MERANO...e condivisione di emozioni. È la celebrazione della poesia della terra. Un appuntamento da...

9-13 November 2018www.meranowinefestival.com

WINEFESTIVALMERANO

The International Wine & Food Excellence

Dal 1992 il Merano WineFestival è l’appuntamento più atteso che celebra l’eccellenza del vino e degli artigiani del gusto nel contesto elegante ed elitario del Kurhaus di Merano. Ne fanno parte solo i vini e i prodotti valutati dalla Commissione The WineHunter e selezionati per la loro alta qualità.

Il Merano WineFestival è simbolo di cultura, degustazione, gioia, libertà e condivisione di emozioni.È la celebrazione della poesia della terra.Un appuntamento da non perdere!

Seit 1992 ist das Merano WineFestival das Ereignis das die Exzellenz von Wein und Kulinarik in einer einzigartig eleganten Umgebung vereint: dem Kurhaus von Meran.Die präsentierten Weine und Produkte wurden von den Kommissionen The WineHunter sorgfältig ausgewählt und stehen für Qualität auf höchster Stufe.

Das Merano WineFestival steht für Kultur, Verkostungen, Freude, Freiheit, sowie dem Teilen von Emotionen. Eine Feier, die die Poesie der Erde widerspiegelt. Ein Termin den man nicht verpassen sollte!

Since 1992 the Merano WineFestival is established as one of the annually most eagerly anticipated events representing the excellences of wine and refined taste. In the impressive ambience of the Kurhaus of Merano, the festival unites excellence with elegance.The exclusively presented wines and products are specifically selected and evaluated by the tasting commissions of The WineHunter.

The Merano WineFestival stands for culture, tastings, joy, freedom and sharing of emotions.A celebration of the poem of mother earth!An event, definitely not to be missed!

Helmuth Köcher, The WineHunter

This event is powered by:

Gourmet’s International srlVia Monte Ivigna 19

39010 Cermes (Bz)

T. +39 0473 210011

[email protected]

www.gourmetsinternational.com

Curator Helmuth Köcher, The WineHunter

Organization Wine Kathrin Alber, Giulia Nardelli

Organization Food Andrea Lopez Martinez, Giulia Bottazzi

Logistics Alexander Marth, David Tumpfer

Communication Johanna Ratschiller, Cecilia Bay

IT Johannes Köcher

Accounting Gottfried Pertoll

Find us on:

WineHunter - Merano WineFestival

@MeranoWineFest

the_winehunter - meranowinefestival_official

Gourmet's International

MeranoWineFestival

#mwf2018 #meranowinefestival#thewinehunter#thewinehunteraward

9-13 November 2018www.meranowinefestival.com

Organized by:

Selected by:

WINEFESTIVALMERANO

Naturae et Purae - bio&dynamica9 nov Kurhaus

GourmetArena - The Official Selection9-12 nov Promenade

The Circle9-12 nov Piazza della Rena - Sandplatz

MWF - The Official Selection 10-12 nov Kurhaus

Charity Wine Masterclasses 10-12 nov Hotel Therme

Catwalk Champagne13 nov Kurhaus

The WineHunter Award

90 - 94,9995+ 88 - 89,99

The WineHunter is the brand of excellence managed by Gourmet’s International that attests products of highest quality.

The WineHunter Award is annually assigned to the excellences of wine and cuisine.

www.winehunter.it #thewinehunter #thewinehunteraward

ANTEPRIMAMERANO WINEFESTIVAL

29-30 September 2018www.meranowinefestival.com

IPPODROMO WineAbruzzo

Cantina ZaccagniniCodice CitraFarnese Vini

Alto Adige - SüdtirolKellerei Meran - Cantina Merano

KettmeirWeingut Schloss Englar

Castello RametzCalabria

StattiCampania

Marisa CuomoEmilia Romagna

La CasettaTenuta Il Plino

Friuli Venezia GiuliaRonco Dei PiniVigna Lenuzza

Vigneti Le MondeZorzettig

LombardiaBorgo La Gallinaccia

Perla del GardaMolise

Cantina TerresacrePiemonte

DacapoMossio FratelliPoderi Moretti

Produttori di GovoneSan Biagio

Sant’Anna dei BricchettiSardegna

GalaveraPala

SiciliaLe Sette Aje

ToscanaCantina Canaio

Marchesi De’ Frescobaldi Podere Casa al Vento

Podere GustoPurovino

RidolfiVeneto

Capurso - Agricola MorandaTenute Ugolini

Trabucchi D’Illasi

AquavitaeEmilia RomagnaAlbicòVenetoKurakuraVenture Capital

BeerpassionEmilia RomagnaAles & Co

CulinariaEmilia RomagnaAlimentari PasquinelliAcetaia Montale Rangone Lombardia Salumi & SalamiMarcheEuromar di Silvano Carso Pietro TrentinoFratelli CorràVenetoPerini Conserverie Nazionali

Organized by:

Selected by:

Anche quest’anno il mondo dell’ippica e dell’enogastronomia saranno a stretto contatto.Nello spazio curato da Helmuth Köcher, il patron del Merano WineFestival, il 79° Gran Premio Merano Alto Adige è ancora un’occasione speciale per presentare alla città le eccellenze del rinomato Festival, offrendo in degustazione un assaggio dei migliori prodotti Food&Wine selezionati dalle commissioni WineHunter.

Eine bewährte Kombination auf dem Pferderennplatz. Auch dieses Jahr vermischen sich wieder 2 Welten: die des Weines und der Gastronomie. Der 79° Große Preis von Meran ist die Gelegenheit der Stadt die Inhalte des Meran WineFestival 2018 zu vermitteln. Ausgewählte Weine und Spezialitäten werden zur Verkostung angeboten.

This year again a combination of horseracing and gastronomy is taking place in Merano.In the space curated by Helmuth Köcher, the Merano WineFestival’s patron, the 79° Gran Premio Merano Alto Adige is a special occasion to present to the city the excellences of the renowned Merano WineFestival, offering a preview of the best products selected by the WineHunter’s commissions.

AbruzzoCantina Ripa TeatinaChiara CiavolichTenuta UlisseCodice CitraMasciarelliAlto Adige - SüdtirolCantina MeranoBaron LongoBasilicataD’Angelo Casa VinicolaCalabriaStattiCampaniaMarisa CuomoEmilia RomagnaMedici Ermete & FigliCleto ChiarliFriuli Venezia GiuliaZorzettigAntonuttiLazioGotto D’OroCasale del GiglioVilla CavicianaLiguriaCantine Lunae BosoniLombardiaBirrificio La MorosinaMirabellaPrime AltureBulgarini FaustoCasa Vinicola TriaccaLe MarchesineMoliseCantina TerresacrePiemonteBersano Rocche CostamagnaCascina Boschetti GombaRevaVinicola Palladino

PugliaTerrecarsiche1939Podere 29SardegnaCantina DorgaliSiciliaValle Delle FerleFirriatoKazzenVini IncarrozzaToscanaPoggio CagnanoCastello di Montepo’- JacopoBiondi SantiColline San BiagioTenute PicciniCanneto IIIPoggio NicchiaiaRidolfiAia VecchiaRocca delle MaciePoggio BonelliLunadoroChioccioli AltadonnaTrentinoCantina Mori Colli ZugnaSan LeonardoUmbriaColle UncinanoVenetoConte Emo CapodilistaBacio della Luna SpumantiVenturini Massimo e FigliBorgo MolinoFarinaTerre Di LeoneGiacomo MontresorFalezze di Luca AnselmiCa’ dei MaghiOrnella Molon

PROGRAM

Saturday 13th of October

12:00-14:00 National Press conference of the 27th edition of the Merano WineFestival 2018

14:00-20:30 Wine tastings

15:00-15:45 Showcooking

17:30-18:15 Showcooking

Sunday 14th of October

14:00-20:30 Wine tastings

15:00-17:30 Pallini Perfect Cocktail Competition

Partner

L’Acquario Romano ospita al suo interno l’Anteprima nazionale del Merano WineFestival 2018. Due giornate in compagnia di produttori selezionati per il 27° Merano WineFestival, comunicatori specializzati e rinomati chef, durante le quali Roma si trasforma in capitale del gusto e dell’eccellenza!

Das Acquario Romano ist das nationale Stelldichein mit Vorschau auf das Merano WineFestival 2018.Zwei Tage zusammen mit den Produzenten - die für das 27. Merano WineFestival ausgewählt wurden - Pressevertretern und renommierte Köche: Rom wird zur Hauptstadt des Geschmacks und der Exzellenz!

The Acquario Romano is hosting the national preview of the Merano WineFestival 2018. Two days together with producers of wine and food selected for the 27th Merano WineFestival, specialized press representatives and famous chefs: during these days Rome becomes the capital of taste and excellence!Organized by:

Selected by:

MERANO WINEFESTIVAL13-14 Ottobre 2018

www.meranowinefestival.com

ROMA ACQUARIO ROMANO ANTEPRIMA

Il numero di visitatori ammessi alle diverse manifestazioni è limitato in base alla capienza delle sale. Si consiglia di acquistare il biglietto in prevendita.

L’ingresso giornaliero è valido esclusivamente per il giorno di emissione.

Auf Grund der Raum-Kapazitäten ist die Besucher-Anzahl begrenzt. Es wird empfohlen, die Eintrittskarten im Vorverkauf zu erwerben. Die Tageskarte ist ausschließlich zum ausgestellten Datum gültig.

The maximum number of visitors is restricted to the capacity of each hall. We recommend to book the ticket in presale. Day tickets are valid only for the selected day.

EARLY BIRD disponibili solo fino al 27 Ottobre / ONLINE disponibili dal 28 Ottobre al 8 NovembreTICKET OFFICE Prezzo nell’ufficio ticket in loco

EARLY BIRD available only until October 27th / ONLINE available from October 28th to November 8thTICKET OFFICE price at the ticket office on site.

