MarcoPolo

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N° e data : 50002 - 01/02/2015 Diffusione : NC Pagina : 92 Periodicità : Mensile Dimens. : 100 % PoloIIlI_50002_92_10.pdf 10583 cm2 Sito web: http://www.sitcom.tv M1. " Le celebrazioni di Van Gogh , ma anche le tante novità della capitale olandese , sempre in evoluzione . Per scoprire i posti più nuovi e di tendenza : dai ristoranti industrial-chic ai boutique hotel , dai docks spaziali all ' ultima creazione della nostra archistar Renzo Piano Meta must I Amsterdam U città ' la sempre nuova 1 / 17 Copyright (Marco Polo) Riproduzione vietata Copyright (Marco Polo) No reproduction without authorisation

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M1.

"

Lecelebrazioni di Van Gogh ,ma anche le

tante novità della capitale olandese ,sempre in

evoluzione .Per scoprire i posti più nuovi e di

tendenza : dai ristoranti industrial-chic ai boutique

hotel ,dai docks spaziali all ' ultima creazione

della nostra archistar Renzo Piano

Meta must I Amsterdam

U città '

lasempre nuova

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Vecchio porto L ' occhioe nuova città del cinema

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Tra le mete da non perdere quest' anno , c' è

sicuramente Amsterdam . Innanzitutto

, il 2015 è l '

anno di Van Gogh , perché cadono

i 125 anni della sua morte e sono moltissime le iniziative organizzate per celebrare

la ricorrenza .Non solo in Olanda , visto

che rimane ancora un po' di tempo per vedere la grande mostra dedicata al pittore a Palazzo Reale di Milano (

" Van Gogh.

L ' uomo e la terra "

, fino all ' 8 marzo ).

Inoltre , come tutte le capitali nordiche ,

Amsterdam è precoce nei cambiamenti : la " Venezia del Nord "

, con i suoi 165 canali diventati Patrimonio dell ' UNESCO

,

ribolle di novità nel campo dell ' architettura ,

del design e delle arti visive , del food e delle tendenze

, ed entra di prepotenza tra le città da non perdere per i viaggiatori curiosi del bello e del buono.

Dai musei agli indirizzi cool Ora anche Amsterdam , come Vienna , ha il suo

" Museum Quarter " nell '

estesa area verde del Museumplein ,

dove si fronteg

92

giano il Rijksmuseum " che ha riaperto da qualche tempo al pubblico , dopo un lungo e costoso restyling , con la sua collezione di

capolavori di Rembrandt " , lo Stedelijk

Museum " contenitore d '

arte

contemporanea e design , dall '

Espressionismo tedesco alla Pop art americana " e il Van Gogh Museum . Quest' ultimo è un vero e proprio must : in nessun altro posto al mondo è possibile ammirare una collezione così vasta

di opere del pittore ( oltre un centinaio ) e

sostare davanti alle diverse versioni del suo autoritratto . E magari approfittare di un

vastissimo assortimento di merchandising vangoghiano : borse , abiti ,ombrelli ,

stoviglie , con le stampe dei girasoli o dei mulini

a vento . Il Museumplein termina davanti alla facciata del Rijks ,i cui sottopassaggi sono diventati addirittura una pista ciclabile ; la nuova hall del museo è concepita come una piazza , la cui scenografia si gode appieno dalla terrazza del caffè ,da dove la

gente s' incanala verso l ' appariscente allestimento della collezione orientale

, verso

oo o a )

c o N

Vecchioporto e nuova città L

' antica zona portuale orientale dell

'

Oostelijk Havengebied " il porto ottocentesco della capitale olandese , con i suoi docks

, i suoi

cantieri dismessi e i suoi depositi

abbandonati " è oggi uno dei fiori all

' occhiello della nuova Amsterdam . Dalla Stazione Centrale è possibile raggiungere a piedi l

'

ex

area portuale in pochi minuti di cammino e ammirare il lavoro di architetti

, designer e urbanisti che ne hanno cambiato il volto trasformandola in un moderno quartiere residenziale e di uffici. Ai vecchi magazzini riconvertiti in negozi , gallerie d

'

arte , locali e ristoranti ( tra cui il Fifteen dello

star-chef Jamie Oliver )

,fanno

corona una serie di avveniristici edifici

, come l ' imponente

Muziekgebouw aan li , sala concerti e ristorante sul ciglio dell '

IJ.

