Menù di Pasqua - · PDF fileFettuccine Fresche al Sugo di Cinghiale Monte Bianco -...

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Menù di Natale 2017 Griglia

Antipasto di Natale ( Prosciutto, Salame, Ovoline, Coratella d’ Abbacchio Lombata di Vitello con Carciofo alla Romana

e Trippa alla Romana ) Abbacchio Scottadito con Cicoria Ripassata in Padella Bistecca di Manzo con Cicoria Ripassata in Padella

Primi Piatti a Scelta: Frutta o Dessert Cappelletti Caserecci in Brodo di Cappone Macedonia di Frutta di Stagione Scrigno alla Cecilia Ananas al Maraschino Ravioli di Ricotta e Spinaci con Pomodoro e Basilico Creme Brulé Sfogliata di Lasagne con Carciofi e Salsicce Tiramisù della Casa Fettuccine Fresche al Sugo di Cinghiale Monte Bianco - Bacio - Mimosa ai Frutti di Bosco Panettone di Natale

Secondi Piatti a Scelta : Caffè ¼ Cappone Arrosto con Patate al Forno ¼ Cappone Bollito con Verdure al Vapore Vini a scelta: Abbacchio Arrosto con Patate al Forno Bianchi: Brezza Lungarotti - Chardonnay Livon Costolette d’Abbacchio alla Milanese con Carciofi Fritti Frascati Villa Simone Tacchino all’Americana Ripieno Castagne con Purè di Patate Rossi : Chianti Barone Ricasoli - Sangiovese Lungarotti Sella di Vitello al Forno con Patate Arrosto Maialino al Forno con Patate Arrosto Acqua Minerale Petto di Pollo alla Milanese con Patate fritte Il Prezzo del Menù completo per persona è di € 40,00