Menu alla carta novembre 19 - boccondivinogallarate.it · Venezia Giulia Pinot Nero...

Piatti Aperitivo

Aperitivo della casa (salumi, frittini e stuzzichini vari)

€ 15,00

Petali Di San Daniele e Gnocco Fritto € 10,00

Selezione di salumi e formaggi con confetture, miele e gnocco fritto

€ 18,00

€

€

Antipasti

Il carciofi di stagione € 13,00

Carpione di salmerino € 14,00

Tartare di tonno, cedro e pan brioche € 17,00

Bagna cauda alla piemontese € 13,00

Selezioni di salumi e formaggi con gnocco fritto

€ 18,00

Tartare di filetto € 20,00

Cremoso di patate, lumache all’ arneis e spuma di bagnato verde

€ 14,00

Piatti unici

Risotto alla milanese con ossobuco (minimo due persone)

€ 20,00

Primi piatti

Tagliolini al nero di seppie con ricci di mare

€ 18,00

Scrigni ripieni di burrata, con code di gambero, pomodorini e granella di pistacchio

€ 18,00

Gnocchi di grano saraceno al ragù di cervo

€ 14,00

Tonnarelli cacio e pepe € 12,00

Risotto alla zucca, con guanciale e amaretti (minimo due persone)

€ 13,00

Secondi piatti

Filetto di orata in crosta di sale € 16,00

Tagliata di tonno in crosta di sesamo € 17,00

Pescato del giorno in brodetto mediterraneo

€ 25,00

Grigliata di tomino, scamorza e verdure € 12,00

Pluma iberica con salsa al melograno € 18,00

Filetto di manzo con bernese al sifone € 23,00

Brasato al barolo con polenta € 18,00

Costata di manzo €|hg 4,50

Fiorentina €|hg 5,00

Contorni

Patate sautè € 4,00

Verdure grigliate € 5,00

Verdure al vapore € 4,00

Insalata mista € 4,00

Dessert

Selezione di dolci dello chef esposta giornalmente dal nostro staff

€ 6,00

Coperto e servizio € 2,00

Alcuni prodotti potrebbero essere surgelati all’origine o secondo disponibilità di mercato

Bevande

Acqua Panna naturale € 2,50Acqua San Pellegrino gasata € 2,50Bibite € 3,00Kronenbourg 1664 (chiara)Piccola 0,20 l € 3,00Media 0,40 l € 5,00

Grimbergen blange | double Piccola 0,25 l € 3,50Media 0,50 l € 6,50

Caffetteria

Caffè € 1,50Caffè corretto € 2,00Caffè decaffeinato, orzo, ginseng € 1,70Grappe, amari € 4,00Grappe riserva € 6,00

Rossi

PiemonteCantina Vitigni Euro

Barbera D’Asti Superiore “Genio” ‘16

Gianni Doglia Barbera 24

Barbera D’Asti “ Bricco dell’uccellane”‘15

Braida Barbera 69

Nebbiolo “Bric del baio” ‘16

Ca’ del baio Nebbiolo 21

Langhe “Cremes” ‘14

Gaia Dolcetto 50%, pinot nero 50% 59

Barbaresco “Valle Grande” ‘14


Barbaresco “Valle Grande” ’14 Magnum


Barbaresco’ 14 Magnum I produttori di Barbaresco

Nebbiolo 99

Barolo’14 Alte rocche bianche Nebbiolo 37Barolo’13 Magnum Alte rocche bianche Nebbiolo 80Barolo’14 0,375l Alte rocche bianche Nebbiolo 25Barolo’13 Ettore Germano Nebbiolo 65Ghemme riserva ‘07 Torraccia del

PiantavignaNebbiolo 90%, Vespolina 10% 65

Trentino alto Adige, Friuli Venezia GiuliaCantina Vitigni Euro

Lagrein ’17 Kossler Lagrein 100% 23Pinot nero ’17 Von Blumen Pinot nero 100% 25

Venezia Giulia Pinot Nero “Lonsblan”’13 Magnum

Jermann Pinot nero 100% 175

Teroldego “Granato” ‘15

Foradori Teroldego 100% 67

Curtefranca ’15 0.375 l Ferghettina Cabernet sauvignon 50%, Merlot 30%, Nebbiolo 10%, Barbera 10%