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Comearrivare e come muoversi

In aereo : KLM ( www.klm.com ) e Alitalia ( www.alitalia.com

)

collegano quotidianamente la capitale olandese con le principali città italiane . Voli giornalieri EasyJet ( www.easyjet.com

) per Amsterdam

da Roma Fiumicino e Milano Malpensa . Voli a / r Transavia ( www.

transavia.com ) da Verona ,

Venezia / Treviso , Torino , Rimini

, Pisa ,

Napoli ,Lamezia

, Catania , Palermo e Olbia. Per noleggiare una bicicletta : le società che noleggiano biciclette ad Amsterdam sono decine . Una delle più quotate , per la varietà dei modelli

, anche elettrici

, a disposizione e per la qualità dell

'

assistenza , è Mac Bike www.macbike.nl

,con diversi punti di noleggio

aperti tutti i giorni , dalla Stazione Centrale Est ( tel . + 3120 42 85

778 ) a Waterlooplein 199

( tel .

+ 3120 42 87 005 )

.

"

Due ruote " d '

ogni

tipo anche da Bike City , nel quartiere di Jordaan ( Bloemgracht

6870 , tel . +31 20 62 63 721 , www.bikecity.nl

,che offre unicamente

bici olandesi non personalizzate , in modo che i turisti si

mimetizzino con i ciclisti locali . l prezzi variano dai 9 ai 15 euro al giorno. Per informazioni : Ente Nazionale Olandese per Turismo e Congressi ,

tel . 02 76 02 02 52 . www.holland.com

In questa foto (e in apertura a destra

) , il Van

Gogh Museum . Sopra ,

lo Stedelijk . Più in alto e nella pagina a sinistra ,

il nuovo Rijksmuseum. In apertura

, a sinistra

, il

quartiere a "

luci rosse "

di Amsterdam

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: gine , L ' ai

i.storailte do + Conservatori Hotel i , ,itterate da Piero

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Sulleorme di Vincent Per celebrare i 125 anni della morte di Van Gogh ( 1853-1890

) ,la Van

Gogh Europe Foundation ,nata

dalla collaborazione tra circa 30 organizzazioni ,

promuove il tema "

125

anni di ispirazione "

, in riferimento al fatto che tutt' oggi il pittore è un imprescindibile punto di riferimento nell

'

arte . Durante il 2015 saranno

organizzate molte attività in Olanda ,

Belgio e Francia , nei luoghi

vangoghiani , con numerose mostre ed eventi

, in un impegno organizzativo

senza precedenti tra le varie istituzioni

, per mettere a disposizione di

tutti queste meravigliose opere. Qui trovate alcuni degli appuntamenti

, ma per il programma

completo potete consultare il sito : www.

vangogheurope.eu Fino all '

8 marzo , Palazzo Reale ,

Milano :

"

Van Gogh . L '

uomo e la terra

"

, l

'

omaggio italiano all '

anniversario . Oltre 50 opere per ripercorre il

rapporto tra uomo e natura nei quadri del grande artista olandese. Fino al 17 maggio ,

BAM , Mons :

"

VanGogh nel Borinage , la

nascita di un artista "

al Museo delle Belle Arti di Mons

, in Belgio .

Durante una permanenza di circa due anni nel Borinage , Vincent Van Gogh inizi? la sua carriera di artista . Circa

70 dipinti provenienti da diverse collezioni internazionali

, tra cui

importanti prestiti concessi dal Museo Van Gogh e dal Kr?ller-Mùller Museum. Dal 25 aprile al 27 settembre , Króller-Miiller Museum , Otterlo :

"

Van Gogh & Co " è una mostra

incentrata sui generi tradizionali della pittura del XIX secolo : natura morta ,

paesaggi , panorami

, vedute

cittadine e ritratti . Più di 50 opere dell '

artista sono accompagnate da quelle dei suoi contemporanei , provenienti dalla collezione del museo. Dal 25 settembre al 17 gennaio 2016

, Museo Van Gogh

,

Amsterdam :

"

Munch : Van Gogh "

accosta le vicende umane e artistiche dei due pittori ,con evidenti parallelismi ,

finora inesplorati.

