PAR

PRO

I}AIPIru

/hagazín al jorrnoTar,anta tatti i giotní ìalla $wta si potrannt gastaru

. Taglieri di salumi e formaggi locali

(pancetta, sopressa, asiago dolce e stravecchio, sottaceti con

pane cotto nel nostro forno a legna)

. Bruschette di varie specialità

. Focacce con ingredienti a scelta

ll pane, le bruschette e le focacce saranno cotti nel forno a legna,

che durante la sagra sarà sempre in funzione. Durante il pranzo

comunitario della domenica il pane servito sarà quello cotto al

forno a legna.

Al Forno si potranno trovare anche una scelta di ottimi vini, oltre

ad una squisita birra artigianale in bottiglia.

sCI sru@6N

PNN TUTTN LM SNNATNTNGRNSSO LIBENO

Durante l'intera manifestazione saranno in funzione:

' un ricco STAi\D GASTROI\OMICO

con saporiti piatti locali, "lugane gh"", ecc.;

' un BAR CAFFE per la degusta zione

di dotci e torte casalinghe;

//n.-\^-o lo stand "F RITOLA"

' Magazin FOR\=O con varie specialità;

. al GA ZtrBO birre, panini "onti" con luganega;

. UN,ASSOrtitA PESCA DI BEI\EFICEI\ZL;

' e per gli appassionati di ballo

una STIJPEI\DA PISTA I1\ ACCIAIO

GAZEBODurante tutti i giorni della festa sarà in funzione, nell'ampio piazzale adibito

al ballo, un gazebo per la somministrazione di aperitivi e bevande quali

Birra bionda e rossa, acqua e vini sfusi.

La struttura sarà dotata di panche e tavoli, in un'area dedicata, per la con-

sumazione dei prodotti.

Come ogni anno in questa struttura saranno serviti degli ottimi panini "on-

ti" con laluganega e crauti.

ore 18.30 Inizio festeggiamentie apertura stands gastronomiciTra le specialità:LASAGNE COIV TARTUFI DEI T{OSTRI COLLI

Apertura della pesca di benefi cenzaore 18.30

ore 21.00 SHRATA C*UiqTH"Ycon il gruppo"Luka & Nike SJ's{ìeruntry Tq:ur"

Apertura stands gastronomici

Apertura pesca di benefi cenza

SHRATA I]AF{iqA]}{TEcon la grande orchestra"tr i\unvi $elfini"

Cena dí uenerdì 3 grugno ore 20.30Bígolí con I'arna ' Arnette alforÍto ' Patate alforno

' uíno, acqu&) caffè e dolcePrenotuzíoní entro il 7 giu,gno 2O76 € 25.OO

Per informazioni: A.!,ríana 0444 2737OO Olindo 0444 zrcrc&SI,RAC C qMAN DA LA PT] NTT]ALITA

ore 18.30

ore 18.30

ore 21.00

ore 18.30 Apertura stands gastronomici

Apertura della pesca

di benefi cerrza

ore 2I.00 SilèìA t.A gì*ilKUna serata scatenata

dedicata allesonorità Rockdegli anniOttanta con la"Sh"r*:v R*ck Ha:lr{"

ore I I.00ore 12.30ore 18.30

ore 21.00

S. Messa solennePranzo comunitarioApertura stands gastronomicie pesca di benefi cenza

S F.l t.=\l'.\ -ilì À \.""i. À N T"fì

con la grandeorchestra spettacolo""'rl r,i",' ".. ti;,.: .;;,i; -

Giuseppe 347.4009944

,1lli

r$r'AI

Pranzo comunitario di domeníca

-

ME]YU € 75.00 PRA]YZO BABY € 6.00Primo piatto: bigoli al ragù o Bigolí al ragù

bígoti con luganega o lasagne coi bísí Patatine fritteSpiedo di carne rnistaPatate al forno o crautiaino, acqua' caffè e dolce bibita

Prenotazioni: Ad,riana 0444 273700 Olind.o 0444273rc4

Dù-lI') IILPI D

ore 18.30 Apertura stands gastronomicie pesca di benefi cenza

ore 21.00 >ì.:$,\ ili\ È]AN".":Ai\'ì.ll

breve esibizione di J,*c,::js confÈi-s.l::ii:.* èì'l'ììis.:::,ili:i e le sue ballerinee poi si balla, liscio e non solo,con la grande orchestra spettacolo

"Sl:r-: ì i,:" ;{ì è:i:y.i * È-ì$; t c l "

S toria locale

^^. uando eravamo tagazzi, alla sera si

1 | "r,duuu

ar Fioreti d.i Maggio. Nel

V tornare a casa) tappa obbiigatoriaeranollciliegi della Noemi, all'inizio della

strada che scende allago,lì dove ora c'è la"casa del prete". La Noemi non era perniente contenta: lei, le ciliegie le portava al

mercato aYicenza per prendersi un franco.Invece a Nìsio, il marito, non importavaniente: a lui interessavano le viti.