14

Terradeiforti doc Enantio Ris. “1865 Pre - fillossera” ‘13

Roeno Enantio, Lambrusco a foglia frastagliata

39

LombardiaCantina Vitigni Euro

Bonarda “Buccia Rossa” ‘16

Vigne Olcru Croatina 100% 16

Sassella Superiore “La Tense”’15

Nino Negri Nebbiolo 100% 29

Sfursat di Valtellina “5 stelle” ‘15


Inferno ‘13 Magnum Pietro Nera Nebbiolo 100% 70Inferno Superiore ‘14 Lozza Nebbiolo 100% 25Sebino rosso Igt “Pinero” ‘12

Ca’ del bosco Pinot nero 100% 85

Sebino rosso Igt “Carmenero” ‘08

Ca’ del bosco Carmenere 100% 64

Sebino rosso Igt “Maurizio Zanella” ‘11

Ca’ del bosco Cabernet sauvignon 50%, Merlot 25%, Cabernet Frank 25%

75

VenetoCantina Vitigni Euro

Amarone Riserva Rocca Sveva Corvina, Rondinella, Molinari 55Amarone ‘13 Campagnola Corvina e Corvinone Veronese 65%,

Rondinella 35%55

Amarone “Pietro Dal Cero” ‘09

Ca’ dei Frati Corvina, Corvinone, Rondinella, Croatina

90

Amarone ‘13 Santa Sofia Corvina e Corvinone 70%, Rondinella 30%

65

Ronchedone ‘15 Ca’ dei Frati Marzemino 45%, Sangiovese45%, Cabernet Sauvignon 10%

29

Valpolicella Ripasso Sup.’16

Santa Sofia Corvina e Corvinone 70%, Rondinella 30%

27

Valpolicella Ripasso Sup.’15 Magnum


65


Ca’ Rugate Corvina 45%, Corvinone 40%, Rondinella 15%

27

Valpolicella ‘17 Santa Sofia Corvina e Corvinone 70%, Rondinella 30%

21

Merlot Corvina Igt ‘17 Santa Sofia Merlot 60%, Corvina 40% 19Veronese Rosso Igt “Nottefonda”

Rocca Sveva Corvina, Pinot Nero, Merlot 21

Veronese Rosso Igt “Campofiorin” ’15 Magnum

Masi Corvina70%, Rondinella25%,Molinara5%

53

ToscanaCantina Vitigni Euro

Toscana Igt Magnum “I Sodi di San Niccolò” ’13

Castellare di Castellina Sangioveto 85-90%, Malvasia Nera 15-10%

180

Toscana Igt “Dogajolo” 0,375 ‘16

Carpineto Cabernet Sauvignon, sangiovese 12

Toscana Igt “Dogajolo” ‘16


Toscana Igt “Dogajolo” Magnum ‘16


Toscana Igt “Dogajolo” Jeroboam


Toscana Igt “Dogajolo” 5l ‘16


Toscana Igt “Le Difese” ‘16

Tenuta San Guido Cabernet 70%, Sangiovese 30% 36

Toscana Igt “Guidoalberto” ‘15

Tenuta San Guido Cabernet Sauvignon 60%, Merlot 40%

55

Toscana Igt “Tignanello” ’14/15

Antinori Sangiovese 80%, Cabernet Franc 5%, Cabernet Sauvignon 15%

105

Toscana Igt “Solaia” ‘08

Antinori Cabernet Sauvignon75%, Sangiovese 20%, Cabernet Frank 5%

390

Toscana Igt “Le Volte dell’Ornellaia” ‘16

Ornellaia Merlot 67%, Cabernet Sauvignon 20%, Sangiovese 13%

36

Toscana Igt “Masseto” ‘13

Ornellaia Merlot 100% 690

Bolgheri Superiore “Ornellaia” ‘14

Ornellaia Cabernet Sauvignon 56%, Merlot 27%, Cabernet Franc 10%, Petit Verdon 7%