EARLY BIRD nur bis zum 27. Oktober verfügbar / ONLINE vom 28. Oktober bis zum 8. November verfügbar TICKET OFFICE Preis an der Event-Kasse

Ticket & packagesPresale on www.meranowinefestival.com

1 DAY TICKETS* EARLY-BIRD ONLINE TICKET OFFICE

Naturae et Purae - bio&dynamica (9 nov) 30,00 € 35,00 € 40,00 €

Ticket First Class (10-12 nov) 120,00 € 120,00 € 130,00 €

Ticket base (10 nov) 90,00 € 95,00 € 100,00 €

Ticket base (11-12 nov) 85,00 € 90,00 € 100,00 €

Catwalk Champagne (13 nov) 30,00 € 35,00 € 40,00 €

PACKAGES* EARLY-BIRD ONLINE TICKET OFFICE

5 days 9-13 nov 180,00 € 190,00 € 200,00 €

4 days 9-12 nov 170,00 € 180,00 € 190,00 €

4 days 10-13 nov 170,00 € 180,00 € 190,00 €

3 days 9 nov bio&dynamica + 10-11 nov Official Selection 140,00 € 150,00 € 160,00 €

3 days 10-11-12 nov Official Selection 160,00 € 170,00 € 180,00 €

3 days 11-12 nov Official Selection + 13 nov Catwalk Champagne 140,00 € 150,00 € 160,00 €

2 days 9 nov bio&dynamica + 10 nov Official Selection 105,00 € 115,00 € 125,00 €

2 days 10-11 nov Official Selection 125,00 € 135,00 € 145,00 €

2 days 11-12 nov Official Selection 120,00 € 130,00 € 140,00 €

2 days 12-13 nov Official Selection, Catwalk Champagne 95,00 € 105,00 € 115,00 €

Ticket Base

Accesso a tutte le sale e le sezioni della giornataTicket ist für alle Säle und Bereiche gültigAccess to all rooms and sections of the day

Kurhaus + GourmetArena Spirits Experience + The Circle

Degustazione di tutti i prodotti Verkostung aller ProdukteTasting of all the products

Ticket First ClassAccesso prioritario / Priority access / vorrangiger Eintritt

Accesso a / Eintritt in / access toVIP Lounge in The Circle

Calice / Glas / Glass

Guardaroba / Garderobe / Wardrobe

Contact

gourmetsinternational.commeranowinefestival.cominfo@meranowinefestival.comT. +39 0473 21 00 11

*biglietti Masterclass non inclusi / Masterclass Tickets nicht enthalten / tickets for Masterclass not included

LocationKurhausCorso Libertà - Freiheitsstrasse 33

Gourmet Arena - Spirits ExperiencePasseggiata Lungo Passirio - Passerpromenade

The CirclePiazza della Rena - Sandplatz

Hotel Therme MeranoPiazza Terme - Thermenplatz

Teatro Puccini StadttheaterPiazza Teatro 2 - Theaterplatz 2

side events

• invited only

Programwww.meranowinefestival.com

8 Nov From 9:00 to 17:00 Symposium Naturae et Purae Castel Trauttmansdorff

From 10:00 to 18:00 Xenia - Emergente Sala Terme Storiche - Kurmittelhaus

9 Nov From 8.00 to 24:00 Tannico Corso Libertà - Freiheitsstraße

From 9:00 to 24:00 The Circle Piazza della Rena - Sandplatz

From 10:00 to 18:00 Xenia - Emergente Sala & PIWI wines Terme Storiche - Kurmittelhaus

bio&dynamica Kurhaus

Wild Cooking Naturae et Purae Piazza della Rena - Sandplatz

10:30 Dolcissimo Tirolo - Dorf Tirol

From 14:00 to 18:00 GourmetArena professionals onlySpirits Experience

Passeggiata Lungo Passirio - Passerpromenade

14:00 • Wine & Economy Hotel Therme Merano

19:00 • The Official Opening Night Gala Dinner Kurhaus

10 Nov From 9:00 to 24:00 The Circle Piazza della Rena - Sandplatz

9:30 Vini Buoni d’Italia Teatro Puccini Stadttheater

From 10:00 to 18:00 MWF - The Official Selection Kurhaus

GourmetArenaSpirits Experience


Charity WineMasterclasses Hotel Therme Merano

Sannio Consorzio Tutela Vini Regione PiemonteConsorzio Garda DOC

Corso Libertà - Freiheitsstraße

From 15:00 to 17:00 • Tavola Rotonda Vino in Futuro Teatro Puccini Stadttheater

18:30 Platinum Award Culinaria Hotel Vigilius

• Workshop Oenofoss Hotel Therme Merano

From 8:00 to 24:00 Tannico Corso Libertà - Freiheitsstraße

19:00 Sensevent Party Cantina Terlano - Kellerei Terlan


From 10:00 to 18:00 MWF - The Official Selection Kurhaus








From 10:00 to 17:00 The Official SelectionLongevity Vintage Collections

Kurhaus







13 Nov From 9:30 to 16:30 Catwalk Champagne Kurhaus


Kurhaus

Hotel Therme Merano

Teatro Puccini Stadttheater

Gourmet ArenaSpirits Experience

The Circle

Corso Libertà Freiheitsstrasse

Via dei Portici Laubengasse

Passeggiata Lungo Passirio Passerpromenade

Via Roma Romstraße

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Con la Cena di Gala - The Official Opening Night, il 9 novembre dalle 19.00, verrà inaugurata in grande stile la 27° edizione del Merano WineFestival. Delizie per il palato, vini di particolare eleganza e sorprese inaspettate attendono gli invitati all’evento piú glamour del mondo del vino.

Quest’anno per la prima volta Helmuth Köcher premierà i vincitori del Platinum Award Vino.

Die 27. Ausgabe des Merano WineFestival wird mit dem exklusiven Gala Dinner eröffnet. Gaumenfreuden, besondere Weine und diverse Höhepunkte erwarten die geladenen Gäste an diesem glamourösen Abend.

Dieses Jahr werden zum ersten Mal die Gweinner des The WineHunter Award Platinum auf der Bühne des eleganten Kursaals vom Patron Helmuth Köcher feierlich prämiert.

The 27th edition of the Merano WineFestival kicks off with the glamorous Gala Dinner - The Official Opening Night. Dishes for refined palates, unique wines and surprises are awaiting the invited guests at the most chic evening in the world of wine.

This year for the first time, the winners of the Platinum Nominees will be rewealed and rewarded by the patron Helmuth Köcher himself.

Thanks to

9 Nov 19:00

The Official Opening NightGala DinnerKurhaus - Kursaal

Le prime due giornate del Merano WineFestival sono dedicate ai concetti di naturalità e purezza nel mondo del vino. Presso Castel Trauttmansdorff, giovedì 8 novembre, si terrà un convegno sull’argomento; venerdì 9 novembre presso la Piazza della Rena avrà luogo ‘Wild Cooking’ con chef rinomati; all’interno del Kurhaus e nelle Terme Storiche di Merano, ‘biodinamica’ dove si potrà degustare una selezione di vini biologici, biodinamici e PIWI.

Die zwei ersten Tage des Merano WineFestival werden den Themen Natur und Reinheit in der Welt des Weines gewidmet.Im Schloss Trauttmansdorff findet am Donnerstag 8. November ein Experten-Kongress statt; auf dem Sandplatz Wild Cooking; im Kurhaus und im Kurmittelhaus von Meran können bei der bio&dynamica ausgewählte biologische, biodynamische und PIWI Weine verkostet werden.

The first two days of the Merano WineFestival are dedicated to the concepts of nature and purity in the world of wine. At Castel Trauttmansdorff, on Thursday 8th, the symposium on the related arguments is held; on Friday 9th at the Piazza della Rena ‘Wild Cooking’ takes place; at ‘bio&dynamica’ in the Kurhaus and in the historic thermal baths of Merano you can taste biological, biodynamic and PIWI wines.

8 Nov from 9:00 to 17:00Castel Trauttmansdorff

SymposiumSala Deuster Saal - Castel Trauttmansdorff

9:00Opening symposium “vino veleno o vino alimento, alle radici del bere?”Introduction: Helmuth KöcherModeration: Angelo Carrillo

9:30Da cibo a bevanda degli dei. Il lungo viaggio del miele fino a noi. Andrea Paternoster

10:15Porridge e altri fermenti: I cereali fermentati nel canone della tradizione alimentare mondiale. Carlo Nesler

11:00Dalle fermentazioni ancestrali allo Zero Infinito, il vino dalla cultura contadina. Mario Pojer

11:45 Pane e vino nell’alimentazoine del mediterraneo. Mito e realtà. Dr. Lucio Lucchin

12:30Vino naturale: moda calante o sfida crescente? Mercato o meretricio? Lo smercio dei vini nella lettura mitopoietica di Gae Saccoccio.

Schlossgarten RestaurantCastel Trauttmansdorff

14:00Walking Lunch - Wine Tastings

Guided tour through the botanic garden with a focus on wine.

17:00Closing

9nov from 10:00 to 16:00

Piazza della Rena - Sandplatz

Ramen in Sardegna Claudio MelisEatAlive, morsi di vita Mattia BaroniShoyu Garum e i suoi fratelli NeslerUn Alimento vitale Cesare RizziniCucina con fervore Michele VallottiCome un’ape nel favo Alfio Ghezzi

Kurhaus

Produttori offrono in degustazione I loro vini biologici e biodynamici.

Weinproduzenten präsentieren ausgewählte biologische und biodynamische Weine.

Producers of wine offer their biological and biodynamic wines in degustation.

Terme Storiche - Kurmittelhaus

Vini PIWI / PIWI Weine / PIWI wines

Nelle Terme Storiche di Merano si svolgerà anche il concorso Emergente Sala.

Im Kurmittelhaus Meran findet zeitgleich der Emergente Sala Wettbewerb statt.

Also, the service competition Emergente Sala takes place in the historic thermal baths of Merano.

