tempistiche e delle risorse impiegate per il progetto. Il comitato sarà presieduto da un Coordinatore eletto nella prima riunione del comitato. Il comitato si occuperà anche di tutte le attività relative alla disseminazione dei risultati e alla salvaguardia dei diritti di proprietà intellettuale La struttura del comitato è tale da assicurare in maniera coordinata e complementare che tutte le competenze necessarie allo svolgimento del progetto sono presenti. Le task programmatiche verranno eseguite dai vari soggetti coinvolti nel progetto con il controllo e la supervisione del Comitato. La struttura del management assicurerà un adeguato “flow-down” della documentazione e disseminazione delle informazioni sia all’interno dei soggetti partecipanti al Progetto che verso le preposte autorità regionali. Il Comitato è quindi responsabile dell’implementazione ed esecuzione del progetto, incluso il coordinamento dello stesso, i costi, la pianificazione delle attività, la verifica dei risultati. Tutte le attività del progetto saranno eseguite sotto la autorità e la responsabilità del Comitato il cui Coordinatore costituisce la interfaccia formale verso le autorità regionali per lo svolgimento degli obblighi contrattuali. Durante l’esecuzione del progetto il coordinatore gestirà, insieme agli altri soggetti partecipanti, il personale dedicato al progetto, personale che rappresenta a sua volta il “focal point” per ogni ente partecipante. OBBLIGO DI RISERVATEZZA. Tutte le parti coinvolte nel progetto si impegnano espressamente a mantenere riservate tutte le informazioni e/o notizie di carattere tecnico e/o commerciale delle quali verranno a conoscenza in esecuzione del Progetto e si impegnano ad adottare tutte le misure necessarie per mantenere riservate dette informazioni. Conoscenze e brevetti. I soggetti partecipanti al progetto dovranno regolamentare i reciproci diritti e le facoltà nascenti dalle conoscenze e dai brevetti sviluppati in comune, garantendo il rispetto della disciplina comunitaria degli aiuti di stato. Qualora in esecuzione del Progetto si giungesse all’ottenimento di un risultato proteggibile come Titolo di proprietà industriale ai sensi del D.Lgs. 10 febbraio 2005, n. 30, il diritto ad ottenere il Titolo apparterrà al o ai soggetti che hanno contributo all’ottenimento di tale risultato. Gli altri soggetti avranno tuttavia la licenza gratuita e non esclusiva di utilizzare la tecnologia protetta. Tali soggetti non potranno tuttavia trasferire la tecnologia risultante dalla esecuzione del Progetto a soggetti diversi dai partecipanti al progetto. Qualora i soggetti titolari di un risultato, a loro insindacabile giudizio, decidessero di proteggere il risultato dell’attività di ricerca attraverso un Titolo di proprietà industriale dovranno: sostenere gli oneri ed i costi di brevettazione; concedere licenza gratuita e non esclusiva del diritto di utilizzare la tecnologia agli altri soggetti del progetto.
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Azioni previste: - Promotozione, Gestione eCoordinamento del progetto (Comune di Grugliasco) :, responsabile per i contatti con le imprese del territorio e responsabile per le attività di disseminazione dei risultati del progetto; - la costituzione di una rete trasnazionale (Agroinnova in collaborazione con Tecnogranda, imprese private): tra il settore della ricerca e le imprese locali intesi in particolare come scambi informativi e di personale (delocalizzazione di giovani in formazione presso Agroinnova, delocalizzazione di personale di Agroinnova presso le imprese). - l’attuazione di progetti di ricerca applicata (Agroinnova in collaborazione con Tecnogranda, imprese private) : ci si propone di proiettare sulle imprese locali le proprie conoscenze e capacità in termini di realizzazione di progetti di dimostrazione, attraverso il partner Agroinnova, - La valorizzazione in ambito internazionale (CAAT, Italagro srl, Bioristoro) : del lavoro delle industrie presenti sul territorio nonché i risultati delle ricerche condotte. - La realizzazione di specifici percorsi formativi (Agroinnova in collaborazione con Tecnogranda) : in grado di soddisfare le esigenze di personale tecnico/operativo delle imprese locali - La produzione attraverso progetti di ricerca (Agroinnova in collaborazione con Tecnogranda) nel settore agro-ambientale e agro-alimentare di innovazioni di processo trasferibili al sistema produttivo - La realizzazione di laboratori didattici (Agroinnova) nonché l’assistenza tecnica specializzata alle imprese e formazione del personale.
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8. STIMA DEI COSTI (DI INVESTIMENTO E DI GESTIONE) E DEGLI
EVENTUALI RICAVI
Gestione ed erogazione
Non esistono costi relativi alla fase di realizzazione di edifici (costi di infrastrutture) ma solo costi di esercizio, e non sono previsti rientri (se non il Finanziamento statale, regionale e comunitario previsto). Soggetti pubblici:
Agroinnova : 1.600.000Euro Comune di Grugliasco : 100.000 Euro
Soggetti privati: Novamont : 70.000 Euro Isagro : 70.000 Euro CAAT : 40.000 Euro ABIT : 40.000 Euro Italagro : 30.000 Euro Exica : 20.000 Euro Bioristoro : 15.000 Euro CIDIU : 15.000 Euro
Totale per le imprese coinvolte : 300.000 Euro Budget Totale : 2.000.000 Euro
9. LA SOSTENIBILITA’ DEI COSTI E LA COPERTURA FINANZIARIA
La sostenibilità
Lo schema di copertura finanziaria relativamente ai costi di esercizio è dato dal “cofinanziamento”
dei Partner Publici e Privati del progetto (pari al 50% dei costi totali del progetto) e in tale
cofinanziamento sono comprese le spese di gestione del progetto. Finanziamento statale, regionale e comunitario previsto (max 50% del costo complessivo) =
1.000.000 Euro, così suddivisi:
Partner Tipologia di spese Budget (Euro)
Agroinnova Personale, Collaboratori e
consulenze, materiali vario,
attrezzature, viaggi e trasferte,
pubblicità e strumenti
divulgazione
800.000
Comune Grugliasco Materiali vario, Pubblicità e
strumenti divulgazione
50.000
Imprese private Collaboratori e consulenze,
materiali vario, attrezzature
150.000
Totale 1.000.000
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Co-Finanziamento Partner del progetto : 1.000.000 Euro, così suddivisi:
Partner Tipologia di spese Budget (Euro)
Agroinnova Personale 800.000
Comune Grugliasco Personale 50.000
Imprese private Materiali vario, attrezzature 150.000
Totale 1.000.000
10. LA CONVENIENZA ECONOMICO – SOCIALE La convenienza Indicatori di impatto e risultato: - Coinvolgimento di almeno 50 imprese del territorio regionale per attività di
trasferimento tecnologico; - Realizzare di almeno un laboratorio formativo; - Realizzazione di un’azione immateriale con l’individuazione delle tecnologie innovative
emergenti per il settore di interevento; condivisione con le imprese operatrici a livello locale della scelta relativa alla tecnica/tecnologia da introdurre; simulazione degli effetti dell’introduzione; analisi costi benefici, che usufruisca di una struttura operativa (laboratorio formativo/didattico/di progettazione);
- Realizzazione di un intervento pilota che porti alla costituzione di un centro per le imprese locali per l’innovazione tecnologica.
Quantificazione e giustificazione degli indicatori di tali effetti e benefici:
almeno n. 10 reti transnazionali di ricerca formalizzate (a breve, medio e lungo periodo), giustificati in base al numero e alla qualità dei progetti di ricerca transnazionali attualmente in corso in Agroinnova e quelli programmati per i prossimi 3-5 anni, e alla collaborazione con Tecnogranda attiva su altri progetti e filoni di ricerca transnazionali;
almeno n. 10 progetti di ricerca nazionali e internazionali condivisi con le imprese del territorio(a breve, medio e lungo periodo), giustificati in base al numero dei progetti di ricerca nazionali ed internazionali attualmente in corso in Agroinnova e quelli programmati per i prossimi 3-5 anni, e alla collaborazione con Tecnogranda attiva su altri progetti di ricerca nazionali ed internazionali;
almeno n. 5 percorsi di trasferimento tecnologico alle imprese del territorio, relativi a tematiche di progetti di ricerca nazionale e internazionale (a breve, medio e lungo periodo) sviluppati in Agroinnova; giustificati in base all’eccellenza dei progetti di ricerca sviluppati in Agroinnova con applicazioni pre-industriali e industriali concrete per il settore agro-alimentare Piemontese;
almeno n. 5 percorsi alta formazione attivati (a medio e lungo periodo), giustificati in base alla qualifica dei ricercatori e dei docenti presenti in Agroinnova;
almeno n. 3 laboratori formativi mobili attivati (a medio e lungo periodo), giustificati in base al numero di aziende da coinvolgere nel territorio (almeno 50) e alle differenti tematiche formative da sviluppare nel settore agro-industriale;
almeno n. 3 laboratori di analisi mobili funzionanti sul territorio (a medio e lungo periodo), giustificati in base al numero di aziende da coinvolgere ne l territorio (almeno 50)
almeno n. 20 figure professionali formate negli ambiti afferenti ai sistemi Produzione Sostenibilile (a breve, medio e lungo periodo), giustificati in base al numero di aziende da coinvolgere nel territorio (almeno 50) e alle differenti tematiche formative da sviluppare nel settore agro-industriale; saranno complessivamente formate 20 figure professionali, tra cui 10 dottorandi di ricerca e 10 giovani tecnici, preparati a lavorare in strutture
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private del territorio mediante stage in azienda (a breve, medio e lungo periodo);. Costituzione di un centro di innovazione agro-alimentare (a medio e lungo periodo),
giustificato dalla necessità della costituzione di un centro per le imprese locali per l’innovazione tecnologica.
Non ci sono costi per la collettività in quanto lo schema di copertura finanziaria è dato dal “cofinanziamento” dei Partner Publici e Privati del progetto (pari al 50% dei costi totali del progetto) mentre il restante 50% è dato dal Finanziamento statale, regionale e comunitario previsto.
11. LE PROCEDURE
Le procedure
1. individuazione degli utenti e delle imprese del territorio in-out da coinvolgere nei
percorsi/processi di trasferimento tecnologico; In particolare, sarà opportuno il diretto coinvolgimento di Agroinnova, che, potendo fungere da collettore di esigenze specifiche in PVS potrà trasferire, nella fase operativa, le richieste di imprese che operano nell’area Piemontese, garantendo, in tal modo, alle imprese stesse, una maggiore facilità di contatto con i potenziali utenti. Il coinvolgimento di Agroinnova dovrà altresì avvenire per la progettazione dei corsi di carattere transnazionale, che vedono la partecipazione di tecnici e ricercatori di PVS, operanti non solo in Centri di ricerca, ma anche in aziende produttive. All’interno dei percorsi occorrerà progettare visite ed incontri specifici con imprese presenti ed operanti sul territorio Piemontese.
2. condivisione con le imprese operatrici a livello locale della scelta relativa alle tecniche/tecnologie innovative da introdurre sul territorio;
3. Realizzazione di un partenariato misto (imprese, università, centri di ricerca) in grado di realizzare un programma di importanza prioritaria nel contesto nazionale e internazionale, con possibilità di accedere a finanziamenti, nazionali e internazionali;
4. Individuazione di un’azione pilota immateriale (scelta delle tecnologie innovative emergenti per il settore di interevento) in cooperazione con il Partenariato misto;
5. Costituzione di una rete transnazionale tra il settore della ricerca e le imprese locali intesi in particolare come scambi informativi e di personale; progettazione di attività di ricerca applicata di qualità con ricadute nel settore agro-ambientale e agro-alimentare, stimolando anche un approccio interdisciplinare e coinvolgendo le industrie locali; con la possibilità di sfruttare le ricadute derivanti da numerosi progetti internazionali e Intensificazione di contatti e scambi mediati da Agroinnova tra le imprese locali e altre realtà non solo nazionali
6. Individuazione di un percorso di trasferimento delle tecnologie sviluppate a livello di ricerca e di sperimentazione nelle industrie presenti sul territorio operanti nel settore agro-ambientale e agroalimentare, ben individuate e individuabili, anche mediante la progettazione di strutture multifunzionali capaci di sostenere esigenze specifiche e generali del settore agroalimentare e comunque collegate al comparto agroalimentare;
7. Individuazione di specifici percorsi formativi in grado di soddisfare le esigenze di personale tecnico/operativo delle imprese locali, tale azione dovrà riferirsi al Centro di Competenza Agroinnova ed integrarsi con gli interventi Formativi del PTI Metromontano con l’ individuazione di percorsi di acquisizione/trasferimento di giovani in formazione Agroinnova presso le imprese. Il settore di intervento è il settore agroambientale che abbraccia sia gli ambiti produttivi (produzioni agrarie e trasformati) sia i settori dedicati a produzioni non alimentari (verde pubblico, compostaggio, ….);
8. Studio complessivo per l’articolazione di un intervento che porti alla costituzione di un centro di innovazione ove l’innovazione tecnologica per le imprese locali sia il principale obiettivo operativo. Il Centro sarà finalizzato all’aumento della competitività imprenditoriale; questa azione passerà attraverso l’individuazione delle innovazioni di processo trasferibili al sistema produttivo e la progettazione di un’infrastrutturain grado di rispondere alle esigenze di operatori del settore agroalimentare per quanto inerente problematiche relative alla sicurezza alimentare (es rischio presenza micotossine su
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prodotti freschi, conservati, trasformati), qualità delle produzioni (es danni qualitativi causati ad alterazioni di origine biotica e abiotica in campo su produzioni vegetali) e sicurezza delle produzioni, intesa nel suo senso più ampio (es. necessità di adottare interventi di difesa limitati e strategicamente mirati al fine di limitare il ricorso a mezzi chimici di difesa);
9. Progettazione di laboratori operativi e didattici mobili da impiegare anche per le fasi di pianificazione delle azioni di trasferimento. In particolare, per ciò che attiene alle tipologie d’azione sulla realizzazione di interventi formativi/informativi in ambito alimentare a favore di imprese, l’intervento prevede la progettazione di strutture attrezzate per la soluzioni di problemi contingenti di imprese locali nel settore della sicurezza alimentare. Si intende, nella fase esecutiva, infatti, realizzare dei laboratori operativi e didattici. Laboratori operativi: sono strumenti conoscitivi che le imprese potranno utilizzare per la soluzione di specifici problemi e l’approfondimento delle possibili soluzioni.