220

Bolgheri Superiore “Sassicaia” ‘14

Tenuta San Guido Cabernet Sauvignon 85%, Cabernet Franc 15%

230

Bolgheri ’17 Grattamacco Cabernet sauvignon 60%, Cabernet Franc 20%, Merlot 10%, Sangiovese 10%

29

Bolgheri ’17 Magnum Grattamacco Cabernet sauvignon 60%, Cabernet Franc20%,Merlot10%,Sangiovese10

85

Bolgheri superiore “Grattamacco” ‘14

Grattamacco Cabernet sauvignon 65%, Merlot 20%, Sangiovese 15%

85

Bolgheri “Il Bruciato” ‘16

Antinori Cabernet sauvignon 50%, Merlot 30%, Syrah 20%

38

Bolgheri “Il Bruciato” ’16 Magnum


80

Bolgheri “Il Bruciato” ’16 Jeroboam


160

Brunello ‘13 Da Vinci Sangiovese 100% 49Brunello ‘11 Madonna Nera Sangiovese 100% 70Brunello ’12 0.375 l Castello Banfi Sangiovese 100% 30Brunello ‘98 Col D’orcio Sangiovese 100% 120Brunello ‘08 Col D’orcio Sangiovese 100% 85Brunello ‘13 Col D’orcio Sangiovese 100% 55Brunello “Barbi” ’13 Magnum

I Barbi Sangiovese 100% 120

Brunello’13 Magnum Piccini Sangiovese 100% 90Brunello “Pian delle Vigne”’12

Antinori Sangiovese 100% 85

Brunello di Montalcino Riserva ’11

Poggio di sotto Sangiovese 100% 310

RossodiMontalcino’16 0.375l

Castello Banfi Sangiovese 100% 13

Rosso di Montalcino ‘16 Verbena Sangiovese 100% 26Morellino di Scansano Riserva’15

Terenzi Sangiovese 100% 24

Chianti “Buccia Nera” ‘16

Tenuta di Campriano Sangiovese 100% 16

Chianti Classico’15 Lilliano Sangiovese 90%, Merlot 5%,Colorino5%

21

Chianti Riserva “Badia a Corte” ‘15

Torre a Cona Sangiovese 100% 28

Chianti Gran Selezione “Badia a Passignano”’12


Chianti Classico “Clemente 7°”’14 Jeroboam

Castelli del Grevepesa Sangiovese 100% 95

Nobile di Montepulciano Riserva’ 15

Carpineto Sangiovese minimo 70% 32

Marche, AbruzzoCantina Vitigni Euro

Montepulciano d’Abruzzo’17

Tenuta Ulisse Montepulciano 100% 20

Conero Riserva “Campo S. Giorgio” ‘12

Umani Ronchi Montepulciano 100% 65

Marche rosso Igt “Pelago” ‘13

Umani Ronchi Montepulciano 50%, Cabernet Sauvignon40%, Merlot 10%

39

Montepulciano D’Abruzzo “Riseis” Jeroboam

Agriverde Montepulciano 100% 85

Campania, Puglia, Sicilia, SardegnaCantina Vitigni Euro

Aglianico Campania Igt ’16 Magnum

Mastroberardino Aglianico 100% 59

Negramaro Jeroboam San Patrimo Negramaro 100% 79Primitivo “ Imprint”

A Mano Primitivo 100% 19

Primitivo Riserva “Prima Mano” ‘15


Cannonau Audarya Cannonau 100% 20Isola dei Nuaghi Igt “Turriga” ‘13|14

Argiolas Connonau 85%, Bovale 5%, Malvasia nera 5%, Carignano 5%

92

Terre Siciliane Rosso Igt “Mille e una notte”12

Donnafugata Nero D’Avola 75

Syrah Spadafora Syrah 100% 19

Francia, Spagna, ArgentinaCantina Vitigni Euro

Cotes-du-rhone “Saint-Esprit” ‘17

Delas Syrah, Granache 28

Sancerre “Grand cuveè Blanc” ‘15

Comte Lafond Sauvignon Blanc 100% 65

Pouilly-Fumè “Baron de L ‘14

De Ladoucette Sauvignon Blanc 100% 110

Toro “Termanthia” ‘11 Numanthia Tinta de toro 100% 260Toro “Numanthia” ‘12 Numanthia Tempranillo 100% 65Mendoza Red ‘11 Cheval des Andes Malbec 69%, Cabernet Sauvignon