14 96

43 " ,-

.AN

le pinacoteche completamente rinnovate ,

dall ' illuminazione al décor , o ancora in

direzione del corridoio che conduce al

quadro più famoso ,la " Ronda " di

Rembrandt . Ai bordi della spianata museale

alcuni edifici simbolo del passato della

città sono stati trasformati in alberghi come il Conservatorium , un tempo una

banca e poi accademia musicale cittadina ,

che la mano del " nostro " Piero Lissoni ha

ristrutturato conservandone per? i canoni

del gotico originario . O come il Sir Albert Hotel ,nel mezzo di De Pijp ,

antico quartiere popolare cresciuto attorno al mercato ortofrutticolo ; installato in una fabbrica di diamanti dismessa , è un boutique hotel in senso quasi maniacale ,dove ogni stanza è

diversa dall '

altra . Da non perdere lo store

proprio di fronte all ' albergo : Good Genes ,

un nuovo marchio del Bronx newyorkese

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che ha portato un tocco sartoriale nella tradizione " povera " dei jeans

. Alcune storiche strutture della capitale olandese sono state anche riconvertite ad uso dei gourmets ,

come i due edifici d ' epoca nel quartiere "aluci rosse "

, tra il Warmoesstraat e l '

Oudekerksplein , trasformati nel ristorante Anna

, o la vecchia serra

comunale diventata l ' eccentrico De Kas . Anche una nuova tavola modaiola come Pllek

,

ristorante affacciato sull '

acqua dell ' NDSM werf , gioca col gusto industrial-retr? grazie alle sue architetture ricavate da cataste di container recuperati da un cantiere navale dismesso.

Sotto ,il nuovo ristorante modaiolo Pliek e il suo gusto

industrial-retr? ;in alto a sinistra , un piatto bio del De

Kas ,ristorante all

'

interno di una vecchia serra comunale. Nella pagina precedente , il quartiere "a luci rosse " di Amsterdam e il negozio Good Genes

, a De Pijp

ti " ti , " " I

" 7 "

" I

---77-0008

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'

L ' occhiodel cinema

Dopo quarant' anni di attività nella storica sede del Vondelpark ,

il Filmuseum di Amsterdam si è installato in un' aereodinamica struttura dalle linee sghembe , già entrata a far parte dello skyline del nuovo quartiere nord di Overhoeks .Si chiama Eye questo nuovo polo cittadino tutto dedicato al cinema e ai film , che si raggiunge col traghetto gratuito in partenza dietro la Stazione Centrale custodisce uno sterminato archivio di fotografie e locandine

, una biblioteca tematica e una cineteca che

organizza rassegne e retrospettive nelle quattro sale interne ,più un caffè-ristorante con terrazza squadernata sulle sponde dell

'

U IJpromenade 1 , tel . + 31 20 58 91

400 , www.eyefilm.n1 chiuso lunedì ).

le u ' " me u.

Fellin

a )

a )

a )

( 5

o

Interìordesìgn e boutique Il fascino della nuova Amsterdam è tutto " slow "

: i nuovi territori del gusto e dello stile e le zone dove fermentano le novità vanno perlustrati a piedi o in bicicletta . I

quartieri storici sono stati ripopolati da creativi , artisti e designer , a cominciare da 9 Straatjes ( le nove strade ) , in origine un dedalo di vecchi edifici affastellati nell '

antica cintura di canali a ridosso di piazza Dam ,

oggi trasformato nel quadrilatero della moda indie , del vintage e delle tendenze :persino Marlies Dekkers , sovrana assoluta dell ' intimo di classe , vi ha messo

base per il suo conturbante showroom.