10. Studio per la realizzazione di un laboratorio formativo mobile ove vengano messe a punto le più opportune strategie di trasferimento tecnologico all’interno dell’area prescelta per l’intervento;
11. Realizzazione di strumenti operativi mobili(laboratori di analisi) e informativi (laboratori didattici) capaci di fornire servizi alle imprese locali analisi su contaminanti di alimenti – micotossine; analisi sulla qualità fitosanitaria delle produzioni agrarie, analisi �itopatologia) e supporto alla formazione informazione del personale delle aziende stesse (corsi di formazione e aggiornamento);
12. Simulazione degli effetti dell’introduzione con analisi costi benefici (tale azione dovrà appoggiarsi ad una struttura operativa mobile tipo laboratorio formativo/didattico/di progettazione ove possa essere realizzata l’azione stessa);
12 CRONOPROGRAMMA DELLE SCADENZE TEMPORALI
Attività /Mese 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 Individuazione degli utenti e delle imprese
X X
Condivisione con le imprese operatrici a livello locale
X X
Realizzazione di un partenariato misto
X X X
Individuazione di un’azione pilota immateriale
X X X
Costituzione di una rete trAnsnazionale di ricerca
X X X X X X X X X X X X X X X X X X X
Individuazione di un percorso di trasferimento delle tecnologie
X X X X X X X X X X X
Individuazione di specifici percorsi formativi
X X X X X X X X X X
Costituzione di un centro di innovazione
X X X X X X X
Progettazione di laboratori operativi e didattici mobili
X X X X
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Studio per la realizzazione di un laboratorio formativo mobile
X X X X
Realizzazione di strumenti operativi mobili(laboratori di analisi) e informativi (laboratori didattici)
X X X X X X X X X X X X X X
Simulazione degli effetti dell’introduzione con analisi costi benefici
X X X X
Individuare la tempistica di realizzazione dell’azione e le fasi e i tempi che portano all’avvio dell’intervento ed erogazione del servizio.
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Imprese Agroalimentari PTI Torino Ovest Orbassano
NOME ATTIVITA' DA CCIAA ATECO MACROCATEGORIA
SNACKERIA S.R.L.
produzione di prodotti di panetteria e pasticceria
15,61 DA - industrie alimentari, delle bevande e del tabacco
Rivoli
FORNO BIANCO S.R.L.
dal 29.03.1985 produzione e vendita di prodotti alimentari da forno coni e speciali di qualsiasi
genere e tipo.
15,81 DA- indistrie alimentari, delle bevande e del tabacco
STELLA FOODS S.R.L.
produzione e confezionamento di riso farine legumi e sfarinati in
genere. 15,61 DA - industrie alimentari, delle
bevande e del tabacco BISCOTTIFICI
O SILVANA S.N.C. DI
MOSCONE GIAN CARLO &
C.
produzione biscotti panettoni e pasticceria di ogni genere.
15,81
DA - industrie alimentari, delle bevande e del tabacco
TUTTOVO - SRL
produzione e confezionamento in conto proprio e per conto terzi
di prodotti alimentari sia biologici che convenzionali ed in particolare di prodotti alimentari destinati ad una alimentazione specifica (dietetici energetici senza glutine ed altro) sia a
15,88
DA - industrie alimentari, delle bevande e del tabacco
SANTA RITA GIRARROSTO
S.N.C. DI VALENTINI
ACHILLE & C.
produzione di altri prodotti alimentari
15,89DA - industrie alimentari, delle bevande e del tabacco
GIRARROSTI SANTA RITA DI
ALTERNINO PIERA E
VALENTINI CLAUDIA
ISABELLA - S.N.C.
produzione di altri prodotti alimentari
15,89
DA - industrie alimentari, delle bevande e del tabacco
LA REFOTA S.N.C. DI
VALENTINI ACHILLE E
ALTERNINO PIERA
produzione di altri prodotti alimentari
15,89
DA - industrie alimentari, delle bevande e del tabacco
PARC S.R.L. preparazione e confezionamento prodotti di
gastronomia e relativo commercio all'ingrosso.
15,89 DA - industrie alimentari, delle bevande e del tabacco
21
FONTI DI VINADIO S.R.L.
industrai delle acque minerali e delle bibite analcoliche 15,98 DA - industrie alimentari, delle
bevande e del tabacco SAN
PELLEGRINO S.P.A.
OPPURE S. PELLEGRINO
S.P.A. OPPURE SANPEL
LEGRINO S.P.A.
OVVERO IN FORMA
ABBREVIATA SA.PE. S.P.A.
industrai delle acque minerali e delle bibite analcoliche
15,98
DA - industrie alimentari, delle bevande e del tabacco
ALPIGNANO
CASEIFICIO P.I.M. S.R.L.
produzione e relativo commercio di prodotti caseari. dal 28/12/1999 commercio al dettaglio di prodotti caseari di
non propria produzione nonche' di prodotti alimentari in genere.
15.51 DA- industria alimentare, delle bevande e del tabacco
SUSA
DISTILLERIA ERBORISTICA ALPINA S.R.L.
SIGLABILE DEALP S.R.L.
dal 01/12/1996 produzione liquori acqueviti sciroppi
aperitivi e bevande in genere alcooliche e non alcooliche.
15,91
DA - industrie alimentari, delle bevande e del tabacco
CHIMICA FRANKE S.A.S.
DI FOGLIA FRANKE
MARCO & C.
produzione e relativa vendita additivi alimentari.
24.66
DG- fabbricazione di prodotti chimici e di fibre sintetiche artificiali
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Comparto agro-industriale Zona Ovest Totale Aziende : 326
Denominazione Sede Natura giuridica Toponimo Indirizzo
N Civico
Comune Descrizione 2002
BODOIRA ENRICO IMPRESA INDIVIDUALE VIA PIANEZZA 85 ALPIGNANO Lavorazione delle granaglie
CARA ROBERTO IMPRESA INDIVIDUALE VIA CAVOUR 109 ALPIGNANO Lavorazione del caffe', del te' e altri preparati per infusi
CARELLO ANNA IMPRESA INDIVIDUALE
VIALE VITTORIA 28 ALPIGNANO Produzione di prodotti di panetteria; altri prodotti da forno e
pasticceria fresca
CASEIFICIO P.I.M. S.R.L. SOCIETA' A RESPONSABILITA' LIMITATA
STRADA STATALE
24 KM 16,200 ALPIGNANO Produzione dei derivati del latte
CASTELNUOVO GIOVANNI BATTISTA IMPRESA INDIVIDUALE VIA CAVOUR 65/6
7 ALPIGNANO Produzione di altri prodotti da forno e di pasticceria fresca senza somministrazione
CIRELLI ANTONIETTA IMPRESA INDIVIDUALE VIA CAVOUR 33 ALPIGNANO Produzione di paste alimentari fresche
DE VIDI S.R.L. SOCIETA' A RESPONSABILITA' LIMITATA
VIA BARACCA 35 ALPIGNANO Fabbricazione di materie plastiche in forme primarie
DUO' SILVANA IMPRESA INDIVIDUALE
VIALE VITTORIA 20-
22 ALPIGNANO Produzione di pane e di prodotti freschi simili
EMME & EMME DI VERCELLI MARCO E MANGANARO MASSIMILIANO S.N.C.
SOCIETA' IN NOME COLLETTIVO VIA MAZZINI 4 ALPIGNANO Produzione di gelati
IO E TE DI PESCANTIN BARBARA IMPRESA INDIVIDUALE VIA VALDELLA
TORRE 28 ALPIGNANO Produzione senza somministrazione di cibi preparati (gastronomie, friggitorie, rosticcerie, take-away, ecc.)
LA CASA DI TOTO' DI PARISI DOMENICO IMPRESA INDIVIDUALE VIA MAZZINI 93 ALPIGNANO
Produzione di pizza al taglio e da asporto e di altre specialita' da forno (rustici e pizzette) senza somministrazione
L'APEGAIA DI BERGAMINI PAOLA E CUSENZA FRANCESCA S.N.C. SIGLABILE L'APEGAIA S.N.C.
SOCIETA' IN NOME COLLETTIVO VIA UNDICI
FEBBRAIO 12 ALPIGNANO Produzione di gelati
MARIN GIOVANNI FRANCESCO IMPRESA INDIVIDUALE VIA SAN
GILLIO 22 ALPIGNANO PRODUZIONE, LAVORAZIONE E CONSERVAZIONE DI CARNE E DI PRODOTTI A BASE DI CARNE, ESCLUSA L'ATTIVITA' DELLE MACELLERIE
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MELZIADE FRANCESCO IMPRESA INDIVIDUALE VIA MAZZINI 8 ALPIGNANO Produzione di pane e di prodotti freschi simili
METALCHIMICA GUARNIZIONI INDUSTRIALI S.R.L.
SOCIETA' A RESPONSABILITA' LIMITATA
VIA CAVOUR 60 ALPIGNANO Fabbricazione di materie plastiche in forme primarie
MIX-INK S.R.L. SOCIETA' A RESPONSABILITA' LIMITATA
VIA CAMPAGNOLA 73 ALPIGNANO
FABBRICAZIONE DI PITTURE, VERNICI E SMALTI, INCHIOSTRI DA STAMPA, MASTICI, SOLVENTI E DILUENTI A BASE ORGANICA E INORGANICA E PRODOTTI SVERNICIANTI
PANE & COMPANY DI TOTA ALESSANDRO
IMPRESA INDIVIDUALE VIA GARIBALDI 33 ALPIGNANO Produzione di pane e di prodotti freschi simili
PANETTERIA DIAMANTE LUCIA IMPRESA INDIVIDUALE VIA ROSSINI 11 ALPIGNANO Produzione di pane e di prodotti freschi simili
PANIFICIO GALLO SELVA SNC DI GALLO SELVA ALBERTO, ENRICO & C.
SOCIETA' IN NOME COLLETTIVO VIA MATTEOTT
I 31 ALPIGNANO Produzione di pane e di prodotti freschi simili
PAPRIKA & CANNELLA DI RANCO ROBERTO
IMPRESA INDIVIDUALE
VIALE VITTORIA 18 ALPIGNANO Produzione di pasticceria fresca senza somministrazione
PASTICCERIA*DELIZIA S.N.C. DI MIRANDA PIERINO E C.
SOCIETA' IN NOME COLLETTIVO VIA VALDELLA
TORRE 25 ALPIGNANO Produzione di altri prodotti da forno e di pasticceria fresca senza somministrazione
PASTIFICIO MAMMA EMMA S.N.C. DI GAZZANO ALBERTO E IPPOMEI LUIGI SIGLABILE IN PASTIFICIO MAMMA EMMA SNC - IN LIQUIDAZIONE -
SOCIETA' IN NOME COLLETTIVO VIA COSTA 33 ALPIGNANO Produzione di paste alimentari, di cuscus e di prodotti
farinacei simili
PIZZA E AMICI DI TROCCOLI ANTONIO IMPRESA INDIVIDUALE VIA CAVOUR 153 ALPIGNANO
Produzione di pizza al taglio e da asporto e di altre specialita' da forno (rustici e pizzette) senza somministrazione
PIZZERIA NAPOLI DA SILVIO DI CARBONE SILVIO
IMPRESA INDIVIDUALE VIA S.
MARIETTI 5 ALPIGNANO Produzione di pizza al taglio e da asporto e di altre specialita' da forno (rustici e pizzette) senza somministrazione
PIZZERIA PRENDI E VAI DI CICCOCELLI WLADIMIRA
IMPRESA INDIVIDUALE
CORSO
TORINO 13 ALPIGNANO Produzione di pizza al taglio e da asporto e di altre specialita' da forno (rustici e pizzette) senza somministrazione
RAGO LEONARDO IMPRESA INDIVIDUALE VIA I MAGGIO 45 ALPIGNANO Produzione di pane e di prodotti freschi simili
ROMAN DUE - S.R.L. IN LIQUIDAZIONE SOCIETA' A RESPONSABILITA' LIMITATA
VIA VALDELLATORRE 170 ALPIGNANO Fabbricazione di materie plastiche in forme primarie
SALUMIFICIO *SANMARTINO E C. SOCIETA' IN NOME COLLETTIVO - IN FALLIMENTO
SOCIETA' IN NOME COLLETTIVO VIA ROMA 28/3
0 ALPIGNANO INDUSTRIE ALIMENTARI E DELLE BEVANDE
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SALUMIFICIO FRATELLI ZANELLATI DI ZANELLATI CLAUDIO E ZANELLATI ATTILIO S.N.C. - SIGLABILE "SALUMIFICIO FRATELLI ZANELLATI S.N.C."