Naturae et Purae

WineHunter EventsSiena | Milano | Wien | Boston | Philadelphia | München | Catania | Roma

winehunter.it

Merano WineFestival meranowinefestival.com

WineHunter Events are events where excellence meets elegance. Buyers, media and enthusiasts can taste a selection

of awarded high-quality products.

www.gourmetsinternational.com - [email protected] - T. +39 0473 21 00 11

29-30 September 2018

Anteprima MWF Ippodromo Merano

13-14 October 2018

Anteprima Merano WineFestival Roma

9-13 November 2018

27° Merano WineFestival

26-27 January 2019

Wine&Siena

May 2019

WineHunter China

May 2019

WineHunter Wien

May/June 2019

WineHunter USA Tour

June 2019

WineHunter München

28° 8-12 November 2019 | 29° 6-10 November 2020

Xenia è un omaggio all’antico concetto greco dell’ospitalità e il concorso Emergente Sala, giunto ormai alla sua terza edizione, è l’appuntamento chiave che riassume i valori dell’accoglienza e del servizio, per capire lo stato del mestiere di sala all’interno della ristorazione italiana. Un momento seguito da addetti ai lavori, appassionati e media.

Xenia ist eine Hommage an das antike griechische Konzept der Gastfreundschaft. Diese dritte Ausgabe des Emergente Sala Wettbewerbes ist das Schlüsselereignis, das versucht die Werte im Service zusammenzufassen und darauf abzielt, die besten Service-Spezialisten Italiens zu finden. Eine Veranstaltung für Insider, Medien und Liebhaber.

Xenia is a homage to the ancient Greek concept of hospitality; this third edition of the Emergente Sala contest is the key event that sums up the values in service and aims to find the best service specialists of Italy. An event for insiders, media and wine lovers.

Thursday 8th nov QUALIFICATION ROUND

Friday 9th nov FINAL TESTS WITH THE JURY'S QUESTIONS international conference that focuses on staff training and the issues in ‘Sala Service’

Gala Dinner THE PRACTICAL TEST Grand finale the winners will be rewarded on the stage of the Kurhaus!

Xenia - Emergente SalaNov 8 from 10:00 to 18:00 Terme Storiche - Kurmittelhaus

Nov 9 from 10:00 to 18:00 Terme Storiche - Kurmittelhaus

19:00 Gala Dinner - Kursaal

Scopri i migliori vini biologici, biodinamici e naturali in degustazione al Merano WineFestival 2018.

Verkostung der besten biologischen, biodynamischen und natürlichen Weinproduktion im Rahmen des Meran WineFestival 2018.

Taste the selection of the best natural, organic and biodynamic wines at the Merano WineFestival 2018.

AbruzzoBuccicatino Vini BioCantina TolloFeudo AnticoMadonna Dei Miracoli - CasalBordino

Marchesi De’ CordanoNicola Di SipioTenuta I FauriTilliZappacosta

Alto Adige - SüdtirolTröpfltalhof

CalabriaTermine Grosso Vigneti E Cantina

CampaniaCasa Di BaalFattoria La RivoltaFontana RealeGuerrieroNifo SarrapochielloSan Salvatore 1988

Emilia RomagnaCondéFattoria MorettoOpera02 Di Ca’ MontanariPertinelloTenuta Biodinamica MaraTenuta Il PlinoTerraquilia Il MetodoAncestrale

Torre San Martino

Friuli Venezia GiuliaMoschioniVigna LenuzzaVigneti Le Monde

LazioMerumalia

LiguriaTerenzuola

LombardiaBorgo La GallinacciaBosioCastello Di Gussago La Santissima

La PiottaMirabellaPasini San GiovanniPiccolo Bacco Dei QuaroniSan MicheleSantusVilla Franciacorta

MarcheFioriniLe Cana’Monte SchiavoSaladini PilastriTenuta Santi Giacomo E FilippoVelenosi

MoliseDi Majo Norante

PiemonteBrezza Giacomo E FigliCascina AlbanoCascina FontanaCascina San LazzaroDacapoLa RaiaLe StrettePoderi Cellario RevaRizieriSilvano BolmidaTenuta RoccaTenuta San Pietro In Tassarolo

PugliaBiocantina GiannattasioCantine LositoGiancarlo CeciPodere 29

SardegnaBiomar

SiciliaBaglio Di PianettoBotticellaCantina Alessandro Di Camporeale

Cantina GurrieriCantine NicosiaLe Sette AjePalmento CostanzoTenuta Valle Delle Ferle

ToscanaAgriturismo Campo Del MonteArgianoAvignonesiBulichellaCastello Di AlbolaCastello MonterinaldiCol D’OrciaCupanoDianellaFattoria Di MontechiariFattoria La StrisciaFattoria MontelloriFortullaLa SalaLe Colline Di SopraLe Fonti A San GiorgioMaremmaltaMátéMontemercurioMonteneroPodere FortePodere La PacePodere San CristoforoPoggio CagnanoPoggio CiliegioPurovinoTenimenti Luigi D’AlessandroTenuta SanonerTenuta Villa TrasquaTerre Nere Campigli ValloneTroncon Mauro

TrentinoCantina Aldeno

UmbriaAntonelli San MarcoBocale

VenetoAndreolaCase PaolinQuota 101RoncaSperi ViticoltoriTenute UgoliniTrabucchi D’IllasiVilla Angarano

9 Nov from 10:00 to 18:00

bio&dynamicaKurhaus

Territorium Campania

Consortium

Espositori

Cocktailbar

Seminari

CulinariaAquavitae

Culinaria

Territorium Abruzzo

Territorium Fermo

Beerpassion

Extrawine

Vini Buoni d’Italia

To Kurhaus

To Spirits Experience

To GourmetArena

Anche quest’anno, venerdì 9 novembre, la GourmetArena aprirà le porte in esclusiva ai professionisti del settore e alla stampa. L’occasione per degustare, confrontarsi e conoscere i produttori in un contesto riservato.

Auch dieses Jahr öffnet die GourmetArena für Fachpublikum und Presse bereits am Freitag ihre Tore. Dies ist eine Möglichkeit um Produkte zu verkosten, sich auszutauschen und Neues im exklusivem Rahmen kennenzulernen.

For professionals and press exclusively, also this year, the GourmetArena opens already on Friday. A great opportunity to taste, experience and get to know the products in this unique setting.

9 Nov from 14:00 to 18:00

Gourmet Arena - Spirits Experience FOR PROFESSIONALS ONLYPasseggiata Lungo Passirio - Passerpromenade

Coffee and infusions

Meat and sausages

Confections and chocolate

Flour and seeds

Mushrooms and Truffles

Marmelade and jam

Honey products

Vinegar and oil

Pasta, rice and grain

Pastries

Fish Products

Milk and whey products

Fruits and vegetables

Salt, spices and herbs

Sauces, dips and mustard

Other

GOURMET ARENA SPIRITS EXPERIENCE

10-11 Nov from 10:00 to 18:00 12 Nov from 10:00 to 17:00

GourmetArenaThe Official SelectionPasseggiata Lungo Passirio - Passerpromenade

Godetevi un viaggio attraverso la tradizione culinaria italiana e internazionale, selezionata da The WineHunter.

Enjoy a journey through the traditions of the Italian and international cuisine selected by The WineHunter.

Gehen Sie auf eine kulinarische Reise und entdecken Sie italienische und internationale Köstlichkeiten ausgewählt von The WineHunter.

Culinaria

MarcheOrlandi Passion

Alto Adige - SüdtirolPfitscherCampaniaSalumi TomeoEmilia RomagnaAntica Corte PallavicinaBedogni EgidioSalumificio La RoccaSalumificio San PietroFriuli Venezia GiuliaProsciuttificio F.lli MolinaroLazioMamma GiovannaLombardiaSalumi & Salami di Sacchi StefanoPiemonteLa GrandaToscanaBiamiataLa Bottega di AdòSalumificio PatroneTrentinoFratelli CorràVenetoCorrado Benedetti

Un percorso degustativo che attraversa tutti i sapori dell’Italia, tra eccellenze culinarie, birrifici artigianali, distillerie insieme a consorzi di tutela e gruppi rappresentativi di territori particolari. L’obbiettivo di quest’area è quello di celebrare l’alta qualità dei prodotti italiani e internazionali selezionati da The WineHunter.

In der Gourmet Arena wird die Qualität von ausgewählten italienischen und internationalen Spezialitäten zelebriert. Verkosten Sie kulinarische Delikatessen und Köstlichkeiten von handwerkliche Brauereien, Schnaps- und Likörbrennereien, sowie von Schutzverbänden und Vertreter einzelner Herkunftsgebiete.

The tastings in the Gourmet Arena encompass all of Italy and further, with culinary specialities, craft beers, spirits and liqueurs, consortia and representative groups of various regions. It celebrates the quality of Italian and international wares selected by The WineHunter.

MarcheMencarelli - Cocoa PassionMoliseGerri PasticceriaSiciliaA RicchigiaBacco Tipicità al PistacchioDi Stefano DolciariaTrentinoBlack Sheep Pasticceria di Alta Qualità

VenetoPasticceria Giotto dal Carcere di Padova

AbruzzoÉlite TartufiS.Z. Tartufi

MarcheCorte LuceoliVenetoPerini Conserverie Nazionali

AbruzzoOleificio AndreassiCalabriaFrancesca de Leo AlbertiEmilia RomagnaAcetaia BG Villa Bisini GambettiAcetaia GiustiAcetaia MarchiAcetaia Montale RangoneAcetaia RinaldiCoppini Arte OleariaLazio Frantoio Archibusacci dal 1888 LiguriaFrantoio BiancoFrantoio di Sant’Agata d’Oneglia MarcheFattoria Petrini PugliaDonna FrancescaGiuseppe DargenioOlio Ciccolella UmbriaItalyheart

SiciliaFeudo DisisaUmbria1920 Olio PelagrilliAl Vecchio Frantoio Bartolomei

AbruzzoRustichella d’AbruzzoMarcheLa Pasta di Aldo di Alzapiedi Maria

PugliaPasta Centoni

BasilicataPanificio Pasticceria Calciano PasqualeCampaniaPanificio e Biscotificio Malafronte CiroLazioAttilio ServiLombardiaValledoroMarcheIl Panaro FoodLa Golosa OfficinaPugliaMR di Rossella TondoVenetoDA RELoison Pasticceri dal 1938Fraccaro SpumadoroPasticceria Lorenzetti

CampaniaAcquapazza GourmetArmatoreEmilia RomagnaUpstream ItalianaFriuli Venezia GiuliaFriultrota di PighinLombardiaAgroitticaMarcheCoda NeraEuromar di Silvano Carso PietroReservaOlandaWild Wad OystersPugliaTonno Colimena

CampaniaCaseificio Ponte MolinelloEmilia RomagnaAlimentari PasquinelliToscanaCaseificio Marovelli

LazioTorpedino

AbruzzoFlagella CiroAlto Adige - SüdtirolDelizia MeranoEmilia RomagnaCapsor

CampaniaSantomieleOlandaKoppert Cress

Nella sezione Beerpassion, solo pregiate birre artigianali di appassionati birrai che hanno superato le selezioni The WineHunter Award!