21%, Petit verdot 125

Bianchi

Piemonte, Liguria, Lombardia, Trentino Alto Adige, Friuli Cantina Vitigni Euro

Roero Arneis “D’la Biunda”‘17

Cecu Arneis 100% 23

Langhe Arneis “Blange”’17

Ceretto Arneis 100% 29

Vermentino Ligure’17 Poggio dei Garleri Vermentino 100% 21Chardonnay Vigne Olcru Chardonnay 100% 19Lugana ‘17 Tenuta Roveglia Turbiana 100% 21Lugana “Brolettino”’16

Ca’ dei Frati Turbiana 100% 28

Lugana “ I frati”’17 0,375l


Curtefranca “2011 ”

Ca’ del bosco Chardonnay 100% 85

Gewurztraminer “Sanct Valentin”’16

St. Michael Eppian Gewurztraminer 100% 37

Gewurztraminer’17 Von Blumen Gewurztraminer 100% 24Pinot Bianco’16 Von Blumen Pinot bianco 100% 29Collio Sauvignon’17 Ronco dei Tassi Sauvignon 100% 23Colgo Ribolla gialla’17 Ronco dei Tassi Ribolla Gialla 100% 25

Toscana, Emilia Romagna, Campania,Abruzzo, Sicilia, Sardegna Cantina Vitigni Euro

Romagna doc “Pagadebid “‘17

Poderi dal Nespoli Bombino bianco90%, Sauvignon blanc10%

17

Bolgheri Vermentino “Guado alTasso”’17

Antinori Vermentino 100% 25

Passerina “Riseie”’17

Agriverde Passerina 100% 21

Terre di Chieti Igt Pecorino

Tenuta Ulisse Pecorino 100% 20

Terre di Chieti Igt Coccocciola

Tenuta Ulisse Coccocciola 100% 20

Fiano di Avellino ‘16 Rocca dei Principi Fiano 100% 24Greco di tufo 0,375 Mastroberardino Greco di tufo 100% 14Falanghina 0,375 Mastroberardino Falanghina 100% 14Etna “Mari di Ripiddu”’17

Filippo Grasso Carriccante 95%, Catarratto 5% 22

Sicilia Doc “ Damarino”’17

Donnafugata Ansonica 19

Vermentino di Sardegna’17

Audarya Vermentino 100% 19

S ’ elegga nuragus’17 Argiolas Nuragus 100% 19

RosèCantina Vitigni Euro

Riviera del Garda Classico “Rosa dei Frati”’17

Ca’ dei Frati Groppello, Marzemino, Sangiovese, Barbera

22

Lagrein Kretzer’17 Kossler Lagrein 100% 21Terre di Chieti Igt ‘18 Tenuta Ulisse Merlot 100% 20

BollicineCantina Vitigni Euro

Prosecco Millesimato ”Col del sole”’17 Extra Dry

Colli del solito Glera 100% 17

Prosecco Superiore Merotto Glera 100% 22Prosecco Superiore “ Cuvée Del fondatore”

Merotto Glera 100% 28

Franciacorta Le Vedute Chardonnay 80%, Pinot Nero 20% 34Franciacorta “ Cuvée prestige”

Ca’ del bosco Chardonnay 75%, Pinot Nero 15%, Pinot Bianco 10%

45

Franciacorta “Alma Gran Cuvée”

Bellavista Chardonnay 77%, Pinot Nero 22%, Pinot Bianco 1%

45

Franciacorta “Milledi Rosè”’13

Ferghettina Pinot nero 100% 45

Franciacorta “ Francesco 1° brut”

Uberti Chardonnay, Pinot Nero,Pinot Bianco

38

Metodo Classico Brut “Fulvio Beo” Magnum

Ca’ Rugate Garganega 100% 80

Metodo Classico Brut “Fulvio Beo Rosè” Magnum

Ca’ Rugate Molinara 100% 80

Lessini Durello Pas Dose “ Amedeo”

Ca’ Rugate Durella, Garganega 45

Champagne “Blanc De blanc”