Lungo il Prinsengracht - il canale dei

Principi - si allineano ,invece , le vetrine d

' interior design di The Frozen Fountain e gli ambienti fantasmagorici di Andaz

,

boutique hotel ideato da Marcel Wanders ,

uno degli architetti olandesi più visionari ,

che qui ha sviluppato con straordinaria ori

In questa pagina , Eye : il nuovo polo cittadino dedicato al mondo del cinema . Nella pagina a destra

,l ' Andaz

boutique hotel ideato da Marcel Wanders

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ginalità le allegorie della tradizione

nazionale . Poco lontano ecco lo shop di Laura

Dols , col fascino retr? di un assortimento che va dai " flapper dress " da Charleston alle preziose trousse d ' epoca , dai guanti ricamati anni ' 40 alle giacche di lamé

tipo " American Graffiti " o agli abiti da

sera " Hollywood-style "

. Mentre i

nostalgici dell ' immagine analogica si ritrovano sull

'

Herengracht - il canale dei Signori - nella galleria di Lomography ,

sezione olandese della community dei fan della Lomo , la compatta sovietica low-cost . Di

gran tono persino lo showroom di Reypenaer Kaas Proeflokaal , formaggeria che

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Inquesta foto ,

la galleria di interior design M000i . Nella pagina a sinistra

, due

ambienti

dell ' Andaz e

la formaggeria Reypenaer Kaas Proeflokaal

al tasting associa corsi di degustazione dei suoi formaggi in abbinamento con pregiati vini liquorosi . Il flusso costante di biciclette e pedoni sospinge , tra ponti ornati di

fiori e canali le cui rive , quando occhieggia un po' di sole , si trasformano in terrazze e poggioli ,

verso Jordaan ,un tempo ghetto di immigrati , ora un' aerea popolata da designer e artisti , conosciuta ai più per la visitatissima casa di Anna Frank. Dall ' alto della Westertoren , seicentesca

torre di 85 metri , si decifra la topografia del quartiere : manciate di case di due o tre piani , appoggiate una all '

altra e attraversate da rivoli di stradine e ponticelli. Tuinstraat e le sue parallele formano un minuscolo quadrilatero pedonale dove scovare le migliori occasioni di shopping , di moda e design , come gli occhiali estremi e

vintage di Dr . Spectacles o le creazioni di

CherrySue , dalle linee ispirate all '

America anni ' 50 in colori " tutti frutti " . Ma la

meta privilegiata è l ' infilata di sale e saloni che dà forma a M000i , una delle gallerie di interior design più sensazionali della città . Oltre a contenere una vasta scelta di

pezzi firmati da Marcel Wanders , noto arredatore e ideatore del marchio

, è anche

il luogo dove si mettono in mostra tutte le creazioni più innovative della scena decorativa ; non resta che stupirsi davanti ai ritratti extralarge firmati Erwin Olaf o alle

figure carismatiche dei manichini di Hans Boodt , leitmotiv dello showroom.

Nuove architetture La caccia allo stil novo di Amsterdam

riporta anche in luoghi turistici più tradizionali come il Mercato dei Fiori , dove agli stand di bulbi e semi si affiancano bouti

RIHANNA

La famosa e sensuale cantante Rihanna ha dichiarato :

"

Perme Amsterdam è la capitale della moda

europea . Quando vengo qui indosso solo minigonne di pelle nera

,sneakers

Converse e accessori vistosi : in questa città le vere fashionists vestono così

"

.

STEPHEN AMELL L

'

attore canadese interprete di diverse serie TV " tra cui ,

"

Rent-a-Goalie" "

descrive così la città olandese : "

In America pedoni ,

biciclette e automobili hanno tutti il loro spazio e loro corsie assegnate . Ad Amsterdam invece mi diverte molto vedere taxi e macchine che si

-fanno tranquillamente largo ,

in strade molto strette , tra un

fiume di biciclette "

.

RENZO PIANO

l ' architetto ha dichiarato :

" Sono stato felice quando mi hanno chiamato qui a progettare l

'

edificio del NEMO ,

il Museo della Scienza e

della Tecnica . Amsterdam è

una città all '

insegna del

cambiamento e dell ' innovazione

,

irktutta proiettata nel futuro "

.

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Quello che in una città italiana sembra impossibile ad Amsterdam è realtà di tutti i giorni : si pu? dedicare un' intera giornata alle escursioni in bicicletta

, lasciando il

centro della città e pedalando alla scoperta dei borghi dell

'

Ijsselmeer , attraverso la zona

delle "

vie d '

acqua "

. Immancabile la tappa a Volendam ( dalla città circa 25 km , tutti di pista ciclabile

) , con la sua caratteristica

atmosfera di vecchio villaggio di pescatori e i suoi chioschi di "

paling "

, l '

anguilla

affumicata . Poco lontano c' è Edam , rinomata

per il tipico formaggio , e ancora l

'

isoletta di Marken , raggiungibile con la strada che la collega alla terraferma ( da Volendam a Marken ci sono 15 km ,percorribili su due ruote ).

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"

_

.

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Sopra , la boutique fioraie di Klaas Timmer ; sotto

, SPMRKT . Nella pagina

precedente , i canali di Amsterdam

que floreali come quella di Klaas Timmer con le sue algide composizioni da interni.

Oppure conduce verso Rozengracht e le altre strade a ridosso del centro città

, dove

sferragliano i nuovi tramvài e " sepolti tra una new grocery e una libreria polverosa " si nascondono indirizzi per trendsetter

,come SPMRKT , ex supermercato che ora

espone il meglio della moda nordeuropea e ospita eventi di lancio di nuovi stilisti.

Non lontano dallo Stedelijk si pu? invece fare un break da Friday Next , concept store specializzato nella riproposizione di mobili sia di modernariato che di design attuale , dove si pu? anche soltanto sedersi e sorseggiare un cappuccino ai tavolini tra cui fanno slalom i ciclisti. Qualche pedalata conduce al De Appel Art Center , che occupa i locali di una vecchia scuola alle spalle del quartiere "aluci

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Dalla foto in basso , in senso antiorario : un opera al De

Appel Art Center ; il NEMO ; i docks e i canali

rosse "

: specializzato in mostre e performance di ricerca , ospita nel seminterrato il Moes , un caffè-ristorante di gran voga. Al lato opposto del canale

, l '

OBA Public Library è invece una delle più fantasmagoriche

realizzazioni all ' interno del progetto di restyling dei vecchi docks oltre la Stazione Centrale : con il suo allestimento ispirato a una capsula spaziale ,

attrae circa 2 milioni di visitatori l '

anno , i quali non mancano di salire fino in cima alla terrazza

, nella caffetteria da cui si domina il

panorama della nuova città che si allarga oltre le forme , ormai iconografiche

, del

NEMO , il nuovo Museo della Scienza e della Tecnica progettato da Renzo Piano.

qui che si fronteggiano le due facce di Amsterdam : quella del passato , con le case alte e strette

, i canali concentrici , le piazze

affollate ,e l '

altra , moderna e avveniristica ,

dietro la sagoma del Kraanspoor , il palazzone tutto vetro e cemento emblema della mutazione dei docks dismessi in quartiere del futuro ,

l ' edificio in cui si materializza la contaminazione tra l ' eredità indootriale e l ' innovazione architettonica della città.

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Concept-hotel ,ristoranti nelle serre e vestiti all ' ultimo grido DORMIRE AL TOP

CONSERVATORIUM HOTEL Il 5 stelle più chic e costoso di Amsterdam , installato nelle architetture neogotiche del vecchio Conservatorio Musicale . Con Spa olistica e ristorante

di cucina creativa . Prezzo : da 490 euro.

Van Baerlestraat 27 tel .

+ 31 20 57 00 000 www.conservatoriumhotel.com

ANDAZ

L '

ex Biblioteca Civica è ora un lussuoso

albergo caratterizzato da un

esuberante décor ; da preferire le stanze

affacciate sul canale , le più ampie e

luminose . Prezzo : da 340 euro.

Prinsengracht 587 tel . +31 20 52 31 234 i www.amsterdam.prinsengracht.andaz.hyatt.com

DROOG

Singolare concept hotel con annessa

gallery di designer olandesi ,store di

oggetti per la casa , boutique

, ristorante ,

spa-profumeria e una mansarda dove alloggiare .

Prezzo :da 300 euro. Staalstraat 7B i tel .

+3120 52 35 050 www.hoteldroog.com

THE TOREN Boutique hotel con 38 camere , in un palazzo del ' 600 . Riccamente ornato ,

sui toni oro , porpora e nero e con tocchi di design .

Prezzo : B&B da 220 euro. Keizersgracht 164 i tel .

+3120 62 26 352 i www.thetoren.it

DOUBLE TREE BY HILTON

CENTRAAL STATION

Una struttura geometrica irregolare , in

vetro e cemento , a cui corrispondono interni minimali .All ' ultimo piano ,

è un must la Skylounge

, sempre di moda ,

per bere un drink davanti al panorama della città .