In der Sektion Beerpassion sind ausschließlich ausgewählte handwerkliche Brauereien vertreten, ausgewählt von The WineHunter.

Beerpassion presents exclusively craft beers by passionate brewers that were selected by the WineHunter.

Beerpassion

Emilia RomagnaAles & CoLombardiaBirrificio Agricolo La MorosinaMarcheGloria MundiKukàPiemonteSelezione BaladinSiciliaBirrificio dell’EtnaTrentinoBirrificio Artigianale NerobriganteUmbriaBirra FleaVenetoBirrificio Ca’ BarleyBosco Fagarè

Immergetevi nell’affascinante mondo di liquori e distillati attentamente selezionati da The WineHunter.

Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt der Liköre und Destillate, ausgewählt von The WineHunter.

Immerse into the fascinating world of liquors and distillates, selected by the WineHunter.

Aquavitae

CampaniaAlma de Lux - Artigiani del gustoEmilia RomagnaAlbicòFriuli Venezia GiuliaBuiese DistillerieDomenis 1898Nonino DistillatoriLazioEataliaLiguriaEssentiae Lunae di Cantine Lunae BosoniPiemonteDistilleria SibonaMazzetti d’AltavillaTrentinoFolettoValle d’AostaSt. RochVenetoBottegaKurakuraVenture Capital

Riservato ai consorzi di tutela e ai gruppi del relativo territorio di riferimento.

Dieser Bereich ist Konsortien und Vertretern von einzelnen Herkunftsgebieten gewidmet.

An area dedicated to consortia and representative groups of various regions.

Consortium & Territorium

Consortium LiguriaRete d’imprese “Vite in Riviera”PiemontePiedmontopSardegnaVindemiae Autoctonidi SardegnaToscanaConsorzio del Vino OrciaTrentinoComitato Mostra Valle di Cembra / Müller Thurgau Vino di MontagnaTrentodocVenetoConsorzio Tutela Conegliano Valdobbiadene Prosecco SuperioreConsorzio Tutela Vini DOC

Volcanic Wines Soave e Recioto di SoaveConsorzio Vini Colli EuganeiConsorzio Tutela Vino DOC Lessini Durello Consorzio Vini Colli Berici e Vicenza

Territorium Abruzzo in collaboration with Centro Regionale Commercio Interno delle CC.I.A.A. d’AbruzzoAssociazione Origini Aziende Agricola Di SciascioCantina OrsognaColle della Guardia Confetteria Di Carlo - SulmonaDi Vito Abruzzo Food Producer La Torta del LupoLe Delizie D’AbruzzoMarina Palusci Top OrganicMasseria Erasmi - Gusti D’AbruzzoVerrigni Antico Pastificio Rosetano srl

Territorium FermoAmandola TartufiConsorzio Clara GuidolivaLa GolosaLa Regina dei SibilliniSabelliSerenaTop Catering

Showcooking/TastingsNAPOLI - MERANO capitale mondiale della pizza Unesco

Saturday 10 nov

Penne Candele di Gragnano IGP e Pomodorino Giallo

Paccheri di Gragnano IGP e Pomodorino del Piennolo del Vesuvio DOP

Sunday 11 nov

Spaghetti di Gragnano IGP e PomodorinoCorbarino

Ziti Tagliati di Gragnano IGP e Pomodoro San Marzano DOP

Pizza Fritta con Enzo Coccia

Monday 12 nov

Pizza Fritta Napoletana con Enzo Coccia, Ambasciatore Italiano del Cibo per l’anno internazionale del Cibo

Seminario e degustazione con Enzo Coccia Piazza della Rena

Degustazione Alici di Cetara e Colatura di Alici

Degustazioni vini in abbinamento: Catalanesca del Vesuvio Caprettone del Vesuvio Lacryma Christi del Vesuvio Bianco DOPLacryma Christi del Vesuvio Rosso DOPPiedirosso del Vesuvio Piedirosso dei Campi Flegrei, Ischia e CapriBiancolella di Ischia DOP

Showcooking/TastingsNAPOLI - MERANO capitale mondiale della pizza Unesco

Saturday 10 nov

Mela Annurca, variazioni gastronomiche

Mozzarella di Bufala Campana

Sunday 11 nov

Degustazione Salumi di Maiale Nero Casertano

Formaggi di Terra di Lavoro, Podolica e ConciatoRomano

Monday 12 nov

Pizza a portafoglio, con Franco Pepe Ambasciatore del cibo italiano nel mondo

2018 Anno del Cibo: Franco Pepe presenta la Pizza napoletana, patrimonio mondiale Unesco

Degustazioni vini in abbinamento: Asprinio di AversaFalerno del MassicoPallagrello BiancoPallagrello NeroCasavecchia

Consortium & TerritoriumTerritorium CampaniaPasseggiata Lungo Passirio - Passerpromenade

Culinaria&AquavitaeDianaraLa Dispensa di San SalvatoreOleificio F.lli PunzoRete d’Imprese BrodoSapori VesuvianiSole di Cajani

Enzo Coccia Franco Pepe Gino Sorbillo

La Spirits Experience è una nuova area dedicata a distillati, liquori, vermouth e amari. Collocata nella graziosa Promenade, a due passi dal Kurhaus, nei giorni del Festival si alterneranno al suo interno cocktail bar, tasting e seminari tematici, per conoscere da vicino l’universo della mixology. Saranno protagonisti:IL WHISKEY il distillato nobile;LE ORIGINI DEL RUM alla scoperta della storia e cultura dei Caraibi;LA LIQUORISTICA ITALIANA tra tradizione e innovazione; IL VERMOUTH e i suoi segreti. Un’esperienza unica ed emozionante, nel cuore di Merano.

The Spirits Experience is a new area dedicated to spirits, liqueurs, vermouth and bitters. The area is located at the Promenade, next the Kurhaus where tastings, thematic seminars and a cocktail bar await you. Get to know the world of mixology: WHISKEY, noble distillates;THE ORIGINS OF RUM and the history and culture of the Caribbean; ITALIAN LIQUEUR between tradition and innovation, and the secrets of VERMOUTH. A unique and exciting experience in the heart of Merano.

Die Spirits Experience ist ein neuer Bereich, welcher den Spirituosen, Likören, Vermouth und Bittern gewidmet ist. Auf der schönen Promenade, gleich neben dem Kurhaus, erwarten Sie Verkostungen, thematische Seminare und eine Cocktailbar. Entdecken Sie die Welt der Mixology: WHISKEY, edle Destillate;DIE URSPRÜNGE DES RUMS und die Geschichte und Kultur der Karibik; ITALIENISCHE LIKÖRE zwischen Tradition und Innovation sowie die Geheimnisse des VERMOUTH. Seien Sie gespannt auf ein einmaliges und spannendes Erlebnis im Herzen von Meran.

Alto Adige - SüdtirolPuni DistilleriaRoner DistillerieCampaniaStrega Alberti BeneventoEmilia RomagnaCasoni FabbricazioneLiquori

LazioLeardini Liquori ArtigianaliPalliniPrima Lux SpiritsLombardiaStockMarcheDistilleria Varnelli

PiemonteAntica Distilleria QuagliaCompagnia dei CaraibiDel ProfessoreMartini & RossiTosoTrentinoDistilleria MarzadroVenetoAbout TenBevande FuturisteDistilleria CastagnerDistilleria NardiniLiquore delle SireneLuxardo

Pernod Ricard Italia

10-11 Nov from 10:00 to 18:00 12 Nov from 10:00 to 17:00

Spirits ExperiencePasseggiata Lungo Passirio - Passerpromenade

Aree dedicate a prodotti e servizi di supporto per professionisti del settore enogastronomico.

In diesem Bereich treffen Sie auf hochwertige Accessoires mit Affinität zur Wein- und Gastronomiewelt.

An exhibition of high-quality supplies for the world of wine and gastronomy.

Extrawine

Alto Adige - SüdtirolMittelberger & CoVinum HotelsWinterhalterEmilia-RomagnaCaraibaIp IndustriePiemonteSerifollia - Serigrafia e GraficaSardegnaAutenticoToscanaAccessoridavino.comCantini VetroItalstereo Resin LabelsPandolfini Casa d’AstePulltexTrentinoSurgivaVenetoFoss ItaliaTipolitografia Boschetti

9 Nov From 16:00 to 17:00Master Experience

La storia del Bricco dell’Uccellone

Raffaella BolognaProprietaria azienda

From 17:30 to 23:30Aperitivo + Late Night

Bubbles & Cocktail Bar -


La cantina privata: le rarità di Giulio Ferrari

Marcello LunelliVicepresidente Ferrari e Responsabile tecnico

From 15:00 to 16:00Master Experience

Nouvelle vague in ChampagneSavart e Bereche

Maurizio CavalliProprietario distribuzione

From 17:30 to 23:30Gin&Tonic Party

Monkey 47 & Fever Tree Happiness

-


Un viaggio nel tempo con Biondi Santi

Giovanni Lai, Tancredi Biondi SantiDirettore commerciale


La leggenda distillata: i blend Samaroli

Antonio BleveProprietario e allievo di Samaroli




Il grande Pinot Nero e il Ponkler di Franz Haas

Franz HaasProprietario


All’apice di Roederer, il Cristal 2008

Massimo SagnaProprietario Distribuzione




Krug racconta Krug: all’origine della perfezione

Silvia RossettoBrand manager Krug

Tannico e il suo Double Decker - l'iconico bus inglese su due piani degli anni '60 trasformato in wine&cocktail bar – un’altra novità al MWF. Il Double Decker ospiterà diverse Master

Experience durante le quali verranno aperte e degustate bottiglie rarissime, annate eccezionali, perle rare del panorama italiano e francese. Il Double Decker sarà aperto a tutti.

Tannico und sein Doppeldecker - der historische zweistöckige englische Bus der 1960er Jahre verwandelt sich in eine Wein- und Cocktailbar - eine weitere Neuheit des MWF. Der Double Decker wird mehrere Master Experiences beherbergen, in denen seltene Flaschen, außergewöhnliche Jahrgänge, Perlen der italienischen und französischen Weinwelt geöffnet und verkostet werden. Der Zugang zum Double Decker für alle geöffnet.

Tannico and its Double Decker - the iconic 1960s two-story English bus turned into a wine&cocktail bar - another novelty at the MWF. The Double Decker will host several Master Experience during which exceptional vintages, rare pearls of Italian and French wines will be opened and tasted. The access to the Double Decker is open to everyone.

9-10-11-12 Nov from 9 to 24

The Circle - People, Lands, Experiences il nuovo progetto del Merano WineFestival nato dalla collaborazione con Network PR.

The Circle - People, Lands, Experiences, is the news of the 27th edition of the Merano WineFestival realized in collaboration with Network PR.

The Circle is the platform with a focus on stories of men, food, wine and territories. From 9am to 12am on the Sandplatz, in the close proximity of the Kurhaus, visitors can deepen and explore different discussions on the Italian production, share their experiences of wine and food and socialize.

Listen to interviews and discussions on THE STAGE and in the SALOTTI of The Circle. Relax in the VIP LOUNGE if you are a FIRST CLASS visitor or a press representative.

Have breakfast, take part in a guided wine&food tasting, meet the great chefs of the modern and traditional cuisine, and talk to producers and passionate winemakers: all that in LA SALA.

Enjoy some of the 50 selected wine labels by Merano WineFestival, in the CIRCLE WINE CELLAR. From 6pm to 12am The Circle turns into Fuori Salone, the place to be to relax, have a drink at the Open Bar, and to listen to live music while enjoying a glass of wine in company of fellow wine lovers.

È uno spazio polivalente in Piazza della Rena, nelle immediate vicinanze del Kurhaus, che dalle 9 alle 24 diventa palcoscenico dove raccontare storie di uomini, di cibo, di vino, di territori, un luogo dove incontrare giornalisti ed esperti, approfondire temi focalizzati sulle produzioni nazionali, condividere testimonianze di successo, socializzare.

Un palco, THE STAGE, per le interviste, gli approfondimenti e i SALOTTI di The Circle.

Una VIP LOUNGE dedicata alla stampa e ai visitatori FIRST CLASS del Festival.

Uno spazio, LA SALA, per il Breakfast, i wine&food tasting guidati, gli incontri con i grandi maestri della cucina moderna e della tradizione, i piccoli produttori di tipicità, gli appassionati vignaioli.

Una piccola Enoteca, The CIRCLE WINE CELLAR, con una selezione di sole 50 etichette fra quelle presenti al Merano WineFestival.

Dalle ore 18 alle 24 The Circle si trasforma in un vero e proprio “Fuori Salone” dedicato a tutti i visitatori del Merano WineFestival dove rilassarsi, bere un drink all’Open Bar ascoltando musica live, o un calice di buon vino per chiudere la giornata in compagnia.

The Circle - People, Lands, Experience ist eine Neuheit der 27. Ausgabe des Merano WineFestival welche in Zusammenarbeit mit Network PR realisiert wird.

The Circle ist eine Bühne, die der Vertiefung und Erkundung verschiedener italienischer Territorien gewidmet ist. Täglich von 9 bis 24 Uhr stehen auf dem Sandplatz die Geschichten von Mensch, Essen, Wein und Territorium im Mittelpunkt. The Circle ist ein Treffpunkt für Journalisten, Experten und Liebhaber, um Themen zur nationalen Produktion zu vertiefen, Erfahrungsberichte zu teilen und Kontakte zu knüpfen.

Eine Bühne, THE STAGE, für Interviews, Einblicke und die Salotti The Circle.

Eine VIP LOUNGE für die Presse und First Class Besucher des Merano WineFestivals.

Ein Bereich, LA SALA, für Frühstück, geführte wine&food Verkostungen, Treffen mit den großen Chefs der modernen und traditionellen Küche, mit kleinen Produzenten von typischen Spezialitäten und mit leidenschaftlichen Winzern.

Von 18 bis 24 Uhr verwandelt sich The Circle in den Fuori Salone, einem Wohnzimmer in dem sich die Besucher des Merano WineFestivals entspannen können, einen Drink an der Open Bar zu sich nehmen können und bei Live Musik in der Gesellschaft von anderen Wein-Liebhabern ein Glas Wein genießen können.

Kursaal9 novThe Official Opening Night10-11-12 novWine Italia Extremis13 novCatwalk Champagne

Gallery10-11-12 novWine Italia

Rotunde10-11-12 novThe WineHunter AreaExtrawinePartner

Rotunde10-11-12 novWine Italia

Pavillon des Fleurs9 nov bio&dynamica10-11 nov Union des Grands Crus de Bordeaux12 nov New Entries10-11-12 nov Wine Italia

Ohmann Saal9 novbio&dynamica10-11-12 novWine Italia

Lentner Saal10-11-12 novWine Italia

Goethe Saal10 novbio&dynamica11-12-13 novWine Italia

Czerny Saal10-11-12 novWine International Vino in VulcanoRosé - Vino in Futuro

Sissi Saal9 novbio&dynamica10-11-12 novWine Italia

To GourmetArena

Main Entrance

VIP & Producers

Kurhaus first floor Kurhaus second floor

Oltre 370 cantine selezionate provenienti da tutta l’Italia presentano esclusivamente le loro etichette premiate con The WineHunter Award.

Über 370 Weinbaubetriebe aus allenRegionen Italiens präsentieren ihre mit The WineHunter Award prämiertenWeine.

More than 370 wineries from all over Italy present their labels that are rewarded with The WineHunter Award.

AbruzzoCantina TolloCantina ZaccagniniCodice CitraFarnese ViniFattoria La ValentinaFeudo AnticoMasciarelliOrlandi Contucci Ponno Tenuta Ulisse

Alto Adige - SüdtirolAbbazia Di NovacellaBaron Di PauliBaron LongoCantina GirlanCantina KurtatschCastelfederEisacktaler Kellerei Elena WalchK.Martini & SohnKellerei AndrianKellerei Bozen - Cantina Prod. Bolzano

Kellerei KalternKellerei Meran - Cantina MeranoKellerei St. PaulsKellerei St.Michael EppanKellerei TerlanKellerei TraminKettmeirLandesweingut LaimburgManincorNals MargreidSchreckbichl - ColterenzioSektkellerei Arunda Tenuta Alois LagederTenuta Hans RottensteinerTenuta J. HofstätterTiefenbrunnerVon BlumenWeingut KornellWeingut Peter Sölva Weingut Ritterhof

BasilicataBasiliscoCantine Del NotaioPaternosterRe Manfredi - Cantina Terre Degli Svevi

CalabriaCeraudo RobertoLibrandiStatti

CampaniaAntonio MazzellaFattoria La RivoltaFeudi San GregorioFontanavecchiaLa GuardienseMastroberardinoQuintodecimoSan Salvatore 1988Tenuta Cavalier Pepe Terre StregateTorre A OrienteVesevoVilla MatildeVinosìa Luciano Ercolino

Emilia RomagnaCleto ChiarliPaltrinieri Gianfranco Tenuta Biodinamica MaraTre Monti

Friuli Venezia GiuliaAlessio DorigoAttemsBastianichBorgo San DanieleBracco1881Castello Di SpessaCastelvecchioCollavini EugenioI Feudi Di RomansLa RajadeLe Vigne Di ZamòLis NerisLivonMarco FellugaRenato KeberRonchi Di ManzanoSchiopettoScubla RobertoVie Di RomansVigna Petrussa Vigna TraversoVilla RussizVolpe PasiniZorzettigZuani

LazioCasale Del Giglio Falesco - Famiglia CotarellaOmina RomanaVilla Caviciana

LiguriaLunae Bosoni

LombardiaBellavistaBersi SerliniCà MaiolCa’ Dei FratiCa’ Del BoscoCostaripaGuido BerlucchiIl CalepinoLe MarchesineLo SparviereMirabellaMonsupello Eredi Boatti CarloMonte CicognaMonte RossaMosnelNino NegriPerla Del GardaTravaglinoTriacca Casa Vinicola

MarcheColonnaraFazi BattagliaIl PollenzaSanta BarbaraSartarelliUmani RonchiVelenosi

MoliseClaudio CipressiDi Majo Norante

10-11 Nov from 10 to 18 12 Nov from 10 to 17

Wine Italia Kurhaus

PiemonteAbbona Marziano Abrigo GiovanniBatasioloBraida Di Giacomo BolognaBrandini Castello Di Neive Conterno FantinoCoppoDante RivettiDomenico ClericoElio GrassoElvio CognoFontanafreddaFortemassoGiacomo Borgogno & FigliIcardiMarchesi Di BaroloMichele ChiarloMirafioreNegro Angelo E FigliPalladinoPaolo ManzonePaolo SaraccoParusso ArmandoPelisseroPico MaccarioPio CesarePoderi Gianni GagliardoPoderi Luigi Einaudi Produttori Del BarbarescoProduttori Di Govone Renato RattiRocche Dei ManzoniScarpaSchiavenzaSordo Giovanni Tenute Cisa Asinari Dei MarchesiDi Gresy

VajraViberti GiovanniVilla SparinaVite Colte

PugliaCanteleCantine San MarzanoConti ZeccaLeone De CastrisManduriaPaolo Leo

SardegnaAntonella CordaArgiolasCantina MesaSella&MoscaSiddùraSilvio CartaSu’EntuTenuta Masone Mannu

SiciliaAvide Baglio Di PianettoCantine RalloCarlo PellegrinoCottaneraDonnafugataDuca Di SalaparutaFazio Casa Vinicola In EriceFeudo Principi Di ButeraFirriatoGulfiPlanetaSpadaforaTasca D’AlmeritaTenuta Tascante - TascaD’Almerita

Theresa EccherValle Dell’Acate

ToscanaAmbrogio E Giovanni FolonariArgentieraArgianoAvignonesiBanfiBaracchi Basilica CafaggioBindellaBiondi Santi - Castello Di Montepo’

Borgo Scopeto & CaparzoCaccia Al Piano 1868 CaiarossaCampo Alla SugheraCapannelleCapezzanaCasisanoCastellare Di Castellina / Rocca DiFrassinello

Castello Del TerriccioCastello Di AlbolaCastello Di FonterutoliCastello Di MeletoCastello Di MonsantoCastello Di QuercetoCastello Di RaddaCastello PominoCastiglion Del BoscoCipresso 43Col D’OrciaCollazziCupanoDeiDonatella Cinelli ColombiniDonna Olimpia 1898 - BolgheriDuemaniFabrizio DionisioFamiglia CecchiFattoria Di MaglianoFattoria La MassaFattoria Le PupilleFattoria Varramista FélsinaFontodiFuligniIl BorroIl GrillesinoIl MarronetoLa GerlaLa SalaLe Macchiole

Le Macioche - Famiglia CotarellaLeutaLisiniLuce Della ViteMarchesi FrescobaldiMichele SattaMonteverroMontevertineOliviero ToscaniOrlandiniOrmaOrnellaia PetraPetroloPiaggiaPodere FortePodere La RegolaPodernuovo A PalazzonePoggio Al TesoroPoggio AnticoPoggio BonelliPoggio NicchiaiaPoggio SalviQuerciabellaRicasoliRocca Delle MacieRuffinoSalchetoSan PoloTenimenti Luigi D’AlessandroTenuta Corte PavoneTenuta Di ArcenoTenuta Di ArtiminoTenuta Di Trinoro Tenuta Monteti Tenuta Sette PontiTenute Lunelli - Tenuta PodernovoTolainiTua RitaVal Di SugaVecchie Terre Di Montefili

TrentinoAbate NeroAltemasiCantina RotalianaCembra Cantina Di MontagnaCesarini SforzaConcilioConti Bossi FedrigottiDorigatiEndrizziFerrariLetrariMas Dei ChiniMaso Martis MezzacoronaMoser FrancescoPedrotti Pisoni F.LliPojer E SandriSan Leonardo

UmbriaAntonelli San MarcoArnaldo CapraiCantine BriziarelliChiorriLa Madeleine LungarottiScacciadiavoliTenuta Lamborghini Tenute Lunelli - TenutaCastelbuono

Valle d’AostaLa Source

VenetoAdamiAllegriniAnselmiBertaniBiancavignaCanevel SpumantiBisolCantine FumanelliCarlo FerragùCavalchinaCescon Italo Storia & ViniCol Vetoraz SpumantiConte CollaltoCosta ArènteFalezzeFoss Marai SpumantiGerardo CesariGini Sandro E ClaudioGraziano Pra’Guerrieri RizzardiLoredan GaspariniMaculanMasi AgricolaMenegottiOrnella MolonPasqua Vigneti E Cantine Roeno Di Fugatti Rubinelli VajolSartori Secondo MarcoSerafini & VidottoSuaviaTedeschiTenuta Sant’AntonioTenute UgoliniTerre Di LeoneTommasi ViticoltoriTrabucchi D’IllasiVilla SandiVineyards V8+ Zenato

In quest’area, una selezione di vini ritenuti riferimento per la viticoltura del futuro: vini rosè. I vini in futuro dovranno resistere ai cambiamenti climatici e soddisfare le aspettative dei consumatori.

In diesem Bereich findet sich eine Auswahl von Weinen, die als Referenz für den Weinanbau der Zukunft steht: Rosè Weine. Die Vini in Futuro müssen den klimatischen Bedingungen standhalten und die Erwartungen der zukünftigen Verbraucher erfüllen.

This area is dedicated to a selection of wines considered a reference for the viticulture of the future: Rosé wines. The Vini in Futuro have to resist the effects of climate change and to meet the expectations of the future consumers.

Vine VarietiesChiaretto di BardolinoValtènesi ChiarettoCerasuolo d’AbruzzoCastel del Monte Rosato Salice Salentino Rosato Spazio dedicato a vini di grande

qualità, frutto di una viticoltura estrema, che esprimono l’intensa energia del vulcano!

Bei Vino in Vulcano erwarten Sie Weine von höchster Qualität, die aus einem extremen Weinanbau hervorkommen und diese intensive Energie des Vulkans ausdrücken!

Vino in Vulcano is dedicated to wines of great quality that are the result of an extreme viticulture and express the intense energy of the volcano!

BasilicataCasa Vinicola D’Angelo

LazioTenuta Di Fiorano

SiciliaCantine Colosi


Rosè - Vino in Futuro Kurhaus - Sala Czerny


Vino in Vulcano Kurhaus - Sala Czerny

In questo spazio trovano posto i risultati di una viticoltura eroica, portata avanti in condizioni straordinarie.

In diesem Bereich finden sich jene edlen Tropfen, welche unter extremen Bedingungen angebaut und produziert werden.

This area is about wine labels that have been cultivated and produced under extreme conditions.

La giornata di lunedì 12 novembre è dedicata alle novità. Nel Pavillon des Fleurs, trovano posto le New Entries, le cantine che partecipano per la prima volta al Merano WineFestival con prodotti che si sono distinti per qualità e peculiarità durante le selezioni.

Der Montag des Festivals ist den Neuzugängen gewidmet: Weine welche sich während den Verkostungen durch Qualität und Diversität von anderen Weinen abgehoben haben und zum ersten Mal für das Merano WineFestival ausgewählt wurden. Die New Entries befinden sich im prestigeträchtigen Pavillon des Fleurs.

The Monday of the Festival is dedicated to the New Entries: those wines which thanks to special quality and peculiarity stood out during the tastings and have never before been selected for the Merano WineFestival. You find these labels in the Pavillon des Fleurs of the Kurhaus.

CampaniaElena CatalanoI Favati

LiguriaArrigoni

LombardiaPrime Alture

PiemonteTenuta Rocca

SardegnaTenute Gregu

SiciliaKazzen Oro Di Pantelleria

ToscanaChiappiniChioccioli Altadonna

TrentinoCastello Rametz

VenetoBorgo Molino Vigne & ViniMassimago

Alto Adige - Südtirol Lieselehof

CampaniaMarisa CuomoMasseria Frattasi

Friuli Venezia GiuliaMoschioni

LombardiaCasa Vinicola Pietro NeraRivetti&LauroVilla Crespia

PiemonteMongioia

PugliaGianfranco FinoViticoltore

SiciliaPalmento Costanzo

VenetoAndreolaMasariPuntozeroZymé


Extremis Kurhaus - Stage Kursaal

12 Nov from 10 to 17

New Entries Kurhaus - Pavillon des Fleurs

The wines are pouredby Sommelier

L’enoteca del Merano WineFestival, collocata nella Rotunde centrale del Kurhaus, offre in degustazione una selezione di vini premiati con The WineHunter Award. Una vetrina del lungo lavoro delle commissioni d’assaggio presentato al pubblico del Festival.

Programfrom 10 to 11.00 Sparkling wine

from 11.00 to 12.00Rosè wine

from 12.00 to 13.00White wine

from 13:00 to 15:00Red wine from Northern Italy

from 15:00 to 17:00Red wine from Southern Italy

from 17:00 to 18:00 Sweet wine

Die Vinothek des Merano WineFestival befindet sich in der zentralen Rotunde des Kurhaus. Hier wird eine Auswahl an Weinen präsentiert, welche von den Verkostungskommissionen mit dem The WineHunter Award ausgezeichnet wurden. Das Publikum bekommt einen Einblick in die Vielfalt und höchste Qualität der WineHunter prämierten Weine. Professionelle Sommeliers stehen bei der Verkostung für jegliche Fragen zur Verfügung.

The wine bar of the Merano WineFestival is situated in the central Rotunde of the Kurhaus. Here you find a selection of wines, which were rewarded with The WineHunter Award. Under the support of professional sommeliers, the visitors can taste the huge variety of high quality wines selected by The WineHunter.

AbruzzoCantina FrentanaCantina OrsognaCantina Ripa TeatinaCascina Del ColleChiara CiavolichChiusa Grande CostantiniLa QuerciaMarchesi De’ CordanoNicola Di SipioTilliTorre ZambraVillamedoro

Alto Adige - SüdtirolWeingut Schloss Englar

BasilicataCantina Il PassoCantine Cifarelli

CalabriaIgrecoNesciSpadafora 1915

CampaniaCantina Di LisandroCantine ToraD’Aione Fontana RealeIl Casolare DivinoIovineLa Vinicola Del TiternoLe Lune Del VesuvioLenzaOrnetaTenuta FontanaViticoltori De Conciliis

Emilia RomagnaAriola Vigne E ViniCantine CeciCantine Spalletti Colonna Di Paliano

CondéEnio OttavianiLa CasettaLa TorrettaManicardiNoelia RicciOinoe La Città Del VinoPertinelloQuintopasso - Metodo ClassicoTenuta Il Plino

Friuli Venezia GiuliaAntonuttiAldo PolencicAlessio Komjanc E FigliButussi ValentinoCantarutti AlfieriCantina Produttori CormònsFossa MalaIlroncalIsidoro PolencicLa Roncaia PetruccoPrimosicRonco BlanchisRonco Dei PiniSara&SaraTenuta Borgo ConventiTenuta Di AngorisTiareVie D’Alt

LazioCantina Le MacchieCasale Vallechiesa WineryFarinaGotto D’Oro Villa Simone

LiguriaZangani

LombardiaBallabioBerte’ & CordiniBosioBulgarini FaustoCa’ Del Ge’Cantina Chiara ZilianiCantine I GessiCastel FagliaFratelli BerlucchiLa Perla MarchiopoloPiccolo Bacco Dei QuaroniSan MicheleSelva CapuzzaTenuta Il BoscoVezzoliVigna Dorata

MarcheBrusciaCantine ProvimaCasalfarnetoConte Leopardi DittajutiFinocchi ViticoltoriFioriniGioacchino GarofoliIl Conte Villa PrandoneLe Cana’Mancinelli StefanoMezzanotteMoncaroMonte SchiavoOfficina Del SolePantaleoneTenuta Cocci GrifoniTenuta Santi Giacomo E FilippoTenute Recchi FranceschiniVicari

MoliseCantina TerresacreTenimenti Grieco


The WineHunter Area Kurhaus - Rotunde

PiemonteAngelini PaoloAnna Maria AbbonaAntichi Vigneti Di CantalupoBeaCantina Del NebbioloCascina AlbanoCascina BallarinCascina Boschetti GombaCascina CastlètCascina FontanaCascina OrizzonteCascina RabaglioCascina Valle AsinariCieckColombo Antonio E Figli - Cascina Pastori

CuvageDemarie GiovanniDosio VignetiFerraris AgricolaFilippo Broccardo E F.LliFrancesco Rinaldi & FigliFranco MondoFrancone Antichi Poderi DeiGallina

Gianni DogliaIl FalchettoLa BallerinaLa Fusina - Consorzio NuoveRealtà

La Serra Venturino ViniMalgràManzone GiovanniMarencoMossio FratelliPertinacePoderi La CollinaPoderi Moretti RaineriRevaRocca GiovanniRocche CostamagnaSant’Anna Dei BricchettiSilvano BolmidaTenuta Santa CaterinaTenuta TenagliaTre Secoli - Viticoltori In PiemontDal 1887

PugliaApollonioCantine MenhirCantine RisveglioCantine Santa BarbaraFelline Giancarlo CeciLe Vigne Di SammarcoMasseria AltemuraTenuta CoppadoroTerrecarsiche1939VetrèreVigneti Del Salento

SardegnaAudaryaCantina DorgaliCantina GiogantinuCantine Di DolianovaChessaGalaveraPalaTenuta Olianas

SiciliaBaronia Della Pietra Cantina Alessandro Di CamporealeDestroFeudo DisisaFeudo RudinìFoderàFunaroG. MilazzoPlanetaPoggio Di BortoloneSolideaTenuta Valle Delle FerleTerre Di GiurfoVini IncarrozzaVino Nibali

ToscanaAia VecchiaBadia Di MorronaBaldetti AlfonsoBruniCamiglianoCandialleCantina CanaioCantine Leonardo Da VinciCapua WineryCasa Alle VaccheCastello Del TrebbioCastello Di CacchianoCastello Di GabbianoCastello MonterinaldiCastello SonninoChianti GeograficoCincianoColline San BiagioConte Guicciardini Fabbrica PienzaFattoria Di PiazzanoFattoria LavacchioFattoria Le Fonti Ferrini CarloGaglioleI Giusti & Zanza VignetiIcarioIl Molinaccio Di MontepulcianoLamole Di LamoleLe NovelireMarchesi GondiMátéPalazzo MassainiPecci CelestinoPietro CaciorgnaPodere Casa Al VentoPodere GustoPoggio Al ChiusoPoggio CagnanoPoggio CiliegioPoggio L’ApparitaRidolfiSator

Tenuta CasadeiTenuta CasenuoveTenuta Il Corno - Il Corno SaròTenuta Il PalazzoTenuta MarianiTenuta SanonerTenuta Sette CieliTenute PicciniTerenzuolaTerre Nere Campigli ValloneVal D’Orcia Terre Senesi VentolaioVilla A SestaVilla CorlianoVilla PatriziaVilla PincianaWerner Hahn

TrentinoCantina D’IseraCantina Sociale Di TrentoCembrani D.O.C. Grigoletti Maso PoliTenuta Maso CornoVivallis

UmbriaMorami SabrinaPerticaia

Valle d’AostaRosset

VenetoAccordini StefanoAntonio Facchin E FigliBiasiottoBixio PoderiBorgo StajnbechBuglioniCà RovereCantina RechsteinerColeselConte Emo CapodilistaCorte RugolinDal CeroDegani F.Lli Di Degani Aldo

Duca Di DolleGarboleGmwineGorgoLa Cantina PizzolatoLe Bertole Di Bortolin G. & C.ManaraMettosantin Di Giacomo BergaminMontesel Di Montesel RenzoOngaresca Paolo CottiniPrapianSalvaterraSanta MargheritaSanta SofiaTerre Di San Venanzio FortunatoValentina CubiVenturini ViniVigne MatteZanoni Pietro

Only for Merano WineFestival

Storici Chateaux proporranno in degustazione i loro prodotti più prestigiosi, rappresentando un terroir che racconta la storia del vino e una cultura enologica che si tramanda immutabile da decenni.

Historische Châteaux bieten ihre edelsten Produkte zur Verkostung an. Ein Terroir, das die Geschichte des Weines erzählt und eine Kultur die seit Jahrzehnten weitergeführt wird.

Historical Châteaux offer the possibility to taste their noblest products.A terroir which reflects the history of wine.A culture that was passed on throughout the decades.

Domaine de ChevalierChâteau La Tour FigeacChâteau La CabanneChâteau GazinChâteau Brane - CantenacChâteau GiscoursChâteau du TertreChâteau Gruaud LaroseChâteau Langoa BartonChâteau Léoville BartonChâteau de FarguesChâteau GuiraudChâteau Lafaurie - Peyraguey

10-11 Nov from 10 to 18 12 Nov from 10 to 17Kurhaus - Pavillon des Fleurs

In questo spazio, sono presenti i vini provenienti da diverse parti del mondo. Visitare quest’area offre l’occasione per assaporare sapori e profumi di territori lontani.

In diesem Bereich finden sich alle Weinevon Weinbaubetrieben sämtlicher Länder derWelt wieder. Die Möglichkeit um besondereinternationale Weine kennen und lieben zulernen.

In this area you find all the international protagonists. Your opportunity to discover and taste wine from all over the world.

ArgentinaEnemigo WinesMatervini Ante Andes Vallisto Criolla

AustriaLenz Moser Weinkellerei Weingut HaiderWeingut HuberEichinger

ChileViña Falernia

FranciaAutreau de ChampillonChampagne OlivierLeFlaive

Paul MasNicolas FeuillatteJoseph PerrierCharles HeidsieckHuguenot-TassinChampagne J. VignierA. D. CoutelasChampagne

Champagne Breton FilsChampagne BoulachinCuafut

GardetLe Preux PenetChampagne JeeperChampagne GautherotDomain Zind-HumbrechtDomain Gitto Père et FilsDomain Bruno ClairRolly Gassmann

GeorgiaLipartiani Wine House

GermaniaWeingut BremerWeingut Dr. FischerWeingut SorentbergWeingut Julius TreisClassisches Weingut HoffranzenWeingut S.A.Prüm MeiererBender Weine

IstriaFranc ArmanMarjian Arman V.V.T.CapoCattunarDamjanicDegrassiIpsaMedea VinarjiaRoxanichVeraldaZigante

RomaniaCrama Basilescu

SloveniaVinska Klet “GoriškaBrda”

Valter Sirk

SpagnaPere Rius

SvizzeraCantina Il Cavaliere


Wine International Kurhaus - Pavillon des Fleurs

Seminari aperti a chiunque desideri approfondire, confrontarsi, conoscere e assaggiare per la prima volta eccellenze enologiche. Sarete guidati, con competenza e passione, alla scoperta di vini e territori, storie e tradizioni. Le degustazioni sono aperte a tutti e vi si accede acquistando un biglietto di ingresso. Anche quest’anno il ricavato delle Masterclass sarà devoluto al Gruppo Missionario di Merano per la realizzazione di un progetto benefico in Africa.

Bei den geführten Weinverkostungen werden Sie von erstklassigen Referenten mit besten Kenntnissen über den Wein, seine Geschichte und dem Territorium begleitet. Die Verkostungen sind an alle gerichtet, die neue Kenntnisse erwerben bzw. bestehendes Wissen erweitern möchten und mehr über die Tradition des Weines lernen möchten. Der Erlös der Masterclass geht auch heuer wieder an die Missionarsgruppe Meran, um ein Projekt in Afrika zu realisieren.

At the guided wine tastings, professionals with a profound knowledge on the wine, its history and the territory take you through the traditions of the relative wines. The tastings are open for everyone who wants to acquire the very first knowledge on wine and to those who want to deepen it. The proceeds will benefit the Missionary Group of Merano to realize projects in Africa.

Thanks to

Saturday 10 nov

from 10:30 to 11:30 AppiusSt. Michael Eppan(Alto Adige)Guidata da Hans Terzer, verticale delle annate dal 2010 al 2015.60 €

from 11:00 to 12:00 Rosé - vino in futuroChiaretto di BardolinoValtènesi Chiaretto Cerasuolo d’AbruzzoCastel del Monte Rosato Salice Salentino Rosato(Italia)Guidata da Costantino Gabardi, percorso che affronta lo stile italiano del vino rosato attraverso i suoi luoghi più vocati.20 €

from 12:30 to 13:30 A new era of Amarone. Passato, presente e futuro della famiglia TommasiTommasi Viticoltori(Veneto)Guidata da Giancarlo Tommasi, Pierangelo Tommasi e Nicola Frasson, tre brand dell’azienda si confrontano sulle annate 2008 e 2009.40 €

from 13:00 to 14:00 Bellovedere VerticaleFattoria La Valentina(Abruzzo)Guidata da Luca D’Attoma, verticale delle annate ’04, ’05, ’06, ’08, ’12, ’15 del Montepulciano d’Abruzzo.40 €

from 14:30 to 15:30 La sfida dei vitigni resistenti alle malattie: PIWI!(Italia)Guidata da Nicola Biasi e Werner Morandell, degustazione di vini da vitigni resistenti alle malattie.40 €

from 15:00 to 16:00 100% SangioveseMontevertine(Toscana)Guidata da Martino Manetti, Le Pergole Torte e Montevertine: degustazione a confronto di otto annate di due etichette emblema dell’azienda.60 €

from 16:30 to 17:30 Eine Reise durch die Prädikatsweine Deutschlands - Un viaggio nei vini pregiati della GermaniaVDP. Die Prädikatsweingüter(Germania)Guidata da Nicoletta Dicova, percorso degustativo attraverso terroir e regioni vitivinicole tedesche. 40 €

from 17:00 to 18:00 La potenza dei vini di Ribera del Duero in SpagnaValdemonjas(Spagna)Guidata da Luca D’Attoma, degustazione a confronto dei vini dell’azienda.40 €


Charity Wine Masterclasses Hotel Therme Merano

Sunday 11 nov

from 10:30 to 11:30 2015 Vintage Bordeaux Exclusive PresentationUnion Grand Crus de Bordeaux(Francia)Guidata da Olivier Bernard (presidente di UGCB) ed Etienne Hamelin, confronto dell’annata 2015 di undici Châteaux di Bordeaux.60 €

from 11:00 to 12:00 Fiorduva: un vino appassionato che sa di roccia e di mareMarisa Cuomo(Campania)Guidata da Andrea Ferraioli verticale di Furore Bianco Fiorduva.40 €

from 12:30 to 13:30 Villa di CapezzanaCapezzana(Toscana)La famiglia Contini Bonacossi presenta una verticale del suo Villa di Capezzana che percorre la storia dell’azienda: 1930, 1981, 1996, 2003, 2008, 2015.40 €

from 13:00 to 14:00 Harlequin 1999-2019: 20 anni di una sfidaZymè(Veneto)Guidata da Celestino Gaspari, verticale delle annate ’99, ’01, ’03, ’06, ’11.60 €

from 14:30 to 15:30 Arzio - L’arte dell’assemblaggioBaron Di Pauli(Alto Adige)Guidata da Thomas Scarizuola, Andrea Moser e Judith Unterholzner, confronto di sette annate delle diverse espressioni di Arzio.40 €

from 15:00 to 16:00 Lupicaia VerticaleCastello del Terriccio(Toscana)Guidata da Daniela Scrobogna e Bettina Bertheau, verticale delle annate ’01, ‘04’, ’05, ’07, ’09, ’10, ’13 e, in anteprima assoluta, 2015.60 €

from 16:30 to 17:30 Fontanafredda: 160 anni di BaroloFontanafredda(Piemonte)Guidata da Giorgio Lavagna degustazione verticale di riserve: 1961, 1982, 1996, 1998, 1999, 2000 e 2010.40 €

from 17:00 to 18:00 La storia del SauternesChâteau de Fargues Lur Saluces(Francia)Degustazione guidata di una delle più antiche case vinicole attraverso i vini dolci emblema del territorio. 40 €

Monday 12 nov

from 10:30 to 11:30 10 Anni di Volcanic WinesAssociazione Volcanic Wines(Italia)Guidata da Chiara Mattiello, degustazione di vini bianchi di provenienza nazionale e internazionale a celebrazione dei 10 anni di lavoro dell’associazione.20 €

from 11:00 to 12:00 Champagne di pura razzaBruno Paillard(Francia)Guidata da Costantino Gabardi, degustazione che attraversa la produzione di champagne della maison francese.40 €

from 12:30 to 13:30 La carica del rosso vulcanicoCamera di Commercio di Napoli(Campania)Guidata da Marco Starace e Guido Invernizzi, percorso degustativo che esplora e approfondisce l’area di produzione vulcanica campana.20 €

ChampagneA.D. Coutelas ChampagneChampagne Boulachin CuafutChampagne Breton FilisChampagne Bruno PailardChampagne CarbonChampagne CattierChampagne du BarfontarcChampagne DumenilChampagne Duval-LeroyChampagne EncryChampagne Frerejean Freres Champagne Huguenot-TassinChampagne J. VignierChampagne Jean MichelChampagne LansonChampagne Legras & HaasChampagne LombardiChampagne Marguerite GuyotChampagne Valentin LeFlaiveChampagne VictoireDelaplaceHatonJoseph PerrierLes Domaines JeeperMaison Champagne Charles HeidsieckMichel MailliardNicolas FeuillattePloyez - Jaquemart

Culinaria

SiciliaBacco Tipicità al Pistacchio

VenetoPasticceria Giotto dal Carcere di Padova

Pasticceria Lorenzetti

Emilia RomagnaUpstream Italiana

Friuli Venezia GiuliaFriultrota di Pighin

MarcheEuromar di Silvano Carso Pietro

OlandaWild Wad Oysters

CampaniaCaseificio Ponte Molinello

Un vero Catwalk di champagne vi aspetta martedì 13, al Merano WineFestival.

Nella incantevole cornice del Kursaal, avrete modo di degustare i migliori Champagne in abbinamento

con eccellenze culinarie di grande pregio.

Ein Catwalk der besonderen Art findet am Dienstag des Merano WineFestival statt. Verkosten Sie

beim Catwalk edelste Champagne begleitet von passenden kulinarischen Delikatessen.

The Merano WineFestival closes with a particular kind of Catwalk. Don’t miss the opportunity

to taste exclusive Champagne accompanied with special delicacies.

13 Nov from 9.30 to 16

Kurhaus - Kursaal

HotelLagundo/AlgundFAYN garden retreat hotelfayn.itHotel Das Dornerhotel-dorner.it

Bolzano/BozenDesign Hotel Greifgreif.it

Postal/BurgstallFörstlerhofförstlerhof.it

Tirolo/Dorf TirolHotel Eichenhofeichenhof.itHotel Patriarchhotel-patriarch.com

Gargazon/GargazzoneTheiner’s Garten Das Biorefugiumtheinersgarten.it

LanaHotel Pfeisspfeiss.com

Marlengo/MarlingLa Maiena Meran Resortlamaiena.it

Merano/MeranHotel Westendwestend.itFlora Hotel & Suiteshotelsmerano.it/hotel-flora-meranoCity Hotel Meranohotelsmerano.it/city-hotel-meranoSuiteSevenwww.suiteseven.itHotel Aurora hotel-aurora-meran.comHotel Thermehoteltermemerano.itHotel Meranerhofmeranerhof.com

Renon/RittenParkhotel Holznerparkhotel-holzner.com

Scena/SchennaSchenna Resortschennaresort.it

Senales/U.L.Frau im WaldeHotel Gasthof zum Hirschenzumhirschen.com

RestaurantLagundo/AlgundRuster Resort & Restaurantruster.com

LanaOberwirt Lanaowlana.com

Merano/MeranRestaurant & Tapas Bar THE GALLERYhotelsmerano.it/ristorante-the-gallery-merano

Termeno/Tramins’Traminer Weinhauswein-suedtirol.it

Organized byGourmet’ Internationalgourmetintenational.comThe WineHunterwinehunter.com

Under the patronage ofStadtgemeinde / Comune di Meranogemeinde.meran.bz.it

In collaboration withAlgundalgund.netCastel Trauttmansdorfftrauttmansdorff.itDorftiroldorftirol.comHotel Thermehoteltermemerano.itKurverwaltung Meranomerano-suedtirol.itMerano Galoppoippodromomerano.itVigiliusvigilius.it

PartnerBarTalesbartales.itCamCom Casertace.camcom.itCamCom Napolina.camcom.gov.itCentro Regionale Commercio Interno delle CC.I.A.A. d’Abruzzoch.camcom.itConsorzio Sanniosanniodop.itJerry Thomasthejerrythomasproject.itNetwork PRRegione Campaniaregione.campania.it

Regione Piemonteregione.piemonte.itRoma Whiskey Festivalromawhiskyfestival.itTannicotannico.itValisannio - Camera di Commercio Beneventobn.camcom.itWhiskey&Cowhiskyandco.it

Technical PartnerCaraibacaraiba.itIp Industrieipindustrie.comItalstereoitalstereo.itJokodomusjokodomus.comPulltexpulltex.itSchönhuber Franchischoenhuberfranchi.comSurgivasurgiva.itWinterhalter Italiawinterhalter.it

Supported byTrentodoctrentodoc.comUnicreditunicredit.it

Thanks toAssociazione Cuochi Merano Bolzanoxoomer.virgilio.it/assocuochimeranobolzano/Home.htmlAssociazione Volcanic WinesFederazione Italiana Cuochific.itI.I.S. ‘Di Poppa - Rozzi’ Teramoiisdipopparozzi.itI.I.S. L. da Vinci Aquilaiisdavincicolecchiaq.gov.itIsiss Marconi Vairanoisissmarconi.itKöcheverband Südtirolskv.orgVia Claudia Augustaviaclaudia.orgVinum Hotelsvinumhotels.com

Media PartnerBaccuspublimax.eu/Le-riviste/BaccusCantina Socialcantinasocial.comDecanterdecanter.comI Grandi Viniigrandivini.comInsideinside.bz.itItalia a Tavolaitaliaatavola.netMerum merum.infoPambiancopambianconews.comStil’éstile-magazine.itVertdeVinvertdevin.com/enVini&Consumitespi.netVinum vinum.info

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