Lezione 5 - Sistema Immunitario

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SPORT E SISTEMA IMMUNITARIO Il sistema immunitario è la difesa dell’organismo contro gli agenti patogeni esterni: batteri, virus, tossine. DIFESE ESTERNE: aspecifiche. Es. cute integra,la secrezione acida dello stomaco, il muco delle vie respiratorie, microrganismi intestinali. DIFESE INTERNE: cellule del sistema immunitario e le sostanze da loro prodotte. Il tipo di risposta dipende dal tipo di microbo patogeno e da come infetta. I batteri vivono all’esterno delle cellule e sono riconosciuti dal sistema ed eliminati. I virus entrano nelle cellule dell’ospite e vi si riproducono: il sistema deve individuare le cellule infettate ed eliminarle

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SPORT E SISTEMA IMMUNITARIO

Il sistema immunitario è la difesa dell’organismo contro gli agenti patogeni esterni: batteri, virus, tossine. DIFESE ESTERNE: aspecifiche. Es. cute integra,la secrezione acida dello stomaco, il muco delle vie respiratorie, microrganismi intestinali. DIFESE INTERNE: cellule del sistema immunitario e le sostanze da loro prodotte. Il tipo di risposta dipende dal tipo di microbo patogeno e da come infetta. I batteri vivono all’esterno delle cellule e sono riconosciuti dal sistema ed eliminati. I virus entrano nelle cellule dell’ospite e vi si riproducono: il sistema deve individuare le cellule infettate ed eliminarle

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Le risposte immunitarie sono:

INNATE generali contro ogni aggressione.

ACQUISITE Più specifiche contro l’agente

patogeno che le ha indotte.

Un agente patogeno (es. virus del morbillo)

stimola la risposta immune e di essa si conserva la

memoria, così se l’organismo lo incontra di nuovo

è pronto a neutralizzarlo.

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La risposta immune è affidata ai globuli bianchi, così suddivisi:

FAGOCITI (innata) monociti, macrofagi,

granulociti neutrofili

LINFOCITI (acquisita)

B: producono anticorpi (immunoglobuline)

T: 1) regolano l’attività dei B,

2) riconoscono le cellule infettate da virus

3) collaborano coi fagociti

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Sedi dei macrofagi: questi fagociti assumono nomi diversi a seconda

della loro sede nel corpo. Forniscono immunità aspecifica.

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IgM:prodotte al primo contatto con l’Ag. IgG: le più abbondanti (75%)

risposta Ab secondaria. IgA: nelle mucose. IgE: nelle allergie.

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RISPOSTA IMMUNITARIA AD UN SINGOLO SFORZO FISICO (RISPOSTA ACUTA)

Durante e dopo esercizio fisico si rileva:

aumento dei granulociti neutrofili

iniziale aumento di B e T linfociti

e poi se l’intensità è molto elevata e per più di

1 ora si ha calo del N° dei linfociti e

depressione immunitaria

(cause neurormonali, stimolazione del cortisolo)

ne consegue aumento del rischio infettivo

post esercizio molto intenso per

immunodepressione post esercizio

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RISPOSTA IMMUNITARIA ALL’ ESERCIZIO CRONICO (RISPOSTA ALL’ALLENAMENTO)

La risposta immunitaria degli atleti ben allenati è

lievemente potenziata rispetto ai sedentari.

Negli atleti colpiti da fatica cronica (sindrome da

sovrallenamento) si ha depressione immunitaria

con frequenti infezioni in particolare delle prime

vie respiratorie. Essi mostrano riduzione delle

immunoglobuline e di alcuni T linfociti.

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RISPOSTA IMMUNITARIA ALL’ ESERCIZIO CRONICO (RISPOSTA ALL’ALLENAMENTO)

L’ipotesi che spiegherebbe il fenomeno della

depressione immunitaria da sovrallenamento è

quella degli squilibri nutrizionali: la GLUTAMMINA,

amminoacido necessario per la funzione di fagociti e

linfociti, sarebbe utilizzata massimamente in sede

muscolare durante l’esercizio strenuo in modo tale

che non ne resta a sufficienza per il sistema

immunitario.

Atleti con sindrome da overtraining hanno in circolo

bassi livelli di glutammina.

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La risposta ormonale da “stress” (catecolammine,

GH, cortisolo) è inferiore se i valori di glicemia sono

normali durante l’esercizio, e questo attenua molto

le modificazioni negative che subisce il sistema

immunitario durante l’es. fisico intenso utilità

della supplementazione glucidica.

La dieta ricca di acidi grassi insaturi (olii da pesce)

e di antiossidanti (vitamine C ed E, coenzima Q10)

protegge dalla depressione immunitaria.