SOCIETA' IN NOME COLLETTIVO VIA RONCHI 61 ALPIGNANO
Produzione e refrigerazione di carne e di prodotti della macellazione del bestiame, esclusi volatili e conigli, esclusa l'attivita' delle macellerie
MCS DI BODOIRA S.R.L. SOCIETA' A RESPONSABILITA' LIMITATA
VIA PIANEZZA 85/A ALPIGNANO Produzione di prodotti per l'alimentazione degli animali da allevamento
MI.LA. COFFEE S.A.S. DI FALCO ALBERTO & C.
SOCIETA' IN ACCOMANDITA SEMPLICE
VIA GRANGE PALMERO 49/B ALPIGNANO Lavorazione del caffe'
TECNO LAMIERA S.N.C. DI MATICHECCHIA MICHELE E VIZZUSO COSIMINO
SOCIETA' IN NOME COLLETTIVO VIA GRANGE
PALMERO 138 ALPIGNANO Fabbricazione di materie plastiche in forme primarie
ANDREIS DI JACONA EMANUELA IMPRESA INDIVIDUALE VIA BRAIDA
VECCHIA 38 BUTTIGLIERA ALTA
Produzione di cacao in polvere, cioccolato, caramelle e confetterie
BARAVALLE ALDO IMPRESA INDIVIDUALE VIA
DEL CAVAL GRIGIO
7/C BUTTIGLIERA ALTA
PRODUZIONE, LAVORAZIONE E CONSERVAZIONE DI CARNE E DI PRODOTTI A BASE DI CARNE, ESCLUSA L'ATTIVITA' DELLE MACELLERIE
BIBA GELATERIA ARTIGIANALE DI SARTORI LUISA
IMPRESA INDIVIDUALE VIA CAPOLUO
GO 21 BUTTIGLIERA ALTA Produzione di gelati
COMPACT COMPOSITI SRL SOCIETA' A RESPONSABILITA' LIMITATA
VIA DELLA PRAIA
6/ B - C
BUTTIGLIERA ALTA Fabbricazione di materie plastiche in forme primarie
GELOMANIA DI BRUNO MASSIMO & C. S.A.S.
SOCIETA' IN ACCOMANDITA SEMPLICE
VIA ROCCIAMELONE 7 BUTTIGLIERA
ALTA Produzione di gelati
LA BICOCA DI ASCHIERI ANTONELLA & C. SNC
SOCIETA' IN NOME COLLETTIVO VIA IV MARZO 2 BUTTIGLIERA
ALTA Produzione di pasticceria fresca senza somministrazione
LUNA S.N.C. DI COTTONE LUCA E C. SOCIETA' IN NOME COLLETTIVO
CORSO
LAGHI 13 BUTTIGLIERA ALTA
Produzione di pizza al taglio e da asporto e di altre specialita' da forno (rustici e pizzette) senza somministrazione
MEREU ANTONIETTA IMPRESA INDIVIDUALE
CORSO
TORINO 14 BUTTIGLIERA ALTA Produzione di pane e di prodotti freschi simili
ORIONE S.R.L. IN LIQUIDAZIONE SOCIETA' A RESPONSABILITA' LIMITATA
VIA DELLE BRAIDE 3 BUTTIGLIERA
ALTA Fabbricazione di saponi e detergenti per uso personale, di profumi e cosmetici
PANIFICIO ARTIGIANALE DI UGHETTO PIAMPASCHETTO MICHELE
IMPRESA INDIVIDUALE
CORSO
SUPERGA 6 BUTTIGLIERA ALTA Produzione di pane e di prodotti freschi simili
25
PASTICCERIA CONIUGI *GUSELLA DI GUSELLA BLANDINO E COSTANTINO MARA, S.N.C.
SOCIETA' IN NOME COLLETTIVO
CORSO
SUPERGA 14 BUTTIGLIERA ALTA
Produzione di altri prodotti da forno e di pasticceria fresca senza somministrazione
"MONTEBOVI PANE S.R.L." SOCIETA' A RESPONSABILITA' LIMITATA
VIA ROSA LUXEMBURG
2/B COLLEGNO Produzione di pane e di prodotti freschi simili
"SELE GOMMA S.A.S. DI DIOTTO GIUSEPPE E C.
SOCIETA' IN ACCOMANDITA SEMPLICE
VIA VANDALINO 67 COLLEGNO Fabbricazione di materie plastiche in forme primarie
ACCORNERO GIOVANNI IMPRESA INDIVIDUALE VIA PLAVA 10 COLLEGNO
PRODUZIONE, LAVORAZIONE E CONSERVAZIONE DI CARNE E DI PRODOTTI A BASE DI CARNE, ESCLUSA L'ATTIVITA' DELLE MACELLERIE
BA.RIST. DI ROTOLO GIOVANNA IMPRESA INDIVIDUALE
PIAZZA
DELLA REPUBBLICA
4/A COLLEGNO Produzione senza somministrazione di cibi preparati (gastronomie, friggitorie, rosticcerie, take-away, ecc.)
BAR FRANCY'S S.A.S. DI VALENTI LOREDANA & C.
SOCIETA' IN ACCOMANDITA SEMPLICE
VIA ANDREA COSTA 31/F COLLEGNO
Produzione di pizza al taglio e da asporto e di altre specialita' da forno (rustici e pizzette) senza somministrazione
BONTÀ QUOTIDIANE DI PRUDENZA CARMELO
IMPRESA INDIVIDUALE VIA DONIZETTI 42 COLLEGNO Produzione di pane e di prodotti freschi simili
BOTTI VALERIO & C. S.N.C. SIGLABILE BOTTI VALERIO S.N.C.
SOCIETA' IN NOME COLLETTIVO VIA OBERDAN 14 COLLEGNO Produzione di pasticceria fresca senza somministrazione
CANALE ELENA IMPRESA INDIVIDUALE VIA LEOPARDI 30 COLLEGNO Produzione senza somministrazione di cibi preparati
(gastronomie, friggitorie, rosticcerie, take-away, ecc.)
CASA DEL BISCOTTO S.A.S. DI FUCCI AUGUSTO & C.
SOCIETA' IN ACCOMANDITA SEMPLICE
VIA PIAVE 7/B COLLEGNO Produzione di altri prodotti da forno e di pasticceria fresca senza somministrazione
CHAZALETTES S.R.L. SOCIETA' A RESPONSABILITA' LIMITATA
CORSO
FRANCIA 113 COLLEGNO Produzione di pasticceria fresca senza somministrazione
COMPACT COMPOSITI SRL SOCIETA' A RESPONSABILITA' LIMITATA
VIA DAMIANO CHIESA 26 COLLEGNO Fabbricazione di materie plastiche in forme primarie
CRAZY CREAM DI TORREGROSSA ROSA MARIA
IMPRESA INDIVIDUALE VIA LEOPARDI 34 COLLEGNO Produzione di gelati
DA GENNARO CROISSANTERIA PIZZAMANIA DI PESAPANE GENNARO
IMPRESA INDIVIDUALE
VIALE
XXIV MAGGIO 12 COLLEGNO
Produzione di pizza al taglio e da asporto e di altre specialita' da forno (rustici e pizzette) senza somministrazione
DITTA PALLINO DI CALARCO ERNESTINA IMPRESA INDIVIDUALE
CORSO
TOGLIATTI 17/B COLLEGNO Produzione di pizza al taglio e da asporto e di altre specialita' da forno (rustici e pizzette) senza somministrazione
26
DOLCI IDEE S.N.C. DI FOTI LUCA E LA ROCCA LUIGINA - SIGLABILE DOLCI IDEE S.N.C.
SOCIETA' IN NOME COLLETTIVO
VIALE
XXIV MAGGIO 5 COLLEGNO Produzione di gelati
DONALISIO LUCA IMPRESA INDIVIDUALE VIA F.LLI
VILLANI 12 COLLEGNO Produzione di pane e di prodotti freschi simili
EIS-PAZZANO DI DEMASI RINA E FERRERO CATERINA S.N.C.
SOCIETA' IN NOME COLLETTIVO
CORSO
MONTELLO 25/A COLLEGNO Produzione di gelati
EVOLTEX S.R.L. SOCIETA' A RESPONSABILITA' LIMITATA
VIA MANZONI 2 COLLEGNO FABBRICAZIONE DI FIBRE SINTETICHE E ARTIFICIALI
F.LLI RACCA DI RACCA GUERCI STEFANO E RACCA FABRIZIO S.N.C.
SOCIETA' IN NOME COLLETTIVO
CORSO
FRANCIA 132 COLLEGNO Produzione di gelati
F.LLI*ZENNARO - S.N.C. SOCIETA' IN NOME COLLETTIVO
CORSO
FRANCIA 69 COLLEGNO Produzione di altri prodotti da forno e di pasticceria fresca senza somministrazione
FORNERIA DEL BORGO DI BELLINO ROSA & C. S.A.S.
SOCIETA' IN ACCOMANDITA SEMPLICE
VIA FABBRICHETTA 15 COLLEGNO Produzione di pane e di prodotti freschi simili
FORNO DEL VIALE S.N.C. DI TUTTOBENE FRANCESCO & C.
SOCIETA' IN NOME COLLETTIVO VIA XXIV
MAGGIO 27 COLLEGNO Produzione di pane e di prodotti freschi simili
FORNO SAVONERA - S.N.C. DI FRANCESCHI C. & C., CON FACOLTA' DI USARE LA DICITURA ABBREVIATA*FORNO SAVONERA S.N.C.
SOCIETA' IN NOME COLLETTIVO
STRADA
TORINO - DRUENTO 35 COLLEGNO Produzione di pane e di prodotti freschi simili
FREDDE TENTAZIONI S.N.C. DI FALCHETTI GIOVANNI E SPINIELLO CONCETTA SIGLABILE: FREDDE TENTAZIONI S.N.C.
SOCIETA' IN NOME COLLETTIVO
CORSO
FRANCIA 100/E COLLEGNO Produzione di gelati
FRESIA NORMA IMPRESA INDIVIDUALE
PIAZZA
REPUBBLICA 18 COLLEGNO Altre produzioni diverse dalla pasta
FU.BI. - S.A.S. DI BIANCANI DAVIDE E C. SOCIETA' IN ACCOMANDITA SEMPLICE
VIALE
DEI PARTIGIANI
13 COLLEGNO PRODUZIONE DI ALTRI PRODOTTI ALIMENTARI
GASTRONOMIA LA PIAZZETTA DI ROMEO PIETRO
IMPRESA INDIVIDUALE VIA ALLEGRI 14 COLLEGNO Produzione senza somministrazione di cibi preparati
(gastronomie, friggitorie, rosticcerie, take-away, ecc.)
GELATERIA DEL NONNO DI BENVENUTO SALVATORE
IMPRESA INDIVIDUALE
CORSO
FRANCIA 242 COLLEGNO Produzione di gelati
GEMMA S.N.C. DI MARANGON MASSIMO & C.
SOCIETA' IN NOME COLLETTIVO VIA TORINO -
DRUENTO 27 COLLEGNO Produzione di prodotti alimentari n.c.a.
27
GENTILE ANTONIA IMPRESA INDIVIDUALE VIA ROMA 34 COLLEGNO Produzione di paste alimentari fresche
GIOVINE MARINA IN RICONDA IMPRESA INDIVIDUALE VIA MARCHES
E 7 COLLEGNO Produzione di pane e di prodotti freschi simili
GROSSI DI ARAGONA AMEDEO E C. S.N.C. SOCIETA' IN NOME COLLETTIVO VIA A. COSTA 12 COLLEGNO Produzione di altri prodotti da forno e di pasticceria fresca
senza somministrazione
I 5 ASSI S.N.C. DI MANZO ALFONSO & C. SOCIETA' IN NOME COLLETTIVO
CORSO
FRANCIA 16 COLLEGNO Produzione di pizza al taglio e da asporto e di altre specialita' da forno (rustici e pizzette) senza somministrazione
I SAPORI DEL GRANO SNC DI VINETTI SAVINO & C.