Quando spuntava dalle ombre della se-

ra la minacciosa Noemi gridando: "xe qua

el salbanelo", noi si scappava a nascondercidentro "la gtotta". La coscienza eîa a posto

a cara di Reginaldo DalI'ago

poiché I'Orelia, la maestra di dottrina piùdritta nel parlare che nel camminare) arrr-vata al settimo comandamento "non ruba-

re", chiosava: "roba mangiativa' peccato

nullo". E cosa c'era di più mangiativo delle

rosse ciliegie della Noemi?

Questo ricordo, dopo sessant'anni, miha aiutato a risolvere un mistero che da

tempo mi intrigava. Avevo trovato in undocumento del 1'425 (ASVi, Uff. Reg.,

L424-4", cc 1,24v-1'26r) che il 12 Aprile diquell'anno un certo Andrea del fu PietroZullo (un antenato della famiglia Dal Lago)

aveva venduto al notaio Ottaviano del fu

Al lavoro per sistemare il Covolo

Regla dalla Fossa "un lotto di terra con so-pra una casa di muro e una tezza dr pagha,con aia, orto coltivato a viti e altam, di cir-ca mezzo campo, situato nel paese di Lapio,nella contrada sopra il Covolo della Chiesa,ossia della Piazza, presso le proprietà delvenditore, presso la strada del comune dadue parti, e presso l'acquirente".

Che a Lapio esistessero già da un paiodi secoli la chiesa e la piazza (il sagrato) losi sapeva (si veda il mio Illi de Ladapio): ciòche non si riusciva a inquadraÍe eta questocovolo, questa grotta. Di grotte, si sa, sonobucherellati tutti i Berici. Quello però sottola chiesa non riuscivo a individuarlo e nem-meno a immaginarmelo. Ed ecco I'illumina-zione: che per caso fosse quella grotta doveda ragazzi ci si andava a nascondere?

Ho chiesto agli attuali proprietari, al fa-miglia Valenti, di poterlo ispezionare . La gr ot-ta c'è ancora e, quello che più interessa, mo-stra i segni inequivocabili di essere stata usatadall'uomo. L'ingresso è bene strutturato, condue stipiti alla porta alzatr a secco, quello disinistra conservato perfettamente; quello didestra parzialmente collassato. L'architrave è

costituito dal margine stesso del volto dellagrotta. Il foro é alto 170 centimetri e largo

130. Ora si trova sotto il livello della stradaper il riporto di materiale, ma originariamen-te doveva trovarsi sullo stesso piano.

All'interno, il volto è al naturale ed haun'altezza media è di 2,5 metri circa. Il pia-no di calpestio ha forma irregolare, vaga-mente ovale; nei punti di maggior ampiezzamisura otto metri in lunghezza e quattro drlarghezza. Prima della sistemazione, era co-perto da una notevole quantità di massi ca-duti dall'alto e da materiali portati dall'ac-qua piovana dall'esterno.

Le pareti sono al naturale, tranne il trat-to a sud-est, costituito da un muro a seccoalzato per chiuderel'anfratto che probabil-mente prosegue sotto il monte ad altezzanon più percorribile. Sulla parete a mezzo-giorno, di fianco all'ingresso, è stata Ítcaya-ta una nicchia larga 110 centimetri alta 80,profonda 180. Sempre nelle pareti, sotto lalinea del volto, ci sono dei fori di varia mi-sura, dove con ogni probabilità un tempoerano infisse della travi per ripararsi dallacaduta di sassi dal soffitto o per appenderviqualcosa.

Nell'insieme, dunque, il covolo lasciaintendere chiaramente di essere stato fre-quentato e adattato dall'uomo. Per quale

uso? Il documento non lo dice espressamen-te, ma dal confronto con altri episodi simi-lari e sulla scorta di altri riferimenti docu-mentali, si può ragionevolmente formulareun'interpretazione che non sembra del tuttoperegrina.

Gli esempi che provengono da altri pa-esi, e soprattutto da Costozza che nel1292ha stilato uno specifico statuto per regola-mentare I'uso del suo covolo, testimonianoche in età basso medioevale alcune grottesono state usate collettivamente da una co-munità per conservate, al fresco, il vino e

altre derrate alimentari.

L'altro riferimento documentale è giànoto, essendo stato riportato e commentatodal sottoscritto nel libro su Lapio. Nella se-

conda metà del Duecento i terreni sotto lachiesa, sul versante sud-est, da via Zambaldaalla strada del Capitello, costituivano la Ia-borencia (Ia lauoranza., r campi lavorati) chegIi homines di Lapio coltivavano comunita-riamente, prima di diventare possedimentiprivati. (Illi de Ladapio,1995, pp.21,-22).

Mettendo assieme i due dati, si puòconcludere che nel momento in cui il comu-ne di Lapio andava formandosi, gli abitantiusufruivano di terreni comunitari e adope-ravano, sempre collettivamente, il covolo. Si

noti, a conferma di questa ipotesi, che il no-

stro covolo non veniva individuato e indica-to, com'era prassi allora, col nome del luogodove si trovava, ma con I'appellativo di "Co-uolo della Chiesa", cioè di un organismopubblico rappresentativo di una'comunità.