Prezzo : da 250 euro. Oosterdokstraat 4 tel .

+31 20 53 00 800 www.doubletree.hilton.com

m2M1111111111 SIR ALBERT - FOTO 1 Una ex fabbrica per il taglio dei diamanti è stata riadattata in un moderno albergo di eccentrico charme e di raffinato e innovativo design .

Prezzo : da 180 euro ( breakfast escluso ).

Albert Cuypstraat 2-6 i tel .+31 20

30 53 020 I www.siralberthotel.com

REINASSANCE HOTEL Dietro la facciata di mattoni scuri di un antico edificio nei pressi della Stazione

Centrale di Amsterdam ,si nasconde un

piccolo hotel modaiolo con arredi hitech .

Prezzo : da 149 euro. Kattengat l i tel . +31 20 62 12 223 www.marriott.com

THE EXCHANGE Nella via più antica di Amsterdam ,

un hotel unico , con camere da una a

cinque stelle , ognuna decorata in maniera diversa .

Prezzo : da 160 euro. Damrak 50 i tel .

+31 20 52 30 080 www.exchangeasterdam.com

PARKHOTEL - FOTO 2 Hotel dal design minimal

, con stanze

spaziose , arredi tutti giocati su toni

nero-grigi , luci soffuse e un lounge bar "

il MOMO " che è diventato uno dei ritrovi cool della città .

Prezzo : da 119 euro. Stadhouderskade 25 i tel .

+3120 67 11 222 i www.parkhotel.nl

CONSCIOUS HOTEL MUSEUM SQUARE Albergo di design e di spirito ecologico :

dalle risorse ai materiali , dal menu ai

prodotti in bagno . Vicino alla zona dei musei .

Prezzo : da 130 euro. De Lairessestraat 7 i tel .

+ 31 20 67 19 596 i www.conscioushotel.com

MAISON RIKA La stilista svedese Ulrika Lundgren ha inaugurato

, al piano superiore

della sua boutique , un elegantissimo B&B di appena due stanze

, con pavimenti a parquet e finestre spalancate sull

'

Herengracht . Prezzo : da 200 euro.

Oude Spiegelstraat 12 i tel . + 31 20 33 01112 i www.rikaint.com

HOTEL NOTTING HILL Boutique hotel

,aperto dove prima

c' era una banca e con arredo di design. Prezzo :da 190 euro. Westeinde 26 i tel .

+ 31 20 52 31 030 www.hotelnottinghill.com

CUCINA CREATIVA

& SAMHOUD PLACES Lo chef " molecolare " Moshik Roth ( due

stelleMichelin ) dirige i fornelli di questo

lounge restaurant aperto nel 2012 e diventato favorito dei gourmets della città .Cucina davvero di gran classe. Prezzo :da 69 ,50 euro ( vini esclusi ).

Oosterdokskade 5 i tel . + 3120 26 02 094 i www.samhoudplaces.com

BOLENIUS

Ristorante open space dove lo chef Luc Kusters e il sommelier Xavier Giesen propongono ricette creative e piatti presentati come vere e proprie opere d

'

arte . Prezzo : da 34 ,50 euro ( lunch

menu di due portate ,vini esclusi ).

George Gershwinlaan 30 tel . +31 20 40 44 411 www.bolenius-restaurant.nl

ANNA

In due edifici storici ristrutturati del quartiere "a luci rosse

"

,tra il

Warmoesstraat e '

Oudekerksplein . Cucina fusion ,

piatti creativi , atmosfera elegante nonostante la cornice di sexy shops e cinema pomo .

Prezzo : da 40 euro. Warmoesstraat 111 i tel . +31 20 42 811111 www.restaurantanna.nl

MOES

Il caffè ristorante del De Appel Art Center propone una cucina creativa basata

su prodotti locali . Domenica anche food

workshop per bambini e concerti jazz dal vivo

, lunedì solo menu vegetariano.

Prezzo : da 20 euro. Prins hendrikkade 142 sous tel .

+ 3120 62 35 477 i www.totmoes.nl

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Riproduzione vietataCopyright (Marco Polo) No reproduction without authorisation

N° e data : 50002 - 01/02/2015

Diffusione : NC Pagina : 108

Periodicità : Mensile Dimens. : 100 %

PoloIIlI_50002_92_10.pdf 10583 cm2

Sito web: http://www.sitcom.tv

DE CULINAIRE WERKPLAATS

Qui i piatti sono interpretati come opere d

'

arte . Cene a tema , workshop e take away . Si consiglia di prenotare e non accettano carte di credito . Ottimi i cocktail ,

di tutti i tipi . Prezzo : cocktail da 4 ,75 euro.

Fannius Scholtenstraat 10 tel .

+31 20 65 46 46 576 www.deculinairewerkplaats.n1

REM EILAND Un ristorante davvero unico :si trova sull

'

acqua , su una ex piattaforma

petrolifera nel porto della città . Prezzo : menu

di 3 portate 31 euro , 4 portate 37 euro.

Haparandadam 45-2 1 tel . +3120 68

85 5011 www.remeiland.com

SAPORI GENUINI

DE KAS In una serra comunale degli anni ' 20 al Frankendael Park

, Gert Jan Hageman

( una stella Michelin

) elabora sapori

mediterranei con i prodotti del proprio orto .

Prezzo : menu da 37 ,50 euro a pranzo , da 49 ,50 euro a cena. Kamerlingh Onneslaan 3 I tel . +3120 46 24 5621 www.restaurantdekas.n1

PLLEK

Panoramico ristorante bio affacciato sull

'

acqua , in un edificio dell '

NDSM werf costruito con vecchi container in un cantiere navale in disuso . Si raggiunge col ferry che parte dalla Stazione Centrale ogni 15 minuti .

Prezzo : da 30 euro. TT Neveritaweg 59 tel . + 31 20 29 00 020 www.pllek.nl

CAF? LATEI

Bar boutique molto anni ' 70 , dove si acquistano oggetti vintage e si possono ordinare gustose zuppe

, sandwich

,

insalate , spremute fresche e torte fatte in casa . Prezzo : da 20 euro. Zeedijk 1431 tel .

+31 20 62 57 485 www.latei.net

NRC RESTAURANT CAF? - FOTO 3 Singolare caffé-ristorante con sala per concerti , presentazioni e workshop ,

inaugurato nella sede del quotidiano nazionale NRC Media . Ai piani superiori si trovano la redazione e gli uffici dell

'

editore . Prezzo : da 30 euro.

Rokin 651 tel . +1 20 75 53 553

www.nrcrestaurantcafe.nl

106

NOORDERMARKT

Mercato trendy di cibo bio , con grande

varietà di prodotti , dalla carne ai formaggi ,

da frutta e verdura a miele e pane. www.noordermarkt-amsterdam.n1

BAK

In zona stazione centrale , è stato

ricavato da un ex edificio industriale. Menu biologico con ingredienti di qualità e a chilometro zero

. Prezzo : da

27-40 euro a pranzo a 40-55 la sera. Van Diemenstraat 410 I tel . +31 20 73 72 553 www.bakrestaurant.nl

SHOPPING ARTISTICO

ABRAHAM KEF Fornitissima fromagerie dove assaggiare o acquistare formaggi artigianali realizzati con latte crudo da piccoli produttori : il posto giusto per chi ama sapidi e grassi formaggi d ' Olanda. Marnixstraat 192 tel . +31 20 42 00 0971 www.abrahamkef.nl

BILDER & DE CLERCQ - FOTO 4 Il tempio del design-gourmet : specialità locali ,

vini ,prodotti bio ,

"

delikatessen "

e prelibatezze alimentari .Ogni giorno anche una scelta di piatti take-away preparati da chef professionisti. De Clercqstraat 44 1 tel .

+31 20 76 07 640 www.bilderdeclercq.nl

CARLA PALERMO Moda vintage e new fashion

, borse ,

stivali , bigiotteria

, kimono giapponesi

e accessori nel piccolo ma colorato negozio dell

'

indonesiana Carla Palermo. Huidenstraat 4 tel . + 31 20 63 82 340

CHERRY SUE La stilista Cherry Sue realizza a mano i suoi modelli dal taglio sexy ispirato alle pin-up anni

'

50 .Anche vestiti con stoffe portati direttamente dal cliente. Eerste Leliedwarsstraat 6 1 tel .