SOCIETA' IN NOME COLLETTIVO
CORSO
FRANCIA 167 COLLEGNO Produzione di pane e di prodotti freschi simili
IL FORNO DELLA CERTOSA S.N.C. DI GHIRELLI DENIS E BATTAGLIA FRANCESCA
SOCIETA' IN NOME COLLETTIVO VIA
MARTIRI XXX APRILE
21 COLLEGNO Produzione di pane e di prodotti freschi simili
IL GALEONE DI LEONE LUCA IMPRESA INDIVIDUALE VIA DE AMICIS 58 COLLEGNO
Produzione di pizza al taglio e da asporto e di altre specialita' da forno (rustici e pizzette) senza somministrazione
INCONTRO S.N.C. DI CHIANTIA ENRICHETTA & BELLIA CALOGERO
SOCIETA' IN NOME COLLETTIVO VIA ANDREA
COSTA 31/A COLLEGNO Produzione di gelati
ITALMACELLO - S.R.L. SOCIETA' A RESPONSABILITA' LIMITATA
VIA VENARIA 55 COLLEGNO PRODUZIONE, LAVORAZIONE E CONSERVAZIONE DI CARNE E DI PRODOTTI A BASE DI CARNE, ESCLUSA L'ATTIVITA' DELLE MACELLERIE
LA TORINESE DEI F.LLI GREPPI MAURO E DARIO S.N.C.
SOCIETA' IN NOME COLLETTIVO
CORSO
ANTONY 24/A COLLEGNO Fabbricazione di saponi e detergenti non per uso personale, di detersivi e di agenti organici tensioattivi
LAGANA' PASQUALE IMPRESA INDIVIDUALE
CORSO
FRANCIA 251 COLLEGNO Produzione di pane e di prodotti freschi simili
L'ANTICO FORNO S.N.C. DI PUSANTI PAOLO E PUSANTI ANGELO
SOCIETA' IN NOME COLLETTIVO VIA
FRANCESCO BARACCA
11/13 COLLEGNO Produzione di pane e di prodotti freschi simili
LOZARA S.N.C. DI ZIMOTTI LAZZARINA E ZIMOTTI GIUSEPPINA
SOCIETA' IN NOME COLLETTIVO VIA TORINO 94 COLLEGNO Produzione senza somministrazione di cibi preparati
(gastronomie, friggitorie, rosticcerie, take-away, ecc.)
LUPO S.N.C. DI LUPO ALDO E GIORGIO SOCIETA' IN NOME COLLETTIVO VIA VITTORIO
SASSI 28 COLLEGNO Fabbricazione di prodotti chimici per uso fotografico
M.R. DI ROMANO VINCENZO & C. S.N.C. SOCIETA' IN NOME COLLETTIVO
VIALE
DEI PARTIGIANI
38 COLLEGNO Produzione di pane e di prodotti freschi simili
28
MADIN S.A.S. DI DINI GIANNI E C. SOCIETA' IN ACCOMANDITA SEMPLICE
CORSO
FRANCIA 175 COLLEGNO Produzione senza somministrazione di cibi preparati (gastronomie, friggitorie, rosticcerie, take-away, ecc.)
MADONIA S.N.C. DI MADONIA PLACIDO & C.
SOCIETA' IN NOME COLLETTIVO VIA SAN
MASSIMO 1 COLLEGNO Produzione di prodotti di panetteria; altri prodotti da forno e pasticceria fresca
MARANO PATRIZIA IMPRESA INDIVIDUALE VIA AVIGLIANA 67 COLLEGNO Produzione di pane e di prodotti freschi simili
MESSER ITALIA SOCIETA' PER AZIONI SIGLABILE MESSER ITALIA S.P.A.
SOCIETA' PER AZIONI CON UNICO SOCIO
VIA VITTORIO SASSI 23 COLLEGNO Fabbricazione di gas industriali
MICCI ROBERTO IMPRESA INDIVIDUALE
CORSO
FRANCIA 21 COLLEGNO Produzione di gelati
P & G S.A.S. DI GULISANO ENRICO E C. SOCIETA' IN ACCOMANDITA SEMPLICE
PIAZZA
DELLA REPUBBLICA
25 COLLEGNO Fabbricazione di saponi e detergenti non per uso personale, di detersivi e di agenti organici tensioattivi
PANE E PIU' S.A.S. DI DE MEO SALVATORE E C.
SOCIETA' IN ACCOMANDITA SEMPLICE
CORSO
FRANCIA 182 COLLEGNO Produzione di pane e di prodotti freschi simili
PANE, PIZZA E FANTASIA DI TARANTOLA MIRELLA
IMPRESA INDIVIDUALE VIA G.LEOPAR
DI 30 COLLEGNO Produzione di pane e di prodotti freschi simili
PANIFICIO ROSY S.A.S. DI BATTAGLIA VITO & C.
SOCIETA' IN ACCOMANDITA SEMPLICE
VIALE
DEI PARTIGIANI
38 COLLEGNO Produzione di pane e di prodotti freschi simili
PASQUETTO PAOLO IMPRESA INDIVIDUALE VIA G.
OBERDAN 14 COLLEGNO Fabbricazione di saponi e detergenti per uso personale, di profumi e cosmetici
PASTICCERIA GELATERIA ZUCCARELLO S.N.C. DI VALENTINA E LORENZO ZUCCARELLO
SOCIETA' IN NOME COLLETTIVO VIA ANDREA
COSTA 36 COLLEGNO Produzione di gelati
PASTICCERIA*TORINO S.R.L. SOCIETA' A RESPONSABILITA' LIMITATA
VIA MARCHESI 3 COLLEGNO Produzione di gelati
PASTIFICIO VI.IP. DI IPPOLITO VINCENZO IMPRESA INDIVIDUALE VIA N. SAURO 1
TER COLLEGNO Produzione di paste alimentari, di cuscus e di prodotti farinacei simili
PASTIGLIE LEONE SOCIETA' A RESPONSABILITA' LIMITATA SIGLABILE PASTIGLIE LEONE S.R.L.
SOCIETA' A RESPONSABILITA' LIMITATA
VIA ITALIA 46 COLLEGNO Produzione di cacao in polvere, cioccolato, caramelle e confetterie
PERRIELLO ALESSANDRO IMPRESA INDIVIDUALE VIA ALLEGRI 14 COLLEGNO
Produzione di pizza al taglio e da asporto e di altre specialita' da forno (rustici e pizzette) senza somministrazione
29
PIEMONTE DESSERT S.R.L. A SOCIO UNICO
SOCIETA' A RESPONSABILITA' LIMITATA CON UNICO SOCIO
VIA CONCETTO MARCHESI
3 COLLEGNO Produzione di gelati
PIRRA BAKERY SNC DI PIRRA ELVIRA & C. SOCIETA' IN NOME COLLETTIVO
STRADA
ANTICA DI RIVOLI 32 COLLEGNO Produzione di pane e di prodotti freschi simili
PIZZA BULLDOG S.N.C. DI APICELLA VALTER & TAMBURRI ILENIA
SOCIETA' IN NOME COLLETTIVO VIA VITTONE 1 COLLEGNO
Produzione di pizza al taglio e da asporto e di altre specialita' da forno (rustici e pizzette) senza somministrazione
PIZZA EXPRESS ATLANTIDE DI BRUNETTI CESARE RENATO
IMPRESA INDIVIDUALE
PIAZZA
DELLA REPUBBLICA
18 COLLEGNO Produzione di altri prodotti da forno e di pasticceria fresca senza somministrazione
PIZZA IN PIAZZA DI AMBONATI ANTONIO IMPRESA INDIVIDUALE
PIAZZA
DELLA REPUBBLICA
18 COLLEGNO Altre produzioni diverse dalla pasta
PIZZA POINT DI STALTARO GIOVANNI IMPRESA INDIVIDUALE VIA F.LLI
VILLANI 30 COLLEGNO Produzione di pizza al taglio e da asporto e di altre specialita' da forno (rustici e pizzette) senza somministrazione
PIZZA SI DI PERUCCA SABRINA IMPRESA INDIVIDUALE
CORSO
FRANCIA 236 COLLEGNO Produzione di pizza al taglio e da asporto e di altre specialita' da forno (rustici e pizzette) senza somministrazione
PIZZA SI DI RESTA MAURIZIA IMPRESA INDIVIDUALE
CORSO
FRANCIA 230/D COLLEGNO
Produzione di pizza al taglio e da asporto e di altre specialita' da forno (rustici e pizzette) senza somministrazione
PIZZERIA XX SECOLO S.A.S. DI GIUSEPPE DE VIRGILIO & C. SIGLABILE PIZZERIA XX SECOLO S.A.S.
SOCIETA' IN ACCOMANDITA SEMPLICE
VIA DELLA CROCE 2 F COLLEGNO
Produzione di pizza al taglio e da asporto e di altre specialita' da forno (rustici e pizzette) senza somministrazione
REGAL PAN SNC DI RAGO NICOLA E C. SOCIETA' IN NOME COLLETTIVO VIA
N. TOMMASEO
64 COLLEGNO Produzione di pane e di prodotti freschi simili
ROMAGNOLI ROBERTO IMPRESA INDIVIDUALE
VIALE
PARTIGIANI D'ITALIA 1 COLLEGNO
Produzione e refrigerazione di carne e di prodotti della macellazione del bestiame, esclusi volatili e conigli, esclusa l'attivita' delle macellerie
ROSA DI LOMBARDO DANIELA E CINZIA S.N.C.
SOCIETA' IN NOME COLLETTIVO
VIALE GRAMSCI 22 COLLEGNO Produzione di prodotti alimentari n.c.a.
S.A.S.*PRODOTTI CHIMICI*VELAZZURRA DI BORRI & C. - IN FALLIMENTO
SOCIETA' IN ACCOMANDITA SEMPLICE
VIA PIAVE 36 COLLEGNO Fabbricazione di saponi e detergenti non per uso personale, di detersivi e di agenti organici tensioattivi
SAPIO LIFE SRL SOCIETA' A RESPONSABILITA' LIMITATA
VIA DE AMICIS 140 COLLEGNO Fabbricazione di gas industriali
30
SAPIO PRODUZIONE IDROGENO OSSIGENO SRL
SOCIETA' A RESPONSABILITA' LIMITATA
VIA DE AMICIS 140 COLLEGNO Fabbricazione di gas industriali
SAPORE DI GRANO DI MILAN ROBERTO IMPRESA INDIVIDUALE
CORSO
FRANCIA 251 COLLEGNO Produzione di pane e di prodotti freschi simili
SIGEA S.A.S. DI PAGANOTTO ADRIANA & C. SIGLABILE NEI CASI CONSENTITI DALLA LEGGE SIGEA S.A.S.
SOCIETA' IN ACCOMANDITA SEMPLICE
VIA ROSTA 56 COLLEGNO Fabbricazione di oli essenziali
SILPAR S.N.C. DI BOLOGNA UGO, CLAUDIO & C.
SOCIETA' IN NOME COLLETTIVO VIA
VIA ROSA LUXEMBOURG
12/14 COLLEGNO Fabbricazione di saponi e detergenti non per uso
personale, di detersivi e di agenti organici tensioattivi
SILPAR TK S.N.C. DI UGO E CLAUDIO BOLOGNA SIGLABILE SILPAR TK S.N.C.
SOCIETA' IN NOME COLLETTIVO VIA
ROSA LUXEMBOURG
12/14 COLLEGNO Fabbricazione di saponi e detergenti non per uso
personale, di detersivi e di agenti organici tensioattivi
SODANO LUIGI IMPRESA INDIVIDUALE
CORSO
FRANCIA 175 COLLEGNO Produzione senza somministrazione di cibi preparati (gastronomie, friggitorie, rosticcerie, take-away, ecc.)
TECNOCHIMA CHEMICAL ENGINEERING S.R.L.
SOCIETA' A RESPONSABILITA' LIMITATA
VIA TORINO 168 COLLEGNO Fabbricazione di materie plastiche in forme primarie
TOMBOS SISTEMI S.R.L. SOCIETA' A RESPONSABILITA' LIMITATA
VIA AVIGLIANA 44 COLLEGNO Produzione di oli grezzi da semi oleosi
TOVER S.R.L. SOCIETA' A RESPONSABILITA' LIMITATA
VIA ROSA LUXEMBOURG
2/A COLLEGNO
FABBRICAZIONE DI PITTURE, VERNICI E SMALTI, INCHIOSTRI DA STAMPA, MASTICI, SOLVENTI E DILUENTI A BASE ORGANICA E INORGANICA E PRODOTTI SVERNICIANTI
UNION MARKETS S.P.A. SOCIETA' PER AZIONI VIA ANTONELL
I 36 COLLEGNO Fabbricazione di supporti per registrazioni audio, video, informatica
VENTRELLA MASSIMILIANO IMPRESA INDIVIDUALE VIA XXVII
MARZO 11 COLLEGNO Produzione di altri prodotti da forno e di pasticceria fresca senza somministrazione
VOCI ANTONIO SALVATORE IMPRESA INDIVIDUALE VIA MANZONI 7 COLLEGNO Produzione di pane e di prodotti freschi simili
YO.MI DI PASCARELLA VINCENZA IMPRESA INDIVIDUALE VIA VERDI 3 COLLEGNO Produzione di gelati
"ACQUE MINERALI - S.R.L." O IN FORMA ABBREVIATA "A.M.9 S.R.L."
SOCIETA' A RESPONSABILITA' LIMITATA
VIA SIBONA 26 GRUGLIASCO Produzione di acque minerali e di bibite analcoliche
"DUE G" DI GENGHI CIRO IMPRESA INDIVIDUALE VIA LATINA 23 GRUGLIASCO FABBRICAZIONE DI PRODOTTI CHIMICI DI BASE
31
10 E LODE GELATI E CREPES DI GERACI MARIA
IMPRESA INDIVIDUALE VIA PEROTTI 50 GRUGLIASCO Produzione di gelati
ABIT PIEMONTE CONSORZIO COOPERATIVO - SOCIETA' AGRICOLA OVVERO ABIT PIEMONTE CONS. COOP. SOCIETA' AGRICOLA
SOCIETA' CONSORTILE COOPERATIVA A RESPONSABILITA' LIMITATA
CORSO
ALLAMANO 26 GRUGLIASCO Trattamento igienico del latte
ALADINO DI BUZZETTA MARIA RITA IMPRESA INDIVIDUALE VIA DON
CAUSTICO 166 GRUGLIASCOProduzione di pizza al taglio e da asporto e di altre specialita' da forno (rustici e pizzette) senza somministrazione
BORGNINO S.R.L. SOCIETA' A RESPONSABILITA' LIMITATA
VIA DELLA LIBERTA' 51 GRUGLIASCO LAVORAZIONE E CONSERVAZIONE DI FRUTTA E
ORTAGGI
BOSCHI S.N.C. DI BOSCHI ENRICO & C. SOCIETA' IN NOME COLLETTIVO VIA MONCALIE
RI 49 GRUGLIASCO Produzione di pane e di prodotti freschi simili
C.P. FAST DI PANTANETTI STEFANO E C. S.N.C.
SOCIETA' IN NOME COLLETTIVO
STRADA
ANTICA DI GRUGLIASCO
111 GRUGLIASCO Produzione senza somministrazione di cibi preparati (gastronomie, friggitorie, rosticcerie, take-away, ecc.)
CAFFE' BLUE NIGHT S.A.S. DI DANIELE CICCONI & C.
SOCIETA' IN ACCOMANDITA SEMPLICE
VIA LEON TRON 39 GRUGLIASCO Produzione di gelati
COOPERATIVA PRODUTTORI LATTE ABIT - SOCIETA' AGRICOLA COOPERATIVA
SOCIETA' COOPERATIVA
CORSO
ALLAMANO 29 GRUGLIASCO Trattamento igienico del latte
CORDERO GIANPAOLA IMPRESA INDIVIDUALE VIA MILANO 4 GRUGLIASCO Produzione di gelati
DOLCA DI ROMANO ENRICO E GRASSO GAETANO E C. S.N.C.
SOCIETA' IN NOME COLLETTIVO
VIALE GRAMSCI 144/
11 GRUGLIASCO Produzione di altri prodotti da forno e di pasticceria fresca senza somministrazione
DOLCE FREDDO DI COCCHI GLORIA IMPRESA INDIVIDUALE VIA FREJUS 8 GRUGLIASCO Produzione di gelati
DOLCI FANTASIE DI CLARA DI SAGGESE CLARA
IMPRESA INDIVIDUALE VIA CENA 4 GRUGLIASCO Produzione di pasticceria fresca senza somministrazione
ENOTECA ELENA S.R.L. SOCIETA' A RESPONSABILITA' LIMITATA
VIA CREA 10 GRUGLIASCO Produzione di pasticceria fresca senza somministrazione
ER.RE. CARNI S.R.L. SOCIETA' A RESPONSABILITA' LIMITATA
VIALE GRAMSCI 52 GRUGLIASCO
PRODUZIONE, LAVORAZIONE E CONSERVAZIONE DI CARNE E DI PRODOTTI A BASE DI CARNE, ESCLUSA L'ATTIVITA' DELLE MACELLERIE
ETNA DOLCE DI MANGANO NUNZIATA IMPRESA INDIVIDUALE VIA DI NANNI 36/3
8 GRUGLIASCO Produzione di pasticceria fresca senza somministrazione
32
FORNO PIEMONTESE SRL SIGLABILE FOPIEM SRL
SOCIETA' A RESPONSABILITA' LIMITATA
VIA DON CAUSTICO 1 GRUGLIASCO Produzione di pane e di prodotti freschi simili
GAETA SIMONE IMPRESA INDIVIDUALE VIA LUPO 8 GRUGLIASCO Produzione di gelati
GALLO ALESSIO IMPRESA INDIVIDUALE VIA SPANNA 3/2 GRUGLIASCO Produzione di pasticceria fresca senza somministrazione
GAMMAGEL ITALIA DI CARBONERO ALBERTO
IMPRESA INDIVIDUALE VIA LEOPARDI 11 GRUGLIASCO Produzione di altri prodotti alimentari n.c.a.
GASTRONOMIA GIUSY S.A.S. DI TORNABENE GIUSEPPA & C.
SOCIETA' IN ACCOMANDITA SEMPLICE
VIA OLEVANO 89F GRUGLIASCO Produzione di paste alimentari fresche
GEAL S.A.S. DI EMILIO EMANUELE & C. SOCIETA' IN ACCOMANDITA SEMPLICE
VIA CREA 10 GRUGLIASCO Produzione di pane e di prodotti freschi simili
GELATERIA ICE DREAM DI VALENTINO RAFFAELLA
IMPRESA INDIVIDUALE
PIAZZA I MAGGIO 3 GRUGLIASCO Produzione di gelati
IL FORNETTO DI ROSSI ROSINA IMPRESA INDIVIDUALE VIA OLEVANO 85 GRUGLIASCO Produzione di pasticceria fresca senza somministrazione
IL FORNO DELLE SCUOLE DI BIMONTE BARTOLOMEO
IMPRESA INDIVIDUALE VIA F.
BARACCA 71 GRUGLIASCO Produzione di pane e di prodotti freschi simili
IL VOSTRO FORNO S.A.S. DI MARRONE VITO E C.
SOCIETA' IN ACCOMANDITA SEMPLICE
VIA LUPO 74 GRUGLIASCO Produzione di pane e di prodotti freschi simili
KAFFABAR DI FINI ALMA & C. S.N.C. SOCIETA' IN NOME COLLETTIVO
STRADA
ANTICA DI GRUGLIASCO
111 GRUGLIASCO Lavorazione del caffe'
LA ROSA BLU DI MARZOLO GESSICA IMPRESA INDIVIDUALE VIA MILANO 64 GRUGLIASCO Produzione senza somministrazione di cibi preparati
(gastronomie, friggitorie, rosticcerie, take-away, ecc.) LA ROSA BLU S.N.C. DI GROSSO ENZO E MARZOLO GESSICA CON SIGLA LA ROSA BLU S.N.C.
SOCIETA' IN NOME COLLETTIVO VIA MILANO 64 GRUGLIASCO Produzione senza somministrazione di cibi preparati
(gastronomie, friggitorie, rosticcerie, take-away, ecc.)
LA VIOLETTA S.N.C. DI CANZIO MATTEO E RIFICI PAOLA
SOCIETA' IN NOME COLLETTIVO VIA LAMARMO
RA 223 GRUGLIASCO Produzione di pasticceria fresca senza somministrazione
L'ANTICA CORTESIA SNC DI MARANGON SILVIA E C.
SOCIETA' IN NOME COLLETTIVO VIA FOGAZZA
RO 16 GRUGLIASCO Produzione di pasticceria fresca senza somministrazione
L'AVVELENATA SOCIETA' A RESPONSABILITA' LIMITATA IN LIQUIDAZIONE
SOCIETA' A RESPONSABILITA' LIMITATA
VIA VANDALINO 52 GRUGLIASCO
Produzione di pizza al taglio e da asporto e di altre specialita' da forno (rustici e pizzette) senza somministrazione
LE ANTICHE RICETTE DELLA NONNA DI ARNAUD GRAZIELLA
IMPRESA INDIVIDUALE VIA DANTE 13 GRUGLIASCO Produzione di fette biscottate, biscotti, prodotti di
pasticceria e di panetteria secchi e conservati
33
L'IRA DEI FORNAI DI AGNESI FULVIO IMPRESA INDIVIDUALE
VIALE RADICH 31 GRUGLIASCO Produzione di pane e di prodotti freschi simili
M.E.C. S.P.A. SOCIETA' PER AZIONI
STRADA
DEL PORTONE 135 GRUGLIASCO
PRODUZIONE, LAVORAZIONE E CONSERVAZIONE DI CARNE E DI PRODOTTI A BASE DI CARNE, ESCLUSA L'ATTIVITA' DELLE MACELLERIE
MARLETTA GIUSEPPE IMPRESA INDIVIDUALE VIA MARCONI 10 GRUGLIASCO Produzione di gelati
MARZELLO SILVANA IMPRESA INDIVIDUALE VIA LAMARMO
RA 233 GRUGLIASCO Produzione di paste alimentari fresche
MENIN S.N.C. DI MENIN FIORENZO & C. SOCIETA' IN NOME COLLETTIVO VIA CROSETT
O 24 GRUGLIASCO Produzione di pane e di prodotti freschi simili
MISTER PAPIK S.N.C. DI PAPPADA' MAURO E FIORI LAURA
SOCIETA' IN NOME COLLETTIVO VIA DON
CAUSTICO 66 GRUGLIASCOProduzione di pizza al taglio e da asporto e di altre specialita' da forno (rustici e pizzette) senza somministrazione
NINNA PANNA DI MANCIN ALFIO IMPRESA INDIVIDUALE VIA LUPO 15 GRUGLIASCO Produzione di gelati
NOI TRE DI TESTA LUCA & C. S.N.C. SOCIETA' IN NOME COLLETTIVO
CORSO
TORINO 38 GRUGLIASCO Produzione di pasticceria fresca senza somministrazione
NUHA DI MZILI BOUCHRA IMPRESA INDIVIDUALE
STRADA
DELLA PRONDA 120 GRUGLIASCO
Produzione di pizza al taglio e da asporto e di altre specialita' da forno (rustici e pizzette) senza somministrazione
PANIFICIO GRUGLIASCHESE SRL SOCIETA' A RESPONSABILITA' LIMITATA
CORSO
FRATELLI CERVI 11 GRUGLIASCO Produzione di pane e di prodotti freschi simili
PANIFICIO SEGHETTO DI SEGHETTO MARCO E C. S.N.C.
SOCIETA' IN NOME COLLETTIVO VIA G. LUPO 35 GRUGLIASCO Produzione di pane e di prodotti freschi simili
PASTICCERIA MERLINO DI MERLINO LUIGI & ANTONIO S.N.C.
SOCIETA' IN NOME COLLETTIVO VIA VANDALIN
O 96 GRUGLIASCO Produzione di altri prodotti da forno e di pasticceria fresca senza somministrazione
PASTIFICIO NINO DEFILIPPIS S.R.L. SOCIETA' A RESPONSABILITA' LIMITATA
VIA CREA 10 GRUGLIASCO Produzione di paste alimentari fresche
PASTIFICIO ZERO S.A.S. DI LORENZELLI MARIA CRISTINA & C.
SOCIETA' IN ACCOMANDITA SEMPLICE
VIA SALVO D'ACQUISTO
5 GRUGLIASCO Produzione di paste alimentari, di cuscus e di prodotti farinacei simili
PIZZA BOOM DI MISSUD EMANUELE & C. S.N.C. SIGLABILE PIZZA BOOM S.N.C.
SOCIETA' IN NOME COLLETTIVO
STRADA
DELLA PRONDA 120 GRUGLIASCO
Produzione di pizza al taglio e da asporto e di altre specialita' da forno (rustici e pizzette) senza somministrazione
PIZZA DAY S.A.S. DI CONCAS SAMUEL & C. SOCIETA' IN ACCOMANDITA SEMPLICE
VIA VANDALINO 90 GRUGLIASCO Produzione senza somministrazione di cibi preparati
(gastronomie, friggitorie, rosticcerie, take-away, ecc.)
34
PIZZA WAVE S.A.S. DI DE GIORGIS TOMMASO & C.
SOCIETA' IN ACCOMANDITA SEMPLICE
VIA CREA 10 GRUGLIASCO Produzione di altri prodotti da forno e di pasticceria fresca senza somministrazione
PRO.MARK S.R.L. SOCIETA' A RESPONSABILITA' LIMITATA
CORSO
TORINO 34 GRUGLIASCO Produzione di pasticceria fresca senza somministrazione
ROBIGRAF COLORIFICIO SAMMARRUCO DI SAMMARRUCO ROBERTO
IMPRESA INDIVIDUALE VIA SABAUDIA 12/1
6 GRUGLIASCO
FABBRICAZIONE DI PITTURE, VERNICI E SMALTI, INCHIOSTRI DA STAMPA, MASTICI, SOLVENTI E DILUENTI A BASE ORGANICA E INORGANICA E PRODOTTI SVERNICIANTI
RUGGIERO MARCO IMPRESA INDIVIDUALE
VIALE RADICH 31 GRUGLIASCO Produzione di pane e di prodotti freschi simili
SALUMIFICIO NIGRO S.N.C. DI NIGRO GIAMPIERO E C.
SOCIETA' IN NOME COLLETTIVO VIA MONCALIE
RI 34 GRUGLIASCOProduzione di salumeria (carni affumicate, salate, insaccate, seccate o comunque altrimenti preparate), esclusa l'attivita' delle macellerie
SAMA S.A.S. DI MARGAGLIA MARIA & C. SOCIETA' IN ACCOMANDITA SEMPLICE
VIA CAROLINA SPANNA 3/4 GRUGLIASCO
Produzione di pizza al taglio e da asporto e di altre specialita' da forno (rustici e pizzette) senza somministrazione
SANGAUS - S.R.L. SOCIETA' A RESPONSABILITA' LIMITATA
CORSO
TORINO 58 GRUGLIASCO Fabbricazione di saponi e detergenti per uso personale, di profumi e cosmetici
SEMPLICI BONTA' DI COLONNETTA ANDREA
IMPRESA INDIVIDUALE
VIALE GRAMSCI 91 GRUGLIASCO
Produzione di pizza al taglio e da asporto e di altre specialita' da forno (rustici e pizzette) senza somministrazione
SOCIETA' AGRICOLA *SAN SIMONE DI VERGNANO ADELAIDE E C.-S.A.S.-
SOCIETA' IN ACCOMANDITA SEMPLICE
STRADA
DEL PORTONE 30 GRUGLIASCO LAVORAZIONE E CONSERVAZIONE DI FRUTTA E
ORTAGGI
SOLVAY PHARMA S.P.A. SOCIETA' PER AZIONI CON UNICO SOCIO
VIA DELLA LIBERTA' 30 GRUGLIASCO Fabbricazione di medicinali, preparati farmaceutici, cerotti
e simili
STEFANETTO CARLO IMPRESA INDIVIDUALE VIA OLEVANO 87 GRUGLIASCO Produzione senza somministrazione di cibi preparati
(gastronomie, friggitorie, rosticcerie, take-away, ecc.)
TASCA CARLO DI ALBERGHI BIANCA IMPRESA INDIVIDUALE VIA DI NANNI 27 GRUGLIASCO Produzione di gelati
TENERELLI ANGELA IMPRESA INDIVIDUALE VIA CRAVERO 25 GRUGLIASCO Produzione di pane e di prodotti freschi simili
TURBO PIZZA AURORA DI RIZZO AURORA IMPRESA INDIVIDUALE VIA DON
CAUSTICO 60 GRUGLIASCO Produzione senza somministrazione di cibi preparati (gastronomie, friggitorie, rosticcerie, take-away, ecc.)
VITELLI E NATURA S.R.L. SOCIETA' A RESPONSABILITA' LIMITATA
VIA LEONARDO DA VINCI 44 GRUGLIASCO
PRODUZIONE, LAVORAZIONE E CONSERVAZIONE DI CARNE E DI PRODOTTI A BASE DI CARNE, ESCLUSA L'ATTIVITA' DELLE MACELLERIE
35
CARNINO MICHELE E C. SOCIETA' IN NOME COLLETTIVO
SOCIETA' IN NOME COLLETTIVO
PIAZZA CAVOUR 9 PIANEZZA Produzione di pane e di prodotti freschi simili
CASEIFICIO DONATO DI ARIENZO FRANCESCO E C. S.N.C.
SOCIETA' IN NOME COLLETTIVO VIA DON
BOSCO 34 PIANEZZA Produzione dei derivati del latte
CEREAL PIANEZZA S.R.L. SOCIETA' A RESPONSABILITA' LIMITATA
VIA GRANGE 52 PIANEZZA INDUSTRIE ALIMENTARI E DELLE BEVANDE
DIMOSTRATIVI MODELLI COPIA *DIEMMECI S.R.L.
SOCIETA' A RESPONSABILITA' LIMITATA
VIA TORINO 18 INT.2
PIANEZZA Fabbricazione di materie plastiche in forme primarie
FINELLO GIANFRANCO IMPRESA INDIVIDUALE
PIAZZA LEUMANN 5 PIANEZZA Produzione di pane e di prodotti freschi simili
FORLIN FRANCA IMPRESA INDIVIDUALE VIA DON
BOSCO 29 PIANEZZA Produzione di pasticceria fresca senza somministrazione
GEMMA S.N.C. DI MARANGON MASSIMO & C.
SOCIETA' IN NOME COLLETTIVO VIA COLLEGN
O 48 PIANEZZA Produzione di prodotti alimentari n.c.a.
GIANNOTTI MAURO & C. SOCIETA' IN NOME COLLETTIVO
SOCIETA' IN NOME COLLETTIVO VIA PIAVE 5 PIANEZZA Produzione di gelati
I FRUTTI DEL GRANO DI CERUTTI MAURIZIO
IMPRESA INDIVIDUALE VIA ROSSELLI 2 PIANEZZA Produzione di pasticceria fresca senza somministrazione
IL FORNETTO DI ENRICO DI COMITO ENRICO
IMPRESA INDIVIDUALE VIA MUSINE' 18/2
0 PIANEZZA Produzione di prodotti di panetteria; altri prodotti da forno e pasticceria fresca
IL FORNO DI VACCA NICOLINA IMPRESA INDIVIDUALE VIA MAZZINI 3 PIANEZZA Produzione di fette biscottate, biscotti, prodotti di
pasticceria e di panetteria secchi e conservati
IL MAR ROSSO DI ESMAEIL MOATAZ ABDEL GHAFAR MOHAMED
IMPRESA INDIVIDUALE VIA PARROCC
HIA 3 PIANEZZA Produzione di pizza al taglio e da asporto e di altre specialita' da forno (rustici e pizzette) senza somministrazione
L'OASI DEL GRANO S.N.C. DI SEGHETTO RUGGERO & C.
SOCIETA' IN NOME COLLETTIVO VIA
CADUTI PER LA LIBERTA'
31 PIANEZZA Produzione di pane e di prodotti freschi simili
LOLLIPOP DI NOVO MARINA IMPRESA INDIVIDUALE VIA DON
BOSCO 4 PIANEZZA Produzione di gelati
MI.LA. COFFEE S.A.S. DI FALCO ALBERTO & C.
SOCIETA' IN ACCOMANDITA SEMPLICE
VIA IV NOVEMBRE
2/BIS PIANEZZA Lavorazione del caffe'
ORSIERA GEL DI FERRENO LUISELLA IMPRESA INDIVIDUALE VIA TORINO 32 PIANEZZA PRODUZIONE DI ALTRI PRODOTTI ALIMENTARI
PASTICCERIA TRIO GEL S.R.L. SOCIETA' A RESPONSABILITA' LIMITATA
VIA AOSTA 10/12 PIANEZZA PRODUZIONE DI ALTRI PRODOTTI ALIMENTARI
36
PASTIFICIO PIANEZZA DI BRUSA VINCENZA IMPRESA INDIVIDUALE VIA
CADUTI DELLA LIBERTA'
24/A PIANEZZA Produzione di paste alimentari fresche
PLANETPIZZA DI VENETO GIOACCHINO IMPRESA INDIVIDUALE VIA PARROCC
HIA 3 PIANEZZA Altre produzioni diverse dalla pasta
QUEEN PROGRESS S.N.C. DI CANNARIATO G. & C.
SOCIETA' IN NOME COLLETTIVO VIA PARUCCO 60 PIANEZZA Fabbricazione di saponi e detergenti non per uso
personale, di detersivi e di agenti organici tensioattivi
TE LA DO IO LA PIZZA, E NON SOLO... DI SERAFINO FRANCO
IMPRESA INDIVIDUALE VIA DON
BOSCO 4 PIANEZZA Produzione di pizza al taglio e da asporto e di altre specialita' da forno (rustici e pizzette) senza somministrazione
UCB PHARMA S.P.A. SOCIETA' PER AZIONI VIA PRAGLIA 15 PIANEZZA Fabbricazione di medicinali, preparati farmaceutici, cerotti
e simili
VOLPE GIOVANNI IMPRESA INDIVIDUALE VIA GRAMSCI 15 PIANEZZA Produzione di altri prodotti da forno e di pasticceria fresca
senza somministrazione PASTICCERIA SCIROCCO S.N.C. DI SCIROCCO CLAUDIO & C.
SOCIETA' IN NOME COLLETTIVO VIA MONSAGN
ASCO 10 RIVOLI INDUSTRIE ALIMENTARI E DELLE BEVANDE
MARGHERITINI BRUNO IMPRESA INDIVIDUALE
CORSO
XXV APRILE 43 RIVOLI
PRODUZIONE, LAVORAZIONE E CONSERVAZIONE DI CARNE E DI PRODOTTI A BASE DI CARNE, ESCLUSA L'ATTIVITA' DELLE MACELLERIE
IL TORNADO SOCIETA' COOPERATIVA SIGLABILE IL TORNADO S.C.
SOCIETA' COOPERATIVA VIA ISONZO RIVOLI
Produzione e refrigerazione di carne e di prodotti della macellazione di volatili e conigli, esclusa l'attivita' delle macellerie
STOR CARNI S.R.L. SOCIETA' A RESPONSABILITA' LIMITATA
VIA ALPI GRAIE 8/B RIVOLI
Produzione e refrigerazione di carne e di prodotti della macellazione di volatili e conigli, esclusa l'attivita' delle macellerie
DERMAR DI D'ERRICO MICHELE S.N.C. DI MARENCO ANGELA & C.
SOCIETA' IN NOME COLLETTIVO VIA ARNAUD 1 RIVOLI
Produzione di salumeria (carni affumicate, salate, insaccate, seccate o comunque altrimenti preparate), esclusa l'attivita' delle macellerie
PASULO ANNA IDA IMPRESA INDIVIDUALE VIA SANTA
CROCE 10 RIVOLI Produzione di salumeria (carni affumicate, salate, insaccate, seccate o comunque altrimenti preparate), esclusa l'attivita' delle macellerie
IL BUONGUSTAIO S.A.S. DI BRIARERO MATTEO E C.
SOCIETA' IN ACCOMANDITA SEMPLICE
VIALE KENNEDY 34/5 RIVOLI Altre lavorazioni e conservazioni di carne e di prodotti a
base di carne n.c.a., esclusa l'attivita' delle macellerie
SABEL S.R.L. SOCIETA' A RESPONSABILITA' LIMITATA
STRADA BASTONE 131 RIVOLI Lavorazione e conservazione dei pomodori
F.LLI RUATA S.P.A. SOCIETA' PER AZIONI VIA ACQUI 25 RIVOLI Produzione di olio grezzo di oliva
MARIA DELLA STELLA DI INTERMITE FRANCESCA
IMPRESA INDIVIDUALE VIA SCRIVIA 13 RIVOLI Produzione dei derivati del latte
37
EUREKA S.N.C. DI ALEO PIETRO & C. SOCIETA' IN NOME COLLETTIVO VIA NIZZA 5 RIVOLI Produzione di gelati
IRIDE DI PILLONI SABRINA IMPRESA INDIVIDUALE VIA TICINO 2/B RIVOLI Produzione di gelati
MARTINICA S.N.C. DI GIORDANO SALVATORE & GIONFRIDDO TIZIANA
SOCIETA' IN NOME COLLETTIVO
CORSO
SUSA 301 RIVOLI Produzione di gelati
NOVANTANOVE S.A.S DI CAPOBIANCO STEFANIA E C.
SOCIETA' IN ACCOMANDITA SEMPLICE
VIA CAV. DI VITTORIO VENETO
1 RIVOLI Produzione di gelati
ZINGARELLI LUCIA IMPRESA INDIVIDUALE VIA CAVOUR 20 RIVOLI Produzione di gelati
MOUSES S.N.C. DI FIORELLA GIUSEPPE & MOSCA MONICA
SOCIETA' IN NOME COLLETTIVO VIA F.LLI PIOL 46/B RIVOLI Produzione di gelati
STELLA FOODS S.R.L. SOCIETA' A RESPONSABILITA' LIMITATA
VIA BRUNO BUOZZI 19/A RIVOLI Molitura del frumento
MY PARTY DI GALIMBERTI CARLO & C. S.A.S.
SOCIETA' IN ACCOMANDITA SEMPLICE
CORSO
SUSA 9 RIVOLI PRODUZIONE DI ALTRI PRODOTTI ALIMENTARI
TUTTOVO S.A.S. DI FANTOLINO CLAUDIO & C.
SOCIETA' IN ACCOMANDITA SEMPLICE
VIA STURA 20 RIVOLI PRODUZIONE DI ALTRI PRODOTTI ALIMENTARI
BISCOTTIFICIO SILVANA S.N.C. DI MOSCONE GIAN CARLO & C.
SOCIETA' IN NOME COLLETTIVO VIA FERRERO 88 RIVOLI Produzione di prodotti di panetteria; altri prodotti da forno e
pasticceria fresca
FORNO BIANCO S.R.L. SOCIETA' A RESPONSABILITA' LIMITATA
VIA VAJONT 91 RIVOLI Produzione di prodotti di panetteria; altri prodotti da forno e pasticceria fresca senza somministrazione
ROSA GENTILE DI GENTILE ROSA IMPRESA INDIVIDUALE VIA MALTA 4 RIVOLI Produzione di prodotti di panetteria; altri prodotti da forno e
pasticceria fresca senza somministrazione
ARTE BIANCA 2000 S.A.S. DI MAZZAGRECO LUCA & C.