Drappier Chardonnay 95%, Pinot bianco 5% 58

Champagne “Carte D’Or”

Drappier Chardonnay7%, Pinot Noir 90%, Pinot Meunier 3%

52

Champagne “Carte D’Or” Magnum


120

Champagne Lalardier Pinot Meunier 75%, Chardonnay 20%, Pinot Noir 5%

39

Champagne Nicolas Maillart Pinnot Noir 80%, Chardonnay 20% 54Champagne Jeroboam Nicolas Maillart Pinnot Noir 80%, Chardonnay 20% 280

Champagne “Brut Premier”

Luis Roederer Pinnot Noir 40%, Chardonnay 40%, Pinot Meunier 20%

70

Champagne Rosè’12 Luis Roederer Pinnot Noir 62%, Chardonnay 38%, 110Champagne “Brut 2009”

Don Perignon Pinnot Noir, Chardonnay 200

Champagne. ” Grand Brut”

Perrier Jouet Pinot Meunier 40%, Chardonnay 20%, Pinot Noir 40%

75

Champagne “Belle Epoque”’11


200

Vini da dessertCantina Vitigni Euro

Pantelleria Doc “Ben Rye” ’15. 0,375

Donnafugata Zibibbo 100% 36

Marche Igt “Maximo” ’14 0,375

Umani Ronchi Sauvignon Blanc 100% 27

Vendemia tardiva “Cristina” ’14 0,375

Roeno Pinot grigio, Chardonnay, Traminer Aromatico, Sauvignon

30

Zibibbo Terre Siciliane Martinez Zibibbo 100% 18Sauternes Chàteau Les Justices Semillon 85%, Sauvignon 10%,

Muscadelle 5%69

Rossi

PiemonteCantina Vitigni Euro

Barbera D’Asti Superiore “Genio” ‘16

Gianni Doglia Barbera 24

Barbera D’Asti “ Bricco dell’uccellane”‘15

Braida Barbera 69

Nebbiolo “Bric del baio” ‘16


Langhe “Cremes” ‘14

Gaia Dolcetto 50%, pinot nero 50% 59

Barbaresco “Valle Grande” ‘14


Barbaresco “Valle Grande” ’14 Magnum


Barbaresco’ 14 Magnum I produttori di Barbaresco

Nebbiolo 99

Barolo’14 Alte rocche bianche Nebbiolo 37Barolo’13 Magnum Alte rocche bianche Nebbiolo 80Barolo’14 0,375l Alte rocche bianche Nebbiolo 25Barolo’13 Ettore Germano Nebbiolo 65Ghemme riserva ‘07 Torraccia del

PiantavignaNebbiolo 90%, Vespolina 10% 65

Trentino alto Adige, Friuli Venezia GiuliaCantina Vitigni Euro

Lagrein ’17 Kossler Lagrein 100% 23Pinot nero ’17 Von Blumen Pinot nero 100% 25

Venezia Giulia Pinot Nero “Lonsblan”’13 Magnum

Jermann Pinot nero 100% 175

Teroldego “Granato” ‘15

Foradori Teroldego 100% 67

Curtefranca ’15 0.375 l Ferghettina Cabernet sauvignon 50%, Merlot 30%, Nebbiolo 10%, Barbera 10%

14

Terradeiforti doc Enantio Ris. “1865 Pre - fillossera” ‘13

Roeno Enantio, Lambrusco a foglia frastagliata

39

LombardiaCantina Vitigni Euro

Bonarda “Buccia Rossa” ‘16

Vigne Olcru Croatina 100% 16

Sassella Superiore “La Tense”’15


Sfursat di Valtellina “5 stelle” ‘15


Inferno ‘13 Magnum Pietro Nera Nebbiolo 100% 70Inferno Superiore ‘14 Lozza Nebbiolo 100% 25Sebino rosso Igt “Pinero” ‘12

Ca’ del bosco Pinot nero 100% 85

Sebino rosso Igt “Carmenero” ‘08

Ca’ del bosco Carmenere 100% 64

Sebino rosso Igt “Maurizio Zanella” ‘11

Ca’ del bosco Cabernet sauvignon 50%, Merlot 25%, Cabernet Frank 25%

75

VenetoCantina Vitigni Euro

Amarone Riserva Rocca Sveva Corvina, Rondinella, Molinari 55Amarone ‘13 Campagnola Corvina e Corvinone Veronese 65%,

Rondinella 35%55

Amarone “Pietro Dal Cero” ‘09

Ca’ dei Frati Corvina, Corvinone, Rondinella, Croatina

90

Amarone ‘13 Santa Sofia Corvina e Corvinone 70%, Rondinella 30%

65

Ronchedone ‘15 Ca’ dei Frati Marzemino 45%, Sangiovese45%, Cabernet Sauvignon 10%

29



27

Valpolicella Ripasso Sup.’15 Magnum


65


Ca’ Rugate Corvina 45%, Corvinone 40%, Rondinella 15%

27

Valpolicella ‘17 Santa Sofia Corvina e Corvinone 70%, Rondinella 30%

21

Merlot Corvina Igt ‘17 Santa Sofia Merlot 60%, Corvina 40% 19Veronese Rosso Igt “Nottefonda”

Rocca Sveva Corvina, Pinot Nero, Merlot 21

Veronese Rosso Igt “Campofiorin” ’15 Magnum

Masi Corvina70%, Rondinella25%,Molinara5%

53

ToscanaCantina Vitigni Euro

Toscana Igt Magnum “I Sodi di San Niccolò” ’13

Castellare di Castellina Sangioveto 85-90%, Malvasia Nera 15-10%

180

Toscana Igt “Dogajolo” 0,375 ‘16


Toscana Igt “Dogajolo” ‘16


Toscana Igt “Dogajolo” Magnum ‘16


Toscana Igt “Dogajolo” Jeroboam


Toscana Igt “Dogajolo” 5l ‘16


Toscana Igt “Le Difese” ‘16

Tenuta San Guido Cabernet 70%, Sangiovese 30% 36

Toscana Igt “Guidoalberto” ‘15

Tenuta San Guido Cabernet Sauvignon 60%, Merlot 40%

55

Toscana Igt “Tignanello” ’14/15

Antinori Sangiovese 80%, Cabernet Franc 5%, Cabernet Sauvignon 15%

105

Toscana Igt “Solaia” ‘08

Antinori Cabernet Sauvignon75%, Sangiovese 20%, Cabernet Frank 5%

390

Toscana Igt “Le Volte dell’Ornellaia” ‘16

Ornellaia Merlot 67%, Cabernet Sauvignon 20%, Sangiovese 13%

36

Toscana Igt “Masseto” ‘13

Ornellaia Merlot 100% 690

Bolgheri Superiore “Ornellaia” ‘14

Ornellaia Cabernet Sauvignon 56%, Merlot 27%, Cabernet Franc 10%, Petit Verdon 7%

220

Bolgheri Superiore “Sassicaia” ‘14

Tenuta San Guido Cabernet Sauvignon 85%, Cabernet Franc 15%

230

Bolgheri ’17 Grattamacco Cabernet sauvignon 60%, Cabernet Franc 20%, Merlot 10%, Sangiovese 10%

29

Bolgheri ’17 Magnum Grattamacco Cabernet sauvignon 60%, Cabernet Franc20%,Merlot10%,Sangiovese10

85

Bolgheri superiore “Grattamacco” ‘14

Grattamacco Cabernet sauvignon 65%, Merlot 20%, Sangiovese 15%

85

Bolgheri “Il Bruciato” ‘16


38

Bolgheri “Il Bruciato” ’16 Magnum


80

Bolgheri “Il Bruciato” ’16 Jeroboam


160

Brunello ‘13 Da Vinci Sangiovese 100% 49Brunello ‘11 Madonna Nera Sangiovese 100% 70Brunello ’12 0.375 l Castello Banfi Sangiovese 100% 30Brunello ‘98 Col D’orcio Sangiovese 100% 120Brunello ‘08 Col D’orcio Sangiovese 100% 85Brunello ‘13 Col D’orcio Sangiovese 100% 55Brunello “Barbi” ’13 Magnum

I Barbi Sangiovese 100% 120

Brunello’13 Magnum Piccini Sangiovese 100% 90Brunello “Pian delle Vigne”’12


Brunello di Montalcino Riserva ’11

Poggio di sotto Sangiovese 100% 310

RossodiMontalcino’16 0.375l

Castello Banfi Sangiovese 100% 13

Rosso di Montalcino ‘16 Verbena Sangiovese 100% 26Morellino di Scansano Riserva’15

Terenzi Sangiovese 100% 24

Chianti “Buccia Nera” ‘16

Tenuta di Campriano Sangiovese 100% 16

Chianti Classico’15 Lilliano Sangiovese 90%, Merlot 5%,Colorino5%

21

Chianti Riserva “Badia a Corte” ‘15

Torre a Cona Sangiovese 100% 28

Chianti Gran Selezione “Badia a Passignano”’12


Chianti Classico “Clemente 7°”’14 Jeroboam

Castelli del Grevepesa Sangiovese 100% 95

Nobile di Montepulciano Riserva’ 15

Carpineto Sangiovese minimo 70% 32

Marche, AbruzzoCantina Vitigni Euro

Montepulciano d’Abruzzo’17

Tenuta Ulisse Montepulciano 100% 20

Conero Riserva “Campo S. Giorgio” ‘12

Umani Ronchi Montepulciano 100% 65

Marche rosso Igt “Pelago” ‘13

Umani Ronchi Montepulciano 50%, Cabernet Sauvignon40%, Merlot 10%

39

Montepulciano D’Abruzzo “Riseis” Jeroboam

Agriverde Montepulciano 100% 85

Campania, Puglia, Sicilia, SardegnaCantina Vitigni Euro

Aglianico Campania Igt ’16 Magnum

Mastroberardino Aglianico 100% 59

Negramaro Jeroboam San Patrimo Negramaro 100% 79Primitivo “ Imprint”


Primitivo Riserva “Prima Mano” ‘15


Cannonau Audarya Cannonau 100% 20Isola dei Nuaghi Igt “Turriga” ‘13|14

Argiolas Connonau 85%, Bovale 5%, Malvasia nera 5%, Carignano 5%

92

Terre Siciliane Rosso Igt “Mille e una notte”12

Donnafugata Nero D’Avola 75

Syrah Spadafora Syrah 100% 19

Francia, Spagna, ArgentinaCantina Vitigni Euro

Cotes-du-rhone “Saint-Esprit” ‘17

Delas Syrah, Granache 28

Sancerre “Grand cuveè Blanc” ‘15

Comte Lafond Sauvignon Blanc 100% 65

Pouilly-Fumè “Baron de L ‘14

De Ladoucette Sauvignon Blanc 100% 110

Toro “Termanthia” ‘11 Numanthia Tinta de toro 100% 260Toro “Numanthia” ‘12 Numanthia Tempranillo 100% 65Mendoza Red ‘11 Cheval des Andes Malbec 69%, Cabernet Sauvignon

21%, Petit verdot 125

Bianchi

Piemonte, Liguria, Lombardia, Trentino Alto Adige, Friuli Cantina Vitigni Euro

Roero Arneis “D’la Biunda”‘17

Cecu Arneis 100% 23

Langhe Arneis “Blange”’17

Ceretto Arneis 100% 29

Vermentino Ligure’17 Poggio dei Garleri Vermentino 100% 21Chardonnay Vigne Olcru Chardonnay 100% 19Lugana ‘17 Tenuta Roveglia Turbiana 100% 21Lugana “Brolettino”’16


Lugana “ I frati”’17 0,375l


Curtefranca “2011 ”

Ca’ del bosco Chardonnay 100% 85

Gewurztraminer “Sanct Valentin”’16

St. Michael Eppian Gewurztraminer 100% 37

Gewurztraminer’17 Von Blumen Gewurztraminer 100% 24Pinot Bianco’16 Von Blumen Pinot bianco 100% 29Collio Sauvignon’17 Ronco dei Tassi Sauvignon 100% 23Colgo Ribolla gialla’17 Ronco dei Tassi Ribolla Gialla 100% 25

Toscana, Emilia Romagna, Campania,Abruzzo, Sicilia, Sardegna Cantina Vitigni Euro