+31

20 62 33 766 1 www.cherrysue.com

DR . SPECTACLES Montature d

'

ogni epoca , Ray-Ban e

occhiali vintage , sia da vista che da sole ,

in un assortimento per tutti i gusti ,dal classico allo stravagante. Nieuwe Leliestraat 25 tel .

+31 20 73 72 240

FRIDAY NEXT

Concept store dove acquistare mobili e oggetti per la casa

, vestiti e

accessori firmati . All '

interno trovate anche un accogliente caffé-ristorante. Overtoom 311 tel .

+31 20 61 23 292 www.fridaynext.com

GOOD GENES Direttamente dal flagship store americano un modo inedito di indossare i

jeans , che qui si possono avere tailor

made , adattati alle proprie forme. Albert Cuypstraat 33-35 tel . + 31 20 30 80 688 www.thegoodgenes.com

KLAAS TIMMER

Stilista floreale che nella sua boutique compone sia eleganti bouquet di fiori che sofisticate composizioni d

'

interni.

Singel t / o 4861 tel .+ 3120 62 21 919

L '

?TOILE DE SAINT HONOR? Borse

, borsette

, pochette e minaudière sia moderne "griffate Rika o Margareth M . " sia d

'

epoca , vintage e di seconda mano , firmate da grandi marchi

francesi come Chanel o Hérmès. Oude Spiegelstraat 1 tel . +31 62 6112 015 www.etoile-luxuryvintage.com

LAURA DOLS Glamour-vintage originale dagli anni

'

20 ai ' 50 , dalla sottoveste all

'

abito da sposa . Ma anche cappotti di pelliccia ,

cappelli , guanti cuciti a mano

, camicie

ricamate , e tanto altro ancora.

Wolvenstraat 7 1 tel . +31 20 62 49

066 www.lauradols.com

LOMOGRAPHY - FOTO 5 Tre piani per i fan dello storico marchio russo di macchine fotografiche . Modelli

personalizzati per tutti i gusti , riservati

a chi , nell '

era del digitale , ancora ama

gli inusuali effetti degli obiettivi Lomo. Herengracht 298 tel .

+3120 37 00 092 www.lomography.nl

MARLIES DEKKERS La regina della lingerie ,

amata dalle star di tutto il mondo

, ha due negozi in

città ( l'

atro è a Cornelis Schuytstraat ).

Berenstraat 181tel . +3120 4211900 www.marliesdekkers.com

MINT MINI MALL - FOTO 6 Negozietto di regali shabby-chic straripante di piccoli oggetti di gusto etnico ,

ceramiche e stoviglie colorate ,

bigiotteria e orologi , giocattoli e pelletteria.

Runstraat 271 tel . +31 20 62 72 466

www.mintminimall.n1

M0001 GALLERY

Cult-store con una stupefacente selezione di mobili

,oggetti e accessori dei migliori designer olandesi. Westerstraat 187 tel .

+31 20 52 87 760 www.m000igallery.com

READY TO FISH Concept di moda femminile

, ispirata ai tagli giapponesi . Mentre si fa shopping ci si pu? rilassare con una tazza di tè ,

leggere una rivista e ascoltare musica. Prinsengracht 581-583 1 tel . +31 20 33 09 332 I www.readytofish.nl

REYPENAER KAAS PROEFLOKAAL

Per acquistare o degustare vari tipi di formaggi olandesi

, accompagnati da un bicchiere di vino ( tasting lesson su prenotazione da 15 o 20 euro ). Singel 182 1 tel .

+31 20 32 06 333 www.reypenaer.com

THE FROZEN FOUNTAIN

Elegante showroom che offre il meglio della produzione dei giovani designer olandesi assieme a classiche creazioni

firmate Vitra o Foscarini. Prinsengracht 6451 tel .

+ 3120 62 29 3751 www.frozenfountain.nl

SPRMRKT

In un ex supermercato : moda di tendenza per uomini e donne e mobili vintage in uno spazio che periodicamente cambia look e décor. Rozengracht 191 tel . + 31 20 33 05 6011 www.sprmrkt.nl

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