SOCIETA' IN ACCOMANDITA SEMPLICE
VIA MANZONI 11 RIVOLI Produzione di pane e di prodotti freschi simili
EL FORN ED RIVOLE DI BATTAGLIA FILIPPO IMPRESA INDIVIDUALE
CORSO
FRANCIA 2 RIVOLI Produzione di pane e di prodotti freschi simili
FISCHETTI GAETANO IMPRESA INDIVIDUALE VIA ROMBO' 7 RIVOLI Produzione di pane e di prodotti freschi simili
IL FORNO DI QUAGLIO ELIO & C. S.N.C. SOCIETA' IN NOME COLLETTIVO VIA SESTRIER
E 29/31 RIVOLI Produzione di pane e di prodotti freschi simili
38
IL NUOVO FORNO DI RIVOLI DI GIROTTO LORIS
IMPRESA INDIVIDUALE
CORSO
XXV APRILE 66 RIVOLI Produzione di pane e di prodotti freschi simili
L'ARTE DEL PANE DI MALANDRINO MAURIZIO
IMPRESA INDIVIDUALE VIA ASSISI 8 RIVOLI Produzione di pane e di prodotti freschi simili
MARCHETTI TIZIANA IMPRESA INDIVIDUALE
VIALE
PARTIGIANI D'ITALIA 104 RIVOLI Produzione di pane e di prodotti freschi simili
NUOVA PANETTERIA S.N.C. DI RIOLO S. & BELLOMO S.
SOCIETA' IN NOME COLLETTIVO VIA ROMA 120 RIVOLI Produzione di pane e di prodotti freschi simili
PANETTERIA MATTIAZZO - ZANINI DI MATTIAZZO FRANCO & C. - S.N.C.
SOCIETA' IN NOME COLLETTIVO VIA CAVOUR 7 RIVOLI Produzione di pane e di prodotti freschi simili
PANIFICIO BARBARA S.A.S. DI CASOTTI BARBARA E C.
SOCIETA' IN ACCOMANDITA SEMPLICE
VIA PO 16 RIVOLI Produzione di pane e di prodotti freschi simili
PANIFICIO BOER ANGELO DI BOER MASSIMILIANO E C. - S.N.C. SIGLABILE PANIFICIO BOER ANGELO - S.N.C.
SOCIETA' IN NOME COLLETTIVO
CORSO
FRANCIA 184 RIVOLI Produzione di pane e di prodotti freschi simili
PANIFICIO CARRU' S.N.C. DI FIORICA ALFONSO & JIPA ANA
SOCIETA' IN NOME COLLETTIVO
VIALE CARRU' 18 RIVOLI Produzione di pane e di prodotti freschi simili
PANIFICIO SAN MARTINO DI GIUSEPPE PARISI
IMPRESA INDIVIDUALE
PIAZZA MARCONI 4 RIVOLI Produzione di pane e di prodotti freschi simili
PANIFICIO*BIGO UMBERTO DI BIGO U. E C. S.N.C.
SOCIETA' IN NOME COLLETTIVO
CORSO
IV NOVEMBRE
187/189 RIVOLI Produzione di pane e di prodotti freschi simili
PENNACCHIO PIETRO IMPRESA INDIVIDUALE VIA SESTRIER
E 29/31 RIVOLI Produzione di pane e di prodotti freschi simili
SELVATICO ROSALBA IMPRESA INDIVIDUALE VIA ALLE
SCUOLE 11 RIVOLI Produzione di pane e di prodotti freschi simili
SIVIERO PAOLO IMPRESA INDIVIDUALE
PIAZZA
MATTEOTTI 11 RIVOLI Produzione di pane e di prodotti freschi simili
SPARTI MARIO IMPRESA INDIVIDUALE
CORSO
FRANCIA 132 RIVOLI Produzione di pane e di prodotti freschi simili
VOCI FRANCESCA IMPRESA INDIVIDUALE
CORSO
FRANCIA 203 RIVOLI Produzione di pane e di prodotti freschi simili
CAFFETTERIA PASTICCERIA DEBORA S.N.C. DI BASIRICO'
SOCIETA' IN NOME COLLETTIVO
CORSO
XXV APRILE 41 RIVOLI Produzione di altri prodotti da forno e di pasticceria fresca
senza somministrazione
DI BIASE GIOVANNI BATTISTA IMPRESA INDIVIDUALE VIA PO 14 RIVOLI Produzione di altri prodotti da forno e di pasticceria fresca
senza somministrazione
39
MA.LU. S.N.C. DI LUSARDI LUCA E C. SOCIETA' IN NOME COLLETTIVO
CORSO
FRANCIA 79 RIVOLI Produzione di altri prodotti da forno e di pasticceria fresca senza somministrazione
MARIOTTO PAOLO IMPRESA INDIVIDUALE
CORSO
FRANCIA 116/A RIVOLI Produzione di altri prodotti da forno e di pasticceria fresca
senza somministrazione
PIZZA A DOMICILIO "ALLANTE' EXPRESS" DI LAURINI GIANCARLO
IMPRESA INDIVIDUALE VIA CAVOUR 19 RIVOLI Produzione di altri prodotti da forno e di pasticceria fresca
senza somministrazione
SCANDINAVA DI BIOLCATI LAMBERTO E C. - SOCIETA' IN NOME COLLETTIVO
SOCIETA' IN NOME COLLETTIVO
CORSO
SUSA 10 RIVOLI Produzione di altri prodotti da forno e di pasticceria fresca senza somministrazione
DE.MA. S.N.C. DI RUFFOLO DENNIS & C. SOCIETA' IN NOME COLLETTIVO
LARGO
ALCIDE DE GASPERI 15 RIVOLI
Produzione di pizza al taglio e da asporto e di altre specialita' da forno (rustici e pizzette) senza somministrazione
LE BONTA' DEL GRANO DI SPARACELLO SONIA
IMPRESA INDIVIDUALE
CORSO
FRANCIA 228/F RIVOLI
Produzione di pizza al taglio e da asporto e di altre specialita' da forno (rustici e pizzette) senza somministrazione
PIZZA A GOGO' DI MILANI MAURIZIO IMPRESA INDIVIDUALE VIA GATTI 1 RIVOLI
Produzione di pizza al taglio e da asporto e di altre specialita' da forno (rustici e pizzette) senza somministrazione
PIZZA ROCK DI QUATTROVILLE LEONARDO IMPRESA INDIVIDUALE VIA AVIGLIANA 11 RIVOLI
Produzione di pizza al taglio e da asporto e di altre specialita' da forno (rustici e pizzette) senza somministrazione
PIZZABOOM DI MISSUD MARIA GRAZIA E C. - S.A.S.
SOCIETA' IN ACCOMANDITA SEMPLICE
VIA ASSISI 6 RIVOLI Produzione di pizza al taglio e da asporto e di altre specialita' da forno (rustici e pizzette) senza somministrazione
SUAREZ RODRIGUEZ JOSE ANTONIO IMPRESA INDIVIDUALE VIA PO 16/C RIVOLI
Produzione di pizza al taglio e da asporto e di altre specialita' da forno (rustici e pizzette) senza somministrazione
ZAMBRANO PINEDA GABRIELA DESIREE' IMPRESA INDIVIDUALE VIA PO 16/C RIVOLI
Produzione di pizza al taglio e da asporto e di altre specialita' da forno (rustici e pizzette) senza somministrazione
PIZZA SI DI RESTA MAURIZIA IMPRESA INDIVIDUALE VIA PO 16 RIVOLI
Produzione di pizza al taglio e da asporto e di altre specialita' da forno (rustici e pizzette) senza somministrazione
TIBS DI TIBS NICOLA & C. S.N.C. SOCIETA' IN NOME COLLETTIVO VIA NIZZA 5 RIVOLI
Produzione di pizza al taglio e da asporto e di altre specialita' da forno (rustici e pizzette) senza somministrazione
LA CASTELLANA S.A.S. DI D'ACCARDO MICHELE & C.
SOCIETA' IN ACCOMANDITA SEMPLICE
VIA PIOL 16 RIVOLI Produzione di pasticceria fresca senza somministrazione
40
LA VIOLETTA S.N.C. DI CANZIO MATTEO E RIFICI PAOLA
SOCIETA' IN NOME COLLETTIVO VIA BALDI 7 RIVOLI Produzione di pasticceria fresca senza somministrazione
PASTICCERIA NANI DI IABONI ROBERTO IMPRESA INDIVIDUALE VIA SESTRIER
E 61 RIVOLI Produzione di pasticceria fresca senza somministrazione
PASTICCINI E DINTORNI S.N.C. DI ANTINORO STEFANO E C. SIGLABILE PASTICCINI E DINTORNI S.N.C.
SOCIETA' IN NOME COLLETTIVO VIA FERRERO 88 RIVOLI Produzione di pasticceria fresca senza somministrazione
G.E.D. S.A.S. DI FAVATA GIANLUCA & C. SOCIETA' IN ACCOMANDITA SEMPLICE
CORSO
FRANCIA 199/C RIVOLI Produzione di pasticceria fresca senza somministrazione
BRUCAS S.N.C. DI CASINI ROBERTO & C. SOCIETA' IN NOME COLLETTIVO
PIAZZA
PRINCIPE EUGENIO 5 RIVOLI Produzione di fette biscottate, biscotti, prodotti di
pasticceria e di panetteria secchi e conservati
CITTA' GIUSEPPE IMPRESA INDIVIDUALE
CORSO
SUSA 36 RIVOLI Produzione di fette biscottate, biscotti, prodotti di pasticceria e di panetteria secchi e conservati
DELIZIOSE BONTA' DI LA PORTA ROSANNA IMPRESA INDIVIDUALE VIA GORIZIA 21 RIVOLI Produzione di fette biscottate, biscotti, prodotti di
pasticceria e di panetteria secchi e conservati
GAMBINO ASSUNTA IMPRESA INDIVIDUALE
CORSO
XXV APRILE 99/C RIVOLI Produzione di fette biscottate, biscotti, prodotti di
pasticceria e di panetteria secchi e conservati
NARONTE MAURO ENNIO IMPRESA INDIVIDUALE
CORSO
SUSA 62 RIVOLI Produzione di paste alimentari, di cuscus e di prodotti farinacei simili
TUTTO' DI LOMBARDO GIOVANNA IMPRESA INDIVIDUALE
CORSO
SUSA 34 RIVOLI Produzione di paste alimentari, di cuscus e di prodotti farinacei simili
ROSI S.N.C. DI FORTUNA ANGELO E C. CON SIGLA ROSI S.N.C.
SOCIETA' IN NOME COLLETTIVO VIA DAMIANO
CHIESA 4 RIVOLI Produzione di paste alimentari fresche
SCUERO GIOVANNI IMPRESA INDIVIDUALE VIA PO 26 RIVOLI Produzione di paste alimentari fresche
BRUNO DI BRUNO ANTONIO E C. S.N.C. SOCIETA' IN NOME COLLETTIVO
CORSO
SUSA 133 RIVOLI Lavorazione del caffe', del te' e altri preparati per infusi
TUTTOVO - SRL SOCIETA' A RESPONSABILITA' LIMITATA
VIA STURA 24 RIVOLI Produzione di preparati omogeneizzati e di alimenti dietetici
DA LULU DI DAVELLO LUCIA IMPRESA INDIVIDUALE
CORSO
FRANCIA 140/D RIVOLI Produzione senza somministrazione di cibi preparati
(gastronomie, friggitorie, rosticcerie, take-away, ecc.)
PANDÌ DI POPUSOI MARIA CRISTINA IMPRESA INDIVIDUALE
STRADA
MONCALIERI 44 RIVOLI Produzione senza somministrazione di cibi preparati
(gastronomie, friggitorie, rosticcerie, take-away, ecc.)
41
RISTOGROUP S.A.S. DI PEDICILLO CARMELO E C.
SOCIETA' IN ACCOMANDITA SEMPLICE
CORSO
FRANCIA 223 RIVOLI Produzione senza somministrazione di cibi preparati (gastronomie, friggitorie, rosticcerie, take-away, ecc.)
GISA S.R.L. SOCIETA' A RESPONSABILITA' LIMITATA
VIA PAVIA 9/A RIVOLI Produzione senza somministrazione di cibi preparati (gastronomie, friggitorie, rosticcerie, take-away, ecc.)
LA REFOTA S.R.L. SOCIETA' A RESPONSABILITA' LIMITATA
VIA PAVIA 9/A/10 RIVOLI Produzione senza somministrazione di cibi preparati
(gastronomie, friggitorie, rosticcerie, take-away, ecc.)
PARC S.R.L. SOCIETA' A RESPONSABILITA' LIMITATA
VIA PAVIA 9/A/10 RIVOLI Produzione senza somministrazione di cibi preparati
(gastronomie, friggitorie, rosticcerie, take-away, ecc.)
ROSTER S.R.L. SOCIETA' A RESPONSABILITA' LIMITATA
VIA PAVIA 9/A RIVOLI Produzione senza somministrazione di cibi preparati (gastronomie, friggitorie, rosticcerie, take-away, ecc.)
MEDITERRANEA SRL SOCIETA' A RESPONSABILITA' LIMITATA
VIA ROMBO' 46 RIVOLI Produzione di cibi precotti (surgelati, in scatola o comunque conservati), esclusa la carne in scatola
SURRA MIRELLA IMPRESA INDIVIDUALE
PIAZZA
CAVALLERO 5 RIVOLI Produzione di cibi precotti (surgelati, in scatola o
comunque conservati), esclusa la carne in scatola
FONTI DI VINADIO S.P.A. SOCIETA' PER AZIONI
CORSO
ALLAMANO 82/B RIVOLI Produzione di acque minerali e di bibite analcoliche
SANPELLEGRINO S.P.A. (OVVERO IN FORMA ABBREVIATA "SA.PE. S.P.A.")
SOCIETA' PER AZIONI VIA BRUNO 30 RIVOLI Produzione di acque minerali e di bibite analcoliche
REYNALDI S.R.L. SOCIETA' A RESPONSABILITA' LIMITATA
VIA FERRERO 21 RIVOLI Fabbricazione di medicinali, preparati farmaceutici, cerotti e simili
BIOHEALTH ITALIA S.R.L. SOCIETA' A RESPONSABILITA' LIMITATA
CORSO
FRANCIA 233/D RIVOLI Fabbricazione di medicinali, preparati farmaceutici, cerotti
e simili
QUINOA SAS DI BRACOTTI FEDERICO E C. SOCIETA' IN ACCOMANDITA SEMPLICE
VIA LEUMANN 16 RIVOLI Fabbricazione di saponi e detergenti per uso personale, di profumi e cosmetici
SAVONVIERGE .COM S.A.S. DI PAGANO & C.
SOCIETA' IN ACCOMANDITA SEMPLICE
VIA IVREA 76 A BIS RIVOLI Fabbricazione di saponi e detergenti per uso personale, di
profumi e cosmetici
AUGUSTO BELLINVIA S.R.L. SOCIETA' A RESPONSABILITA' LIMITATA
VIA GIACOSA 9 RIVOLI Fabbricazione di oli essenziali
42
BARRA LETIZIA IMPRESA INDIVIDUALE VIA RIVOLI 26 ROSTA Produzione di pane e di prodotti freschi simili
CASTAGNO SERGIO - IN FALLIMENTO IMPRESA INDIVIDUALE
STRADA
PROSECCO ROSTA
Produzione e refrigerazione di carne e di prodotti della macellazione del bestiame, esclusi volatili e conigli, esclusa l'attivita' delle macellerie
CLEAN - SOCIETA' A RESPONSABILITA' LIMITATA SIGLABILE CLEAN S.R.L.
SOCIETA' A RESPONSABILITA' LIMITATA
CORSO
MONCENISIO 47/1 ROSTA
Fabbricazione di prodotti chimici organici mediante processi di fermentazione o derivati da materie prime vegetali
CRISTALUX DI PEROGLIO CARUS BRUNO IMPRESA INDIVIDUALE VIA RIVOLI 107 ROSTA FABBRICAZIONE DI PRODOTTI CHIMICI DI BASE
D.G. DI GABINO DORIANO IMPRESA INDIVIDUALE VIA RIVOLI 1 ROSTA Produzione di paste alimentari, di cuscus e di prodotti
farinacei simili
DAL PANATE' DI BIANCIOTTO GIANLUCA IMPRESA INDIVIDUALE VIA ROMA 6 ROSTA Produzione di pane e di prodotti freschi simili
DNC MODEL S.R.L. SOCIETA' A RESPONSABILITA' LIMITATA
STRADA
ANTICA DI ALPIGNANO
26 ROSTA FABBRICAZIONE DI PRODOTTI CHIMICI E DI FIBRE SINTETICHE E ARTIFICIALI
ELKEM S.R.L. SOCIETA' A RESPONSABILITA' LIMITATA
STRADA
BANCHETTE 1 ROSTA Fabbricazione di preparati antidetonanti e antigelo e di altri
prodotti chimici vari per uso industriale n.c.a.
ERREDI S.N.C. DI ROMITO ROSARIA E C. SOCIETA' IN NOME COLLETTIVO
PIAZZA STAZIONE 10 ROSTA Produzione di gelati
F.LLI MARIS S.P.A. SOCIETA' PER AZIONI
CORSO
MONCENISIO 22 ROSTA FABBRICAZIONE DI PRODOTTI CHIMICI DI BASE
GILLI ANGELO GIUSEPPE IMPRESA INDIVIDUALE
VICOLO CHIANALE 10 ROSTA
Produzione di salumeria (carni affumicate, salate, insaccate, seccate o comunque altrimenti preparate), esclusa l'attivita' delle macellerie
LAVORAZIONI AUSILIARIE CONCERIE S.R.L. (L.A.C.S.A.)
SOCIETA' A RESPONSABILITA' LIMITATA
STRADA
ANTICA DI ALPIGNANO
46 ROSTA Fabbricazione di coloranti e pigmenti di base di qualsiasi origine; sostanze fluorescenti e luminescenti
LIPITALIA 2000 S.P.A. SOCIETA' PER AZIONI
STRADA
COMUNALE DI RIVOLI
2/4 ROSTA Produzione di oli di origine animale; grassi grezzi non commestibili di origine animale
NATURA S.R.L. SOCIETA' A RESPONSABILITA' LIMITATA
STRADA
COMUNALE DI RIVOLI
2/4 ROSTA Fabbricazione di concimi e di composti azotati associati, compresi i fertilizzanti naturali; produzione di compost
SOCIETA' ITALIANA ACETILENE E DERIVATI S.I.A.D. S.P.A. IN BREVE S.I.A.D. S.P.A.
SOCIETA' PER AZIONI
STRADA
ANTICA DA AVIGLIANA AD
ROSTA Fabbricazione di gas industriali
43
A CENA CON BACCO DI ABBA' GABRIELLA E RUBINO MARIA S.N.C.
SOCIETA' IN NOME COLLETTIVO VIA FRATELLI
VITRANI 2 VILLARBASSE
Produzione senza somministrazione di cibi preparati (gastronomie, friggitorie, rosticcerie, take-away, ecc.)
DOLEATTO OSCAR GUIDO IMPRESA INDIVIDUALE VIA BRAYDA 3 VILLARBASS
E
Produzione e refrigerazione di carne e di prodotti della macellazione del bestiame, esclusi volatili e conigli, esclusa l'attivita' delle macellerie
HOLDEP S.N.C. DI GAMBATESA LUCA E C. SOCIETA' IN NOME COLLETTIVO VIA RIVOLI 84 VILLARBASS
E Fabbricazione di saponi e detergenti per uso personale, di profumi e cosmetici
MOUSES S.N.C. DI FIORELLA GIUSEPPE & MOSCA MONICA
SOCIETA' IN NOME COLLETTIVO VIA MATTEOTT
I 31 VILLARBASSE Produzione di gelati
NUOVO PASTIFICIO ARTIGIANALE FIORE DI VONA GIUSEPPE & C. S.A.S.
SOCIETA' IN ACCOMANDITA SEMPLICE
VIA RIVOLI 80 VILLARBASSE Produzione di paste alimentari secche
PASTICCERIA ALLAMANO DI ALLAMANO IRENE
IMPRESA INDIVIDUALE VIA MATTEOTT
I 5 VILLARBASSE Produzione di pasticceria fresca senza somministrazione
VILLAR PANE DI BOSA FLAVIO E C. S.N.C. SOCIETA' IN NOME COLLETTIVO PIAZZA
MUNICIPIO 2 VILLARBASSE
Produzione di prodotti di panetteria; altri prodotti da forno e pasticceria fresca
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Aziende agricole che3 vendono direttamente i loro prodotti in cascina
ALPIGNANO
1 Albrile Teresa Via Pessina 49 011/9673880 Formaggi
2 Croce Paolo Via Chiri 4 011/9675345 Ortofrutta
3 Serafini Luca Via Pianezza 24 011/9676233 Ortofrutta
COLLEGNO
4 Perotti Margherita Via Venaria 103 011/4241700 Formaggi
5 Falchero Michele Via Villacristina 16 011/4509103 Ortofrutta
6 Re Valerio Via Venaria 75 338/3586977 Ortofrutta
GRUGLIASCO
7 Nigra Ferdinando Via Unita' d'Italia 161 011/3096516 Ortofrutta
8 Grandi Luigi Via Unita' d'Italia n. 154 011/3093766 Ortofrutta
PIANEZZA
9 Rovei Claudio Via Cassagna 20 011/9672720 Formaggi
10 Manzon Gianfranco e Piera Carla Via Druento 75 011/9674033 Formaggi
11 Berton Giuseppe Via Druento, 40 011/9674621 Formaggi
12 Rovei Fulvio Via Montegrappa 11 011/9671083 Prodotti Forno
RIVOLI
13 Massola Mauro Via Monsagnasco 10 011/9581078 Carne
14 Scaglia di Paolo, Graziano & Mauro s.s. Via Artigianelli 71/7 011/9573808 Carne
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15 Roggero Giancarlo Strada vicinale Pioi, 20 011/9585891 Miele
16 Leria Franca Via Orbassano 17 011/9531278 Ortofrutta
17 Bellantonio Armando Strada bastone 127 011/9594601 Ortofrutta
18 Doleatti Ezio Strada Scaravaglio 15 011/9533627 Ortofrutta
SAN GILLIO
19 Raso Anna Margherita Via Valdellatorre 81 011/9840522 Formaggi
20 Toselli Mauro Via Gozzano 2 011/9840819 Multi prodotto
21 Pautasso Lucia Via Ugo Foscolo 7 011/9840766 Ortofrutta
VILLARBASSE
22 Apicoltura Moresco di G. Massobrio Strada antica Bruino 7 Miele
23 Nervo Olimpia Via Della Bassa 9 011/952322 Ortofrutta
24 Rosso Felice Via dei platani 25 011/9528464 Ortofrutta
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Aziende della Zona di Grugliasco: Produtori Orticoli orto s.c.r.l. Frutta e verdura Strada del Portone 30 Frutta del roero s.r.l. Frutta e verdura Strada del Portone 30 Sally s.a.s. Frutta e verdura Strada del Portone La prealpina s.r.l. Frutta e verdura Strada del Portone 30 Primavera s.n.c. Frutta e verdura Strada del Portone 30 Frutta castelvecchio s.n.c. Frutta e verdura Strada del Portone 10 Agro t18 italia srl Frutta e verdura Strada del Portone 10 Maxifrutta s.a.s. Frutta e verdura Strada del Portone 10 Frutta torinese s.n.c. Frutta e verdura Strada del Portone 10 Il girasole s.n.c. Frutta e verdura Strada del Portone 10 Berbotto sergio s.a.s Frutta e verdura Strada del Portone 10 Appendino s.n.c. Frutta e verdura Stradad del Portone 10 Bronzino Michele Azienda Agricola Strada del Portone Borgnino s.r.l. Frutta e verdura Corso Allamano Line Verde s.a.s Frutta e verdura Via Crea 10 L aurora s.r.l. Frutta e verdura Strada del Portone 10 Aprile bartolomeo s.n.c. Fruta e verdura Strada del Portone 10 Fv effetivi frutta e verdura Frutta e verdura Strada del Potrone 10 di giornata s.r.l. Tel. 011 3495585 Bonfrut s.n.c. Frutta e verdura Strada del Portone 10 Magnano Silvana Frutta e verdura Strada del Portone 10 Vera Plant due Piante e fiori Corso Allamano 7 Albafrut s.a.s Ortofrutticola Strada del Portone 10 F.lli andolfi s.r.l. Ortofutticola Strada del Portone 10 Ditta govoni s.n.c. Ortofrutticola Strada del Portone 10 Tello s.n.c. Ortofrutticola Strada del Portone Monticone s.n.c. Ortofrutticola Strada del Portone Agr.Florovivaistica di Piante e Fiori Cordo Allamano 57 Coppo vera e stafano 011 7808521 Allevamento la Rosella Animali della Dott.ssa Sartore Andreano Maria Agricoltura diretta Ariello Ferdinando Agricoltura diretta Berfgero Ettore Piante e fiori Via Francesco Cravero 40 Morano Giuseppe Via Mulino 13
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Moriondo Ottavio Agricoltura diretta Strada Antica di grugliasco 150 Nigra Ferdinando Agricoltura diretta Piccatti Antonio Agricoltura diretta Via Generale Cantore 104 Prin Abeil Michele Agricoltura diretta Via Mameli 8 Re Luigi e Ettore Agricoltura diretta Via Moncalieri 128 Coppo Garden Fiori e piante Corso Allamano 61 Carnino Gianfranco via San paolo 53 Ciccia Angela Ghione Giampiero via San Paolo n. 76 Gramaglia Enrico Fiori e Piante via Rivalta 16 Grandi Giovani, Francesco e elena s.s azienda agricola via del Portone 197 Grosso Giorgio agricoltura diretta via sibona 28 Magnetti Maria Agricoltura diretta corso martin luther king 11 Societa Cooperativa cooperativa agricola corso allamano 131 Sociale Luisa Levi 011 7072201 Spazio vede di Bogetti Rosanna azienda agricola via pietro micca 25
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SCHEMA B2 - COSTO ATTIVITA' AZIONI IMMATERIALI
INTERVENTO CODICE
QUADRO ECONOMICO SINTETICO
a) Totale importo attività € 1.000.000,00
b) Somme a disposizione
b1) arredi
b3) consulenze, indagini, pubblicità, ecc. € 1.000.000,00
b4) imprevisti b5) IVA totale
parziale € 1.000.000,00 Totale costo realizzazione € 2.000.000,00