Romagna doc “Pagadebid “‘17

Poderi dal Nespoli Bombino bianco90%, Sauvignon blanc10%

17

Bolgheri Vermentino “Guado alTasso”’17

Antinori Vermentino 100% 25

Passerina “Riseie”’17

Agriverde Passerina 100% 21

Terre di Chieti Igt Pecorino

Tenuta Ulisse Pecorino 100% 20

Terre di Chieti Igt Coccocciola

Tenuta Ulisse Coccocciola 100% 20

Fiano di Avellino ‘16 Rocca dei Principi Fiano 100% 24Greco di tufo 0,375 Mastroberardino Greco di tufo 100% 14Falanghina 0,375 Mastroberardino Falanghina 100% 14Etna “Mari di Ripiddu”’17

Filippo Grasso Carriccante 95%, Catarratto 5% 22

Sicilia Doc “ Damarino”’17

Donnafugata Ansonica 19

Vermentino di Sardegna’17

Audarya Vermentino 100% 19

S ’ elegga nuragus’17 Argiolas Nuragus 100% 19

RosèCantina Vitigni Euro

Riviera del Garda Classico “Rosa dei Frati”’17

Ca’ dei Frati Groppello, Marzemino, Sangiovese, Barbera

22

Lagrein Kretzer’17 Kossler Lagrein 100% 21Terre di Chieti Igt ‘18 Tenuta Ulisse Merlot 100% 20

BollicineCantina Vitigni Euro

Prosecco Millesimato ”Col del sole”’17 Extra Dry

Colli del solito Glera 100% 17

Prosecco Superiore Merotto Glera 100% 22Prosecco Superiore “ Cuvée Del fondatore”

Merotto Glera 100% 28

Franciacorta Le Vedute Chardonnay 80%, Pinot Nero 20% 34Franciacorta “ Cuvée prestige”

Ca’ del bosco Chardonnay 75%, Pinot Nero 15%, Pinot Bianco 10%

45

Franciacorta “Alma Gran Cuvée”

Bellavista Chardonnay 77%, Pinot Nero 22%, Pinot Bianco 1%

45

Franciacorta “Milledi Rosè”’13

Ferghettina Pinot nero 100% 45

Franciacorta “ Francesco 1° brut”

Uberti Chardonnay, Pinot Nero,Pinot Bianco

38

Metodo Classico Brut “Fulvio Beo” Magnum

Ca’ Rugate Garganega 100% 80

Metodo Classico Brut “Fulvio Beo Rosè” Magnum

Ca’ Rugate Molinara 100% 80

Lessini Durello Pas Dose “ Amedeo”

Ca’ Rugate Durella, Garganega 45

Champagne “Blanc De blanc”

Drappier Chardonnay 95%, Pinot bianco 5% 58

Champagne “Carte D’Or”


52

Champagne “Carte D’Or” Magnum


120

Champagne Lalardier Pinot Meunier 75%, Chardonnay 20%, Pinot Noir 5%

39

Champagne Nicolas Maillart Pinnot Noir 80%, Chardonnay 20% 54Champagne Jeroboam Nicolas Maillart Pinnot Noir 80%, Chardonnay 20% 280

Champagne “Brut Premier”

Luis Roederer Pinnot Noir 40%, Chardonnay 40%, Pinot Meunier 20%

70

Champagne Rosè’12 Luis Roederer Pinnot Noir 62%, Chardonnay 38%, 110Champagne “Brut 2009”

Don Perignon Pinnot Noir, Chardonnay 200

Champagne. ” Grand Brut”


75

Champagne “Belle Epoque”’11


200

Vini da dessertCantina Vitigni Euro

Pantelleria Doc “Ben Rye” ’15. 0,375

Donnafugata Zibibbo 100% 36

Marche Igt “Maximo” ’14 0,375

Umani Ronchi Sauvignon Blanc 100% 27

Vendemia tardiva “Cristina” ’14 0,375

Roeno Pinot grigio, Chardonnay, Traminer Aromatico, Sauvignon

30

Zibibbo Terre Siciliane Martinez Zibibbo 100% 18Sauternes Chàteau Les Justices Semillon 85%, Sauvignon 10%,

Muscadelle 5%69

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