Siccome poi una ciliegia tiral'aItra (comequelle della Noemi), da un altro documentode|1,425 apprendiamo altre interessanti no-tizie. Nel delimitare un terreno adiacente aquello da lui acquistato, terreno che il notaioOttaviano si apprestava a dare in affitto a uncerto Domenico del Tonso, si dice che esso si

ttovaya "presso la via del comune su due lati,cioè nella parte superiore presso la strada del-Ia piazza e nella parte inferiore presso la stra-da per la quale si va alla fontana". L'indivi-duazione di questa fontana fu facile: si trattadella Fontana del Pastore cantata in modoimpareggiabile, come si ricorderà, dal nostropoeta Antonio Faccio.

Anche sul terreno dato in affitto, poi,insisteva "una casa murata e coperta di cop-pi, con rnaÍezza di paglia e un giardino". Ilconduttore doveva pagare ogni anno al loca-tario "sette libbre (circa quattro chili) di car-ne di maiale maschio ben salata alla festa diS. Andrea, una gallina a carnevale, dodiciuova a pasqua, quattro pollastri a S. Pietro e

la decima parte di tutto ciò che nascev a) ec-cettuate le rape, il fieno e le bestie di grossa

taglia". Allo stesso modo, e nello stesso gior-no, il notaio affittava "a Faccio del fu Pietrouna casa di paglia presso la strada del comu-ne; a Berto Corrente da Enego una casa e

ùnatezza di paglia nella zona dellaPiazza; a

Michele di Domenico Simeoni una casa etezza presso la chiesa; a Giacomo di Dome-nico Zambaldo una casa parte di muro, par-te di paglia nella zona della chiesa". (ASVi,Uff. R S., L425-1", cc 2v-L0v, e 1425-3", c497v). Se a queste case aggiungiamo quelladel citato Andrea Dal Lago, e cioè "una casa

di muro, coperta con solaio di coppi e solaio,e un'altra casa parte in muro e parte di pa-glía, aia e orto, situate presso la chiesa diSanta Maria della Ceriola di Lapio", abbia-mo una prima panoramica della contradadella Chiesa: c'è l'edificio di culto, c'è laprazzq c'è il covolo, c'è lafontana, c'è l'abi-tazione del notaio, ci sono le case ele tezze

dei nostri avi, ci sono le strade.

Mancava però ancora qualcosa per com-pletare il quadro di una contrada tipo: il for-no comune. Di questo non si sono trovatetracce documentali (per ora), ma non ce n'èbisogno: il forno recentemente è stato risco-perto in calce e mattoni, perfettamente fun-

zíonante, nelle cantine della canonica.

Dopo tante suggestioni portate alla me-moria dal ritrovamento del Couolo dellaChiesa, non potevamo lasciarlo ancoranell'abbandono. A sistemarlo ciha pensatoil Gruppo Alpini di Lapio sotto la "diezio-ne" del sottoscritto.

Il giorno trenta Aprile, armati di piccoe badile (le armi che preferiamo), i valorosipensionati, e qualche bocia, hanno iniziatoi lavori asportando dall'interno oltre duemetri cubi di detriti. Tra questi sono statirinvenuti oggetti difficilmente databili.

Nei giorni successivi si è proceduto a

rialzare lo stipite di sinistra dell'entrata e ilmuro collassato alf interno. Purtroppo nonsi sono potuti terminare i lavori prima chequeste nostre noticine andassero in stampa,per cui non è stato possibile inserire le fotodi come si presenta il covolo dopo la siste-mazione: lo faremo in una prossima punta-ta, a questo punto necessaria, perché stanno

emergendo dei nuovi particolari che rendo-no ancora più affascinante il "mistero" delCouolo della chiesa di Lapio.

Reginaldo

le foto sono di Oriano Tadiello

VI

, ,,1 iannuale appuntamento con Ia Eagra di {gpio e ,Festa della' ' ,,' tltg{trnega ha raggiunto Ia 394 edizione. Come ogni ctnno, nLt"-

' ,merasi, sono gli appuntamenti e le occasioni di far festa e stare

, ,in,compagzia.g{rtche quest'anno, approfittando del ponte del2 giugno,l'evento durerà un giorno in più.

| ', , ,Q1lesto libretto viene realizzato come promemoria per tutti i.-""-..perteÒipanti e per fan' conoscere le parie attit2ità del nostt'o terri-

Iorio.

, ' ' ,'ftngraziamo pivamente tutti coloro che hanno lavorato per:,,::' ,;1,olsua realízzazione. Qartícolare gratitudine pa alle ditte per iI' ,,,'', '.,lora contributofinanziario e a tutti i gruppi che han,no collabo-

ra to all'orga nizzazi o ne d ella Eag'ra.

.', , .., ,,'. Cagtiamo I'occasione per augurare buon clipertimento e...

,, ' buon appetito a tutti!: